Бизнес - 23 октября 2019 - Новости Санкт-Петербурга - Гости эфира: Елена Шевченко — Президент кондитерских «Север-Метрополь», певица и Пётр Захаров — певец (баритон), победитель телепроекта «Голос» (7 сезон), композитор, а также продюсер, музыкант Антон Гусев рассказал секрет настоящего хита! — Ресторан «Метрополь» был построен в 1847 году и все это время существовал как ресторан, прерывая свою работу только на годы блокады. Первый женский — новости шоу-бизнеса, культура, Life Style.
Концерт в честь 120-летия Север-Метрополь
А когда ему подали кофе, демонстративно расплескал его. Да, нам всем не нравятся ограничения и неудобства, с которыми приходится мириться. Но надо же держать себя в руках…».
Новые требования о взыскании долга снова приведут кондитеров и отельеров в суд. Предварительное судебное заседание назначено на 09 апреля 2024 года. Отметим, что в последние годы гостиница ощутимо нарастила свои финансовые показатели. Примечательно, что претензии к «Метрополю» в конце прошлого года предъявил «Невский экологический оператор».
Предварительное судебное заседание назначено на 09 апреля 2024 года. Отметим, что в последние годы гостиница ощутимо нарастила свои финансовые показатели. Примечательно, что претензии к «Метрополю» в конце прошлого года предъявил «Невский экологический оператор». Несложно догадаться, что касаются они вывоза мусора.
Как рассказала сегодня, 15 декабря, в соцсетях президент ООО «Север-Метрополь» Елена Шевченко, девушки, работающие в кафе на улице Ефимова, попросили гостя надеть маску, которую он спустил на подбородок.
Вместо того, чтобы выполнить их просьбу, гость швырнул маску на прилавок. А когда ему подали кофе, демонстративно расплескал его.
Настя Яковлева устроила великолепный перфоманс в колонном зале «Метрополь»
Главная страница» Шеф-повара» Елена Шевченко: петербургская кухня формировалась под воздействием лучших европейских тенденций. По этому же адресу располагается гостиница «Метрополь» и одна из флагманских кондитерских сети «Север-Метрополь» — другого актива Елены Шевченко. Елена Шевченко. Президент марки «Север-Метрополь». Главная» Новости» Метрополь 6 января. Метрополь»Подробнее. Пикантность ситуации в том, что речь в заявлении Елены Шевченко идет не о каком-то там стороннем франчайзи, а о сыне совладелицы "Севера-Метрополя" – Светланы Долгобородовой, руководившей кондитерским производством более 15 лет.
У 17 популярных питерских кондитерских отзывают франшизу
Шевченко объяснила, что часто слышит жалобы на ухудшение качества обслуживания в данных заведениях. При этом, как отмечает совладелица, кондитерские, которым отказано во франшизе, должны были снять вывеску «Север-Метрополь», но не сделали этого. Рассмотрение дела занимает от трех и более месяцев, и это вводит наших покупателей в заблуждение», — написала Шевченко.
Я приведу только один потрясший меня пример. Это было перед Новым годом. Я зашла в центральную кондитерскую на Невском, мы занимались декором, и вдруг мой взгляд упал на столик, где сидели женщины, красиво причесанные, нарядно одетые. И пришли они к нам со своей скатертью. Накрыли ею столик, зажгли свечку, поставили маленькую елочку, заказали себе по чашечке кофе и по пирожному и так вот мило беседовали. Это было так трогательно. Две барышни пенсионного возраста отмечали Новый год в петербургском кафе. Это смотрелось так красиво».
К сожалению, новая реальность временно превратила знаменитое кафе в кондитерский магазин, где нельзя было посидеть-пообщаться. Питер, конечно, ностальгировал по чашечке кофе с пирожным в «Севере». И по обедам в «Метрополе», недорогим, но очень вкусным. Правда, их можно было заказать на дом или в офис. Ресторан не получает от этого прибыли, но повара истосковались по работе, а официанты рады были исполнять роль курьеров. Главное — сохранить команду профессионалов. Вишенка на торте — клип Little Big Многие наверняка мечтали красиво отметить окончание карантина в роскошных интерьерах «Метрополя».
Шевченко заявила, что в последнее время слышит жалобы на ухудшение качества обслуживания в некоторых кондитерских "Север-Метрополь".
Якобы вместо качественного и знакомого "Севера" продается продукция под другими марками. Из-за этого товар перестал соответствовать высоким стандартам, и договор с заведениями пришлось расторгнуть. По словам Шевченко, с этих и еще 12 заведений до сих пор не сняли вывески "Севера". Представители ООО "Север-Метрополь" были вынуждены обратиться в суд, чтобы не вводить в заблуждение покупателей.
Концерт в честь 120-летия Север-Метрополь Концерт в честь 120-летия Север-Метрополь «Север-Метрополь» отпраздновал 120 лет: гала-концерт в «Колизее» Юбилей одной из старейших кондитерских Петербурга отметили с размахом: на сцене концертного зала «Колизей Арена» прошла музыкальная шоу-программа.
Президент компании «Север-Метрополь» Елена Шевченко собрала на одной сцене легенд эстрады, чтобы поздравить коллектив кондитерской со 120-летием. Звездами вечера стали королева шансона Афина, победитель телепроекта «Голос» Петр Захаров и сама Елена Шевченко, которая помимо бизнеса, смогла покорить и вершины хит-парадов радио «Шансон».
«Север-Метрополь» отозвал франшизу у 17 кондитерских в Петербурге
Когда сами сотрудники их готовят, когда темы выбраны неслучайно, когда все вместе вкладывают душу. Создаётся ощущение необыкновенного единения, лояльности к бренду и гордости за компанию. Поэтому праздники мы обязательно проводим и другим советуем. В ресторане «Метрополь» всегда веселые корпоративы, поскольку помимо отличной кухни и красоты зала у нас прекрасное техническое оснащение, позволяющее решить любые творческие задачи. Ну и на природу мы тоже выезжаем, подзарядиться энергией… — Какие планы у ресторана «Метрополь» на 2020 год? Ну и стараться быть в курсе кулинарных трендов современности, потому что «Метрополь» — динамично развивающийся ресторан.
А ещё мы планируем в этом году побить все рекорды по количеству свадеб! Санкт-Петербург, улица Садовая, д.
Ответные меры По мнению юриста практики по интеллектуальной собственности и информационным технологиям «Качкин и Партнеры» Андрея Алексейчука, оценить перспективы обжалования сложно, основываясь только лишь на обстоятельствах, изложенных в судебном решении, и не зная позиции каждой из сторон.
Тем не менее есть несколько моментов, которые могли бы, на мой взгляд, заинтересовать суд апелляционной инстанции при рассмотрении жалобы на решение. Например, как мне кажется, суд не обосновал признание нотариальных протоколов, представленных ответчиком в качестве доказательств, недопустимыми доказательствами», — отметил Андрей Алексейчук. По его словам, можно попробовать поспорить с позицией суда и о том, что двукратное нарушение условий использования товарного знака не являлось систематическим. Опять же хочу оговориться, что это только лишь предположения, основанные на общедоступной информации.
Возможно, все указанные выше вопросы должным образом были рассмотрены судом первой инстанции, просто в итоговом судебном акте они не были настолько подробно отражены судом», — говорит эксперт. Юрист практики разрешения споров Rightmark Group Мария Крюкова согласна с коллегой. В большинстве споров вышестоящие суды соглашаются с оценкой доказательств, произведенной судом первой инстанции, в особенности если речь идет о таких оценочных понятиях, как добросовестность и злоупотребление правом», — подчеркнула Мария Крюкова. В данном случае, возможно, сказалась позиция франчайзи в переговорах или просто нежелание «закручивать гайки» на этапе переговоров.
Возможно, на руку франчайзи сыграло и то, что представители другой стороны слишком торопились собрать нарушения и инициировать отказ от договора. Как результат, не все доказательства были оформлены идеально суд поставил под сомнение факт проведения проверок, хотя можно было бы подтвердить это видеозаписью и т. Как уточнил собеседник dp.
И для нас, петербуржцев, очень важно говорить на правильном русском языке, слушать хорошую музыку, читать значимые произведения талантливых авторов. Елена: — Во время первого выступления в БКЗ «Октябрьский» волнение, конечно, было, но не могу сказать, что это мой первый выход на большую сцену. В детстве пела в хоре на протяжении пятнадцати лет, мы постоянно участвовали в конкурсах. Как только открыли границы, стали выезжать за границу. Помню нашего педагога Станислава Грибкова, он перерабатывал духовную классику для детского хора — откровение для европейской публики. Мы побеждали на фестивалях в Бельгии, Чехии, Греции, объездили всю Европу с гастролями и везде нас принимали на «ура».
Вообще, считаю, что музыка должна быть для народа: если песню поют в караоке, значит, она любима. Петр: — Елена, конечно, не переживала, поскольку пятнадцать лет пела в хоре, а я так трясся, конечно смеется. На самом деле волновались оба. Во время премьеры всегда присутствует волнение, потому что артистам важно, как откликнется в сердцах зрителей то, что нравится ему самому. Но волнение приятное, потому что вложил в свое творение частицу себя. Елена: — Сильная сторона — это вокал Петра. А моя нежность и женственность позволяют звучать нашему дуэту мелодично и проникновенно. Петр: — Сильные стороны — это мой спортзал смеется. Петр: — Мы постоянно общаемся, вот записали песню, стали думать, как снять клип, сняли клип, думаем о творческих встречах.
Музыка — доминирующая тема в нашем общении. Возьму на себя смелось и скажу, что первый блин у нас получился вполне себе съедобным.
Претензии, которые послужили основанием для принятия решения о расторжении договорных отношений с ИП Долгобородовым В.
Продолжение сотрудничества в сложившейся ситуации уже давно неинтересно и не представляется возможным», — добавили в компании. По итогам 2019 года популярная франчайзинговая сеть кафе-кондитерских «Север-Метрополь» значительно расширилась, еще большие задачи поставлены на 2020 год. Ответные меры По мнению юриста практики по интеллектуальной собственности и информационным технологиям «Качкин и Партнеры» Андрея Алексейчука, оценить перспективы обжалования сложно, основываясь только лишь на обстоятельствах, изложенных в судебном решении, и не зная позиции каждой из сторон.
Тем не менее есть несколько моментов, которые могли бы, на мой взгляд, заинтересовать суд апелляционной инстанции при рассмотрении жалобы на решение. Например, как мне кажется, суд не обосновал признание нотариальных протоколов, представленных ответчиком в качестве доказательств, недопустимыми доказательствами», — отметил Андрей Алексейчук. По его словам, можно попробовать поспорить с позицией суда и о том, что двукратное нарушение условий использования товарного знака не являлось систематическим.
Опять же хочу оговориться, что это только лишь предположения, основанные на общедоступной информации. Возможно, все указанные выше вопросы должным образом были рассмотрены судом первой инстанции, просто в итоговом судебном акте они не были настолько подробно отражены судом», — говорит эксперт. Юрист практики разрешения споров Rightmark Group Мария Крюкова согласна с коллегой.
В большинстве споров вышестоящие суды соглашаются с оценкой доказательств, произведенной судом первой инстанции, в особенности если речь идет о таких оценочных понятиях, как добросовестность и злоупотребление правом», — подчеркнула Мария Крюкова. В данном случае, возможно, сказалась позиция франчайзи в переговорах или просто нежелание «закручивать гайки» на этапе переговоров.
Бизнес, творчество и пирожные на завтрак | Елена Шевченко («Север-Метрополь»)
Если вам понравилось бесплатно смотреть видео елена шевченко, президент марки "север-метрополь" онлайн которое загрузил АиФ СПб 30 ноября 2021 длительностью 00 ч 18 мин 14 сек в хорошем качестве, то расскажите об этом видео своим друзьям. Президент «Север-Метрополь» Елена Шевченко рассказала о тонкостях кондитерского дела на бизнес-завтраке в Китайском культурном центе. Совладелец кондитерского производства Север-Метрополь Связаться со спикером Модератор Антон Перелыгин @ant_perel - Генеральный директор ПЗ Консалт, сооснователь платформы PUZZLE PUZZLE. Елена Шевченко. Президент марки «Север-Метрополь».
Елена Шевченко: петербургская кухня формировалась под воздействием лучших европейских тенденций
Президента АО «Метрополь», руководителя сети кондитерских «Север-Метрополь», певицы и телеведущей. «Новый город» и Бюро журналистских расследований умерли, едва родившись, а «Новости Петербурга» и «Ностальджи» вскоре пришлось перепродать. Главная» Новости» Метрополь 6 января. Носительница легендарной для Петербурга 1990–х фамилии, сегодня — руководитель и совладелица холдинга Север–Метрополь (№13 в рейтинге собственников Невского), Елена Шевченко рассказала ДП о том, как она оказалась в этом бизнесе, о новом.
Золотой микрофон-ОНЛАЙН-ТРАСЛЯЦИЯ!
Рассмотрение дела занимает от трех и более месяцев, и это вводит наших покупателей в заблуждение", — посетовала Елена Шевченко в Instagram. Поэтому она решила вынести внутренний скандал на суд общественности. Представление товара перестало соответствовать нашим высоким стандартам, и договор с этим франчайзи мы расторгли и перестали поставлять ему продукцию", — пишет Елена Шевченко. Как выяснила "Фонтанка", право работы под вывеской кондитерской фабрики по этим адресам принадлежало индивидуальному предпринимателю Вадиму Долгобородову. Пикантность ситуации в том, что речь в заявлении Елены Шевченко идет не о каком-то там стороннем франчайзи, а о сыне совладелицы "Севера-Метрополя" — Светланы Долгобородовой, руководившей кондитерским производством более 15 лет.
Вадим Долгобородов подтвердил наличие спорной ситуации. Они продиктованы не заботой о потребителях, а совсем иными причинами", — сказал он, не уточнив, что могло послужить началом конфликта.
Петр увидел знакомое название и не смог пройти мимо. Тогда уже я подумала, что это судьба. Во время беседы вспоминали музыкальную молодость и решили спеть вместе. Вот так и получился наш дуэт».
В социальной сети предпринимательница пояснила, что решила разъяснить ситуацию своим подписчикам после участившихся жалоб на качество продукции и обслуживание в кафе сети. В настоящее время в нескольких заведениях продаются кондитерские изделия других торговых марок. Так, теперь иной ассортимент представлен в кондитерских на Белы Куна, Гаванской улице, Дачном проспекте, проспекте Елизарова, на Туристской улице, Садовой, 8-й линии и по другим адресам.
Елена Шевченко уточнила, что договор с франчайзи расторгнут, и он больше не получает продукцию фабрики.
Мы трансформировали советскую историю — соединили нашу классическую сосиску с французским слоеным тестом. Это мало кому у нас удавалось не только среди крупных производителей, но и среди независимых пекарен. Москва ему так понравилась, что он потом вдвоем с другом решил вернуться туда и остаться. Друг открыл ресторан, а Дидье Ренар — маленькую кондитерскую, начав печь круассаны и готовить пирожные. С годами кондитерская стала производством, где выпекаются чудесные слойки — и теперь они метрополевские смеётся. Кроме того, мы расширили производство, и теперь в Петербург везем из Москвы слойки и французские пирожные, а в Москву из Петербурга — классические метрополевские.
До этого у Вас не было слоек? У нас есть знаменитые метрополевские пирожки с мясом и капустой, но теперь они делаются на слоеном французском тесте «Ренарди». Я считаю, что никто не умеет так делать слоеное тесто, как французы, — они всё же лучшие! В чем секрет их теста? Какая петербургская история! Вновь петербургский продукт соединяется с французскими технологиями и становится петербургским блюдом — я говорю о той же сосиске в тесте, да и о пирожках с мясом и капустой. Попробовала поступить в музыкальное училище, но почему-то испугалась, услышав, как вокруг играют другие дети — как мне тогда показалось, гораздо лучше меня.
И я ушла — из училища и из музыки. Вообще перестали заниматься? Вместо музыкального училища я пошла в физико-математическую школу, а потом в Политехнический университет, получив специальность инженера-строителя, и 30 лет занималась стройкой. И ресторан «Метрополь», и отель «Маджестик» — это мои проекты. Наши кондитерские также спроектированы в основном мною. Как вообще Ваша семья начала руководить «Метрополем»? Мой муж — технолог общественного питания.
В свое время он работал в ресторане «Нева», где внизу был самый первый и тогда единственный кондитерский цех «Север». Когда в 90-е годы пошла волна приватизации, он в этом цехе увидел перспективу и начал покупать его акции у членов производства. Это был очень длинный процесс, который не закончен до сих пор: часть здания у нас еще докупается. То есть это длится годами? И когда мы открыли этот отель и увидели, насколько он шикарен, то поняли, что и в ресторан «Метрополь» тоже нужно вдохнуть новую жизнь.
В Петербурге состоится фестиваль «Золотой микрофон»
найдётся всё на Об этом на своей странице в «Инстаграм» сообщила ресторатор и совладелица холдинга «Север-Метрополь» Елена Шевченко. Президент кондитерских «Север-Метрополь» Елена Шевченко: «Выручка упала на 70-80%. Почему и какое именно, знает президент ОАО "Метрополь", владелица бренда "Север-Метрополь" Елена Шевченко. Елена Шевченко окончила Нижегородскую государственную консерваторию имени М. И. Глинки (1988, класс профессора Владимира Васильева).
Петербургское чудо Елены Шевченко | В 47 пришла в шоубизнес и стала звездой эстрады
Уже два года она автор и телеведущая программы «Встречи на Садовой» на 78 канале. К ней в ресторан «Метрополь» приходят певцы и музыканты, композиторы и поэты, актеры и общественные деятели. Ко всем Елена находит теплый подход, и беседа получается эмоциональной и искренней. Елена является популярным в бизнес сообществе спикером, транслирующим мотивационные, организационные и общечеловеческие темы. Елена ведет лекции и семинары для студентов вузов, подкасты радиоэфиров, спикер бизнес-конференции АМО.
Только здесь петербуржцы и гости города могут попробовать и заказать на свой праздник эксклюзивную продукцию от шеф-кондитера — десерты и торты со свежими фруктами и ягодами, которые, как обычно говорят, «тают во рту». Кстати, с 2009 года по инициативе Валентины Матвиенко кондитерская «Север» входит в «Красную книгу памятных мест Санкт-Петербурга» и не подлежит перепрофилированию. На сегодняшний день, «Север-Метрополь» — это сеть из 144 франчайзи заведений и производств в Санкт-Петербурге, Москве и Ленинградской области!
Не так давно компания «Север-Метрополь» расширилась: в ее состав добавилась компания «Ренарди», которую возглавляет Дидье Ренар — французский кондитер, 20 лет назад приехавший в Россию вместе с кейтеринговойкомпанией «Патель Шабо», чтобы готовить пирожные для встречи Жака Ширака и Владимира Путина. С тех пор Дидье остался жить и работать в России. Благодаря объединению, посетители кафе «Север-Метрополь» могут попробовать уникальные сдобные булочки по его рецепту. После небольшого экскурса в историю «Север — Метрополь» гостям вечера презентовали новый клип Елены Шевченко — «Ты моё золото». Этот клип уже скоро можно будет увидеть на ведущих музыкальных телеканалах страны. Елена, помимо того, что управляет огромной сетью кондитерских, также является весьма востребованной певицей.
Предпочитаем использовать собственные средства и не брать кредитов. Стараемся жить по средствам. Вот кто—то покупает шикарную квартиру, а кто—то развивает свой бизнес. Я, например, перед открытием отелей встречала поставщиков, которые, видимо, на нашем открытии решили сделать себе состояние. Но, чуть углубившись в тему, я поняла, как дешевле, не потеряв в качестве, например, сшить шторы, купить полотенца и халаты. Есть ли у вас планы по открытию новых отелей? Прекрасный в прошлом дом в центре города. Но он 10 лет простоял без отопления, а у нашего КГИОП есть чрезмерные требования по восстановлению всех исторических интерьеров и всех пристроек. Ну была там конюшня во дворе, стояла там чья—то лошадь. Но почему теперь непременно надо восстанавливать конюшню во всех деталях, а не адаптировать строение к современной жизни? Мы спросили специалистов, нам сказали, что не стоит связываться, город, видимо, ждет, пока это развалится. У вас в семье подрастают две дочери. Пойдут ли они по вашим стопам? Анастасия, старшая, учится в Политехе, на том же факультете, где училась я. Уже открыла вместе с подругой Александрой свое первое кафе "Умка". Надеемся, что сумеет стать руководителем. Это целиком ее разработка, молодежный формат кафе. Она нас упрекала, что мы кофе завариваем по—старому, а не новыми модными способами. Будет ли это новая сеть, пока рано говорить, как пойдет бизнес.
Певец объявлял номинации и победителей, а позже присоединился к выступлению и исполнил не только собственные хиты, но и спел дуэтом с Шевченко. В зале - самые дорогие: сотрудники компании, все, кто своим трудом продолжает дело кондитерской по сей день. Концертная программа стала ярким подарком для зрителей, красочная, стильная и звучная, она смогла создать атмосферу сказки и праздника.
30. Антон Перелыгин и Елена Шевченко. История становления Север-Метрополь
Таким образом, поставлена точка в многолетнем конфликте акционера ООО «Север-Метрополь» и владелицы одноименного торгового знака Елены Шевченко с ее бывшим бизнес-партнером Вадимом Долгобородовым. Совладелец сети «Север-Метрополь» Елена Шевченко также ранее сообщала о неминуемом подорожании многих позиций из ассортимента. В ноябре 2020 в Санкт-Петербурге, в знаменитом ресторане «Метрополь» состоялась торжественная церемония вручения ПРЕМИИ «Premium News Award. Елена Шевченко – совладелец и руководитель компании «Север-Метрополь», президент компании «Метрополь», телеведущая и исполнительница песен.
Рассылка новостей
- Пресс-релизы компании
- Авторизация
- Елена Шевченко | Успешная Мама TOP-100
- Елена Шевченко на юбилее старейшей сети кондитерских «Север - Метрополь»
- «Это моя жизнь»: интервью с Еленой Шевченко, кондитерские «Север-Метрополь» / Бизнес-Пища - видео
- Шевченко Елена — телеграмм канал