Первые теплые дни весны ознаменовались для ставропольских виноградарей началом отпашки укрывных сортов винограда и весенней обрезкой виноградной лозы. В регионе собрали 26,8 тыс. тонн винограда, что на треть меньше уровня 2022 года, сообщается на сайте краевого Минсельхоза.
Бороться с болезнями винограда стало сложнее
– Сегодня процессы управления и контроля сбора винограда и доставки его на винодельню полностью цифровизированы. В данном разделе вы найдете много статей и новостей по теме «виноград». Все статьи перед публикацией проверяются, а новости публикуются только на основе статей из рецензируемых. ВИНОГРАД род растений сем. виноградовых (2006). Поскольку виноград растение южное, то возбудители болезней в основном приспособились к более теплому климату.
ФОРУМ ВИНОГРАД
Чаще всего первые симптомы болезни – единичные усыхания цветков, плодоножек и кончиков главной оси – проявляются во время цветения винограда. Если есть виноград каждый день, улучшится память, а болеть придется реже. У виноградного растения шесть фаз развития.
Любительская селекция
- Обрезка и укрытие винограда
- Содержание
- Просто Новости
- Описание и особенности сорта винограда Байконур, а также советы по его выращиванию
- Бактериальные болезни: виды и способы лечения
Комментарии
- Бороться с болезнями винограда стало сложнее | Журнал BETAREN аgro - выпуск сентябрь 2023 № 8 (50)
- Любительская селекция
- ОБЪЯВЛЕНИЯ И НОВОСТИ
- ФОРУМ ВИНОГРАД
Цветение винограда и причины осыпания цветков
Кроме этого, была получена асептическая культура сорта-подвоя винограда Кобер 5 ББ и проведено тиражирование растительного материала in vitro. В марте прошлого года 100 растений in vitro начали процесс массового размножения. К апрелю было получено необходимое количество оздоровленного посадочного материала сорта-подвоя в объеме более 50 тыс. Сейчас процесс тиражирования закончен, растения пересаживают из культуральных сосудов в лотки с торфяным субстратом, приступают к заключительному этапу клонального микроразмножения — адаптации растений к нестерильным условиям. После адаптации в климатических камерах отечественного производства марки «Климат» растения будут пересажены в полиэтиленовые пакеты с субстратом для дальнейшего доращивания.
Из-за этого граница выращивания винограда будет сдвигаться на север, предупредил он. На развитие виноделия в этом году было направлено около 4 млрд руб. По словам Патрушева, такая же сумма будет выделена на отрасль и в следующем году. Поддержку сектору могут оказать и несколько других инициатив. Министр отметил, что защитные меры, принятые правительством, способствуют развитию рынка, поэтому он считает необходимым продолжить их действие и после 2023 года.
Данное решение принято в рамках реализации комплекса ответных мер на действия со стороны недружественных государств. Пока оно действует до конца 2023-го.
Поданы заявки на регистрацию еще двух сортов винограда, пригодных к возделыванию по системе «Органического земледелия», — отмечают в Минсельхозе.
ООО «ИК «ТБЦ» является разработчиком уникальной системы биозащиты виноградников от вредителей, которая позволяет выращивать экологически чистый урожай без применения пестицидов. Технология защищена более чем 20 патентами и авторскими свидетельствами на изобретения. Сейчас компания намерена построить лабораторию для создания природного средства против вредителей.
Это поможет перевести виноградники на площади 150 га на беспестицидный режим выращивания.
Сильное повреждение — гибель всей наземной части лозы. Появляются лишь порослевые побеги из подземных почек. Наиболее значимое повреждение — наземная часть растения полностью повреждена, подземные штампы и корень примерно на 30-40 см частично затронуты. Если в течение месяца новые побеги винограда не появились, значит корень замерз полностью.
Нужно ли удалять поврежденные участки Прежде всего от холодов страдают однолетние глазки и молодые побеги. Если корневую часть морозы не затронули, можно провести работы по восстановлению растения. Если корень пострадал незначительно, то большая часть лозы удаляется. Оставляется только прикорневой штамб с первым от почвы глазком. Он закапывается в землю примерно на пару недель.
Так здоровая часть корней начнет давать отводки. Виноград удастся спасти, однако ближайший урожай появится только через несколько лет. Чтобы быстрее восстановить растение, нужно чаще увлажнять почву. Если же повредились только отдельные части виноградного куста, то переживать не стоит. С появлением сокодвижения часть запасных почек даст рост новым побегам.
Спустя месяц появятся новые ветки с листочками. Те же, что остались неизменными, просто удаляются путем обрезки. Как правильно произвести восстановительные работы и обрезку поврежденного морозами винограда Восстановление и обрезка производятся по-разному, это зависит от степени промерзания винограда. Удаление однолетних побегов и почек. Тем самым пробудятся спящие почки и начнется рост молодых побегов.
Нижние виноградные лозы прикапываются на побеги. А верхние укорачиваются до двух междоузлий. При среднем повреждении побегов проводится частичная обрезка. Нужно удалить лозы с отмерзшей верхушкой. Но делается это до основания.
Так быстрее прорастут новые почки. Если не удалить поврежденные ветки, то на них начнут расти пасынки и урожай появится не скоро. Если повреждение морозами слабое, то однолетние побеги не удаляют, особенно если на них целы зачатки соцветий. Как уберечь культуру от весенних заморозков Чтобы уберечь весной виноград от неожиданных заморозков, нужно знать несколько способов борьбы с низкими температурами. Порой садоводы используют сразу несколько методов: Если температура опустилась до — 4 градусов, можно использовать костры или дымовые шашки.
Костер поджигают с ветреной стороны, чтобы он нес дым на растение. Важно, чтобы пламя не горело, а медленно тлело. В этом случае предварительно возводится специальная система, которая распыляет воду над виноградом. Временное укрытие. Это самый популярный метод защиты от весенних заморозков.
Используют для укрытия: мини-теплицы, современные укрывные материалы, полиэтиленовую пленку, а также колпаки из плотной бумаги и пластика, мешковину, старые газеты и одежду. Внесение определенного вида подкормок. Если опрыскать виноград фосфорно-калийными удобрениями, то он будет лучше противостоять морозам. Существуют и другие способы защиты от весенним заморозкам. Некоторые из них затратные и требуют определенных знаний.
Многие садоводы рекомендуют заранее подготовиться к этому до посадки винограда. Например, зная о частых весенних заморозках, можно высаживать виноградник на холме, в восточной части. Хуже растение будет расти в низинах, у склонов гор и вдоль рек. Если следовать советам опытных садоводов, можно избежать весеннего обморожения винограда. Правильный уход за растением позволит собрать богатый урожай летом.
Пусть в меньших масштабах, но решать ее приходится и на юге, и в мягкой по климату Европе Пробуждение глазков винограда у нас на европейском севере происходит в конце апреля — мае. А заморозки случаются и в первых числах июня. Конечно, виноградные кусты постепенно восстановятся, но это дополнительные усилия, нервы и труд виноградаря. И далеко не у всех сортов развиваются плодоносные замещающие глазки, так что часть лоз в этом году уже вообще не дадут урожая. Рейтинг «мерзлявости» или какой виноград наиболее чувствителен к весенним заморозкам Восприимчивость винограда к заморозкам зависит от стадии развития побегов.
Потери зависят от величины отрицательной температуры и от длительности заморозка. Ветреная погода усугубляет воздействие холода. Некоторые лозы внешне могут не обмерзнуть, но под влиянием даже краткого похолодания они на время остановятся в росте и снизят урожайность. Из-за заморозков могут погибнуть молодые побеги винограда даже на небрежно укрытых лозах винограда. Дымление виноградника Метод относительно простой и дешевый.
Костры разводят с подветренной стороны участка с виноградником — по одному на сотку. Важно, чтобы материал тлел, а не сгорал быстро. Если понимаете, что похолодания не избежать, костер нужно зажечь с вечера и сделать его объемным, чтобы он не погас среди ночи. Ночью костер проверяют и «подкармливают» топливом. Однако у этого метода есть недостаток — при сильном ветре дым на участке удержать сложно, а совсем без ветра, когда дым идет вверх, а не стелется, понижается эффективность.
Дождевание виноградника В этом случае при понижении температуры над виноградником мелко распыляют воду. Поможет при заморозках до -5. Этот метод удобен, если на участке есть стационарная дождевальная система для полива с помощью распылителей.
Как и когда цветет виноград?
| В этом году виноград заплакал раньше обычного | и насекомоопыляемые, а также самоопыляющуюся и клейстогамную формы. |
| В Крыму научились выращивать элитный виноград без пестицидов | От того, насколько хороший уход получит виноград осенью, зависит его успешное выращивание в целом. |
| Виноград – последние новости | Виноград любит тепло, поэтому ему может не подойти место посадки, и растение не будет опыляться. |
Сроки и продолжительность цветения
- Вырастить сладкий виноград в Подмосковье: советы для тех, кто решился - МК
- Крымские виноделы отказываются от импортных саженцев винограда // Новости НТВ
- Новости по виноградарству, виноделию, винограду
- Виноград тульского селекционера получил медаль на всероссийской выставке - Российская газета
- Виноград | В саду ()
Цветение винограда и причины осыпания цветков
| Апрельские виноградники нуждаются в особом уходе | От того, что будет расти рядом с виноградом, зависит урожайность винной ягоды. |
| В Крыму научились выращивать элитный виноград без пестицидов | Интерфакс: Рекордный урожай винограда собран в 2022 году в ряде регионов Южного и Северо-Кавказского федеральных округов. |
| В этом году виноград заплакал раньше обычного | И все благодаря методу генной модификации учёные меняют количество генов в растении, чтобы получить виноград более высокого качества. |
| Виноград | В саду () | основной импортер перуанского винограда в сезоне 2023-2024 гг. |
Винограду холодно? Растите его в теплице! Вот самые важные советы
Но не так давно выяснилось, что возбудитель одной из доминирующих на виноградниках болезней грибом не является. Речь идёт о милдью — близком родственнике диатомовых водорослей, или оомицетов, которые относятся к отдельной грибоподобной группе. Соответственно, биология и размножение возбудителя милдью и «настоящих» грибов, а также методы борьбы с ними отличаются. Далее Евгения Юрченко сообщила: перемены, которые происходят сегодня в климате, — факт неоспоримый. Как результат — возникло много новых стрессовых ситуаций: например, продолжительная высокотемпературная засуха и возвратные весенние холода. Что касается микромира, то он особенно остро ощущает эти изменения и быстро подстраивается под них. В эту группу входят возбудители фузариоза и альтернариоза. Также учёные сталкиваются с формированием на винограде ассоциаций, когда патогены развиваются друг за другом, и патокомплексов: речь идёт об одновременном развитии нескольких болезней. Евгения Юрченко рассказывает о периодах фунгицидных обработок винограда Более детально Евгения Георгиевна остановилась на доминирующих заболеваниях винограда: оидиуме и милдью. Изменения в климате сказались и на их развитии. В том числе увеличилось количество эпифитотий: 9-10 из 10 — это оидиум, 3-4 — милдью.
Характерно, что в нынешнем году наблюдаются сразу две одновременно протекающие эпифитотии — и оидиума, и милдью. Кроме того, увеличилась продолжительность патогенеза — периода, когда идёт особо интенсивное развитие патогенов. А ещё расширилась субстратная база: это значит, что теперь патогены поражают не только типичные части винограда, как это было раньше милдью — листья, оидиум — грозди , но и листья, молодые побеги, гребень грозди, а также другие органы. По словам Евгении Юрченко, в случае с оидиумом выросло значение половой аскоспоровой стадии: напомним, раньше она не играла серьёзной роли в развитии болезни. Кроме того, возросла интенсивность накопления зимующей инфекции. Совокупность этих факторов увеличивает вредоносность доминирующих патогенов. В лучшем случае нужно идти на шаг впереди болезни, не дожидаясь первых её проявлений, в худшем — быть вровень с ней! И конечно же, формируя систему защиты, необходимо учитывать принципы антирезистентности, чтобы не дать возбудителю адаптироваться к препаратам». Отдельно — о тактике защитных мероприятий. Речь идёт о соблюдении кратности фунгицидных обработок, чередовании действующих веществ, а также ротации системных и контактных препаратов.
Среди прочих мер — повышение норм расхода препаратов в рамках регламента, использование баковых смесей и готовых смесевых препаратов. Что касается меди, лучшие результаты демонстрируют гидроокиси и сульфаты. А в плане серы хороши препараты с мелкой дисперсностью и хорошей возгонкой. Кроме того, сейчас на рынке появились препаративные формы с жидкой серой. Они характеризуются лучшей прилипаемостью и хорошей возгонкой», — отметила эксперт. Следующая эффективная группа фунгицидов основывается на действующих веществах химического класса «дитиокарбаматы». Она представлена довольно широко, и представители этой группы могут применяться до начала созревания. Они нарушают ферментную активность и обладают хорошим профилактическим действием. Каптаны отлично показывают себя в чередовании с системными препаратами», — продолжила докладчик. К способам профилактики болезней номинально можно отнести работу с устойчивыми сортами винограда.
Однако важно соблюдать баланс, так как избыток азота может привести к излишнему разрастанию зелени и негативно сказаться на качестве ягод. По середине августа наступает время для фосфорно-калийных подкормок. Эти удобрения способствуют формированию плодов и укреплению растения в преддверии зимы. Путем растворения 40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия в 10 л воды можно провести опрыскивание листьев и ягод. Также допустимо добавить 2 г борной кислоты или 1 г марганцовки в раствор для улучшения плодоношения и защиты от заболеваний. В августе, когда виноградные лозы вступают в период активного роста, обрезка становится определяющим фактором в формировании здорового куста и обеспечении оптимальных условий для будущего урожая.
Начиная с начала месяца, процесс чеканки - удаление верхушек побегов на 2-3 листа после последней грозди - становится ключевым. Этот метод способствует эффективному освещению и вентиляции растения, способствуя также более раннему созреванию ягод. В середине августа рекомендуется провести пасынкование, то есть удаление боковых побегов, вырастающих из пазух листьев.
Закон затрагивает и питомники, и садовые центры, и самых простых садоводов. Краснокнижные растения, бесспорно, надо охранять — бороться с их изъятием из природы. Но не таким образом. В Австралии как-то был найден очень редкий исчезающий реликтовый вид — сосна воллемия. И работники ботанического сада в этой стране поступили просто гениально — они разослали семена и саженцы по всему миру. Дали возможность выращивать её не только в ботанических садах, но и в питомниках, где это растение могли купить самые обычные садоводы. Таким образом они его спасли.
И подобных историй очень много — гинкго, багрянник, различные тисы. Читайте также Российские генетики создали хлеб, побеждающий рак, и компьютеры из мухоморов В магазинах появятся батоны и булки от гипертонии, для зрения, противовирусные. И это будет вовсе не маркетинговый ход В какой-то момент все они были на грани уничтожения, но популяризация их спасла", — объясняет владелица природного центра «Репейник» Наталья Самойленко — наверное, самый известный садовод России. Садовые центры уже начали избавляться от всего того, что по названию хоть отдалённо смахивает на строчки из Красной книги РФ. Страшно — придут и всё арестуют. Не знаю, чем мы будет торговать весной, наверное, ничем. Ведь набегут проверяющие и начнут вымогать деньги. Да, часть нашего ассортимента теперь как бы вне закона, хотя всё это нами выращено, с документами. Значительная часть вообще привозная, с таможенными декларациями и прочими бумагами. Но импортные растения тоже, получается, незаконные.
А то, что законное — докажи, что это не краснокнижный вид. Похоже, придётся закрываться», — говорит управляющий садового центра в ближнем Подмосковье Юрий. Торговцы — ещё ладно. А питомники, где в саженцы вбуханы огромные деньги и силы? Они, получается, тоже вне закона. Чиновники будут всё это уничтожать, то есть нарушать свои же законы? Закон откровенно попахивает идиотизмом, а ещё больше — самым откровенным вредительством. Очередной мощный удар по малому и среднему бизнесу, который в данном случае занимается самым что ни на есть полезным делом.
Достаточно просто смешать ингредиенты и размешивать содержимое емкости 2-3 минуты. В процессе опрыскивания жидкость рекомендуется периодически взбалтывать.
Препарат 30 Плюс особо опасен для пчел 1-й класс опасности , поэтому во время цветения обработка запрещена. Крайний срок для третьей обработки — полностью раскрывшиеся цветы. Здесь желательно использовать препараты с максимально широким спектром действия. Очень подходящий вариант — Тиовит-Джет. Он обладает одновременно свойствами инсектицида и фунгицида. Кроме того, благодаря наличию в составе комплекса микроэлементов, является удобрением. Средство из категории неорганических, его основа — сера. При соблюдении инструкции производителя оно совершенно безопасно для людей, растений и вообще экологии. Эффект от процедуры держится в течение 8-10 дней. Тиовит-Джет выпускается в форме гранул бледно-желтого цвета, спрессованных из мелкодисперсного порошка.
Они являются водно-диспергируемыми, в других вариантах выпуска сера в воде не растворится. Рабочий раствор — 30-50 г гранул на 10 л воды.
Горошение винограда: как избежать опадания завязей?
| Весна. Черемуховые холода. Виноградные дела | Виноград и весенние заморозки Что делать, если виноград подмерз весной Виноград традиционно относится к теплолюбивым растениям. |
| Крымские виноделы отказываются от импортных саженцев винограда | Виноград — очень загадочная культура. Это растение притягивает вкусными ягодами, и пугает большими хлопотами. |
| Каким будет 2023 год урожая в российском виноделии | Спрос на виноград как столовых, так и технических сортов достаточно высок, и отрасль имеет все предпосылки к дальнейшему росту и развитию. |
Весна. Черемуховые холода. Виноградные дела
На шпалерах, где проволока натянута в два параллельных ряда, побеги лишь заводят в такой промежуток, а образующиеся усы со временем прочно закрепляются на опоре. Если проводится уход за виноградом, выращиваемым на беседке или навесе, где предусмотрено свободное свивание прироста, то подвязывать такие побеги не нужно. Пасынкование винограда В летние месяцы выращивание и уход за виноградом не предполагает проведения обрезки многолетних побегов, но без удаления некоторых зеленых частей растения не обойтись. В зависимости от сорта винограда, нагрузки, которую испытывает куст, а также условий возделывания, из почек на побегах текущего года растения могут давать значительное количество побегов второго порядка. Если не удалять такие пасынки, они отбирают столь необходимые питательные веществу у будущего урожая и затеняют весь куст. Чрезмерная густота куста — это серьезный фактор риска для развития таких заболеваний винограда, как милдью и мучнистая роса. Поэтому ждать подрастания паразитных побегов не стоит. Если в регионах с коротким летом пасынкование винограда заключается в полном удалении побегов уже на начальных стадиях развития, то на юге, особенно при выращивании ранних сортов, пасынки лишь укорачивают, чтобы к осени получить дополнительный урожай сладких ягод. А в некоторых случаях, например, когда лоза страдает от заморозка или града, пасынкование винограда не проводится вовсе. Пасынки замещают недостаток зеленой массы на кусте и помогают возобновить развитие куста. Профилактическая обработка и внекорневая подкормка винограда Получение качественного и стабильного урожая винограда невозможно без обеспечения растения должным количеством питательных веществ.
Выращивание на шпалере дает садоводу возможность использовать внекорневые подкормки винограда, эффективный источник дополнительного питания и минеральных веществ. Наибольшую потребность в таких подкормках кусты винограда испытывают: перед цветением и после него; в период, когда начинается окрашивание ягод; за несколько дней до уборки урожая. Когда ягоды начинают созревать, лозе уже не нужен азот, зато в состав подкормки можно ввести микроэлементы, например, цинк и бор. После цветения кусты обрабатывают 1-процентным раствором борной кислоты в сочетании с фунгицидом, препятствующим развитию ложной мучнистой росы, болезни, возникающей в условиях повышенной влажности и губительно сказывающейся не только на будущем урожае, но и на всем растении винограда. Завершающая же внекорневая подкормка винограда может проводиться на базе настоя древесной золы.
Мы надеемся, что погода во всех регионах позволит собрать 800 тыс.
Сейчас начинается самый ответственный этап по уходу за виноградниками - так называемые зеленые операции на винограде, идет формирование гроздей. Погода с мая по июнь критически важна для объема и качества винограда", - сказал он, отвечая на вопрос ТАСС. Сейчас площадь российских виноградников составляет 100 тыс. У нас для этого есть все возможности. В Крыму в советское время до печально известного указа о борьбе с пьянством и алкоголизмом было 83,5 тыс. Нам есть куда возвращаться и у нас есть неиспользуемые площади.
Что в следующий раз точно оштрафуют. А вот разведение на своём участке редких растений всячески приветствовалось, равно как обмен посадочным материалом. Тут помогали общества садоводов-огородников всех уровней, от местных до всесоюзных. Дело-то делается благое!
Та самая защита природы, сохранение редких видов. Теперь всё иначе, нынче вас могут оштрафовать и посадить буквально за что угодно. Простейший пример — девичий виноград триостренный плющевидный , в последнее время он очень популярен. Продаётся практически везде, легко размножается, неприхотлив, недорог.
Но — в Красной книге. Растёт он у вас на даче — всё, приехали. Значит, вы его приобрели, то есть нарушили закон. Туя восточная «Гармония» — тоже повсеместно разводится и продаётся.
Но и она в Красной книге. Тоже штраф и или срок. Особенно если поделились веточкой с соседом, и об этом кто-то узнал. И таких примеров — десятки, если не сотни.
По сути, придраться нынче можно к любой веточке. Кто будет разбираться, какая у вас на участке растёт туя и какой виноград, какой именно можжевельник или какая там конкретно микробиота? Соответствующих специалистов в МВД нет, а вместо презумпции невиновности в нашем государстве действует презумпция виновности. Оформят протокол — и потом доказывай, что ты не верблюд.
И хранить, то есть держать у себя на участках. Закон затрагивает и питомники, и садовые центры, и самых простых садоводов. Краснокнижные растения, бесспорно, надо охранять — бороться с их изъятием из природы. Но не таким образом.
В Австралии как-то был найден очень редкий исчезающий реликтовый вид — сосна воллемия.
В конце отваливается пораженная гроздь целиком. Листья покрываются грязно-зелеными пятнами, затем постепенно сереют и засыхают, не опадая. Поражая побег, белая гниль нередко окольцовывает его, глубоко проникая в ткань. Нарушается сокодвижение, побег разбухает веретеновидно. Кора вспучивается, размягчается, растрескивается, покрывается язвами. Характер поражения зависит от возраста растения. Серая гниль. Поражает все зеленые органы и ягоды в любом климате, устойчива к неблагоприятным условиям. Развивается на некротических участках, например, в местах укусов насекомыми-вредителями или после градобития, активно захватывает здоровые ткани.
В результате гроздь покрывается характерным серым налетом, ягоды ослизняются, становятся кислыми, приобретают неприятный плесневый запах. На зеленых частях растения и побегах серая гниль приобретает вид больших бурых пятен с налетом и без него. Активное поражение соцветий и цветочных колпачков влечет плохую завязываемость ягод и приводит к серьезным некрозам. Для борьбы с болезнью используют фунгициды, например Тельдор. Аспергиллезная гниль аспергиллез. Инфицирование происходит в местах травмирования плодов: вмятинах, местах клева птиц и укусов насекомых и т. Светлые и мягкие вдавленные участки сменяются белым налетом, покрывающим все ягоды. Крайняя степень поражения — полностью почерневшие сгнившие грозди. Гриб развивается в широком температурном диапазоне и при любой влажности. Зимует в почках и на растительных остатках в почве.
Весной с потоками воздуха и брызгами дождя споры распространяются по листьям. Точечный некроз развивается в округлые и бесформенные пятна с темными краями. Далее пятна разрастаются, особенно на старых листьях в жаркую погоду, в результате чего последние засыхают и опадают. Пораженные побеги отстают в росте. Кроме того, болезнь вызывает существенное снижение иммунного статуса растений. Общие рекомендации по профилактике и лечению болезней винограда Ниже мы приведем ряд практических советов, как избежать заражения виноградника и как поступить, если болезнь все же возникла. Выбирайте устойчивые к болезням сорта винограда. Не закупайте посадочный материал в местностях с высоким инфекционным фоном. Высадка исключительно комплексно-устойчивых сортов сама по себе не является панацеей. Каждую весну проводите профилактическую обработку винограда от болезней по голой лозе.
Выполняйте опрыскивание в теплую погоду и желательно после сильного дождя. Для органических виноградников обязательно используйте средства, повышающие иммунитет растений.
Сделайте это с виноградом в августе: секреты для успешного урожая и здоровья растений
Наши растения адаптированы к местным условиям и имеют высокую устойчивость к заболеваниям, что позволяет достичь отличных результатов в выращивании винограда. Виноград любит тепло, поэтому ему может не подойти место посадки, и растение не будет опыляться. Сорт винограда, который произрастает всего лишь в семи странах и может прижиться далеко не в любых климатических условиях, нашел свой новый дом на юге России. И сегодня на двух гектарах Кинельского виноградного питомника Виктора Климанова растут более 200 сортов винограда. Сорт винограда, который произрастает всего лишь в семи странах и может прижиться далеко не в любых климатических условиях, нашел свой новый дом на юге России. ВИНОГРАД род растений сем. виноградовых (2006).
Ни в коем случае не сажайте с виноградом это растение: загубите все
Главная цель — исследовать как можно больше технических сортов винограда. Пока учёные предлагают улучшенные саженцы только аграриям полуострова, но в перспективе хотят, чтобы как можно больше регионов заинтересовались крымским виноградом. Также параллельно сейчас в лаборатории исследуют косточковые культуры — изучают устойчивость абрикоса и персиков к вирусам, совместимость сортов, исследуют сроки цветения растений, чтобы селекционеры могли быстрее выводить новые сорта, актуальные для современного сельского хозяйства.
В свою очередь в пресс-службе ГК "Ариант" сообщили, что компания полностью обеспечена посадочным материалом. Собственный питомник расположен на базе агрофирмы "Южная" в Темрюкском районе Краснодарского края. Его мощность - 3 млн саженцев и 6 млн прививок в год. Отсутствие питомников и маточников привойных и подвойных лоз уже серьезное препятствие для развития виноградарства и виноделия в России.
Только питомники с маточниками позволят выращивать саженцы, учитывая состав почвы, географическое положение хозяйства и потребности рынка", - отметил представитель компании. Владелец "Студии вина "Галина" Малик пояснил, что дефицит отечественных саженцев связан с рядом причин - с дефицитом подвоя, с дефицитом привоя, с повреждением школки возвратными заморозками, а также с недостаточными возможностями единственного на Дону питомника. Эффективные субсидии Выделяемые государством субсидии на развитие отрасли доказали свою эффективность. Так, по данным ГК "Ариант", государственным регулированием сегодня охвачен не только процесс производства винодельческой продукции и оптимизации мер контроля, но и субсидирование производственных затрат. Кроме того, значительную поддержку обеспечивают решения правительства, позволяющие получать льготное кредитное финансирование на реализацию инвестиционных планов по расширению промышленных мощностей, созданию объектов по разработке и производству базовых ресурсов питомниководческие базы, мощности по переработке и производству. В этом году на переработку, винодельческое оборудование тоже выделили средства. Считаю, что достаточно неплохо.
Можно, конечно, увеличить поддержку - ИФ , просить бесконечно, но у государства же возможности не безграничны", - подчеркнул владелец КФХ Батрак. В свою очередь гендиректор ООО "Вилла Звезда" Калюта отмечает, что государство не должно останавливаться, а продолжать помогать развитию отрасли. Главным образом, это разрешение на производство дистиллятов и напитков с их использованием, что позволит полностью утилизировать весь с таким трудом добываемый виноград, а также разрешение продажи молодого вина на розлив прямо на винодельнях для увеличения их привлекательности для туристов", - считает владелец "Студии вина "Галина" Малик. Винное импортозамещение В вопросе замещения импортных вин отечественной продукцией мнения экспертов разделились. Руководитель группы винодельческих компаний в Крыму Захарьин считает, что полного импортозамещения в отрасли нельзя допускать. Должны быть преференции для российского вина, это обязательно. Они имеются - мы платим акциз всего лишь один рубль, еще есть много преференций, и они должны быть, чтобы развивался свой продукт, но закрывать рынок от зарубежного ни в коем случае нельзя.
С ее помощью корректируют длину рукавов, убирают загущающие и слабые побеги. Обязательно срезают все корневые побеги. Все срезы выполняют острым, обеззараженным инструментом. Они должны быть ровными, без задиров. После обрезки из мест срезов может выделяться сок. При умеренном его выделении опасности для растения нет.
Однако если лоза начала «плакать» обильно и продолжительно, следует воспользоваться советом опытных садоводов. Для прекращения сокотечения почву вокруг кустов удобряют минеральными составами, тщательно рыхлят и обильно поливают. Это позволит поддержать растения, не дать им ослабнуть. Саженцы винограда лучше обрезать до начала активного сокодвижения. Защита от болезней и вредителей Весенние работы на винограднике включают обработку лозы от болезней и вредителей. С приходом тепла пробуждаются насекомые, прорастают перезимовавшие споры грибков.
Важно защитить растения еще до начала активного роста. Для защиты лозы от вредителей используют инсектициды — Фуфанон, Актара, Карбофос, Актеллик и пр. Особой популярностью у садоводов пользуются биологические средства: от насекомых — Актофит, Метаризин и пр.
К группе сортов, наиболее поражаемых оидиумом, были отнесены итальянские сорта винограда Неббиоло и Бербера. Анализ развития оидиума на всех сортах винограда в период 2012-2016 гг.
Кроме оидиума на изучаемых виноградниках распространены и другие вредные организмы, однако наносимые ими повреждения не имеют экономического значения. Современной мировой тенденцией является повышение интереса к экологическому виноградарству и виноделию. В мировой практике выделяют два основных направления экологически безопасного виноградарства: органическое и биодинамическое, среди которых, безусловно, большие площади занимают органические виноградники [20]. Однако, в ряде ведущих винодельческих стран Франция, Германия, Италия и др. Биодинамическая система возделывания виноградных насаждений и приготовления вина базируется как на рациональных технологиях в агротехнике, защите от вредных организмов, виноделии, так и нетрадиционных, философских и даже эзотерических подходах к земледелию.
Целью биодинамического подхода к земледелию является стремление к максимальной гармонизации агроценоза с природной экосистемой [19]. Для защиты винограда от болезней и вредителей в биодинамике используют препараты серы, меди, минералы, эфирные масла, растительные экстракты, специальные биодинамические препараты и т. Применение синтетических пестицидов и удобрений, биологических препаратов является недопустимым [9,19]. Не удивительно, что такая практика землепользования может вызывать недоверие и ряд вопросов у приверженцев традиционного рационального земледелия. В первую очередь, это прогнозируемое накопление в агроценозах вредных организмов и усиление интенсивности развития болезней и вредителей вследствие исключения из агротехники современных средств защиты растений.
Поэтому целью нашей работы было изучить развитие болезней на различных европейских сортах винограда, выращиваемых в хозяйстве с биодинамическим методом, определить устойчивые сорта, наиболее пригодные для культивирования в экологически ориентированных системах земледелия, и оценить фитосанитарную стабильность агроценоза.