капустный салат. Салат из белокочанной капусты (школьное питание). Время приготовления 1 ч. Блюда из овощей.
2. Салат из свежей капусты, колбасы и зелёного горошка
- 10 интересных салатов из свежей капусты
- Приготовление:
- Салаты из свежей капусты – 19 очень простых и вкусных рецептов
- Необычный капустный салат за 10 минут
- Салаты с капустой - рецепты с фото на Готовим дома
Капустный салат — сочный, хрустящий и безумно простой рецепт
Остальные ответы? Искусственный Интеллект 366984 15 лет назад Белокочанная капуста - 500 г, зеленый лук - 30 г, чеснок - 20 г, соль - 10 г, соевый соус - 20 г, столовый уксус - 15 г, растительное масло - 10 г, красный молотый перец - 3 г, сахарный песок - 10 г, подсоленный кунжут - 5 г Капусту тонко нашинковать, полить уксусом, перемешать и оставить на 5 минут. Затем слегка отжать руками, заправить измельченными луком и чесноком, солью, соевым соусом, перцем, кунжутом, все перемешать. Немного позже влить масло и снова перемешать.
Руками все тщательно размешайте, делайте это аккуратно и в данном случае мять не нужно. А то, капуста получится мягкой и не будет хрустеть. Оставьте полежать в маринаде и тепле минут 30-40. Храните в холодильнике в банке и кушайте сразу же или лучше на следующий день. Приятного аппетита!
Салат из капусты с копченой колбасой и сухариками — простой рецепт Двигаемся дальше. Возможно вы уже где-нибудь да пробовали такой вариант, он называется Нежность. Выглядит необычно, вкус приятный, а состав бюджетный и доступный для каждого человека. Нам понадобится: лбой сорт капусты, даже пекинская подойдет Колбаса полукопченая и вареная — 245 г Яйца отварные — 4-5 шт.
Они хорошо действуют на нервную систему. В капусте большое количество клетчатки, которая отлично помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта. Также в ней изобилие витамина С. Овощ помогает улучшить работу иммунной системы. У чеснока схожие свойства, к тому же это желчегонный продукт.
Классический салат «Обжорка» — это известное блюдо 60 мин. Классический салат Мимоза с рыбными консервами — это 50 мин. Салат с тунцом — распространенная, простая и бюджетная закуска. Салат с кальмарами — это безумно вкусное легкое блюдо 25 мин. Салат с креветками — эта закуска, которая имеет бесчисленное 30 мин. Крабовый салат — это универсальное угощение для домашнего 35 мин.
Простой капустный салат стал хитом Интернета
Посолите, добавьте щепотку сахара и слегка пожмите капусту, чтобы она стала немного мягче. Морковь порежьте тонкой соломкой: ножом или в комбайне. Сладкий перец также нарежьте тонкими ломтиками.
Добавляем нарезанный соломкой болгарский перчик и перемешиваем хорошо руками. Оставляем на часок мариноваться. Нарезаем соломкой капусту белокочанную чем тоньше, тем лучше , добавляем огурчик нарезаем как удобно , нарезанный зеленый лучок, петрушку, не солим!
Среди них пользуется популярностью капустно-морковный салат из свежих доступных овощей. Для салата по рецепту Джейми Оливера используют: молодую капусту — примерно 700 г; 1 крупную морковку; одну луковицу. Очищенную и мытую морковь измельчают, пропуская через крупную терку или приспособление для морковки. Листы капусты тонко шинкуют острым ножом.
Кисловатый вкус блюду придает синий или белый тонко нарезанный лук. Существует рецепт от Джейми, где он берет в 2 раза больше моркови, чем капусты. Чтобы приготовить заправку для «Коул слоу» по Джейми, понадобится: по 2 ст. Все компоненты тщательно смешиваются — и витаминный салат можно подавать на стол. При использовании «старой» капусты в зимнее время надо помять ее руками после измельчения, чтобы масса стала сочной. Джейми предлагает готовить «Коул слоу» с краснокочанной капустой, в который, кроме капусты двух цветов, он добавляет редиску, свёклу, корень сельдерея, листья фенхеля, лук-шалот. Овощи шинкуются, тщательно перемешиваются. Заправка готовится из несладкого йогурта с оливковым маслом с добавлением сока лимона, горчицы и порубленной зелени.
Фото: Pixabay Для приготовления понадобится 700 граммов капусты, две моркови, полчайной ложки соли и ложка сахара, три ложки уксуса и две ложки растительного масла.
Казалось бы, набор ингредиентов вполне обычный. Также готовят капустный салат и сейчас. Но хитрость в способе приготовления. Приготовление Капусту мелко и тонко шинкуем, солим и переминаем руками. Добавляем уксус, ставим таз с салатом на плиту и подогреваем.
Способ приготовления
- Салат Коул Слоу из краснокочанной капусты пошаговый рецепт
- 11 вкусных салатов из свежей капусты
- Описание приготовления:
- Как приготовить салат из молодой капусты рецепты
Полезный салат с капустой и консервированной кукурузой
Салат с капустой, огурцом и яйцом может стать не только отличным дополнением к обеду, но и вполне самостоятельным блюдом. прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Рецептов капустного салата много и все они хороши, но сегодня приготовим Коул Слоу из краснокочанной капусты.
Полезная информация
- Полезный салат с капустой и консервированной кукурузой – пошаговый рецепт приготовления с фото
- Салат из свежей капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
- Простые салаты из капусты: 10 рецептов на скорую руку
- 11 вкусных салатов из свежей капусты
Салат из белокочанной капусты (школьное питание)
Если вы решили приготовить капустный салат «Осенний», то вам не придётся долго искать продукты. Капусту нарезать тонкой соломкой, отправить в салатник, добавить по щепотке соли и сахара. Салат с капустой, огурцами и горошком получился очень вкусным и легким.
Капустный салат «Осенний» на зиму
Салат из белокочанной капусты получается на много вкуснее если его нашинковать как можно тоньше. Капуста белокочанная 500 гр., морковь 1 шт., уксус яблочный 6% 2 ст. л., сахар-песок 1 ст. л., соль 1 ч. л., масло растительное 3 ст. л. Для приготовления салата из свежей капусты, первым делом согласно рецепту подготавливаются все ингредиенты. Капустный салат с морковью, зеленой редькой и уксусом по-корейски. Как приготовить салат с капустой просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото! не пожалеете, делается он очень быстро!
Капустный салат, как в советской столовой: благодаря одной хитрости получается тот самый вкус
Приготовление: Капусту приготовить очистить от покровных листьев, обмыть, обсушить и нашинковать мелкой стружкой. Морковь также нарезать тонкими полосками идеально применить терку для корейской моркови. Лук очистить, нарезать тонкими полосками и обдать кипятком. Оставить на 10 мин. Лук будет готов через 30 мин. Грибы очистить, нарезать тонкими полосками и обжарить на постном масле до румяной корочки.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Рецепт дня: салат «Легкий» Как готовить: Взять по 100 г нашинкованной соломкой белокочанной капусты, болгарского перца, 150 г нарезанных кубиком помидоров, 50 г моркови, потертой на терке и столько же свежего репчатого лука. Все смешать в миске, добавить 2 столовых ложки оливкового или горчичного масла, немного соли. Сверху посыпать рубленой зеленью. В чем польза: Этот салат, если его употреблять сразу после приготовления, позволяет получить высокую дозу витамина С, который поддерживает иммунную систему и защищает от свободных радикалов.
Готовим салат из молодой капусты с помидорами и перцем Еще один вариант овощного салата из свежей капусты. В нем отлично «заиграет» китайская, пекинская, савойская капуста. Подойдет даже салат айсберг, но лучше всего взять молодую белокочанную капусту. Ингредиенты: перец болгарский красный — 1 шт. Нарежьте болгарский перец соломкой, помидоры — тонкими ломтиками.
Кулинарное паломничество. Капустный салат
Тот, кто застал времена СССР, хорошо помнит капустный салат с морковкой, который имел приятную сладость и кислинку. Его подавали во всех кафе, ресторанах и столовых. И он всегда шел нарасхват! Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль». Питание советских граждан было делом первостепенной важности!
Морковку натереть на терке для корейских овощей. Капустную массу перемешать в течение 5-7 минут, посыпать солью и сахаром. Добавить немного лимонной кислоты, разведенной в воде. Отставить в сторону на полчаса, затем, отжать ненужный сок. Положить в миску с капустой морковь и тщательно перемешать. Кулинары советуют поставить в холодильник на несколько часов для настаивания. Можно без проблем хранить закуску в течение недели, причем салат не теряет свой своеобразный вкус. Подавать на стол готовое блюдо следует, полив растительным маслом. Вкусный салат из свежей капусты с морковью по-корейски Если добавить в салатницу немного морковки, приготовленной по корейскому рецепту, блюдо порадует пикантной остротой.
Для большей пользы я использую для заправки греческий несладкий йогурт, его можно найти в любом магазине. Ингредиенты: Горошек консервированный — 1 баночка 100 гр. Свежий огурец — 1 шт. Зелень любая — на ваше усмотрение. Перец — по вкусу. Греческий йогурт можно домашний майонез — 3 ст. Начинаю с капусты. Промываю ее и просто натираю на крупной терке. Огурчик нарезаю соломкой. Измельчаю зелень — в этот раз я взяла немного рукколы, которая растет у меня прямо на окне. Но, для разнообразия, это может быть и петрушка, кинза или салатная зелень.
Или лимонном соке. Хотя можно его заменить и на уксус, но тогда вкус уже будет не тот. И масло требуется как можно более пахучее, ядрёное хотя у нас такого не нашлось, и мы использовали оливковое. Если Вы любители капустных салатов, то Вам должен понравится данный рецепт!