Nespresso принадлежит швейцарской корпорации Nestle и занимается выпуском капсульных автоматических кофемашин для дома и кофе-капсул. В кофемашинах Nespresso Vertuo используются капсулы, отличные от кофеварок линии Original. Капсульная кофеварка Nespresso Vertuo Plus GCB2 – самая популярная и доступная Вертуо. Но число заказов за последние полгода серьезно выросло, говорит Роман Боровков, управляющий партнер компании Lazy Barista, которая производит капсулы двух видов: Lavazza Blue — в основном HoReCa — и Nespresso Classic — самый ходовой формат. И поскольку патент на капсулы Nespresso Original закончился, выпуск российских капсул идет уже какое-то время, и по вкусовым характеристикам эти капсулы лучше оригинальных.
Рейтинг ТОП-8 лучших капсульных кофемашин Nespresso
А лимитки у «Неспрессо» бывают очень вкусные, портить их молоком — просто кощунство. И нет, дело не в ароматизаторах. Но это все могу сказать только про «Неспрессо».
После того, как 11 марта компания Nestle, куда входит марка Nespresso, продающая кофе и сопутствующую технику, сообщила о прекращении поставок в Россию, многие жители страны ринулись закупаться кофейными капсулами. Судя по всему, россияне испугались, что продукция быстро закончится, поэтому в Сети начали появляться фото и видео, на которых покупатели из Москвы отстаивают многочасовые очереди в бутик.
Артем Муцураев Москвичи вперёд к победе за кофемашинами Nespresso.
Евгений Черенщиков коммерческий директор Single Cup Coffee — Основная часть потребителей оригинальных капсул Nespresso сосредоточена в Москве. Интерес к альтернативным, неоригинальным капсулам начался еще задолго до пандемии ковида, что было прежде всего связано с высокой стоимостью оригинала и отсутствием широкого ассортимента ароматизированного кофе в капсулах. Российские маркетплейсы позволили аккумулировать большинство производителей альтернативных капсул, облегчив покупателю выбор и доставку, которые больше не были привязаны к фирменным бутикам Nespresso. Такой поворот в сторону альтернативных капсул — это общеевропейский тренд. В целом доля капсул на рынке кофе незначительна, но это была единственная категория, которая давала значительный прирост в пандемийный период. Некоторые участники рынка еще до ухода Nespresso из России были скептически настроены по отношению к их продукту.
Илья Савинов управляющий партнер компании по обжарке кофе Torrefacto — Мы неоднократно проводили независимые органолептические тесты кофейных капсул, и оригинальные капсулы Nespresso каждый раз оказывались неудовлетворительного качества. В то же время есть российские компании, которые позволяют выпускать капсулы в совместимом с Nespresso формате. Обжарщики привозят им зерна, они вместе подбирают помол на специальных кофемолках — это важно для капсул, вмещающих всего 5,5 г кофе. И поскольку патент на капсулы Nespresso Original закончился, выпуск российских капсул идет уже какое-то время, и по вкусовым характеристикам эти капсулы лучше оригинальных. Наши обжарщики используют передовые технологии, лучшие сорта кофе, поскольку надо понимать, что для капсул нужна более темная обжарка, иначе напиток просто не получится, а вместо кофе будет вода. Что происходит на рынке кофе? При этом, как подчеркивают эксперты, сами по себе капсулы — наименьшая из проблем для производителей.
Так, Евгений Черенщиков отмечает, что пустые капсулы, которые использует их компания, — европейского производства. Они изготавливаются из алюминия или полимера, и есть договоренности с производителями капсул в Италии и Бельгии о сохранении поставок. И если европейские банки не будут тормозить платежи, то капсулы будут поступать из Европы. Но рассматривается и использование российских капсул из пластика: ведется их тестирование, пока есть вопросы к их качеству. Участники рынка кофе отмечают несколько основных факторов, которые в ближайшее время приведут к сжиманию ассортимента и еще большему росту цен на кофе: Еще в прошлом году закупочные цены на кофе на бирже достигли своего максимума. Это еще до санкций сказалось на цене конечного продукта. По сравнению с сентябрем прошлого года цена на зеленый кофе сейчас выросла почти в четыре раза.
После введения санкций возник ряд существенных проблем с логистикой. Ранее основным способом доставки зеленого кофе в Россию был мореходный путь с заходом контейнеров в порт Санкт-Петербурга. Сейчас из-за нестабильной ситуации компании-перевозчики отказались от доставки в российские порты.
Капсулы Nespresso Original одного размера. Объем порции эспрессо или лунго можно выбрать путем нажатия на соответствующую кнопку. В наличии штрихкода. Штрихкод на капсулах Неспрессо Вертуо сообщает кофемашине параметры приготовления напитка.
Если сравнивать Nespresso Vertuo и Original по количеству сортов кофе, ароматов, то в каждой линейке капсул, выпускаемых Неспрессо, Вы сможете найти свои любимые бленды — ассортимент капсул каждой системы немаленький. При выборе капсул Вы можете ориентироваться на отзывы о кофе Nespresso Original или Vertuo. Капсулы системы Вертуо из-за инновационной технологии и патентов в ближайшем будущем будут выпускаться только Неспрессо. Капсулы Vertuo выпускает только компания Nespresso. Ранее компания объявила о прекращении поставок в РФ кофе под маркой Неспрессо, поэтому уточняйте наличие капсул в магазинах. Nespresso Original или Vertuo: что выбрать Если Вы любите классический эспрессо или капучино латте макиато , отдайте предпочтение линейке Неспрессо Ориджнл.
5 лучших кофемашин Nespresso
Nespresso делится новостями о том, что вводит в производство альтернативу существующим алюминиевым капсулам в виде бумажных чалдов. Одна капсула Неспрессо, из которой можно выдавить одну маленькую чашку кофе, стоит 50-60 рублей. Одной из самых лучших капсульных кофемашин считается De'Longhi Nespresso ENV 150, которая может похвастаться отличной вместительностью.
«Неспрессо» — кофе для избранных
- Все обзоры кофемашин от эксперта
- ТОП-10 лучших капсульных кофемашин — рейтинг 2023-2024 года - 🏆Ваш гид по выбору техники №1
- Nespresso готов вернуться на российский рынок. Публикации СМИ. Первый канал
- Кофемашины Original
- Рейтинг лучших капсульных кофемашин 2024 года: ТОП-15
С какими кофейными капсулами остались россияне?
Слева чашка кофе из VertuoLine, справа - из OriginalLine Если вы не фанат эспрессо и предпочитаете пить чёрный кофе средних и больших порций, то VertuoLine возволит вам заваривать чашку кофе объемом до внушительных 414 мл. Очевидно, что также можно заваривать чашки меньшего размера в 4 различных объемах, согласно информации производителя: большая чашка 230 мл , гран лунго 150 мл , двойной эспрессо 80 мл , эспрессо 40 мл. Для этого в Vertuo предусмотрены капсулы трех разных размеров: большие, средние и маленькие. В машинах OriginalLine допускается только три программных объема кофе: Ристретто 25 мл , Эспрессо 40 мл и Лунго 110 мл.
Ситуацию можно подправить, используя несколько капсул. Но, согласитесь, мало кто покупает капсульную эспрессо-кофеварку для жонглирования капсулами. Это одно из самых больших различий, которые есть между двумя кофемашинами.
Технология, используемая в новой кофемашине VertuoLine, является более передовой, чем у машин Original. VertuoLine использует процесс, который называется Centrifusion, в то время как в оригинальных машинах используется сильное давление для пропускания воды через кофейные капсулы. Запатентованная технология Centrifusion Система центрифугирования, используемая в новых машинах VertuoLine, кажется, работает намного быстрее по сравнению со старой системой давления.
Это происходит главным образом из-за того, что нет необходимости ждать повышения давления пара. Суть технологии: «... Благодаря этой технологии, кофемашина быстрее подаёт кофе в кружку.
Кроме того, за счёт раскручивания капсулы, кофе, приготовленный в машинах VertuoLine обладает более плотной и высокой пенкой крема. OriginalLine требуется время, чтобы нагреть воду, которая, в свою очередь, создает давление в 19 бар как у профессиональной эспрессо-машины , используемое для приготовления каждой кофейной капсулы. Но это давление помогает раскрыть многогранность аромата и богатство вкуса каждого бленда.
По утверждению многих людей, дегустировавших кофе из машины VertuoLine, кофе из неё получается более «плоским» по вкусу.
Капучинатор может работать как с использованием пара для нагрева молока, так и без него, оставляя его холодным. Пенка получается идеально пышной и нежной, какое бы молоко вы ни использовали — коровье, кокосовое, соевое или миндальное. Экспериментируйте со вкусами и наслаждайтесь каждым моментом дня с капсульной кофемашиной Krups Atelier. Точность, умение и несомненное качество — вот философия компании, которую Роберт Крупс основал в 1846 году в городе Золинген Германия.
Повторюсь, весь процесс, включая нагрев воды, длится не более 30 секунд, что не может не радовать. При этом кофемашина издает весьма спокойное, если так можно выразиться, звучание, которое не должно разбудить близких во время утреннего кофейного ритуала. Капсулы Как я понял, сами капсулы отличаются от того, что делала компания раньше система Original и ориентированы на большую чашку кофе. Для Vertuo Next они поставляются в пяти объемах: 40, 80, 150, 230 и 414 миллилитров, что позволяет подобрать кофе под себя. Я, например, остался доволен средними капсулами на 150 мл, которые вкупе с таким же количеством молока дают в меру насыщенный, но не слишком терпкий вкус с нереально воздушной и плотной пенкой крема. Впрочем, этот параметр зависит от выбранного бленда, коих в коллекции Nespresso для системы Vertuo уже 29. Каждый из них заботливо оценен экспертами компании по таким критериям, как горчинка, кислинка, плотность и обжарка, так что, даже совсем не разбираясь в кофе, можно успешно ориентироваться по описанию. К слову, купить капсулы Nespresso Vertuo можно только в фирменных бутиках Nespresso или на официальном сайте. Отзыв спустя неделю использования Nespresso Vertuo Next — кофемашина для тех, кто не хочет разбираться с нажатием кнопок и рычажков с утра.
Дизайн и особенности Умное хранилище Простой в использовании и обслуживании Глубокий, но не особенно широкий, Nespresso Atelier очень похож на другие капсульные машины компании, но есть несколько явных признаков того, что это другое. Посмотрите сверху, и вместо пары кнопок для работы с эспрессо есть девять кнопок рецептов. В целом, эта машина может приготовить обычный кофе Nespresso: лунго, эспрессо и ристретто. Горячие напитки: горячая пена, латте макиато, капучино и мокко. Из него можно приготовить даже холодные напитки: холодную пену и фраппе со льдом. Это возможно благодаря вспенивателю молока, который сочетает в себе горячий пар и венчик с магнитным креплением, который можно спрятать в отсеке для хранения за резервуаром для воды. Вы прикрепляете венчик к отверстию в носике, когда хотите его использовать. Вы можете перемещать носик вверх и вниз, расположив венчик внутри кружки, чтобы взбивать молоко на месте, а не в отдельном контейнере. Преимущество венчика заключается в том, что его можно использовать для взбивания холодного молока, как и обычный венчик Nespresso Aeroccino и Aerolatte. Когда ателье требуется горячее молоко, оно впрыскивает пар в молоко, а затем взбивает его. В результате должно получиться молоко, аналогичное тому, которое производится в Aerolatte или Barista, только в конце его легче очистить, поскольку большая часть «беспорядка» находится в чашке, из которой вы будете пить. Ваша главная проблема — получить необходимое количество молока для приготовления кофе. Вы получаете стакан Nespresso View в коробке это 19 фунтов стерлингов за пару, если вы хотите купить больше и удобную карточку с рецептами, которая показывает вам, где в чашке вы должны заливать молоко для каждого рецепта. Таким образом, процесс достаточно прост, если у вас есть подходящие очки.
Nespresso Vertuo Next GCV1
Кофе капсулы nespresso. Nespresso Vertuo Next — кофемашина для тех, кто не хочет разбираться с нажатием кнопок и рычажков с утра. Nespresso Vertuo Next — кофемашина для тех, кто не хочет разбираться с нажатием кнопок и рычажков с утра. Кофеварка капсульная Nespresso Essenza Mini C30 White, 6990 руб.
10 лучших сортов кофе в капсулах формата Nespresso
Два года активного продвижения капсульного кофе в корпоративном мире не увенчались особым успехом и в 1988 году Nespresso решила вывести свои капсулы на массовый рынок. это очень удобное устройство, которое готовит кофе из капсул. В 2006 году, когда премиальные капсулы бренда только начали терять былую популярность из-за появления множества более дешевых, но при этом довольно качественных вариантов, компания «Неспрессо» выпустила новую капельную кофеварку — Dolce Gusto. Капсульная кофеварка DeLonghi Nespresso Essenza EN85.L, цвет: лайм. А если я куплю капсульную кофеварку не в Неспрессо, то она будет стоить 5-8 тыс такая же модель (где-то даже дешевле 5000 видела). Кофемашина капсульная Nespresso Vertuo GCB2-EU-WH-NE1, белый.
Системы Nespresso
- Все обзоры кофемашин от эксперта
- Капсульное кофе Nespresso Original и Vertuo - купить онлайн
- Nespresso - YouTube
- Что произошло с компанией Nespresso?
- Капсульная кофемашина Krups Nespresso Atelier с автоматическим капучинатором
- Газета «Новый Вестник» | Почему стоит купить капсульную кофемашину Nespresso
Капсулы Nespresso купить
Если кофеварка неспрессо стоит тысяч 8 новая, а кому-то вообще досталась бесплатно за покупку капсул – то ремонт может выйти и в 3 и 4 тысячи рублей. Одной из самых лучших капсульных кофемашин считается De'Longhi Nespresso ENV 150, которая может похвастаться отличной вместительностью. Пользователи рунета в замешательстве, зачем некоторые россияне стоят в очередях в магазины Nespresso, чтобы купить дорогие, по мнению кофеманов, капсулы вместо дешёвых аналогов. Nespresso, экология, устойчивое развитиеЗа семь лет Nespresso смог переработать около трети своих кофейных капсул.
Швейцарская торговая марка капсулы Nespresso отменена
Еще выше цены на Wildberries, подешевле — на Ozon. Итальянская Lavazza объявила о приостановке деятельности в стране в апреле. На российском заводе Nestle в Краснодарском крае, в Тимашевске, производят только растворимый кофе под маркой Nescafе. В «Nestle Кубань» сотрудникам Business FM не под запись сообщили, что производство капсульного кофе на заводе запускать не планируется. Основной фактор, который тормозил развитие капсульных производств в России, — полное доминирование западных брендов, считает коммерческий директор компании The Coffee Soldiers Павел Илларионов: Павел Илларионов коммерческий директор компании The Coffee Soldiers «Например, у нашей компании был опыт работы с капсулами. Мы в 2020 году заказали себе на подрядном производстве достаточно большую партию, получили очень хорошее ценообразование, получили качественный продукт, использовали свой обжаренный кофе, немножко потеряли на логистике. Банально мы уперлись в вопрос того, что без мощной рекламной подготовки реализовать этот продукт достаточно сложно, потому что у потребителя всегда возникал, по крайней мере ранее, вопрос: зачем мне покупать отечественное, когда есть известные европейские бренды? Цены, кстати, даже ниже: по 200-300 рублей за пачку. Отзывы разные: как положительные, так и не очень. Кому-то не нравится качество кофе, кто-то жалуется, что некоторые капсулы бракованные.
Для приготовления напитков капсульные кофемашины используют разные разные бренды кофе. В России продаются несколько популярных: Nespresso — самый известный бренд, стандартные вкусы и высокое качество; Dolche Gusto — разнообразные напитки вроде капучино, эспрессо и латте макиато; Tassimo — объединение нескольких компаний: Jacobs, Milka и Carte Noire, много необычных напитков — лунго или ристретто; Cremesso — классический и премиальный кофе; Давление помпы. Капсульная кофемашина быстро заваривает кофе благодаря высокому давлению. В машине стоит помпа, которая накачивает воду в капсулу, а уже потом напиток попадает в чашку. От давления зависят вкус и плотность кофе.
Та продукция, включая капсулы для кофемашин, которая была ранее завезена в Россию, будет продолжать продаваться через интернет-магазин, мобильное приложение и офлайн-бутики. На данный момент для заказа доступно большинство популярных позиций, однако компания предупреждает, что из-за большого количества заказов возможна задержка доставки на 7—10 дней. Больше никто из производителей капсул для кофемашин о своем уходе не объявлял. Справочно В 2012 году истек срок действия важнейших патентов Nespresso. В том же году компания проиграла в судах Германии и Англии и признала, что она больше не может препятствовать продаже капсул сторонних производителей для своих машин. Российские компании тоже уже несколько лет производят альтернативные капсулы. Евгений Черенщиков коммерческий директор Single Cup Coffee — Основная часть потребителей оригинальных капсул Nespresso сосредоточена в Москве. Интерес к альтернативным, неоригинальным капсулам начался еще задолго до пандемии ковида, что было прежде всего связано с высокой стоимостью оригинала и отсутствием широкого ассортимента ароматизированного кофе в капсулах. Российские маркетплейсы позволили аккумулировать большинство производителей альтернативных капсул, облегчив покупателю выбор и доставку, которые больше не были привязаны к фирменным бутикам Nespresso. Такой поворот в сторону альтернативных капсул — это общеевропейский тренд. В целом доля капсул на рынке кофе незначительна, но это была единственная категория, которая давала значительный прирост в пандемийный период. Некоторые участники рынка еще до ухода Nespresso из России были скептически настроены по отношению к их продукту. Илья Савинов управляющий партнер компании по обжарке кофе Torrefacto — Мы неоднократно проводили независимые органолептические тесты кофейных капсул, и оригинальные капсулы Nespresso каждый раз оказывались неудовлетворительного качества. В то же время есть российские компании, которые позволяют выпускать капсулы в совместимом с Nespresso формате. Обжарщики привозят им зерна, они вместе подбирают помол на специальных кофемолках — это важно для капсул, вмещающих всего 5,5 г кофе. И поскольку патент на капсулы Nespresso Original закончился, выпуск российских капсул идет уже какое-то время, и по вкусовым характеристикам эти капсулы лучше оригинальных. Наши обжарщики используют передовые технологии, лучшие сорта кофе, поскольку надо понимать, что для капсул нужна более темная обжарка, иначе напиток просто не получится, а вместо кофе будет вода. Что происходит на рынке кофе? При этом, как подчеркивают эксперты, сами по себе капсулы — наименьшая из проблем для производителей. Так, Евгений Черенщиков отмечает, что пустые капсулы, которые использует их компания, — европейского производства. Они изготавливаются из алюминия или полимера, и есть договоренности с производителями капсул в Италии и Бельгии о сохранении поставок. И если европейские банки не будут тормозить платежи, то капсулы будут поступать из Европы. Но рассматривается и использование российских капсул из пластика: ведется их тестирование, пока есть вопросы к их качеству.
Предполагаю, что у капсул сторонних производителей кофе не такой хороший получается именно из-за помола. Берем его домой в зернах и на работу в капсулах. Раньше брали домой верону. У неспрессо нравится fortissio lungo. Не впечатлил. Я в Неспрессо за более чем 15 лет перепробовала почти всё. Зареклась брать с разными добавками - очень химический вкус. Разве что, с шоколадом более-менее. А еще капсулы неспрессо дают разный вкус, в зависимости от воды. У нас в офисе вода и бутылок, похоже, горчит, поэтому там предпочитаю сорта помягче - Nicaragua, Linizio Lungo, Volutto, Capriccio.
ТОП-7 Лучшие кофемашины Nespresso 2024 года
Использование многоразовой капсулы в кофемашине Nespresso Vertuo Next GCV1 Cherry Red. Основным преимуществом кофемашин Nespresso является широкий спектр доступных капсул, как в традиционных объемах эспрессо, так и в разновидностях Lungo для длительного напитка. Плюсы: капсульная кофемашина Nespresso C123 CitizMilk с капучинатором подойдет тем, кто предпочитает наслаждаться дома кофейно-молочными коктейлями с нежной пенкой из настоящего молока.
Рекомендуем
- Обзор кофемашины Nespresso Vertuo Next: новое поколение для больших чашек кофе
- Nespresso Original или Vertuo: отличия, что лучше
- Капсульная кофемашина Неспрессо (Nespresso): инструкция и рейтинг лучших моделей
- Обзор Nespresso Atelier