Узнайте, как продавать разливное пиво в кегах с 15 января 2024 г. Какие сведения передавать в маркировку и ЕГАИС и когда.
Транспортные ПЭТ кеги не попадают под запрет на «пиво в пластике»
С таким выводом не согласилась компания «КС-Сервис», которой принадлежит эта многооборотная тара. Компания оспорила в ВС выводы нижестоящих судов в части необходимости уничтожить кеги. Заявитель отмечает, что его к ответственности не привлекали в спорной ситуации. Кроме того, «КС-Сервис» обращает внимание на то, что грузовой рефрижератор, в котором везли пиво, вернули собственнику.
Другие материалы могут быть использованы с высоким качеством в других сферах. Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack. Ru: Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:.
Компании заранее решили подготовиться к запуску обязательной маркировки. Также оператор маркировки сообщил, что запустит две программы для поддержки пивоваров. На 3 года им дадут беспроцентную рассрочку на покупку оборудования для маркировки. При этом в первый год можно не платить, в последующие годы оплату выполняют равными долями.
Речь идет пивоварах, которые производят менее 300 тыс.
Любой ценитель скажет: "Никакая, пусть самая брендированная и популярная марка из магазина, никогда не сравнится по вкусовым качествам с пивом, приобретенным на небольшом пивном заводике или в пабе. Именно в пивных кегах лучше всего переносить и хранить пиво для аутентичности его вкуса и запаха, о чем знают истинные знатоки этого напитка.
Представленные сегодня образцы - одни из лучших моделей, которые идеально подойдут как для транспортировки пива из паба домой, так и отдыха на природе. Мы рассмотрим самые популярные модели среди любителей пива, а именно - стальные. Почему же они лучше пластиковых бутылок и чем они так примечательны?
Существуют 3 причины, знать о которых обязан любой фанат пива! Кег не позволяет пиву нагреться. Гроулеры сконструированы так, что бы пиво не успевало нагреться за короткий срок.
Такую температуру, в течение 12 часов и более, могут поддерживать большинство термосов для пива. Кег сохраняет вкус и аромат пива после карбонизации. Пиво, сваренное по утонченному рецепту, имеет склонность к выветриванию, что в свою очередь влечет к потере фирменного запаха и пивных пузырьков, а с ними - уникального рецепта.
Благодаря герметичности конструкции, пиво в термосе всегда будет ароматным. Гроулер для пива не пропускает солнечные лучи. Ультрафиолет для пива - губителен.
Исходя из этого, все пивные бутылки производят из темного стекла. Этот вопрос окончательно и бесповоротно решает кег из нержавеющей стали - он совсем не пропускает свет. Идеальная среда!
Не правда ли? ТОП-5 лучших кегов для пива на 2 литра Мы хотим представить для вас 5 моделей из нержавеющей стали на 2 литра. Они отличаются как строением, так и ценой.
Для длительных поездок лучше выбрать более дорогие изделия с двойными стенками. Для домашних застолий с пивом из пабов подойдут бюджетные термосы. Температуру они держат хуже, но донести пиво до дома в нужной кондиции смогут наверняка.
Это классический, простой образец термоса из нержавейки, без излишеств. Модель представлена в трех цветах - красном, белом и черном. Обладает всеми необходимыми качествами: не пропускает воздух и свет, при падении не разбивается.
Этот термос может поддерживать ее целые сутки.
Пиво в 2024 году : ЕГАИС в опте и рознице
Продажа разливного пива из кег в общепите с 15 января 2024 года. Пиво в кегах пользуется большой популярностью у владельцев магазинов, кафе или ресторанов. ИТ-компания «Эвотор» разработала решение по продаже маркированного пива в кегах в розлив с частичным выбытием товара из оборота в «Честном знаке». В 2023 году она затронет пиво и пивные напитки. В этой статье мы расскажем, что такое маркировка разливного пива в кегах и бутылках, правила работы с ней, что именно нужно маркировать и каким образом это делать. Больше интересной и актуальной информации о продукции в блоге на сайте компании Carabus +7 (495) 783-40-57.
Пилотный эксперимент для тиражирования по всей стране
- Новые правила: маркировка пива в кегах с 15 января 2024 года
- Статьи и интервью
- Продажа разливного пива после 15 января 2024 года
- Статьи и интервью
- Как отчитываться о постановке тары на кран
Транспортные ПЭТ кеги не попадают под запрет на «пиво в пластике»
Тогда учетные данные будут автоматически подставляться в кассовые чеки. Передача отчетности о постановке на кран является обязательной для заведений. Но оформлять их разрешается в упрощенном виде, указывая GTIN вместо информации о маркировке. Инструкция по приемке пива в кегах для розницы Производители стали обязаны наносить коды маркировки на кеги с 1 апреля 2023 года. В наличии у поставщиков есть как маркированные, так и немаркированные упаковки. После отгрузки партии принимающая сторона должна проверить штрихкоды. Какую информацию следует проверить: подлинность нанесенной этикетки; активный статус «товар в обороте». Для проверки штрихкодов удобно пользоваться ТСД. Это мобильный компьютер с встроенным 2D сканером. Устройство предназначено для работы с товароучетными документами.
Проверять штрихкоды может ТСД, на котором установлена специальная программа. Чтобы проверить информацию, нужно отсканировать штрихкод. На экране терминала появится описание продукции. Не допустить ошибок при учете товаров поможет пошаговая инструкция: После отгрузки партии примите товарно-транспортную накладную в ЕГАИС. Проверьте коды и подпишите электронную накладную для маркировки. После установки тары на кран передайте отчет по маркировке. При торговле на розлив указывайте код товара и объем порции в кассовых чеках. Когда тара станет пустой, отвяжите ее от крана и утилизируйте.
Короткая ссылка 14 февраля 2024, 12:06 Российские пивовары сообщили, что некоторые розничные сети начали отказываться от продажи разливного пива, частично это связано с новыми требованиями к работе с кегами ёмкостями для перевозки и хранения пива. РИА Новости Об этом пишет РБК со ссылкой на протокол заседания рабочей группы по пивоваренной продукции и слабоалкогольным напиткам экспертного совета при Росалкогольтабакконтроле. Издание отмечает, что с проблемой столкнулись в том числе «Балтика» и ряд менее крупных пивоваров.
Текст 11 декабря 2018 г. Несколько тысяч лет назад пиво хранили в глиняных кувшинах и амфорах. Ну, как хранили — скорее держали непродолжительное время и быстро выпивали. В средневековой Европе бал правили деревянные бочки. И только в 1929 г. В 50-е годы в Австралии H. Barns изобрёл муфту, а затем английская фирма Sanki разработала коленчатый фитинг. Муфта и фитинг сделали кег герметичным и, стало быть, намного более качественным хранилищем пива. И примерно пять лет назад была сформулирована идея об открытии собственного производства. Построили завод к концу 2015 года, а в 2016-м начали массовое производство. На данный момент мы продали более 150000 кегов. Завод расположен под Воронежем в селе Бабяково. Из чего сделан ваш кег? Расскажите немного про конструкционные особенности. Мы делаем кеги в DIN-стандарте. Есть ещё euro-стандарт, но DIN видится нам оптимальным: такой кег более узкий и высокий, что удобнее при транспортировке.
Также теперь предусмотрена передача данных о продаже с помощью контрольно-кассовой техники в национальную систему маркировки «Честный знак». Некоторые представители отрасли сообщили, что розница оказалась не готова к выполнению требований. Ошибка в тексте?
Пивное оборудование для розлива пива
Обосновывая необходимость уничтожить 67 ёмкостей, три инстанции сослались на ст. Норма предусматривает, что в целях пресечения незаконного оборота изъятию подлежит и продукция, и тара. При этом, по мнению судов, кеги являются не просто тарой для перевозки, а «единым целым с алкогольной продукцией». С таким выводом не согласилась компания «КС-Сервис», которой принадлежит эта многооборотная тара.
Подключение кега к оборудованию для розлива Этот документ по функционалу соответствует процессу «Вскрытие тары» для ЕГАИС, при котором для пива происходило полное списание всего объема продукции в данной таре. Эту информацию будет необходимо передавать в дальнейшем при каждой продаже. Данный документ не является фискальным, то есть он никак не отражается в кассовом аппарате и не попадает в ОФД, поэтому за отправку документа в ГИС МТ должен отвечать кассовый софт, а не кассовый аппарат. Это потребует обновления программного обеспечения, если этого не сделать, то документ «Подключения кега» необходимо будет формировать через личный кабинет ГИС МТ. При оформлении документа будет необходимо указать «Адрес места подключения кега», причем выбрать его можно только из данных, заранее заполненных по вашей организации для ФНС и ФСРАР. Это особенно актуально для ИП, который ранее могли не заносить все свои точки реализации, а вести учет продажи пива по месту регистрации, письмо об этом размещено на сайте ФСРАР 29. Регистрация адреса осуществляется строго по ФИАС, что создает дополнительные трудности для мест торговли, такого адреса не имеющие например «3 км. При постановке кега на кран указывается «дата подключения кега» и «срок годности после подключения». Дата подключения не может быть больше даты срока годности, указанном производителем для данного кода идентификации кега, система не даст зарегистрировать такой документ. Вторая дата — срок годности после подключения, определяется вами самостоятельно и автоматической проверке не подлежит. Но мы рекомендуем и в этом параметре ориентироваться на дату срока годности от производителя. Постановка кега на кран строго привязан к коду маркировки, его также необходимо указать при регистрации этой операции. Обратите внимание, что данный документ не меняет количественные остатки пива на вашей организации, он меняет только статус кодов, которые числятся за вашей компанией. Регистрация продажи пива из кега в розничной торговле Для каждого кода маркировки кега производитель указывает объем продукции, помещенной в тару, на которую код нанесен.
Наклейка,ярлычек,крышка и т. Знайте это скорее всего обман, я вам советую отказаться от покупки в этом магазине! Если не дают зайти и посмотреть,так как возможно вас бздят,потому что выглядишь херова бро объясни ситуацию,что шаришь и надо на кегу посмотреть,дай свой телефон продавахе,что бы она на ТВОЙ тел. Ну знакомься! Некоторые заводы используют крышки с логотипом своим. Если вам говорят,что привезли поставщики 5 кег, все без этикеток,наклеек. Вернемся к фото. Ценник над 1 пегасом "Жигулевское г. Это даже не подделка, а просто обман! Это реальный случай. Показываю вам как обманывают,просто в наглую! Из-за того,что покупатели не знают таких тонкостей с наклейками,ярлыками, не честные предприниматели и не парятся,что бы скрыть обман! Тут хотя бы напряглись и перевернули ярлык с кеги.. Такие случаи обмана,встречаются очень часто! Моя цель,что бы вас не обманывали. Если покупатели будут знать, как проверить соответствие ценника пиву, то не честные предприниматели вымрут как динозавры и повысится качество разливных напитков! Ну что? Представь себя,каждый день покупавшего в этой тт Жигу Самарскую! АХ эти сволочи!!!! Устраиваешь международный скандал.....
Кег — это пластиковая или металлическая тара, используемая для хранения и транспортировки пива и прочих напитков. Позднее производители обязуются помечать также продукцию в пластиковых и алюминиевых емкостях. Необходимость маркировки возникла из-за нелегального оборота продукции, которое приводит к потерям федерального бюджета до 30 млрд рублей. Для чего нужно обозначение и как новая мера отразится на покупателях — в материале «Известий». На всё пиво, производимое в России или импортируемое, должны будут наноситься коды Data Matrix это особый двумерный код, внешне напоминающий QR-код. С 1 октября — стеклянная ПЭТ-тара, с 15 января 2024 года — алюминиевые банки. Также начнется вывод из оборота пива и пивных напитков в розлив, продаваемых в местах общественного питания и в розницу. С 1 апреля следующего года для розницы становится обязательной фиксация в системе «Честный знак» ввода и вывода из оборота маркированного пива и слабоалкогольных напитков в кегах. Прежде чем ввести эту систему, был проведен двухлетний эксперимент, в котором приняли участие 359 компаний. Производители тестировали способы нанесения маркировки на разные типы упаковки.
В России запретили продажу пива из кег без маркировки
Главная › Новости отрасли › Замкнутый цикл для пивных кегов. Еще один ответ на вопрос "что можно сделать из пивной кеги?" очень популярен на просторах рунета. После розлива пива в кеге остается достаточное количество углекислого газа. Именно он и является причиной взрывного процесса. С 1 апреля 2023 начнется обязательная маркировка пива в кегах. Стравливается давление из кега, часть пива сливается, добавляется вода из-под крана.
Вывести из тени
- Маркировка пива из кег (1/7) - Форум MAGAZKA - MAGAZKA-лучшая программа для магазина
- Сейчас на главной
- Зачем маркировать пиво и слабоалкогольные напитки
- Гид по маркировке пива для розницы с 2024 года
- Маркировка пива из кег (1/7) - Форум MAGAZKA - MAGAZKA-лучшая программа для магазина
- Как разобрать кеги из под пива разных типов
Обязательная маркировка пива в 2023 году: последние новости
Пиво в кегах пользуется большой популярностью у владельцев магазинов, кафе или ресторанов. Статья автора «Известия» в Дзене: С 1 апреля текущего года в России вводится обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах. Депутат Госдумы Султан Хамзаев предложил полностью запретить продажу алкоголя в кегах.
В Госдуме хотят запретить пиво в кегах
Это особенно актуально для ИП, который ранее могли не заносить все свои точки реализации, а вести учет продажи пива по месту регистрации, письмо об этом размещено на сайте ФСРАР 29. Регистрация адреса осуществляется строго по ФИАС, что создает дополнительные трудности для мест торговли, такого адреса не имеющие например «3 км. При постановке кега на кран указывается «дата подключения кега» и «срок годности после подключения». Дата подключения не может быть больше даты срока годности, указанном производителем для данного кода идентификации кега, система не даст зарегистрировать такой документ.
Вторая дата — срок годности после подключения, определяется вами самостоятельно и автоматической проверке не подлежит. Но мы рекомендуем и в этом параметре ориентироваться на дату срока годности от производителя. Постановка кега на кран строго привязан к коду маркировки, его также необходимо указать при регистрации этой операции.
Обратите внимание, что данный документ не меняет количественные остатки пива на вашей организации, он меняет только статус кодов, которые числятся за вашей компанией. Регистрация продажи пива из кега в розничной торговле Для каждого кода маркировки кега производитель указывает объем продукции, помещенной в тару, на которую код нанесен. Система автоматически отследит все чеки с данным кодом маркировки, сложит переданный объем и сверит его с данными производителя.
В случае превышения объема более, чем на несколько процентов, будет зафиксировано нарушение. Таким образом сработает инструмент контроля, как для розничной торговли, так и для производителя. Этот этап вызывает самые большие сложности с точки зрения текущих бизнес-процессов в розничной торговле.
Потому что код маркировки продукции нанесен на кег, который может быть установлен в баре, холодильнике или в другой зоне, отделенной от кассы.
Иначе заведение может получить штраф за нарушение порядка передачи отчетности. Учет при предварительном розливе пива Многие магазины самостоятельно разливают пиво по бутылкам. На потребительскую тару они наклеивают штрихкоды, по которым товар можно пробить на кассе. В этом случае в холодильнике хранятся бутылки с одним сортом, разлитым из разных кегов. С 2024 года магазины должны будут учитывать, из какой именно тары наполнена каждая бутылка. Чтобы не нарушать требования, магазины должны идентифицировать разлитое по бутылкам пиво.
Для решения этой задачи можно использовать стикеры с внутренними кодами, по которым можно определить кран и тару. Так можно передавать корректные отчеты и избежать штрафов. Что делать с потерями пива при розливе Во время эксперимента выяснилось, что объем проданного товара часто не совпадает с объемом тары. Это связано с проливом, пробой, появлением пены, недоливом со стороны производителя. У участников рынка возникли вопросы, как правильно отражать потери в отчетах. По новым правилам нужно отчитываться только о проданном объеме. Упрощенная передача отчетности для общепита С 2024 года рестораны и бары будут обязаны отчитываться о продаже пива на розлив.
В HoReCa действует упрощенный порядок идентификации. Вместо маркировки в чеках разрешено указывать GTIN товара. Это значительно упрощает ведение отчетности. Ресторанам и барам не нужно будет вести учет по кегам и отслеживать сложную схему переключения. Можно просто привязать GTIN к разным сортам пива.
Запрещается внутреннее перемещение, производство, перевозка, импорт продукции без нанесенного средства идентификации на товар; с 15 января 2024 г. Розничные магазины и другие предприятия, осуществляющие продажу пива и слабоалкогольных напитков в кегах, должны передавать в систему маркировки данные о продажах c помощью контрольно-кассовой техники ККТ , а также сведения о подключении кегов к оборудованию для розлива; Примечание: на первом этапе отсутствует экземплярная прослеживаемость в оптовом звене и передача по электронному документообороту ЭДО не требуется.
Слив — это то пиво, которое попадает мимо бутылки, остатки от посетителей. Еще от крана к кеге идет трубка. За ночь пиво в трубке прокисает, его надо слить — это где-то 300-500 мл с каждой кеги. Пить слив отдельно невозможно, потому что противный вкус. Однако, когда его разбавляют с нормальным пивом, то заметить разницу сложно. Сливы добавляют везде и в барах в том числе. Кажется, что мелочь, но за месяц экономия внушительная. Понять, что вам продали разбодяженное пиво просто. После его употребления всегда начинается изжога.
По времени где-то через полчаса после употребления. Если добавляли спирт или водку, то часто бывает тяжелое похмелье. Как недоливают Недолив — самое банальное. Работники тоже хотят зарабатывать побольше. Поэтому не доливают одним клиентам, чтобы продать другим и деньги положить себе в карман мимо кассы. Есть и любители выпить самим: пить хочется, а платить нет. Недолив в одну полуторалитровую бутылку грамм 50-100. В конце дня 5-10 литров накопится. Впрочем, есть другой вариант, когда бутылка изначально меньшего объема.
Тару меньшего объема закупают владельцы, чтобы делать тоже самое, что и в примере выше, но уже по кассе.
Продажа разливного пива (с кеги) с 15.01.2024 г. Что изменится?
Пиво из пластиковых кег стало заметно темнее уже через 1,5 месяца после начала исследования. 15 января 2024 года заведения общепита должны отчитываться о продаже пива в кегах в «Честный знак». По новым правилам при реализации разливного пива в кегах следует отчитываться о постановке тары на кран и о проданных порциях. «Янберг» с 2016 года производит пивные кеги и фитинги для них на заводе площадью 2 тыс. кв. м в пригородном поселке Бабяково.
Маркировка пива и слабоалкогольных напитков: основные сведения
- Маркировка разливного пива в кегах в 2024 году в Честный знак: правила, регистрация, продажа
- ПЭТ или не ПЭТ? - КегПортал - Покупка пивных кег в Москве и МО
- Кеги - объявления на КупиПродай
- Как отчитываться о постановке тары на кран