Мы заметили, что кофе известных брендов продается на маркетплейсах в 2–3 раза дешевле, чем в сетевых супермаркетах. В ближайшие пять - семь лет кофе дешевым не будет, - прогнозирует гендиректор ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия.
«Брать себе дороже»: Росконтроль назвал марки кофе, которые испортят даже субботнее утро
Forbes: качество кофе будет снижаться на фоне роста цен Photo by form PxHere В России меняется структура рынка кофе, пишет Forbes со ссылкой на отраслевых экспертов. Из-за его подорожания доля сорта робуста, который многие заведения стараются избегать или хотя бы не упоминать, ощутимо растет. Опрошенные Forbes эксперты приводят в пример даже сети высокого ценового сегмента, где идет трансформация кофейного ассортимента и предложения.
Аналитики, опрошенные CNBC, называют ситуацию на рынке кофе "идеальным штормом". По словам Оле Хансена из Saxo Bank, нужно учитывать "ситуацию нынешнего года в Бразилии, где на кофейных плантациях были небывалые за многие годы заморозки, а потом был период засухи, из-за чего урожай 2022 года может оказаться очень печальным". Кроме того, сказывается ситуация с ростом заболеваемости COVID-19 во Вьетнаме, еще одном крупном производителе кофе, а также ситуация в Эфиопии, которая находится на грани гражданской войны.
Тем не менее впоследствии, как указывают эксперты, цены на кофе стабилизировались и даже пошли на снижение. Схожая тенденция произошла и с растворимым кофе. Между тем доцент кафедры статистики РЭУ имени Плеханова Ольга Лебединская спрогнозировала, что рост европейских цен дойдет до России через пять-шесть месяцев. По его словам, производство бодрящего напитка в самых "кофейных" регионах страны столкнулось с проблемами из-за тяжелой зимы. До этого посол Доминиканы в РФ Ханс Данненберг заявил о планах властей наладить экспорт кофе на российский рынок через третьи страны.
То есть было… Читайте также Население копит наличные — зачем и насколько это оправданно? У граждан РФ нет уверенности в стабильности финансовой системы страны Кофе, понятное дело, придётся импортировать, в пределах РФ его не вырастить. И тут встаёт проблема курса национальной валюты, которая, вроде как зиждется на углеводородах. С ними, как было сказано выше, всё очень даже неплохо. А с рублём паршиво, если не сказать грубей. Кстати, вопрос курса рубля — это ещё и проблема обеспечения промышленности оборудованием. Отечественного больше нет, тут с колен встали по полной программе, а импортное для предприятий, у которых на счетах рубли, теперь недоступно. С финансами в целом творится нечто невообразимое, власти меняют показания, как шулер колоды карт. Но потом до кого-то дошло, что это совсем уж шито белыми нитками. Обсчитались, бывает. На 250 млрд рублей по текущему курсу… Чиновникам, если выражаться политкорректно, всё равно, что вы будете пить, суррогат или чай-кофе. И что будете есть. И будете ли. С платёжным балансом, как мы видим, всё очень непросто, с бюджетом, судя по всему, тоже — возникновение дефицита тоже необъяснимо. Равно как и «пропажа» всех сверхдоходов 2022 года. Но дальше, действительно, будет только хуже. При этом нам уже завтра, судя по всему, будет уже не до кофе и чая.
«Брать себе дороже»: Росконтроль назвал марки кофе, которые испортят даже субботнее утро
Пиковые значения на кофе робуста могут повлиять на цены в торговле через 4-5 месяцев. Кофе дорожает: биржевые цены побили 16-летний рекорд. Цены на кофе сорта робуста взлетели до максимума за последние 16 лет — как сообщила биржа ICE, в ходе торгов в среду он подорожал до 3838 долларов за тонну. Цены на кофе сорта робуста взлетели до рекордного уровня с 2008 года из-за опасений дефицита поставок. Рост цен в кофейнях Cofix («Кофикс») с 60 до 90 рублей за кофе озадачил кофеманов. В беседе с «Радио 1» он предложил россиянам переходить на цикорий или краснодарский чай, которые будут более доступны, вместо кофе из-за роста стоимости на данный продукт.
Эксперт указал на повышение цен на кофе в 2023 году
Цены на кофе в России растут на протяжении нескольких лет, как показывают данные Росстата. Стоимость зернового кофе выросла во всем мире, а в России цены на напиток могут подняться в течение полугода, сообщает Изменение цен на кофе скорее всего неминуемо, поскольку стоимость кофейного сырья во всем мире и так высока, плюс наблюдаются тенденции ее дополнительного роста. Роста цен на кофе в ближайшее время в России эксперты, опрошенные «Реальным временем», не предвидят. До конца 2024 года цены на кофе, относительно стабилизировавшиеся после галопирующих скачков в пандемийные годы, могут опять существенно вырасти.
Рейтинг лучших на 2023 год обжарщиков кофе в России, или Что сам пью, что людям предложу
| Эксперт рассказал, что будет с ценами на кофе в ближайшее время и через полгода | Эксперты Росконтроля опубликовали список марок растворимого кофе, который не рекомендуется покупать даже со скидками, так как они оказались подделкой. |
| Цены на кофе достигли десятилетнего максимума | Все ключевые страны-экспортёры сырья продолжают сотрудничать с Россией, и совсем без кофе мы вряд ли останемся, однако есть нюансы, которые влияют на его цену и могут. |
| Как в кофейне Кофикс в России резко выросли цена на кофе с 60 до 90 рублей | По мнению экспертов, одно из последствий возможного снижения требований и перехода на более дешевое сырье в российских кофейнях — ухудшение качества конечного продукта. |
| В России растут цены на кофе. Чем это грозит кофейням? | Например, средние розничные цены на натуральный растворимый кофе в октябре составили 3,2 тысячи рублей за килограмм против 2,6 тысячи рублей годом ранее. |
| В России могут подорожать кофе и рис до 20% - Ведомости | В Новосибирске продолжают расти средние цены на кофейное зерно и кофе в стаканчиках. |
Клиенты Cofix пожаловались на резкий рост цен на кофе. Напиток «за 60 рублей» больше не по карману
| Удар по самому больному. Цены на растворимый кофе выросли по всему миру | Цены на кофе в России растут на протяжении нескольких лет, как показывают данные Росстата. |
| Цены на кофе могут вырасти из-за засухи во Вьетнаме — 13.04.2024 — В мире на РЕН ТВ | Но победа была отдана все-таки сублимированному кофе средней цены. |
| Растворимый кофе: дешевый vs дорогой. Какой лучше? | Бариста пробует ТОП 15 из супермаркета | Nestle поднимает цены на кофе и напитки из него на 15%, на кондитерские изделия – на 8%, на готовые завтраки – до 9,5%. |
| Кофейные новости ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ COFFEE STATE LLC. | Общемировые цены на кофе регулируются другими параметрами, которые не связаны с курсом валют. |
| Цена кофе в России может вырасти | Изменение цен на кофе скорее всего неминуемо, поскольку стоимость кофейного сырья во всем мире и так высока, плюс наблюдаются тенденции ее дополнительного роста. |
Цены на кофе продолжат расти из-за усложнения логистических цепочек
Стоимость зернового кофе выросла во всем мире, а в России цены на напиток могут подняться в течение полугода, сообщает Средняя цена на чашку кофе (150—200 мл) в заведениях общепита в августе—сентябре 2023 года составила 166 руб. Стоимость зернового кофе выросла во всем мире, а в России цены на напиток могут подняться в течение полугода, сообщает
В России растут цены на кофе. Чем это грозит кофейням?
| Эксперт Глухов: цены на кофе в России могут вырасти в 2023 году на 15% вслед за мировыми | Крупные производители чая и кофе повышают с сентября отпускные цены для магазинов, а кондитерская. |
| Эксперт не ожидает больших скачков роста цен на кофе в РФ в первой половине 2024 года | Какие последствия роста цен на кофе в России и какие угрозы это несет для кофеен и кофейных бизнесов. |
| Россияне стали тратить меньше денег на кофе | Аргументы и Факты | Сейчас цена кофе достигла максимума — больше 2 долларов за фунт, такой ее не видели с 2014 года. |
Эксперт указал на повышение цен на кофе в 2023 году
Еще два бренда также оказались под прицелом подделки, и кофе в одном из них, который продают у касс в магазинах, не прошел проверку. В нем практически нет кофеина, а вместо молочного жира присутствуют трансжиры. Поэтому рекомендуется воздержаться от покупки этого продукта, даже если на него действует скидка. Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости» Читайте также:.
Последние потеряли в цене из-за падения спроса, но, вероятно, скоро они снова будут дороже. В 2024 году цены на кофе побили 30-летний рекорд.
Все дело в том, что в основных странах-производителях зерен был плохой урожай, а спрос на продукт не стал меньше. Курятина и свинина на российских прилавках подешевели с приходом весны, но с другими видами мяса и молочными продуктами обратная ситуация. Перед майскими праздниками растут цены на авиабилеты и проживание в гостиницах, отметила Мария Долгова. Поэтому планировать отпуск лучше после больших выходных. После зимы люди массово затевают строительство домов и ремонты, а значит, цены в строительных магазинах поползут вверх.
У производителей кофе во Вьетнаме большие проблемы. На Вьетнам приходится треть этой разновидности кофе, поставляемой на рынки. Статья по теме: Цены на какао-бобы взлетели до беспрецедентных уровней В этом году цены на кофе во Вьетнаме штурмуют одну высоту за другой. Вьетнамские фермеры и посредники не торопятся продавать последний урожай, чтобы не пропустить момент наивысшей цены. Все хотят особенно после не очень урожайного прошлого сезона воспользоваться моментом и заработать побольше денег.
Экспортерам все труднее найти зерна на продажу, в результате стремительно растет количество расторгнутых контрактов на поставки.
Периодически из-за урожайности, качества зерна, ценовых колебаний акцент делается на ту или иную область или даже регион. Нельзя сказать, что список стран-поставщиков зеленого кофе как-то радикально изменился за минувшие полтора года", - отметил Глухов. При детальном рассмотрении оказывается, что некоторые продукты подорожали гораздо больше, а другие - прибавили в цене всего несколько процентов", - пояснил Глухов. Он отметил, что март-апрель прошлого года запомнился ажиотажным спросом на несколько категорий товаров, в том числе и на кофе.