23 июня в ресторане «Пино Нуар» пройдет творческий вечер знаменитого артиста театра и кино, заслуженного артиста России Игоря Ливанова. «Да Пино Текстильщики»: ресторан в Москве, Волгоградский пр-т, 73, стр. 1. Pino, Семейное кафе итальянской кухни с традиционной пастой и пиццей на итальянской закваске. В Ростове до открытия «Пино Нуар» единственным рестораном французской кухни был «Париж». Pinot: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать.
Новый ресторан
- Ресторан Pino на Патриарших спустя год после открытия
- Пяти ресторанам в Москве грозит закрытие за нарушение мер против COVID-19 – Москва 24, 28.01.2022
- Читайте также
- Новый ресторан ПИНО, : цены и меню, адрес, фото -
Профессиональная кухня
Заслуженный артист Республики Беларусь. Вице-президент Белорусской гильдии актёров кино. Актёр Театра-студии киноактёра Национальной киностудии «Беларусьфильм» в Минске. Анатолий Котенёв вот уже более 40 лет пользуется народной любовью и признанием, являясь одним из ярких и известных современных актеров российского кинематограф.
На первом этаже находится основной зал с высокими потолками, большими окнами и открытой кухней. Интерьер эклектичный, выдержан в светлых тонах. В цоколе — камерный зал с мраморной барной стойкой. В меню ресторана Pino представлены блюда европейской кухни.
Повара готовят горячее из мяса, рыбы и морепродуктов, супы, пасты, салаты, закуски.
На подходе винная карта и ранние завтраки. Особенность заведения - большие десерты, и в инстаграм, в частности, можно найти большие почти фаллические эклеры. Знаете владельца или PR-менеджера?
Письменного разрешения для воспроизведения материалов из открытого доступа не требуется. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без письменного разрешения владельца запрещается. Ответственность за содержание рекламных объявлений, в том числе баннеров, размещенных на веб-сайте, несет рекламодатель.
Завтраки в Pino для истинных гурманов
То тирамису, раскинувшись по тарелке, вдруг обнажит толстый слой мака. То — святое святых — пицца выступит в авангарде зож, вовсе отказавшись от теста. Новый фирменный рецепт Виталия Истомина и Арте ма Лосева — н а цветной капусте с миндальной мукой и пармезаном — с таким же зажаристым краешком, но совсем без угрызений совести. Тонкий баланс классики и авторства в меню Loona расцвечивает знакомый итальянский сюжет новыми поворотами Тонкий баланс классики и авторства в меню Loona расцвечивает знакомый итальянский сюжет новыми поворотами. К дорадо — яркий и харизматичный соус из зеленого перца, к креветкам — чимичурри и хумус из артишоков, к ньокки, томленым в соусе 4 сыра, — большая ложка красной икры.
И в то же время эталонный вителло со взбитым в мусс соусом тоннато, тартар-батута на итальянский манер с вялеными томатами и оливковым маслом и нежнейший осьминог с артишоками и каперсами.
Он может защитить и может проявить любовь. И вот это все вместе — это настоящий мужчина. Чего хотят мужчины: от себя и от других? Разные мужчины хотят разные вещи. Чего я хочу? Я хочу успешности.
Хочу видеть значимые результаты своего труда. Хочу, чтобы то, что я делаю, было созидательно для меня и для тех, кто находится рядом. Хочу видеть близких мне людей счастливыми. Хочу от себя такого поведения, чтобы его следствием было счастье людей, которые мне дороги. От других людей я жду адекватности. Очень большая проблема России — отсутствие меры и здравого смысла. Во всем — в еде, в употреблении алкоголя, в отдыхе, иногда в работе.
Вот я жду от других адекватности и меры. Еще я жду того, чтобы люди учились. Очень многие склонны перекладывать ответственность за свою несостоятельность на кого-то.
К слову, возврат к сомнительному «канону» удивляет и орловцев: — Внешне кажется, что заведение стало уютнее, но, по сути, из заявленных изменений, предложенных Ивлевым, осталась табличка и новая брошюрка, — рассказала посетительница ресторана Ольга Г. Как был пинтхаус, так и остался. Пиар по-орловски», — отметил в соцсети Артём К. К слову, мы тоже заглянули в ресторан после отъезда Шефа. Это было вчера. Ни одного посетителя.
Даже либерал-демократа. Новости и на наш канал в Яндекс. Дзен , следите за главными новостями Орла и Орловской области в telegram-канале Орёлтаймс. Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.
С единственной в России 9-метровой печью на открытой кухне, парящими под высокими потолками девами, модными диджеями и посудой ручной работы. Новый жанр — брутальный романтизм, искренний и по-своему первобытный, сообщается в пресс-релизе. В Доме радиовещания и звукозаписи на Малой Никитской словно встретились разные эпохи. Оставшийся с советских времен мраморный пол отшлифовали, подсветили мощные колонны и превратили стеклянный фасад в открывающиеся панорамные окна. Просторный зал наполнился воздухом и впустил Фантом — таинственное существо, охраняющее самое ценное, что есть в ресторане — огонь.
Воздушность и прозрачность Фантома раскрылась в меню чистотой вкуса и гармонией сочетаний, а ритуал приготовления мяса на огне стал возвращением к корням в наполненной современным стилем и артефактами атмосфере. Вертел, коптильня, гриль, мангал, печь для пирогов и хлеба, печь для томления — почти что первобытные методы приготовления позволяют почувствовать такое же удовольствие. Истомин и Лосев готовят мясо практически во всех существующих вариантах: от фрикаделек до кебабов, от стейков до шавермы, от приготовленного в коптильне халяльного брискета до запеченной лопатки карачаевского ягненка.
Да Пино Текстильщики
Немножко Азии, которую придает блюду сухая стружка тунца бонито, немножко Италии за счет тертого пармезана, которым посыпается горячая мякоть баклажана в самый последний момент. Салат из киноа Вариант ближневосточного салата табуле — к киноа добавляются мелкорубленые овощи и зелень. Но тут в сюжете участвует еще и авокадо, которое придает легкому салату сытность. Салат прекрасно вписывается в концепцию здорового питания и подходит вегетарианцам. Рагу из чечевицы Рагу из зеленой чечевицы, которая в отличие от чечевицы всех других цветов не разваривается в кашу, а сохраняет текстуру — зернышко к зернышку — и при этом дает рагу плотную основу. У самой чечевицы очень интересный вкус: в нем что-то есть и от орехов, и от мяса.
Что пробовал? Внутри — вареная сгущенка и нежная творожная основа, снаружи — облако ванильного соуса. Небанальная вариация, рекомендую попробовать. Совсем не ожидаешь в меню дорогого ресторана увидеть сэндвич. Тем удивительнее, что он оказался действительно достойным, на последнем кусочке — еще и уместным блюдом.
Одно из моих любимых сочетаний.
Общая сумма заказа составила 4130 рублей. Хотя давайте разберёмся подробнее. Уверены, что для обитателей Патриарших прудов подобные цены — обычное явление. Но постойте, давайте попробуем найти самые дорогие пасту и десерт в Пензе и сравним цены? Что же получилось. Паста с лососем, молодым шпинатом, красной икрой и сливочным соусом от ресторана «Давыдов» обойдётся в 790 рублей, а яблочно-грушевый штрудель — в 420 рублей. Фетучини с креветками от ресторана «Для Вас» — 669 рублей, а крем-брюле — 425 рублей.
Согласитесь, что цены в ресторане «Pino» в самом сердце столицы не кажутся уж такими заоблачными, хотя и наполнение к пасте у нас за обозначенную сумму существенно богаче. Что по ценам в «Pino» по другим блюдам? Отмечу, что актуальны они на момент публикации. Актуальные смотрите на сайте «Pino». Закуски и закуски от 400 рублей, цена за пасту доходит до 2800 рублей за порцию казаречче, лангустин , горячие блюда от 650 до 1300 рублей. Отдельного внимания заслуживает раздел «To Share», то есть на компанию: цыпенок, сморчки — 1800 рублей, стейк Томагавк — от 950 рублей за 100 грамм. Учитывая практически полную посадку на двух этажах, подача блюд оказалась быстрой. Паста удивила размером порции.
Честно говоря, не ожидаешь, что в ресторане подобного уровня порция может быть действительно большой, а одного блюда вполне хватило, чтобы утолить голод. Хотя, возможно, я научен горьким опытом родного города, где нередко бывает, что чем блюдо дороже, тем оно меньше. Но это не про «Pino».
Плюс чашечка кофе с круассаном, и можно идти на работу в хорошем настроении. Скрыть Айрат 30 Января 2022 Ресторан Pino всегда на высоте. Обслуживание быстрое, официанты вежливые и внимательные. Еда всегда вкусная и свежая. Иногда забегаю перед работой на завтрак. А так в основном иногда заходим вечером с женой. Столик надо бронировать заранее, а то мест может не быть. Внутри уютно, декорации красивые, ничего лишнего. Скрыть Дмитрий 28 Января 2022 Несмотря на то, что здесь практически всегда много гостей, официанты успевают обслужить каждого, и не просто принести убрать, а и посоветовать, подсказать. Отлично разбираются в меню, прислушиваются к пожеланиям. Такое отношение делает ресторан еще более уютным и хочется приходить сюда снова и снова. Блюда поражают своей подачей и непревзойденным вкусом. Чудесное место. Когда встречаемся всегда идем на кофе и десерт, иногда обедаем, но чаще это невероятно вкусный кофе и восхитительный десерт. Я больше всего люблю мильфей. Тонкое, хрустящее, почти невесомое тесто и нежный сливочный крем. Просто наслаждение для вкусовых рецепторов. Мне всегда мало одного куска, хочется еще и еще Скрыть Мария 22 Января 2022 Мне особенно нравятся завтраки в Pino свой легкостью, питательностью и разнообразием выбора. А недавно попробовала чиа пудинг с фруктами, и абсолютно всем рекомендую попробовать это блюдо в ресторане. Пудинг воздушный, нежный, в меру сладкий и просто таял во вру и подача яркая, простая и зарядил меня энергией на целый день. Обслуживание ненавязчивое, сам ресторан с органичным интерьером, здесь всегда уютно и комфортно. Отдельная благодарность официантам за оперативность и их приветливость в столь ранний час Скрыть ЮлияЮлия 18 Января 2022 Впервые побывала в Пино, и очень вдохновленная ушла оттуда. Кухня авторская, очень интересная и вкусная. Ингредиенты в блюдах сочетаются фантастически здорово, вот кушаешь и прям понимаешь что ничего не стал бы менять ни на каплю. Порадовала свежесть устриц и гребешков, прямо нежнейшие. Обслуживание качественное, очень вежливое и приветливое. Скрыть Анатолий 14 Января 2022 Лично мне нравится больше нижний этаж с приглушённым светом и удобными барными стульями. Отличная винная карта. Ну и поужинать тут тоже можно. Большой выбор авторских блюд, профессиональное обслуживание. Официанты знают свою работу и состав меню. Всегда посоветуют и подскажут. Однозначно хочется возвращаться сюда снова и снова. Скрыть Инга 20 Декабря 2021 Я знала, что в Пино мне понравится. Потому что Реми мне очень нравится. А ресторатор тот же И я угадала. Безукоризненная чистота в любом из залов и кулинарные шедевры. Ну и кто останется равнодушным? Лопатка ягненка, которую мы тут заказывали, выше всех похвал - мясо ароматное, просто тает во рту. И вино, которое нам предложил официант, идеально с ним сочеталось. Скрыть Евгений 19 Декабря 2021 Мы часто обедаем в Pino с коллегами. При желании можно посидеть и после работы. Только столик лучше заранее бронировать. Место популярное, не всегда есть свободные места. Но при этом никакой давки или шума. Приятная камерная атмосфера. Первоклассная винная карта и интересное меню. Обслуживание хорошее. Все быстро и качественно. Если хотите провести приятный вечер в компании друзей и вкусно покушать — рекомендую. Скрыть Римма 16 Декабря 2021 Здесь самые вкусные морепродукты. Мы с мужем много ресторанов "перепробовали" и он очень придирчев в плане мяса и морепродуктов, а здесь ему и стриплойн понравился и устрицы. Мне же нравятся здесь салаты и десерты. Стол бронируем заранее, официанты здесь приветливые даже в конце дня и хорошо знают меню. Напитки необычные, авторские коктейли очень вкусные и чувствуется хороший алкоголь. Скрыть Виталий 06 Декабря 2021 Наш любимый с супругой ресторан, всегда дней за 5 бронируем столик. В помещении чисто, опрятно, уютно. Персонал улыбчивый. Цены очень радуют, при такой не маленькой порции на блюда они не завышены. Вегетарианцам тоже можно выбрать много блюд, много салатиков и овощей на гриле. Вкусно все, мой любимый цыплёнок гриль всегда отменный! Скрыть Елена В. На верхнем уровне очень приятно пообедать или позавтракать, там очень светло и легко как будто. Нижний уровень больше подходит для ужина, свет там чуть более приглушен, создаётся очень романтичная обстановка. Все это и плюс невероятная авторская кухня, заставляет меня возвращаться в ресторан Пино снова и снова. Скрыть Валентина 24 Ноября 2021 Считаю "Пино" приятным рестораном, где можно отдохнуть душой и насладиться хорошей кухней. Там даже хлеб вкусный. Ведь он - собственного приготовления, выпечен в подовых печах. Блюда красиво сервированы, подаются на красивых тарелках. Мне по вкусу фиолетовый лосось - даже название может заинтересовать. А уж вкус просто непревзойденный. Или рагу из кролика - тоже на вкус просто отлично - нежное, оригинальное. Скрыть Лара 29 Октября 2021 Отличное заведение чтоб посидеть с подружками. Зал оформлен современно, светло и не напрягает. Все очень вкусно, подают красиво, продукты свежие. Отдельно хочу выделить работу официантов, все без хамства, и всегда с улыбкой на лице. Для вечерних посиделок всегда выбираем нижний зал, оформлен креативно, освещение нормально, на глаза не давит. Люблю здесь заказывать и рыбу и пасту и морепродукты. А самое любимое, это ризотто с грибами, сытно и вкусно. Скрыть Мария Зубцова 13 Октября 2021 Если хотите вкусно покушать в приятной атмосфере, то вам сюда. Здесь уютно, играет ненавязчивая музыка. На баре готовят много разных интересных коктейлей. Плюс у них довольно таки большая винная карта. Единственное, что нужно бронировать столик заранее, поскольку желающих хорошо провести время здесь предостаточно. Скрыть Вероника 08 Октября 2021 В этот ресторан пару раз в неделю захожу позавтракать, завтрак у них кстати до 12 часов.
Взошла Loona: итальянский ресторан Антона Пинского (Pinskiy&Co), Артема Лосева и Виталия Истомина
Представляем вашему вниманию абсолютно новое пространство «La’Pino Hall». Pino Restaurant Bar, Москва: просмотрите 115 объективных отзывов о Pino Restaurant Bar с оценкой 3,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 2 254 среди 15 514 ресторанов в Москве. Ресторан «Pino» / «Пино» Москва ул. Малая Бронная 21/13: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг. Еда - 24 сентября 2023 - Новости. Фото Алексея Майшева © РИА Новости. В Ростове отменили акустический концерт Алексея Кортнева, который был запланирован на 22 января в ресторане «Пино Нуар».
В Ростове отменили акустический концерт лидера группы «Несчастный случай»
То тирамису, раскинувшись по тарелке, вдруг обнажит толстый слой мака. То — святое святых — пицца выступит в авангарде зож, вовсе отказавшись от теста. Новый фирменный рецепт Виталия Истомина и Арте ма Лосева — н а цветной капусте с миндальной мукой и пармезаном — с таким же зажаристым краешком, но совсем без угрызений совести. Тонкий баланс классики и авторства в меню Loona расцвечивает знакомый итальянский сюжет новыми поворотами Тонкий баланс классики и авторства в меню Loona расцвечивает знакомый итальянский сюжет новыми поворотами. К дорадо — яркий и харизматичный соус из зеленого перца, к креветкам — чимичурри и хумус из артишоков, к ньокки, томленым в соусе 4 сыра, — большая ложка красной икры. И в то же время эталонный вителло со взбитым в мусс соусом тоннато, тартар-батута на итальянский манер с вялеными томатами и оливковым маслом и нежнейший осьминог с артишоками и каперсами.
Еще можно заказать свежевыжатые соки, домашние лимонады или домашние чаи. Интерьер в ресторане Pino получился торжественным, но в то же время лаконичным. Основной этаж с большими панорамными окнами сдержанно роскошный: высокие потолки с росписью-гризайлью, отделка стен мрамором, хрустальные люстры и белые скатерти. Цокольный этаж выполнен в духе дорогого круизного лайнера 20-х годов. Стены оформили красным деревом, а место притяжения в зале — контактная барная стойка из белого мрамора.
Ресторан «Пино Нуар» мы создали исключительно из идеи сделать хорошо… Можно я перебью. Вот эти бокалы, они из стекла? Они из высококлассного пластика. Бокалы производятся во Франции, затем едут в Нидерланды, там наносится шелкография, потом опять во Францию, где мы разливаем вино под нашим брендом. Сам бокал, конечно, массовый продукт, он не претендует на какую-то эксклюзивность, но вино в нем натуральное, и очень качественное. Если вернуться к ресторану «Пино Нуар» — мы знали, что помещение должно быть в собственности, потому что, когда ты арендуешь, есть желание покрасить фанеру, сказать, что это красное дерево и отразить это потом в ценнике. У нас ресторан-бутик, 35 посадочных мест внутри и еще 16 мест — когда открывается летняя терраса. Мы привезли кирпич из Бельгии, все настоящее, никаких имитаций. Очень хороший французский повар, очень хорошая команда, и мы все это развиваем осторожно, выверяя шаги. Это для нас любимая история. Еще есть два винных бара-бутика, скоро откроем третий, тоже под брендом «Моцарт Хаус», есть отдельно винный бутик. Вот, собственно, все, ничего гигантского, все очень маленькое. Как удается управлять такими совершенно разными проектами? Это очень сложно. Мы стараемся приглашать, как нам кажется, правильный менеджмент. Мы достаточно платим, учим. Повара по два месяца находятся во Франции, сейчас туда уедет метрдотель, тоже на два месяца, в ресторан с тремя мишленовскими звездами. До этого он два месяца стажировался в Берлине, в ресторане с двумя «мишленами». То есть мы вкладываем в людей деньги, инвестируем в них. При этом создаем такую атмосферу, когда человек добровольно подписывает бумаги, которые страхуют нас, потому что мы же не альтруисты. Обязательства свои? Да, совершенно верно. Так мы доверяем ему, он верит нам, есть определенные рычаги воздействия юридические, и в этом смысле мы спокойны. Ваше образование как-то связано с ресторанным бизнесом? Вообще, образование у меня гуманитарное, но дополнительно — я профессиональный сомелье. Я очень люблю вино, участвую в жюри международных конкурсов сомелье в Италии, Германии. В России тоже сужу. Нас в серьезных западных школах учат: вы должны уметь оценить вино как отличное, даже если его никогда не купите, потому что оно вам не нравится. Есть определенные алгоритмы, математика, которая позволяет оценить вино беспристрастно. В бизнесе то же самое, здесь не работает принцип «нравится — не нравится», здесь четкие алгоритмы, которые сводятся к одному — к цифрам. Надо быть внимательным к цифрам и эту внимательность не терять ни на секунду. Потеряли — сразу начинаются проблемы. Вы сотрудниками тоже так управляете? Судите о работе только по каким-то показателям, которых они достигают? Если говорить о профессиональной оценке, то безусловно, только так. Человек мне может быть симпатичен, я даже могу быть в него влюблен, но это никакого отношения к работе не имеет.
Адрес: ул. Большая Грузинская, д. На Патриарших есть несколько культовых мест, что подходили под концепцию, начиная, конечно, со знаменитого павильона. Но именно он, как мы помним, ресторатору оказался не по зубам. В роли the next best thing оказалось помещение на перекрёстке Малой Бронной, что с доисторических времён занимала тихо загибающаяся «Донна Клара». И вот в начале этого года сквозь огромные панорамные окна улицу во всех смыслах осветил ресторан с хлёстким, хотя и мало что объясняющим названием Pino. Спустя месяц после открытия переулки Патриарших заполнили голоса жалующихся — не встретили, не проводили, до гардероба через весь зал идти в шубах, между столами не протиснуться, цены высокие, обслуживание сквозь зубы — и свободных мест никогда нет, что логично, конечно. Высокие потолки, люстры, зеркала и даже доставшаяся, как подозреваю, по наследству от «Донны Клары» шахматная клетка на полу вносят в атмосферу Pino тот буржуазный шик, которого стало на Патриках не хватать. Впрочем, чего ещё ожидать в интерьере, напоминающем обстановку частной яхты со всем этим обилием дерева и красивых деталей. Талант Оганезова как ресторатора ещё и в том, что весь этот убедительный люкс он ловко соединил с богемным настроение района, создав ресторан, в котором интерьер, еда, люди и музыка идеально дополняют друг друга, создавая столь ценимую нами вибрацию успеха. И при этом Pino абсолютно космополитичен: здесь иногда ловишь себя на том, что не помнишь, в каком ты городе — Лондоне, Монте-Карло или Нью-Йорке. Что не мешает ему при этом быть довольно снобским — увы, официанты не всегда внимательны к тем, кто одет хуже Наташи Гольденберг а это почти весь город.
Мишель Кристманн: «Еда — это маленькое путешествие»
Pino стал четвертым совместным проектом ресторатора Александра Оганезова, совладельца «Чайхоны No1» и основателя Remy Kitchen Bakery шеф-повара Руслана Полякова. Фото Алексея Майшева © РИА Новости. В Ростове отменили акустический концерт Алексея Кортнева, который был запланирован на 22 января в ресторане «Пино Нуар». Автор пина в Pinterest: Seirraxx. Pino ресторан Москвы. Люди, проходящие мимо ресторана Pino во Франкфурте, уже несколько дней останавливаются в изумлении.
В Челябинске продают ресторан Da zio Pino из-за плохой экологии
Шеф-поваром «Pino» стал Руслан Поляков, который также отвечает за кухню в Remy Kitchen Bakery. Подробная рецензия на Pino на Moscow Restaurants. Нарушения выявили в ресторанах Pino, Pinch, Loro, Koji и Lucky Izakaya Bar. Pino. Светское место в самом центре Патриарших прудов со стильным эклектичным интерьером, высокими потолками и идеально выглаженными скатертями. Новый проект ресторатора Александра Оганезова – двухэтажный Pino Restaurant Bar в центре Малой Бронной, – завтраками кормит с 8 утра и до полудня.
Мишель Кристманн: «Еда — это маленькое путешествие»
Этот акцент — смешанный. Немножко Азии, которую придает блюду сухая стружка тунца бонито, немножко Италии за счет тертого пармезана, которым посыпается горячая мякоть баклажана в самый последний момент. Салат из киноа Вариант ближневосточного салата табуле — к киноа добавляются мелкорубленые овощи и зелень. Но тут в сюжете участвует еще и авокадо, которое придает легкому салату сытность.
Салат прекрасно вписывается в концепцию здорового питания и подходит вегетарианцам. Рагу из чечевицы Рагу из зеленой чечевицы, которая в отличие от чечевицы всех других цветов не разваривается в кашу, а сохраняет текстуру — зернышко к зернышку — и при этом дает рагу плотную основу.
Есть и необычные блюда, например паста «Том Ям», и кондитерские изделия. Ранее Светлана Рылькова рассказывала Gornovosti, что средний чек заведений — 1 500 рублей. Кафе рассчитано на 40—50 человек. Весной рядом откроют гриль-бар Beef Coin.
Примерно четверть меню отдали закускам: гуакамоле, нежнейшая страчателла с манго, хрустящие нутовые чурросы с кукурузным соусом и много чего еще. Отдельного внимания в этом разделе, на наш взгляд, заслуживает карпаччо из шампиньонов с трюфелем — просто и гениально. В разделе с пастой около десяти позиций: половину из них могут приготовить из безглютенового теста. Если о глютене вы не обеспокоитесь, рекомендуем заказывать ньокки: в виде стручков с зеленым горошком и страчателлой или в виде миниатюрных шариков с креветками — можно только представить, сколько терпения требуется повару, чтобы вручную накатать ньокки размером с жемчужину хотя бы на порцию. На горячее — приготовленный в печи осьминог с картофельным пюре, нежный палтус в соусе «Шампань» и фиолетовый лосось.
Примерно четверть меню отдали закускам: гуакамоле, нежнейшая страчателла с манго, хрустящие нутовые чурросы с кукурузным соусом и много чего еще. Отдельного внимания в этом разделе, на наш взгляд, заслуживает карпаччо из шампиньонов с трюфелем — просто и гениально. В разделе с пастой около десяти позиций: половину из них могут приготовить из безглютенового теста. Если о глютене вы не обеспокоитесь, рекомендуем заказывать ньокки: в виде стручков с зеленым горошком и страчателлой или в виде миниатюрных шариков с креветками — можно только представить, сколько терпения требуется повару, чтобы вручную накатать ньокки размером с жемчужину хотя бы на порцию.
На горячее — приготовленный в печи осьминог с картофельным пюре, нежный палтус в соусе «Шампань» и фиолетовый лосось.
Доставка из Pino restaurant bar, Москва, Малая Бронная улица, 21/13с1
Ресторан высокой французской кухни «Пино Нуар» небольшой — всего для 35 гостей. Оформить доставку 84 позиций меню из ресторана Pino restaurant bar в городе Москва по адресу Малая Бронная улица, 21/13с1, через сервис Яндекс Еда. 19 ноября ресторан «Пино Нуар» приглашает на потрясающий музыкальный вечер с блистательными артистами.