Говядина тушеная в/с 338 г. Exclusive standart ключ.
Протоколы испытаний
- Какую тушенку лучше не покупать
- Курганский стандарт
- Говядина тушеная Курганский мясокомбинат Стандарт (338 г) -
- Тестируем тушенку Йошкар-олинского мясокомбината
- Проверяем тушенку известных производителей
Старейший мясокомбинат России выпустил двухмиллиардную банку тушеного мяса
Сверху плавает кусочек жира. Мяса как такового нет, есть непонятная смесь, похожая на переработанный фарш. Говядиной даже и не пахнет. На вкус тоже не пойми что.
В товаре проверялись качество мяса, соотношение начинки и бульона, а также вкус, цвет, запах и консистенция консервов, всего более 130 показателей. Ни в одном из представленных образцов специалисты не обнаружили тяжелых металлов, пестицидов и нитрозаминов, микробиологические показатели были в норме. Однако в ряде консервов были найдены следы антибиотиков. В частности, в продукте от «Батькин резерв» следовое количество лекарственных препаратов многократно превышало обычное.
Чаще всего гуаровая камедь применяется при производстве мороженого и десертов. Как стабилизатор она используется производителями мясных, молочных продуктов, сыров, желе, джемов, топпингов. ГОСТом на мясные консервы использование камеди не предусмотрено. Применяя данную добавку, изготовитель был обязан отказаться от ГОСТа, указать на этикетке технические условия и сообщить о наличии растительной добавки в составе. Спрессованная масса вместо мяса Сродни курганским мясным консервам оказались и рязанские. Консервы были представлены спрессованной массой с небольшим количество мышечной ткани в виде единичных кусочков массой менее 30 г. Кроме того, в составе был выявлен каррагинан — растительная добавка углеводной природы. Скопинские мясные консервы за всю историю их проверок «Общественным контролем» еще ни разу не соответствовали ГОСТу. Так, в 2018 г.
Кроме того, в банке были обнаружены крупные кровеносные сосуды и фаршеобразная масса вместо мяса. Неудивительно, что из-за присутствия соевого белка специалисты лаборатории отметили в консервах наличие постороннего привкуса. В ходе экспертизы прошлого года «скопинские» консервы имели легкий привкус горечи, а в банке оказались кусочки мяса массой менее 30 г и измельченная масса. Если бы не растительная добавка, эти консервы вполне могли бы претендовать на достойное место в списке проверенных образцов: все показатели, кроме гистологии, соответствовали требованиям ГОСТа. Да и цена к этому обязывала, которая оказалась самой высокой среди проверенных образцов: 705 руб. Кровеносные сосуды вместо мяса Не менее «урожайным» по наличию поддельных мясных консервов, чем «Перекресток», оказался и универсам «Магнит» на Ленинском пр. Как братья-близнецы, обернутые в одинаковые бордовые этикетки под брендом «Магнит», на полке магазина стояли консервы «Свинина тушеная» двух изготовителей: ООО «Каменский пищекомбинат» Пензенская обл. Мясо было переваренным, а в составе консервов были обнаружены каррагинан и клетчатка — добавки углеводного происхождения. А крахмал удерживает эту воду в готовом изделии, создавая единую структуру мясного изделия.
Почувствовать наличие этих добавок на вкус обычный потребитель не сможет, поскольку производители добавляют в мясные продукты усилители вкуса и специи. Продукция подмосковного мясокомбината не первый раз попадает в черный список «Общественного контроля». Так, по итогам экспертизы 2019 г. А затраты можно снизить лишь одним способом: удешевить стоимость исходного сырья на единицу продукции. В данном случае мы видим яркий пример такого взаимодействия между торговой сетью и изготовителем. Здесь «Русью» пахнет! Не обошлось и без добавок: в консервах обнаружены камедь и каррагинан, запрещенные ГОСТ 32125-2013.
Говядина Курганский МК Халяль тушеная. Говядина Курганский мясокомбинат стандарт 338. Говядина тушеная 340г Курганская Курганский МК стандарт. Курганский мясокомбинат стандарт тушенка. Тушёнка Курганский мясокомбинат. Курганский завод тушенка. Курганский мясокомбинат тушенка косули. Говядина тушеная Курганская 340г. Говядина тушеная Курганский МК. Говядина Курганский мясокомбинат высший сорт 338гр. Говядина тушеная 338 гр Курганский МК. Говядина Пригожино Курганская, 340 г. Говядина Курганский мясокомбинат стандарт Пригожино Курганская. Свинина тушеная свинина 325 гр Курган. Свинина 325гр тушеная Курганский мясокомбинат. Курганский мясокомбинат стандарт говядина высший сорт. Бренд Курганский продукт. Тушенка говядина Курганский мясокомбинат. Тушенка говяжья Курганская. Курганская тушенка говядина 525. Говядина туш. Курганская говядина СТО 340г. Говядина тушеная Курганский мясокомбинат стандарт 525. Курганский мясокомбинат тушенка говяжья. Курганский мясокомбинат тушенка говяжья высший сорт. Курганский мясокомбинат стандарт тушенка премиум. Говядина тушеная Курганская 338г. Курганская тушенка кусковая. Курганская тушенка говяжья 340 гр.
Курганскому мясокомбинату запретили поставлять продукцию в школьную столовую
Так предприятие отреагировало на итоги программы «Контрольная закупка», в финал которой не удалось попасть произведенной в Зауралье тушенке. Как пояснила «URA. RU» директор по маркетингу мясокомбината Светлана Степанова, представители «Первого канала» сами выбрали и купили продукт для съемок — это оказалась тушеная говядина «халяль». По словам собеседницы, такую тушенку дополнительно проверяет независимый эксперт от комитета по стандарту продукции «Халяль» — начиная приемом машины с сырьем и заканчивая поступлением банок на склад. Мы удивлены и расстроены результатами программы — это просто нонсенс!
Мы уверены в качестве нашего мяса, поэтому не используем консерванты. Все наши мясные продукты изготовлены с любовью и в строгом соответствии с ГОСТом. Теперь чтобы приготовить разнообразный завтрак, сытный обед или легкий ужин, понадобится всего 15 минут! Одна банка с мясом — сотни рецептов.
Оно также было отправлено на сковороду. Далее последовали весьма приятные куски тушёного мяса, которые были взвешены на весах: 155 грамм чистой говядины, структура плотная, крупное волокно, весьма приятный за свои деньги вкус: Плотное волокно,ровные кусочки, в меру соленое, отправил к рису. По итогу, мне понравилось. За свои деньги весьма неплохой вариант.
Также в составе обнаружили камедь — растительную добавку, которая придает продуктам вязкость. В мясных консервах ГОСТом камедь не предусмотрена. Плюс производитель сэкономил около 13 процентов готового продукта при фасовке. Каррагинан производят из морских водорослей и используют в качестве загустителя. Кстати, консервы этого производителя также уже не первый раз оказываются среди нарушителей. Они еще ни разу не соответствовали ГОСТу, а проверяют их с 2018 года. Из посторонних примесей — каррагинан и клетчатка. Клетчатка и крахмал используется, чтобы можно было в фарш добавить больше воды. Если при традиционной технологии ее вводят от 2 до 4 процентов, то за счет использования растительных волокон можно добавить и все 20 процентов. А крахмал удерживает эту воду в готовом изделии, создавая единую структуру мясного изделия.
Смотрите также
- Написать отзыв
- Роскачество не нашло ни одной тушенки по ГОСТу
- Роскачество не нашло ни одной тушенки по ГОСТу
- Говядина курганский
Тушёнку проверили на качество, в том числе и великолукскую
Говядина тушеная «Семейный запас», Курганский МК. Производитель: ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт». г. Курган, ул. Некрасова, 1. Из подходящих по цене была тушенка Курганского мясокомбината, «Говядина тушеная». Стоимостью в 180 рублей. Говядина тушеная высший сорт Курганский мясокомбинат консервы кусковые мясные стерилизованные. Говядина тушеная «Курганский стандарт» по проверенным физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Проверяем тушенку известных производителей
| Курганский мясокомбинат «Стандарт» выпустил 2 млрд банок тушенки - новости | Итак, под исследование Роскачества попали консервы кусковые, мясные, стерилизованные (говядина тушеная, высший сорт), под торговой маркой «Курганский стандарт», произведенные ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт». |
| Курганский мясокомбинат объяснил, как «Первый канал» нашел курятину в его говяжьей тушенке | Курганский мясокомбинат Говядина тушеная Premium высший сорт 338 г. |
| Тушеная говядина | Курганский мясокомбинат Стандарт начал поставлять свою продукцию в Азербайджан. В торговую сеть Oba Market Стандарт поставил больше 20 тонн тушеной говядины, в том числе халяльной. |
Говядина тушеная Курганский мясокомбинат Стандарт (338 г)
Говядина "Курганская" 340 гр, жесть, СТО Производитель: ООО "Курганский мясокомбинат "Стандарт", г. Курган. Курганский мясокомбинат «Стандарт» является одним из лидеров рынка в области производства мясных и мясо-растительных консервов. Говядина тушеная высший сорт, «Мясокомбинат Курганский», ГОСТ 32125-2013. Колбаса мясокомбинат 300Г ливерная владимирская иск/об.
КУРГАНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ
В столовой школы в поселке Юргамыш Курганской области используют мясо высшего сорта, никаких подозрительных элементов в нем не нашли. ООО "Курганский Мясокомбинат". Страна производства. Россия. Ведь мясо тушеное консервированное питательно и долго хранится. Консервы кусковые, мясные, стерилизованные (говядина тушеная, высший сорт), под торговой маркой «Курганский стандарт» произведены ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» в России. Продукт изготовлен по ГОСТу. Заказать быструю доставку Говядина тушёная Premium высший сорт, «Курганский мясокомбинат» по низкой цене из Азбука вкуса в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут.
Говядина Курганский мясокомбинат Стандарт Пригожино курганская — отзывы
Уже в ходе дегустации в образце тушенки торговой марки «Мясной союз» ЗАО «Орелпродукт», Мценск Орловской области были обнаружены посторонние включения - небольшие вкрапления голубого цвета. Эксперты предположили, что это могут быть остатки пасты, используемой при обработке крышки банки консервов. Образец был также снят с рейтинговой оценки. Также возмущение экспертов вызвала тушенка торговой марки «Мясокомбинат Курганский 1907» ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт», Курган -- ее «забраковали» по органолептическим показателям. Как сообщила начальник отдела стандартизации и сопровождения научно-технических разработок Красноярского ЦСМ Надежда Воронкина, качество тушенки значительно ухудшилось с конца 2000-х годов.
Данные мясные консервы поставлялись для Юргамышской школы в рамках заключенного муниципального контракта. Ученики этого учебного заведения в феврале 2019 года обнаружили в школьном обеде ошмётки некого субпродукта и опубликовали фото в социальной сети. Дети назвали это мясом доисторического животного, ежа, наградив прочими метафорами. История стала резонансной.
На поверхности банки тонкий слой белоснежного жира толщиной примерно 2 мм. В банке крупный кусок мяса и несколько чуть меньше размером. Остальное занимает желейная масса. Жира, кроме того, что находится под крышкой, больше нет. Лаврового листа и перца горошком не обнаружено.
Однако обнаружены следы антибиотиков сульфадиметоксина и триметоприма. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Массовая доля жиров соответствует установленным требованиям ГОСТа и заявленной в маркировке, однако содержание белков ниже установленного ГОСТом и указанного на упаковке. Продукт включает в свой состав мышечную ткань, значительное количество крупных фрагментов соединительной ткани, жировую ткань, кровеносные сосуды, лук репчатый, пряности. Содержание соли соответствует установленным ГОСТом нормам. Каррагинана, камедей рожкового дерева, гуаровой камеди, целлюлозы в составе не выявлено. В составе не было найдено ДНК барана, индейки, курицы, свиньи, пушных зверей семейства куньих, кошек и собак, а также гороха, картофеля, кукурузы, пшеницы, риса и сои, однако обнаружена ДНК лошади.
Говядина тушеная 338 гр. Премиум - 3 шт.
Предприятию нельзя поставлять в Юргамышскую школу тушёнку. В феврале в школьной столовой обнаружили странный кусок мяса. Роспотребнадзор во время проверки отобрал пробы тушенки, которая использовалась в ежедневном меню для учащихся Юргамышской средней общеобразовательной школы.
Пресс-служба Курганского мясокомбината «Стандарт» Менять товарный знак или дизайн этикеток на предприятии не будут. В пресс-службе отметили, что если Стандарт когда-то и примет это решение, то будет руководствоваться обратной связью от покупателей и отдела продаж, своими оценками и аналитикой, «но точно не пожеланиями конкурентов».
Все потому, что потребители тушенки весьма консервативны. Из-за этого этикетки тушенок редко отличаются особенной стилизацией. Как правило, банки с мясом оформлены в стиле советской или армейской тушенки, либо на ней изображены животные: коровы, свиньи, курицы, индейки.
Фото БНК Эксперты взяли для исследования тушенку стоимостью от 82,9 рубля до 306,09 рубля за банку. В товаре проверялись качество мяса, соотношение начинки и бульона, а также вкус, цвет, запах и консистенция консервов, всего более 130 показателей. Ни в одном из представленных образцов специалисты не обнаружили тяжелых металлов, пестицидов и нитрозаминов, микробиологические показатели были в норме.
Высший сорт. Белорусские продукты питания. Консервы мясные, консервация продукты питания мясо говядина овощи говядина с овощами консервыконсервы мясные продукты белорусские продукты питанияпродукты питания белоруссия продукты питания из белоруссии тушенка тушеное мясо продукты консервы тушенка продукты питания консервы тушенка мясная консервы мясные говядинамясные консервы из говядины говядина тушеная тушеная говядина говядина тушеная консервы тушенка из говядины тушенка говядина консервы беларусь консервы белоруссия белорусские консервы говядина тушеная высший сорт тушенка гост белорусская тушенка тушенка белоруссия тушенка беларусь тушенка белорусская тушенка говядина белорусская тушенка говяжья говядина тушеная беларусь говядина тушеная белоруссия березовская Белорусская тушенка Жлобинский мясокомбинат славится своим высочайшим качеством и неизменным вкусом. Консервы мясные, консервация продукты питания мясо говядина овощи говядина с овощами консервыконсервы мясные продукты белорусские продукты питанияпродукты питания белоруссия продукты питания из белоруссии тушенка тушеное мясо продукты консервы тушенка продукты питания консервы тушенка мясная консервы мясные говядинамясные консервы из говядины говядина тушеная тушеная говядина говядина тушеная консервы тушенка из говядины тушенка говядина консервы беларусь консервы белоруссия белорусские консервы говядина тушеная высший сорт тушенка гост белорусская тушенка тушенка белоруссия тушенка беларусь тушенка белорусская тушенка говядина белорусская тушенка говяжья говядина тушеная беларусь говядина тушеная белоруссия березовская...