гастромаркет, фудмолл, гастопространство, фудхолл, депо, ресторан, ресторанный ритейл, бар, общепитАлексей Васильчук, «Депо»: «Корнер должен окупиться максимум за два года, а по-хорошему – за один».
Фудмолл ДЕПО Москва – самый большой фудкорт Европы
| "Мой район. Навигатор": на Новорязанской улице представили фудкорт в депо | Фудмолл, гастромаркет «Депо» по адресу Москва, Лесная улица, 20, стр. 3, метро Менделеевская, показать телефоны. |
| Еда в «Депо» - Афиша Daily | Фудмолл "" Ресторан Lounge, сская. |
| «Лаунж ДЕПО» — новый формат в главном гастроквартале Москвы | Она будет представлять собой аналог «Депо» рядом с Белорусским вокзалом, которое сегодня пользуется популярностью у горожан и гостей столицы. |
| Гид по «Депо» | Москва | В гигантском гастромолле 18 июля 2023 | «» — российский фудмолл, расположен на территории комплекса «Депо Лесная», который находится на месте бывшего Миусского трамвайного парка (позже — 4-го троллейбусного депо) на улице Лесная в Москве. |
8 марта в праздничной программе фудмолла «Депо.Москва»: йога, психология и концерт
Кавказская, итальянская, паназиатская, русская, вегетарианская и десятки других кухонь; есть мясные рестораны, рыбные заведения, пекарни и кондитерские. Куда лучше пойти? На сайте составлен список ресторанов Депо Москвы с отзывами посетителей, фото заведений, средним чеком. Выбирайте ресторан, ориентируясь на собственные предпочтения и наш рейтинг! Помимо гастрономической составляющей ресторан отличается интерьером в современном восточном стиле, а веранду Шеф Амазонии называют одной из лучших внутри комплекса. Повара ресторана Bocconcino готовят итальянские и японские блюда на открытой кухне: пасту, брускетты, пиццу и фокаччу, суши и роллы. Любителям паназии стоит посетить московский ресторан Asiatique Kitchen X Bar.
Для понимания, что такое качественное пастрами и плотного приема пищи, подходит идеально. Испортить стейк из лосося очень сложно, благо здесь все делают правильно. Опущенная в раскаленное масло на 4 минуты целая рыбина в кляре частично меняет свой вкус. Она становится гораздо интереснее, чем если бы ее просто приготовили в духовке. Выглядит немного устрашающе, но эффект «вау» получен. И, если не думать о том, что вы в «Депо», можно даже почувствовать себя тем самым рыбаком. В обед, приготовленный на гриле с чесночным маслом, входят: гребешок, краб, креветка, кальмар, палтус, зеленый салат, картофель, багет и два соуса — шрирача-майо и васаби-майо. Помимо того, что в корнере отличные морепродукты, душу греет еще тот факт, что они российские. Топим за нашего производителя, ура! Стоимость: 2500 рублей Корнер так и не смог определиться с блюдом, которое нужно попробовать, поэтому мимо. Можно заказать большой размер — 30 см за 600 рублей и, поверьте, ее в легкую можно съесть в одно лицо. Виват, пицца! Стоимость: 450 рублей — за 22 см, 600 рублей — за 30 см. Готовят умопомрачительные пончики по-тбилисски. Секрет приготовления держат в строжайшем секрете. Всего три начинки: классический, шоколадный и лимонный заварной крем. Полностью наркотический продукт, на который можно подсесть.
Меню ресторана состоит из хитов и проверенных временем позиций от всех гастрономических концепций «Депо. Теперь ценители комфорта могут разместиться в лаунж-зоне и заказать любимые блюда в привычном формате ресторана. Новая концепция сочетает в себе лучшее от многофункционального гастрокластера и классического ресторана. Доминантой «Лаунж Депо» станет зона с великолепным обзором сцены и главной событийной локации фудмолла.
Пространство площадки поделено на три основных зоны: слева — большая территория со столиками, посередине находятся магазинчики с мясом, рыбой и овощами, справа — множество небольших кафе и ресторанчиков. Чтобы быстро найти конкретный ресторан или магазин, следует изучить схему фудмолла. Здесь можно поужинать, провести встречу или свидание, скупиться или заказать еду на дом. Официальное открытие фудмолла состоялось в марте 2019 года, это событие отметил своим присутствием мэр Москвы Сергей Собянин. Всего на территории комплекса работают 75 ресторанов и более 60 фермерских лавки. Парковка и вход в «Депо. Москва» на google-панораме Рестораны в фудмолле «Депо» На большой площади фудмолла расположились рестораны практически всех направлений и кухонь мира: «Веганская зона» представлена корнерами «Vegанутые», Raw To Go, Soul in the Bowl. Грузинские блюда готовят в корнерах Grupy, Tsomi. Средиземноморская кухня представлена рестораном «Kritikos». В «Зоне русской кухни» имеются рестораны: Bistro by Ruski, «Припек» и другие. Фастфуд можно найти в кафе Black Star Burger.
Фудмолл ДЕПО Москва
| «Три вокзала. Депо» - гастро-экосистема в самом центре столицы - Москва, ул. Новорязанская, д.23 | Фудмолл, гастромаркет «Депо» по адресу Москва, Лесная улица, 20, стр. 3, метро Менделеевская, показать телефоны. |
| Что такое «Депо. Москва» и как московский гастробизнес пришел к формату фудмолла | РБК Стиль | это столичное депо. Оно в здании Миусского трамвайного депо на Лесной. |
Собянин рассказал о создании гастрономического кластера «Депо. Три вокзала»
Идеологу «Депо», кстати, принадлежит здесь еще с десяток заведений. Другая важная вещь, которую нужно знать про новый фудхолл, — новый уровень комфорта для посетителей. Гардероб, унифицированные стеклянные бокалы вместо пластика, керамика вместо бумажных тарелок, дорогое и качественное оформление корнеров, хорошая вентиляция, благодаря которой дым от кухонь не вгрызается в одежду. Одним словом — сделано дорого, но и ценник здесь не маленький: все успели обсудить, что продукты в «Депо» покупать совсем невыгодно, так что за дешевыми мандаринами, как и прежде, жителям московского центра придется ехать на Калужское шоссе, в «Фуд Сити», — идея с доступным рынком «для людей» провалилась. Войдет ли «Депо» в число важных московских достопримечательностей, покажет время. Пока намного любопытнее не строить прогнозы, а исследовать недра съестного гиганта, выбирая, куда идти прямо сейчас, а что можно оставить на потом. Как это все устроено Условно весь гастрокластер «Депо» состоит из двух частей: грандиозного фудхолла им как раз и заведует Алексей Васильчук вместе с «Сигма Инвест» и отдельно стоящих ресторанов, которые постепенно к нему прирастают, обживая краснокирпичные флигели и подсобные помещения по периметру огороженной шлагбаумами территории к ним Васильчук отношения не имеет. И это не скромные харчевни и маленькие кофейни, а масштабные рестораны и бары со всеми приметами московской красивой жизни, рассчитанные в среднем больше, чем на сотню посадочных мест. Собственно фудхолл устроен следующим образом: в середине — рынок, его подковой обступают ресторанные корнеры.
Есть и подобие разбивки по секторам: по центру — овощи и фрукты, рядом хлеб, сыр и мясная гастрономия, ближе к входу — кондитерские, вдоль дальней стены — мясные ресторанные точки и прилавки, справа от входа, в отдельном помещении, — рыбные ряды. В левом дальнем углу — сосредоточение лавок с азиатской едой: китайская лапша, узбекский плов, суши и тому подобное. Правый ближний ко входу угол отдан адептам ЗОЖ — сыроедам и веганам. Основной массив посадочных мест сконцентрирован на антресолях второго этажа, там же — бары, кальянная и детская площадка. Хотя на самом деле ориентироваться на местности все это не сильно помогает — отдельные тематические зоны не имеют четких границ и плавно перетекают друг в друга. Предупреждаем: освоиться на здешних 11 тысячах квадратных метрах за один визит точно не получится. Рестораны, которые работают за пределами фудхолла «Крабыкутабы» Большой, на 180 посадочных мест, и, как водится у Александра Раппопорта, подчеркнуто парадный ресторан с ледяными витринами размером с теннисный корт, контактной двадцатиметровой барной стойкой, роскошными люстрами синего хрусталя и удивительно при таком антураже умеренным чеком. Концепция зашифрована в названии — и нет, это не противопоставление рыбы и мяса, как, скажем, у Михаила Зельмана в его Burger and Lobster.
Ровно наоборот: земное и морское плывут здесь параллельным курсом. Сиюминутное помешательство москвичей на крабах Раппопорт скрестил с непреходящей любовью к грузинским застольям, получив в результате целую коллекцию гибридов — вроде кутабов, хинкали, шаурмы, все — с крабовым участием. Имеется даже докторская колбаса из крабов с лангустинами. К ним в компанию затесались индийские лепешки роти, ростовская уха и китайский суп с вонтонами. Крабов а натюрель тоже много и всяких: волосатик, лягушка, японский, камчатский, снежный, голубой и, в качестве мощного финального аккорда, десертный — в марципановом панцире с начинкой из юзу. Несмотря на парадоксальность общего подхода, шеф-повар Артем Мартиросов делает из блюд-оксюморонов по-человечески понятную и вкусную еду: за тонкими сочными кутабами и выдающимся крабовым сациви сюда вообще стоит возвращаться специально. А еще за доступными морскими ежами — их отдают по 180 рублей за штуку. По вечерам в «Крабахкутабах» играет живая музыка, но весело и без нее — наблюдать за светскими львицами, с одинаковой увлеченностью обсасывающими новости и кромсающими клешни, отдельное удовольствие.
В меню: кутаб с крабом, артишоком, зеленью и страчателлой 260 рублей , суп с крабовыми вонтонами, томатами и спаржей 540 рублей , цезарь с крабом и льняным хворостом 740 рублей , сациви из крабов 780 рублей «Хелоу пипл! Хотя формально он расположен на территории фудхолла, по смыслу ресторан за стеклянными стенами — отдельный организм, живущий обособленной от корнеров жизнью. В «Хэлоу пипл! Главный цветовой акцент в интерьере — детская картинка со смешными овощами хотя на самом деле — это коллекционный арт-объект художника-примитивиста Вовы Перкина. Каждая деталь работает на атмосферу, здесь светло, солнечно и как-то беззаботно. В меню — актуальный ориентир на ЗОЖ, но без менторской строгости. Есть большой и интересный раздел завтраков — по выходным их сервируют аж до трех часов дня. Обратите внимание на подборку драфта в карте напитков: и речь не о пиве — с оглядкой на мировые барные тренды на краны здесь поставили апероль, джин-тоник, коктейль из комбучи с иван-чаем и нитро из каркаде, нужно попробовать все это хотя бы из любопытства.
А, главное, средний счет в «Хэлоу пипл! В меню: хумус с утиными сердечками и чесночными чипсами 650 рублей , жаркое из шеек индейки с картофелем 450 рублей , боул с чиа на кокосовом молоке, домашней гранолой, маття и сезонными ягодами 550 рублей , овсянка на миндальном молоке с попкорном 250 рублей Lesnoy Новый совместный проект Эмина Агаларова и Грирогия Лепса. В отличие от их же «Рюмки водки» , сделанной в почти домашнем формате «выпил — закусил — расслабился», Lesnoy — респектабельный и даже светский ресторан. Интерьер впечатляет: кирпичные стены, настоящие деревья, ниспадающие с потолка то там, то здесь охапки свежей травы, по которым из прорубленных в потолке колодцев льются потоки дневного света. Рукотворные лесные кущи — часть общей концепции, и хотя в меню собран весь список блюд, который в 2019 году должен иметь ресторан, претендующий на светскость севиче, брускетты, ассорти креветок и вездесущие фаланги камчатского краба , охотничья тема прослеживается четко: тартар из оленины, пельмени из лося, рябчик с булгуром и тому подобные дикие сердцем вещи. На открытой кухне центральное место занимает дровяная печь, и роль у нее если не главная, то заметная: хачапури и пухлым лепешкам с разными начинками печной аромат, определенно, на пользу. В ближайшем будущем наладят выпечку собственного хлеба, который можно будет купить с витрины. В меню: тартар из оленины 950 рублей , пельмени из лося 500 рублей , севиче из креветок с маракуйей 750 рублей , домашняя лепешка с пряной грушей 450 рублей , бисквит с малиной, орехами и сметаной 350 рублей «Котельная» «Котельная» от команды Noor Bar занимает двухэтажное здание бывшей котельной депо: исторические краснокирпичные стены и пятнадцатиметровые потолки оставлены в неприкосновенности, к ним добавлены элементы и фактуры, отсылающие к эпохе ар-деко.
На первом этаже — контактный бар с диванами, второй еще шикарнее — с золоченой лестницей, пальмами и гигантским золотым шкафом до потолка, заполненным разнокалиберными бутылками. Ответственный за коктейльную политику — Владимир Журавлев, один из идеологов Bartenders Brothers, известный в профессиональных кругах отточенностью рецептур, артистичностью подач и энциклопедическими знаниями всемирной истории миксологии.
По данным РИА «Новости», больше всего ресторанов в Москва расположены на Пятницкой — здесь насчитывается 65 точек общепита, четверть которых — бары и пабы. Если же говорить о количестве кафе, то самый высокий показатель — 964 здесь же находится в Тверском районе, где квадратный метр недвижимости стоит в среднем 781 700 рублей. Басманный район помимо его исторической значимости, также известен наличием 753 ресторанов и кафе. Бизнес ресторанов, кафе и гостиниц очень разнообразный: масштабы могут варьироваться от маленьких кондитерских кафе до 5-звездочных гостиниц с ресторанами и бассейнами.
К тому же, хорека-сегмент сегодня один из самых быстрорастущих в мире. При выборе блюд в ресторане лучше выбирать то, что указано на меню как дневное, большое или семейное предложение, так как в этом случае можно сэкономить на продуктах, а часть блюд будет обойдется вам значительно дешевле. Если вы ищете яркое место с необычным интерьером, периодически можно обратить внимание на сайты, где описываются самые яркие кафе и рестораны в городе.
Об этом в ходе осмотра работ в здании сообщил мэр Москвы Сергей Собянин. Представить себе, что здесь можно сделать что-то такое с точки зрения привлечения людей, культурных мероприятий, было сложно. Тем не менее такой проект родился, и здесь, на этой территории будет два интересных объекта. Это музей транспорта, который здесь рядом создается, и «Депо. Три вокзала». Это фудкорты, гастрономический кластер по типу того «Депо», которое было создано рядом с Белорусским вокзалом на ул. В свое время это тоже выглядело достаточно странно и много было сомнений, что оно превратится в популярное место. Но сегодня оно одно из самых популярных мест в городе. Надеюсь, что и здесь будет то же самое.
Отдельная благодарность блюстителям правопорядка на территории, как то к нам с сестрой подошел явно перебравший и немного помятый ночными бдениями мужчина, стал докучать томными разговорами, охрана довольно быстро среагировала и довольно вежливо сопроводили в сторону свежего воздуха. Вот за это большое спасибо! Открытие заявлено в 10, но я уже несколько раз сталкивалась с тем, что утром невозможно позавтракать, да что уж там, даже кофе нельзя заказать - то бармен еще не приехал -«извините»; эквайринг еще не подключен -«сорри», там где кофе на песке делают, «извините, аппаратура еще не нагрелась».
Прибавилось «Депо»
Теперь это его любимая шутка. Галерея Исторический комплекс Миусского трамвайного депо с краснокирпичными флигелями — памятник архитектуры в стиле промышленной неоготики, а дружелюбный интерьер ресторана Сыроварня с множеством зелени и света позволит почувствовать себя уютно, как дома в многомиллионной Москве. Если вы хотите удивить своих друзей — гостей в столице, то присмотритесь к Сыроварне в Депо, и не только из-за её центрального расположения.
Таким образом, мы приняли решение не проявлять особой активности и не бороться за участие в «Депо. В любом случае, мы желаем проекту процветания», - рассказал Леонид Кальниченко, партнер, генеральный директор Lao Lee.
Как и для любого другого ритейл-проекта зону охвата и потенциальную аудиторию «Депо. Москва» можно разделить на первичную и вторичную. В первичной зоне охвата 15 минут пешком находятся, во-первых, жилые кварталы, в которых проживает порядка 65 тыс. В совокупности постоянное и «офисное» население района уже позволяет обеспечить постоянный поток посетителей. По объему этот концепт сопоставим с площадью фуд-корта и ресторанов ТЦ «Авиапарк», которая в совокупности также составляет 11 тыс.
Благодаря большому выбору концепций, проект будет привлекать самую разную аудиторию, одновременно создавая атмосферу места тусовки «для своих» по примеру Центрального рынка на Рождественском бульваре и гастромаркета «Вокруг света» на Никольской — ведь такие места особо популярны у больших молодежных компаний с разными вкусами. Безусловно, риск того, что интерес к фуд-моллу может в скором времени снизиться, существует. Но в любом случае он пока открыт в тестовом режиме, что предполагает дополнительную работу по оптимизации состава операторов и уточнения формата концепции в целом», - отметила Оксана Копылова, руководитель направления аналитики торговой и складской недвижимости компании JLL. Ольга Земцова, директор направления стратегического консалтинга в компании CBRE, соглашается с коллегой. Москва» отлично расположена, рядом большой деловой район, центральный округ, две станции метро в пешеходной доступности — проект будет очень востребованным.
И готовят их на удивление хорошо: это не какие-то липкие мокрые мешочки, а отличная, текстурная, плотная начинка, обтянутая тончайшим слоем почти прозрачного теста. Плюс яркий, насыщенный специями но не перебивающий вкус самого блюда соус. Meat Dealers Кухня: мясная. Что попробовать: татаки из говядины 950 руб. Место дорогое, но и уровень ресторанный — отдельные столики, официанты, винная карта. Здесь подают 29! Мясо берут от проверенных поставщиков, сами разделывают и выдерживают в камере вызревания. И стейками, и полуфабрикатами торгуют навынос. Навынос же подают и отличные сендвичи. Лучший — French: французский поджаристый багет, тонко нарезанный свежий ростбиф, горчица и расплавленный сыр.
К нему — маленькая плошка наваристого мясного бульона. Что попробовать: луковый суп 420 руб. Шеф Наталья Берёзова авторски переделывает классические рецепты. В зелёный салат добавляет много мяты и ботаргу, японскую гречневую лапшу подаёт с сырым желтком, к стейку вместо картошки подаёт пожаренный на гриле салат. Будешь здесь до 13:00 — закажи завтрак. Например, свежую, воздушную творожную запеканку с айвой и солёной карамелью. Что попробовать: мраморную котлету на половинке авокадо 750 руб. Условно-здоровое питание от создателей «Кофемании». Качество и вкус — как там, цены раза в два ниже. Бери авокадо с бифштексом, все салаты, брускетту со страчателлой и ягодами и обязательно каркаде с земляникой и вишней на кране.
Посмотреть эту публикацию в Instagram 13 Май 2019 в 7:23 PDT Здесь два отличных, но совершенно разноплановых что хорошо ресторана. Tinto Кухня: рыбная.
Слаймы, лепка, музыка, рисование, химические опыты, логика, развитие речи — это далеко не всё, что мы приготовили! В кафе царит творческая атмосфера. Хорошее настроение, весёлые друзья и новые знания вам гарантированы. Для участия приглашаются все желающие, дети до 6 лет — в сопровождении взрослого.
Ресторан "Сыроварня" Аркадия Новикова в «Три вокзала. Депо» В «Три вокзала. Депо» открылась «Сыроварня» — прославленный ресторан Аркадия Новикова, специализирующийся на разнообразных видах сыра и сырных блюд. Основной зал на 250 мест и две большие веранды, оформленные в деревенском стиле, ждут своих гостей. Знаменитый ресторан Аркадия Новикова — это целый мир, своеобразный клуб по интересам, посвященный сыру. Гости любят «Сыроварню» за нежные домашние сыры собственного производства, европейскую кухню и знаменитые десерты, и за внимательное, деликатное отношение к общей страсти.
Меню, над которым работал бренд-шеф сети Алексей Медведев, составляют блюда в деревенской стилистике, где местные сыры — рикотта, буррата, моцарелла, скаморца и другие — справедливо занимают главное место. Насладиться домашним уютом в центре Москвы можно с 10 до 23 часов с воскресенья по четверг и с 10 до 00 часов в пятницу и субботу. Москва» недавно открылось новое игровое и выставочное пространство Brick Star, где дети от 4 лет в сопровождении взрослых и с 5 лет самостоятельно могут повзаимодействовать с лего и другим игровым оборудованием и изучить экспозицию самого большого музея лего в РФ. Даня Брикстар — основатель Brick Star и один из самых популярных блогеров в мире лего. В его пространстве не заскучают даже взрослые. Brick Star — это яркая, красочная экспозиция с лего-городом, населенным лего-человечками, моделями люксовых автомобилей и мировых архитектурных шедевров, редкими и эксклюзивными наборами по известным сериям фильмов и книг и многим другим.
Также здесь располагается магазин с игровыми наборами и не только. Лесная, 20, стр. Депо" на Новорязанской, 23 стр. Информация о рекламодателях по указанным ссылкам. Читайте также:.
Депо.Москва
Фудмолл «Депо Москва», Лесная 20: где находится, официальный сайт, доставка, развлечения для детей, события, концерты, рынок, как добраться; отели рядом. Раппопорт конкуренции с фудмоллом «Депо Москва» для своего ресторана тоже не видит и в заполняемости «Крабов-кутабов» не сомневается. Она будет представлять собой аналог «Депо» рядом с Белорусским вокзалом, которое сегодня пользуется популярностью у горожан и гостей столицы. Миусского трамвайного депо с краснокирпичными флигелями – памятник архитектуры в стиле промышленной неоготики, а дружелюбный интерьер ресторана Сыроварня с множеством зелени и света позволит почувствовать себя уютно, как дома в многомиллионной Москве. Главная» Новости» Три вокзала депо новорязанская ул 23 стр 1 москва новости.
Report Page
- 7 ПП кафе в «Депо». Куда сходить в «Депо» в Москве? ЗОЖ, питание, веганы - Чемпионат
- «Депо. Москва» вдохновил рестораторов на новые концепции
- Собянин рассказал о создании гастрономического кластера «Депо. Три вокзала»
- Фудкорт "Депо Три вокзала" открылся на Новорязанской улице
- Депо меню ресторанов - фото сборник
Что такое «Депо. Москва» и как московский гастробизнес пришел к формату фудмолла
Тайм-код: 00:00 Просочились Москва 00:10 ДЕПО Москва 01:15 самый большой фудкорт в Москве 01:50 трамвайное ДЕПО Москва 02:55 рестораны в Москве 03:24 московское депо 03:45 сколько стоит обед в Москве 04:05 отзыв ДЕПО Москва 06:20 где купить свежие. Она будет представлять собой аналог «Депо» рядом с Белорусским вокзалом, которое сегодня пользуется популярностью у горожан и гостей столицы. Она будет представлять собой аналог «Депо» рядом с Белорусским вокзалом, которое сегодня пользуется популярностью у горожан и гостей столицы.
Депо меню ресторанов - фото сборник
| Депо меню ресторанов - фото сборник | Фудмолл "" Ресторан Lounge, сская. |
| Бесплатные концерты и мероприятия в фудмоллах «Депо» | это столичное депо. Оно в здании Миусского трамвайного депо на Лесной. |
| Фудкорт "Депо Три вокзала" открылся на Новорязанской улице | Он включает большой фудмолл «Депо Москва», рестораны и магазины. |
| В Москве на базе реконструированного старинного трамвайного депо открыли гастрономический квартал | Центром обновленного пространства стал фуд-молл площадью восемь тысяч квадратных метров. На Новорязанской улице открывается новое событийное пространство «Депо. |
"Мой район. Навигатор": на Новорязанской улице представили фудкорт в депо
Новости в Москве. Депо Москва фудкорт на Лесной. Тайм-код: 00:00 Просочились Москва 00:10 ДЕПО Москва 01:15 самый большой фудкорт в Москве 01:50 трамвайное ДЕПО Москва 02:55 рестораны в Москве 03:24 московское депо 03:45 сколько стоит обед в Москве 04:05 отзыв ДЕПО Москва 06:20 где купить свежие. Звание самого большого фуд-молла "Депо" получил совершенно заслуженно: в одном пространстве тут находится 75 ресторанов и 140 рыночных прилавков и магазинов.
Сесть поесть
- Общая и контактная информация
- 5 откровенных историй о «Депо»
- Крупнейший фуд-корт «Депо. Три вокзала» открылся в Москве - АБН 24
- Вступай в наши группы и добавляй нас в друзья :)