Ирландский кофе. Irish Coffee. Главная Каталог Чай, кофе, сахар Кофе, цикорий Кофе Молотый Жокей Ирландские Сливки 150г Отзывы. Кофейные зерна Арабика ароматизированные. Великолепный сливочный коктейль "Ирландсике сливки" в сочетании со свежеобжаренным кофе.
Что такое айриш кофе и с чем его едят?
Горечи нет, а пенка легкая. Имеет нежный аромат. Для турки Сочетание арабики из Вьетнама, Камеруна и Мексики никого не оставит равнодушным. Степень обжарки средняя, ультратонкого помола и только смеленный, благодаря чему быстро заваривается даже в чашке.
Насыщенный, плотный, с приятными нотками фруктов и пряностей. По-восточному Темная обжарка и смесь разных сортов, каждый из которых дает свой особенный аромат и привкус. Присутствует запах спелых фруктов, шоколадные нотки и опьяняющее послевкусие.
Растворимый В этой категории предложены напитки, которые можно быстро приготовить. Достаточно залить водой и конечный результат не заставит себя долго ждать. В сочетании с молоком и сливками дают нежный, сладкий вкус.
Фаворит Более простоя технология. Состав: гранулы порошкового кофе. Цена максимально доступна.
Триумф Зерна из Гватемалы тщательно обжарены и собраны в кристаллы путем замораживания. Чемпион Его перестали производить, но на складах запасы еще остались. Продукт в виде порошка имеет насыщенный вкус.
Ароматизированный В кофе зерновой и в виде порошка во время обжаривания добавляется арома-композиции, придающая интересный привкус и приятный аромат.
В 1945 году терминал для гидросамолётов в Фойнсе закрыли, однако до сих пор каждый год 19 июля в городок съезжаются бариста и бармены со всего мира на турнир по приготовлению «Ирландского кофе». Коктейль входит в список Международной ассоциации барменов IBA и находится в категории «Современная классика». На основе купажей арабики и робусты «Ирландский кофе» получается слишком горьким. Степень помола зависит от метода приготовления. Допускаются разные варианты: двойной эспрессо, американо, френч-пресс, пуровер и даже кофе в джезве турке.
В плане баланса вкуса оптимальным считается заваривание во френч-прессе, но в барах проще сделать «Кофе по-ирландски» в рожковой кофемашине, поэтому крепкий двойной эспрессо является стандартным методом приготовления. Главное — не брать растворимый или сублимированный кофе в гранулах, иначе коктейль получится горьким. Виски Первым в «Айриш кофе» начали добавлять виски марки «Paddy Пэдди », а в США благодаря рекламе лидирующие позиции заняла компания «Jameson Джемесон », но подойдёт любой ирландский виски, например, «Bushmills Бушмилс », «Connemara Коннемара », «St. Выдержка виски не имеет значения, потому что после смешивания со сливками и кофе уникальность любой марки теряется. Теоретически, можно взять виски без дымных и торфяных ноток из любой страны, но традиционного считается, что «Ирландским кофе» может называться только коктейль, сделанный на основе виски из Ирландии, поскольку только в этой стране практикуют тройную дистилляцию перегонку , смягчающую вкус в сочетании с горячим кофе. Однако сливки из баллончика тоже далеко не лучший вариант.
Иногда на фотографиях «Ирландский кофе» изображают с высокой шапкой сливок. Это не соответствует классическому варианту, потому что коктейль принято пить сразу после приготовления без ложки или соломинки.
Брать вам данный товар или нет,решайте сами. Автор: Красникова Мария 03. Не очень крепкий, с очень ярко выраженным ароматом. Я даже сахар не добавляю. Если вы любите ароматизированный кофе, то попробуйте, думаю, что понравится. Автор: Е 03.
Чтобы ярче раскрыть вкусовые качества, классически в кофе по-ирландски добавляют тростниковый сахар. Некоторые бариста кладут в напиток ванилин, сиропы или полностью видоизменяют его — всё зависит от конкретного человека, делающего напиток, страны и региона, где находится бар. Калорийность Чистый эспрессо не является калорийным напитком, однако за счёт смешивания с виски и жирными сливками на выходе коктейль получается высококалорийным. Приблизительная калорийность ирландского кофе с виски — 150 ккал. Бокалы для айриш Традиционно айриш кофе подаётся в высоких прозрачных бокалах с маленькой ручкой. Также коктейль готовится непосредственно в бокале перед подачей.
Кофе «Ирландские сливки» с коллагеном (10 пак по 20 гр.)
Если Вы ещё не пробовали молотый кофе Жокей "Ирландские сливки" не пугайтесь негативных отзывов, просто купите его и попробуйте сами. Кофе "Ирландский крем" – это особенный ирландский напиток, вкус которого удовлетворит даже самого изысканного кофемана. Жокей Ирландские сливки – молотый кофе с ароматом ликёра. Продаются готовое кофе,,Ирландские сливки", обычное ароматизированное кофе,с сильным запахом ванили и кофе.
Рецепты кофе по-ирландски
- кофе Andersen ИРЛАНДСКИЕ СЛИВКИ
- Что такое Айриш кофе (по-ирландски), история создания и как приготовить дома?
- Кофейный дискаунтер - кофе, стаканы, снеки и ингредиенты для вендинга
- Ирландский кофе (Irish coffee): состав и рецепт коктейля
Кофе ИРЛАНДСКИЕ СЛИВКИ
Тимирязевская, д. С собой необходимо иметь паспорт или водительские права. Оплата только наличными! С этим товаром также покупают 2.
Как появился irish coffee История irish coffee отсылает в XX век. Тогда в аэропорту ирландского города Фойнсе Джозеф Ш. Джозеф не догадывался, что новый welcome drink отправится на одном из самолётов за океан, обретёт известность и войдёт в историю. Американскому журналисту Стентону Д. Особенности напитка Айриш кофе — коктейль, требующий аккуратности и терпения в приготовлении, начиная от требований к составу и заканчивая сборкой напитка прямиком в бокале. Состав кофе по-ирландски Три главных составляющих коктейля следующие: ирландский виски вперемежку с кофе создаёт неповторимый вкус и аромат ; кофе молотый или готовый шот эспрессо ; взбитые сливки.
Теперь будем покупать ещё чаще, всё отлично, можно покупать. Сократ, 22. Теперь будем покупать ещё чаще — вкус интересный. Можно рекомендовать.
Установка кофейных и снековых автоматов в Москве и ближайшем Подмосковье
Ирландский кофе. Irish Coffee. кофе с полным телом, ярким вкусом ирландского виски на переднем плане и приятным мягким сливочным послевкусием. Жокей ИРЛАНДСКИЕ СЛИВКИ — Тщательно отобранные зерна арабики из Бразилии, Эфиопии и Индии создают гармоничную кофейную композицию Жокей Ирландские сливки, которая дополнена ярким ароматом сливочного ликера. Кофе молотый ЖОКЕЙ "Ирландские сливки", натуральный, 150 г, вакуумная упаковка, 0509-20.
Жокей кофе молотый 150гр Ирландские сливки
Молотый кофе «Жокей» «Ирландские сливки» – купаж, созданный из зерен арабики высшего качества, выросших в Бразилии. Консультации по выбору, использованию и аналогам товара Кофе молотый для заваривания в чашке Gutenberg Ирландские сливки, 250 гр. · Отзывы покупателей, характеристики и описание · Программа лояльности. В корзину. Купить в 1 клик. Кофе Жокей Ирландские сливки жареный молотый ароматизированный, 150 г. 185 Р/1 шт. Жокей ИРЛАНДСКИЕ СЛИВКИ — Тщательно отобранные зерна арабики из Бразилии, Эфиопии и Индии создают гармоничную кофейную композицию Жокей Ирландские сливки, которая дополнена ярким ароматом сливочного ликера.
кофе Andersen ИРЛАНДСКИЕ СЛИВКИ
| Кофе молотый ароматизированный. Для заваривания в чашке. "Ирландские сливки" 250 г | Состав. ароматизатор айриш крим, кофе жареный молотый. |
| Кофе Жокей Ирландские сливки,150г | Кофе молотый «Жокей» Ирландские сливки ароматизированный 150 г — купить с доставкой на дом или в офис от 10 минут. |
| Ароматизированный кофе «Ирландские сливки» | Айриш кофе (кофе по-ирландски) – это крепкий чёрный кофе с сахаром, щедро сдобренный ирландским виски и увенчанный слоем снежно-белых, слегка взбитых сливок. |
| Жокей Ирландские сливки, мой любимый кофе!☕😊 - YouTube | Кофе Жокей Ирландские сливки молотый 150 грамм станет отличным выбором для тех, кто ценит качественный и ароматный кофе. |
Кофе по-ирландски: два рецепта и тонкости подачи
Общий рейтинг молотого кофе Кофе молотый Жокей Ирландские сливки, ароматизированный составлен из 354 молотого кофе, с помощью специального алгоритма исходя из 2353 реальных отзывов покупателей, а так же учитывая популярность модели. Купить ароматизированный кофе Andersen ИРЛАНДСКИЕ СЛИВКИ в Москва онлайн в интернет-магазине NADIN. Кофе Жокей Ирландские сливки молотый 150 г – ароматизированная вариация с букетом знаменитого сливочного ликера, который изготавливается на основе ирландского виски. Консультации по выбору, использованию и аналогам товара Кофе молотый для заваривания в чашке Gutenberg Ирландские сливки, 250 гр. · Отзывы покупателей, характеристики и описание · Программа лояльности. Кофе молотый жокей ирландские сливки из кофемашины, мой любимый кофе, со вкусом карамели)****В конце 2006 года перенёс сильнейшую черепно-мозговую травму, во.
Кофе молотый IRISH CREAM (Ирландские сливки), 200 гр.
Напиток настолько популярен, что его классический рецепт зарегистрирован Международной ассоциацией барменов IBA. От многочисленных кофейных коктейлей айриш отличается тем, что: в него обязательно добавляют ирландский виски. Кофейные напитки с другими видами алкоголя айриш кофе не считаются; сливки для кофе по-ирландски не взбивают в крутую пену. Они должны быть взбитыми, но жидкими, и лежать поверх кофе ровным слоем. Им предстояло около 18 часов провести в воздухе, в негерметичном и неотапливаемом салоне гидросамолёта. Так приходилось путешествовать далеко не бедным пассажирам: политикам, бизнесменам, известным писателям и журналистам. Самолёты из Англии приземлялись в ирландском аэропорту Шеннон, а оттуда пассажиров перевозили в портовый городок Фойнс, где располагался терминал для пересекавших Атлантический океан гидросамолётов. Зная, какие важные персоны из-за нелётной погоды могут надолго задержаться в Шенноне и Фойнсе, администрация пригласила для работы в ресторане аэропорта известного дублинского шеф-повара Джозефа Шеридана. Автор рецепта Джо Шеридан Читайте также: Кофе в домашних условиях: восемь способов приготовления Однажды ненастным вечером в 1943 году мистера Шеридана срочно вызвали в Фойнс. Из-за непогоды самолёт, следовавший в США, вынужден был повернуть назад. Пассажиров, которые зря несколько часов мёрзли в воздухе, требовалось срочно согреть.
В Ирландии в промозглую погоду исстари спасались чаем с виски. Но невезучие путешественники явно нуждались в более бодрящем, чем чай, напитке. Шеф-повар предложил им горячий кофе с ирландским виски, украшенный наспех взбитыми сливками. Один из пассажиров, попробовав напиток и буквально оживая на глазах, поинтересовался: «Это бразильский кофе? С тех пор ирландский кофе постоянно подавали в ресторанах Шеннона и терминала в Фойнса. Напиток так и остался бы неизвестным широкой публике, если бы в 1951 году его не отведал журналист San Francisco Chronicle Стентон Делаплейн. Вернувшись домой, он поделился впечатлениями от необычного кофе со своим приятелем Джеком Кепплером, владельцем бара Buena Vista.
Ирландский сироп повышает процент калорийности в кофе.
Стоит опасаться этой добавки, если вы следите за своей фигурой. Калорийность Наличие крепкого алкоголя, сахара и сливок говорит о высокой калорийности. В одном стакане содержится около 250 килокалорий. Примерно такое же количество содержится в некоторых сладостях. По крепости ирландский кофе составляет 12-15 градусов. Поэтому, такой кофейный перерыв лучше делать либо в конце рабочей смены, либо перенести его на выходные. Подача на стол Irish Coffee принято подавать в специальном стакане, вместимость которого составляет 220-240 мл. Бокал для ирландского кофе напоминает стеклянный фужер с небольшой ножкой, удобной ручкой, которая позволяет защитить руки от обжигающего содержимого.
Прозрачность стакана позволяет увидеть все изящество напитка. Стоит отметить, что перемешивать айриш не рекомендуется, чтобы не нарушить целостность композиции. Книга рецептов Ирландский напиток готовят уже более 70-ти лет. За весь период, рецепт кофе по-ирландски не подвергался сильным изменениям, но появились различные вариации приготовления этого удивительного айриша. Традиционный Традиционный Irish Coffee готовят в каждом кафе. Его основной состав: coffee — 100 мл; сахарный песок — 0,5 столовой ложки; взбитые сливки — 4 чайные ложки. Рассмотрим подробный рецепт, как приготовить кофе: для создания традиционного Irish необходимо взять виски марок: Jamesonor Bushmills или Jameson. Для насыщенного вкуса рекомендуется предварительно превратить сахар в карамель или заменить на сироп.
Идеально подойдут сливки с фермы, которые настаивались 48 часов, после были взбиты в шейкере с добавлением льда. Ход изготовления айриш кофе: Заварить ароматный напиток. Лучше отдавать предпочтение зернам арабики средней прожарки.
Кстати, про сиропы у меня есть отдельный материал. Виски На заре жизни напитка считалось, что готовить айриш нужно непременно на ирландском виски, классика жанра — Jameson, его и использовал Джозеф в своём первом эксперименте. Сейчас никаких ограничений нет, можно применять любой виски, скотч, бурбон. Более того, в качестве личного эксперимента можете использовать и другие алкогольные напитки, самое очевидное — ром, коньяк. Также в ходу бренди, тот же кальвадос. Объем алкогольной части можете регулировать под свои вкусы и привычки, кто-то любит пригубить чуть-чуть, а кто-то замахнуть от души — это всё не возбраняется. Соответственно, для этого нужна рожковая кофеварка или автоматическая кофемашина. Но в принципе, можно использовать гейзерный кофе или, например, аэропресс , френч-пресс. Точно не стоит турку или лунго — напиток получится слишком резким. Лично мне больше нравится ирландский кофе с применением иммерсионной воронки или аэропресса — так тело напитка получается чуть более плотным, но при этом вкус не грубый, а чистый и насыщенный, кофе не теряется ни за алкоголем, ни за сахарной частью. Вообще, кофе для айриша можно делать из любого зерна, но мне больше по нраву варианты натуральной сухой или анаэробной обработки соответственно с основными дескрипторами из разряда: какао, сухофрукты, вишня, темные ягоды, алкоголь.
Комментарий: На вкус сам по себе неплох. Аромат приятный, вкус нежный и не горчит. Светлана Б. Имя скрыто, 10. Кто-то подарил. Лучше бы он так бы там и валялся. Кофе тонкого помола,темной обжарки.
Ирландский кофе (Irish Coffee): состав, классический рецепт, история создания коктейля
Нередко фермерские сливки заменяют на более дешевые и доступные аналоги — вплоть до взбитых сливок из баллончиков в такие рецепты следует добавлять меньше сахара — иначе будет слишком приторно. В общем, в состав айриш могут входить разные ингредиенты, но и на вкусовых качествах готового напитка эти изменения также сильно скажутся. Калорийность Благодаря своему разнообразному составу, включающему жирные сливки, сахар и алкоголь, ирландский кофе — напиток довольно калорийный, и сопоставим с порцией торта или пирожным. В одной чашке такого кофе — около 250 килокалорий. Не следует забывать, что напиток еще и алкогольный, его крепость — от 12 до 15 градусов. Поэтому айриш не следует пить детям, беременным женщинам, а также людям, страдающим от заболеваний нервной, сердечно-сосудистой и других систем. Бокалы для айриш Традиционно в качестве бокалов для ирландского кофе использовались высокие стаканы из толстого прозрачного стекла. Существует легенда, что впервые, еще в баре Buena Vista в Сан-Франциско, айриш подавали в обыкновенных пивных кружках — просто потому, что не хватало подходящей посуды. Именно этот коктейль послужил распространению моды на прозрачные бокалы для кофейных коктейлей. Высокие стаканы с маленькой ручкой идеально подходят для этого напитка, так как сквозь их прозрачные стенки хорошо видно его необычную слоистую текстуру. Разнообразие рецептуры Ирландский кофе — напиток, популярный как в Америке и Европе, так и в России.
Его включают в меню в самых разных по уровню престижности барах и ресторанах, поэтому на сегодняшний день рецептов кофе по-ирландски — неисчислимое множество. Мы поделимся с вами самыми популярными, простыми и вкусными из них. Традиционный рецепт Первым делом следует рассказать, как приготовить классический ирландский кофе.
Теперь будем покупать ещё чаще — вкус интересный. Можно рекомендовать. Анна Лосева, 05.
Комментарий: то промо код не сработает , то доставку не верно рассчитает , то габариты для доставки не известны , так как товар тоже не их , а других магазинов , имя магазина пишеться под товаром.
Довести виски до температуры 40-50, растворить в нём сахар. Взять чайную ложку сладкого алкоголя, поджечь. Затем аккуратно ввести обратно в бокал, чтобы не погасло пламя. Добавить эспрессо и резко накрыть сверху. Через пол минуты осторожно влить сливочную шапочку.
Сварить свежесмолотую арабику , растворить в ней сахар. Охладить бокал, добавить немного льда.
Нередко фермерские сливки заменяют на более дешевые и доступные аналоги — вплоть до взбитых сливок из баллончиков в такие рецепты следует добавлять меньше сахара — иначе будет слишком приторно. В общем, в состав айриш могут входить разные ингредиенты, но и на вкусовых качествах готового напитка эти изменения также сильно скажутся. Калорийность Благодаря своему разнообразному составу, включающему жирные сливки, сахар и алкоголь, ирландский кофе — напиток довольно калорийный, и сопоставим с порцией торта или пирожным. В одной чашке такого кофе — около 250 килокалорий. Не следует забывать, что напиток еще и алкогольный, его крепость — от 12 до 15 градусов.
Поэтому айриш не следует пить детям, беременным женщинам, а также людям, страдающим от заболеваний нервной, сердечно-сосудистой и других систем. Бокалы для айриш Традиционно в качестве бокалов для ирландского кофе использовались высокие стаканы из толстого прозрачного стекла. Существует легенда, что впервые, еще в баре Buena Vista в Сан-Франциско, айриш подавали в обыкновенных пивных кружках — просто потому, что не хватало подходящей посуды. Именно этот коктейль послужил распространению моды на прозрачные бокалы для кофейных коктейлей. Высокие стаканы с маленькой ручкой идеально подходят для этого напитка, так как сквозь их прозрачные стенки хорошо видно его необычную слоистую текстуру. Разнообразие рецептуры Ирландский кофе — напиток, популярный как в Америке и Европе, так и в России. Его включают в меню в самых разных по уровню престижности барах и ресторанах, поэтому на сегодняшний день рецептов кофе по-ирландски — неисчислимое множество.
Мы поделимся с вами самыми популярными, простыми и вкусными из них. Традиционный рецепт Первым делом следует рассказать, как приготовить классический ирландский кофе.
Польза и вред
- '+this.options.heading+"
- Кофе Gutenberg молотый для чашки Ирландские сливки 250 г купить - заказать
- LEBO IRISH CREAM - LEBO Coffee
- Кофе Жокей Арабика ирландские сливки молотый 150 г
- Отзывы покупателей (0)
- Ирландские сливки
Кофе молотый Жокей Ирландские сливки, 150 гр
Кофе по-ирландски – горячий кофе с ирландским виски, сахаром и пеной из взбитых сливок. Заказать быструю доставку Кофе молотый Жокей Ирландские сливки по низкой цене из Пятёрочка в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут. Как готовить кофе по-ирландски, Irish Coffee, традиционные рецепты и варианты приготовления Айриш кофе.
кофе Andersen ИРЛАНДСКИЕ СЛИВКИ
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца. Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту. Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов.
Для приготовления напитка необходимо 20 грамм порошка 4-5 чайных ложек залить 180-200 мл горячей кипяченой воды и тщательно перемешать. Энергетическая ценность 78,16 ккал. Продукт после вскрытия можно хранить не более одного месяца.
В приготовлении качественного напитка использовать только чистую и сухую посуду.
Перемешать, подождать пока сахар полностью растворится. Медленно влить виски в содержимое фужера. Взбить сливки со льдом. Обратите внимание, что лед должен быть раздроблен до мелких частичек. Irish Coffee украсить сливками. Коктейль легко создать дома, а на замену шейкеру отлично подойдет блендер. Айриш крим кофе Наиболее популярный вид Irish коктейля — крим Coffee.
Что такое айриш? Это сочетание сливочного ликера с черными ароматными зернами, сливками, сахаром. Для нежного коктейля берутся следующие продукты: ликер «Baileys» — 75 мл; сахарный песок — 0,5 столовой ложки; сливки взбитые — 2 столовые ложки. Подробная инструкция по приготовлению айриш крим кофе: Заварить крепкую гущу. Готовую смесь перелить в стакан. Карамелизировать сахар. Смешать с содержимым фужера. Залить все ликером.
Верхнюю часть украсить сливками. Для красоты насыпать измельченный шоколад. Перед употреблением Irish не перемешивать. С корицей Еще один вид coffee по-ирландски — Irish с примесью корицы.
В принципе, никто не запрещает использовать и другие сиропы: кленовый, карамельный и т.
Кстати, про сиропы у меня есть отдельный материал. Виски На заре жизни напитка считалось, что готовить айриш нужно непременно на ирландском виски, классика жанра — Jameson, его и использовал Джозеф в своём первом эксперименте. Сейчас никаких ограничений нет, можно применять любой виски, скотч, бурбон. Более того, в качестве личного эксперимента можете использовать и другие алкогольные напитки, самое очевидное — ром, коньяк. Также в ходу бренди, тот же кальвадос. Объем алкогольной части можете регулировать под свои вкусы и привычки, кто-то любит пригубить чуть-чуть, а кто-то замахнуть от души — это всё не возбраняется.
Соответственно, для этого нужна рожковая кофеварка или автоматическая кофемашина. Но в принципе, можно использовать гейзерный кофе или, например, аэропресс , френч-пресс. Точно не стоит турку или лунго — напиток получится слишком резким. Лично мне больше нравится ирландский кофе с применением иммерсионной воронки или аэропресса — так тело напитка получается чуть более плотным, но при этом вкус не грубый, а чистый и насыщенный, кофе не теряется ни за алкоголем, ни за сахарной частью.
Кофе молотый Жокей Ирландские сливки (150 гр)
| Жокей Ирландские сливки, мой любимый кофе!☕? | Консультации по выбору, использованию и аналогам товара Кофе молотый для заваривания в чашке Gutenberg Ирландские сливки, 250 гр. · Отзывы покупателей, характеристики и описание · Программа лояльности. |
| Кофе молотый Жокей Ирландские сливки, ароматизированный — Отзывы от реальных покупателей | Полный состав продукта:Кофе молотый. ароматизатор ирладские сливки. |
| LEBO IRISH CREAM | продам кофе оптом, оптовые поставки кофе, купить оптом кофе Жокей, кондитерские изделия оптом. |
| Кофе Жокей ирландские сливки молотый, 150г | Ирландский кофе. Irish Coffee. |
| Ирландский кофе (Irish coffee): рецепты, правила подачи | Ирландский кофе (Irish coffee) – самый известный согревающий коктейль. |
Товары по акции
- ➤ Кофе молотый Жокей Ирландские сливки, ароматизированный отзывы покупателей — 13 честных отзывов!
- Кофе молотый Жокей Ирландские сливки, ароматизированный — Отзывы от реальных покупателей
- Видео обзор Кофе молотый Ирландские сливки
- Ирландские Сливки Кофе жокей
- Кофе молотый Жокей Ирландские сливки (150 гр)
- Ирландский кофе (Irish coffee): состав и рецепт коктейля