АО «Рахат» является единственным кондитерским предприятием в Казахстане, освоившим выпуск специальной продукции для людей, страдающих диабетом.
История успеха
- Новая локация «Рахата»
- Новая локация «Рахата»
- Продались и испортились: житель Шымкента пожаловался на качество казахстанского шоколада
- Как два государства не поделили "Барбарис"
- РАХАТ шоколад плиточный
- "Казахстанский" шоколад: состав, отзывы. Кондитерская фабрика "Рахат"
Фабрика Lotte в Казахстане перестала выпускать ириски из-за отсутствия сахара из РФ
На новом месте, добавили в акимате, фабрика планирует значительно расширить свою мощность за счет увеличения объемов производства. По мнению инвесторов, это усилит позиции казахстанского продукта на внутреннем рынке и позволит повысить долю экспортных отгрузок. Уточняется, что срок реализации проекта не позднее 2030 года. Производство кондитерских изделий организовали в 1942 году на оборудовании, эвакуированном во время войны из Москвы и Харькова.
Мы отказались от всех продуктов, на которые уходит много сахара, потому что его просто нет. Мы скупаем сейчас всё, что есть у местных производителей, но этого мало. Правительству есть над чем работать.
Фабрика в Шымкенте пока стоит, но в середине июня мы ожидаем поставку и продолжим работать», — рассказал руководитель. Сейчас компания скупает весь сахар, который можно скупить, но этого всё равно мало. Мы скупаем сейчас всё, что есть у местных производителей, но этого мало», — добавил Константин Федорец.
К публикации прикреплено соответствующее видео.
Авторство распространяемого ролика принадлежит российскому креативному агентству и продакшн-студии «Громкие рыбы». Основателями агентства являются казанский дуэт юмористов: Кирилл Карамов и Тимур Исмаев.
Шоколадная история фабрики «Рахат»
Скоро приближается религиозный христианский праздник Пасха, в Германии в это время наблюдается настоящий шоколадный бум: огромным спросом пользуются шоколадные яйца и пасхальные шоколадные зайчики. Дети с нетерпением ждут этого праздника, как, впрочем, и многие другие, когда у них есть возможность получить много сладостей. Корреспонденты DAZ решили проверить, а как у нас обстоят дела, намечается ли у нас шоколадный бум в преддверии праздника? За ответом они направились в царство шоколада кондитерскую фабрику «Рахат».
Однако корреспондента из Германии ждало разочарование, когда он узнал, что ситуация в Казахстане совсем иная: шоколадный бум наша республика испытывает только на Новый год и на Восьмое марта, а в остальные праздники, и уж тем более в религиозные, повышение уровня продаж не наблюдается. Тем не менее наши корреспонденты узнали много интересного о шоколаде и вообще о работе фабрики в целом. Фабрика «Рахат» была создана на базе эвакуированных кондитерских предприятий Москвы и Харькова.
Специалисты технологи этих старейших предприятий принесли с собой в Алматы традиции и опыт, накопленный годами, а также секреты мастерства кондитеров. Свою первую продукцию фабрика выпустила в 1942 году. На сегодняшний день на АО «Рахат» имеются все традиционные технологии кондитерского производства.
Они соответствуют современным стандартам развития отраслевой науки и техники. Полный цикл изготовления шоколада — от приготовления какао-продукта до конечного кондитерского изделия происходит непосредственно на фабрике.
Вы можете рассказать журналистам о своих проблемах и интересных историях. В этом году мы сосредоточимся на шоколаде, ведь для его производства нужно меньше сахара, чем для некоторых конфет. Мы отказались от всех продуктов, на которые уходит много сахара, потому что его просто нет.
Но с другой стороны за это время инвестиции концерна в развитие и модернизацию производства составили свыше 70 млн. Только за последние восемь лет в развитие предприятия было инвестировано порядка 72 миллионов долларов. Налоговые выплаты компании только за 2020-2021 годы составляют порядка 12 миллиардов тенге», — рассказал в ходе пресс-конференции Константин Федорец, председатель правления АО «ЛОТТЕ Рахат». Рынок растёт вместе с Рахат Несмотря на экономическую и эпидемиологическую ситуации за последние два года в стране и в мире кондитерский рынок в Казахстане демонстрирует стабильные показатели в объемах производства и продажах: 339 тыс. Категория шоколадных плиток и шоколадных конфет, где «Рахат» исторически является одним из основных игроков, формирующих спрос и рынок, стабилен в потреблении 87,5 тыс. Общий доход компании за 4 месяца этого года вырос на 10. Данный тренд был явно заметен в период пандемии, когда выбор покупателя ассоциировался у него с сытостью, пищей и экономией, а не лакомством. Схожее поведение наблюдается и в других категориях продуктов, когда потребитель чаще выбирает продукт по акции с более привлекательной ценой или импортные продукты, которые менее притязательны по своему составу и вкусу, но более доступны в цене.
Значительно выросла стоимость компонентов, которые мы покупаем в иностранной валюте. Тем не менее, большую часть этих расходов нам удаётся компенсировать за счет своих внутренних ресурсов, части прибыли. Также компания старается расширить сотрудничество с местными производителями, что также будет способствовать максимальному удержанию цен на нашу продукцию для потребителей», — сказал Константин Федорец.
Правительству есть над чем работать. Когда производителям создадут условия, они покроют всю внутреннюю потребность. Правительство даёт квоты на беспошлинный ввоз, но при потребности в 20 000 тонн позволили ввезти лишь 1600 тонн, увы, этого мало, рассказал руководитель кондитерской фабрики.
Чьи инвестиции?
- Рахат (кондитерская фабрика) — Википедия
- У новых собственников фабрики «Рахат» всё в шоколаде
- История успеха
- Читают на Liter
Дефицита сахара "нет" и ирисок нет. "Рахат" приостанавливает производство
Одно из крупнейших кондитерских предприятий в Казахстане «ЛОТТЕ Рахат» полностью остановило производство некоторых изделий из-за дефицита сахара в стране. АО «Рахат» является единственным кондитерским предприятием в Казахстане, освоившим выпуск специальной продукции для людей, страдающих диабетом. Шоколад казахстанский Рахат 100 гр.
«Рахат» празднует свое 80-летие
Митинги и пикеты только в определённых местах, только при уведомлении заранее. Но вот чё-то всегда заняты места. Обещал, что партии можно будет легче регистрировать и снизят порог подписей с 20к до 5к. Порог нихуя не снизили. Одной партии отказали уже чуть ли не 20 раз, с формулировкой "Вы что-то сделали не так". Что не так? Да идите нахуй. Два с половиной больших города на всю страну. Отъедешь от них на 10-20 км и всё, пиздец, уровень жизни падает ужасно.
Новые школы разваливаются через несколько месяцев, в больницах одни молодые врачи, которые постоянно уходят в декрет, в универах преподы - бестолочи, шо пездец, которые даже на пары не всегда ходят. Стильный модный молодёжный переход на латиницу, который нахуй никому не впёрся.
К слову, и сегодня «ЛОТТЕ Рахат» продолжает заниматься благотворительной деятельностью, которая реализуется через собственный корпоративный благотворительный фонд «Рахат-Демеу». Фонд предоставляет ежегодно подарки в детские дома и нуждающимся. В этом году планируют обеспечить порядка 6000 наборов.
Модернизация производства и внедрение сладких новинок На фабрике расположено 10 производственных и один вспомогательный упаковочный цех. В год сотрудники фабрики производят от 42 до 62 тонн продукции. Всего фабрика насчитывает около 600 различных наименований продукции. Оборудование завезено из Европы, Турции и России. На фабрике есть и новейшее оборудование и уже прослужившие с 1991 года.
Это немецкий конвейер, который, несмотря на возраст, продолжает работать в полную мощь, чему удивлены кондитеры из Германии. Мастера цехов следят за рабочим состоянием оборудования. Фабрика очень большая и занимает практически целый квартал вблизи Зеленого рынка в квадрате Жибек жолы — Зенкова, Калдаякова — Макатаева. Марина Крестьянская показала стенды с историей фабрики и лучшими работниками. К примеру, на фабрике за десятилетия сформировались целые династии, а всего в настоящее время здесь трудится порядка 1600 человек.
В основном это женщины, средний возраст фабричной работницы 41 год. Основной ингредиент - какао-бобы для производства шоколада завозятся из Ганы.
По словам спикера, местные товары просто не подходят по качеству. Все очень зависит от цен на сырье, причем сейчас связи между курсом валюты и ценами на сырье никакой нет. Мы, пока можем, сдерживаем стоимость за счет своей прибыли.
Что будет в ближайшее время, я пока не могу сказать", - сказал Федорец. Однако, по кго словам, есть во всей этой ситуации и плюсы. Как это повлияет на таджикский рынок? Например, сейчас спрос потребителей сместился на более дорогую продукцию, так как даже премиальные конфеты компании стали дешевле импортных, особенно шоколадные.
Шоколад может предотвратить рак Какао содержит соединение, называемое пентамерным процианидином, или пентамером, которое нарушает способность распространению раковых клеток. Исследователи из Комплексного онкологического центра Ломбарди при Джорджтаунском университете в 2005 году обработали раковые клетки пентамером, белки, необходимые для роста рака, были подавлены, и клетки перестали делиться. Шоколад повышает интеллект Исследователь из Ноттингемского университета обнаружил, что употребление какао, богатого флаванолами, увеличивает приток крови к ключевым частям мозга на 2-3 часа, что улучшает производительность и бдительность в краткосрочной перспективе. Он не только поможет организму справиться со стрессом, но и усилит работу мозга, когда это действительно нужно. Покупайте шоколад в «Рахат», даже если страдаете диабетом. В этот ассортимент входят несколько наименований шоколада, конфет, печенья и вафель с пониженной калорийностью и заменой сахара на равноценное натуральное сырье. Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Дефицита сахара "нет" и ирисок нет. "Рахат" приостанавливает производство
Казахстанская кондитерская фабрика «ЛОТТЕ Рахат» остановила работу в Чимкенте из-за дефицита сахара в стране. Компания «Лотте Рахат», которая принадлежит южнокорейской Lotte, приостановила производство некоторых конфет, в том числе ирисок и карамели, из-за нехватки сахара. Новости Статьи Что будет с Казахстаном? Купили как-то шоколад "Казахстан", к слову сказать считаю одним из самых вкусных из тех, что ел. Казахстанская кондитерская фабрика «Лотте Рахат», актив южнокорейской Lotte Group, полностью остановила работу своей фабрики в Шимкенте и производство некоторых изделий из-за дефицита сахара в стране, ранее завозившегося из России.
"Рахат" остановил работу своей фабрики из-за дефицита сахара
Он уверен, качество шоколада испортилось после того, как фабрику «Рахат» продали корейской компании. — Казахстанский Национальный портал электронного сервиса, новости, события, общение, интересные факты. АО «Рахат» является единственным кондитерским предприятием в Казахстане, освоившим выпуск специальной продукции для людей, страдающих диабетом. На крупнейшей казахстанской кондитерской фабрике "Рахат" отказались от производства популя. сказал председатель правления компании «Лотте Рахат» Константин Федорец на пресс-конференции по случаю 80-летия фабрики в Алматы, пишет Forbes Казахстан. Председатель правления АО «Лотте Рахат» Константин Федорец сообщил, что из-за нехватки сахара фабрика «Рахат» в Шымкенте простаивает.
Кондитерская фабрика в Казахстане остановила работу из-за нехватки сахара из РФ
Фабрика в Шымкенте не будет работать по меньшей мере две недели. За это время там проведут плановый ремонт. В компании ожидают поставки сахара в середине июня после чего кондитерские фабрики Lotte в Казахстане возобновят выпуск продукции. Импорт сахара из других стран облагается дополнительной пошлиной и обходится местным потребителям дороже.
Теперь на базе фабрики "Рахат-Шымкент" выпускается новый, полезный вид мармелада. Проект реализован 19 марта 2020 Принцу Гарри и его невесте вручили казахстанский шоколад Студентка из Казахстана Раушан Нуржубалина подарила британскому принцу Гарри и американской актрисе Меган Маркл казахстанский шоколад.
Это смерть легенды», — уверяет автор сообщения, которое перепостили сотни казахстанцев. В АО «Рахат» такие заявления назвали «полным невежеством» и не исключили, что кампания в соцсетях могла быть спланирована конкурентами. По словам Натальи Тимощук, срок годности шоколада не менялся.
Мало того, без этих ингредиентов шоколад бы не получился. Если на упаковке не написано, что в составе есть масло какао или тертый шоколад, то можно считать, что это даже не шоколад.
Comments disabled Султанкурган Детский садик Султанкурган Детский садик 25-09-2014 08:04 link Re: Казахстанцев беспокоит качество шоколада фирмы «Рахат». Качество всей конфетной и шоколадной продукции резко поменялось в худшую сторону, перестали покупать Comments disabled benjamin franclin benjamin 26-09-2014 07:55 link Re: Казахстанцев беспокоит качество шоколада фирмы «Рахат». Но тут к гадалке ни ходи,В наше время если производитель что-то меняет,то меняет это для собственной выгоды.
Кондитерская фабрика «Рахат» отметила свое 80-летие
Пока экспорт в Германию невелик, в основном огромным спросом пользуются шоколадно-вафельные конфеты «Красная шапочка» и «Мишка на севере». Основная часть продукции реализуется в магазине «Столичный» в Берлине, где представлены товары из стран СНГ. Немцы из бывшего Союза помнят и любят марки этих конфет. Представители фирмы надеются, что в будущем поставки их продукции на территорию Германии увеличатся. Ни для кого не секрет, что наиболее известным продуктом фабрики «Рахат» является плиточный шоколад «Казахстанский». Это своего рода символ Казахстана. Каждый турист, побывав в Казахстане, увозит на родину именно эту марку шоколада. Шоколад «Казахстанский» выполнен на самом высоком уровне, путем дегустации была выбрана наиболее удачная рецептура. И это доказано уровнем продаж. Учитывая популярность этой марки шоколада, специалисты фабрики решили расширить группу продуктов, в чьих названиях будут употребляться имена исторических персонажей, наиболее известные географические места.
Уже появились в этой серии шоколад «Алатау», «Отрар» и «Сары-Арка». У кондитерской фабрики есть два основных вида шоколада это шоколад без добавок и с крупными добавками в виде орехов, изюма, воздушного риса и вафельной крошки.
Фабрика в Шымкенте не будет работать по меньшей мере две недели. За это время там проведут плановый ремонт. В компании ожидают поставки сахара в середине июня после чего кондитерские фабрики Lotte в Казахстане возобновят выпуск продукции. Импорт сахара из других стран облагается дополнительной пошлиной и обходится местным потребителям дороже.
Он является известнейшим мировым производителем продуктов питания, имеет 23 завода по всему миру и экспортирует свою продукцию более чем в 70 стран мира. Фабрика уверена, что бренд LOTTE окажет благоприятный результат для дальнейшего развития АО «Рахат» и предоставит новые ресурсы для роста казахстанской компании.
Lotte - это просто контроль действий, в частности, здесь, на фабрике, присутствуют четыре менеджера - представители корейской компании, и они не вмешиваются в процесс производства". Спикер прокомментировал недавний шум в социальных сетях - пользователь Facebook Улан Хангельди распространил слухи о том, что состав шоколада "Казахстан" фабрики "Рахат" изменился, и в него теперь входит соевый лецитин E476 , глутамат натрия и другие вещества, которые приводят к генетической мутации. Наш шоколад производится из сахара, тертого какао, экстракта натуральной ванили, сухого цельного молока и так далее.
В частности, сухое молоко закупается за рубежом, а сгущенное - в Омске. У нас есть постоянные поставщики. Мы, конечно, разбираемся с этим случаем - консультируемся с IT-специалистами и юристами, чтобы выяснить, на основе чего была распространена ложная информация", - отметил председатель правления Зенков.