Именно по этой причине стабильности цен на «борщевой набор» уделяется повышенное внимание. Заместитель главы Минпромторга России Виктор Евтухов заявил, что в августе цены на «борщевой набор» начали снижаться. По данным Росстата на начало апреля 2024 года, цены на борщевой набор с мясом составили 708 рублей. Не на все разом, а только на те, что входят в традиционный «борщевой набор».
Борщевой набор в России может подорожать на 10-12% в этом году.
Это нормальное явление», — объяснил специалист. Кроме того, эксперт назвал и другие факторы, которые оказывают влияние на увеличение цен: рост цен на семена и горюче-смазочные материалы для уборочной техники, а также возросшая стоимость бензина и логистики. При этом данные факторы не являются основополагающими. Шамиль Магомедов также отметил, что цены пойдут вниз, как только в южных регионах России созреет новый урожай. В настоящий момент его замещает импортный продукт из Беларуси, Казахстана, Узбекистана.
Продукты рассчитали на четыре порции. Традиционный рецепт борща слегка меняется перед мониторингом цен: приправы в счет не берут, а классическая говядина заменяется на куриное мясо. Овощи немытые и нефасованные; если есть выбор между свежим урожаем и старым — выбираем тот, что дешевле.
Курятина, сметана, хлеб — берем самый дешевый вариант из наличия. Для упакованных товаров сметана, хлеб — выбираем не просто самую дешевую позицию, но и учитываем их вес. Они должны быть самыми дешевыми именно в пересчете на единицу веса.
Согласно представленным данным, снижение цен в столице губернии началось в январе.
Как уточнили в Минсельхозе России, точные данные по высеву семенного материала будут известны по итогам 4 квартала текущего года. При этом в министерстве подчеркнули, что «разработанный механизм подвозит гибко регулировать объемы импортных семян на внутреннем рынке, создавая более выгодные условия для российских производителей, но не создавая дефицит и рост внутренних цен на такие семена». Вместе с тем внесены ряд изменений в федеральную научно-техническую программу развития сельского хозяйства на 2017 — 2030 годы, которые, в том числе, предусматривают изменение целевых показателей по девяти ранее действующим подпрограммам, что «позволит сделать акцент на создании и внедрении технологий производства семян и племенной продукции».
Оправдывать нынешнее подорожание продовольствия экономическими причинами невозможно, считает вице-спикер Госдумы, руководитель рабочей группы «Единой России» Алексей Гордеев. Прежде всего, на овощную продукцию», — сказал он. И предложил наделить региональные власти правом контроля за исполнением этих соглашений на местах. Серьезное влияние на цены оказывает и отсутствие площадок для торговли овощами и фруктами непосредственно их производителями, без дополнительных наценок. Без посредников. Сделать это на весь сезон уборки урожая текущего года», — считает Алексей Гордеев. Инициативы «Единой России» по ценообразованию в торговых сетях, увеличению объемов продаж на рынках и ярмарках поддержали в кабмине. По словам вице-премьера Виктории Абрамченко, снижения цен на плодоовощную продукцию можно добиться двукратным увеличением количества ярмарок в регионах. И такие возможности в стране есть.
Борщевой набор - состав и динамика стоимости по итогам 2023 года
Однако они все еще чувствительны к колебаниям цен на отдельные продукты и пока не привязаны к цели по инфляции. Изменение конъюнктуры рынка овощей и фруктов способно создать проинфляционные эффекты. При проведении денежно-кредитной политики Банк России будет учитывать как краткосрочные, так и среднесрочные инфляционные риски, в том числе связанные с динамикой инфляционных ожиданий экономических агентов.
Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться», - отметил Джамбулат Хатуов.
Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии. Они ведут мониторинг, обеспечивают заключение соглашений о снижении наценок на социально значимые продукты между торговыми сетями и производителями. В 53 регионах прошло 415 встреч с ритейлерами, в 83 субъектах РФ состоялось почти 4,2 тысячи рейдов по торговым точкам для фиксации цен на основные продукты питания. В 59 регионах открыто более 1200 дополнительных ярмарок с конца июля. Мы провели рабочие встречи с представителями Правительства области, торговыми сетями, сельхозтоваропроизводителями, на которых рассмотрели возможные меры поддержки, как на краткосрочный, так и долгосрочный периоды, чтобы не допустить повторения ситуации в следующем году.
Депутаты фракции «Единая Россия» со своей стороны включились в работу по мониторингу цен в торговых сетях, проводятся рейды.
Однако, эксперт отмечает, что это ненадолго. По его словам, в течение нескольких месяцев цены на картофель и лук вырастут.
Хотя, повторюсь, цена ниже уровня прошлого года, за исключением лука репчатого. Сложно сказать, по каким причинам лук репчатый дороже: вроде площади особо не менялись», — объяснил он.
По его словам, заметнее всего цены снизились на рынках и сельскохозяйственных ярмарках, где фермеры продают продукцию напрямую. Дополнительные торговые точки за последние две недели появились во многих регионах. Он напомнил, что партия проводит мониторинг как в крупных торговых сетях, так и на ярмарках. Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. Более чем 80 регионами РФ все поставленные задачи по снижению цен выполняются, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю.
Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели.
Покупатели из РФ показали, как подорожал «борщевой набор». На фото — кочан капусты от 300 рублей
| Новая задача для правительства: как обуздать подорожание «борщевого набора»? | Динамика роста цен на «борщевой набор» с января 2017 года по январь 2022 года. |
| Экономист Лебединская рассказала, на сколько подорожает борщевой набор в РФ | вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас. |
| Инициативы ЕР показали результат: стоимость «борщевого набора» упала - 53 Новости | Если говорить о наборе овощей для борща, то дороже всего за указанный период они были в Анадыре (450,45 рубля) и Якутске (289,76 рубля). |
| Минпром Крыма: в республике на 30% подорожали яйца, капуста подешевела на 22% | «Борщевой набор». Повышать эффективность работы российским аграриям помогает реализация национального проекта «Производительность труда» Благодаря нему предприятия. |
| Инициативы ЕР показали результат: стоимость «борщевого набора» упала | следует из данных, опубликованных на сайте проекта «Индекс борща». |
ЕР и правительство разработали мероприятия по снижению цен "борщевого набора"
По всем законам физики и рыночной экономики такого быть просто не может, если у вас нет «закупорки» между полем и магазином. Овощи от поля и до магазина еще нужно довезти. Основная проблема сейчас в инфраструктуре. Что такое «борщевой набор»? Это овощи открытого грунта. Часть из них типа картошки может производиться большими хозяйствами, но более эффективно производство средними хозяйствами, которые сейчас имеют большие проблемы с выходом на рынок. А маленькие хозяйства вообще имеют мизерные шансы туда попасть. Чем больше товаропроизводителей попадает на рынок со своим товаром, тем выше конкуренция, и соответственно более взвешенные цены. Цены растут не из-за того, что у кого-то там что-то зачесалось, он их поднял и пошли сверхдоходы», - объяснил специалист.
При этом он отметил, что нынешняя ситуация с инфраструктурой не устраивает и крупные компании. Это дорого и не очень эффективно — иметь свою сеть. А у среднего или мелкого предприятия разве есть возможность магазин держать? Или десять магазинов? Он должен своим делом заниматься, торговцы — своим.
По его мнению, исправить сложившуюся ситуацию с ценами поможет комплекс первоочередных и долгосрочных мер. В числе инициатив, которые должны оперативно повлиять на ситуацию, — заключение соглашений между торговыми сетями и производителями о снижении наценок на социально значимые продукты. Без посредников. Сделать это на весь сезон уборки урожая текущего года», — считает Алексей Гордеев. Свои предложения по сдерживанию цен направил и Красноярский край. Считаю, что нужно принимать незамедлительные меры. Мы должны защитить не только наших потребителей, но и товаропроизводителей от убытков.
Поделиться: Цены на овощи «борщевого набора» будут снижаться до конца сентября Урожай овощей «борщевого набора» в 2023 году превысил показатели прошлого сезона. Этому поспособствует и сезонность, типичная для этих овощей, и хороший урожай, говорится в сообщении Минсельхоза, с которым ознакомилась sfera. Так, на данный момент уже собрана 101 тыс тонн капусты, 22,5 тыс тонн столовой свеклы, 39,3 тыс тонн моркови, и 113 тыс.
Предложенные партией и Правительством меры приносят результаты, отмечают в регионах. Первая сельскохозяйственная ярмарка прошла в Дзержинске, в ближайшее время они будут открыты в других районах и городах региона. В Калужской области наблюдается тенденция к снижению цен на картофель и огурцы, в целом дефицита овощей нет. Жители региона могут приобрести фруктовую и овощную продукцию из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством Правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора».
В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор»
По словам специалиста, на данный момент стоимость остается та же. К концу года начнутся издержки по хранению, а цены будут сохраняться на уровне октября или вырастут», — заключил он. Ранее мы рассказали , что в России не будет дефицита продуктов.
Рост оптово-отпускных цен производители мяса птицы объясняют удорожанием транспортных услуг, ростом цен на горюче-смазочные материалы и энергоресурсы, а также увеличением затрат на производство.
Кроме того, рост курса валют повлек за собой повышение цен на импортные ветеринарные препараты, запчасти и комплектующие", — отметили в ведомстве. Также увеличились объемы поставок мяса птицы в новые регионы России, в связи с чем произошло перераспределение выращиваемой сельскохозяйственной продукции. Еще один фактор, повлиявший на рост цены — вспышка птичьего гриппа в 22 регионах РФ, которая привела к снижению поставок курятины в Крым. Инфляция в России: что будет с ценами в ближайшие годы Борщ для крымчан немного подешевел По продовольственным товарам борщевого набора, наоборот, фиксируется стабильная ситуация, а по некоторым позициям — снижение цен, отметили в министерстве.
Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. Более чем 80 регионами России задачи по снижению цен выполняются, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Причем, заметнее всего цены снизились на рынках и сельскохозяйственных ярмарках, где фермеры продают продукцию напрямую. Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю.
В числе инициатив, которые должны оперативно повлиять на ситуацию, — заключение соглашений между торговыми сетями и производителями о снижении наценок на социально значимые продукты. Оправдывать нынешнее подорожание продовольствия экономическими причинами невозможно, считает вице-спикер Госдумы, руководитель рабочей группы «Единой России» Алексей Гордеев. Прежде всего, на овощную продукцию», — сказал он.
И предложил наделить региональные власти правом контроля за исполнением этих соглашений на местах. Серьезное влияние на цены оказывает и отсутствие площадок для торговли овощами и фруктами непосредственно их производителями, без дополнительных наценок. Без посредников. Сделать это на весь сезон уборки урожая текущего года», — считает Алексей Гордеев. Инициативы «Единой России» по ценообразованию в торговых сетях, увеличению объемов продаж на рынках и ярмарках поддержали в кабмине. По словам вице-премьера Виктории Абрамченко, снижения цен на плодоовощную продукцию можно добиться двукратным увеличением количества ярмарок в регионах.
«Борщевой набор» начал дешеветь. Как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах
Цены на продукты, входящие в так называемый «борщевой набор», начали снижаться, несмотря на высокое инфляционное давление. Минсельхоз предложил ряд мер для сдерживания цен на продукты, которые входят в «борщевой набор». Но уже сейчас можно сказать, что предпринятые меры по снижению цен на «борщевой набор» начали действовать», — сообщил Максим Бомбин. Речь о так называемом борщевом наборе: это морковь, лук, свекла, капуста и картофель.
Индекс борща: На Кубани подорожал овощной набор
| Сколько стоит борщевой набор в 2024: цены на продукты | Динамика роста цен на «борщевой набор» с января 2017 года по январь 2022 года. |
| Губернаторов ударили лицом в «борщевой набор» | Минсельхоз предложил ряд мер для сдерживания цен на продукты, которые входят в «борщевой набор». |
| «Золотая» картошка и морковь. Почему в России дорожает «борщевой» набор | Минсельхоз предложил ряд мер для сдерживания цен на продукты, которые входят в «борщевой набор». |
Как северо-западные губернаторы будут укрощать «борщевой набор»: морковный бунт
Новости раздела. Отличная цена на «борщевой набор», капуста вообще шик и блеск! «Борщевой набор»: аграрии увеличили урожайность.
Новая задача для правительства: как обуздать подорожание «борщевого набора»?
По его словам, заметнее всего цены снизились на рынках и сельскохозяйственных ярмарках, где фермеры продают продукцию напрямую. Дополнительные торговые точки за последние две недели появились во многих регионах. Он напомнил, что партия проводит мониторинг как в крупных торговых сетях, так и на ярмарках. Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. Более чем 80 регионами РФ все поставленные задачи по снижению цен выполняются, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю. Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели.
Значительное снижение будет наблюдаться в период массового сбора овощей, когда продукция местных сельхозпроизводителей, спрос на которую всегда высок, будет поступать напрямую с поля на прилавок, включая ярмарочную торговлю. В течение июля в регионе проведено около 50-ти мероприятий ярмарочной торговли.
Депутатами фракции «Единая Россия» предложено увеличить количество ярмарок. Начиная с августа и в осенний период на всей территории области будут открываться сельскохозяйственные ярмарки, включая ярмарки выходного дня, на которых можно будет купить свежие овощи от местных сельхозпроизводителей», - отметил председатель Законодательного собрания Вологодской области, руководитель фракции «Единая Россия», руководитель рабочей группы по контролю за реализацией мер, направленных на стабилизацию и снижение цен на отдельные группы продуктов питания на территории Вологодской области Андрей Луценко. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством Правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора». Для координации работы по мониторингу цен сформирована рабочая группа под руководством зампредседателя Госдумы Алексея Гордеева. На совещании с членами Правительства 21 июля Президент поддержал предложения «Единой России» и Правительства по снижению цен на сезонные овощи и поручил главам регионов взять на контроль работу по увеличению количества ярмарок как минимум в два раза.
Свекла — почти 50 рублей за килограмм, капуста — 25, морковь — 56 рублей, картофель — 30 и лук — примерно 28 рублей за кило. Среди прочих причин резкого повышения стоимости «борщевого набора» называют рост цен на горюче-смазочные материалы, удобрения, пестициды и запчасти для техники.
Цена килограмма той же моркови складывается из закупочной, расходов на транспортировку и таможенное оформление, наценки торговых сетей и процента, заложенного на порчу продукта. В итоге получается цифра порядка 100 рублей. В Пензе всего месяц назад стоимость этого овоща доходила до 160 рублей за килограмм. Чтобы отследить динамику ценообразования, в Пензе разрабатывают проект под названием «Народный контроль». В рамках этого проекта также будет создана обратная связь для урегулирования споров. Будет открыта горячая линия для обращения граждан. Также любой гражданин может обратиться на электронную почту организации», — пояснила директор Союза потребителей г. Пензы Ольга Антонова.
Все обращения учтут и направят в органы исполнительной власти и в управление федеральной антимонопольной службы. Сейчас проект «Народный контроль» на рассмотрении в областном правительстве. Большое спасибо за вашу помощь.
По заявлению чиновницы, причина роста цен в сезонности и ситуация отличается от той, что была с сахаром и подсолнечником, которые дорожали под влиянием мировой конъюнктуры. В прошлом году были не очень хорошие погодные условия, и качество урожая, так называемая лёжкость, было ниже. И в этом году исчерпались запасы быстрее, а новый урожай ещё не поступал, и поэтому ещё такой достаточно существенный рост был в мае-июне по товарам «борщевого набора», — отметила глава ЦБ. Она отметила, что административные меры по регулированию цен дают долгосрочный эффект, однако важно не подорвать желание производителей инвестировать в расширение производства.
Урожайность овощей «борщевого набора» выросла на 20% в России
В первую очередь, речь идет о входящих в так называемый «борщевой набор» овощах – капусте, луку, картофелю, моркови и свекле, а также дополнительно огурцах и помидорах. В апреле 2023 года в Самаре снизились цены на борщевой набор. «Борщевой набор» состоящий из четырех основных овощей, востребованных у всех слоев населения, покажет отрицательную динамику цен в ближайшие месяцы.
В России снизились цены на «борщевой набор»: есть нюанс
| Урожайность овощей «борщевого набора» выросла на 20% в России | На прилавке представлены овощи разной степени обработки и готовности, от овощей «с поля» до мытых, чищеных, готовых «борщевых наборов». |
| Экономист Лебединская: борщевой набор в РФ подорожает до 12% в 2024 году | Сегодня представители партии "Единой России" подводили итоги мониторинга цен на так называемый "борщевой набор". |
| В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор» | Отличная цена на «борщевой набор», капуста вообще шик и блеск! |
| Акция "Борщевой набор" | Об этом рассказывает РИА Новости. "В системе классификации гостиниц назрели серьезные перемены. |
| В Свердловской области борщевой набор подешевел на 37% | В «борщевой набор» входят морковь, лук, свекла, картофель и другие овощи. |