Можно ли запивать еду водой?
Можно ли запивать еду водой, соком, молоком? Запивать еду водой: вред или польза
| Запивать еду или есть всухомятку? Однозначный ответ нутрициолога | Другая причина негативного отношения к приему воды по время еды — ухудшение измельчения пищи зубами из-за размягчения ее во рту. |
| Интересные факты о напитках и о запивании еды | Допустимо запивать еду водой во время поедания завтрака, но при условии, что это будет осуществляться не спеша, малыми глотками. |
| Можно ли пить во время еды? - fitLabs / Ирина Брехт | Соблюдая эти нехитрые правила, вы определите лично для себя, можно ли запивать еду без вреда для здоровья и пищеварения. |
| Можно ли запивать еду водой, чаем - 4 марта 2023 - V1.ру | Российские гастроэнтерологи опровергают популярную теорию о том, что во время приёмов пищи нежелательно пить воду. |
| Можно ли запивать горячую еду холодной водой, рассказала алматинский врач | Еда и вода. Теория о том, что запивать еду нельзя, потому что из-за этого в желудке снизится кислотность, а пищеварение будет нарушено — это миф. |
Правда ли, что еду нельзя запивать?
Если запивать еду водой, то чувство насыщения наступит гораздо быстрее, но это не минус, а плюс. Бытует мнение, что запивать пищу водой не стоит, поскольку это якобы мешает пищеварению и приводит к накоплению лишних килограммов. • Лучше всего запивать еду свежими фруктовыми соками — апельсиновым, яблочным, грейпфрутовым. Мы разобрались с тем, что еда, запиваемая водой, не нанесет организму сокрушительного удара, особенно если этот самый организм здоров. Можно ли запивать еду водой, обязательно ли есть суп каждый день и как насчет того, чтобы поесть перед сном?
Пить или не пить: гастроэнтеролог объяснила, можно ли запивать пищу водой
При последующем приеме пищи вам захочется съесть значительно больше пищи. В противном случае вы будете чувствовать себя голодными. Сбои в работе пищеварительной системы Запивая жирную пищу охлажденными напитками, вы приостанавливаете работу пищеварительной системы. Низкие температуры приводят к тому, что употребляемые жиры в организме застывают. Исключением могут быть только сухие продукты, которые разрешается запивать малым количеством воды. Застой в желудке Когда вы запиваете пищу водой, вы уменьшаете слюноотделение и разбавляете выделяемый желудком сок. Это приводит к нарушениям пищеварения и ухудшению работы желудочно-кишечного тракта. Еда, попадающая в желудок, не проходит должной обработки и начинает бродить внутри организма.
После того как еда попадает в желудок и кишечник, внутри усиливается кровоток, который помогает переварить пищу. В свою очередь, холодная вода притупляет эти процессы, и пища не будет перевариваться и расщепляться ферментами, как это должно быть. Если нет проблем с желудочно-кишечным трактом, то запивать еду другими напитками комфортной температуры можно, но есть несколько нюансов.
Если человек запивает еду, к белкам, жирам и углеводам добавляется дополнительная порция углеводов.
Питье во время еды может способствовать быстрому насыщению, хотя это и не прямо подтверждено исследованиями. Алкоголь, сладкие соки и газировка могут негативно повлиять на пищеварение. В целом состояние пищеварительной системы индивидуально, поэтому умеренное питье воды вряд ли нарушит процессы для здорового взрослого человека.
Но следует избегать объемных ингибиторов. Вопросы и ответы. Быстрый ответ Можно ли пить воду во время еды? Можно умеренно пить воду во время еды, так как большинство научных исследований не нашло значимых негативных эффектов этого на процессы пищеварения для здорового взрослого человека.
Хотя питье может способствовать более быстрому насыщению, пить воду в умеренных объемах незначительными глотками вряд ли мешает нормальному ходу пищеварения и даже положительно влияет на здоровье за счет лучшей гидратации организма и снижения уровня сахара в крови. Не рекомендуется пить большие объемы или употреблять алкоголь, сладкие соки и газировку во время еды. Сколько можно принимать воды во время еды? Умеренное количество воды, которое можно принимать во время еды без вреда для пищеварения, составляет 1-2 стакана по 150-200 мл.
Это объём до 300-400 мл жидкости, выпитой небольшими глотками в течение всего приёма пищи. Принимать такое количество воды удобно небольшими глотками, сопровождая ими кусочки пищи. При этом необходимо избегать быстрого выпивания больших объёмов жидкости за раз, поскольку это может негативно повлиять на нормальный ход пищеварения. Через сколько после еды лучше пить воду?
После того, как человек закончил трапезу, лучше подождать 30-45 минут прежде чем пить воду. Это связано с тем, что именно столько времени требуется желудку для начала основных процессов переваривания пищи. Выпивая воду раньше, можно разбавить желудочный сок и замедлить процесс переваривания.
В заключение врач добавила, что кофе и алкоголь приводят к обезвоживанию организма, потому не стоит запивать ими еду ради восполнения водного баланса организма. Она рекомендовала после каждой порции этих напитков выпивать аналогичное количество воды.
Вредно ли запивать еду? Что лучше: есть + пить или сначала есть, а потом пить
Бытует мнение, что запивать еду нельзя. Можно ли пить воду во время еды, сразу до/ после еды? Почему нельзя запивать еду водой холодной, понятно. Пища просто не переварится и направится в кишечник, «захламляя» его. Можно ли запивать еду, подскажет видео. Некоторые диетологи утверждают, что употребление воды и других напитков во время завтрака, обеда или ужина нарушает процесс пищеварения, и рекомендуют пациентам отказаться от привычки запивать еду.
Почему нельзя запивать еду водой и насколько это вредно для здоровья
В свою очередь, клинико-аналитические данные показывают, что вода у здорового человека почти не оказывает никакого влияния на концентрацию кислоты, поступающей в желудок. Поэтому запивать еду, а также пить после еды можно, если возникает желание. Большинство взрослых предпочитают пить после еды. Маленькие дети, наоборот, имеют привычку обильно запивать пищу.
Если при этом возникает вздутие живота или повышенное газообразование, то это говорит о наличии проблемы с желудком. Нужно пройти обследование, выяснить точную причину и соответствующим образом изменить режим питья. Ромашка, курильский чай, подорожник и володушка нормализуют работу пищеварительной системы и восстанавливают микрофлору кишечника.
Врачи утверждают, что здоровые люди могут пить в любое время, когда им этого хочется. Обилие жидкости в желудочно-кишечном тракте облегчает продвижение пищевой массы по кишечнику, улучшает всасывание питательных веществ, защищает от запоров. Калорийность воды нулевая, что выгодно отличает ее от всех других напитков.
Употребление воды во время или сразу после еды просто превращает все съеденные блюда в своеобразный суп. А о вреде супа не говорит ни одна «народная теория». Положительное влияние воды на ЖКТ было замечено еще в древности.
Например, в китайской традиционной медицине горячая вода считается лекарством от всех болезней.
Так что пить воду после еды — нормально. А вот если запивать еду газировкой или другими сладкими напитками, стоит помнить о том, что они содержат много сахара. Чем лучше запивать еду — водой, чаем или кофе, — особого значения не имеет.
Только важно учитывать индивидуальные особенности организма, потому что чай и кофе могут вызвать изжогу или метеоризм. Температура воды Теория о том, что холодная еда и вода быстрее проходят желудок, при этом не даря чувство сытости, из-за чего приходится есть больше и больше и толстеть — тоже очередной популярный миф. Температура еды и воды совершенно никак не влияют на скорость пищеварения. Это подтверждают даже исследования.
В ходе испытаний людям давали выпить растворы, содержавшие углеводы, температурой 12 градусов. А потом с помощью специальных приспособлений назогастральных зондов измеряли температуру в желудке.
Название этому ужасу полужидкий химус. Химус то, что находится в желудке взаимодействует с ферментами желудочного сока в зоне непосредственного контакта со слизистой оболочкой желудка. Грубо говоря, представим, что желудок — это коробка, выкрашенная изнутри красной краской. Если в нее закинуть белые шарики, они не окрасятся. Для этого нам нужно потрясти хорошенько коробку. Так вот эта тряска — в желудке выполняется при помощи перистальтических волн. Движениями желудка пища перемещается в нижний отдел, откуда уходит в кишечник. Желудок изнутри не гладкий, а в складочках канавках.
Различают малую и большую кривизну желудка. Наш желудок разделен на 2 экспертные зоны! Одна ответственна за жидкости, а другая за твердую пищу. В области малой кривизны складки направлены продольно. Они формируют желудочную дорожку. Твердая пища осаждается на большой кривизне, а жидкость свободно проходит вдоль малой. А вот большая кривизна для того и имеет большие складки, чтобы задерживать пищу. Даже сокращается желудок таким образом, что малая кривизна подвергается меньшему сокращению. Скорость покидания воды желудка составляет около 12 в других исследованиях 20 минут. Видите, желудок так устроен, что жидкость в нем не задерживается.
Она не смешивается с кислотой, не мешает пищеварению, еда из-за нее не гниет, как утверждают некоторые. Поэтому запивать куски пищи во время ужина — это более чем не вредно! Так когда же можно пить: до или после? Через сколько времени после? Почему нельзя пить воду сразу после еды и после какого времени можно: конечно, дабы не растянуть себе желудок и помешать процессам пищеварения! Ух, какие наивные страхи! Про растяжение желудка мы писали здесь:. А сейчас давайте разбираться, можем ли мы разбавить водой желудочный сок? Не имеет смысла приводить расчеты в данной статье, так как это заведет нас в тайные химические дебри, просто скажем результат: в теории да, но даже при потреблении до 5 литров воды эти изменения не существенны. При этом желудочный сок будет продолжать выполнять свои функции.
Так что не стоит пить 5 литров воды за обедом, бокала-двух будет вполне достаточно. Кроме того, соляная кислота выделяется постоянно в том кол-ве, которое нужно организму для переваривания еды. К тому же выделяется она долго до 9 часов , а вода проходит по желудку быстро, они даже не успевают взаимодействовать. Ну согласитесь, если бы соляную кислоту можно было погасить обычной водой люди бы не страдали от изжоги.
В мыслях сладкоежек наверняка появился вопрос: можно ли пить сладкую воду после еды? Во время приема пищи и сразу после него лучше избегать сладких, газированных, молочных и алкогольных напитков. Во-первых, они добавят к вашему обеду дополнительную калорийность, а во-вторых, усложнят процесс пищеварения, так как содержат в составе большое количество сахара и кислот. Она не позволит еде полностью расщепиться и усвоиться, так как для этого нужна определенная температура в желудке. Непереваренная пища отправится прямиком в кишечник, а это создаст проблемы в работе ЖКТ. Оптимальная температура — 7-15 градусов.
Не следует запивать еду чаем и кофе. Напитки препятствуют процессу усвоения кальция, что со временем приведет к желчнокаменной болезни и остеопорозу. Для организма полезны свежевыжатые овощные и фруктовые соки. Они содержат большое количество витаминов и минералов. Рекомендуется их употреблять не раньше, чем через час после основного приема пищи или за 30 минут до. Пробудить организм утром поможет выпитая натощак теплая вода с лимоном. Когда можно пить воду после еды Можно ли сразу после еды пить воду? Или лучше подождать какое-то время после приема пищи?
Пить или не пить во время еды
Вредно переедать или выпивать слишком много жидкости, так как это увеличивает объем еды в желудке , а значит, способствует рефлюксу. В умеренном количестве пить воду можно. Как ведут себя в желудке другие напитки Простая газированная или минеральная вода может быть частью здорового питания. Однако у тех, кто склонен к метеоризму и вздутию живота, она может увеличивать газообразование.
Иллюстративное фото: pexels. По словам Улбосын Амиркеновой, запивая еду холодной водой, человек часто будет чувствовать вздутие живота , спазмы и колики. Кроме того, при постоянном таком способе питания возникают замедленный обмен веществ, ожирение , запоры, воспалительные процессы не только желудка, но и всей пищеварительной системы.
Все эти симптомы могут быть спровоцированы теми продуктами, которые Вы употребляли, либо сбоями в работе ЖКТ. Вода разбавляет желудочный сок Еще один аргумент противников того, чтобы запивать еду водой, заключается в том, что жидкость разбавляет пищеварительные соки и уменьшает количество желудочных ферментов, необходимых для полноценного переваривания пищи. Доказано, что вода не оказывает существенного влияния ни на уровень рН в желудке, ни на работу и количество ферментов. Во-первых, соляная кислота выделяется постоянно, а потому если вода и снижает ее концентрацию в желудке, то на непродолжительное время. К тому же разбавить желудочный сок крайне сложно. Во-вторых, если придерживаться данной точки зрения, то необходимо для хорошего пищеварения снизить употребление продуктов, содержащих воду в большом количестве. Нарушение работы ЖКТ Врачи говорят о том, что параллельное употребление пищи и воды приводит к тому, что человек заглатывает воздуха больше, чем следовало бы. А это чревато вздутием живота и метеоризмом. Кроме того, если мы запиваем пищу, то менее тщательно ее пережевываем и быстрее глотаем, из-за чего в кишечник поступают крупные куски плохо переваренной и измельченной пищи, что может спровоцировать запор и воспаление. С этим трудно поспорить. Если тщательно пережевывать пищу, если запивать ее небольшими глотками и в небольшим количеством воды, то всех этих неприятностей можно избежать! Еда всухомятку Органы человека постоянно выделяют и всасывают воду. И желудок не является исключением. Если мы едим всухомятку, желудок выделяет больше жидкости в ротовой полости, желудке и кишечнике для прохождения и переработки пищи. Если не употреблять жидкость во время еды, организм будет обеспечивать пищеварительный процесс посредством кровеносной системы. Проще говоря, кровь будет отдавать часть жидкости, чтобы желудок полноценно работал. Вопрос: зачем нагружать органы на выделение жидкости, если мы можем с легкостью решить данную проблему, просто выпив воды?
Почему нельзя пить воду или другую жидкость во время приема пищи Большинство людей по привычке, которая была привита еще в детском возрасте, стараются запить пищу водой или иными жидкостями. К примеру, в саду или школе традиционно с основными блюдами подают какой-нибудь напиток. Считается, что таким образом твердая пища размягчается и ее легче можно проглотить. Однако существует несколько поводов, согласно которым этого делать не стоит Растягивается желудок. Это актуально для людей, которые планируют похудеть или им трудно сдерживать себя в определенном весе. Во время приема пищи, желудок растягивается, а выпитая в этот момент вода еще больше его увеличивает. Чем больше становится желудок, тем больше в него помещается еды. Поэтому незаметно для человека увеличиваются порции еды, а отсюда появляется избыточный вес. Тяжесть в желудке. Он вырабатывает секрет, отличающийся высокой концентрацией желудочной кислоты.
Можно ли запивать еду водой, соком, молоком? Запивать еду водой: вред или польза
Переваривание твердой пищи не будет затруднено из-за питья во время еды», — объяснила врач. Однако питье во время приема пищи может привести к ощущению насыщения. «"В том случае, если вы запили еду, вы быстро проглатываете пищевой комок, не разжевывая его. Оказывается, запивать еду водой не вредно, в этом даже может быть определенная польза. Вредно ли пить воду во время еды? Почему нельзя запивать еду водой холодной, понятно. Пища просто не переварится и направится в кишечник, «захламляя» его. Смотрите видео онлайн «Можно ли запивать еду водой» на канале «Solutions Unleashed» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 22 апреля 2024 года в 1:51, длительностью 00:17:25, на видеохостинге RUTUBE.
Можно ли пить воду после еды
Считается, что еду запивать нельзя — вода разбавляет желудочные соки и мешает пищеварению. "Запивать еду нельзя, потому что кислотность в желудке снизится, и пищеварение будет нарушено" — это основной аргумент о несовместимости воды и еды у некоторых экспертов. Считается, что еду запивать нельзя – вода разбавляет желудочные соки и мешает пищеварению. Запивать еду можно, но только в том случае, если она очень сухая. Врач-диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко рассказала, почему категорически запрещено запивать пищу холодной водой.
Можно ли запивать еду водой
Без воды организм человека как и любого другого живого существа не сможет правильно функционировать. Поэтому каждому важно следить за поддержанием водного баланса в течение дня. Но если вопросов относительно этого почти не возникает, то с тем, надо ли запивать пищу водой или нет, большинство россиян найти четкого ответа не могут. Подробный ответ на этот вопрос дала врач-гастроэнтеролог Юлия Чуева. По ее словам, все зависит от конкретного напитка и физиологических особенностей человека. Когда запивать еду можно Медик настаивает, что на сегодняшний день нет научно подтвержденных данных о том, что вода разбавляет желудочный сок и вредит пищеварению.
Чтобы окончательно во всем разобраться, следует взвесить все за и против, что мы и попытаемся сделать в рамках данной статьи. Итак, все по порядку. Можно ли запивать еду водой? О действии на организм человека холодной воды ученые узнали совершенно случайно. Во время применения на практике первых рентгеновских установок было обнаружено, что холодная пища покидает желудок намного быстрее, чем подогретая еда, а холодные напитки способствует тому, что пища практически не переваривается, она просто проскальзывает, почти не смешавшись с желудочным соком.
Это приводит к тому, что в кишечнике образуется огромное количество слизи, ведущее к гнилостным процессам и повышенному газообразованию. К тому же прием пищи совместно с холодной водой приводит к тому, что ощущение голода возникает намного быстрее, как следствие, люди едят чаще и быстро толстеют. Обобщая вышесказанное можно сделать вывод: воду пить можно, но она, ни в коем случае не должна быть холодной, а тем более ледяной. Отдельно хотелось бы рассказать о газировке. Пузырьки газа, находящиеся в ней, действительно способны улучшить усвоение еды, но сладкая вода в избытке содержит углеводы. Кроме того, если пить газировку в большом количестве, создается ощущение тяжести и возникает отрыжка, что довольно неприятно. Так что, если вы любите пить такие напитки, соблюдайте меру. В идеале сладкую воду лучше заменить обычной минеральной водой — она улучшит пищеварение и не принесет вреда. Правда, сильнощелочную воду с едой пить нельзя: это приводит к плохому усвоению белков и жиров. Можно ли запивать еду чаем?
Этот ароматный, обладающий приятным вкусом напиток, давно завоевал всеобщую любовь. Сегодня невозможно себе представить день, которой прошел бы без чашечки горячего чая.
Это актуально для людей, которые планируют похудеть или им трудно сдерживать себя в определенном весе. Во время приема пищи, желудок растягивается, а выпитая в этот момент вода еще больше его увеличивает. Чем больше становится желудок, тем больше в него помещается еды. Поэтому незаметно для человека увеличиваются порции еды, а отсюда появляется избыточный вес. Тяжесть в желудке. Он вырабатывает секрет, отличающийся высокой концентрацией желудочной кислоты.
Выпитая жидкость, в процессе приема пищи или после нее, тормозит процесс переваривания еды. Человек ощущает урчание или вздутие живота из-за того, что еда «залеживается». Низкий иммунитет ЖКТ. Это увеличивает шансы появления кишечных инфекций и отравления, особенно если употреблять не мытые фрукты и овощи, баловать иногда себя уличным фастфудом.
При этом делать это нужно, когда во рту нет еды. Прожевал, проглотил — попил, повторил.
Пить во время жевания — это не только некультурно, но и не полезно. Пища во рту должна равномерно и полноценно смачиваться слюной и ферментами, необходимыми для пищеварения. Исключение Единственный случай, когда нельзя пить воду во время еды — это субъективный дискомфорт. Например, если человек заметил, что у него при этом возникают проблемы с ЖКТ. То нельзя, то можно. Раньше спортсменам не давали пить во время, например, бега.
В Роспотребнадзоре рассказали, вредно ли запивать еду
Можно пить во время еды,запивать еду водой? В целом же от того, что вы будете запивать пищу водой, ничего не случится. Если привычка запивать пищу водой стала постоянной, то в результате этого могут возникнуть хронические сбои обменного процесса и панкреатит. Приём пищи с водой происходит на более медленной скорости и помогает быстрее насытиться и обуздать набор веса путём остановок во время еды для глотков.
Можно ли запивать еду: говорят, он разбавляет желудочный сок – узнали, так ли это на самом деле
| Можно ли запивать еду на самом деле: мнение гастроэнтеролога | Можно ли навредить желудку, если запивать еду? Противники употребления жидкости вместе с едой уверены, что это мешает правильному пищеварению, потому что желудочный сок разбавляется. |
| Можно ли запивать еду водой, чаем - 4 марта 2023 - 74.ру | Можно ли навредить желудку, если запивать еду? Противники употребления жидкости вместе с едой уверены, что это мешает правильному пищеварению, потому что желудочный сок разбавляется. |
| Правильно ли вы запиваете еду? Роспотребнадзор рассказал, как надо | Царьград. Урал | Дзен | Допустимо запивать еду водой во время поедания завтрака, но при условии, что это будет осуществляться не спеша, малыми глотками. |
| Можно ли пить воду после еды | Вредно это или полезно пить воду после еды, через сколько после еды можно пить воду, что при этом происходит в пищеварительном тракте человека – читайте на сайте компании «Королевская вода». |
| Можно ли пить воду до, после или во время еды: мифы и факты | Бытует мнение, что запивать пищу водой не стоит, поскольку это якобы мешает пищеварению и приводит к накоплению лишних килограммов. |
Можно ли запивать еду на самом деле: ответ гастроэнтеролога
Гастроэнтеролог, диетолог центра семейной медицины «Здравица» Ирина Федорченко уверена, что здоровым людям можно запивать еду, а также можно пить и до, и после еды: — Лучше, если это будет вода или чай, другие напитки без добавленного сахара, не сильно горячие или холодные, без газа. Нужно хорошо пережевывать пищу, чтоб она была достаточно смочена слюной. Врач-гастроэнтеролог лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух тоже считает, что во время и после еды можно пить воду, кофе и чай. По ее мнению, это не приведет к разбавлению пищеварительных соков и не станет препятствием для переваривания пищи. Употребление умеренного количества воды в процессе еды и по окончании ее приема, наоборот, поможет расщепить поступающие продукты и поспособствует усвоению питательных веществ. Вода улучшает пищеварение, что особенно актуально в зимние месяцы, когда многие склонны переедать, — замечает Екатерина Кашух.
Но, по ее словам, следует учитывать, что кофе и алкоголь приводят к обезвоживанию организма, поэтому на каждую порцию этих напитков необходимо выпивать аналогичный объем воды. При этом рекомендуется отдать предпочтение обычной негазированной воде, а от сладких напитков отказаться — это источники лишнего сахара. Это поможет согреться, предотвратить обветривание кожи и избежать сухости слизистой носа, из-за которой снижается сопротивляемость организма респираторным инфекциям, — добавляет Екатерина Кашух. Она отмечает, что пища переваривается в желудке около 4 часов, а вода в нем почти не задерживается и продвигается дальше в кишечник: — Попадая в желудок, еда точно так же, как и простая вода, снижает кислотность, но в ответ на это железистые клетки желудка продолжают вырабатывать соляную кислоту до тех пор, пока уровень pH не достигнет нужного значения.
Многие люди делают это постоянно. Одни предпочитают запивать еду водой и другими жидкостями в силу привычки, привитой с детства. Так, в садах и школах всегда подают компот или другой напиток одновременно с другими блюдами. Другим просто комфортно "размягчать" твердую пищу, чтобы она быстрее жевалась и легче "проскальзывала". На самом деле есть ряд объективных причин, почему не стоит так делать.
Растягивание желудка. Актуальный момент для тех, кто стремится похудеть или с трудом удерживает себя в "своем" весе. Выпиваемая в процессе трапезы вода растягивает и без того увеличившийся после полученной пищи желудок. А чем он больше, тем больше в него способно поместиться. Вот так незаметно для вас растут порции пищи и, соответственно, цифры на весах. Тяжесть в желудке. Секрет, который вырабатывается желудком, неслучайно имеет высокую концентрацию желудочной кислоты. Почему нельзя запивать еду ни вовремя, ни сразу после ее употребления? Это может привести к торможению процесса переваривания пищи.
Она "залеживается" в желудке, а вы ощущаете неприятную тяжесть, вздутие, урчание, повышенное газообразование. Падение иммунитета ЖКТ. Разведенный водой, чаем или другой жидкостью желудочный сок лишается своих бактерицидных свойств. Это в разы повышает риск пищевых отравлений и развития кишечных инфекций, особенно при употреблении немытых фруктов и овощей, уличного фастфуда и других продуктов, которые многие хоть иногда, но себе позволяют.
Получить максимальное удовольствие от этого прекрасного напитка, можно лишь употребляя его отдельно от еды, кстати, на голодный желудок, пить его также не стоит. Можно ли запивать еду кефиром? Казалось бы, между другими напитками и кефиром нет большой разницы, но, ни один специалист против кефира не говорит ни слова. Дело в том, что именно кефир, как ни один другой напиток, способен улучшить пищеварение, к тому же он содержит очень полезные бактерии и вступает в слабокислую реакцию, практически не разбавляя желудочный сок. Так что смело пейте кефир в любое время, он прекрасно сочетается с большинством продуктов и польза от него несомненна. Попадая с пищей в организм, он обеспечивает плавное дозированное поступление полезных веществ, препятствует процессам брожения и гниения, выводит токсины и вредные продукты распада. Корица — это не только приятная приправа к любимым блюдам, она может помочь стать стройной! Как использовать корицу для похудения? Читаем… Только диет для обретения стройности не достаточно, мы рекомендуем использовать также массажеры для похудения и массаж. Можно ли запивать еду молоком? К молоку мы привыкли с детства. Наши мамы частенько давали нам пить его, независимо от времени приема пищи, считая, что это очень полезно. Действительно, в молоке довольно много питательных веществ, но всегда ли его употребление безопасно? Оказывается, чтобы молоко усвоилось хорошо, его лучше выпить натощак и воздержаться на некоторое время от еды. Нельзя употреблять его очень холодным, так как низкая температура затруднит пищеварительный процесс. Очень полезны молочные пудинги и муссы, однако есть их необходимо не после обеда, а как отдельное блюдо, в качестве «перекуса». Традиционно и оправдано диетологами сочетание этого напитка с отварными крупами и картофельным пюре.
Желудок выделяет соки в процессе пищеварения и подстраивается под каждый отдельный прием пищи. Жидкости проходят через пищеварительную систему быстрее, чем твердые вещества, и они никак не влияют на скорость их переваривания. Вода покидает желудок быстрее. Вода помогает измельчить большие куски пищи и смягчить пищевой комок, который движется по пищеводу. Она также помогает двигаться пищи по жкт плавно. Кроме того, желудок и сам секретирует воду, наряду с желудочным соком и ферментами в процессе пищеварения. Еще вода увеличивает объем еды, помогает регулировать аппетит, предотвращает переедание, что может быть полезно худеющим. Но нужно быть осторожнее с калорийными напиткам — соками, морсами, газировками. Кому нельзя запивать еду? Единственное ограничение — для тех, кто страдает от гастроэзофагеальной рефлюксной болезни — изжоги.