Российские туристы, застрявшие в Гоа, рассказали РБК о проблемах с покупкой овощей и фруктов. Рассмотрим распространенные экзотические фрукты, которые возможно встретить в Гоа, или любом другом туристическом регионе Индии. Не по одному урожаю снимают индийцы некоторых фруктов», — восхитилась российская туристка, которая отправилась в курортный штат Гоа в Индии. Есть много мнений и отзывов по поводу вывоза фруктов из Гоа. Поэтому от отдыха ожидала нечто подобное — такой же уровень обслуживания, такие же фрукты.
Сезон фруктов на ГОА.
Тщательное описание популярных и экзотических фруктов Индии и штата ГОА — вся экзотика на одной странице. Тщательное описание популярных и экзотических фруктов Индии и штата ГОА — вся экзотика на одной странице. Тщательное описание популярных и экзотических фруктов Индии и штата ГОА — вся экзотика на одной странице. Изучая экзотические фрукты в Гоа, можно отметить некоторые из них. Сезон фруктов в Гоа по месяцам Фруктовое изобилие длится все 12 месяцем, одни фрукты, растущие на Гоа, постепенно сменяются другими. В этом ролике я покажу какие фрукты продают в Гоа.
Какие фрукты в Гоа?
Как видите, в Индии и на ГОА в частности, есть множество удивительных и очень полезных фруктов, которые нужно попробовать в обязательном порядке. Самый дорогой фрукт в гоа это яблоки, тк они привозные из Кашмира. Не по одному урожаю снимают индийцы некоторых фруктов», — восхитилась российская туристка, которая отправилась в курортный штат Гоа в Индии. Фрукты Индии и Гоа, экзотические и традиционные, сезон фруктов в Индии по месяцам. Как видите, в Индии и на ГОА в частности, есть множество удивительных и очень полезных фруктов, которые нужно попробовать в обязательном порядке. Главная» Новости» Фрукты в гоа в марте.
От роти до лобстера: обзор цен на еду в Гоа
| Когда в Гоа сезон фруктов | Гоа впечатляет разнообразием экзотических фруктов, от обычного манго до уж очень специфического дуриана. |
| Какие магазины и торговые центры можно посетить в Гоа? | Сегодня первый за долгое время рейс "Аэрофлота" отправляется в Гоа, а вскоре туда полетит и AZUR air. |
Газета «Суть времени»
- Фрукты экзотической Индии и Гоа по месяцам года
- Фрукты на ГОА в октябре
- Фруктовая неделя, или Обзор фруктов в Гоа, часть 1
- Фрукты Индии и Гоа: фото с названиями и описанием
- Российские туристы сообщают о дефиците фруктов и овощей на Гоа
- Россельхознадзор | Поставки тропических фруктов из Индии в Россию могут быть расширены
Названы типичные находки на фруктово-овощном рынке Гоа
Кстати, папайя часто используется в области медицины и в сфере косметики и медицине, потому что в этом фрукте очень много полезных минералов. Индийцы называют маракуйю «фруктом страсти», поскольку она относится к роду Пассифлоровых, а слово «пассо» переводится как «страсть». Зрелый маракуйя покрыта оранжевой или фиолетовой кожурой, по вкусу напоминает крыжовник. Актуальные темы:.
Иногда его даже называют «сладкой картошкой», потому что он очень сладкий с коричневатой мякотью. У гуавы достаточно необычный вкус: кисло-сладкий с запахом мускуса, а в мякоти содержится много косточек. У гуавы очень яркий внешний вид: снаружи плоды гуавы — ярко-зеленые, а мякоть — ярко-розовая или белая. Еще один экзотический индийский фрукт — сахарное яблоко или ситафал назвали так в честь богини Ситы. Он похож на гигантскую малину с кожурой от зеленого до фиолетового цвета.
Какие фрукты в Гоа? Часть 1. Фруктовое пиршество Одно из главных наслаждений на отдыхе мы получаем от поедания экзотических фруктов. Фрукты в Гоа дают нам такую возможность сполна.
Аналоги большинства из них продаются в российских супермаркетах, однако, ничего общего со вкусом оригиналов в Гоа они не имеют, являясь лишь их «бледной тенью». Это может показаться странным, но в тропической Индии до недавних пор почти не было культуры выращивания и потребления фруктов. Местное население в большинстве своем равнодушно к фруктам. Исключение составляют лишь кокосы и бананы, которые испокон веков входят в ежедневный рацион индийцев. Трудно объяснить причины равнодушия индийцев к фруктам. Скорее всего, у них просто никогда не было денег на то, чтобы баловать себя фруктами, гораздо важнее было добыть еду для элементарного пропитания. Свою роль сыграли и бедные почвы по всей стране, не пригодные для выращивания овощей и фруктов. В Индии нет чернозема, земля представляет собой красную глину, малопригодную для сельского хозяйства. Лишь с приходом в Гоа иностранных туристов в конце прошлого века у некоторых владельцев местных фермерских хозяйств пробудился интерес к выращиванию фруктов.
Вероятно, столь коротким периодом развития объясняется тот факт, что по разнообразию фруктового ассортимента Гоа уступает расположенному с ним на одной географической широте Таиланду. Но вот по вкусу фрукты в Гоа превосходят тайские. В первой половине сезона, с октября до января фаворитом среди фруктов в Гоа я считаю Кастед эпл Custard apple , название которого можно перевести, как «Кремовое яблоко». По форме Кастед эпл действительно напоминает яблоко зеленого цвета. Но мякоть находится внутри, под кожурой. Внутри белая мякоть наполнена крупными коричневыми косточками, которые надо выплевывать. Кастед эпл — очень ароматный и сладкий фрукт. Вкус его настолько оригинален, что мне даже не приходит в голову, с чем его можно сравнить. В Гоа много арбузов.
Почти все они небольшого размера, от 2 до 5 кг, сладкие, с ярко-красной мякотью. Однако точно также, как в случае с арбузами в России, по поводу арбузов в Гоа нельзя быть уверенными в том, что их созревание не поторопили специальными инъекциями, опасными для здоровья людей. Бананы в Гоа совсем не такие, как в российских супермаркетах. Когда моя жена, индианка Арчена впервые увидела бананы в супермаркете в Москве, то испытала шок. Она никогда не видела таких огромных бананов. На пробу они показались ей совершенно безвкусными, с тех пор мы ни разу бананов в России не покупали. В Гоа бананы бывают двух основных видов. Одни — желтые, формой полумесяца, длинной с ладонь. Другие — зеленые, раза в два крупнее желтых.
Есть сорта для сока, а есть для еды. Так что, когда покупаете, скажите продавцу что вам нужен ананас для еды, и он вам выберет подходящий. Спелый ананас узнается по сильному запаху. Надо брать ананасы с красноватым оттенком и с ярко выраженным запахом у основания. Февраль-Июль Кокос coconut Кокосы в Гоа везде, продаются они даже на пляже, по цене 20-50 рупий за штуку. Как известно, кокосы полны соком, съедобна и внутренняя часть мякоти, которую соскребают ложкой. Отличают 2 вида кокосов: питьевые большие зеленые плоды и очищенные для мякоти. Весь год Тамаринд tamarind Сладкий тамаринд индийский финик из семейства бобовых, его стручки со съедобной сладко-кислой мякотью достигают длины 15 см.
«Наводишь на себя порчу — получаешь $3000». Белоруска — о жизни и заработке в Гоа
| APPLE PLANTATION NOW IN GOA | Сегодня первый за долгое время рейс "Аэрофлота" отправляется в Гоа, а вскоре туда полетит и AZUR air. |
| Российская туристка в Гоа перевела цены на фрукты в рубли и была удивлена | Самый дорогой фрукт в гоа это яблоки, тк они привозные из Кашмира. |
| Telegram: Contact @India_Goa_Today | Сейчас для меня Гоа — это тепло, комфорт, свежие фрукты, отдых душой и телом и, конечно, общение. |
| Какие магазины и торговые центры можно посетить в Гоа? | Портал ТУРИСТАС рассказывает про сочные фрукты Гоа, которые можно встретить практически в любой торговой палатке. |
Как привезти фрукты из Гоа?
| 5 фруктов Гоа, которые стоит попробовать | Как видите, в Индии и на ГОА в частности, есть множество удивительных и очень полезных фруктов, которые нужно попробовать в обязательном порядке. |
| Фрукты в Индии по месяцам: когда что созревает | В Индии и Гоа этот фрукт доступен почти весь год включая февраль и март. |
| Названы типичные находки на фруктовом рынке Гоа | Поэтому от отдыха ожидала нечто подобное — такой же уровень обслуживания, такие же фрукты. |
| Как привезти фрукты из Гоа? | Вполне знакомые или сверхэкзотические — в Гоа фрукты бывают разных видов и вкусов диковинных. |
| Фрукты в Гоа - цены | Сегодня первый за долгое время рейс "Аэрофлота" отправляется в Гоа, а вскоре туда полетит и AZUR air. |
Когда на Гоа начинается сезон и когда ехать отдыхать
Особенно прошаренные сначала бросали маленькие шарики с водой и только потом пигменты. На такое обилие памятных дат повлияла религия. Местные чтут свои традиции: даже в магазинах а не только в жилых домах всегда стоят свечи и иконы, а в каждом дворе — маленькие святилища с алтарями. Если ты оставил где-то вещи, то абсолютно никто их не тронет, причем неважно, какая ценность у забытых предметов. Воровства можно ожидать скорее от русскоговорящего населения или обезьян. Помимо развлекательной сферы пара занимается доставкой цветов.
А где его купить, они не знают. И тут люди находят нас. Дальше упаковываем их и привозим. Естественно, никаких разрешений на этот вид деятельности у нас нет — можно сказать, мы тут как гастарбайтеры, что, конечно, не очень-то законно. Белорусы снимают однокомнатные апартаменты.
По площади они похожи на наши двушки и включают в себя кухню-гостиную, спальню, санузел с душем и балкон.
Покупали вкусные шампиньоны. Везде продается только красный салатный лук, а также картошка, помидоры в Гоа Из зелени: кориандр, шпинат, репчатый зелены лук, укроп. В Чапоре был замечен лук-порей. Прилавок с зеленью для стола в Гоа Зелень на кухню в Гоа Что-то выращивают тут, что-то привозное. Торгуйтесь, проверяйте, чтобы они взвешивали, потому что обсчитать туриста — милое дело.
Выращивают около 18 сортов бананов, причем они значительно отличаются от российских цветом, вкусом и размерами. Привычно-желтые бананы на Гоа — небольшие, но очень сочные. А есть еще мелкие, зеленые и сладкие, как нектар. Продают их дюжинами или поштучно. Ананасы на Гоа — явление привычное. Они здесь мало напоминают те, что продают в России, разве что внешний вид похож. На Гоа выращивают несколько видов ананасов: есть специальные сорта, предназначенные исключительно для выжимки сока, есть такие, которые лучше употреблять в еду. Покупая ананасы на рыке, укажите продавцу, для каких целей вам нужен ананас. Плоды продают поштучно, цена зависит от размеров фрукта. Плоды гуавы желтого или зеленого цвета снаружи и розоватые или белые внутри. Много косточек, но мякоть сочная. Гуава — единственный в мире фрукт, который значительно превосходит цитрусовые по содержанию витамина С. Есть в нем также витамины А, В, железо и кальций. Замечено, что аллергии на гуаву практически не бывает, так что можно вовсю наслаждаться необычным сладковато-кислым вкусом этого фрукта. Как и из многих фруктов, которые растут на Гоа, из гуавы делают джемы, соки, варенье и даже сыры. Карамбола — это знаменитый фрукт, который при поперечном разрезе имеет форму звездочки. Вкус необычайный: одновременно напоминает и яблоко, и крыжовник, и огурец. На Гоа растет несколько видов карамболы. Плоды часто используют для украшения блюд. Чико, или чику очень напоминает по внешнему виду обычную картошку. Но мякоть у этого фрукта желтая или розовая, очень сочная и сладкая. Внутри есть 1-2 черных косточек, которые легко удалить. Несмотря на то, что сезон фруктов на Гоа длится с начала весны до конца лета, чико здесь плодоносит круглый год. Этот фрукт нечасто встретишь на рынках в Индии. Но если найдете, воспользуйтесь шансом отведать один из самых необычных фруктов на Гоа. Джамбул похож на крупные виноградины или оливки. Существует несколько видов этого фрукта: маленькие черные, маленькие розовые, большие пурпурно-черные, большие розовые и бледно-зеленые. Мякоть у джамбула мясистая, сочная. На вкус джамбул кисловатый и очень терпкий. На Гоа из этого фрукта часто готовят вино или используют для приготовления уксуса.
Если у вас проблемы с почками, то лучше всего не есть карамболу, так как может наступить интоксикация из-за неспособности слабых почек отфильтровать нейротоксин. Гуава Рекордсмен по количеству содержания витамина «C», по этому показателю он «делает» все цитрусовые. Кисло-сладкий привкус похож на лимон и способы применения этого растения такие же — сок, приправы к салатам и блюдам, а так же шербеты и другие сладости. Как выбрать гуаву? Выбирая на рынке этот фрукт, нащупайте самую мягкую, именно она вам нужна; Осмотрите плод на наличие вмятин, порезов; Затем смотрите на цвет, он должен быть от ярко зелёного переходить к желтоватому, но ни в коем случае не коричневый или тёмно-зелёный; Ещё один способ определить созрела гуава или нет — понюхать. Полностью зрелый плод обладаем сладким запахом, к тому же сильным и ещё немного отдаёт мускусным оттенком. После того как вы выбрали спелую гуаву, вы можете смело помыть её и нарезать простыми дольками, как например мы яблоки нарезаем. Всё, можно есть! Один килограмм Гуавы на ГОА стоит 70-100 рупий. Бананы Как и во всех тропических странах, бананы здесь растут везде и повсюду. Индийские бананы отличаются от тех, которые мы привыкли кушать дома Эквадорские, Южная Америка , в первую очередь вкусом и размером, азиатские бананы меньше. Купить их можно на любом рынке Индии или ГОА, продают большими связками по 10-20 штук, такая одна связка стоит от 30 до 50 рупий, в зависимости от размера плодов и их количества. На вес бананы продают только в супермаркетах, на рынках же покупают либо поштучно, либо связкой. Саподилла или Чику Наверно самый сладкий индийский фрукт, я бы даже сказал приторный, чем-то похож на мёд со смесью вкусов хурмы и инжира. Хоть мякоть и полна сладости, а значит фруктозы и простых сахаров углеводов , тем не менее, 100 грамм чику содержит 83 килокалории. Кончено, это больше чем у яблока, арбуза или персика, но всё же не самый калорийный фрукт в мире. Кстати, про самые калорийные и «энергосодержащие» фрукты, мы поговорим в конце статьи. Так же как и Маракуйя, Чика изначально росла только в Южной Америке, но её успешно распространили и культивировали во всём мире.
Фрукты в Индии по месяцам: когда что созревает
Изучая экзотические фрукты в Гоа, можно отметить некоторые из них. Главная» Новости» Фрукты на гоа в феврале. В этот момент манго превосходит по стоимости все известные мне фрукты не только в Гоа, но и в России. В этом ролике я покажу какие фрукты продают в Гоа. манго, сладкие арбузы, зрелые кокосы, фрукт страсти- маракуйю. В Гоа из этого фрукта часто готовят вино или используют для приготовления уксуса.
Фрукты в Гоа – цены
Нужно иметь в виду, что даже если при бронировании отеля или съемного жилья будет указано наличие Wi-Fi, нормальную связь это не гарантирует. Кроме того, на курорте практически каждый день на какое-то время отключают электричество. Безопасность в Гоа Поездка в Индию получится безопасной и комфортной, если соблюдать определенные правила. Туристам, которые приехали в первый раз, не рекомендуют питаться уличной едой, пить фреши и есть сырые овощи и фрукты. Обязательно следует как можно чаще мыть руки и везде носить с собой санитайзер. Воду советуют пить только бутилированную, с ее же помощью чистить зубы. В кафе и ресторанах лучше не заказывать напитки со льдом. Лекарства от отравления найдутся в любой местной аптеке, но желательно взять с собой аптечку с активированным углем или другим адсорбентом, антибиотиками широкого спектра действия и антигистаминными препаратами. Хотя Гоа — курортный штат, это все же Индия, поэтому придерживаться дресс-кода в общественных местах стоит из уважения к местной культуре.
Плавки и купальники больше подходят для пляжей, на улицах такая одежда будет вызывать повышенное внимание. Поэтому на пляжах и вечеринках лучше не брать напитки из рук незнакомцев и не принимать их предложения подвезти. Девушкам также не рекомендуется гулять в одиночестве в темное время суток. В местах большого скопления людей нередки уличные кражи. Чтобы обезопасить себя, документы и ценные вещи следует оставить дома, а деньги держать во внутренних карманах одежды. После захода солнца спасатели на пляжах с помощью громкоговорителей предупреждают купающихся, что им пора выходить на сушу. Относиться к этой просьбе скептически не стоит: по вечерам к берегу подплывают разные опасные морские жители. Представлять угрозу для туристов могут и животные.
Ночью по улицам часто бродят стаи собак, поэтому рекомендуется избегать безлюдных мест. Тем, кто едет в Гоа в первый раз, я бы посоветовала быть готовыми встретить множество представителей местной фауны, от коров до многоножек; есть по возможности в проверенных местах и пить воду только из бутылок Татьянатуристка из России Отдельно стоит выделить пункт о безопасности на дорогах. Травмы в результате падения с байка — один из самых распространенных видов происшествий с российскими туристами в Гоа. Движение здесь хаотичное, поэтому прежде чем арендовать скутер, лучше как следует взвесить все за и против. Очевидное правило, которым тем не менее пренебрегает большинство туристов, — в нетрезвом виде ни в коем случае не следует садиться за руль, добраться до дома всегда можно на такси или тук-туке трехколесный мотоцикл с закрытым верхом на двух-трех пассажиров. Помимо этого, при аренде байка обязательно стоит позаботиться о наличии хорошего шлема. Качество услуг в Гоа Первое, о чем стоит предупредить собирающихся провести отпуск в Гоа туристов, — европейского уровня сервиса здесь нет. Отель или съемное жилье могут по факту выглядеть совсем не так, как на фото, там может не быть посуды или бытовых электроприборов.
Договариваться с местными о каких-то услугах почти всегда тяжело и долго, и их обещания не являются стопроцентной гарантией того, что в итоге просьба будет выполнена. В отелях и ресторанах Южного Гоа ситуация лучше, но все равно далека от идеала. Поэтому приезжать на этот индийский курорт стоит не за сервисом, а за атмосферой. В Гоа надо ехать без особых ожиданий и просто принимать все, что здесь происходит, потому что общество устроено немного по-другому. Часто в сфере обслуживания работают малограмотные люди, они могут не знать английского языка, бывает сложно что-то им объяснить. Понятия чистоты и порядка у нас тоже сильно отличаются: другие стандарты, контроль качества не такой высокий, как мы привыкли в России Еленаживущая в Гоа россиянка Где найти жилье Живущие в Гоа россияне и часто посещающие этот курорт туристы признаются, что в последнее время там есть проблемы со съемом квартир и домов. После пандемии цены на аренду взлетели в несколько раз, при этом качество жилья не улучшилось. Обычно найти подходящий и самый дешевый вариант можно уже на месте, изучив предложения в объявлениях или спросив у местных.
Однако приезжающие впервые туристы могут столкнуться с проблемами. Новички не привыкли торговаться, поэтому часто снимают откровенно плохое жилье по завышенной стоимости. Чтобы избежать разочарований, можно купить тур, в который уже будет входить проживание. На поиски могут уйти недели. Обычно цена ниже, если уехать подальше от пляжной зоны. Также лучше искать квартиру или дом в самом начале сезона или после новогодних праздников», — советует гид по Гоа Наталья Сухая. Тем, кто привык бронировать все заранее, также поможет сайт «Островок». Там можно найти варианты жилья и в хороших отелях, и в хостелах, апартаментах, бунгало, шале и гостевых домах.
Двухнедельное проживание в бутик-отеле Vedana Retreat в Северном Гоа будет стоить около 56 тысяч рублей на двоих без питания. Номер в гостевом доме на такой же срок обойдется дешевле — примерно в 25 тысяч рублей. Туристам, которые предпочитают уединенный отдых, лучше избегать отелей в Кандолиме, Калангуте и Баге. Неплохие места есть в Ашвеме, Морджиме, Мандреме и Арамболе. В Южном Гоа цены сильно отличаются. Там туристов размещают в роскошных гостиничных комплексах с огромными территориями. Так, за двухнедельное проживание в пятизвездочном отеле Radisson Blu Resort Goa Cavelossim Beach придется отдать более 300 тысяч рублей. Но есть и более бюджетные варианты — за 50-90 тысяч рублей.
Хостелов и гостевых домов на юге практически нет. Еще одна опция — забронировать заранее жилье не на весь период отдыха, а на несколько дней, а на месте посмотреть уже более подходящие квартиры и дома. На что обязательно следует обратить внимание при аренде жилья? Большое значение имеет его расположение: если рядом есть транспортные развязки, стройки или мусорки, это гарантированно может испортить весь отпуск. Арендаторам не помешает проверить наличие кондиционера AC , горячей воды, работу розеток и надежность дверей и окон. На чем передвигаться по Гоа В Гоа, как и во всей Индии, левостороннее движение и подчиняющиеся лишь воле Шивы дорожные правила. Светофоров в курортных деревнях нет, знаки поросли паутиной и лианами, о существовании поворотников местные водители ничего не знают, а гудок может использоваться сразу в нескольких случаях: выезд из-за поворота, предупреждение о маневре, обгон, остановка, приветствие знакомого и многое другое. На гоанских дорогах попадаются не только машины, байки и тук-туки, но и велосипедисты, груженые тростником повозки, коровы, собаки, обезьяны, идущие из школы дети, несущие на голове строительные материалы женщины.
Все эти «участники» дорожного движения существуют в своем непредсказуемом ритме, и предугадать их дальнейшие действия крайне сложно. Вождение в таких условиях потребует максимальной концентрации. Езда на скорости 30-40 километров в час будет наиболее безопасной. Популярный вариант — скутер Yamaha Fasino, он обойдется примерно в 400 рупий в сутки или около 6-7 тысяч рупий в месяц. Мотоциклы стоят дороже — от 8 до 15 тысяч рупий в месяц в зависимости от модели. Самый крутой «железный конь», на который будут засматриваться все местные и туристы, — Royal Enfield. При аренде обязательно нужно попросить защитный шлем и сфотографировать все царапины, вмятины и прочие дефекты. Для аренды байка нужно иметь права и хорошие навыки вождения, так как движение тут очень оживленное.
Важно при выборе транспортного средства обратить внимание на номера: они должны быть черного цвета с желтыми буквами. Могут попросить денежный залог или паспорт, лучше иметь ксерокопию Наталья Сухаягид по Гоа Автомобиль в Гоа — не очень удобное средство передвижения: дороги узкие, мест для парковки мало, а аренда обойдется в разы дороже. Те, кто не рискует садиться за руль самостоятельно, могут пользоваться такси, мототакси или тук-туками.
Тут и знакомые россиянам плоды и обилие сочных экзотических фруктов по дешевым ценам. Солнце, витамины, море — что еще нужно для жизни? Вроде покупаешь немного, а сумма то 100, то 190, то 300 рупий. Чтобы не обманывали, перед покупкой спрашивайте цену за килограмм каждого плода и просите взвешивать.
Приведу примеры стоимости некоторых фруктов и овощей в октябре-ноябре 2014.
Иногда попадаются и совсем гиганты по одному килограмму, но это редкость. Если говорить о биологических нутриентах, то почти полностью манго состоит из углеводов, жира нет, а растительного белка очень мало. Карамбола Интересный экзотический фрукт Индии, который по вкусовым качествам напоминает смесь огурца, крыжовника и яблока, а по внешнему виду вообще звёзду! Плоды созревают два раза в год: первый раз в Январе-Феврале, а второй в Мае—Июле. Как едят карамболу: Кушают не очищенную, прямо с жёлтой кожурой. Чем она желтее, тем слаще будет мякоть; Нарезают ломтиками и в таком виде употребляют; Нарезают в овощные салаты: как из простой зелени, так из других фруктов; Украшение для мясных блюд; Пирог с начинкой из карамболы. Скорей всего можно и пирожки с ней испечь, наверно будет очень вкусно и необычно :. Если у вас проблемы с почками, то лучше всего не есть карамболу, так как может наступить интоксикация из-за неспособности слабых почек отфильтровать нейротоксин.
Гуава Рекордсмен по количеству содержания витамина «C», по этому показателю он «делает» все цитрусовые. Кисло-сладкий привкус похож на лимон и способы применения этого растения такие же — сок, приправы к салатам и блюдам, а так же шербеты и другие сладости. Как выбрать гуаву? Выбирая на рынке этот фрукт, нащупайте самую мягкую, именно она вам нужна; Осмотрите плод на наличие вмятин, порезов; Затем смотрите на цвет, он должен быть от ярко зелёного переходить к желтоватому, но ни в коем случае не коричневый или тёмно-зелёный; Ещё один способ определить созрела гуава или нет — понюхать. Полностью зрелый плод обладаем сладким запахом, к тому же сильным и ещё немного отдаёт мускусным оттенком. После того как вы выбрали спелую гуаву, вы можете смело помыть её и нарезать простыми дольками, как например мы яблоки нарезаем. Всё, можно есть! Один килограмм Гуавы на ГОА стоит 70-100 рупий. Бананы Как и во всех тропических странах, бананы здесь растут везде и повсюду.
Индийские бананы отличаются от тех, которые мы привыкли кушать дома Эквадорские, Южная Америка , в первую очередь вкусом и размером, азиатские бананы меньше.
Посетив местный рынок, она очень удивилась их дешевизне, когда пересчитала в рубли ценники, указанные в рупиях. Что продают местные фермеры? Экзоты по алфавиту — авокадо, ананасы, гуава, джамбул, джекфрут, драконий глаз, дуриан, карамбола, кокос, манго, маракуйя, пэшн фрукт, папайя, рамбутан, сахарное яблоко, свити, тамаринд, чику», — такой длинный список привела соотечественница в своем блоге на «Я ндекс. Дзен ».
Фрукты Индии и Гоа
Плоды манго бывают разного размера, но в среднем грамм 300. Иногда попадаются и совсем гиганты по одному килограмму, но это редкость. Если говорить о биологических нутриентах, то почти полностью манго состоит из углеводов, жира нет, а растительного белка очень мало. Карамбола Интересный экзотический фрукт Индии, который по вкусовым качествам напоминает смесь огурца, крыжовника и яблока, а по внешнему виду вообще звёзду!
Плоды созревают два раза в год: первый раз в Январе-Феврале, а второй в Мае—Июле. Как едят карамболу: Кушают не очищенную, прямо с жёлтой кожурой. Чем она желтее, тем слаще будет мякоть; Нарезают ломтиками и в таком виде употребляют; Нарезают в овощные салаты: как из простой зелени, так из других фруктов; Украшение для мясных блюд; Пирог с начинкой из карамболы.
Скорей всего можно и пирожки с ней испечь, наверно будет очень вкусно и необычно :. Если у вас проблемы с почками, то лучше всего не есть карамболу, так как может наступить интоксикация из-за неспособности слабых почек отфильтровать нейротоксин. Гуава Рекордсмен по количеству содержания витамина «C», по этому показателю он «делает» все цитрусовые.
Кисло-сладкий привкус похож на лимон и способы применения этого растения такие же — сок, приправы к салатам и блюдам, а так же шербеты и другие сладости. Как выбрать гуаву? Выбирая на рынке этот фрукт, нащупайте самую мягкую, именно она вам нужна; Осмотрите плод на наличие вмятин, порезов; Затем смотрите на цвет, он должен быть от ярко зелёного переходить к желтоватому, но ни в коем случае не коричневый или тёмно-зелёный; Ещё один способ определить созрела гуава или нет — понюхать.
Полностью зрелый плод обладаем сладким запахом, к тому же сильным и ещё немного отдаёт мускусным оттенком. После того как вы выбрали спелую гуаву, вы можете смело помыть её и нарезать простыми дольками, как например мы яблоки нарезаем. Всё, можно есть!
Один килограмм Гуавы на ГОА стоит 70-100 рупий. Бананы Как и во всех тропических странах, бананы здесь растут везде и повсюду.
Какую косметику привезти из Гоа У туристов наиболее популярны косметические средства двух индийских марок: «Himalaya» и «Swati». У марки «Himalaya» наши туристки особенно ценят серию очищающих средств пенки и гели для умывания, маски для лица и анти-акне продукцию. На небольшие сувениры можно взять бальзамы для губ — они не ароматизированы искусственными компонентами, отлично увлажняют за счет натуральных масел в составе. Спектр применения широк — из масла можно делать маски для лица и волос, использовать его для получения ровного загара и увлажнения сухих участков кожи.
Стоимость бутылки объемом 200 мл — от 60 рупий. Розовая вода. Дистиллянт цветков розы используется для освежения и очищения кожи лица. Бутылочка объемом 100 мл обойдется от 40 рупий. Порошковые маски. Множество косметических компаний выпускают различные порошки для создания масок для лица.
Наиболее популярны порошки из крыжовника амла омолаживающий и тонизирующий эффект , нима для борьбы с акне , куркумы регенерирующий эффект. Зубная паста от Дабур. Самая известная паста имеет в своем составе красную глину и масло гвоздики. Вкус — немного островатый, но состав эффективно помогает бороться с заболеваниями полости рта. Стоимость тюбика — 40 рупий. Средство для нанесения мехенди будет отличным подарком творческим людям от 10 рупий за тюбик.
Хна для волос обойдется от 100 рупий за упаковку. Берите хну в фабричной упаковке — так вы убережете вещи в багаже от возможной порчи. Какую еще косметику привезти из Гоа? В Индии пользуются положительными отзывами антивозрастные средства Biotique сыворотки, крема и питательные подводки для глаз , аюрведические крема Vicco turmeric, крем против морщин Patanjali. В качестве мелких сувениров на подарок подходят ароматические масла, лампы и палочки, деревянные статуэтки слоников, мыло ручной работы, плетеные браслеты и шкатулки с традиционными орнаментами. Магнитики везти из Гоа не советуют — они не отличаются оригинальным видом и стоят от 100 рупий.
Выбирая старинные поделки и статуэтки нужно иметь в виду, что в Индии запрещен вывоз антиквариата возрастом более 100 лет. Также нельзя вывозить кости, шкуры, зубы и рога местных животных. Для дорогих изделий обязательно просите сопроводительную документацию. Из более дорогих подарков — изделия из натуральной кожи. Качественные изделия из кожи можно приобрести в сети магазинов Ali Leather Boutique, широко представленной в курортных поселках Гоа. Здесь продается кожаная обувь, ремни и сумки.
Большинство товаров — классического вида, но есть и интересные варианты в индийском стиле. Что можно привезти с Гоа в подарок из оригинальных изделий? Необычным подарком будут подсвечники и посуда из кокосового ореха. Для украшения интерьера можно привезти тканевые светильники, которые оформлены национальной вышивкой и бисером. Интересным вариантом будут новогодние игрушки с индийской росписью. На непальских рынках можно приобрести шапки и рюкзаки из конопляного материала.
Какие специи привезти из Гоа Индия славится специями с давних времен. Местные специи — чистые и ароматные, свежесть сохраняется долгое время. Но везти специи лучше в заводской упаковке — на открытом воздухе рынков они быстро теряют аромат. По выгодной цене специи можно купить на специальных плантациях, куда завозят туристов в ходе экскурсий. Из Гоа стоит привезти: Перец горошком: черный, белый и красный. Здесь он обладает более стойким ароматом, чем продающийся в России.
Местная корица выглядит более темной, а запах иногда кажется даже агрессивным. Но блюдам она добавляет мягкий и яркий аромат. Стручковую ваниль. Одного стручка хватает, чтобы ароматизировать несколько килограмм сахара.
Внешне джамболан именно так правильно называется этот фрукт похож на крупный виноград или маслины.
Мякоть фиолетового или белого цвета, очень сочная и имеет вяжущий иногда горьковатый вкус. Это один из немногих фруктов, которые не только можно есть диабетикам, а даже рекомендуют употреблять людям больным диабетом, поскольку джамбул обладает лечебными свойствами. Местные жители используют не только плоды джамболана, но и листья, семена и даже кору, чаще всего в медицинских целях. Маракуйа Маракуйю также часто встречается на прилавках местных рынков. Внешне это круглый или овальный крупный фрукт с фиолетовой или желтой кожицей.
Мякоть маракуйи очень сочная, но содержит много косточек, плоды рекомендуют кушать ложечкой. Семена, к слову, тоже съедобны и часто используются в кулинарии. Сока в маракуйе очень много, и его применяют для добавления в другие напитки. Драконий глаз Этот фрукт также называется лонган , завезен в Индию из соседнего Китая. Драконий глаз действительно экзотический фрукт, практически неизвестный отечественным обывателям.
Он представляет собой небольшой плод круглой формы, покрытый твердой кожурой, внутри находится прозрачная мякоть и коричневая косточка, что в разрезе напоминает зрачок. Мякоть сочная и по вкусу немного похожа на киви с нотками мускуса, кожура и косточка в пищу не употребляется. Драконий глаз в Индии активно используется в приготовлении десертов. Рамбутан Рамбутан внешне похож на личи, только у этого фрукта бугорки перерастают в мягкие иголки, которые усеивают поверхность красной кожуры, что придает отдаленное сходство с каштаном. Внутри содержится беля мякоть и косточка.
Мякоть с приятным ароматом и по вкусу напоминает зеленый виноград. Рамбутан распространен в Индии и продается на каждом углу, в первую очередь из-за внешнего вида, который привлекает неискушенных туристов. Джекфрут Это настоящий гигант среди фруктов, и самый большой плод растущий на деревьях. Родина джекфрута конечно Индия, поэтому встретить их здесь можно часто, но только весной, когда начинается период созревания. Плод джекфрута может достигать около метра в длину и двадцать сантиметров в диаметре, а весить такой гигант может больше тридцати килограмм.
У спелого джекфрута желто-зеленая или коричнево-желтая кожура с конусообразными выступами, внутри сегментированная мякоть желтого цвета. Мякоть очень сладкая и по вкусу напоминает дыню или ананас, но в разы слаще.
Большая часть фруктов в Гоа импортируется из других индийских штатов. Для россиян, наверное, странно узнать, что погода и даже времена года в разных штатах Индии не совпадают. Так, например, когда в Гоа в разгаре сезон дождей, в более южном штате Тамил Наду полыхает жаркое лето, а когда в Гоа начинается сухой сезон, предвестник зимы, в Тамил Наду проливаются ливни мунсуна.
Многие фрукты завозятся в Гоа именно из штата Тамил Наду. В частности, так любимое россиянами манго, которое можно купить в Гоа в зимние месяцы, по большей части импортировано из Тамил Наду. Такое манго далеко не такое вкусное, как гоанское и и подходит, скорее, для изготовление сока. Также много фруктов и, в частности, манго завозится в Гоа из другого южного индийского штата Керала. Виноград привозят в Гоа на продажу из соседнего штата Махараштра.
Немало фруктов поступает в Гоа и из другого крупного соседа, штата Карнатака. В первой половине сезона в Гоа, с октября до февраля наиболее вкусным фруктом в Гоа я считаю кастед эпл, что в переводе означает заварное яблоко. Россияне часто не знают, как выбирать этот фрукт, а потому разочаровываются в нем. Кастэд эпл должен быть слегка мягким на ощупь, тогда его богатый вкус раскрывается во всей изысканности. Кастед эпл — очень вкусный фрукт!
Какие фрукты в Гоа?
Виды фруктов на Гоа в Индии Благодатный климат, отсутствие резких сезонных контрастов и температурных перепадов создает идеальные условия для выращивания фруктов. Фрукты в Гоа являются одной из серьезных статей дохода, и со стороны жителей им уделяется повышенное внимание. После обильных осадков созревают экзотические фрукты, всё вокруг оживает, становится зелёным. В северном ГОА цены в Морджиме в палатках с фруктами: арбуз 20 за кг, манго 150, ананас 40, томаты дешевые, но по вкусу ашановских. Сезон фруктов в Гоа по месяцам Фруктовое изобилие длится все 12 месяцем, одни фрукты, растущие на Гоа, постепенно сменяются другими. Не по одному урожаю снимают индийцы некоторых фруктов», — восхитилась российская туристка, которая отправилась в курортный штат Гоа в Индии.
Слоны на цепях, коровы на пляже и тотальная бедность. Рассказ тюменки, которая отдыхала в Индии
Сейчас для меня Гоа — это тепло, комфорт, свежие фрукты, отдых душой и телом и, конечно, общение. Попробуем разобраться, какие фрукты есть на Гоа, и что стоит отведать в первую очередь. Есть много мнений и отзывов по поводу вывоза фруктов из Гоа.