Приглашаем вас насладиться обедами в по-особому вкусном ресторане «Паруса на крыше»!
Группа компаний White Rabbit Family откроет сразу несколько ресторанов в Петербурге
Средний чек в заведении составляет 400 руб. Зал рассчитан на 120 гостей. В заведении представлены кухни Италии, Азии, Востока и стритфуд. В ресторане есть салат-бар и завтрак-бар, где любое блюдо стоит 159 руб.
На станции с закусками представлен широкий выбор роллов, суши, сашими, а также пряные азиатские салаты — тайский с говядиной и печеным перцем, теплый салат из баклажанов, салат из маринованного тунца с зеленым манго и папайей.
Специально к бранчу в пекарне отеля выпекают традиционный индийский хлеб нан и пападам. На вок-станции, расположенной прямо в зале, повар готовит курицу в кисло-сладком соусе, осьминога и креветки в соусе абалон. Колорита азиатской гастрономической феерии добавляют морские ежи с панакотой из соевого молока и морские гребешки, которые подаются в красивых ракушках на морском песке. И это только малая часть деликатесов, которые ждут наших гостей...
Желающие могут покурить кальян. Внимание - всего за 250 рублей. В сравнении с другими заведениями Санкт-Петербурга, это просто копейки. Любители шумных мероприятий могут выбрать для себя любую зону зала для банкета, такие отдельные зоны вмещают в себя до 200 человек. Организаторы предлагают отмечать в баре дни рождения, свадьбы, крестины и другие праздники. В выходные гостей ждут яркие и красивые шоу.
В целом атмосфера вполне приличная и может удовлетворить абсолютно разные настроения. Интерьер Бар «Все хорошо» на Науки, 38 — это ресторан о любимом городе, о его настроениях и потребностях. Впрочем, именно эта тема и легла в основу дизайна интерьера заведения. Большой светлый зал, который вмещает более 300 посадочных мест, оформлен в «металлическом» стиле. Чувствуется атмосфера большого серого города, коим и славится северная столица Российской Федерации. Разнообразие деталей завораживает: столы и стулья сделаны из натурального коричневого дерева. Почти каждый стол находится у большого окна.
Приятно наблюдать за природой, обедая в интересном месте. На каждом окне красуются короткие матерчатые жалюзи, прикрывающие верх стекла. Это придает атмосфере таинственности. Но пространство идеально освещают, свисающие довольно низко над столом полукруглые плафоны. Отличительная деталь интерьера заключается в том, что у столов стоят не совсем стулья, а точнее — длинные и достаточно вместительные лавки-диваны с мягкими и очень удобными подушками. На стенах между окнами висят картины. Конечно же, с изображением Петербурга!
Выбрать максимально пафосное место с хрусталем и скатертями, где будет все чинно, благолепно, по высшему разряду — или в обстановке крайнего минимализма исследовать в своей тарелке нечто неожиданное, хотя и безумно вкусное? Кто-то с питерскими поварами будет готовить в четыре руки, кто-то представит меню своих ресторанов и собственные авторские сеты.
Что думают о красноярских гастропроектах именитые шефы из Санкт-Петербурга
заказать быструю доставку в Санкт-Петербурге от 30 минут. 19 июня 2023 года в Санкт-Петербурге прошли персонализированные награждения ресторанов, вошедших в Гид ревизоров. Лучшим рестораном России признали Birch в Петербурге. К слову, главную награду премии заведение берет не в первый раз: на вершине рейтинга оно оказывалось и в 2021 году. 19 июня 2023 года в Санкт-Петербурге прошли персонализированные награждения ресторанов, вошедших в Гид ревизоров. В Санкт-Петербурге в минувшую пятницу, 7 апреля, были объявлены итоги ежегодной ресторанной премии WhereToEat Russia. Санкт-Петербург, Садовая улица, 27.
ЛЕТНИЙ ФЕСТИВАЛЬ ЗАВТРАКОВ BREAKFEST 2024
концертный зал в Санкт-Петербурге. Расписание предстоящих концертов в 2024 году Удобный календарь событий Фото, схема зала, вместимость, адрес (как добраться) Закажите билеты в Ресторан ВСЁХОРОШО на Еще несколько представителей Востока России вошли во вторую сотню лучших ресторанов страны. Клубный ресторан всё хорошо, Санкт-Петербург, Садовая улица.
To Birch or not to Birch? Кто устроил большой гастро-скандал в Петербурге
Что называется, если артист популярен, то он может выставлять любые условия. Потому что публика хочет именно его, а не кого-то другого! У Birch какое-то немыслимое количество наград, причем совершенно разных. Еще в 2019 году он занял второе место на конкурсе лучших ресторанных концепций России «Пальмовая ветвь». В 2020 году на премии Lemon Guide, где экспертами выступают крупные российские предприниматели, Birch получил тарелку с двумя лимонами из максимальных трех. А на премии WhereToEat ресторан 4 раза признавался лучшим в Петербурге, а когда в 2021 году стал вторым, Арслан получал награду как шеф-повар года. И наконец, ресторан уже дважды становился лучшим в России, опережая всех московских конкурентов со звездами Michelin. Может показаться, что вся эта индустрия — удел очень узкой прослойки зажравшихся богачей. Но, во-первых, Birch остается демократичным рестораном: сет, в котором больше десятка позиций, стоит 4 900 рублей в европейском ресторане, скорее всего, речь шла бы о 200—300 евро, конвертировать по сегодняшнему курсу можете сами. А во-вторых — за 5,5 лет работы заведение, по всей видимости, успело накормить тысяч 300 человек.
Невозможно не упомянуть, что сам Бердиев когда-то начинал в Петербурге с абсолютного нуля, перебравшись в Россию из города Дашогуза после того, как отслужил в туркменской армии, где по случайности стал поваром. Здесь Арслан учился в Горном институте и пошел подрабатывать — открывать устрицы в Porto Maltese. Работал несколько лет су-шефом, не имея паспорта, а получив его, снова начал все с начала, поступив в премиальный отель Four Seasons на позицию помощника повара. А потом выиграл российский этап престижного конкурса San Pellegrino Young Chef… Подробностей много, хоть фильм снимай, в котором, по всем законам жанра, обязательно должен быть «трабл». Или «факап».
Ну, может, гарнир был какой-нибудь простой за 900.
А тут дороже 890 рублей в меню ничего не было в принципе, а закуски стартовали и вовсе с 350 рублей. Кстати, лайфхак: без десерта можно было обойтись — в качестве комплемента в конце принесли лимонный сорбет, выложенный в кожуру лимона. Ярко, свежо, не особенно сладко, очень уместно для финальной точки трапезы. Общее впечатление Петербуржцы дремлют на лавочке соседнего заведения Источник: Стас Соколов Сложно оценивать то, место, которое уже получило признание, тем более по одному визиту и паре блюд. Более того, можно точно сказать, что понравится там далеко не всем. Эти эспума, немногочисленные кусочки рыбы и мяса в сложном соусе не столько даже требуют внимания и понимания, сколько предусматривают иное отношение к жизни в принципе.
Это не совсем та еда, которой можно поразить подписчиков своих социальных сетей. В ней, конечно, имеет место некоторый аттракцион и стремление вызвать эмоции. Но в целом, целевой клиентурой заведения выглядят люди, которые живут в квартирах с дизайнерским ремонтом то есть чтобы было интересно, а не просто дырку закрыть картиной на обоях , тщательно комбинируют предметы гардероба и вообще следят за тем, чтобы в жизни было побольше красивого. И даже в ресторан вот приходят тоже не просто поесть, а за красотой. А ещё такого рода современная кухня помогает держать себя в форме. Ну, конечно, если держать себя в руках и не завернуть после ресторана за шавермой.
Обед в Birch с бокалом вина и парой блюд обойдется примерно в 2000—2500 рублей, что недешево, но это значительно меньше цены билета в ресторан нового ЛДС «Сибирь-Арена». Правда, там можно смотреть хоккей, а еда и вино доступны без ограничений.
О том, где нас ждут настоящие гастрономические открытия и что в первую очередь выбирают гости этой осенью в меню петербургских ресторанов — в новом обзоре РБК Петербург.
Гранд Отель Европа Возможно, лучший способ разогнать осеннюю хандру — отправиться на воскресный бранч в Гранд Отель Европа. Мероприятие это по нынешним временам довольно редкое — проводится раз в две недели. А потому еще более ценное, чем прежде.
С 1 по 30 ноября в Лобби-баре отеля и в кафе «Мезонин» будут действовать особые предложения — гастрономические сеты в рамках Петербургского ресторанного фестиваля. Каждый сет состоит из двух блюд.
Второе место досталось ресторану Bourgeois Bohemians. На третьей строчке расположился ресторан Frantsuza Bistrot. Всего в ежегодный рейтинг премии по Санкт-Петербургу за 2022 год вошло 162 заведения. Награду в номинации «Лучший бар» взял «Архитектор». В специальной номинации «Официант года» по версии сервиса «Нетмонет» награду получил Данил Шрамов ресторан Mr.
Ксения Собчак открывает ресторан в Санкт-Петербурге
Красноярск подобных статусов еще не получал. Я общаюсь с коллегами из вашего города — в том числе с Димой Журкиным совладельцем и креативным директором Berrywood Family, прим. Я думаю, что мы соприкасаемся в подходах: если говорить глобально, то современная гастрономия не имеет территориального позиционирования, потому что люди на разных континентах и в разных странах увлечены, создавая ту самую современную гастрономию. И Красноярск уже погряз в этом процессе, и мы вместе делаем одно большое дело. Отмечу, что в Красноярске очень сильный пиар: я считаю, что за счёт него красноярцы так сильно выделяются на гастрокарте России. Это прямо-таки пиар федерального масштаба — Питер и Москва на месте стараются пиариться, а Красноярск позиционирует себя гораздо шире. А ещё у вас есть увлечённые ребята, и я считаю, что у Красноярска в плане гастрономии — большие перспективы.
Здесь — авторская кухня повара Артема и шеф-кондитера Алексея в аккомпанементе терруарных вин от небольших хозяйств, подобранных сомелье Валерием Цирдава. У ресторана — первое место в Топ-52 лучших ресторанов Санкт-Петербурга по версии премии Wheretoeat 2023. Также Bourgeois Bohemians — финалист премии Пальмовая ветвь-2019 и лучший ресторан Санкт-Петербурга 2019 года по версии ресторанной премии «Лавровый лист». Артём Гребенщиков: лучший шеф-повар Санкт-Петербурга 2018, 2019 и 2022 года по версии ресторанной премии Wheretoeat. Лучший шеф-повар 2018 года по версии издательства GQ. Лучший шеф-повар 2017 и 2018 годов по версии премии «Топ-100 ресторанов Петербурга».
Ибо вот уже несколько дней как новый панорамный ресторан с круговым обзором открылся на самом верхнем этаже гостиницы «Азимут». Три этажа на третьем летом откроется веранда, а сейчас работает самая эффектная курительная комната в городе , невероятное пространство, круговой обзор на Москву и внимание к деталям, какого еще не было ни в одном московском заведении. Особые поставки с Дальнего Востока привели к созданию raw bar и появлению в меню свежих ежей по фантастической цене в 280 рублей за штуку, ракушек типа спизул попробуйте, это волшебно , гигантских крабов и сладких сахалинских креветок. Здесь щедро добавляют черную икру к лангустинам и буррате, а черный трюфель — буквально ко всему остальному. Новое место силы и явно одно из главных открытий года. Бронируйте стол заранее. А я не поленюсь и скоро вам отпишу большую рецензию со всеми подробностями. Хануку часто называют праздником Огня, так что, вполне возможно, в «Волне» будут зажигать 8 свечей Хануки. И точно будут кормить всеми традиционными еврейскими блюдами. Шеф-повар Александр Попов предлагает начать с таких блюд, как баба гануш из запеченных и перетертых баклажанов и форшмак из олюторской сельди.
Меню разрабатывает опытный шеф-повар Юрий Иванов и его команда мастеров. Главный принцип повара при работе на кухне — «Все будет хорошо! Обслуживание В баре ощущается приятная атмосфера не только благодаря удачному дизайну, но это также и заслуга обслуживающего персонала. Несмотря на низкую ценовую политику, официанты - довольно вежливые и дружелюбные ребята. Обслуживают гостей быстро и качественно. Единственный минус наверное, также связанный с низкими ценами — официанты иногда позволяют себе обсчитать клиента.
Любителям кушать дома ресторан предлагает быструю доставку любых блюд с помощью вежливого курьера. Забронировать столик в учреждении «Все хорошо» бар на Науки, 38 можно на сайте ресторана или по телефону. Администратор с удовольствием ответит на все возникшие у вас вопросы. А мы продолжаем обсуждать бар «Все хорошо» на Науки, 38, фото которого представлены в этой статье. Правила заведения Администрация заведения просит своих клиентов обращать внимание на все замечания охраны и персонала ресторана, так как это делается в интересах посетителей. После закрытия ресторана администрация просит гостей покинуть бар и не создавать неудобства для персонала.
Охранники могут запретить посетителю или группе лиц в посещении бара из-за нахального поведения, опьянения алкогольного или наркотического , неадекватного отношения к другим гостям. Чтобы избежать недоразумений, необходимо иметь при себе какой-либо документ личности. В бар «Все хорошо» на Науки, 38 нельзя проносить продукты, алкоголь, токсические вещества, оружие. Гости не имеют права портить имущество бара. Запрещается употреблять наркотические вещества, грубить сотрудникам, устраивать драки, заходить в служебные комнаты, громко кричать и даже свистеть. В праздники и выходные вход после шести вечера платный.
Если посетитель покинул «Все хорошо» бар на Науки, 38 до 18. Отзывы Если уже говорить об отзывах посетителей бара, то их нужно разделить на те, что были написаны сразу после открытия ресторана в 2013 году, и те, что появились спустя пару лет существования заведения.
Готовят для вас здесь и сейчас. Первая подача - комплимент от ресторана.
В шариках розовая вода, в бокале лайм и алое. Вторая подача - сет закусок, также комплимент ага, все включено в стоимость. На первом плане - тунец во фритюре, ничего особенного в этом блюде не удалось ощутить. Красные сферы позади тунца - та самая вкусная часть салата из огурцов и помидоров, которая остаётся после съедения самого салата На заднем плане - тарталетка с морепродуктами.
Следующая подача - кальмар или что-то морское на мандарине. Нужно правильно надавить на фрукт, чтобы он добавил вкуса блюду. Кушаем дальше, а также вспоминаем, взяли ли мы с собой мезим - тар-тар из говядины со свёклой под соусом из тунца. Изумительно вкусное мясо.
публикации
Упоминается в статьях и новостях Петербурга2. Всёхорошо на Бухарестской: отзывы посетителей. Рейтинг лучших ресторанов в Санкт-Петербурге в 2024 году: список топ-10 по версии журналистов КП. Новости факультета. La Vue признан одним из лучших ресторанов России. Обзор ресторана Birch из Санкт-Петербурга, который возглавил рейтинг российской премии WHERETOEAT 2023.
Конкурс «Лучший завтрак»: сет Алессандро Симиоли
- Связаться с нами
- Suspicious activity detected
- Лучшим рестораном России стал Birch
- Всё хорошо
- О компании
публикации
В Санкт-Петербурге часто открываются новые кафе, рестораны, бары. Составили список заведений, которые обещают стать очень популярными. Лучшим рестораном 2022 года в Северной столице признан Birch. А на премии WhereToEat ресторан 4 раза признавался лучшим в Петербурге, а когда в 2021 году стал вторым, Арслан получал награду как шеф-повар года. концертный зал в Санкт-Петербурге. Расписание предстоящих концертов в 2024 году Удобный календарь событий Фото, схема зала, вместимость, адрес (как добраться) Закажите билеты в Ресторан ВСЁХОРОШО на Заявленный на гастролях в Buro новый ресторан Дмитрия Блинова и Рената Маликова Harvest радостно открывается в Петербурге на этой неделе.