Масленица длится семь дней — с понедельника до воскресенья. Каждый день масленичной недели особенный.
Масленица: история, обряды и обычаи
Масленица на Руси: история и традиции — Владивостокская централизованная библиотечная система | Масленичная неделя в 2023 году начнется в понедельник, 20 февраля, и продлится по воскресенье, 26 февраля. |
Все про Масленицу: дата праздника, традиции и обычаи | Во второй день масленичной недели люди зазывали весну: «Идет матушка-весна, отворяйте ворота». |
Когда отмечаем Масленицу в 2024 году - 3 февраля 2024 - ВЛАДИВОСТОК1.ру | РИА Новости, 1920, 20.02.2023. |
Масленица пришла: что обозначают дни масленичной недели и как их праздновать
В первый день узкой Масленицы планировали всю неделю: решали, кто к кому и когда пойдёт в гости, в каких гуляниях будет участвовать. Празднование масленицы начиналось строго в одно и то же время — с 21 марта по 28 марта, что было обусловлено днём весеннего равноденствия. Дни Масленичной недели. Масленичная, или Сырная, неделя является одним из самых ярких и веселых праздников в России. Ее всегда очень ждут, так как приход Масленицы говорит о том, что вот-вот в двери постучится весеннее тепло. От чего зависит день начала Масленичной недели, и как определить дату прихода Масленицы? Масленица длится семь дней — с понедельника до воскресенья. Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2023 году и как отмечать ее по дням.
Сколько дней до Масленицы
Например, в понедельник — день «Встречи», принято встречать Масленицу, готовить продукты к праздничному столу и печь блины. По традиции первый блин отдаётся бедным и нищим, чтобы те помянули души умерших родных. Вторник — день «Заигрыш» можно начинать с гуляний: катания с горок, на санях и на каруселях. Также в этот день принято заниматься сватовством: молодые люди ходят на смотрины и ищут себе вторую половину.
Родители молодых активно поощряют это: если случится венчание, то только на масленичной неделе, так как в Великий пост венчаться запрещено. Сыграть свадьбу молодожёнам можно уже на Красную горку — первое воскресенье после Пасхи. Лакомки — это третий день Масленичной недели и последний день «Узкой Масленицы».
В этот день тёща накрывает пир для зятя и его гостей, а сама глядит за тем, что именно есть родственник: если налегает на блины с солёной начинкой, то характер у него непростой, а если на сладкое — зятёк душка с мягким и нежным характером. Четверг, или «Разгуляй», — первый день «Широкой масленицы». В этот день пора прекращать хозяйственные работы и начинать гуляние.
Гулять в этот праздник не воспрещается, а даже наоборот, приветствуется. По крайней мере, такая картина вырисовывается из многолетнего опыта политики наших властей и отношения народа к этому празднику. Как мы уже кратко упоминали, апофеоз праздника приходится на воскресенье. Есть несколько причин. Это последний день, а значит, лоб себе расшиби, но на празднике погуляй. В воскресенье выходной день и значит действительно можно найти время, чтобы поучаствовать в праздновании. Все мероприятия, организуемые на Масленицу муниципальными властями, проводятся в воскресенье. И последнее, самое важное, что так все любят - сжигание чучела. Этот образ горящей копны знаком многим с детства, так как праздник активно праздновался и в СССР, ведь вроде как он не Христианский, а значит, проводить зиму можно и не привязывая сие мероприятие к религии. Да, чучело горит славно и красиво, здесь главное уже за устроителями мероприятия.
Надеемся они не распилят бюджет, на этом святом, и чучело в вашем городе, поселке, селении будет гореть как надо и зажигательно привлекающее… Принятые дни недели на Масленицу с их наименованием и традициями празднования Понедельник называется «Встреча Масленицы». Уже в этот день начинают печь блины, есть, угощать и раздавать. Раздавали блины нуждающимся. Также делали и ставили чучело, которое жгли в воскресенье, в последний день Масленицы. Вторник в народе называли «Заигрыш». Этот день полностью посвящали молодоженам, если таковые есть. В этот день устраивались народные гуляния: катание на санках, на каруселях и горках. Среда «Лакомка». В этот день ели, да объедались. Ходили на блины и приглашали.
Именно благодаря этому дню в народе появилось крылатое выражение «сходить к теще на блины».
В этот день принято ходить в гости и выпекать первый праздничный блин, который раньше отдавали беднякам - за поминовение душ усопших. Вторник - заигрыши. В этот день устраивали сватовство и смотрины.
При этом в Великий Пост свадьбы играть нельзя, а вот после Пасхи, на Красную горку - традиционное время для свадеб. Среда - лакомка. В этот день тёща должна печь блины и угощать ими зятя. При этом чем богаче стол, тем больше теща уважает мужа дочери.
Четверг - разгул. В этот день начинаются игры, хороводы, катания с горки, кулачные бои. Пятница - тещины вечёрки.
С этого дня начинается Широкая Масленица с народными гуляниями.
Работу по дому следует отложить. Настает время для катания на санях, кулачных боев, прыжков через огонь. Пятница — тещины вечерки. Будут 24 февраля.
Теща идет в гости к зятю и зятек должен напечь для нее блинов. Суббота — золовкины посиделки. В этом году будут 25 февраля. Невестки приглашают в гости родственников мужа и обязательно золовок сестер мужа.
Золовке положено подарить небольшой подарок. Воскресенье — проводы Масленицы и проводы зимы. В этом году будут 26 февраля.
Масленица 2023: какого числа, традиции, что можно и что нельзя делать
Рассказываем про обряды Масленой недели по дням, но сначала выясним, когда она начинается. В 2022 году Масленичная неделя начнется 28 февраля и продлится до 6 марта. Традиции на Масленичную неделю берут начало еще в древней Руси: среди них есть кулачные бои и посиделки зятя с тещей. Чтобы узнать, когда пройдет Масленая неделя, нужно от даты православной Пасхи вычесть 48 дней — так мы узнаем дату Великого поста, который начинается сразу после Масленицы. Масленица длится одну неделю и начинается в понедельник после Православной Троицы. Ему предшествует Масленичная неделя, которая в 2023 году пройдет с 20 по 26 февраля.
Масленичная неделя день за днем - традиции празднования
Масленица 2024 — что делают в неделю Масленицы — обычаи и традиции — ВокругСада.ру | На следующий день после масленичной недели наступает Чистый понедельник (в 2024 году он приходится на 18 марта). |
Когда в 2024 году начнется масленичная неделя и как отметить праздник традиционно для православных | В первые дни масленичной недели его встречали и задабривали, а в последний день — сжигали на большом костре. |
Масленица: 11 - 17 марта в 2024 году | Правмир | Лакомки — это третий день Масленичной недели и последний день «Узкой Масленицы». |
Масленица: как ее провести правильно, что можно делать, что нельзя - Российская газета | РИА Новости, 1920, 20.02.2023. |
Как отмечать Масленицу в 2024 году. История и традиции праздника
Да, чучело горит славно и красиво, здесь главное уже за устроителями мероприятия. Надеемся они не распилят бюджет, на этом святом, и чучело в вашем городе, поселке, селении будет гореть как надо и зажигательно привлекающее… Принятые дни недели на Масленицу с их наименованием и традициями празднования Понедельник называется «Встреча Масленицы». Уже в этот день начинают печь блины, есть, угощать и раздавать. Раздавали блины нуждающимся. Также делали и ставили чучело, которое жгли в воскресенье, в последний день Масленицы. Вторник в народе называли «Заигрыш». Этот день полностью посвящали молодоженам, если таковые есть.
В этот день устраивались народные гуляния: катание на санках, на каруселях и горках. Среда «Лакомка». В этот день ели, да объедались. Ходили на блины и приглашали. Именно благодаря этому дню в народе появилось крылатое выражение «сходить к теще на блины». Однако и теща ждала пятницы, когда ее очередь была прийти на блины.
Четверг в народе нарекли «Разгуляй». Гуляния, катания, всевозможные увеселительные мероприятия, все это и описывает слово разгуляй, а также характеризует этот день на Масленичной неделе. Пятница «Тещины вечерки», именно в этот день приходил черед и тещи, идти в гости. Однако вежливые родственники приглашали тещу еще накануне в четверг. Суббота называется в народе «Золовкины посиделки». Молодые невестки звали к себе сестер мужа, вели с ними разговоры, угощали различными вкусностями и дарили подарки.
Если золовка еще не успела выйти замуж, то невестка звала своих незамужних подруг, а если сестра мужа состояла в браке, то приглашались только замужние родственницы. Последний день празднования.
На Балканах праздновали Курентованье и Звончары. Древние Славяне праздновали Масленицу две недели, обязательно «захватывая» весеннее равноденствие. Считалось, что с этого времени бог солнца постепенно «растапливает» сугробы, день удлиняется, начинается очередной жизненный цикл.
Соответственно, это древнеславянский Новый Год. А сжигание чучела — обряд очищения огнем, бесконечное обновление всего хорошего и сожжение плохого. Согласно другой, менее популярной версии, Масленица посвящалась Велесу — богу скота и земледелия. Сжигаемое чучело и все веселье в течение недели расцениваются как жертвы ему. Поэтому пеплом удобряли поля, ожидая богатого урожая.
После принятия христианства на Руси Масленица, в отличие от многих языческих праздников, практически не «пострадала». Церковь смотрела на сжигание чучела и сопутствующие ему обряды «сквозь пальцы», не одобряя, но и не запрещая их. Церковные иерархи воспользовались наличием в Библии упоминания о Сырной Неделе это определило срок и Прощеном Воскресенье. Правда, пришлось «сдвинуть» празднование примерно на 2 недели назад. Ее достаточно органично «приурочили» к Великому посту.
Тогда же появились и ее новые названия, связанные с предстоящими ограничениями в пище. Празднованием, поддерживая народные традиции, не пренебрегали и монаршие особы. Петр I катался по улицам Петербурга на корабле, запряженном лошадьми. Его дочь Елизавета обязательно съедала две дюжины блинов в течение недели. А Екатерина II устраивала массовые костюмированные шествия и балы.
Как точно и правильно называют все 7 дней с традициями и обычаями Первые три дня недели объединяются под названием «Узкая Масленица», следующие четыре — «Широкая». Если с понедельника по среду еще допускались какие-то дела по дому, то с четверга по воскресенье полагалось по максимуму сконцентрироваться на веселье и развлечениях. К слову, указываем в прошлом времени, как было, но и сейчас многие соблюдают описанные традиции с обычаями. Понедельник: Встреча Первый день недели отводился для визитов замужних женщин к своим родителям. Поскольку девушка после свадьбы переселялась в дом супруга а чаще всего — и свекрови , то часто видеться с ними она возможности не имела.
Вечером «подтягивались» старшие родственники, сваты встречались друг с другом в доме родителей жены. Их обязанностью было накрыть обильный стол и искренне хорошо встретить родителей супруга дочери. Также понедельник отводился для подготовки к грядущим развлечениям. В первый день праздничной недели строили горки, снежные крепости, устанавливали качели, карусели. Важнейший обычай понедельника — выпекание первого блинчика.
Им угощали бедных, прося взамен помолиться за помин души всех умерших родственников. Вторник: Заигрыш Посвящался своеобразным «смотринам». Старшее поколение поощряло молодежь к встречам и общению с «дальним прицелом» на будущие браки. Для этого в гости звали родственников и друзей, накрывая богатый стол. Причем, если молодой человек и девушка нравились друг другу, а родители были не против брака, со свадьбой не тянули.
В течение Великого поста венчания были запрещены, а после него, на Красную Горку, свадьбы игрались «массово».
При этом у каждого дня масленичной недели есть свое название. Понедельник — встреча.
В первый день традиционно сооружали чучело Масленицы из соломы и ветоши, которое неделю катали на санях. Хозяйки обговаривали время и место гуляний и готовили блины, первый обычно отдавали малоимущим, чтобы те помянули умерших. Вторник — заигрыш.
В этот день на Руси устраивали смотрины невест, чтобы после окончания Великого поста на Красную горку почти ровно через два месяца сыграть свадьбу. Среда — лакомка. В третий день теща звала в гости своего зятя на блины, которые обязательно должна была приготовить сама.
Таким образом она показывала расположение к избраннику своей дочери. Четверг — разгуляй. Первый день Широкой Масленицы.
В этот день прекращались все работы по хозяйству, и народ начинал массовые гуляния: катания на санях и лошадях, кулачные бои, шумные пиршества и, конечно же, прыжки через костры. Пятница — тещины вечерки. В этот день, наоборот, теща шла в гости к зятю на блины, которые пекла ее дочь.
Теща брала с собой в гости родственников и подруг, а зять должен был показать свое уважение и расположение к матери своей жены и ее близким. Суббота — золовкины посиделки. В этот день невестка приглашала в гости золовок — сестер мужа, а если девушка недавно вышла замуж, то она еще и дарила им подарки.
Если они были незамужние, то на посиделки с блинами можно было позвать незамужних подруг, если замужние — только тех подруг, у кого уже была семья. Воскресенье — проводы или Прощеное воскресенье. Кульминация всей масленичной недели.
Изначально в этот день сжигали чучело Масленицы как символ зимы , развеивали пепел и иногда закапывали в землю, чтобы получить богатый урожай. Считалось, что люди таким образом очищают дорогу для весны, тепла, возрождения жизни и плодородия. Позднее, с принятием на Руси христианства, в этот день также стало принято готовиться к неделе Великого поста, который начинается на следующий день.
Также в это воскресенье принято просить прощения за все причиненные за год обиды и поминать усопших.
Если родственницы были незамужние, в дом звали и других незамужних подружек. А замужние золовки приглашались в гости вместе со всей родней. День проходил в угощении блинами, разговорах, песнях и играх. Масленица еще служила временем, когда можно было гадать. Удобнее всего это было делать на «золовкиных посиделках». Незамужние девушки гадали на жениха, а семейные — на количество детей.
Прощеное воскресенье или проводы Самый важный день Масленицы. В этот день принято просить прощения у всех близких или просто знакомых людей. В ответ полагается произнести: «Бог простит и я прощаю». Еще в последний день Масленицы посещали могилы ушедших родственников, поминали их. Вечер воскресенья был посвящен сжиганию чучела Масленицы. Также старались доесть все блины и другие скоромные угощения, ведь наутро наступал Великий пост. Все, что не успевали съесть, раздавали нищим или сжигали.
Еду, оставшуюся от Масленицы, никогда не выбрасывали, это считалось плохой приметой. Знаменитая картина Сурикова «Взятие снежного городка» Приметы и поверья Масленицы Как любой старинный праздник, Масленица имеет множество примет и поверий, в том числе: Дождь накануне Масленой недели — хороший урожай грибов осенью Заморозки под Масленицу обещают мягкое и урожайное лето. Чем больше хозяйка испечет блинов, тем более богатым будет год. А если хозяйка поленится и будет печь мало — урожая в этом году не будет. Снег на Масленой неделе — богатый урожай гречки. Если девушка встретит на Масленицу подвыпившего человека, то в этом году удачно выйдет замуж. Пышные и золотистые блины — признак богатого урожая, а прилипающие и неудачные блины сулят неудачи и неприятности.
Хозяева, которые скупятся на масленичные угощения, могут разориться в течение года. Если на Масленицу отдать или выбросить старые вещи, то в скором времени появятся обновки.
Скоро Масленица: какого числа отмечается праздник в 2023 году и почему принято печь блины
Празднование масленицы проходит в течении недели и каждый день имеет свое название. Масленица по дням недели: у каждого дня Масленицы есть свое особенное название, традиции и правила: церковные и народные. Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2023 году и как отмечать ее по дням. Масленичная неделя делится на два периода: Узкую масленицу (с понедельника по среду) и Широкую масленицу (четверг – воскресенье). В 2022 году Масленичная неделя начнется 28 февраля и продлится до 6 марта.
Масленица 2023: что категорически нельзя делать в праздничную неделю, чтобы год был счастливым
Блинное тесто должно иметь консистенцию густой сметаны. По первым блинам нужно установить, сколько теста следует наливать на сковороду, чтобы блины получались ровными и тонкими. Чтобы первый блин не был "комом", тесто надо лить на хорошо нагретую сковороду. Когда одна сторона зарумянится, блин переворачивают. Можно разрезать картофелину и, макая ее в жир, смазывать поверхность сковородки. Но лучше всего в тесто для блинов влить растительного масла или растопленный маргарин, сливочное масло, хорошо размешать тесто, а сковороду смазать жиром лишь первый раз. Блины не будут приставать... Пословицы, поговорки и частушки о блинах Это Масленица идет, блин да мед несет. Блинцы, блинчики, блины, как колеса у весны. На горах покататься, в блинах поваляться. Блин не клин, брюха не расколет.
Где блины, тут и мы. Название дней Масленицы Масленица или Сырная неделя длится семь дней. Каждый день имеет свое название. Первый день понедельник - Встреча Масленицы Народ начинал встречу Масленицы с посещения родных. К первому дню сооружались общественные горки, качели, балаганы для скоморохов, столы со сладкими яствами. Дети устраивали снежные горки, катались до упаду, а еще ходили по домам ватагою и кричали: "Подайте на Масленицу, на Великий пост редьки хвост! Кричали до тех пор, пока хозяева не выносили им всякое старое тряпье. Насобирают ребята всякой всячины и вывозят все это за деревню на место высокое, хворосту натаскают и костер зажигают. Такой костер называли "масленкой". Второй день вторник - Заигрыши или заигрышный На заигрыши с утра приглашали девицы и молодицы покататься на санках на горах, поесть блины.
В этот день начинались игрища и потехи: устраивались девичьи качели, поездки на лошадях, воздвигались снежные городки. Третий день среда - "лакомка", "сладкоежка" В этот день люди лакомились блинами и другими масленичными яствами. Именно русские блины были символом этого праздника. Ряженные кликали у дворов: А вы, люди, Масленицу состречайте, состречайте!
Кроме того, по сегодняшний день популярным остается обряд сжигания соломенной куклы. Заранее изготовленную, ее сажают на шест и одевают в женские одежды в самый первый день праздника. А в воскресенье, когда Масленичная неделя подходит к своему логическому завершению, соломенное чучело сжигают, и вокруг этого костра люди с удовольствием танцуют, поют песни и частушки. Такая традиция гораздо больше схожа с языческим обрядом, нежели с христианским, и, тем не менее, она не отвергается и не порицается в современном мире, а, наоборот, считается доброй и веселой, способствующей улучшению взаимоотношений между людьми, их развлечению и отдыху, необходимому перед долгими семью неделями Великого поста.
Во время Масленицы принято печь блины и сжигать чучело, встречая таким образом весну.
Когда будет Масленица в 2024 году? Масленица ежегодно начинается в разные дни. Чтобы рассчитать дату начала праздника, нужно от даты Пасхи отнять 56 дней. Отмечать Масленицу в 2024 году мы будем с 11 по 17 марта. Сразу после Масленицы, 18 марта наступит Чистый понедельник. Это и станет началом Великого поста, который будет длиться 49 дней. Какие традиции у Масленицы? Застолья и народные гулянья считаются главными атрибутами праздника.
Какие традиции у Масленицы? Застолья и народные гулянья считаются главными атрибутами праздника. За неделю люди наедались и веселились впрок, чтобы потом спокойно держать Великий пост, во время которого нужно не только держать режим определенного питания, но и запрещены любые увеселительные мероприятия. Традиционно в конце масленичной недели сжигали чучело Масленицы. А пепел закапывали в полях, чтобы вырос богатый урожай. Ну, и, конечно, блины — основной атрибут Масленицы. Это угощение символизирует солнце. Масленичная неделя разделена по дням, в каждый из которых есть свои традиции и правила. Так, в понедельник свекор и свекровь отправляли невестку к ее родителям, а вечером сами приходили туда же.
Масленица: сколько блинов нужно съесть и кого нельзя прогонять
Церковные иерархи воспользовались наличием в Библии упоминания о Сырной Неделе это определило срок и Прощеном Воскресенье. Правда, пришлось «сдвинуть» празднование примерно на 2 недели назад. Ее достаточно органично «приурочили» к Великому посту. Тогда же появились и ее новые названия, связанные с предстоящими ограничениями в пище. Празднованием, поддерживая народные традиции, не пренебрегали и монаршие особы. Петр I катался по улицам Петербурга на корабле, запряженном лошадьми. Его дочь Елизавета обязательно съедала две дюжины блинов в течение недели. А Екатерина II устраивала массовые костюмированные шествия и балы.
Как точно и правильно называют все 7 дней с традициями и обычаями Первые три дня недели объединяются под названием «Узкая Масленица», следующие четыре — «Широкая». Если с понедельника по среду еще допускались какие-то дела по дому, то с четверга по воскресенье полагалось по максимуму сконцентрироваться на веселье и развлечениях. К слову, указываем в прошлом времени, как было, но и сейчас многие соблюдают описанные традиции с обычаями. Понедельник: Встреча Первый день недели отводился для визитов замужних женщин к своим родителям. Поскольку девушка после свадьбы переселялась в дом супруга а чаще всего — и свекрови , то часто видеться с ними она возможности не имела. Вечером «подтягивались» старшие родственники, сваты встречались друг с другом в доме родителей жены. Их обязанностью было накрыть обильный стол и искренне хорошо встретить родителей супруга дочери.
Также понедельник отводился для подготовки к грядущим развлечениям. В первый день праздничной недели строили горки, снежные крепости, устанавливали качели, карусели. Важнейший обычай понедельника — выпекание первого блинчика. Им угощали бедных, прося взамен помолиться за помин души всех умерших родственников. Вторник: Заигрыш Посвящался своеобразным «смотринам». Старшее поколение поощряло молодежь к встречам и общению с «дальним прицелом» на будущие браки. Для этого в гости звали родственников и друзей, накрывая богатый стол.
Причем, если молодой человек и девушка нравились друг другу, а родители были не против брака, со свадьбой не тянули. В течение Великого поста венчания были запрещены, а после него, на Красную Горку, свадьбы игрались «массово». По улицам во вторник ходили ряженые, устраивались концерты «народной самодеятельности». Часто можно было наблюдать представления скоморохов, кукольные театры, дрессированных зверей и другие «чудеса дивные». Среда: Лакомка или Скоромная Среда В среду «святой обязанностью» зятя было зайти к теще «на блины». Причем шел он к матери жены не в одиночку, а прихватив с собой множество родственников, друзей. Их всех ей полагалось угощать, всячески демонстрируя зятю свое расположение.
Причина такого поведения предельно проста: доброе отношение тещи к зятю в среду было надежной приметой, гарантирующей ее дочери благополучие в семье на весь будущий год. А также залогом доброго отношения к ней свекра и свекрови. Четверг: Разгуляй или Широкий Четверг Первый день массовых народных гуляний и традиционных развлечений. С четверга любые бытовые работы попадали под запрет. Жители города или деревни собирались на центральной площади, где уже работала ярмарка.
И поэтому появилась поговорка, что первый блин — комам, то есть первый блин надо отдавать медведям. И поэтому наши предки ходили в тайгу и оставляли на пенечке сладости для медведя. Прошло несколько столетий и пословицу трансформировали в «первый блин комом», изменив одну букву.
И смысл стал совершенно другим, никак не связанным с хозяином русской тайги. Начинающие кулинары неправильно пекли блины и поэтому стали говорить про блинный ком. До девятнадцатого века блин не был символом этого праздника начала весны. В древние времена блины были поминальной едой. Но двести лет назад благодаря усилиям некоторых этнографов, совершивших исследовательскую ошибку, блины были признаны масленичным угощением. Традиция прижилась, поэтому менять ничего не стали. На Руси сжигали масленичное чучело не для встречи весны, а для плодородия почвы. Ярило был не только солнечным богом, но и богом плодородия.
Сожженное чучело превращалось в пепел, который служил удобрением для почвы и делал ее плодородной. Столетия назад в некоторых уголках нашей страны масленичное чучело перед сожжением проносили по территории села в закрытой посудине, похожей на гроб. На Масленицу девушкам было запрещено трудиться, они должны были только есть блины и веселиться. Поэтому праздник часто называли Бабьей неделей. Курентованье — это праздник у словенцев, аналог нашей Масленицы. В этот день пляшут и веселятся, ходят в вывернутых наизнанку старых пальто и тем самым прогоняют надоевшую зиму. А хорваты в конце зимы отмечают не Масленицу, а праздник Звончары. Эти славяне гуляют и веселятся всегда в рогатых масках.
Еще двести лет назад сода была настолько дорогой и недоступной для хозяюшек, что вместо нее в приготовлении теста для масленичных блинов использовали снег, благодаря которому блинчики становились пышными и воздушными. Масленичные приметы и гадания Масленица у многих людей ассоциируется исключительно с блинами. В деревнях еще частично сохранились определенных масленичные традиции: отмечать каждый день, приглашать гостей согласно народному уставу зятя с дочерью — в среду, тещу — в пятницу, родственников мужа — в субботу. Но существуют еще и гадания на Масленицу, о которых знают далеко не все. Неудивительно, ведь данный праздник больше веселый и связанный с гуляниями, нежели с попытками узнать будущее. Какие же масленичные гадания можно выделить особенно? На блинах. Это даже не столько полноценное гадание, сколько психологический портрет потенциального ухажера.
Если ему нравятся блины с вареньем, то он несколько инфантильный и не готов к серьезным отношениям. Со сливочным маслом — спокойный и уравновешенный человек, предпочитающий стабильность и гармонию во всем, не склонен к авантюрам и не любит перемен. С икрой — самодостаточный, рассудительный, умный и способный хорошо зарабатывать, возможно, отличный финансовый аналитик. Со сметаной — человек тонкой душевной организации, творческий, ранимый, эмоциональный, обидчивый, меланхолик. С медом — это однолюб, который часто бывает несчастлив. С творогом — мужчина-мальчик, который ищет себе женщину-мать и нуждается в заботе, поддержке, опеке. На замужество. Это уже настоящее гадание, для осуществления которого потребуется чистое полотенце , желательно новое и еще ни разу не используемое.
По нынешним канонам длится она 7 дней, с понедельника по воскресенье. Теперь это не двухнедельные торжества до и после весеннего равноденствия, как это было у древних славян. Почему сжигают чучело на Масленицу?
Сжигание чучела на Масленицу Изначально сжигание чучела у язычников означало обновление, своеобразное очищение и гибель всего нехорошего, а затем и возрождение чего-то нового. Поскольку это был приход нового года, то это символический жест, когда все плохое оставалось в старом временном отрезке, а хорошее, вместе с весенним Солнцем, оставалось с празднующими. Можно сравнить такое чучело со сказочной птицей Феникс, которая проходила очищение огнем, чтобы возродиться заново и стать еще более сильной и привлекательной.
И урожай после сожжения должен был стать хорошим, только пепел требовалось развеять по полям. Почему на Масленицу пекут блины? В древних традициях блин является поминальным блюдом, и именно так славяне почитали память усопших.
Поэтому до сих пор является дискуссионным вопрос — кому отдавать первый из них? Интересно, что символом самой Масленицы блин стал только в 19 веке, причем он обозначает Солнце. Светило и раньше присутствовало в языческих праздниках, ведь именно оно растапливало снега и пробуждало богиню Лелю.
А внешне румяный и масленый блин, конечно, похож на жаркое весеннее Солнце. Блины на масленицу считаются главным лакомством Интересный факт: в Великобритании, где тоже отмечают аналог Масленицы, в 1994 году испекли рекордный по своим размерам блин. Но белорусы пошли еще дальше, и в 2016 году миру был явлен двухметровый в диаметре драник, на изготовление которого пошло 30 кг картофеля.
Блины бывают разных видов — толстые и тонкие, на кефире, молоке, сладкие, мясные и рыбные. Но в честь названия этого торжества хозяйки обычно пекут круглые мучные кушанья и приправляют их маслом. История праздника — как появилась Масленица?
Историки до сих пор спорят, какой бог был «главным» в Масленицу: Ярило, повелевавший энергией Солнца и приносящий весну, или Велес, способствующий плодородию скота. Но если принять главенствующий вариант исторического толкования, то все-таки праздник этот приходился на неделю до и после весеннего равноденствия 21-22 марта. Верования говорили, что чем лучше отметить его, больше веселиться, эффектнее сжечь чучело, тем лучше будет урожай.
Что можно и чего нельзя делать Несколько дней длилось веселье. Славяне верили, что злые духи не выносят шума. Поэтому с криками и воплями сжигали старый мусор, разный хлам, так как считали, что "нечистая сила" за долгую зиму прижилась в залежалом хламе. Жгли или топили соломенное чучело, переодевались в чужую одежду, рядились в шкуры животных, мазали лицо сажей - все с той же целью обмануть, отвадить злых духов. Даже кулачные бои порой со смертельным исходом вначале были не развлечением. Кровь должна была вызвать дождь на поля, а дождь - залог щедрого урожая.
На Масленицу нельзя было ругаться и есть мясо. В церковном календаре эта неделя называлась мясопустной. Главный, даже уважаемый "грех" на Масленицу - обжорство. Так как Масленица - это праздник чревоугодия. В честь нарождавшегося солнца на Руси устраивался шумный веселый праздник Масленица. Главным угощением на празднике был круглый горячий блин - символ весеннего солнца.
В нашей копилке есть 20 рецептов блинов - самых разных! С дырочками, дрожжевые, диетические, десертные, блины по рецептам от известных поваров, несладкие, с припеком, шоколадные.. Выбирайте, какие будете печь! Блин красен и горяч, как горячее всепрогревающее солнце, блин полит растопленным маслом - это воспоминание о жертвах, приносимых могущественным каменным идолам. Блин - символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей" - писал русский писатель Александр Куприн. Как пекли блины и по каким рецептам Настоящие русские красные блины готовили из пшеничной муки на дрожжах.
Их и подавали на Масленицу в первую очередь. Секреты приготовления дрожжевого теста наши предки узнали от жителей греческих причерноморских колоний. Однако тайны дрожжевого теста вызывали у наших предков суеверное чувство, и изделия из этого теста в частности - блины приносились в жертву языческим богам например, Костроме. Каждая хозяйка имела свой рецепт приготовления блинов и держала его в секрете от соседей. Рецепт передавали из поколения в поколение как очень ценную реликвию. Вариаций рецептов блинов было множество - пекли и из гречихи, и из проса, добавляли начинки.
Любили раньше блины-скородумки, без дрожжей на кислом молоке.
7 дней Масленицы: от Встреч и Разгуляя до Проводов
Масленичная неделя проходит в два этапа: первые три дня отмечается узкая Масленица, последние четыре — широкая. РИА Новости, 1920, 20.02.2023. Масленичная неделя — переходной праздник, даты которого отсчитываются от Христова Воскресения. Масленица — это не один день, а целая неделя перед самым большим православным постом в году. Каждый год празднование Масленицы происходит в разное время. Масленичная неделя 2024 по дням.
Масленица 2023: что категорически нельзя делать в праздничную неделю, чтобы год был счастливым
Масленица по дням недели | Традиции на Масленичную неделю берут начало еще в древней Руси: среди них есть кулачные бои и посиделки зятя с тещей. |
Как называются дни масленичной недели и что принято делать в каждый из них? | Масленичная неделя длится семь дней, каждый из которых нужно отмечать по-своему. |
Масленица в 2024 году: 11 — 17 марта | Подходит к концу масленичная неделя, а это значит, что скоро настанет важное событие для всех христиан – Великий пост. |
Масленичная неделя, что нужно делать и есть в каждый день праздника | Рассказываем про обряды Масленой недели по дням, но сначала выясним, когда она начинается. |
Масленица: дата праздника, традиции, рецепт блинного торта | Общественная служба новостей узнала о дате и истории праздника на Масленицу 2023. |
Масленица пришла: что обозначают дни масленичной недели и как их праздновать
Вторник по традиции называется «Заигрыши» — начинаются уличные игры и катания с горок. На второй день принято ходить в гости к знакомым и родным, но главное — молодые начинают ходить на смотрины и искать себе вторую половинку. Среда, она же «Лакомки», посвящена тещиным блинам — в этот день зять приходил в гости к матери жены на блины. Разумеется, шел в гости он не один: с собой он брал всех друзей и родных. С четверга начинается настоящий разгул. Буквально — в «Широкий разгул» люди переставали работать и начинали веселиться по полной. В этот день катались с ледяных горок, водили хороводы, пели песни.
В такое воскресение тесть приглашал зятя «доедать барана». Народ заговлялся на сыр да на масло до вечера накануне Масленицы. Как празднуют Масленицу Недельное празднование Масленицы имеет своеобразное расписание, при котором первые три дня понедельник, вторник, среда считаются Узкой Масленицей. Остальные дни — по воскресение — Широкая Масленица. До четверга можно заниматься всеми видами хозяйственной деятельности, а с четверга — только необходимыми. С четверга начинали праздновать Широкую Масленицу. Причем, каждый день масленичной недели имеет свое название Масленичная неделя по дням Понедельник — встреча Это первый день Масленицы. Про утру свекор и свекровь отсылали невестку до вечера к её родителям, а вечером приходили к сватам гостями. К такому понедельнику в определенном месте для гулянья строились качели и балаганы, сооружались снежные горы. Начинали печь масленичные блины, первый из которых подавался бедным на помин усопших. В этот день и сооружали чучело Масленицы. На специальный кол надевались старые одежды, их набивали соломой. Для забавы такую Масленицу возили по селению на санях. Вторник масленицы — заигрыши Масленичный вторник — это день смотрин невест. В дом невест зазывались молодые люди, родственники и знакомые угоститься блинами, а затем предстояла забава катания на санках. Зазывающие в свой дом гостей говорили: «У нас горы снежные готовы и блины испечены — просим жаловать! Среда — Лакомка или Скоромная середа По народной традиции в этот день зять приходит к теще на блины , ею специально как угощение испеченные. Это тещино гостеприимство свидетельствует об уважении к дочернему мужу, которое она проявляла к нему в кругу других гостей этого блинного застолья.
Обязательной частью такого праздника были концерты, выступления партийного руководства, а также торговля с лотков. С развалом Советского Союза традиции постепенно возобновились. Что происходит во время Масленицы? Этот недельный праздник связан с множеством обрядов: некоторые из них посвящены приходу весны, прощанию с зимой. Это сжигание чучела Масленицы Марены — богини зимы и смерти , катание на санях, хороводы и песни-веснянки, высокие костры, которые жгли повсеместно. Празднуя Масленицу, соблюдают обычаи, посвященные будущему благополучию, избавлению от хворей и напастей. Например, одежду больных людей сжигали на кострах — считалось, что это принесет выздоровление. Сытная, вкусная праздничная пища — это залог благополучия. Немалая роль в обрядах отводилась освящению, «задабриванию» земли. Например, пепел, который остался после сжигания чучела, высыпали на поле: считалось, что это принесет богатый урожай. Интересные обряды связаны с семейной, личной жизнью. В некоторых регионах холостым парням и незамужним девушкам цепляли «колодку»: массивную палку или бревно. Чтобы снять это «украшение», необходимо было заплатить откуп: угощения, женские украшения, посуду. Семейные трапезы, посиделки за общим столом, уставленным праздничными яствами, сплачивали членов семьи, были отличной возможностью пообщаться. Кулачные бои на Масленицу — одна из главных традиций этого праздника для мужчин, которая, в буквально смысле слова, развязывает руки мужчинам, предоставляя возможности продемонстрировать всем свою силу и удаль. Еще одна мужская забава на Масленицу — «Взятие снежной крепости», увековеченная в картине Василия Ивановича Сурикова. В крепости прячется Масленица в последний свой день. Всё мужское население делится примерно поровну. Одни - становятся защитниками крепости символизируют слуг Мары. Другие — нападающими светлые силы. Цель последних - захват крепости и Масленицу. На Масленицу обязательно поминали предков. В некоторых регионах в воскресенье ходили на кладбище — «прощаться» с духами умерших, которые, как считалось, всю неделю находились рядом с потомками. Один из самых важных атрибутов этого праздника — угощения, и в первую очередь блины. Их пекли практически каждый день Масленицы. Такое блюдо имеет глубокое сакральное значение. Продукты, из которых готовили тесто молоко, мука, вода символизируют жизнь, плодородие. Круглые, румяные, горячие, — блины являются символом солнца, свет которого дает жизнь, а значит, обновления и плодородия. Такое блюдо ели горячим, что намекало на радости земной жизни. Некоторые ученые утверждают, что блины — это традиционное славянское поминальное блюдо. Их подавали на трапезах, раздавали нищим, чтобы те помянули усопших. Именно блины славяне использовали в качестве ритуальной пищи, задабривая духов, которые, по преданиям, жили в кронах деревьев.
Золовка, сестра мужа, собирала у себя дома родственниц и подружек. Считалось, что если золовка замужем, то и в гости к ней могут приходить только замужние, а если она была невестой, то ждали в гости юных девушек навыданье. Собирались, чтобы поесть, посплетничать и погадать. Блины гречневые или полукрасные Трапеза была уже не такой масштабной, как накануне, — все-таки до Великого поста оставался лишь один день и пора было потихоньку с Масленицей прощаться. Кстати, в субботу также могли сжигать чучело Масленицы из соломы и старых тряпок, или же делали это на следующий день. Кстати, блины делались не только из пшеничной муки, но и с добавлением гречневой — они назывались полукрасные. Она была дешевле и доступнее. Интересно, что красными блинами могли называть и гречневые, и пшеничные блины — единого мнения, как пишут историки русской кухни Сюткины, на этот счет нет. Цитата из сборника «Домашний стол», 1894 г. Какие блины можно приготовить в шестой день Масленицы? Блины из чистой гречневой муки не получатся — они будут ломкими и им не хватит пластичности, а вот с добавлением пшеничной муки блины становятся только краше! И полезнее, и диетичнее, и ароматнее. Седьмой день Масленицы. Что нужно делать в Прощеное воскресенье? В последний день Масленичной недели просят прощения у близких и сжигают чучело Масленицы, встречая весну. Масленица подходит к концу, и в последний день прадничной недели все выходят на веселые народные гулянья, собираются на площадях и сжигают чучело Масленицы. Принято было золой из масленичного костра перепачкать как можно больше людей — к счастью. Теперь все готово к весне, полному обновлению и посту. Вид горящей Масленицы греет В преддверии сорокадневного Великого поста можно подумать не только о блинах, но и о душе. Градус веселья в Прощеное воскресенье снижается и на первый план выходят другие заботы — о взаимном прощении обид для того, чтобы вступить в Великий пост с чистой душой и совестью. И это не народный обычай, а древнейшая церковная традиция. Принято просить прощения не только у тех, кого вы обидели, но и у тех, кого вы могли огорчить невольно, словом или делом. И еще очень важно также простить тех, кто обидел вас, даже если в этот день они не просили у вас прощения. Какие блины можно приготовить в седьмой день Масленицы? В Прощеное воскресенье заканчивается употребление продуктов животного происхождения, поэтому предлагаем приготовить легкие вегетарианские блинчики. Рецепты блинов на Масленицу Тонкие блинчики По этому рецепту получаются тонкие, воздушные блинчики, которые можно подавать с различными дополнениями или завернуть в них начинку. Тонкие блинчики 4-6 порций, время приготовления: 1 ч Что нужно:.