Разливное пиво предоставляется для розничной продажи в кегах, которые эффективно защищают его от негативных воздействий солнечного света. Если бы были «массовые проблемы с продажей пива на розлив», об этом бы давно слышал, как минимум оператор системы, а скорее всего, — вся страна. Для работы с разливным маркированным пивом вам нужно настроить кассовую программу Маркета и приобрести 2D-сканер для считывания DataMatrix.
Слабый алкоголь будут жестко регулировать
Уточните, как работа с маркированным пивом реализована в вашей кассовой программе. Если она не фиксирует постановку кега на кран, вы можете сделать это через журнал учета продаж в Маркете. Отчитываться в Честный знак нужно только по двум сценариям. С 15 января 2024 года продавцам разливного маркированного пива нужно сообщать в Честный знак только о постановках кег на кран и об их продажах через сканирование кода маркировки в чеке. О других операциях отчитываться в Честный знак пока не нужно. Ведение электронного документооборота при этом необязательно. Пользователям каких тарифов доступно Если вы работаете в кассовой программе Маркета, вам подойдет сочетание любого основного тарифа для розницы или общепита с модификаторами «ЕГАИС» и «Маркировка».
Чтобы вам было проще во всем разобраться, мы подготовили подробную инструкцию.
Как уже упоминалось, бутылочный напиток содержит много углекислого газа. Он присутствует в пивной пене. Когда вы открываете бутылку и начинаете пить, углекислота сразу же устремляется в ваш желудок. Это вызывает неприятные ощущения в животе. Поэтому пиво из бутылки перед употреблением необходимо переливать в стакан, чтобы из него вышел избыток углекислого газа. Заключение Можно сделать вывод, что разливное пиво имеет немало преимуществ перед бутылочным.
Участники рынка на заседании в Росалкогольтабакконтроле назвали несколько причин, почему магазины отказываются от разливного пива. Во-первых , коды маркировки на кегах на морозе приходят в негодность и не считываются. Во-вторых , кеги тяжелые, грузчики катают их по земле и коды маркировки стираются. В-третьих , что делать магазинам, если коды не считываются в документах не прописано.
Когда продавец получает маркированную пивную кегу, он должен сверить данные в накладной, сформированной поставщиком — считать код и подтвердить поступление, если данные совпадают. Когда она подключается к разливному крану, продавец сканирует код и передает данные в систему маркировки. Должен отобразиться статус «Кега подключена». После этого пиво можно начинать продавать. Продажа разливного пива: ККТ и выдача чеков Реализация маркированного разливного пива допустима только через онлайн-кассу. Покупатель после покупки обязательно должен получить чек. Для этого следует: выбрать кран, с которого налит напиток; указать в литрах объем проданного пива; провести расчет с покупателем с помощью онлайн-кассы; выдать покупателю чек с кодом маркировки, привязанным к конкретной кеге. Если перед продажей пиво из кеги было предварительно разлито в ПЭТ-бутылки, то на них нужно разместить этикетки с линейными кодами для внутреннего учета. В них должны быть указаны сведения, с какого крана и кеги налит напиток, чтобы сформировался корректный чек.
В России запретили продажу пива из кег без маркировки
Новый этап в маркировке пива Маркировка пива в России стала обязательной с 1 апреля 2023 года. Мы подробнее об этом рассказывали здесь. C 15 января 2024 года начнут действовать новые требования : Коды должны наноситься на пиво в алюминиевых банках и иной таре. Таким образом, маркировке будет подлежать вся продукция пивоварения вне зависимости от упаковки. При подключении кегов к оборудованию для розлива продавцы пива должны передавать сведения в Честный ЗНАК. При продаже на кассе частично выводить продукцию из оборота и указывать в чеке код маркировки кеги и реализованный объем напитка. Также в 2024 году: С 1 апреля при продаже пива в кегах нужно передавать в Честный ЗНАК информацию о выбытии маркированного товара. С 1 июня продавцы пива в потребительской упаковке должны подавать сведения о реализации каждого экземпляра продукции при помощи онлайн-касс. С 15 января 2025 года начнется поэкземплярный учет пива для всех участников рынка.
Во-первых , коды маркировки на кегах на морозе приходят в негодность и не считываются. Во-вторых , кеги тяжелые, грузчики катают их по земле и коды маркировки стираются. В-третьих , что делать магазинам, если коды не считываются в документах не прописано. Член правления «Опоры России» и основатель пивоваренной компании «Глетчер» Игорь Хавский добавляет: работающего программного обеспечения для передачи данных до сих пор нет.
Такая прослеживаемость будет внедрена на втором этапе запуска маркировки, о чем будет сообщено дополнительно после завершения первого этапа. Розничные магазины и другие предприятия, осуществляющие продажу пива и слабоалкогольных напитков в потребительской упаковке должны передавать в систему маркировки данные о продажах c помощью контрольно-кассовой техники; с 15 января 2025 г.
Лето весь год кормит Самый большой спад продаж разливного пива приходится на зимние месяцы. Если зимой прибыль покрывает расходы — это уже неплохо.
Но нередко бывает, что магазины пива работают себе в убыток. Продажи могут упасть в 4-5 раз. И чем ниже на улице температура, тем меньше разливного пива будет продано. Далеко не все точки переживают этот период спада.
Недавно открывшиеся, в большинстве своем, закрываются. Лучше всего открывать магазин весной, чтобы успеть наработать постоянных клиентов и заработать капитал на зимний период. Удержаться на плаву, может помочь продажа снеков и рыбы, а также доставка пива на дом. Сравнительно лучшим спросом зимой пользуются более крепкие и темные сорта пива.
ЕГАИС и Честный знак
- В России запретили продажу пива из кег без маркировки
- Что вы узнаете
- Пиво и Маркировка: Новые Правила для Ресторанов и Баров с 15.01.2024 года
- Новые ограничения вводятся для пивных сетей и частных пивоварен — Реальное время
Госдума приняла закон о запрете «наливаек»: что теперь будет с пивными магазинами
Бутылочное пиво характеризуется средним сроком хранения в 6 месяцев. Исключения могут составлять особые скоропортящиеся сорта или нефильтрованное пиво. Если на бутылочном обозначен срок годности в полгода, это означает что оно было подвергнуто биологической и коллоидной стабилизации: отфильтровано и пастеризовано. При поточной пастеризации пиво проходит через так называемый флэш-пастеризатор.
Главное — это сочетание температуры и времени пастеризации, комбинация которых должна обеспечить полное эллюминирование уничтожение микроорганизмов в пиве. В этой зоне пенный продукт не задерживается более 10 секунд, однако бактерии и дрожжи полностью погибают. Таким образом, пиво на выходе из пастеризатора абсолютно стерильное.
Чтобы разлить его в бутылки, нужно быть полностью уверенными в их биологической чистоте. Стеклянная тара и кронен—пробки которыми укупоривают бутылки также проходит стерилизацию. Стерильное пиво наливается в стерильную тару и укупоривается стерильной же крышкой на специальном пиворазливочном оборудовании со строгим соблюдением антисептических условий.
Такой непростой процесс весьма затратен, однако, имеет существенные преимущества: краткое и эффективное температурное воздействие практически не отражается на вкусовых и ароматических свойствах пива. Туннельная пастеризация — способ старый, однако проверенный, простой и надежный. Это объясняет его актуальность и в наши дни.
Суть этого метода стабилизации продукта заключается в том, что налитая и укупоренная бутылка с пивом еще не пастеризованным проходит биологическую стабилизацию на специальном оборудовании — туннельном пастеризаторе. Он представляет собой бокс, оснащенный системой душевого разбрызгивания воды. Внутри пастеризатор условно разделен на зоны с различной температурой воды.
Бутылка постепенно нагревается орошаемой водой до температуры пастеризации, двигаясь транспортером вдоль бокса, а затем также постепенно охлаждается. Такое плавное повышение и понижение температуры бутылки с пивом препятствует ее разрыванию и снижает производственные потери.
В переносном смысле слово уместно в поэтической речи. Например: Блестящие на солнце разливы пшеницы радовали глаз. Еще один вариант поэтически-возвышенной трактовки позволяет применять термин для описания мелодичных звуков речи или музыки. Например: Разливы ее смеха колокольчиком прокатились по комнатам и замерли в отдалении. Например: Разлив свежее молоко и разбив бутылку, ребенок стал плакать. Розлив означает перемещение жидкости из большей тары в меньшую. Например: Розлив в пластиковые бутылки огнеопасных и горючих смесей, а также топлива запрещен. Продажа пива на розлив привлекла к торговой точке внимание многих местных покупателей.
Чем отличается разливное пиво от бутылочного. Какое пиво лучше Любителей пенного напитка наверняка интересует вопрос — чем отличается разливное пиво от бутылочного? Действительно, несведущий человек вряд ли может заметить разницу между двумя видами напитка. Но отличия есть, давайте разберемся. Срок годности На этот критерий будет влиять пастеризовано пиво или нет. Пастеризация — это тепловая обработка нагревание и быстрое охлаждение , увеличивающая срок годности напитка. Пастеризация нужна и для прекращения процесса брожения. В то же время, она не очень хорошо влияет на вкус, да и часть полезных веществ исчезает безвозвратно. Бутылочное пиво пастеризуется туннельным методом, и оно более газировано, чем живое что также увеличивает срок годности. Минусом подобной пастеризации считается длительная экспозиция продукта.
Пиво проходит весь путь примерно за 45-50 минут и за это время органолептические показатели претерпевают изменения, и часто не в лучшую сторону. Бутылочное пиво храниться от 90 дней и больше. Если срок хранения напитка, указанный на упаковке, превышает отметку в 4 месяца, значит производитель добавил консерванты. К сожалению, не все из них безопасны для здоровья потребителей. Кстати, домашнее пиво тоже хранят в стеклянных бутылках.
Если на них падает ударение, используется гласная «о». В нашем случае ударение в лексеме падает на третий слог, а префикс остается в безударном состоянии. Поэтому пишем букву «а».
Примеры предложений Во время семейного отпуска на Кипре, мы дегустировали белое разливное вино. К красной рыбе и другим морепродуктам официант посоветовал взять сухое разливное вино. Как неправильно писать Источник Размещено: Покупки , Продукты. Что может быть лучше в знойный летний день кружки холодного пива, ну или для любителей здорового образа жизни, стакан прохладного кваску? И вот, изнемогая от жажды, вы уже окидываете округу наметанным глазом и сразу намечаете ближайший киоск или бойлер с манящим напитком. А может быть, вы гуляете всем семейством по большому супермаркету? И пока жена собирает продукты по списку, а дети сгребают с полок лакомства, внимательно изучаете пивной ассортимент. Что же, уверенным шагом вы направляетесь к продавцу и просите налить вам энное количество желанного напитка.
Разлив или розлив Добрый день! Вы можете разместить вывеску у магазина, главное чтобы она не содержала сведения рекламного характера например, конкретной марки товара. Учитывая неоднократные обращения территориальных органов Федеральной антимонопольной службы о разграничении понятий вывеска и реклама, ФАС России сообщает. В соответствии с пунктом 1 статьи 3 Федерального закона «О рекламе» реклама — это информация, распространенная любым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неопределенному кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и его продвижение на рынке. Согласно пункту 2 приведенной статьи объект рекламирования — товар, средства индивидуализации юридического лица и или товара, изготовитель или продавец товара, результаты интеллектуальной деятельности либо мероприятие в том числе спортивное соревнование, концерт, конкурс, фестиваль, основанные на риске игры, пари , на привлечение внимания к которым направлена реклама. Пункт 3 данной статьи содержит определение товара, согласно которому товар — это продукт деятельности в том числе работа, услуга , предназначенный для продажи, обмена или иного введения в оборот. Запрещено ли слово «Пиво»? Интерактивный список.
Начните вводить искомое слово. Значение Т. Ефремова Новый словарь русского языка. Толково- словообразовательный. Имею вопрос следующего характера: что можно изображать и писать на рекламной вывеске магазина разливного пива с точки зрения её соответствия с законом о рекламе? Можем ли мы использовать словосочетания: «разливное пиво» или «свежее разливное пиво»? Разливное пиво ценится по всему миру, так как имеет ряд преимуществ. Им наслаждаются и мужчины, и женщины, что обусловлено прекрасными вкусовыми качествами и утонченным ароматом.
От такого пива можно не только получить удовольствие, оно еще и очень полезно для организма. Для каждого вида пива разработана собственная технология изготовления, рецептура, и даже имеются особенности в транспортировке к конечному потребителю. Как не попасться? На полках со спиртным можно найти и пиво, и пивной напиток, причем выглядят бутылочки чуть ли не идентично.
На полках со спиртным можно найти и пиво, и пивной напиток, причем выглядят бутылочки чуть ли не идентично.
В чем же разница между этими двумя видами алкогольной продукции? Вопрос только в том, кому и для чего потребовалось вводить это понятие. Здесь есть два диаметрально противоположных фактора. Антиалкогольная пропаганда, борьба с конкурентами и пиар. По ГОСТу пиво должно состоять только из четырех ингредиентов: солода, воды, хмеля и дрожжей.
Это палка о двух концах: отступление от ГОСТа может быть в любую сторону, не обязательно, что получившийся продукт будет хуже, а в случае с известными западными марками — наоборот, зачастую их качество намного выше российского пива, сваренного только из разрешенных ингредиентов. Снижение стоимости продукции. Create an account. Remember me. Facebook VKontakte Google.
Links FAQ поиск книга жалоб словари на Грамоте. В любом магазине можно увеличить продажи и прибыль, нужно лишь правильно распорядиться своими возможностями. Для того что бы магазин стал заметным, нужная яркая вывеска, хорошо, если она будет иметь световые эффекты. Как отмечает Русский орфографический словарь под редакцией профессора В. Лопатина, с точки зрения современного употребления разлив и розлив как отглагольные существительные от глагола разлить — разливать представляют собой орфографические дублеты, но слова различаются употреблением.
Слово розлив ограничено в употреблении профессиональной сферой в отличие от общеупотребительного варианта разлив. Пиво как пишется? Москва и Московская область отгрузка во все регионы России. Ценник и медальон предоставляется при заказе. При заказе от 3-х кег из ассортимента Пивоварни «Трехсосенский» г.
Ульяновск клиент получает скидку 5 рублей за литр от своей колонки! Ни одна пятница без него не обходится. Теперь вот подумываю, не безопаснее ли для здоровья пить бутылочное. Хотя, оно не лучше, уверен. Разливное пиво Вопрос этот скорее относится к разряду риторических.
Мы решаем какое пиво пить, ориентируясь на свои собственные предпочтения. Кто-то не может жить без разливного пива, а иные отдают предпочтение бутылочным аналогам исключительно опираясь на свои предубеждения. Однако, существуют несколько критериев, согласно которым можно адекватно и с высокой долей объективности оценить преимущество одного вида пива перед другим. Бесспорно, бутылочное пиво гораздо более доступно потребителю. Можно зайти в любой магазин, открыть холодильник, взять сколько хочется и дело в шляпе.
«С 1 октября разливное пиво в рознице должно быть маркированным»
Пивовары заявили об отказах торговых сетей принимать разливное пиво Москва , 14 февраля, 2024, 12:10 — ИА Регнум. Торговые сети стали отказываться от приёма на реализацию разливного пива. Эта проблема обсуждалась на заседании рабочей группы по пивоваренной продукции и слабоалкогольным напиткам экспертного совета при Росалкогольтабакконтроле.
Отдыхающие покупают много литров пива на всю компанию. Спросом будут пользоваться более дешевые сорта пива. В дождливую и прохладную — лучше продаются более крепкие и качественные сорта. Конец месяца Ближе к концу месяца лучше не делать больших закупок товара, так как объем продажи пива значительно снижается. Это происходит вследствие того, что заработную плату в основном получают после первого числа. Поэтому покупка пива на остатки зарплаты, не приоритетна. Дни недели Традиционно, в пятницу и субботу продажи заметно выше.
Не забудьте позаботиться, чтобы было достаточно пива и закуски для ваших клиентов. Праздники Не лишним будет знать, что во многих регионах введен запрет на продажу алкоголя в некоторые праздники. Есть множество факторов, которые влияют на продажу пива, и в вашем случае могут быть другие причины снижения товарооборота.
И пока жена собирает продукты по списку, а дети сгребают с полок лакомства, внимательно изучаете пивной ассортимент. Что же, уверенным шагом вы направляетесь к продавцу и просите налить вам энное количество желанного напитка. Разлив или розлив Добрый день! Вы можете разместить вывеску у магазина, главное чтобы она не содержала сведения рекламного характера например, конкретной марки товара. Учитывая неоднократные обращения территориальных органов Федеральной антимонопольной службы о разграничении понятий вывеска и реклама, ФАС России сообщает. В соответствии с пунктом 1 статьи 3 Федерального закона «О рекламе» реклама — это информация, распространенная любым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неопределенному кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и его продвижение на рынке. Согласно пункту 2 приведенной статьи объект рекламирования — товар, средства индивидуализации юридического лица и или товара, изготовитель или продавец товара, результаты интеллектуальной деятельности либо мероприятие в том числе спортивное соревнование, концерт, конкурс, фестиваль, основанные на риске игры, пари , на привлечение внимания к которым направлена реклама.
Пункт 3 данной статьи содержит определение товара, согласно которому товар — это продукт деятельности в том числе работа, услуга , предназначенный для продажи, обмена или иного введения в оборот. Запрещено ли слово «Пиво»? Интерактивный список. Начните вводить искомое слово. Значение Т. Ефремова Новый словарь русского языка. Толково- словообразовательный. Имею вопрос следующего характера: что можно изображать и писать на рекламной вывеске магазина разливного пива с точки зрения её соответствия с законом о рекламе? Можем ли мы использовать словосочетания: «разливное пиво» или «свежее разливное пиво»? Разливное пиво ценится по всему миру, так как имеет ряд преимуществ.
Им наслаждаются и мужчины, и женщины, что обусловлено прекрасными вкусовыми качествами и утонченным ароматом. От такого пива можно не только получить удовольствие, оно еще и очень полезно для организма. Для каждого вида пива разработана собственная технология изготовления, рецептура, и даже имеются особенности в транспортировке к конечному потребителю. Как не попасться? На полках со спиртным можно найти и пиво, и пивной напиток, причем выглядят бутылочки чуть ли не идентично. В чем же разница между этими двумя видами алкогольной продукции? Вопрос только в том, кому и для чего потребовалось вводить это понятие. Здесь есть два диаметрально противоположных фактора. Антиалкогольная пропаганда, борьба с конкурентами и пиар. По ГОСТу пиво должно состоять только из четырех ингредиентов: солода, воды, хмеля и дрожжей.
Это палка о двух концах: отступление от ГОСТа может быть в любую сторону, не обязательно, что получившийся продукт будет хуже, а в случае с известными западными марками — наоборот, зачастую их качество намного выше российского пива, сваренного только из разрешенных ингредиентов. Снижение стоимости продукции. Create an account. Remember me.
Бутылочное пиво пастеризуется туннельным методом, и оно более газировано, чем живое что также увеличивает срок годности.
Минусом подобной пастеризации считается длительная экспозиция продукта. Пиво проходит весь путь примерно за 45-50 минут и за это время органолептические показатели претерпевают изменения, и часто не в лучшую сторону. Бутылочное пиво храниться от 90 дней и больше. Если срок хранения напитка, указанный на упаковке, превышает отметку в 4 месяца, значит производитель добавил консерванты. К сожалению, не все из них безопасны для здоровья потребителей.
Кстати, домашнее пиво тоже хранят в стеклянных бутылках. Интересно еще и то, что условия и срок хранения домашнего пива зависят от его крепости. Чем выше градус напитка, тем больше он хранится. Разливное пиво также пастеризуют, но другим способом — поточным. В этом плане оно выигрывает у бутылочного, прошедшего туннельную пастеризацию.
Готовый продукт может храниться до 30 дней при условии упаковки в кеги. Но после того, как разливное пиво было налито в пластиковую бутылку, его нужно употребить как можно быстрее — желательно в течение 1-5 дней. Бутылочное пиво стоит пить, если хочется попробовать какую-то конкретную марку, которого нет в нашей стране. Например, настоящее немецкое или чешское пиво. Упаковка Одно из основных отличий разливного пива от бутылочного — упаковка.
Разливное пиво пакуется в кеги.
В России упали продажи разливного пива. Причина
Продажа разливного пива: как работать с маркировкой и не получить штраф. Разливное пиво, разливать молоко по стаканам, пиво на разлив. Согласно протоколу, торговые сети отказываются от продажи разливного пива в том числе из-за того, что коды маркировки на кегах приходят в негодность «на сильном морозе». Почему нельзя продавать разливное пиво по ККТ с ФН версии ФФД 1.05? Если бы разливное пиво не пользовалось бы спросом у покупателей, все пивные магазины сразу бы закрылись, верно? Разливное пиво продается в торговых точках, его наливают в одноразовые пластиковые бутылки, чистоту которых никто не контролирует, да и дезинфицировать их невозможно.
Что вы узнаете
- Пивовары заявили об отказах торговых сетей принимать разливное пиво
- Что изменится в маркировке пива в 2024 году
- Особенности пива в разных ситуациях
- Исследование "Эвотор": продажи разливного пива в России взлетели в июле на 77%
- «Разливное больше не пью». Бывший хозяин наливайки - об изнанке бизнеса | АиФ Барнаул
- Чем разливное пиво отличается от бутылочного?
Маркировка разливного пива
Да, разливное пиво качественнее, но оно дороже и очень капризно к хранению. Пенным делом: продажи разливного пива навынос хотят ужесточить. — Всё разливное пиво находится не в поле зрения покупателя — никто не знает ни даты, ни того, что стоит на кранах. Так, президент отечественной пивоваренной компании AB InBev Efes Ораза Дурдыева заявила, что потребитель начнет покупать дешевый суррогатный алкоголь, а запрет разливного алкоголя увеличит спрос у нелегальных продавцов. При разливе пива из крана, необходимо сообщать о подключении каждого кега. Пенным делом: продажи разливного пива навынос хотят ужесточить.
Разливное или бутылочное пиво: какое лучше выбрать?
Они предлагают нам десятки сортов настоящего, не баночного и бутылочного, а разливного пива. Только вот на каждой из вывесок написано по-разному. Так как же всё-таки правильно: рАзливное или рОзливное? Большой толковый словарь: разливной, -ая, — ое. О вине, молоке, жидкости: продаваемый прямо из бочек, бидонов.
Однако до 1 апреля 2024 года установлен переходный период, в течение которого продажи немаркированного пива еще разрешаются. Предполагается, что за это время продавцы должны полностью вывести его из оборота, иначе в дальнейшем им придется утилизировать продукцию. Поэтапная маркировка пива в России началась с прошлого года.
Обратите внимание, что данный документ не меняет количественные остатки пива на вашей организации, он меняет только статус кодов, которые числятся за вашей компанией. Регистрация продажи пива из кега в розничной торговле Для каждого кода маркировки кега производитель указывает объем продукции, помещенной в тару, на которую код нанесен. Система автоматически отследит все чеки с данным кодом маркировки, сложит переданный объем и сверит его с данными производителя. В случае превышения объема более, чем на несколько процентов, будет зафиксировано нарушение. Таким образом сработает инструмент контроля, как для розничной торговли, так и для производителя. Этот этап вызывает самые большие сложности с точки зрения текущих бизнес-процессов в розничной торговле. Потому что код маркировки продукции нанесен на кег, который может быть установлен в баре, холодильнике или в другой зоне, отделенной от кассы. А добавить его в кассовый чек нужно в момент продажи, при этом не перепутав, с какого именно крана и какого кега разлили данное пиво. При большом обороте и большом ассортименте продукции это может быть проблематично и приводить к пересортице по кодам маркировки, а значит и к ошибкам в отправленных данных. Помочь решить эту проблему способны производители кассового оборудования и программного обеспечения. В момент постановки кега на кран они могут запомнить код идентификации и объем продукции. Дальше кассиру при продаже будет необходимо просто выбрать номер крана, с которого был осуществлен розлив продукции и ее объем, верный код маркировки будет подставлен в чек автоматически. При смене кега на новый данная операция также отразиться в памяти программы и новый код заменит старый, продукция по которому закончилась или была снята с крана по другой причине. Предварительный разлив продукции по ПЭТ перед продажей Многие магазины и супермаркеты производят предварительный разлив продукции по пластиковым бутылкам и помещают их в холодильники.
Этапы учета движения маркированного пива и документы Правила маркировки пива и отдельных видов слабоалкогольных напитков отражены в Постановлении Правительства от 30. Подключение кега к оборудованию для розлива Этот документ по функционалу соответствует процессу «Вскрытие тары» для ЕГАИС, при котором для пива происходило полное списание всего объема продукции в данной таре. Эту информацию будет необходимо передавать в дальнейшем при каждой продаже. Данный документ не является фискальным, то есть он никак не отражается в кассовом аппарате и не попадает в ОФД, поэтому за отправку документа в ГИС МТ должен отвечать кассовый софт, а не кассовый аппарат. Это потребует обновления программного обеспечения, если этого не сделать, то документ «Подключения кега» необходимо будет формировать через личный кабинет ГИС МТ. При оформлении документа будет необходимо указать «Адрес места подключения кега», причем выбрать его можно только из данных, заранее заполненных по вашей организации для ФНС и ФСРАР. Это особенно актуально для ИП, который ранее могли не заносить все свои точки реализации, а вести учет продажи пива по месту регистрации, письмо об этом размещено на сайте ФСРАР 29. Регистрация адреса осуществляется строго по ФИАС, что создает дополнительные трудности для мест торговли, такого адреса не имеющие например «3 км. При постановке кега на кран указывается «дата подключения кега» и «срок годности после подключения». Дата подключения не может быть больше даты срока годности, указанном производителем для данного кода идентификации кега, система не даст зарегистрировать такой документ. Вторая дата — срок годности после подключения, определяется вами самостоятельно и автоматической проверке не подлежит. Но мы рекомендуем и в этом параметре ориентироваться на дату срока годности от производителя. Постановка кега на кран строго привязан к коду маркировки, его также необходимо указать при регистрации этой операции. Обратите внимание, что данный документ не меняет количественные остатки пива на вашей организации, он меняет только статус кодов, которые числятся за вашей компанией.
Сроки и этапы запуска обязательной маркировки пива, пивных и слабоалкогольных напитков
В сегменте HoReCa для маркировки разливного пива в 2024 году будут действовать новые правила. Точки продажи разливного пива появлялись как грибы после дождя в начале нулевых. Можно работать с разливным пивом в мобильном официанте r_k Waiter. Разливное пиво предоставляется для розничной продажи в кегах, которые эффективно защищают его от негативных воздействий солнечного света. Разливное пиво чаще заражено плесенью. Если трубы разливной машины плохо очищены и продезинфицированы, то в них могут скапливаться бактерии и плесень. Как правило, разливное и бутылочное пиво одной марки на выходе с завода не отличаются друг от друга.
Особенности пива в разных ситуациях
- Разливное пиво чаще заражено плесенью
- Эксперты рассказали, к чему приведет новый закон о продаже разливного пива
- Слабый алкоголь будут жестко регулировать - Новости
- «Какое пиво лучше: разливное или бутылочное?» — Яндекс Кью
- Маркировка пива и слабоалкогольных напитков: что изменится в 2024 году – Блог компании r_keeper
- ЕГАИС и Честный знак