Благодаря широкому функционалу аэрогриль может заменить сразу несколько бытовых приборов.
Лучшие аэрогрили: 7 удачных моделей
Недостатки аэрогриля Недостатки аэрогриля Недостатков у этого кухонного помощника не так уж и много. Главным проблемным местом аэрогриля можно считать размер и вес стеклянной чаши. Маленькая емкость просто нефункциональна — в компактный прибор с чашей 2-4 литра помещается слишком мало продуктов. Огромная же неудобна в эксплуатации из-за сложностей с выливанием вытопившегося жира и последующего мытья и хотя в некоторых моделях предусмотрена функция самоочистки, сливать отходы все равно надо. Если вы обычно готовите на двух-трех человек, то при покупке лучше выбирать чашу не более семи литров, так как стандартную двенадцатилитровую да и десятилитровую «кувыркать» очень тяжело. И, кстати, в семилитровую емкость при желании можно уложить восемь средних куриных бедер или курицу весом до 1,8 кг, так что накормить одновременно пять-шесть человек тоже не проблема. К тому же стоит учитывать, что при наличии увеличительного кольца 7 литров легко превращаются в 10-12. Еще один неоднозначный недостаток аэрогриля — время, необходимое для приготовления некоторых блюд. Так, например, если на сковороде вы пожарите колбаски за 3-4 минуты, то в этом агрегате они до румяной корочки будут готовиться 10-12 минут.
Но зато картофель в фольге запекается не за час или час двадцать, как в духовке, а всего за 40 минут. Некоторые люди почему-то причисляют к недостаткам аэрогриля его энергоемкость, то есть большое потребление электричества. Не верьте. На самом деле этот агрегат расходует гораздо меньше энергии, чем многие бытовые приборы, его использование практически не отражается на показателях электросчетчика. К недостаткам часто относят и сильный нагрев чаши, но ведь сковорода и кастрюля в момент приготовления пищи тоже горячие, и это почему-то никого не удивляет. Однако есть то, на что нужно обратить особое внимание — на раскаленную емкость аэрогриля ни в коем случае нельзя капать водой, иначе стекло просто треснет.
Они служат для приготовления блюд посредством циркуляции горячего воздуха.
При этом не используется масло и жиры, а значит, пища получается более здоровой, но с аппетитной корочкой. Для этого рейтинга я отобрал 8 лучших моделей стоимостью от 5 до 15 тыс. При отборе моделей я обращал внимание на такие характеристики, как мощность, вместительность, комплектация и функциональность, удобство управления и наличие автопрограмм.
Самоочистка или мыть самому Облегчает процедуру отмывания емкости: после подогрева в емкости воды при температуре 100 градусов основные загрязнения и жир отходят. Но приводить чашу в начальное состояние придётся все-таки руками с помощью губки и моющего средства. Таймер — нужен или нет Диапазон таймера аэрогриля в разных моделях варьируется от одного часа до суток. Есть модели с опцией отсрочки старта. Прибор включится в определенное время на заданную программу, пока вы отсутствуете, а к приходу домой будет готов вкусный ужин. Комплектация Шампуры, решётки, сетчатые противни для высушивания зелени или сухарей, жарки картофеля фри, расширительное кольцо для увеличения объёма чаши, щипцы для захвата продуктов — дополнительные аксессуары в комплекте расширяют возможности. На решётках можно запекать одновременно два разных продукта: на верхней овощи, на нижней мясо. На шампурах легко приготовить шашлык, не выходя из дома. Стоят модели с аксессуарами дороже — но нужны они или нет, решать вам.
Металлическая теновая спираль может не просто пересушить блюдо, но и испортить его вкус. Галогеновый нагреватель представляет собой лампу со стеклокерамическим корпусом, которую каждые 2 года придется менять на новую. Поэтому хорошо, если в комплекте с аэрогрилем будет несколько сменных ламп. Оцените мощность вентилятора. Как правило, эту информацию можно найти на корпусе прибора.
Знакомство с аэрогрилем. Плюсы, минусы, особенности выбора
Для циркуляции воздуха в камере аэрогриля устанавливается вентилятор, но модели с большими камерами должны оснащаться двумя вентиляторами. Для циркуляции воздуха в камере аэрогриля устанавливается вентилятор, но модели с большими камерами должны оснащаться двумя вентиляторами. ТОП 24 лучших моделей аэрогрилей по цене и качеству Рейтинг аэрогрилей на основе отзывов покупателей и специалистов Все минусы и плюсы моделей, характеристики. Смотрите видео онлайн «ТОП–8 лучших аэрогрилей для дома 2023 года? Аэрогриль Xiaomi Mijia Air Fryer 5.5L оснащён 6,8-дюймовым окном, которое позволяет следить за процессом приготовления. Мой аэрогриль уже старичок. Когда купили в квартиру хорошую электрическую духовку, увезла его на дачу.
Электрические аэрогрили
В устройстве установлена защита от перегрева, а специальный выключатель срабатывает при вынимании чаши во время готовки. Корзину и поддон можно мыть в посудомоечной машине. Аэрогриль продается во многих сетевых магазинах и на маркетплейсах. Управление стандартное: на дисплее отображается время и температура готовки. Объем корзины для готовки — 4,1 л. Чашу и поддон можно мыть в посудомоечной машине. Есть приложение с рецептами, но на территории РФ оно сейчас не действует.
Особенно они понравятся любителям правильного питания и станут незаменимыми помощниками в приготовлении полезной и диетической пищи. Принцип работы прибор схож с духовкой. Аэрогриль имеет технически продуманную конструкцию. Вентиляторы разгоняет потоки горячего воздуха внутри чаши, за счет чего продукты быстро и равномерно нагреваются.
Это позволяет готовить широкий ассортимент блюд. Можно запекать птицу целиком, варить супы, тушить овощи и многое другое. Основными элементами аэрогрилей является корпус с панелью управления и чаша для приготовления пищи. Но в комплекте могут идти дополнительные инструменты, которые расширяют функционал устройства: шампуры — для приготовления шашлыков из мяса, птицы, овощей и рыбы; противень — для сушки ягод, зелени, сухарей и т. Что можно приготовить Кухонный агрегат совмещает в себе функции пароварки, микроволновки и духовки. Если установить оптимальную температуру, можно быстро разогреть или разморозить еду. Прибор пригоден для сушки фруктов, грибов и ягод. С помощью аэрогриля можно варить супы и каши, готовить аппетитные стейки из мяса и котлеты, запекать курицу целиком, делать овощи на пару, свежий хлеб, йогурты, сухофрукты и многое другое. Плюсы и минусы Перечислим основные преимущества аэрогриля: прибор работает в разных режимах: тушение, выпечка, запекание, копчение; в большинстве моделей предусмотрена функция разморозки продуктов. Это очень удобно, особенно когда забыли с тура выложить мясо из морозильной камеры; прибор можно использовать для стерилизации детской посуды, банок и т.
В результате получается здоровая и полезная пища. Из недостатков можно выделить высокую энергозатратность. Если часто пользоваться прибором, придется больше платить за электричество. Перейдем к подборке аэрогрилей. При составлении списка мы ориентировались на отзывы покупателей и выбрали наиболее популярные модели на любой кошелек. Delta DL-6006В Нашу подборку открывает бюджетный фаворит от российской марки. Благодаря компактному размеру устройство не будет занимать много места на кухонной рабочей поверхности и легко поместится в шкаф. К вам неожиданно пришли гости, а вы не успели ничего приготовить? Чаша объемом 12 литров позволит запечь птицу целиком и приготовить разные блюда на большую компанию. У прибора есть поворотные переключатели, с помощью которых легко регулировать температуру нагрева.
С помощью таймера на 60 минут можно установить точное время, к которому еда должна быть готова. Привлекательная особенность данной модели — наличие системы самоочистки. Встроенная функция автоматически чистит внутреннюю поверхность от жира и других загрязнений. Кроме того, в комплекте есть две металлические решетки и щипцы. Цена: 3780 рублей в «Эльдорадо». Kitfort KT-2212 Модель Kitfort 3 в 1 КТ-2212 замечательна не только лаконичным дизайном, но и своей многофункциональностью. Устройство можно использовать как аэрогриль, так и в качестве духовки, сушилки для фруктов и овощей. В комплекте есть корзина, предназначенная для жарки во фритюре.
Сейчас многие пользователи отдают предпочтение электронным моделям, однако их стоимость может быть гораздо выше механических аналогов. При этом аэрогрили с электронным управлением обладают широким набором режимов работы. С помощью продвинутой панели пользователи могут регулировать скорость, температуру и прочие параметры в процессе приготовления. Мощность Еще один важный параметр, от которого зависит скорость и качество приготовления. Стоит заметить, что на отечественном рынке продаются аэрогрили, чья мощность колеблется в пределах 600-1700 Вт. Чем больше показатель, тем, естественно, выше скорость приготовления. Однако стоит отметить, что при высокой мощности устройство будет потреблять гораздо больше энергии. Особенности нагревателя В аэрогриляъ может использоваться несколько типов нагревателей — галогенные элементы и классические ТЭНы. Первый вариант отличается своей энергоэффективностью и простотой замены. Однако срок его службы гораздо меньше, чем у классических ТЭНов. Регулировка скорости Стоит сразу отметить, что эта функция доступна только в продвинутых моделях, которые оборудованы электронной системой управления. На выбор пользователю предоставляется три скорости — низкая, средняя и высокая.
Также в чашу можно выложить используемые при приготовлении аксессуары решетки, шампуры, противни. Загружая технику в посудомоечную машину, предварительно с аэрогриля нужно снять крышку — ее моют отдельно. Как выбрать аэрогриль для дома Механическая панель управления Рекомендации специалистов на основе характеристик техники: мощность. Чем мощнее аэрогриль, тем он производительнее, а значит, будет затрачивать меньше времени на приготовление блюда. Высокомощная техника не рекомендована, так как потребляет много света и «пересушивает» некоторые продукты. Средней мощности будет достаточно, чтобы готовить большую часть блюд — это 1200 — 1400 Вт; объем чаши. За объем отвечают две цифры: первая — основной объем, вторая — увеличенный если в комплекте есть насадка-кольцо как у модели Hotter HX 1037 Classic. Всего доступно три категории по этому критерию: маленькие 8 — 12 л , средние 10 — 14 л и большие 12 — 16 л. Если блюда готовятся на семейную пару, то хватит маленького объема. Если готовятся сразу несколько блюд, то лучше выбирать большой; нагреватель. Этот элемент ответственный за нагрев воздуха в рабочей камере аэрогриля. Бывает: ТЭН, галогеновый, карбоновый. Первый — прочный, мощный и не требующий охлаждения. Но со временем окисляется и покрывается ржавчиной. Галогенный нагреватель — экологичный, не подвергается окислению, но мало служит. Карбоновый — высокотехнологичное изделие, мощное и служит дольше; скорость обдува. В простых моделях она не регулируется. В более дорогих аэрогрилях есть три скорости: низкая, средняя и высокая; тип управления. По этому параметру бывает механическая и электронная техника. Электронное управление расширяет функционал: здесь и таймер, и выставление скорости вентилятора, режимов и многого другого; способ крепления крышки. Этот конструктивный элемент бывает съемным и несъемным откидывающаяся крышка. Откидную легче мыть; комплектация. Зависит от модели и включает в себя различные вспомогательные аксессуары, призванные облегчить приготовление. Проанализировав эти советы, уже будет проще выбрать устройство для домашней кулинарии. Популярные производители и модели Hotter HX-1036 EconomyNew Аэрогриль, выпущенный компанией Хоттер, назван лучшим среди аналогичных в 2019 году. Это прибор, выполненный в красивом, технологичном дизайне пример на фото. В наличии 6 программ для приготовления. Есть таймер с функцией «отсрочка старта». Повышенная температура достигается за счет ТЭНа, выполненного по двухвитковой технологии — за короткое время он отдает больше тепла. Благодаря функции 3D-нагрева, продукты, размещенные в чаше, будут запекаться равномернее. Объем чаши этой модели аэрогриля — 10 литров, но на крышке есть расширительное кольцо, увеличивающее его до 14 литров. Мощность — 1,2 — 1,4 кВт зависит от режима. Комплектация богата: подставка, решетка, шампуры, щипцы, родстер в нем запекается мясо птицы. VES Electric Испанская компания, выпускающая простую и эргономичную кухонную технику. Аэрогрили этой фирмы комплектуются крышкой на кронштейне, которая упрощает пользование прибором. Полезный объем чаши увеличивается расширительным кольцом, термостат регулируется. Материал корпуса — высокопрочное стекло. В каждой модели не меньше шести единиц дополнительных аксессуаров. Конвекция и температура — регулируемые. UNIT UCO 2500 Несмотря на бюджетный ценовой сегмент, эта модель отлично справляется со своей задачей, приготавливая блюда быстрее, чем в духовке.
ТОП–8 лучших аэрогрилей для дома 2023 года ? Рейтинг лучших аэрогрилей по цене-качеству
Периодически поливай ее оставшимся маринадом. Шашлык из свинины в аэрогриле Фото: postila. Тебе понадобится: 500 г свинины, 1 луковица, 1 л газированной минералки, специи. Приготовление: Нарежь свинину кусочками, а лук — кольцами. Добавь специи по вкусу, залей все минералкой и оставь под прессом на 2-3 часа в холодильнике. Надень мясо на шампуры для аэрогриля, выложи шашлык на среднюю решетку и готовь 20 минут при 200-210 градусах на среднем обдуве. Переверни шашлык через 10 минут.
Запеченные овощи в аэрогриле Фото: zdorovogotovim. Тебе понадобится: 2 кабачка, 2 баклажана, 2 болгарских перца, 1 луковица, 1 морковь, 12 помидоров черри, 2 ст. Приготовление: Все овощи крупно нарежь и смешай с маслом и специями по вкусу. Выложи их в форму для аэрогриля и запекай 25-30 минут при 230 градусах. Один раз перемешай в процессе готовки. Стейки лосося в аэрогриле Фото: mirtesen.
Приготовление: Стейки лосося сбрызни оливковым маслом и лимонным соком, и приправь по вкусу.
Что же все-таки выбрать: аэрогриль или электрогриль? Просто определитесь с целью использования кухонного помощника и тогда Вам точно будет понятно, какой вариант целесообразен!
Порядка 20 моделей самой различной модификации с электрическими и газовыми нагревателями. Он оснащен двумя мощными 2-скоростными реверсивными вентиляторами, 4-мя газовыми горелками. Имеет 10 уровней загрузки, а панель управления может задавать настройки по 99 программам. Этот электрический аэрогриль можно использовать и как пекарский, и как жарочный шкаф.
Достаточно вместительная рабочая камера имеет 4 уровня загрузки, встроенную галогеновую подсветку, а максимальная температура нагрева достигает 280 градусов. Заслуженной популярностью пользуется оборудование европейских производителей. И, в первую очередь, конечно, немецких. Модели компании Kuppersbusch в плане технологий и дизайна по праву считаются инновационными. Аэрогрили серии Convect-Air, помимо и так не малого стандартного набора функций, предлагают действительно новые возможности. Например, теперь можно готовить овощи, мясо и десерты одновременно и при этом смешения запахов не будет. Это стало возможным, благодаря уникальной системе конвекции. Нельзя не отметить конвектоматы от шведской Electrolux, одной из старейших в мире компаний, работающих на рынке профессионального кухонного оборудования.
Серия Air-o-steam — это простые и надежные в работе модели. Все стадии процесса готовки заранее программируются. А условия микробиологической безопасности в аппаратах подтверждены всеми авторитетными институтами мира по стандартизации, включая Санэпиднадзор и Госстандарт РФ. Аэрогрили Electrolux имеют несколько только им присущих возможностей. Например, режим приготовления с помощью мультиволн; автоматическую очистку внутренней камеры, функцию быстрого охлаждения печи после приготовления и пр.
Благодаря одинаковому распределению теплого воздуха в камере, продукты равномерно сушатся по всем полкам. Влага из продуктов уходит постепенно, поэтому в овощах и фруктах сохраняются все полезные свойства. Аэрогриль укомплектован поворотным грилем, на котором можно пожарить мясо, курицу или рыбу. Автоматическое вращение поворотного гриля позволяет добиться равномерного приготовления блюда со всех сторон. Фритюрница предназначена для приготовления картошки фри с хрустящей корочкой без использования масла, а на электрошашлычнице можно приготовить вкусный шашлык. При этом не нужно будет контролировать процесс приготовления мяса, как при готовке на обычном мангале, шампуры в устройстве тоже вращаются автоматически.
Новости об аэрогрилях
Как выбрать аэрогриль — сравнение лучших новинок аэрогриля в 2021 году (фото + советы). Аэрогриль Xiaomi Mijia Air Fryer 5.5L оснащён 6,8-дюймовым окном, которое позволяет следить за процессом приготовления. Мы взяли пять аэрогрилей (или аэрофритюрниц) по разным ценам и проверили, на что они способны. Этот аэрогриль нам подарили на свадьбу, по началу не знали что с ним делать, читали инструкцию что он заменяет: духовку.
Аэрогриль: пора есть здоровую пищу
Чтобы понимать, нужен ли дома электрический аэрогриль, следует понять, что он вообще умеет делать. Не просто аэрофритюрница Устройство также выполняет функцию йогуртницы, фруктосушилки, аэрогриль и электрической печи. Аэрогриль – весьма интересный прибор, который появился в России во многом благодаря деятельности компании Hotter. В электрических аэрогрилях управлением заведует микропроцессор. Основной принцип работы аэрогриля заключается в использовании горячего воздуха для равномерного и быстрого приготовления пищи. Из перевода становится понятно, что аэрогриль использует ту же самую конвекцию, что и электрические духовки и почти все микроволновые печи.
ТОП-12 Лучшие мультипечи и аэрогрили в 2024 году
Оценив все преимущества аэрогриля, многие постепенно отказываются от пользования духовкой, микроволновкой и мультиваркой. Есть ли у аэрогриля недостатки? Недостатки у аэрогриля не столь весомые и значительные, если сравнивать с достоинствами. Они весьма условны и не для всех актуальны.
Расход электроэнергии. Электроэнергия, от которой он работает, дороже газа. Приготовление в аэрогриле выходит более затратным, если сравнивать с готовкой на газовой плите или в газовой духовке.
Но если сравнивать с другими электроприборами, аэрогриль оказывается вполне экономичным в плане потребления электроэнергии. Небольшой объем чаши. Приготовить в аэрогриле угощение для большой компании за один раз не получится.
Для приготовления больших объемов продуктов рациональнее использовать духовой шкаф. Но объема чаши вполне хватит, чтобы приготовить обед или ужин для семьи из 2-5 человек в зависимости от объема чаши. Дольше по времени.
По скорости приготовления аэрогриль проигрывает варочным поверхностям и духовкам. Зато не нужно контролировать процесс приготовления и участвовать в нем. Для многих это важнее скорости.
Сравнение аэрогрилей разных производителей. Выбирайте идеального помощника на свою кухню!
Стоит отметить, что в основном температура колеблется от шестидесяти до двухсот шестидесяти градусов по Цельсию. Регулятора конвекции. Это скорость движения этих самых потоков воздуха.
Насадок для расширения объемов. Чаще всего это обычные стеклянные кольца, которые идут в комплекте с основным устройством. Функции аэрогриля Главной функцией данного прибора считается приготовление пищи различными способами, однако существует ряд особенных функций, которыми он обладает. В основном это функции по: Размораживанию продуктов. Выпечки различной сложности и видов.
Запеканию, то есть грилю разнообразных продуктов. Можно стерилизовать посуду либо же заготовки на зимний период. Сухофрукты, ягоды и грибы можно засушить с помощью этого гриля. Пастеризации и томлению. В целом, можно заметить, что прибор выполняет большое количество функций, за счёт которых он становится одним из лучших бытовых приборов для готовки блюд различной сложности.
По каким критериям выбирать Выбрать качественное устройство без должной подготовки очень трудно, в большом разнообразии очень просто запутаться и выбрать неподходящее изделие. Чтобы этого не случилось нужно изучить список основных критериев, по которым нужно подбирать аэрогриль. В него можно включить: Функциональное назначение. Сначала стоит определиться для чего будет использоваться прибор.
В качестве материала для изготовления колб может выступать следующее: Сталь. Самый надежный и долговечный вариант. Примечательно то, что стальные колбы используются преимущественно в бюджетных моделях; Керамика. Довольно распространенный вариант, отличающийся присутствием эффекта каменной печи. Стоимость таких моделей может быть очень высока; Стекло.
Для изготовления колб очень часто используется закаленное и жаропрочное стекло. Вся прелесть заключается в том, что благодаря прозрачности пользователь может следить за процессом приготовления. При этом стоит отметить устойчивость к механическим и термическим нагрузкам. Объем Чем объемнее чаша, тем больше продуктов может поместиться в аэрогриль во время приготовления. Только стоит помнить, что от количества пищи зависит скорость её готовки. На данный момент широким спросом пользуются модели, имеющие 3-5 литров. Также встречаются аэрогрили, имеющие колбу объемом более 10 литров.
Регулятора конвекции. Это скорость движения этих самых потоков воздуха. Насадок для расширения объемов. Чаще всего это обычные стеклянные кольца, которые идут в комплекте с основным устройством. Функции аэрогриля Главной функцией данного прибора считается приготовление пищи различными способами, однако существует ряд особенных функций, которыми он обладает. В основном это функции по: Размораживанию продуктов. Выпечки различной сложности и видов. Запеканию, то есть грилю разнообразных продуктов. Можно стерилизовать посуду либо же заготовки на зимний период. Сухофрукты, ягоды и грибы можно засушить с помощью этого гриля. Пастеризации и томлению. В целом, можно заметить, что прибор выполняет большое количество функций, за счёт которых он становится одним из лучших бытовых приборов для готовки блюд различной сложности. По каким критериям выбирать Выбрать качественное устройство без должной подготовки очень трудно, в большом разнообразии очень просто запутаться и выбрать неподходящее изделие. Чтобы этого не случилось нужно изучить список основных критериев, по которым нужно подбирать аэрогриль. В него можно включить: Функциональное назначение. Сначала стоит определиться для чего будет использоваться прибор. Если вам не нужен большой функционал, то лучше выбирать простые модели с основным рядом функций.