Данное исследование ставит под сомнение качество части молочной продукции в розничной торговле и демонстрирует важность тщательной проверки состава при выборе молока. Житель Приамурья заметил на прилавке в местном магазине молоко сомнительного качества. Продается Сегодня Спиртное В Магазинах.
Сколько «пальмы» в молоке и сметане? Докладывает Роскачество
Оказалось, что каждая вторая пачка - фальсификат. Ни в одной из забракованных упаковок не был обнаружен молочный жир. Более того, специалисты отмечают, что из года в год фальсификат разливают одни и те же заводы, а продают его одни и те же торговые сети. Причем, производители работают избирательно.
Мустанг Технологии Кормления «Поддельного молока быть не может, тем не менее, некоторые граждане, в силу своих взглядов, не желают употреблять натуральное молоко и готовы пить соевый раствор, но с надписью «молоко» и платить за это большие суммы денег. Хорошо что эта категория граждан ограничена в своем количестве и здравого смысла больше в использования натурального молока и молочных продуктов в питании взрослых и детей.
Некоторые жители города говорят: «мы не видим коров, поэтому их нет», но они и не должны их видеть. Если вести речь о промышленном производстве, то современные комплексы должны располагаться и располагаются в дали от населенных пунктов.
Специалисты изъяли из оборота 33 партии продукции массой в 209,2 кг, выдали 12 предписаний, наложили штрафы на 176 тыс. В красноярских магазинах ООО «Русь-27» установлены факты оборота фальсифицированного сыра, сметаны и сгущенки производства Благовещенского комбината молочных продуктов Алтайский край , бурятской «Хуторяночки» и Алексеевского молочноконсервного комбината Белгородская область. В отношении ООО «Русь-27» возбудили административное производство.
Это можно сделать при помощи бромтимолового синего красителя его приобретают в магазинах химических реактивов. Если из-за его добавления молоко приобрело зеленоватый оттенок, значит, в продукт добавлена сода. В прочем, возможны и другие причины выпадения осадка. Однако в любом случае его крайне неприятно увидеть в своем напитке.
Разное молоко продается...
Молочная индустрия страдает от переизбытка сырья, изменения рынка сбыта и покупательского спроса. Рекордсменом по продаже населению сомнительного молока на этот раз стал магазин «Светофор» в Петергофе, где удалось закупить сразу три образца молока длительного срока хранения, в двух из которых, как выяснили в ФГБУ «ВНИИЗЖ». При выборочной проверке в магазине Киреевска сотрудники выявили сыр с данными о предприятии-фантоме — «Производственная Компания Лидское молоко» (Московская область, г. Домодедово, ул. Краснодарская, 1). Газета «Коммерсантъ» попыталась разобраться в том, как сейчас формируются цены на молочную продукцию на юге России и какова там ситуация с переработкой и продажей сырья. Российские производители молочной продукции стали чаще указывать на упаковке питьевого молока, сливок и кефира вес продукта, а не его объем.
Продажа молока по новым правилам — как подготовиться
Ни в одной из забракованных упаковок не был обнаружен молочный жир. Более того, специалисты отмечают, что из года в год фальсификат разливают одни и те же заводы, а продают его одни и те же торговые сети. Причем, производители работают избирательно. Например, образец одного и того же молока в одном магазине соответствовал требованиям ГОСТ 31450-2013, а в другом — нет.
Всего специалисты закупили молоко девяти разных марок. В четырех из них нашли нарушения. Три образца признали фальсификатом — там нашли растительные жиры.
Ростов-на-Дону, ул. Задонская, д. По фактам нарушений на юрлицо ООО "Торгсервис 71" возбуждено дело об административном правонарушении. Действие деклараций о соответствии приостановлено.
Оказалось, что это — не молоко, а молочный продукт. Таким способом производители снижают себестоимость готового продукта. СОМО — показатель натуральности молока, то, что остается в нем, если убрать всю воду и жир. Если СОМО — меньше 8,2 — значит, молоко разбавлено.
Молоко оказалось с сюрпризом: на дне коробки морозовчанка обнаружила густой осадок
А в каком виде они будут на полках выставлены, не так уж и важно. Проблема коснулась не только сокосодержащих товаров, но и молочной продукции Источник: Константин Завриков Напомним, в конце мая в магазинах Волгограда начали появляться новые упаковки сока с поблекшей раскраской. Литровые коробки соков марки «Сады Придонья» значительно отличаются от ранее выпускавшихся, с которыми они пока соседствуют на прилавках: небольшой рисунок остался на лицевой части коробки, а на обороте упаковка белая. В компании ООО «Еланский сыродельный комбинат», поставляющей на полки Волгоградских магазинов товары под брендом «Продукты из Елани», тоже рассказали, что собираются изменить цвет и дизайн своих упаковок. Причина та же, что и у всех — отсутствие отбеливающего вещества у производителей картона.
Однако более подробно описать ситуацию на рынке молочной продукции в пресс-службе предприятия пока не смогли, но обещали ответить на письменный запрос. На момент публикации ответ не поступал. RU Сергей Ботвин, председатель совета директоров московского предприятия по производству упаковочных материалов ЗАО «Ламбумиз», повсеместный переход на серый или бурый картон неизбежен, но это далеко не главная проблема. Это упаковка прямоугольной формы с гребешком сверху, предназначенная для коротких сроков годности.
Другими разновидностями с большим сроком хранения мы не занимаемся. Наша продукция недавно поменяла цвет, потому что в России полностью отсутствует отбеливающий пигмент иностранного производства. Цвет картона у нас и у всех остальных российских производителей изменился с белоснежно белого на бурый. В любом случае это лучше, чем совсем его лишиться.
По мнению эксперта, полностью покрыть высвободившиеся из-за ухода норвежского поставщика объемы потребностей в России пока не под силу никому. Примерно 50 процентов этого рынка до недавнего времени покрывал норвежский производитель Elopak, но весной они приостановили свою деятельность в нашей стране, и возник острый дефицит упаковки для коротких сроков годности, — рассказал Сергей Ботвин.
Хорошо что эта категория граждан ограничена в своем количестве и здравого смысла больше в использования натурального молока и молочных продуктов в питании взрослых и детей. Некоторые жители города говорят: «мы не видим коров, поэтому их нет», но они и не должны их видеть. Если вести речь о промышленном производстве, то современные комплексы должны располагаться и располагаются в дали от населенных пунктов.
Коровы — хорошо, молоко — хорошо, навоз — тоже хорошо для почвы, но если мы обложим город или деревню унавоженными полями, то не всем это понравится, заметят сразу, что животных нет, но вот почему-то пахнет.
Во многих торговых точках наблюдаем такую картину: натуральные товары расставлены вперемешку с суррогатом. И хорошо, если производитель честно указывает эту информацию на упаковке. Но есть и те, кто этот факт опускают. И вот, фальсификат уже у вас в корзине. Под видом натурального молока нередко продают не только продукты с растительными жирами, но и разбавленный водой говяжий жир. Ценник привлекательный, отличить от натурального на глаз — невозможно. Узнать правду о составе можно только в лабораторных условиях. Ее помещают в так называемую карусель… и уже через 20 минут результат отображается на экране", — говорит корреспондент РЕН ТВ. Стоит такое молоко очень дешево по факту.
И продавец наживается на покупателях за счет этого", — рассказывает токсиколог отдела химико-токсикологических исследований Анастасия Фадеева.
Причем, производители работают избирательно. Например, образец одного и того же молока в одном магазине соответствовал требованиям ГОСТ 31450-2013, а в другом — нет. А стоимость — одна и та же. Материалы проверок направлены в государственные надзорные органы.
«Известия»: в магазинах шести регионов РФ торгуют поддельным молоком и водой
Житель Приамурья заметил на прилавке в местном магазине молоко сомнительного качества. творожки, йогурты, сливочное масло, само молоко. творожки, йогурты, сливочное масло, само молоко.
Так просто уже не купишь? В России будут введены ограничения на продажу молочной продукции
"Раньше молоко и соки разливались не только в тетрапак, но и в пластиковые и стеклянные бутылки, молоко продается и в полиэтиленовой упаковке. На полках магазинов и супермаркетов сегодня так много разного молока и молочной продукции, что у покупателей глаза разбегаются. 1. «Хорошего молока в России в магазинах не найти — там сплошная химия и «пальма», которую добавляют для удешевления продукта». В магазинах "Светофор" в Тульской области нашли фальсифицированную молочную продукцию. Поэтому молоко покупаю детям и себе для кофе А вот купить его не так просто, как в городе. Отрасль к этому требованию не готова, говорят производители и указывают, что производство может остановиться, что повлечет за собой исчезновение молока в пакетах в магазинах всей России.
В магазинах Красноярска нашли фальшивое молоко
При чем даже система «Меркурий» дает «зеленый свет» производителям суррогата, стало известно телеканалу «Санкт-Петербург» из сообщения пресс-службы СПб ООП «Общественный контроль». Это связано с отсутствием строгого контроля за качеством продовольственных товаров. Производители работают избирательно. Например, образец одного и того же молока в одном магазине соответствовал требованиям ГОСТ 31450-2013, а в другом проверку не прошел. При этом цена за литр одинаковая.
А дальше нужно выяснять, не общались ли сети между собой, чтобы установить определенные цены. Можно найти и другие доказательства сговора. Пока что о них ничего не известно. В целом, процесс доказательства наличия картельного сговора длительный и непростой. Казалось бы, вы приходите в магазин, берете товар, пробиваете чек и уходите. Но за всем этим стоят сложные и многоплановые процессы, особенно, если речь идет о сетевых магазинах.
Можно вести переговоры, попросить торговые сети исправить ситуацию, взывать к их совести, если наценки действительно настолько высокие. Например, в прошлом году была тяжелая ситуация из-за пандемии. Компания X5 Group сама решила, что полностью уберет торговые наценки на социально значимые товары. Они пришли с этой инициативой в ФАС и призвали своих конкурентов сделать то же самое. Это могло нарушить запрет на антиконкурентные согласованные действия. Но закон «О защите конкуренции» позволяет признать их допустимыми, если они идут во благо потребителю, например. Поэтому ФАС дала «добро», и в результате почти всю пандемию торговые сети проработали без наценок на группу социально значимых товаров, а это около 20 наименований продуктов питания. Это усложняет контроль над ними? В законе «О защите конкуренции» есть специальная оговорка, что он распространяется и за пределы России, если там были совершены антиконкурентные действия или заключены картельные соглашения, результатом которых явилось ограничение конкуренции в нашей стране.
При этом рост производства продолжается: в I квартале 2023 г. Снижение цен на сырое молоко позволяет переработчикам бороться за покупателей и продавать скопившиеся в прошлом и этом году запасы, говорит источник в одной из компаний-переработчиков. По его словам, речь идет о позициях не только с длительным сроком хранения, но и с коротким — 10—20 дней. Промоакции же, по его мнению, эффективный способ реализации запасов, но только когда скидки предлагают разные компании: например, масло продает один производитель, а сыр — другой. В противном случае идет перекос и размывание понятия бренда и справедливой цены всей группы, добавляет он. Потребитель сейчас переключился на более простые продукты: молоко, кефир, творог, объясняет собеседник в одном из дистрибуторов.
Если вести речь о промышленном производстве, то современные комплексы должны располагаться и располагаются в дали от населенных пунктов. Коровы — хорошо, молоко — хорошо, навоз — тоже хорошо для почвы, но если мы обложим город или деревню унавоженными полями, то не всем это понравится, заметят сразу, что животных нет, но вот почему-то пахнет. Поэтому все крупные производители молока располагаются вдали от населенных пунктов и обыкновенный обыватель, городской житель естественно не видит этих коров». Технический директор «Мустанг Технологии Кормления» и кандидат сельскохозяйственных наук Вадим Барнев.
Половина молока в магазинах Петербурга не соответствует стандартам ГОСТ
По сравнению с откровенными фальсификатами из «Магнита» и «Семишагофф» молоко 2,5% ТМ «Красная цена» (ООО «Кривское», Калужская обл.), приобретенное в магазине «Пятерочка» на Ленинском пр., д. 98 по цене 31,25 руб./л, можно отнести к категории молочных напитков. Разное молоко, разные типы потребления, разная ЦА. Красноярцы начали замечать, что в магазинах стали продавать меньше молока.
«Это похоже на картельный сговор»: молзаводы затягивают пояса фермерам Татарстана
Добавим, что стоимость подделки в магазине в Петербурге была всего 48 рублей за литр, что косвенно предупреждает покупателей — такое молоко не может быть качественным. Читайте также Можно покупать — какое молоко прошло экспертизу Согласно протоколам испытаний, 6 из 8 проверенных образцов молока, полностью соответствуют требованиям ГОСТ. Холодильное оборудование должно быть оснащено термометром.
Общество с ограниченной ответственностью «Майфин» далее — «Общество» уделяет особое внимание защите персональных данных при их обработке и ответственно подходит к соблюдению прав субъектов персональных данных. Утверждение положения о политике обработки файлов cookie далее — «Политика» является одной из принимаемых Обществом мер по защите персональных данных, предусмотренных статьей 17 Закона Республики Беларусь от 7 мая 2021 г. Политика разъясняет субъектам персональных данных, которые осуществляют использование веб-сайта Общества с доменным именем «myfin. Файлы cookie являются текстовыми файлами, сохраненными в браузере компьютера мобильного устройства пользователя сайта Общества, указанных в пункте 3 Политики, при их посещении для отражения действий, совершенных пользователем. Эти файлы позволяют не вводить заново или выбирать те же параметры при повторном посещении того или иного сайта, например, выбор языковой версии. Целями обработки файлов cookie являются: 5. Обеспечение удобства пользователей сайтов; 5.
Повышение качества функционирования сайтов, в том числе корректность их работы; 5. Сбор аналитической информации в обобщенном виде для оценки и дальнейшего улучшения работы сайтов; 5. Создание и предоставление персонализированной рекламы пользователю. Общество не использует файлы cookie для идентификации субъектов персональных данных. На сайтах используются как файлы cookie первой стороны устанавливаемые сайтами, которые посещает пользователь , так и сторонние файлы cookie задаются сервером, расположенным вне домена наших сайтов.
Вся информация направлена в комиссию по противодействию незаконному обороту продукции в Прикамье. Ранее в регионе обнаружили сотни килограммов пельменей неизвестного происхождения , которые продавались в пермских магазинах. Тогда производитель также не указала сырье, из которого были изготовлены полуфабрикаты, тем самым нарушив закон.
Сориентироваться в широком ассортименте покупателю зачастую крайне сложно. И порой очень непросто определить, где натурпродукт, а где фальсификат? Мы решили отправиться в собственный рейд и изучить продукцию, которая представлена в магазинах", — сказал корреспондент РЕН ТВ. Во многих торговых точках наблюдаем такую картину: натуральные товары расставлены вперемешку с суррогатом. И хорошо, если производитель честно указывает эту информацию на упаковке. Но есть и те, кто этот факт опускают. И вот, фальсификат уже у вас в корзине. Под видом натурального молока нередко продают не только продукты с растительными жирами, но и разбавленный водой говяжий жир. Ценник привлекательный, отличить от натурального на глаз — невозможно. Узнать правду о составе можно только в лабораторных условиях.
Фальшивым молоком и водой торгуют сотни магазинов Новосибирска
Сотрудники Роспотребнадзора, проверяя производителей и магазины в Красноярском крае, обнаружили молочный фальсификат. В магазине продается молоко, по слухам, разбавленное водой или изготовлено из сухого молока. Что в магазинах продают под видом молокаПрограмма "Развод по-русски" проследила весь путь молока от коровьего вымя, вплоть до магазинных прилавков, чтобы отк. Главная Внимание опасность В магазинах Петербурга выявили фальсификат в пачках ультрапастеризованного молока популярных марок. Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. Рекордсменом по продаже населению сомнительного молока на этот раз стал магазин «Светофор» в Петергофе, где удалось закупить сразу три образца молока длительного срока хранения, в двух из которых, как выяснили в ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Молоко убежало из под пальмы суррогаты и молочные продукты разделили по разным
Выстрел в «молоко»: «Пятерочке», «Перекрестку», «Магниту» грозят лютыми проверками | Газета «Коммерсантъ» попыталась разобраться в том, как сейчас формируются цены на молочную продукцию на юге России и какова там ситуация с переработкой и продажей сырья. |
Россельхознадзор выявил 33 тонны фантомных молочных продуктов // Новости НТВ | Какое молоко продают у нас в магазинах! - возмутилась она. |
Амурчанин пожаловался на магазин, продающий поддельное молоко | В России будут введены ограничения на продажу молочной продукции. |