Новые, вкусные и бюджетные салаты из пекинской капусты на скорую руку. Очень вкусный и сочный салат с листьями пекинской капусты, помидорами и варёными яйцами с чесноком и майонезом.
Диетический салат из помидоров с пекинской капустой и кунжутом
Чтобы приготовить салат из пекинской капусты, не нужно отваривать никакие ингредиенты. Помимо капусты, консервированной фасоли и крабовых палочек в рецепте используется свежий помидор и сыр. Готовый салат из пекинской капусты с огурцами и помидорами сразу же подавайте на стол, переложив в салатник. Приготовьте его из пекинской капусты с огурцами и помидорами.
Салат из пекинской капусты, помидора, чеснока и сыра
Приготовьте его из пекинской капусты с огурцами и помидорами. В принципе, наш салат из пекинской капусты и помидоров уже готов. Осталось только заправить его оливковым или растительным маслом, посыпать солью (для салатов я использую морскую мелкого помола) и порубить сюда же небольшой пучок кинзы. Пекинская капуста 150 г, огурец 70 г, помидор 70 г, петрушка 30 г, растительное масло 30 мл, лимонный сок 30 мл, соль 3 г, черный перец 3 г. Перед нарезкой все овощи и зелень промыть холодной водой. Фрагмент пекинской капусты нашинковать тонкой соломкой. Помидоры 3 шт (средних), капуста пекинская 300 г, сыр твердый 200 г, чеснок 1 зубчик средний, майонез, соль по вкусу. Овощи режем произвольной формы, сыр натираем на крупной терке, чеснок через чеснокодавку. Куриная грудка (филе) — 300г, пекинская капуста — 1/2 шт., помидор — 1 шт., сыр твердый — 50г, сметана — 2 ст. л., майонез — 1 ст. л., лимон (сок и цедра) — 1/4 шт., соль — по вкусу, паприка — 1/2 ч. л., красный перец острый (молотый) — на кончике ножа.
Пошаговый фоторецепт
- Сезонное меню
- Салат из капусты с помидорами
- Салат из пекинской капусты, Салат из помидоров
- Диетический салат из помидоров с пекинской капустой и кунжутом
- Салат с пекинской капустой, помидорами и сыром - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Салат с пекинской капустой: 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов
Хорошо промыть. Обсушить бумажным полотенцем от лишней влаги. Нарезать тонкой соломкой. Можно нарезать овощ целиком или отделить листочки и нарезать их. Пересыпать капустную соломку в глубокую посуду. Шаг 3 Помидор подойдет любого сорта. Хорошо промыть и обсушить. Вырезать место у плодоножки.
Томаты тоже моют и потом режут тонкими дольками. В случае приобретения слишком сочных экземпляров, серединку удаляют, а оставляют для блюда лишь плотную часть. Яйца, прежде всего, проваривают на протяжении десяти минут. По истечении этого временного промежутка их студят и отделяют от желтка белок. В этом блюде используется лишь второй компонент. Его режут ножом полосами. Зеленый лук обязательно промывают вместе с зеленью и потом рубят, как можно мельче. Только теперь приступают к приготовлению заправки. В небольшую миску вливают масло и добавляют к нему лимонный сок. В таком составе смесь взбивают, чтобы она стала немного гуще, добавляют йогурт.
Ложкой сразу перемешиваем все ингредиенты салата. Свежие витаминные салаты кушать нужно сразу после приготовления, чтоб сок овощей и фруктов не стек, и салат был полезным и хрустящим. Для сытности можно в такое блюдо добавить яйцо отварное или сыр любимого сорта. Выкладываем салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами в порционный салатник и кушаем на завтрак. Витаминные салаты лучше всего кушать именно с утра. Капуста пекинская должна быть светлая, без единого пятнышка. Помидор, огурец лучше купить на рынке. Корень пастернака найти не просто, если вообще не нашли его, можно заменить корнем сельдерея, на любителя.
Невероятно сочный салат готов. Он всегда идет на «ура», а главное, что он прост в приготовлении, так что можно баловать им домашних очень часто. Ранее мы делились рецептом салата из моркови, чеснока и крабовых палочек.
Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором
Салат из пекинской капусты с сыром и помидорами подают охлажденным, но не ледяным, при температуре 8-10°С. Оптимальная температура позволяет наиболее полно раскрыться всем тонкостям вкуса этого блюда. Именно поэтому куриный салат с помидорами, сыром и пекинской капустой получается сытным, очень изысканным и в то же время низкокалорийным, как по мне, то это лучшее блюдо для зимних праздников! Ежедневное употребление в пищу салатов из пекинской капусты, огурцов и помидоров благоприятно скажется на пищеварении за счет присутствия в этих овощах клетчатки. Отведав порцию такого салата из пекинской капусты с помидорами и огурцами, Ваш организм пополнится необходимой дозой витамина В, что в холодный период года необходимо. Поливаем маслом Заправляем салат из пекинской капусты с помидором и огурцом вкусным оливковым маслом, которое завершит приготовление салата.
Салат из пекинской капусты, огурца и помидора
Рецепт салата: пекинская капуста, огурец, помидор, перец, редис. 1. Первым делом подготавливаем все необходимые ингредиенты по нашему фото рецепту овощного салата. Помидоры 3 шт (средних), капуста пекинская 300 г, сыр твердый 200 г, чеснок 1 зубчик средний, майонез, соль по вкусу. Овощи режем произвольной формы, сыр натираем на крупной терке, чеснок через чеснокодавку. Салат с пекинской капустой и консервированным тунцом относится к тем блюдам, которые не нужно готовить заранее. Наш сыроедческий, яркий, полезный и вкусный салат с авокадо, помидорами и пекинской капустой готов. Салат с ветчиной, пекинской капустой и омлетом. Пекинский салат – это замечательное сочетание пекинской капусты, оливок, помидор, карбоната и сыра фета.
Салат из пекинской капусты, помидора, чеснока и сыра
Я готовлю домашний. Наливаем в банку 100 мл растительного масла, разбиваем 1 яйцо, взбиваем, теперь добавляем горчицу и сок лимона, и сахар с солью, еще раз пробиваем блендером. Заправляем майонезом и перемешиваем. Салат готов.
В отличие от обычной белокочанной капусты, она сочетается практическими с любыми продуктами: мясом, рыбой, колбасами и овощами. Предлагаем приготовить очень быстрый салат, по вкусу очень напоминающий «Цезарь» с морепродуктами, однако долго возиться совсем не придется. Берем половинку пекинской капусты, 1 помидор, 100 г крабовых палочек, 100 г сыра твердых сортов, 1 зубчик чеснока, майонез и горсть сухариков. Крабовые палочки и пекинскую капусту нарезаем тонкими полосками.
Впрочем, на этом ее достоинства не заканчиваются. По количеству витаминов и минеральных веществ «пекинка» не только не уступает белокочанной капусте и кочанному салату, но по многим показателям опережает их.
Так, витамина С в ней содержится вдвое больше, чем обычной капусте, кроме того, в ней имеются также витамины A, группы В, PP, E, P, K, U, незаменимые аминокислоты и органические кислоты. Популярность пекинской капусты обусловлена также тем, что она в ходе хранения практически не теряет своих полезных качеств и является прекрасным источником витаминов и минералов в осенне-зимний период, когда особенно ощущается нехватка свежей зелени. Состав пекинской капусты делает ее незаменимой в диетическом питании, ведь помимо кулинарных достоинств она обладает лечебными свойствами.
В салат из пекинской капусты и огурцов добавить болгарский перец, нарезанный соломкой, и помидоры черри, нарезанные на половинки если используете обычные помидоры, тогда нарежьте их на дольки. Сюда же добавить нарезанный тонкими полукольцами лук и чёрные оливки, разрезанные пополам.
Салат посолить, поперчить, заправить майонезом можно заправить сметаной или растительным маслом , хорошенько перемешать. Очень вкусный, аппетитный салат из пекинской капусты, приготовленный с добавлением болгарского перца, огурца и помидоров, украсив зеленью, сразу подать к столу.