Стоимость борщевого набора в Свердловской области в январе 2023 года оказалась на 37% ниже, чем в январе 2022 года. Больше новостей в сюжете: Динамика цен в России. Экономист Ольга Лебединская предвидит, что в 2024 году цены на борщевой набор в России возрастут на 10-12 процентов. К сегодняшнему дню в области собрано 2,1 тыс. тонн овощей «борщевого набора», в том числе капусты – 1,6 тыс. тонн, лука 414 тонн, моркови и свеклы по 19 тонн. это условный набор продуктов для приготовления борща. Цена «борщевого набора» (в который входят картофель, капуста, лук, свекла, морковь, чеснок) упала в августе более чем на четверть, отмечается в очередном выпуске.
Новая задача для правительства: как обуздать подорожание «борщевого набора»?
Набиуллина отметила, что в прошлом году наблюдались «не очень хорошие погодные условия», поэтому «качество урожая, так называемая лежкость, было ниже». В связи с этим в этом году запасы были исчерпаны быстрее обычного, а новый урожай еще не успел поступить на прилавки. Эти факторы повлияли на рост цен на овощи в мае-июне.
В прошлом году были не очень хорошие погодные условия, и качество урожая, так называемая лёжкость, было ниже. И в этом году исчерпались запасы быстрее, а новый урожай ещё не поступал, и поэтому ещё такой достаточно существенный рост был в мае-июне по товарам «борщевого набора», — отметила глава ЦБ. Она отметила, что административные меры по регулированию цен дают долгосрочный эффект, однако важно не подорвать желание производителей инвестировать в расширение производства. Ранее президент Владимир Путин признал, что в России дорожают базовые продукты, включая овощи и «борщевой набор».
Жители региона могут приобрести фруктовую и овощную продукцию из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма. Морковь вместо 140 рублей уже по 70, картофель — 36 руб. Важно, чтобы базовый набор был доступен по приемлемым ценам круглый год, а не только в сезон. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством Правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора». Для координации работы по мониторингу цен сформирована рабочая группа под руководством зампредседателя Госдумы Алексея Гордеева. На совещании с членами Правительства 21 июля Президент поддержал предложения «Единой России» и Правительства по снижению цен на сезонные овощи и поручил главам регионов взять на контроль работу по увеличению количества ярмарок как минимум в два раза.
Причем такая динамика и в рознице и в опте обусловлена, в первую очередь, влиянием мирового рынка с выраженным дефицитом лука в европейском регионе, запретом на экспорт из среднеазиатских стран и существенным увеличением спроса на египетские поставки. В целом, несмотря на весьма неплохие урожаи столовых овощей борщевого набора в России, дефицит овощехранилищ с регулируемой газовой средой ведет к сохранению зависимости нашего рынка от зарубежного импорта в весенние месяцы. Подробнее о потенциале товарного производства сельскохозяйственных культур можно узнать из готового исследования «9 перспективных агрокультур для замещения импорта в России».
В России снизились цены на «борщевой набор»: есть нюанс
Министерство сельского хозяйства РФ предложило меры по стабилизации цен на овощи из «борщевого набора», пишут «Известия» со ссылкой на отчёт ведомства о выполнении. Для организации прямых поставок качественных продуктов уже открыто свыше 10 000 ярмарок по всей стране, подчеркнул глава рабочей группы партии по мониторингу цен на сезонные. Цены на борщевой набор снизили сами сельхозпроизводители, однако их стоимость в розничных сетях устанавливается магазином и регионом, пишет «Вечерняя Москва».
Борщевой набор - состав и динамика стоимости по итогам 2023 года
Цены их продаж в розничных магазинах в значительной мере определяют общую продуктовую инфляцию. Самыми стабильными стоимостными показателями характеризуется морковь и свекла. Судя по текущему розничному предложению, ценовые коллапсы в овощной корзине россиян не ожидают.
Необходимо усиливать поощрительные меры — льготные беспроцентные кредиты, в том числе российским производителям оборудования, льготы по переселению персонала, льготы по инновациям, льготные целевые субсидии по удобрениям и т. К сожалению, для запретительных мер большого ума не надо, а вот для эффективных льгот требуется понимание индустрии и цепочки создания в ней ценности.
Политические деятели редко хорошо разбираются в таких сложных конструкциях, и посему, возможно, ключевой рекомендацией было бы усиление роли отраслевых специалистов в стратегическом планировании сельскохозяйственной отрасли. Читайте также — Для оперативного сдерживания роста цен на товары «борщевого набора» основное внимание должно быть уделено торговым надбавкам розничных сетей, деятельности оптовых посредников и их роли в ценообразовании, — считает доцент кафедры финансов и цен РЭУ им. Плеханова Мария Долгова: — По данным Росстата видно, что цены отечественных сельхозпроизводителей по картофелю, репчатому луку снижаются с апреля, по свекле и моркови цены уже в июне снизились по отношению к предыдущему месяцу. Исключение — растущие цены производителей на капусту, которые возобновили рост в мае текущего года после существенного падения в апреле.
В то же время индексы потребительских цен снизились в июне только по луку репчатому и капусте белокочанной, по трем остальным видам овощей рост продолжается. Причем меньше всего увеличились цены на картофель, морковь в рознице дорожает с мая, а цены на свеклу непрерывно растут высокими темпами уже на протяжении пяти месяцев — с марта. Причем эта мера должна касаться как отечественных овощей, так и импортных, доля которых существенна в настоящее время на наших прилавках. Для сельхозпроизводителей необходимо предусмотреть существенные льготы по кредитам, которые они брали весной: снижение процентов, отсрочку возврата кредитов.
Еще одна мера, которая позволит снизить отрицательный эффект от роста розничных цен на данные виды продовольствия, — адресная помощь малоимущим слоям населения — дополнительные выплаты, а также развитие сети социальных торговых точек, где именно эти категории потребителей смогут приобретать социально-значимые потребительские товары. Это возможно только при последовательном развитии сельских территорий, — считает фермер, председатель общественного движения «Федеральный сельсовет» Василий Мельниченко : — Если бы Турчак вдруг вспомнил, что он был губернатором Псковской области, то он бы понял, почему цены у нас на продовольствие будут всегда расти.
Они ведут мониторинг, обеспечивают заключение соглашений о снижении наценок на социально значимые продукты между торговыми сетями и производителями. В 53 регионах прошло 415 встреч с ритейлерами, в 83 субъектах РФ состоялось почти 4,2 тысячи рейдов по торговым точкам для фиксации цен на основные продукты питания. В 59 регионах открыто более 1200 дополнительных ярмарок с конца июля. Мы провели рабочие встречи с представителями Правительства области, торговыми сетями, сельхозтоваропроизводителями, на которых рассмотрели возможные меры поддержки, как на краткосрочный, так и долгосрочный периоды, чтобы не допустить повторения ситуации в следующем году. Депутаты фракции «Единая Россия» со своей стороны включились в работу по мониторингу цен в торговых сетях, проводятся рейды. Мы наблюдаем, что сейчас уже происходит снижение цен по всем составляющим «борщевого набора». Пик по капусте также пройден.
Рынок постепенно наполняется новым урожаем.
Как уточнили в Минсельхозе России, точные данные по высеву семенного материала будут известны по итогам 4 квартала текущего года. При этом в министерстве подчеркнули, что «разработанный механизм подвозит гибко регулировать объемы импортных семян на внутреннем рынке, создавая более выгодные условия для российских производителей, но не создавая дефицит и рост внутренних цен на такие семена». Вместе с тем внесены ряд изменений в федеральную научно-техническую программу развития сельского хозяйства на 2017 — 2030 годы, которые, в том числе, предусматривают изменение целевых показателей по девяти ранее действующим подпрограммам, что «позволит сделать акцент на создании и внедрении технологий производства семян и племенной продукции».
Индекс борща: На Кубани подорожал овощной набор
Он напомнил, что партия проводит мониторинг как в крупных торговых сетях, так и на ярмарках. Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой» набор взяли на себя все региональные отделения партии. Они ведут мониторинг, обеспечивают заключение соглашений о снижении наценок на социально значимые продукты между торговыми сетями и производителями.
В 53 регионах прошло 415 встреч с ретейлерами, в 83 субъектах РФ состоялось почти 4,2 тысячи рейдов по торговым точкам для фиксации цен на основные продукты питания. В 59 регионах открыто более 1200 ярмарок с конца июля. Предложенные партией и Правительством меры приносят результаты, отмечают в регионах.
Первая сельскохозяйственная ярмарка прошла в Дзержинске, в ближайшее время они будут открыты в других районах и городах региона. В Калужской области наблюдается тенденция к снижению цен на картофель и огурцы, в целом дефицита овощей нет. Жители региона могут приобрести фруктовую и овощную продукцию из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма.
На совещании с членами Правительства 21 июля Президент поддержал предложения «Единой России» и Правительства по снижению цен на сезонные овощи и поручил главам регионов взять на контроль работу по увеличению количества ярмарок как минимум в два раза. При этом он подчеркнул, что в работу по контролю цен на продукты, которую ведут партия и Правительство РФ, необходимо активнее включать профильные министерства и ведомства, а также представителей Федеральной антимонопольной службы. Александр Богомаз член Генерального совета партии «Единая Россия», Секретарь Брянского регионального отделения Партии, Губернатор Брянской области, руководитель рабочей группы по вопросам урегулирования цен: «Контроль за ценами на сезонный набор продуктов питания — это одна из приоритетных задач. В Брянской области ежегодно проводятся овощные ярмарки, где реализуется продукция сельхозпроизводителей и владельцев личных подсобных хозяйств. В этом году по инициативе партии «Единая Россия» принято решение увеличить количество мест торговли и начать работу ярмарок раньше.
Жители региона имеют возможность приобрести качественную и недорогую продукцию по системе от «поля до прилавка», так как исключены наценки перекупщиков, минимизированы расходы поставщиков на аренду торговой площади. На ярмарках широко представлены сезонные овощи и фрукты, продукты пчеловодства. Предлагается услуга доставки товаров непосредственно домой к покупателю. В Брянской области идёт уборка урожая, и выращенная продукция поступает во многие торговые точки, что, безусловно, повлияло на снижение цен. Материал предоставлен нашими партнерами Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном: Другие новости Экономика.
Новый урожай плодоовощной группы хороший, поэтому цена на традиционно подорожавший в июле "борщевой набор" уже в начале августа начала снижаться", — отметил он. Помимо этого, наблюдается снижение цен на лук, морковь и капусту, а также другие ингредиенты, входящие в состав борща. Евтухов подчеркнул, что лидером по темпам снижения оказался картофель. По словам замглавы Минпромторга, стоимость мяса в РФ должна снизиться уже в сентябре, так как "шашлычный" сезон в стране подойдет к концу.
Кстати, пять лет назад эти цифры были в два раза меньше. Другие данные и стоимость борщевого набора Единого рецепта борща не существует, можно даже сказать, что в каждой семье свой способ приготовления. Минпромторг использует усредненные данные, актуальные для большинства рядовых граждан. При этом отдельные издания добавляют в перечень продуктов мясо — свинину, говядину или курицу. Реальные цены могут отклоняться в большую или меньшую сторону в зависимости от региона.
Конечно же, цифры для супа с мясом отличаются от таковых для чисто овощных блюд. Очевидно, что в скором времени стоимость также увеличится, потому что сейчас продукты постоянно дорожают. Дешевеет мало что.
Борщевой набор – стабильный спрос и предложение
РИА Новости: Спецназовцы сорвали эвакуацию группы ВСУ на Bradley под Работино. Если говорить о наборе овощей для борща, то дороже всего за указанный период они были в Анадыре (450,45 рубля) и Якутске (289,76 рубля). Как разъяснила Лебединская, несмотря на то, что серьёзных изменений в прогнозах по посевным площадям в 2024 году не было, борщевой набор может продемонстрировать рост в цене. Борщевой набор — все новости по теме на сайте издания Одна новость веселее другой приходят в последние дни. В России подорожал «борщевой набор» — вдвое за пять лет.
"Борщевой набор" становится доступнее: на рынках и ярмарках снизились цены на сезонные овощи
РИА Новости: Спецназовцы сорвали эвакуацию группы ВСУ на Bradley под Работино. На нем были озвучены конкретные меры по снижению стоимости на так называемый «борщевой набор». Цена «борщевого набора» (в который входят картофель, капуста, лук, свекла, морковь, чеснок) упала в августе более чем на четверть, отмечается в очередном выпуске. Борщевой набор в России может подорожать на 10-12% в этом году.
"Борщевой набор" становится доступнее: на рынках и ярмарках снизились цены на сезонные овощи
Автор Дмитрий Данилов Из-за роста цен на куриные яйца или бананы тема подорожания продуктов из «борщевого набора», актуальная несколько лет назад, в 2024 году отошла на второй план. Если еще недавно о цене картошки и свеклы в российских магазинах переживал и Владимир Путин, и «Единая Россия», то сегодня у власти есть иные проблемы. Впрочем, сам «борщевой набор» никуда не делся. Жители страны по-прежнему активно употребляют продукты, в него входящие. И также остро реагируют, когда порой замечают, что ценники на лук или морковь меняются в большую сторону. Что включают в состав «Борщевого набора»?
В Калужской области наблюдается тенденция к снижению цен на картофель и огурцы, в целом дефицита овощей нет. Жители региона могут приобрести фруктовую и овощную продукцию из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора». Для координации работы по мониторингу цен сформирована рабочая группа под руководством зампредседателя Госдумы Алексея Гордеева. На совещании с членами правительства 21 июля президент поддержал предложения «Единой России» и правительства по снижению цен на сезонные овощи и поручил главам регионов взять на контроль работу по увеличению количества ярмарок как минимум в два раза. При этом он подчеркнул, что в работу по контролю цен на продукты, которую ведут партия и правительство РФ, необходимо активнее включать профильные министерства и ведомства, а также представителей Федеральной антимонопольной службы.
Сейчас апрель, стоки у многих закончились. У тех, у кого они еще остались, они уже не того качества, и поэтому, пока у нас не будет нового урожая, мы перейдем к использованию этих продуктов с внешнего рынка. Традиционно из года в год в апреле и мае наблюдается рост на эти культуры. Это нормальное явление», — объяснил специалист. Кроме того, эксперт назвал и другие факторы, которые оказывают влияние на увеличение цен: рост цен на семена и горюче-смазочные материалы для уборочной техники, а также возросшая стоимость бензина и логистики.
В итоге сварить борщ здесь можно за 606,5 рублей. А вот больше всего повезло жителям Санкт-Петербурга и Новгородской области: необходимый набор продуктов обходится хозяйкам всего в 553 рубля и 520 рублей соответственно. Как будут укрощать цены К решению проблем с подорожавшими овощами уже подключилась «Единая Россия». Секретарь Генерального совета «ЕР» Андрей Турчак рассказал, что на выходных партия провела системный мониторинг во всех регионах и дала свои предложения по стабилизации ситуации и снижению цен. Еще по теме В «Единой России» назвали продукты, стоимость которых нужно снизить в ближайшее время Как обозначил на совещании в среду президент, теперь к ситуации должны подключиться и губернаторы. Последним, к слову, уже серьезно досталось от населения за выросшие ценники. Так, жители Калининградской области, где овощи подорожали сильнее всего, с конца июня начали жаловаться губернатору Антону Алиханову на «золотую морковь». Глава региона пообещал, что к середине июля на прилавки поступит местная продукция и цены упадут. По словам Алиханова, в июле цены на корнеплод снизились до 95 рублей.
В России снизились цены на «борщевой набор»: есть нюанс
По данным Росстата на начало апреля 2024 года, цены на борщевой набор с мясом составили 708 рублей. При этом, как рассказывают сами аграрии, цены на борщевой набор выросли только в сетевых магазинах. Предпринятые меры помогут стабилизировать цены на овощные культуры, которые традиционно входят в борщевой набор. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии.
В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор»
Цены на борщевой набор снизили сами сельхозпроизводители, однако их стоимость в розничных сетях устанавливается магазином и регионом, пишет «Вечерняя Москва». По словам специалиста, на данный момент стоимость остается та же. К концу года начнутся издержки по хранению, а цены будут сохраняться на уровне октября или вырастут», — заключил он. Ранее мы рассказали , что в России не будет дефицита продуктов.
Депутаты фракции «Единая Россия» со своей стороны включились в работу по мониторингу цен в торговых сетях, проводятся рейды.
Мы наблюдаем, что сейчас уже происходит снижение цен по всем составляющим «борщевого набора». Пик по капусте также пройден. Рынок постепенно наполняется новым урожаем. Значительное снижение будет наблюдаться в период массового сбора овощей, когда продукция местных сельхозпроизводителей, спрос на которую всегда высок, будет поступать напрямую с поля на прилавок, включая ярмарочную торговлю.
В течение июля в регионе проведено около 50-ти мероприятий ярмарочной торговли. Депутатами фракции «Единая Россия» предложено увеличить количество ярмарок. Начиная с августа и в осенний период на всей территории области будут открываться сельскохозяйственные ярмарки, включая ярмарки выходного дня, на которых можно будет купить свежие овощи от местных сельхозпроизводителей», - отметил председатель Законодательного собрания Вологодской области, руководитель фракции «Единая Россия», руководитель рабочей группы по контролю за реализацией мер, направленных на стабилизацию и снижение цен на отдельные группы продуктов питания на территории Вологодской области Андрей Луценко.
На Дальнем Востоке и Крайнем Севере завоз сезонный.
Если его завозить на самолетах - тогда он золотой будет. Обычно его завозят летом или ранней осенью на кораблях. И он должен долежать. Иначе без этих хранилищ начинают возить на самолете.
И получается, что в Диксоне или Анадыре картошка стоит дороже помидоров. Для Средней полосы это тоже больной вопрос. Видите, какая нехорошая отечественная морковь была в наших магазинах в начале лета. Это вопрос как раз длительного хранения.
Хранилищ немного. Либо приходиться заменять ассортимент на ранний, либо привозить черт знает откуда», - посетовал эксперт. Во многом именно с этим была связана ситуация, когда бананы стоили дешевле бананов. Так было в начале лета.
Вопрос, "почему бананы с Эквадора стали стоить дешевле, чем морковь из соседних областей", задавали даже на «Прямой линии» президенту России Владимиру Путину 30 июня.
Первая сельскохозяйственная ярмарка прошла в Дзержинске, в ближайшее время они будут открыты в других районах и городах региона. В Калужской области наблюдается тенденция к снижению цен на картофель и огурцы, в целом дефицита овощей нет. Жители региона могут приобрести фруктовую и овощную продукцию из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора». Для координации работы по мониторингу цен сформирована рабочая группа под руководством зампредседателя Госдумы Алексея Гордеева. На совещании с членами правительства 21 июля президент поддержал предложения «Единой России» и правительства по снижению цен на сезонные овощи и поручил главам регионов взять на контроль работу по увеличению количества ярмарок как минимум в два раза.
Борщевой набор в 2023 году получит дополнительную господдержку
Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии. Отличная цена на «борщевой набор», капуста вообще шик и блеск! Не на все разом, а только на те, что входят в традиционный «борщевой набор». Об этом рассказывает РИА Новости. "В системе классификации гостиниц назрели серьезные перемены. Борщевой набор в России может подорожать на 10-12% в этом году. Цена «борщевого набора» (в который входят картофель, капуста, лук, свекла, морковь, чеснок) упала в августе более чем на четверть, отмечается в очередном выпуске.
«Борщевой набор» начал дешеветь. Как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах
| В России снизились цены на «борщевой набор»: есть нюанс | Депутаты фракции ЛДПР в ГД Ярослав Нилов и Сергей Натаров провели в Норильске социальный эксперимент, посвящённый широко обсуждаемому "борщевому набору". |
| В России пытаются стабилизировать цены на «борщевой набор» | Минсельхоз предложил ряд мер для сдерживания цен на продукты, которые входят в «борщевой набор». |
| "Борщевой набор" становится доступнее: на рынках и ярмарках снизились цены на сезонные овощи | Борщевой набор в России может подорожать на 10-12% в этом году. |
| Новая задача для правительства: как обуздать подорожание «борщевого набора»? | Борщевой набор включает в себя основные культуры, такие как капуста, картофель, свекла и морковь, и прошлогодние запасы уже исчерпаны, а у тех, кто их еще имеет, качество не такое. |
| Росстат подсчитал, как выросли цены на «борщевой набор» в России за пять лет | «Сейчас борщевой набор – это основные наши сельхозкультуры: капуста, картошка, свекла, морковь. |