Сегодня, 6 февраля, отмечается Международный День бармена.
Также организаторы устроили премию Барный Awards с шуточными номинациями
- Мир отмечает день бармена и ресторатора
- Новости и акции
- Идеи для публикаций
- Курсы валюты:
- 6 февраля — международный день бармена!
- Сегодня — Международный день бармена
Сегодня - Международный день бармена!
Международный день бармена отмечается в День святого Аманда – покровителя виноделов, рестораторов и барменов. Профессиональный праздник Международный день бармена отмечается во многих странах 6 февраля. 6 февраля каждого года отмечают два праздника: католический День святого Аманда и профессиональный Международный день бармена. Международный день бармена (International Bartenders Day) — профессиональный праздник,который отмечается во многих странах 6 февраля. Впервые день бармена был проведен 6 февраля в Киеве. Инициаторами выступили Международный центр барменов «Planet Z», а также администрация рок-клуба «Докер Паб».
6 февраля. Международный день бармена
Ремесло бармена не случайно удостоилось своего собственного календарного праздника. Профессия этих людей не менее тяжелая, чем водителей автобусов, учителей и пожарных. Порой бармены проводят на ногах почти целые сутки, помимо этого они отличные психологи, умеют выслушать и даже дать дельный совет, а еще — нередко угадывают любимый напиток клиента с первого взгляда. Работа бармена не такая простая, как может показаться на первый взгляд.
Святой Аманд был известен своей деятельностью по евангелизации винодельческих регионов Франции, Германии и Фландрии. Стоит отметить, что Русской Православной церковью Святой Аманд не почитается, но сам праздник — День бармена — в нашей стране прижился и с каждым годом становится все популярнее. Как правило, в питейных и развлекательных заведениях в этот день проводятся всевозможные конкурсы барменов на лучший коктейль, состязания барменов в профмастерстве, тематические конкурсы и розыгрыши для посетителей, «хмельные» танцы и «винные» викторины... Также тут можно услышать истории создания различных вин и других напитков и, конечно же, продегустировать оные.
Традиции праздника Этот праздник не является государственным, но его активно отмечают в барах, ресторанах, клубах и других заведениях, где есть барные стойки. В заведениях проходят соревнования между барменами. В этот день гости могут принять участие в розыгрыше или викторине, познакомиться с историей создания коктейлей, вин, сортов пива и продегустировать их. Также к празднику приурочивают обучающие курсы, мероприятия по обмену опытом. Рецепты 7 способов приготовить коктейль Голубая лагуна Профессия бармен Профессия бармена интересная, но не простая. Бармен должен не только разбираться в алкоголе, готовить коктейли и придумывать рецептуру напитков, но и заниматься расчетами и работой с кассой, заказывать необходимые ингредиенты, поддерживать чистоту на рабочем месте и уметь поддержать разговор с клиентом. Нередко ему приходится выслушивать истории посетителей об их проблемах и тревогах. Работа предполагает в том числе вечерние и ночные смены, а также много времени проводить на ногах. Бармену пригодятся такие качества, как хорошие память и глазомер, отлично развитая мелкая моторика, чувство вкуса и обоняние, стрессоустойчивость, внимательность. Не лишним будет чувство юмора и харизма. Те, кого заинтересовала эта профессия, могут обратить внимание на специальность «Организация обслуживания в общественном питании» в колледжах, а также на разнообразные курсы. Советы Как открыть бар с нуля: советы экспертов Интересные факты Первая книга, содержащая рецепты коктейлей, вышла в свет в 1862 году.
Бармен обслуживает посетителей за стойкой. Он налаживает коммуникацию с гостями заведения, предлагает им напитки. Консультирует посетителей о вкусовых качествах, составе, стоимости продукции. Бармен должен быть коммуникабельным, дружелюбным, честным, дисциплинированным, внимательным, обладать быстрой реакцией, хорошей памятью. Краснодарский кооперативный институт филиал Российского университета кооперации ведет подготовку кадров по специальности среднего профессионального образования «Технология продукции общественного питания», направлениям подготовки бакалавриата «Технология продукции и организация общественного питания», магистратуры «Технология продукции и организация общественного питания» профиль «Инновационные технологии управления качеством пищевой продукции».
Вход в личный кабинет
- Мир отмечает день бармена и ресторатора
- Международный день бармена в России отметят 6 февраля
- Архивная версия сайта: Официальный портал органов власти Чувашской Республики
- Архивная версия сайта: Официальный портал органов власти Чувашской Республики
Please wait while your request is being verified...
Обычно к Международному дню бармена приурочены различные конкурсы для представителей этой профессии, розыгрыши для посетителей и различные акции в питейных заведениях. Ежегодно 6 февраля во многих странах отмечается Международный день бармена. Данная дата выбрана потому, что именно в этот день празднуется День святого Аманда. одной из самых почитаемых святых. Дата праздника выбрана не случайно — 6 февраля отмечается День святого Аманда, одного из великих христианских апостолов, который считается покровителем виноделов, пивоваров, торговцев, а также рестораторов и барменов.
«Спросил: "А какой сегодня день?"». Бармены Екатеринбурга — о странных клиентах и необычных заказах
Святой Аманд прославился своим делом по евангелизации винодельческих регионов Франции, Германии и Фландрии. Наша церковь не почитает деятельность Аманда, но вот День бармена россияне приняли, и праздник с каждым годом становится все популярнее. В этот день в питейных и развлекательных местах проводятся состязания барменов, тематические конкурсы, рассказы о создании того или иного напитка, «хмельные» танцы и «винные» викторины. Работа бармена во многом недооценена. Во-первых, нужно обладать не хилым складом ума, чтобы запомнить огромную информацию о напитках: как их готовить, сколько наливать, как не ошибиться с заказом.
По погоде этого дня судят, когда наступит весна. Отсюда пошло такое название праздника как Аксинья Весноуказательница.
Традиции и обряды: В Аксиньин день крестьяне изучали цены на хлеб. Подорожание означало, что торговцы зерном не ждут хорошего урожая, и цена будет подниматься и дальше. Если же хлеб дешевел, то купцы ждали урожайного года и снижения цен. Народные приметы на 6 января: Какая погода стоит днем, такой она и весной будет.
Дата праздника выбрана не случайно — 6 февраля отмечается День святого Аманда St. Amand или Amandus, ок.
Поэтому День святого Аманда стал во многих странах профессиональным праздником барменов и рестораторов. Святой Аманд был известен своей деятельностью по евангелизации винодельческих регионов Франции, Германии и Фландрии.
As for the events held on the day of the holiday, all of them, of course, are associated with the professional activities of bartenders. Most often, everything happens in bars and clubs. Bartenders get together and participate in various competitions related to the preparation of the most unusual drinks. There are also games for speed.
In addition, there are other interesting contests in the venues, but already for visitors there are drunken dances and quizzes that elevate the mood. Do not think that the profession of a bartender is not worthy of a holiday. After all, people working in nightclubs or simply standing behind the bar at any time of the day, also exhaust themselves, as, for example, drivers and miners. Each profession is valuable and complex in its own way. And the bartender is no exception. Such people can stand on their feet for almost days.
And they also have the skills of a psychologist, because not every person will be able to support his client and talk with him on topics of life.
6 февраля: какой сегодня день
6 февраля — Международный день бармена. Как повар, только вне стен кухни. Международный день бармена отмечается в День святого Аманда – покровителя виноделов, рестораторов и барменов. В мире 6 февраля отмечают Международный день бармена и День отказа от мобильного телефона, а православные христиане вспоминают блаженную Ксению Петербургскую. Международный день бармена — это профессиональный праздник, который отмечается ежегодно 6 февраля. 6 февраля в День святого Аманда отмечается международный День бармена, который стал во многих. Международный день бармена. Один из самых веселых праздников отмечается на планете в этот день, дата его выбрана неслучайно, она совпадает с Днем святого Аманда.
В Мелитополе отметили Международный день бармена
Традицию масштабно отмечать Международный день бармена 6 февраля начали с 2008 года. Дата праздника выбрана не случайно — 6 февраля отмечается День святого Аманда, одного из великих христианских апостолов, который считается покровителем виноделов, пивоваров, торговцев, а также рестораторов и барменов. Сегодня, 6 февраля, отмечается Международный День бармена.
День в истории: 6 февраля
Как правило, в питейных и развлекательных заведениях в этот день проводятся всевозможные конкурсы барменов на лучший коктейль, состязания барменов в профмастерстве, тематические конкурсы и розыгрыши для посетителей, «хмельные» танцы и «винные» викторины... Также тут можно услышать истории создания различных коктейлей и других напитков и, конечно же, продегустировать оные. Ремесло бармена не случайно удостоилось своего собственного календарного праздника. Профессия этих людей не менее тяжелая, чем водителей автобусов, учителей и пожарных.
Этот святой жил в период около 584-675 и являлся одним из великих христианских апостолов. Он прославился благодаря своей деятельности по обращению в католическую веру жителей винодельческих регионов Германии, Франции и Фландрии.
Надо сказать, что прижился этот праздник также и в нашей стране и с каждым годом становится все более популярным. Отмечают его в основном бармены. Профессия барменов является достаточно напряженной и непростой.
А я и так первый раз наливал, так что они дрожали, а тут еще больше. Парни за баром начинают смеяться, я краснею. Опытный бармен меня отпустил, сказал: «Ладно, иди отсюда, мне бы тоже было стремно, если бы моя бывшая зашла».
Еще я как-то ставил новую кегу пива емкость, в которой напитки под давлением хранятся и транспортируются. Оттуда полетела пена. Закрыл кегу достаточно быстро, но огрел пеной всех сидящих за баром мужчин. Смотрели они на меня осуждающе, мягко говоря. Наталья Митрофанова, Shelest — За 11 лет в индустрии кого только не было! Но я придерживаюсь принципа, что все гости для меня равны, независимо от их социального статуса.
А их истории покрыты таинством этического кодекса. Безусловно, вкусы гостей эволюционировали в разной мере, в зависимости от регионов. Но если гость пожелает его в разгар уральской зимы... Тут важно корректно донести до гостя, почему это того не стоит, и красиво его перенаправить.
Стоит отметить, что Русской Православной церковью Святой Аманд не почитается, но сам праздник - День бармена - в нашей стране прижился и с каждым годом становится все популярнее. Как правило, в питейных и развлекательных заведениях в этот день проводятся всевозможные конкурсы барменов на лучший коктейль, состязания барменов в профмастерстве, тематические конкурсы и розыгрыши для посетителей, «хмельные» танцы и «винные» викторины... Также тут можно услышать истории создания различных вин и других напитков и, конечно же, продегустировать оные.
Ремесло бармена не случайно удостоилось своего собственного календарного праздника.
6 февраля- Международный день бармена
6 февраля в День святого Аманда отмечается международный День бармена, который стал во многих. Во многих странах 6 февраля отмечается Международный день бармена (International Bartender's Day). Международный день бармена, отмечаемый 6 февраля, считается относительно молодым праздником, который появился только в 21 столетии. 6 февраля отмечается День святого Аманда, одного из христианских апостолов, он считается покровителем виноделов, пивоваров, торговцев, рестораторов и барменов. В международный день барменов в Екатеринбурге решили устроить благотворительную вечеринку, чтобы собрать деньги на дорогостоящее лечение Алексея Логинова, отца мальчиков-двойняшек, который чудом выжил после удара винтом лодки.