Главная» Новости» Новости свинокомплекс красноярский. Организаторы конференции: Национальный Союз свиноводов России и Международная промышленная академия. свиноводство_ Темы конференции: • Тенденции в развитии свиноводства России в современных условиях • Реакция рынка и потребителей на. – От этого сейчас без преувеличения зависит дальнейшее развитие российского свиноводства. Из-за дефицита свинины в КНР эта страна кратно увеличила импорт продукции свиноводства до 4,5 млн тонн в 2020 году и намерена ввозить 3-3,5 млн тонн в 2021-2025 годах.
Вырастить поросят и не прогореть: почему мясо свиньи резко подорожало
Согласно открытым данным, комплекс работает с 2017-го, в нем 1,9 тысячи свиноматок. Теперь на предприятия не могут заходить посторонние, запрет вывоз любой продукции. Читайте нас и подписывайтесь:.
Экспорт в 2023 году начал активно восстанавливаться: за первое полугодие было продано около 135 тысяч тонн продукции свиноводства и этот показатель превысит 200 тысяч. Так, практически в два раза увеличились поставки во Вьетнам, выйдя на уровень 20-21-го годов; ключевым направлением остается Беларусь. По итогам 20-22-го годов Россия находилась на 8-9 месте рейтинга мировых экспортеров. Для того чтобы выйти на уровень ТОП-5, требуется как минимум удвоение экспорта до 400 тысяч тонн. Открытие новых рынков поможет достичь этой цели. Исполнительный директор Группы компаний ВИК Сергей Каспарьянц рассказал о вызовах и решениях в эпоху глобальных изменений. По словам эксперта, сейчас в ветеринарной отрасли происходит два важных процесса: отечественные производители строят новые производственные площадки и идет трансфер технологий.
Иностранные партнеры понимают, что в текущей геополитике необходимо искать возможности для развития по-новому, компании активно работают над поиском возможностей по переносу технологий в РФ. Трансфер технологий приведет к появлению дополнительной научной деятельности, знаний, ноу-хау на территории нашей страны. Ожидается, что уже через 3-5 лет рынок изменится кардинально и импортозависимость будет сведена до минимума, что даст огромный импульс для экспортных проектов отечественных ветеринарных компаний. Кроме того, рост внутреннего производства положительно скажется на себестоимости, что позволит сократить издержки сельхотоваропроизводителей.
Что категорически запрещено ветеринарными правилами в Подмосковье, чтобы не распространять африканскую чуму свиней — АЧС. За нижегородским «филиалом» присматривают его родители, местные жители. К тому же там рабочая сила гораздо дешевле, чем в столичном регионе. Здесь меньше чем за 45 тысяч рублей в месяц работать на ферме никто не соглашается. В общем, это общая тенденция для Московского региона. Производство сокращается из-за высокой стоимости земли и рентабельности, здесь сосредотачиваются предприятия переработки и торговли — ведь рядом Москва, огромный рынок сбыта. Да и сам фермер Дмитрий на плаву только благодаря своей переработке. Если бы продавал просто мясо, давно бы обанкротился. А так у него хамон, карпаччо, колбасы, тушенка и копчености... Чума на наши головы Как мы уже сказали, в ЛПХ держать свиней категорически запрещено, а в фермерских хозяйствах не так давно разрешили, но выставили очень строгие требования. Все зарегламентировано: площадь на одну голову, тип вентиляции и настила, устройство кормопровода… Должен быть определенный пояс, забор, чтобы внутрь никто из посторонних не заходил и не заносил никакую инфекцию. Ветеринарные правила исходят из того, что в частных хозяйствах, где нет должного контроля, может вспыхнуть африканская чума свиней и перекинуться на крупный свинокомплекс. Тогда уничтожению подлежит все поголовье — десятки тысяч свиней. По этой причине в радиусе 20 километров от таких объектов не должно быть никаких других хрюшек. Забивать животных можно только на сертифицированных бойнях, которых не очень много. Например, ближайшая — в 50 километрах. Нужно заранее записываться в очередь на бойнях есть свой скот, которому приоритет и, разумеется, уплатить за услугу — 1000 рублей за одну голову. То есть за определенную плату приходится заказывать транспорт не простой, а специализированный для перевозки животных! Но иначе не получишь ветеринарного сертификата и мясо не продашь, если забил не пойми где. Такой товар просто не попадет в систему «Меркурий», которая отслеживает весь путь животноводческой продукции до прилавка. Смысла держать скот мелкому производителю нет. Зачем выращивать, если впоследствии не продашь?! Частники и не выращивают. Те, кто производит мясные деликатесы, колбасы и прочее, покупают свинину на стороне, но что они конкретно покупают — сами не знают. Мы тоже можем организовать такие площадки, по всем правилам СанПиНа. Это заметно снизит рентабельность производства». Теперь по поводу африканской чумы свиней, распространения которой как огня боятся ветеринары. Старые люди помнят, что в советские времена партийные органы всячески поощряли жителей деревень держать на подворьях скот, в том числе свиней. Им бесплатно выделяли для откорма зерно и сено. Не обращая внимания, есть ли поблизости крупное свиноводческое хозяйство или нет. Никаких вспышек АЧС не было. Более того, предприятия, как правило, имели свои подсобные хозяйства для заводских столовых. Между ними было даже социалистическое соревнование за поголовье скота. И опять никакого АЧС! Потому в деревнях не верят в африканскую чуму свиней. Говорят, что это что-то придуманное, как с ковидом.
За следующие две недели на карантине оказались 14 областей, и счет пострадавших свиней перешел на десятки тысяч. Как узнала sfera. При этом, отмтеил эксперт, за 1 полугодие 2022 года страховые компании уже выплатили 550 млн рублей в компенсацию ущерба от прошлой вспышки АЧС. Пока что ситуацию оценили не во всех пострадавших областях.
Новости свиноводства
Россельхознадзор: Свиноводство в России может стать невозможным Ситуация с распространением африканской чумы свиней (АЧС) в России продолжает ухудшаться, сообщил. последние новости по теме на сайте АБН24. Отечественные свиноводы сообщили о возможном дефиците вакцин. АГРОС – ключевая выставка для профессионалов АПК из всех регионов России, которая становится все более значимой и для представителей отрасли из стран ближнего зарубежья.
Производство свиноводческой продукции в РФ выросло на 26,4% за 5 лет
| Свиноводство - Последние новости | Ведущий производитель бройлеров в России займется свиноводством. Новости свиноводства — в Европейской комиссии разрабатывается стратегия, которая должна привести к ликвидации животноводства на европейском континенте. |
| СВИНОВОДСТВО | На протяжении последних лет в разных регионах России растет недовольство жителей, связанное со строительством предприятий агропромышленных компаний, в частности это касается и свинокомплексов. |
| АГРОС | AGROS EXPO - Ключевая международная выставка для профессионалов АПК России и ЕАЭС | Основные направления: новости свиноводства, племенное свиноводство, кормление, содержание и ветеринария свиней. Россельхознадзор: Свиноводство в России может стать невозможным Ситуация с распространением африканской чумы свиней (АЧС). |
| свиноводство — теги Клерка | Минсельхоз: производство продукции свиноводства в РФ за пять лет увеличилось на 26%. |
По тегу “Свиноводство” найдено:
Фото: Новые Известия Удивительно, но факт. Несколько крупнейших мясопроизводителей страны единодушно ответили, что объемы производства и продаж свинины не снижаются, а, наоборот, стабильно растут! За последний год прирост промышленного производства свинины в России составил 352 тысячи тонн с 5 275,1 тыс. Причем, обеспечил этот рост не какой-нибудь накачанный дотациями один-единственный агрохолдинг. Наращивание производства показали больше половины мясопроизводителей см. Примечательно, что основные мощности самого крупного производителя свинины в России — более 135 автоматизированных свинокомплексов — сосредоточены в Белгородской, Курской, Орловской и Брянской областях, но выходит, что непосредственная близость к «линии соприкосновения» не сказалась отрицательно на деятельности предприятий. Увеличение производства в «Мираторге» объяснили тем, что компания просто следует собственной программе по удвоению мощностей свиноводческого дивизиона до 1 млн тонн свинины в год. С 2018 года агрохолдинг планомерно строит новые свиноводческие и мясоперерабатывающие комплексы, зерновые компании, комбикормовые заводы и крупнейшую в Европе роботизированную мясохладобойню, которая скоро должна открыться в той же Курской области.
Наращивание поголовья, таким образом, представляется компании логичным следствием принимаемых ими действий по развитию, объяснили в «Мираторге». Но, возможно, крупнейший производитель мяса в стране что-то не договаривает про потребителей. Но об этом позже. По данным Минсельхоза России, за последние 5 лет объемы продукции свиноводства в стране увеличилось почти на треть, то есть рынок обеспечен свининой даже с излишками. Но тогда почему она не доходит до прилавков? Объемов производства мы не снижаем несколько лет — ежегодно на рынок нами поставляется более 10 000 тонн мяса свиней ведущих пород. Мы же сами реализуем нашу продукцию только в собственной розничной сети «Лазаревские лавки», где видим стабильно растущий спрос.
С сетями не работаем из-за их ценовой политики, — комментирует «НИ» глава агрохолдинга «Лазаревское» Кристина Романовская. Что же выходит? Крупнейшие свинокомлпексы в стране уверенно увеличивают выпуск свинины, но в магазинах шашлыка нет.
Не обращая внимания, есть ли поблизости крупное свиноводческое хозяйство или нет. Никаких вспышек АЧС не было. Более того, предприятия, как правило, имели свои подсобные хозяйства для заводских столовых.
Между ними было даже социалистическое соревнование за поголовье скота. И опять никакого АЧС! Потому в деревнях не верят в африканскую чуму свиней. Говорят, что это что-то придуманное, как с ковидом. ООН посадила весь мир на карантин, а теперь выясняется, что этого можно было и не делать. Так считают крестьяне.
Вся сила в сале Поскольку фермер выращивает сальных свиней по нынешним временам большая редкость, крупные производители предпочитают мясные породы , спрашиваю: почему сегодня сало стоит дороже мяса? Ведь раньше все было наоборот, оно стоило копейки. А сейчас бескостный окорок в магазине 350 рублей килограмм, а сало 600, если не 700 рублей, да его еще нужно и поискать. Оказывается, этот вопрос ему задают многие, в том числе на ВДНХ, где фермеру доверили вести площадку «Городская ферма». Там он демонстрирует свои «секреты» в изготовлении мясных деликатесов. А мясная порода набирает вес за 10 или даже 8 месяцев.
Производителям невыгодно связываться с сальными свиньями. Как можно понять со слов фермера, у сальных хрюшек должно быть правильное кормление, чтобы сало было с мясными прожилками, «адидас-полосками». Мясная порода выгодна еще и тем, что из мяса можно приготовить любое блюдо — хоть те же котлеты, пельмени или колбасы. Впрочем, это мнение его жены, врача-терапевта. С которой он и развивает свое хозяйство. В общем, теперь все понятно.
Если мясные породы можно накачивать стимуляторами роста, чтобы они побыстрее набирали вес, то вот с сальными такие номера не проходят, таких препаратов, к счастью, не придумано. Потому этот продукт натуральный, его не подделаешь, не освежишь, как часто поступают с куском мяса или деликатесами, для того чтобы впарить товар доверчивому покупателю. Десять поросят Смотрим экономику выращивания поросят — во что это выливается производителю, а в конечном итоге покупателю на рынке или в магазине. Для простоты подсчета берем 10 поросят. В день они съедают 5 ведер размола кукурузы и столько же пшеницы. Это, разумеется, упрощенная схема.
Как мы уже сказали, мясные породы выращиваются 10 месяцев. За этот период расходы на корма на такое стадо составляют порядка 60 тысяч рублей, не считая трудозатрат. Себестоимость можно частично снизить, если где-то покупать уцененный хлеб. Кормить свиней пищевыми отходами из столовых по ветеринарным правилам запрещено. Итак, если этих 10 поросят сдать на мясокомбинат по цене 120—150 рублей за килограмм живого веса, то получишь выручку в 120—150 тысяч рублей. В среднем хрюшка идет на убой в весе 100 килограммов.
Казалось бы, прибыль очень приличная: за вычетом затрат на кормление получается 60—90 тысяч рублей. Но это не за месяц, а почти за целый год, за 10 месяцев! Разбить по месяцам — получается 6—9 тысяч.
Поэтому часто приобретение более дорогого корма — правильный шаг, пусть и с отложенным во времени эффектом. Но он будет: профессиональные рецептуры и качественные корма помогут максимально реализовать генетический потенциал животного в течение всего жизненного цикла.
Не только рецептура, но и само производство корма и его ингредиентов играют большую роль в выращивании продуктивного стада. В этом плане важно развивать современные технологии кормопроизводства, включая культуру труда. Во время визита на площадку «Каргилл» в Ефремове меня приятно удивило внимание компании к вопросам безопасности сотрудников и производственных процессов. Здесь учтены все мелочи, для каждого процесса есть детальная процедура и, что важно, ей следуют все сотрудники. Кроме производственных цехов, я видел лабораторию, где делают в том числе ИК-анализы ингредиентов.
Один из них сделали прямо при мне, причем быстро — прошло около минуты. Здесь есть тщательный контроль каждого этапа производства. Так, я наблюдал тестирование крошимости гранул разных видов кормов. Хотел бы отметить высокую квалификацию и слаженную работу персонала. Ведь это один из самых важных аспектов обеспечения качества готовой продукции.
Эксперты компании «Каргилл» также прослеживают тенденцию заинтересованности производителей мяса в более тщательном анализе своих производственных процессов.
Вперед Почему PIC Европейский рынок свинины разнообразен и быстро меняется под влиянием потребителей, регулирующих органов и ритейлеров. Эти изменения создают как трудности, так и возможности для производителей свиней. Производители, которые адаптируются к обстоятельствам и ориентируются на прибыльность, будут лидерами отрасли в ближайшие годы.
Производство продукции свиноводства в РФ в 2023 году увеличилось на 6,1%
Эта организация входит в группу компаний «Русмит». Согласно открытым данным, комплекс работает с 2017-го, в нем 1,9 тысячи свиноматок. Теперь на предприятия не могут заходить посторонние, запрет вывоз любой продукции.
Специалисты компании всегда готовы оперативно дать рекомендации по менеджменту, кормлению, ветеринарии, а также посетить нашу площадку, если требуется. Мы ценим подход компании к биобезопасности и возможность доставки животных закрытыми скотовозами, ведь так мы всегда уверены в сохранности статуса здоровья на всем пути следования.
За время нашего сотрудничества «Отрада» зарекомендовала себя как надежный и отзывчивый партнер, который всегда... Читать полностью... Юрий Иванович Ковалев Оставить отзыв Национальный Союз Свиноводов высоко оценивает работу «Отрады» Национальный Союз Свиноводов выражает глубокую признательность компании «Отрада» за профессиональный экспертный подход и значительный вклад в развитие племенного свиноводства России.
Как известно, состояние сельского хозяйства Архангельской области в настоящее время пребывает не в лучших кондициях.
Однако недавний поход в отдел судебных приставов по Ломоносовскому округу Архангельска по адресу улица Воскресенская, дом 87Б показывает, что не все так плохо и что для развития этой отрасли имеются большие возможности. Так, для прохода в указанное здание необходимо преодолеть слой грязи толщиной до 40 сантиметров! На пути имеется большая лужа, и довершает эту картину различный мусор, валяющийся по всему периметру.
Но китайское свиноводство сейчас находится на этапе интенсивного роста и структурных изменений.
Этому инвестиционному буму способствовали как дефицит, так и высокие цены на свинину. Учитывая нехватку земли, даже в горной местности строятся восьми-, 13-этажные комплексы, которые способны производить до 1 млн голов свиней в год. Но и сопутствующие проблемы и ограничения в КНР волнообразно нарастают. Это волатильность цен на завозных кормах, снижающаяся внутренняя конъюнктура цен на свинину, кадровые, а также управленческие проблемы и т.
И конечно же, главным риском остается вирус АЧС, его все новые штаммы и невозможность создать эффективную вакцину. Хотя пандемия и приостановила работу всех контактов на государственном уровне по открытию рынка республики, уже с конца 2020 года возобновила работу Подкомиссия по сельскому хозяйству российско-китайской комиссии по подготовке регулярных встреч глав правительств. На этом заседании по видеосвязи ветеринарные организации КНР заявили, что готовы вернуться к предметному изучению вопросов российской регионализации, компартментализации и электронной ветсертификации с целью возможного разрешения экспорта продуктов свиноводства из регионов, свободных от АЧС. Особый импульс и надежду может также придать соглашение, подписанное в декабре 2021 года в ходе очередного заседания французско-китайских экономических переговоров, согласно которому Франция может продолжить осуществлять экспорт свинины в Китай даже в случае вспышки АЧС.
Это означает, что республика разрешит ввоз свинины из незатронутых регионов Франции, даже если вспышка заболевания произошла в другом месте страны. Другими словами — это исторический прецендент в этом вопросе: впервые КНР признала регионализацию целой страны по АЧС. Важные изменения Стоит также обозначить новые задачи и тенденции, которые стоят перед свиноводческим сектором. И хотя быстроменяющиеся обстоятельства значительно усложняют ситуацию, НСС достаточно уверен в своих прогнозах.
На среднесрочный период до 2025 года можно выделить три концептуальных изменения в базовых условиях развития российского свиноводства. Как результат — оптовые цены на свиней будут планомерно снижаться или как минимум не будут расти в условиях инфляции в ближайшие годы. Конечно, пример 2021 года показал, что синергия эпизоотических проблем, а также каких-то не связанных с отраслью факторов прежде всего общемировой инфляции может временно остановить данный процесс или перевести его на новый ценовой уровень. Но время высокой маржи за счет высокой цены однозначно позади.
Во-вторых, можно с уверенностью говорить о том, что дешевого зерна по цене менее 16-18 руб. Совокупное действие этих трех факторов дает дополнительный новый импульс необходимости повышения эффективности и конкурентоспособности отрасли всеми имеющимися методами генетика, корма, ветпрепараты, снижение затрат, масштабирование бизнеса и т. И это уже не просто вопрос увеличения прибыли, а вопрос выживаемости компаний. Из данных концептуальных изменений вытекают пять неизбежных основных тенденций в развитии свиноводческих компаний в ближайшие годы.
В частности, главнейшей тенденцией было и остается доведение ключевых показателей продуктивности до лучших отраслевых значений: выход мяса на одну свиноматку более чем 3,5 т в живом весе в год и конверсия менее чем 2,8. При всем многообразии мнений специалистов эти цифры являются ключевыми в таких странах с развитым свиноводством, как США и Бразилия. И наиболее эффективные российские компании их уже достигли и даже улучшили. Развитие экспортных каналов продаж — это также уже сформировавшийся и набирающий обороты фактор.
И здесь важно все: изучение целевых рынков, кадры, инвестирование в мощности по заморозке и хранению и многое другое. Также необходимо обратить внимание на обостряющуюся тенденцию по слияниям и поглощениям компаний. Это неизбежно будет происходить в виде возможности масштабирования бизнеса или наиболее мягкого выхода из отрасли слабых игроков. Но это не значит, что у мелких и средних компаний нет своих преимуществ и своих ниш на рынке.
Особенно это касается предприятий, ориентированных на местные региональные рынки. Как правило, данные производства достаточно дифференцируют свои риски посредством горизонтальной и вертикальной интеграции.
По тегу “Свиноводство” найдено:
Новости свиноводства — учёные из России опубликовали новость о разработке продуктов питания из свинины которые способствуют восстановлению больных после перенесённого инсульта. Новости свиноводства — российские эксперты предупреждают о риске перепроизводства свиней в России в ближайшие 4 года. Свиноводство в России страдает от африканской чумы свиней уже две недели. Основные направления: новости свиноводства, племенное свиноводство, кормление, содержание и ветеринария свиней. подводит итоги 2023 года: Подтверждено лидерство в свиноводстве и молочном секторе АПК России. Новости свиноводства — учёные из России опубликовали новость о разработке продуктов питания из свинины которые способствуют восстановлению больных после перенесённого инсульта.
СТАТЬИ / пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
- Новости свиноводства – Клуб любителей хрюш
- В России выросло производство премиксов для свиней
- Национальный Cоюз свиноводов / Главная страница
- Цены, себестоимость и потребление: с чем мы подошли к 2023 г.
- Новости свиноводства
Новая «нормальность» российского свиноводства. Перспективы развития сектора в 2022—2025 годах
Производитель водки "Кристалл" построит свинокомплекс. В России — 10 июля 2013 года 11:32. В России увеличилось производство продукции свиноводства. самые актуальные и последние новости сегодня. Будьте в курсе главных свежих новостных событий дня и последнего часа, фото и видео репортажей на сайте Аргументы и Факты.
Производство продукции свиноводства в РФ за 5 лет выросло на 26.4%
А Россия входит в список мировых лидеров по производству свинины. Илья, работник ресторана китайской кухни: «В Древнем Китае в некоторых провинциях было строго запрещено есть говядину, доходило до смертной казни. Китайцы считают, что свинина полезнее, чем говядина». Если в Китае говорят слово «мясо», подразумевают свинину. Российские производители давно известны как поставщики качественного продукта. Главное, что наш рынок от китайских аппетитов не пострадает. Мощности ферм и мясокомбинатов в российских регионах рассчитаны на широкий сбыт. Благодаря переговорам на уровне правительств и усилиям дипломатов Россия снова отправляет свинину в Китай. Татьяна Смирнова, директор департамента по маркетингу и продажам мясного бизнес-направления ГК «Русагро»: «Открытие китайского рынка имеет вес в свиноводстве в России.
В результате в первом полугодии 2022 г. В 2023 г. Были найдены пути для успешного экспорта. В целом за девять месяцев 2023 г. По сравнению с показателем за аналогичный период 2022 г. В том числе живых свиней в пересчете на мясо было вывезено 11,8 тыс. Основная часть живых свиней поступает в страны бывшего СССР. Также производители активно экспортируют субпродукты и шпик. По оценке НСС, итоговый показатель экспорта в 2023 г. Но сейчас у нас нет другого пути для развития, кроме дальнейшего развития экспорта. Внутренний рынок насыщен. Говоря про экспорт, важно сказать о его структуре. Это позволяет экспортерам зарабатывать больше, а чем выше доходы от экспорта, тем легче удерживать цены на внутреннем рынке, которые будут соответствовать возможностям покупателей. Кто сегодня наши основные экспортеры? Решение заниматься экспортом — очень серьезный шаг, сделав который, останавливаться уже нельзя. Нужно подобрать кадры, выстроить логистику, изучить рынки, открыть представительства в странах-импортерах. Иногда приходится осуществлять поставки, даже если это невыгодно, поскольку конъюнктура цен может меняться, но уйти с освоенных рынков в одночасье не получится. Что касается географии экспорта, продолжают расти поставки в Беларусь. В прошлом году эта страна стала нашим главным экспортным рынком 80—90 тыс. Восстановились продажи во Вьетнам. Сейчас поставки увеличились до прежнего уровня. Сегодня для экспорта свинины из России открыты более 20 стран, но активно наши экспортеры работают примерно с 14 из них. Хотя это и немного, у нас сложилась неплохая структура экспорта. Начинается экспорт и в другие государства: Монголию, Сербию. Мир постепенно узнает российскую свинину, и для этого есть все основания. За минувшие 15 лет мы построили одну из самых современных свиноводческих индустрий в мире. Начинали с чистого листа, были вложены огромные до 20 млрд долл. При всех наших ошибках и недостатках отечественная свинина сегодня очень конкурентоспособна и по качеству, и по цене. Так, в 2022 г. С учетом изменения курса валют в 2023 г. Цены на живых свиней в России на 18 октября 2023 г. Это еще один фактор успешного развития экспорта отечественной продукции. Поскольку прогноз по приросту производства оправдался, при том уровне потребления, который сложился в течение 2021—2022 гг. В первой половине года все шло именно по такому сценарию. Но в июне начался взрывной рост спроса на свинину. Это совпало с сезонным повышением потребления.
Мы ценим подход компании к биобезопасности и возможность доставки животных закрытыми скотовозами, ведь так мы всегда уверены в сохранности статуса здоровья на всем пути следования. За время нашего сотрудничества «Отрада» зарекомендовала себя как надежный и отзывчивый партнер, который всегда... Читать полностью... Юрий Иванович Ковалев Оставить отзыв Национальный Союз Свиноводов высоко оценивает работу «Отрады» Национальный Союз Свиноводов выражает глубокую признательность компании «Отрада» за профессиональный экспертный подход и значительный вклад в развитие племенного свиноводства России. Мы ценим высокие стандарты работы и активную деятельность компании, направленную на улучшение всей свиноводческой отрасли за счёт высокопродуктивной генетики.
Компания провела исследование, чтобы понять предпочтения потребителей в свинине. В опросе приняли участие около 300 человек разных возрастов. Опрашиваемые оценили качество свинины на четыре балла из пяти, отметив среди негативных факторов сухость и невкусность мяса. По словам эксперта, на такое положение вещей влияет несовершенство существующих ГОСТов и необходимость пересмотра параметров категорийности. Кроме того, до сих пор у людей существует достаточно сильное предубеждение, что мясо содержит большое количество гормонов и антибиотиков. Для решения этой проблемы необходима информационная кампания, которая изменит публичное мнение в отношении свинины. Справка Проект «Лидеры АПК» — дискуссионная площадка для руководителей и главных специалистов предприятий агропромышленного комплекса, созданная для обсуждения актуальных вопросов бизнеса, обмена опытом и выработки комплексных решений развития в сфере АПК. Конференция «Лидеры АПК. Итоги года» включала в себя два направления — «Свиноводство» и «Птицеводство». Основные вопросы касались современных тенденций и инновационных решений для производителей животного белка в целях повышения экономической эффективности бизнеса. В мероприятиях приняли участие свыше 150 руководителей крупнейших птицефабрик и свиноводческих комплексов России и Белоруссии, ведущие производители премиксов, кормовых добавок, сельскохозяйственного оборудования и ветеринарных препаратов. Количество показов: 599.
Свиноводство
ЕС призвал Россию отменить передачу «дочек» Ariston и Bosch структуре «Газпрома»Накануне президент России Владимир Путин подписал указ о передаче во временное управление АО «Газпром бытовые системы» российских «дочек» Ariston и BSH Hausgeräte. Национальный Союз свиноводов (НСС) опубликовал рейтинг ТОП-20 крупнейших производителей свинины в России по итогам 2023 года. В Минсельхозе РФ обсудили перспективы российского свиноводства и меры по ветеринарному контролю. В нем содержался обзор текущих тенденций в свиноводстве России в новой реальности и среднесрочных перспектив до 2025 г. Эксперт дал глубокий анализ развития отрасли, отталкиваясь от рубежного для нее 2018 г., когда была достигнута 100. Действительно, риск этот существует приблизительно с 2020 года: именно тогда отрасль свиноводства вышла на полную самообеспеченность.
Навигация по записям
- Экспорт продукции свиноводства из России в 2023 году может вырасти до 250-260 тыс. тонн
- Генетика на службе АПК
- Новости свиноводства
- Российское свиноводство: итоги, прогнозы, тренды