капсульная кофемашина Nespresso GCB2 Vertuo Plus C. Одна из лучших капсульных кофемашин поддерживает приготовление напитков из капсул «Дольче Густо» и «Неспрессо Ориджинал».
Обзор кофемашины Nespresso Vertuo Next: новое поколение для больших чашек кофе
Основным преимуществом кофемашин Nespresso является широкий спектр доступных капсул, как в традиционных объемах эспрессо, так и в разновидностях Lungo для длительного напитка. Отличные цены на Кофемашины капсульные Nespresso в интернет-магазине и розничной сети магазинов В кофемашинах Nespresso Vertuo используются капсулы, отличные от кофеварок линии Original. Отличные цены на Кофемашины капсульные Nespresso в интернет-магазине и розничной сети магазинов Лучшая капсульная кофемашина по цене и качеству — Nespresso C30 Essenza Mini, которая приятно удивит даже обладателей автоматических устройств для приготовления разнообразных напитков. Капсульные кофемашины Nespresso (Неспрессо) на OZON по выгодным ценам!
5 лучших кофемашин Nespresso
Но нужно помнить, что другие капсулы в Tassimo использовать не получится, так как кофемашины перед началом работы считывают штрих-код с упаковки для выбора режима работы. Не менее качественные кофейные напитки получаются из капсул Nespresso. К тому же купить их проще, чем любые другие — они продаются буквально везде. Мощность Оптимальная мощность — от 900 до 1700 Вт. Больше можно только в том случае, если вы хотите получать свой кофе еще быстрее. Объем резервуара для воды Объем резервуара зависит от количества человек в семье или офисе: 0,6-1,2 литра — для 1-2 человек; 1,5 литра — для 3-4 человек; 2 литра — для большой семьи или офиса. Капучинатор Любителям молочно-кофейных напитков из свежего молока понадобится машина с капучинатором. Но если вы берете технику для дома, дешевле обойдется покупка отдельного вспенивателя. Функции Максимальное удобство использования обеспечат функции: автоматический сброс использованных оболочек; таймер и автовыключение; система защиты от накипи.
Это была стандартная процедура и Эрик во время приема у врача рассказал про свои приключения в Италии. И во время рассказа он увидел, как медсестра прокалывает иглой бутылек и набирает в шприц необходимую дозу лекарства. Его снова осенило! Он увидел решение своей проблемы о которой думал все это время. Игла прокалывает сосуд! Вот ключ к разгадке. Через нее в капсулу можно подать пар, воду и все что захочешь. Через несколько дней в своей лаборатории он изобрел первый прототип капсулы. В нее помещалась одна порцию кофе и она была полностью герметична. Согласно чертежам Эрика она прокалывалась иглой, по которой сначала подавался горячий воздух, а затем горячая вода. Теперь секрет приготовления итальянского эспрессо был разложен на составляющие и готов к реализации в промышленном масштабе. Современные капсулы Эпоха растворимого кофе Собрав первый прототип кофемашины, он отправился на совет директоров. Ему не терпелось показать изобретение и дать попробовать членам совета сваренный им напиток. Совет директоров внимательно выслушали Эрика и по достоинству оценили его изобретение. Они понимали, что перед ними что-то революционно новое, но за окном была эпоха расцвета растворимого кофе. Из месяца в месяц компания ставила рекорды продаж кофе Nescafe и на фоне этого успеха руководство решило не инвестировать в дорогое изобретение Эрика. Первая попытка провалилась и Эрик был на грани отчаяния. Единственный момент, который его утешал и радовал это то , что ему удалось создать аппарат, который готовит настоящий эспрессо, какой любит его жена. Это помогло ему сохранить веру в себя и он занялся другой работой в Nestle, не оставляя надежды наладить производство кофемашин и капсул. Пауза длинною в 10 лет Прошло 10 лет.
Самые доступные варианты стартуют с 6 тыс. Каждая модель оснащается качественным термоблоком, который быстро нагревается. Помпы кофемашин развивают давление 15-19 бар для получения насыщенного аромата и вкуса кофе. Важное преимущество системы Nespresso Original — возможность приготовления молочно-кофейных напитков с помощью автоматического капучинатора. Используется настоящее молоко, а не сухой концентрат, как например у Dolce Gusto. Аппараты Nespresso просты в управлении. Приготовление кофе осуществляется с помощью кнопок. В модели Teka CLC и вовсе предусмотрен дисплей, помогающий выбрать и настроить параметры приготовления напитка, а кофемашины Bork предлагают сенсорное управление. Пользователи, подбирающие технику под интерьер кухни, будут довольны многообразием цветовых вариантов и премиальным внешним видом устройств. Для Nespresso есть даже встраиваемые капсульные кофемашины. Как выбрать капсульную кофемашину? При выборе подходящей модели следует ориентироваться на несколько основных параметров, не забывая и о собственных предпочтениях. От того, какой тип кофе вы больше всего любите, зависит многое. Самые простые машины Nespresso Original без дополнительных функций могут готовить только небольшие чашечки эспрессо и лунго — из разных сортов кофе, но без молока. Если предпочитаете чисто кофейные напитки и большие порции, то идеальным вариантом станет любая кофемашина Nespresso системы Vertuo. Эти готовят не слишком крепкий взбитый черный кофе с очень высокой пеной. При желании в напиток добавляется молоко — получается оригинальный десерт, напоминающий латте макиато.
В ассортименте Гран Крю 24 штуки алюминиевых капсул с разнообразным кофе. Капсулы делятся на два вида: Original — классика кофе. Созданы специально для того что бы каждый мог у себя дома приготовить эспрессо и лунго, с возможностью на их основе приготовить другие напитки. Капсулы имеют интенсивность обжарки от 1 до 10. Можно приготовить такие напитки, как ристретто 25 мл, эспрессо 40 мл, лунго 110 мл, гранд лунго 150 мл и большой кофе 230 мл. В ароматическом профиле есть цветочные, солодовые, сбалансированный, фруктово-ягодный и кофе интенсивной обжарки. Vertuo — это возможность приготовления напитков объемом от 230 до 414 мл.
Капсульная кофеварка: почему она тебе нужна и какие модели покупать
И доставка заказа - супер. В четверг заказ пообещали отправить, а в субботу он уже был в Ханты-Мансийске. Zeer strak en smaakvolle design. Gewoon prachtig! Goed gestructureerd met eenvoudige navigatie. Echt klantgerichte website, en dan nog met de Nederlandstalige pagina erbij. Succes ermee gewenst! Елена г.
Железногорск Спасибо за точное исполнение заказа, и за шоколад, он очень вкусный! Доставку очень быстро осуществляют и привозят в оговоренное время, не нужно ждать и догонять. Рекомендую coffezza Наталья Кофемашина в подарок Огромное спасибо за доставленный заказ. Получатель подарка весь в восторге и от кофеварки и от ее размеров. Но она пока не в курсе что она готовит ещё и умопомрачительный кофе Дмитрий Кофемашина Nespresso Долго искал кофемашину Nespresso. Хотел сначала в официальном магазине Nespresso купить, но там даже с капсулами в подарок получается намного дороже чем на этом сайте. Сделал себе отличный подарок.
Кофе Nespresso сейчас лучший. Не в каждой кофейне такой варят. Машина работает прекрасно, еще и боковые панели съемные, так что надоест белый, сделаем кофемашину красной. Аналоги, которые гораздо дешевле, к этой кофемашине прекрасно подходят. Андрей Набор капсульного кофе На днях друзья презентовали нам подарочный набор Delicacy. Ребята знали, что у нас есть кофемашина Nespresso, но понятия не имели, какой кофе мы предпочитаем. Если честно, мы с женой отнеслись к набору скептически - будучи кофеманами со стажем, пьем только оригинальные капулы Неспрессо и особо не экспериментируем.
Приготовили пару чашек на завтрак - восторг! Насыщенный и ароматный, с многогранным вкусом - все, как мы любим. Яна подарочные кофейные наборы Всегда начинаю готовиться к Новому году заранее — не люблю в предпраздничной суете покупать банальные подарки, это неинтересно! В процессе поиска чего-то действительно волшебного наткнулась на эти подарочные кофейные наборы. Стильно оформленные, атмосферные. Заказала несколько штук — среди друзей популярны капсульные кофеварки Nespresso, так что такой презент точно будет в тему. Получив заказ, не удержалась и вскрыла на пробу один из наборов.
Кофе потрясающий! Рекомендую как достойный подарок для настоящих гурманов! Ольга Мурманская область, г. Апатиты Попробовали вечером самый простой кофе в капсулах "Espresso Italiano" от российского производителя. Вкусно даже такой. Завтра утром попробуем подаренные вами. Светлана Доставка кофе в капсулах Спасибо что привезли в удобное для меня время.
Очень вежливый и приветливый курьер Позвонил и доставил вовремя, все очень четко.
К 2024 году сайт превратился из персонального блога в самый крупный специализированный ресурс о кофе в Рунете. Здесь вы найдете не только обзоры и мои рейтинги кофемашин, кофеварок и кофемолок, но и онлайн-сервисы по выбору, покупке и эксплуатации, отзывы читателей. Данный сайт использует файлы cookie для повышения удобства пользователей и обеспечения должного уровня работоспособности сайта и сервисов. Cookie называются небольшие файлы, содержащие информацию о настройках и предыдущих посещениях веб-сайта.
Если вы не хотите использовать файлы cookie, то можете изменить настройки браузера.
Зачем лишний мусор, если можно обойтись без него? Зерновой кофе, лежа в кофемашине, окислился бы за это время, или мне пришлось бы заполнять кофеварку чаще маленькими порциями, что неудобно.
Гейзерные кофеварки, капельные, турки — не моя история. Мне надо, чтобы кнопку нажал, ушел, пришел, взял кофе.
Любителей чая порадует возможность приготовления четырех разновидностей этого напитка.
Не обошлось, конечно, и без недостатков: Вкусовое разнообразие кофе достаточно небольшое — 11 «оттенков». Распространение в магазинах данных капсульных устройств оставляет желать лучшего. Возможность приготовления кофе с добавлением молока представлена только в дорогостоящих аппаратах, оснащенных классическим капучинатором.
Их разработчиком выступила Nestledolcegusto, RPC. По сути, разработчик тот же, что и у Nespresso. Все правильно, но данные устройства являются более дешевым аналогом «прародителя капсульных установок».
Это относится и к кофемашинам, выпускаемым под брендом Krups, и к самим алюминиевым «заготовкам». Несмотря на более низкую стоимость, разнообразие вкусов радует, как и в случае со швейцарским «старшим братом». Их количество составляет 25!
Помимо 13 вариаций традиционного напитка, владельцам французской кофейной системы доступно приготовление семи вариантов кофе с молоком, молочный чай-латте с пряностями и 4 шоколадных напитка. Это интересно: наиболее простые капсульные кофемашины стоят около 4 тысяч рублей. Самые дорогие варианты — 15 тысяч.
Доступная цена? Совершенно согласны. Но она полностью соответствуют качеству.
Здесь уже нет такой точной, мы бы даже сказали ювелирной подгонки деталей, помпа выдает не 19, а только 15 атмосфер. К тому же, судя по отзывам, кофемашины этого бренда часто выходят из строя. Капсулы по цене вполне доступны.
Набор из 16 штук обойдется в 300-400 руб. То есть в перерасчете на порцию, стоимость одной чашки составляет 20 руб. Все же не так все радужно с системами Дольче густо.
Да, вы сможете порадовать себя и домочадцев молочным кофе, но для этого применяется не свежий молочный продукт, а молоко в сухом виде, которое идет отдельной капсулой. С шоколадными напитками и чаем — ситуация такая же. То есть, если учесть все дополнительные расходы, то стоимость чашки напитка повышается ровно в два раза и составляет 40 руб.
И стоит ли говорить, что сухое молоко несколько отличается от натурального. Для раздумья добавим еще информации. В капсулах с эспрессо содержится 6 г наполнителя а это все же меньше традиционных 7-9.
В американо — 10 г, а в капсулах для приготовления кофейно-молочных напитков - 8 г. Несмотря на некоторые недочеты, машины отличаются быстротой работы. И не нужно морочить себе голову с поэтапной подготовкой компонентов, трамбовкой молотого зерна и так далее.
Достоинства: Широкая вкусовая палитра представлена 25 разновидностями в том числе — какао, чаем. Вполне доступные по цене капсулы. Сама стоимость капсульной машины так же радует и стартует от 4 тысяч рублей.
Даже на самом простом читайте — дешевом аппарате вы сможете приготовить различные кофейно-молочные напитки — латте, капучино. Недостатки машин Dolce Gusto: Качество сборки хромает. И это мягко сказано.
От таких аппаратов хочется большей надежности. Ценители бодрящего и классически-крепкого напитка будут разочарованы. Из-за меньшего объема содержимого в капсулах вкус получается более «мягким».
Сравнение капсульных кофемашин: Nespresso, Cremesso, Dolce Gusto и Tassimo
Капсульная кофемашина — это особый вид кофемашин под давлением, работа которой максимально автоматизирована. Nespresso принадлежит швейцарской корпорации Nestle и занимается выпуском капсульных автоматических кофемашин для дома и кофе-капсул. В 2006 году, когда премиальные капсулы бренда только начали терять былую популярность из-за появления множества более дешевых, но при этом довольно качественных вариантов, компания «Неспрессо» выпустила новую капельную кофеварку — Dolce Gusto. Капсульные кофемашины, по сути, являются кофеварками, работающими при нажатии одной кнопки.
Сравниваем капсулы для кофемашин
К слову, купить капсулы Nespresso Vertuo можно только в фирменных бутиках Nespresso или на официальном сайте. Отзыв спустя неделю использования Nespresso Vertuo Next — кофемашина для тех, кто не хочет разбираться с нажатием кнопок и рычажков с утра. Все, что требуется от пользователя, — это положить капсулу внутрь и нажать на кнопку. Остальное отведено автоматике. Vertuo Next станет отличным компаньоном для «умеренных» любителей кофе, которые ценят вкус, а не процесс, а насладиться можно процессом дегустирования большой чашки кофе.
За неделю использования я успел так привыкнуть к Vertuo Next, что не заметил, как закончились капсулы, придется ехать в бутик Nespresso. Плюсы Низкий уровень шума при приготовлении. Высокая скорость приготовления кофе.
Сначала они, кстати, позиционировались как премиальный high-end продукт. Правда потом тактику сменили. По сути идея конструкциия была в создании рожковой кофемашины с одноразовыми рожками еще можно про чалды вспомнить и минимумом геморроя выбор кофе, помол, мытье рожка для пользователя. Перед вами прототип капсульной кофеварки: Теперь к причинам, по которым вам не стоит приобретать капсульную систему.
Вы привязаны к капсулам Само собой, маркетологи подают это как плюс. Дескать, захотел - капсулу сменил, и вот у тебя другой кофе. Окей, отметим тут плюс: сменить кофе в капсулах намного проще. Чтобы сменить кофе в кофемашине, нужно сначала высыпать старый кофе, засыпать новый и слить 3-4 чашки, пока кофе намолется в кофевод, а из кофевода все выйдет.
Все еще зависит от длины и объема кофевода. В капсульной кофеварке проще. Но ведь в рожковой кофеварке сменить кофе тоже не составит труда. Тут нам, наверное, буду парировать — с рожковой кофеваркой больше геморроя, тут же просто капсулу закинули и все.
В случае с рожковой — мы знаем, какой кофе засыпем. А вот с капсулами довольствуемся тем, что насыпал производитель. И ситуация такова, что мы точно даже не знаем, что насыпано в капсулу. Еще может случиться так, что капсулы пропадут из продажи, не у всех капсульных кофеварок открытый патент на капсулу и бывает, что производитель капсул всего один.
А еще у капсулы есть ряд недостатков и плавно переходим ко второй причине. Малая экстракция кофейного напитка Как вы думаете, сколько в капсуле грамм кофе? Всего пять грамм. Как вы думаете, сколько кофе в одной порции в нормальной кофемашине?
От 6 грамм. На самом деле в районе 10-12 грамм, на малой крепости никто не готовит кофе. Jura, кстати, может делать 16 грамм. Вот вам табличка.
В профессиональной рожковой кофемашине, которую используют в кофейнях, закладка кофе варьируется от 10 до 18 грамм. В данном случае действует правило «чем больше - тем насыщенней вкус».
В ассортименте есть кофе, чай в том числе, с лимонным соком и какао. Таблетки Caffitaly позволят готовить молочные напитки как из сухих, так и из свежих продуктов. Поклонникам фирмы Bosch подойдет одноименная техника. Но нужно помнить, что другие капсулы в Tassimo использовать не получится, так как кофемашины перед началом работы считывают штрих-код с упаковки для выбора режима работы. Не менее качественные кофейные напитки получаются из капсул Nespresso.
К тому же купить их проще, чем любые другие — они продаются буквально везде. Мощность Оптимальная мощность — от 900 до 1700 Вт. Больше можно только в том случае, если вы хотите получать свой кофе еще быстрее. Объем резервуара для воды Объем резервуара зависит от количества человек в семье или офисе: 0,6-1,2 литра — для 1-2 человек; 1,5 литра — для 3-4 человек; 2 литра — для большой семьи или офиса.
Такие напитки можно брать с собой в дорогу или на работу в термокружке, потратив на приготовление дома не больше одной минуты. Средняя себестоимость кофе составит от 27 до 46 рублей, в зависимости от типа напитка. Капсулы разного вкуса и крепости гарантируют наслаждение напитком, а система Nespresso сделает пенку кофе нежной и высокой. Минусы: не обнаружены Как работает капсульная кофемашина Капсульная кофемашина очень проста в использовании и приготовить напиток с ее помощью сможет даже начинающий кофеман. Принципы работы не зависят от марки, стоимости и конфигураций, а общий алгоритм приготовления кофе, следующий: в специальный бункер помещается капсула, содержащая фиксированное количества кофе достаточное для приготовления напитка; после запуска пользователь выбирает один из нескольких возможных для приготовления напитков.
Недорогие бюджетные модели имеют один или несколько вариантов приготовления, в основном это экспрессо. Какая капсульная кофемашина лучше? Технические характеристики: Капсулы. Производится из экологически чистого материала и заполнена инертным газом, что дает возможность сохранять вкус напитка. Кофемашина работает только с определенным видом капсул, поэтому с системой кофеварки нужно определиться на первом этапе покупки; Давление помпы. У большинства аппаратов определяет степень крепости напитка. Должно быть не ниже 15 бар. Отдельно стоит сказать о системе Tassimo фирмы Bosch, которая варит отличный кофе при давлении меньше четырех бар; Мощность. Чем мощнее, тем быстрее готовится кофе.
Рассматривать стоит модели с уровнем выше 1000 Вт; Размеры и материал корпуса. Габариты капсульной кофемашины позволят оценить возможность ее установки на кухне. Большинство моделей выполнены из пластика, но есть и более дорогие из металла; Объем резервуара для воды. Параметр определяет количество кофе, которое сможет приготовить капсульная кофемашина за один раз. Если аппаратом будет пользоваться несколько человек, то лучше рассматривать модели с резервуаром от 0,7 литра; Вес самой машины. Варьируется от двух до четырех килограммов в зависимости от модели и бренда; Капучинатор. Готовит молочную пену для капучино, латте и макиатто. Кофемашины со встроенным капучинатором стоят дороже, но могут приготовить много разных горячих напитков; Уход за прибором. Предпочтение стоит отдавать моделям с автоматической декальцинацией и съемным лотком для сбора капель.
Плюсы и минусы капсульной кофемашины Экономия — капсульные кофемашины стоят намного дешевле чем капельные, автоматические или чалдовые устройства; Ассортимент вкусов — можно выбрать разные вкусы и виды напитков; Простота — не нужно быть баристо, чтобы пользоваться капсульной кофеваркой. Оптимальное соотношение ингредиентов уже находится в капсуле, а запрограммированный уровень давления и нагрева воды сделают кофе идеальным без лишних усилий; Скорость работы — среднее время приготовления кофе не более 1 минуты. Аппарат освободит уйму времени, которое можно потратить на более важные дела; Цена — в пересчете затрат на чашку напитка, капсулы будут стоить дороже чем весовой молотый или зерновой кофе; Привязка к производителю — необходимо покупать только те капсулы, которые подходят для системы выбранной кофемашины; Ограниченность функций — капсульная кофеварка не подразумевает ручного управления и возможности эксперимента с температурой воды, давлением или степенью обжарки кофе. Системы капсульных кофемашин Все представленные в магазинах капсульные кофемашины разных производителей можно поделить на несколько систем в зависимости от вида используемых капсул: Система Nespresso. Капсулы производятся компанией Nestle и совместимы с кофемашинами Krups, DeLonghi, Miele, рассчитаны на любителей классического черного кофе. В ассортименте 16 сортов арабики и робусты, но все напитки — разновидности эспрессо. Высокая цена большой минус этой системы, к преимуществам можно отнести наличие многоразовых чалдов, которые можно заправлять любым молотым кофе. Средняя цена десяти оригинальных капсул 320 рублей. Система Dolce Gusto.
Считается бюджетной версией Nespresso от компании Nescafe. Подходит для кофемашин, выпускаемых Krups и DeLonghi. Отличаются системы Dolce Gusto работой под давлением в 15 бар, низким содержанием кофеина в эспрессо и фасовкой по шесть грамм, вместо положенных как минимум семи. В ассортименте более 20 вкусов. Покупка упаковки из 16 капсул обойдется в 400 рублей. Минус в том, что невысокая цена отражается на качестве. Многие напитки требуют добавления сахара и сухого молока, а в некоторых есть ароматизаторы и растворимый кофе. Система Tassimo. Торговая марка принадлежит компании Bosch.
Капсулы отличаются от остальных своей формой, которая напоминает диск.
Капсульная кофеварка: почему она тебе нужна и какие модели покупать
Кофемашина капсульная Nespresso Vertuo GCB2-EU-WH-NE1, белый. Дарила капсульную кофеварку мужу на какой-то праздник года три назад — причем самую бюджетную, в районе 3000 ₽. Пользуемся практически ежедневно. Хочу приобрести кофемашину,но чтоб можно было и капсулы Nespresso использовать, и в зернах. фото капсулы для капсульной кофемашины.
Лучшие капсульные кофемашины в 2024 году
На официальном сайте компании Lavazza Blue позиционируется как система для офисов. В ассортименте четыре модели кофемашин только одна из них подходит для молочных напитков и одиннадцать видов капсульного кофе, в том числе кофе без кофеина. В основном это арабика из Бразилии и Индии, есть несколько сложных смесей, в том числе с робустой. Различаются они степенью интенсивности и рекомендуемым методом приготовления — есть капсулы для эспрессо и для лунго. Цена капсул чуть ниже, чем Nespresso — около 30 рублей за штуку, — однако сами кофемашины дороже. Принцип приготовления у Lavazza Blue такой же, как у Nespresso, однако капсулы различаются по форме — к кофемашине Lavazza подойдут только соответствующие капсулы. В отличие от Nespresso, альтернативные капсулы для Lavazza Blue практически не производятся, поэтому возможность выбора кофе существенно ограничена.
Cremesso Не самые популярные, однако заслуживающие внимания капсульные системы. Cremesso — бренд швейцарской компании Delica AG, которая более 60 лет занимается кофе. Cremesso делают акцент на экологичности и ответственном отношении к окружающей среде: их кофемашины, по словам производителя, самые энергоэффективные на рынке, а весь кофе сертифицирован по стандарту UTZ, что означает соблюдение экологических, экономических и социальных норм в производстве кофе. Капсулы сделаны из полипропилена и могут быть переработаны. В ассортименте Cremesso три модели капсульных кофемашин, различаются они, по сути, только размером. Во всех есть функция предсмачивания, которую производитель рекомендует для лучшего раскрытия вкуса — впрочем, предсмачивание можно сделать и на любой другой кофемашине.
Cremesso предлагает 11 видов капсульного кофе, среди которых как моносорта из Кении и Гондураса, так и сложные бленды. Есть кофе без кофеина и ароматизированный кофе, а также три вида чая, который тоже можно приготовить с помощью капсул. Альтернативные капсулы для Cremesso не производятся. Какую капсульную систему выбрать? Главный недостаток любой капсульной системы по сравнению с любым другим способом приготовления — ограниченный выбор кофе. Поэтому перед покупкой капсульной кофемашины убедитесь, что вам действительно нравятся вкусы, которые предлагает производитель, и именно такой кофе вы готовы пить каждый день.
Рекомендация 1. Используйте бутилированную воду. Вода из-под крана плохой выбор для приготовления капсульного кофе. Неприятный запах, бактерии, сульфаты могут остаться даже после фильтрации и кипячения.
Также они портят вкус и аромат кофе. Поэтому бутилированная вода для кофемашин системы Неспрессо подходит больше всего. Ошибка 2. Оставлять воду в баке на длительное время.
Рекомендация 2.
Рассказываем, в чем секрет капсул с кофе: почему они стоят дороже, чем привычные зерна? Отдыхая в Риме, он набрел на кофейню, где делали чрезвычайно вкусный напиток. Бариста еще и выдал Фавру свой главный секрет: при приготовлении эспрессо он не торопился пропускать воду сквозь помол, а предварительно обдавал его несколько раз горячим паром. Вернувшись на родину, Эрик придумал кофейную капсулу — герметичный стаканчик с помолом, снабженный фильтром и мембраной. Патентом Фавр обзавелся в 1978 г. Краткое отступление: зерна после обжарки стремительно теряют вкусовые и ароматические качества из-за контакта с кислородом. Параллельно они выделяют углекислый газ — упаковка понемногу раздувается, и, чтобы не произошел взрыв, производители добавляют на упаковку клапан, работающий строго «на выход». Производители капсульного кофе либо ждут, пока из помола «выветрится» весь углекислый газ, либо применяют какие-то внутренние находки, дабы стаканчик случайно не «раздуло».
Новый рынок В 1986 г. Nestle учредила компанию Nespresso. Швейцарский гигант принялся продавать капсулы и специальную кофемашину C100, прокалывающую их. Поначалу Nespresso ориентировалась только на офисы. Корпоративное позиционирование не оправдало себя. В 1988-м Жан-Поль Гайяр, новый руководитель Nespresso, догадался предлагать капсулы не фирмам, а обычным людям. Чтобы оправдать высокую цену, он организовал громкую рекламную кампанию, призванную убедить покупателей — перед ними премиальный продукт.
Но, тем не менее, пока всё равно остаётся его ведущим игроком не без поддержки Джорджа Клуни и Пенелопы Крус, конечно. Именно для машин Nespresso производится наибольшее количество совместимых с устройством капсул. О них, помимо мельком оригинального продукта, и пойдет речь в этом рейтинге-обзоре. Меньше слов, больше кофе — впереди десятка лучших, по нашему нескромному мнению, вариантов капсул для Неспрессо. Средняя цена: 2000 руб. Средняя стоимость капсулы: 20 руб.
Лучшие кофемашины с капсулами Nespresso
Емкости на 0,6 л хватит для двух-трех кофеманов, резервуара на 2 л достаточно для большой компании. Вместительные баки встречаются не только у моделей Vertuo, но и у изделий Nespresso Original, например в уже упомянутой серии Lattissima, некоторых устройствах Bork и Krups. Полезная функция для капсульных машин — настройка размера порции в зависимости от типа напитка. Она встречается во многих аппаратах. Сложность обслуживания зависит от уровня кофеварки. Во многих устройствах предусмотрено автоматическое удаление накипи, а устройства с автоматическим капучинатором обладают функцией промывки молочной системы, которую нужно включать после каждого использования пенки. Габариты модели важны для тех, кто живет в стесненных условиях или имеет маленькую кухонную зону. Кофемашины Nespresso отличаются по размеру. Как правило, самые крупные устройства — дорогие изделия высокого уровня. Маленькие модели дешевле, особенно компактная Krups C30 Essenza Mini.
Иногда одна и та же модель создается для двух марок. Стоимость изделий сильно варьируется. Но даже в случае с дешевыми моделями не стоит забывать о цене капсул — для системы Nespresso она достаточно высока. Если хочется немного сэкономить на капсулах и технике, можно обратить внимание на изделия Elson, Redmond или других производителей, выпускающих мультикапсульные системы. В них предусмотрены адаптеры не только для Nespresso, но и для Dolce Gusto. Это расширяет доступный набор вкусов, но есть и минус — кофемашины малоизвестных производителей уступают по качеству сборки и материалов изготовления. В чем причина?
OriginalLine требуется время, чтобы нагреть воду, которая, в свою очередь, создает давление в 19 бар как у профессиональной эспрессо-машины , используемое для приготовления каждой кофейной капсулы. Но это давление помогает раскрыть многогранность аромата и богатство вкуса каждого бленда. По утверждению многих людей, дегустировавших кофе из машины VertuoLine, кофе из неё получается более «плоским» по вкусу. Это может происходить за счёт более низкой температуры «заваривания» кофе. Это существенно снижает потенциал раскрытия аромата и вкуса кофе, заключенного в капсулу. Система сканирования штрих-кода Новые кофейные капсулы VertuoLine Nespresso имеют штрих-код, который может быть прочитан машиной Nespresso VertuoLine. Этот код напечатан на капсуле пять раз, чтобы сканер в VertuoLine считывал его независимо от того, как вы поместили капсулу в аппарат. Наличие кода также означает, что вы не можете использовать сторонние кофейные капсулы без маркировки с VertuoLine. Кофемашины OriginalLine не имеют штрих-кодов, напечатанных на капсулах. Вы просто помещаете капсулу в контейнер, и все готово. Забота об окружающей среде Биоразлагаемые капсулы Ещё один недостаток машин VertuoLine - невозможность заваривать органический кофе. Капсул с этим популярным видом кофе для VertuoLine просто нет в продаже. С другой стороны, на момент написания статьи более десяти сторонних компаний производят органические капсулы для машины Nespresso OriginalLine. Приготовление кофе с молоком Кофемашина с возможностью приготовления кофейных напитков на основе молока Среди любителей кофе есть много поклонников этого напитка в сочетании с молоком. И, если вы один из них и не можете прожить день без чашечки латте, латте-макиато или капучино, то вам больше подойдёт Nespresso OriginalLine. Дело в том, что оригинальные кофемашины линейки VertuoLine не имеют возможности приготовления кофейных напитков с молоком. Вы, конечно, можете прикупить отдельный капучинатор, но это дополнительные траты и «танцы с бубном».
Точные ингредиенты и вкус. В капсулах есть определенное количество кофе, а кофемашина запрограммирована на подачу необходимого давления, поэтому кофе получается очень вкусным. Никакой гущи. В капсулах содержится фильтр, сквозь который не проходит ни единой крупицы молотого кофе, в связи с чем в чашке не скапливается гуща. Есть много видов капсул на любой вкус. Недостатки: Меньше контроля над приготовлением кофе. В капсульном приборе нельзя настраивать температуру воды, а также другие опции. Зачастую это касается готовки эспрессо. Ограничения в выборе капсул. Необходимо покупать только те капсулы, которые подходят для системы купленной кофемашины. Дорогой кофе. Каждый сам решает, перекрывают ли эти плюсы недостатки.
Сейчас корпорация придумывает новые способы оживления бизнеса. В частности, она хочет расширить ассортимент продукции для здорового питания, нарастить продажи бесконтактных кофемашин и капсул для них. Nestle принадлежит более 400 предприятий в 83 странах, 11 из них находятся в России. Представительство корпорации в Москве работает с 1995 года, но продукция поставляется в страну ещё с конца XIX века.
Лучшие капсульные кофемашины 2024
Кофемашина Nespresso абсолютно новая, 16 оригинальных капсул в комплекте, еще и 2 пачки других капсул для машины положили. Большинство капсульных кофемашин рассчитаны на порции до 150 мл. Nespresso Vertuo Next может приготовить и 230, и даже 414 мл ароматного кофе всего из. 2. Кофемашина капсульная Nespresso C123 CitizMilk. Nespresso, the worldwide pioneer and market reference in premium portioned coffee, introduced consumers to the very highest quality Grands Crus coffees to be. По данным газеты «Ведомости», компания Nespresso, производящая капсульные кофемашины, закроет свои магазины в России.