Энергетические напитки (энергетики) — это безалкогольные напитки с достаточно высоким содержанием кофеина (30-50 мг на 100 мл).
Как энергетические напитки влияют на здоровье человека, и что будет, если пить их каждый день?
Добавляют в энергетики для усиления их стимулирующего влияния на организм человека. Женьшень снижает чувство усталости, повышает психическую и физическую активность. Глюкуронолактон В энергетиках также содержится глюкуронолактон в дозировках, превышающих суточную норму в 200—1000 раз! Он улучшает выведение из организма токсических продуктов метаболизма и никак не влияет на «энергетическое» действие напитков. Эффект высоких доз глюкуронолактона и его взаимодействие с другими компонентами не изучены.
Кроме перечисленных выше составляющих в энергетике можно встретить гинкго двулопастной, инозитол, регуляторы кислотности, красители, консерванты, усилители вкуса и другие пищевые добавки. Современные жители мегаполисов всё чаще покупают энергетические напитки. По данным BusinesStat, которые они представили в «Анализе рынка энергетических напитков в России в 2017—2021 гг. Закон не запрещает продажу безалкогольных энергетических напитков в России, что ведёт к росту их популярности среди молодёжи.
Влияние энергетических напитков на организм с научной точки зрения В клетках человека есть энергетические станции — митохондрии, в которых синтезируются молекулы АТФ аденозинтрифосфат. Эти молекулы являются универсальным источником энергии для всех биохимических процессов, протекающих в организме. При отделении фосфорных частей от аденозина освобождается большое количество энергии. Если человек длительно выполняет умственную или физическую работу, требующую максимальной концентрации, запасы АТФ истощаются.
Аденозин, лишённый остатков фосфорной кислоты, тормозит работу мозга и наступает усталость, сонливость, снижается работоспособность. Организму необходим отдых и время для восполнения запасов АТФ. Энергетические напитки стимулируют нас так же, как погонщик подстёгивает кнутом загнанную лошадь.
Во-первых, он действительно помогает сконцентрироваться, снизить усталость и взбодриться [2]. Правда, ненадолго: через пару часов после энергетика или кофе усталость вернется.
Согласно некоторым исследованиям, умеренное употребление кофеина полезно для сердца — например, снижает риск развития сердечной недостаточности [3]. Например, чашка эспрессо отлично подойдет для этой цели», — отмечает кардиолог Александра Кирьянова. Порог токсичности кофеина, после которого он вредит организму, — 400 мг в день для взрослых и 100 мг для подростков от 12 до 18 лет [4]. Это не норма, а предельно допустимая дневная дозировка. Однако это касается лишь полностью здоровых людей.
Реакция на кофеин сугубо индивидуальна и зависит не только от возраста и состояния здоровья человека, но и от генетики. Так, у автора этой статьи генетический тест выявил ген, который снижает скорость всасывания кофеина и увеличивает риск побочных эффектов [5]. Есть несколько групп риска, которым кофеин или вовсе противопоказан, или рекомендуется в гораздо меньшем количестве: это беременные, кормящие матери, пожилые, страдающие от расстройств психики, болезней сердечно-сосудистой и нервной систем [6]. Сахар Не менее важный компонент энергетика, играющий роль стимулятора, — сахар. Когда человек получает большую дозу простых углеводов, он испытывает прилив бодрости.
В случае с энергетиками этот эффект дополняет и усиливает стимулирующее действие кофеина.
Производители энергетиков утверждают, что напитки оказывают стимулирующее действие на организм, повышая физическую и умственную работоспособность. Самый первый энергетический напиток был выпущен в Японии еще в 1960 году. В магазинах Европы энергетики впервые появились в 1987 году и быстро стали очень популярными. Однако в США этот вид напитков попал только спустя десятилетие, в 1997 году. Однако настоящий мировой бум энергетиков начался только в середине 2000-х годов. Так, в 2006 году в мире было зарегистрировано почти 500 новых брендов таких напитков. В США за пять лет, с 2008 по 2012 год, рост продаж энергетиков составил 60 процентов, достигнув объема в 12,5 миллиардов долларов. Благодаря агрессивной рекламе новые напитки быстро стали модными, особенно среди молодежи, причем в этой среде энергетики стало принято мешать с алкоголем. Согласно данным Европейского агентства по безопасности продуктов питания European Food Safety Authority, EFSA за 2011 год по 16 странам Евросоюза, около 30 процентов взрослых старше 18 лет , 68 процентов подростков с 10 до 18 лет и 18 процентов детей до 10 лет являются регулярными потребителями энергетических напитков.
При этом больше всего юных любителей энергетиков в Чехии 82 процента подростков и 40 процентов детей. Столь бурное распространение нового вида напитков среди молодого поколения вызвало опасения относительно их безопасности для здоровья как среди мирового научного сообщества, так и среди широкой общественности. Эти опасения подкреплялись появлявшимися время от времени в СМИ сообщениями о гибели подростков предположительно после употребления энергетиков с высокой концентрацией кофеина, а также после смешивания их с алкоголем. Ученые проанализировали все публикации, появившиеся во всех научных журналах мира, касающиеся изучения влияния энергетических напитков на организм.
Замечено также, что чрезмерное употребление энергетических напитков может вызвать гипервигильность чрезмерное внимание и фокусировку на всех внешних и внутренних раздражителях, что является, как правило, вторичным проявлением бредовых состояний или галлюцинаций и психомоторное беспокойство, за которым следует ухудшение психического состояния, особенно у людей с плохо контролируемыми или не диагностированными психическими нарушениями. Влияние на сердечно-сосудистую систему: Кардиоваскулярные состояния, которые могут проявляться при злоупотреблении энергетическими напитками, включают в себя сердцебиение, боли в груди, учащенный пульс, нарушения сердечного ритма и гипертензию. В энергетических напитках содержится много кофеина, который может изменять эластичность кровеносных сосудов и тем самым способствовать заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Риск увеличивается, если энергетические напитки употребляются вместе с алкоголем. Влияние на пищеварительную систему: Чрезмерное поступление кофеина с энергетическими напитками может привести к гиперстимуляции пищеварительного тракта, тошноте, рвоте, диарее и болям в животе. Кофеин может также стать причиной гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, изжоги и эзофагита. Кроме того, избыток сахара может нарушить нормальный баланс микрофлоры кишечника. Здоровье зубов и лишний вес: Ухудшение здоровья зубов и их эрозия — обычные явления у любителей энергетических напитков, вызванные повышенным содержанием в них сахара. Эрозию зубов и их повышенную чувствительность усугубляет высокая кислотность энергетических напитков. Также вызывает тревогу связанное с употреблением энергетических напитков ожирение.
Сколько энергетиков можно пить в день, что произойдёт, если пить энергетики каждый день
Официально пока вред «энергетиков» еще не доказан, хотя главный санитарный врач Онищенко распорядился провести экспертизу «энергетиков» и своим постановлением № 2 запретил использование в составе безалкогольных более двух, а в составе алкогольных. История напитков-энергетиков. Впервые энергетик был разработан Дитрихом Матешицем в Австрии в 1984 году. Поэтому наибольший вред энергетические напитки причиняют людям с заболеваниями сердечно сосудистой системы. Вред энергетиков.
Энергетические напитки – вред или польза
| Сколько энергетиков можно пить в день, что произойдёт, если пить энергетики каждый день - Чемпионат | Корреспондент НТВ выяснила, стоит ли ограничивать продажу энергетиков в России, ведь ученые выяснили, что они не так уж и вредны. |
| Чем опасны энергетики | Вот тебе и вред энергетиков на организм. |
Бодрит и калечит. Медик рассказал, почему энергетики вреднее кофе
Например, в Волгоградской области с сентября 2023 года за продажу энергетиков детям реализаторам грозит штраф от 3 до 220 тысяч рублей 6. Литва запретила продажу энергетических напитков лицам младше 18 лет в 2014 году. Другие страны ЕС пытались запретить или наложить возрастные ограничения на реализацию энергетиков. Однако на 2023 год эти напитки продаются лишь с предупредительными надписями на упаковках и иногда только в аптеках. В Эмиратах действует запрет на покупку энергетиков детьми до 16 лет. Действие энергетиков на организм человека Эффекты употребления энергетических напитков 7 : гиперстимуляция нервной и сердечно-сосудистой системы с последующей усталостью и толерантностью рецепторов; бессонница и некачественный сон; заболевания полости рта, желудочно-кишечного тракта и общее ухудшение здоровья. Влияние энергетических напитков на сердечно-сосудистую систему Сочетание чрезмерного употребления энергетиков и напряжённой физической активности провоцирует серьёзные нарушения работы сердечно-сосудистой системы с потенциально фатальными результатами 8. Употребление энергетиков может вызвать судороги.
Большое количество сахара приводит к увеличению калорийности рациона, а вследствие этого — к увеличению веса. Это касается и детей, и взрослых. Некоторые производители заменяют сахар на диетические заменители, например сукралозу или аспартам.
Но потребление сахарозаменителей сверх нормы может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта. Какие еще болезни провоцирует употребление энергетиков Новость Любовь к энергетикам грозит воспалением мозга Некоторые исследователи указывают на возможную связь частого употребления энергетических напитков с возникновением астмы, аллергического ринита и атопического дерматита среди корейских подростков, вынужденных употреблять энергетики из-за сверхвысокой учебной нагрузки. С другой стороны, есть предположение , что существует связь между этими напитками и употреблениями психоактивных веществ и наркотиков. Но это лишь предположение. Содержащиеся в напитках регуляторы кислотности ортофосфорная или лимонная кислота негативно сказываются на состоянии зубов. При частом употреблении они разрушают эмаль зубов, но то же самое касается и других сильногазированных напитков. Итак, пять ключевых фактов об энергетиках: Энергетические напитки действительно могут дать вам кратковременный прилив сил. Безопасная доза кофеина в день — 400 мг. Однако выпивать более одной банки энергетика в день не стоит. При долгом употреблении больших количеств напитка могут развиться проблемы с сердечно-сосудистой и нервной системой.
Но так ли полезны эти напитки? Увы, отрицательное влияние энергетиков на организм человека доказано медициной, и люди, употребляющие энергетики, должны знать о последствиях чрезмерного увлечения ими. По вкусу все энергетики практически не отличаются от обыкновенной газированной воды. Зато разительно отличается их состав.
В состав энергетических напитков входят такие вещества как кофеин, таурин, карнитин, женьшень, гуарана, витамины группы В, матеин, которые в больших количествах негативно влияют на различные системы организма. Рассмотрим, какие могут быть «плюсы» и «минусы» от употребления энергетических напитков. Положительное влияние энергетических напитков на организм человека: Энергетические напитки отлично поднимают настроение и стимулируют умственную деятельность. Каждый может найти энергетический напиток по своим потребностям.
В соответствии с их предназначением, энергетические напитки условно разделяют на группы: одни содержат больше кофеина, другие — витаминов и углеводов. Эффект от энергетиков длится от 1,5 до 4 часов зависит от индивидуальных особенностей морфофизиологии.
Безопасность таких напитков подтверждена многочисленными исследованиями, проведенными во многих странах мира, приводит «Российская газета» слова президента союза Дмитрия Петрова. Вредно для мозга Профессор кафедры психиатрии и наркологии Первого Московского государственного медицинского университета имени И. Сеченова Юрий Сиволап в беседе с «360» выразил уверенность, что если есть возможность контроля над оборотом энергетических напитков, то нужно его вводить. Если хочется чего-то бодрящего, то есть психоактивное вещество с доказанным многими исследованиями пользой для здоровья — это кофеин в составе натурального кофе из свежемолотого зерна», — сказал Юрий Сиволап. Он подчеркнул, что такой напиток на самом деле помогает и физическому, и психическому здоровью.
А вот энергетики очень нежелательны для подростков, ведь они — люди с еще формирующейся нервной системой. У них еще идет рост, созревание и формирование мозга, включая когнитивные функции, то есть память и интеллект. И любое психоактивное вещество нарушает эти процессы и развитие мозга. Рецепт энергии Юрий Сиволап назвал рецептуру энергетиков довольно безрадостной и отметил, что там, как правило, три основных компонента. Первый — довольно агрессивная форма кофеина, которая не прикрыта полезными компонентами кофейного зерна. Второй — достаточно большое количество углеводов. И третье — нередко энергетик продают в сочетании с алкоголем.
Газообразование, набор веса, диабет. Врач - о том, чем опасны энергетики
Энергетики, они же энергетические напитки, — это напитки, которые способны возбуждать центральную нервную систему и вызывать кратковременный прилив бодрости. Почему энергетики не рекомендуется пить подросткам и в чем заключается их вред? Чем вреден энергетик? аллергия. В 2014 году ВОЗ опубликовала доклад, где перечислены 13 негативных последствий чрезмерного употребления энергетических напитков. Тегивыпила энергетик стало плохо что сделать, что значит редко но метко. В статье разбираем пользу и вред энергетических напитков для детей. Производители энергетиков утверждают, что напитки оказывают стимулирующее действие на организм, повышая физическую и умственную работоспособность.
Чем опасны энергетики
Учёные убеждены: энергетики могут нанести вред здоровью. Употребление энергетика со спиртными напитками относится к вредным привычкам, потому что спиртное усиливает влияние кофеина, принуждая сердце работать в еще более усиленном режиме. Чем вредны энергетики. В результате употребления напитка сверх нормы возможно значительное повышение артериального давления или уровня сахара в крови. Энергетические напитки — вредны ли они? Почему не стоит злоупотреблять даже безалкогольными энергетиками, к каким последствиям может привести неумеренное употребление, существует ли безопасная доза?
Сколько энергетиков можно пить в день, что произойдёт, если пить энергетики каждый день
| Вред энергетических напитков | Любой стимулирующий энергетик может вызывать массу побочных эффектов, при возникновении которых стоит отказаться от их употребления. |
| Стоп: энергетические напитки! Их польза и вред для здоровья | Во всех энергетиках, найденных мной на прилавках магазина содержание кофеина в составе 30мг/100мл. |
| Газообразование, набор веса, диабет. Врач - о том, чем опасны энергетики | АиФ Краснодар | Необходимо понимать, что энергетики наносят вред здоровью, поэтому употреблять их стоит с осторожностью. |
| Влияние «энергетиков» на организм подростка | Энергетиками разбавляют спиртное для вкуса, как другими безалкогольными напитками, или пьют его специально, чтобы выпить больше алкоголя, полагая, что кофеин снижает эффект опьянения. |
| Ребенок употребляет энергетические напитки - опасно ли это? | Вред такого сочетания заключается в способности энергетиков замаскировать влияние алкоголя, в результате которой человек не сможет принять его влияние в расчёт, ослабляя контроль за количеством выпитого[20]. |