Вина ГК «Абрау-Дюрсо» стали единственными российскими винами за всю историю конкурса, завоевавшими призовые места и получившими высокие оценки экспертов. «Абрау-Дюрсо» объявила о планах развивать и безалкогольное направление — в 2023 году компания расширит линейку прохладительных напитков Abrau Vinonade, а кроме того, запустит производство энергетиков и напитка Abrau Indian Tonic.
«Абрау-Дюрсо» предупредила о росте цен на вино на 7 35% с мая 2024 года
Сегодня Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» известен своими игристыми винами, однако 149 лет назад, когда указом императора Александра II было создано Удельное имение Абрау-Дюрсо, производство здесь началось именно с тихих вин. Ведущий производитель игристых и тихих вин России «Абрау-Дюрсо» приобрел завод по производству вина в Азербайджане. Винодельня «Абрау-Дюрсо» представила новинки из международных сортов винограда в коллекции Abrau Estates, которые приурочены к открытию летнего сезона. Отдых в Абрау Бутик вина Дом в Абрау. © 2024 Ресторан «1870 Abrau Durso wine & food». Два из перечисленных игристых вин в результате «слепой» дегустации получили бронзовые медали на данной ярмарке: Абрау-Дюрсо Империал Cuvee L'art Nouveau brut 2008 и Абрау-Дюрсо Премиум Красное полусладкое год 2007.
Сухое красное вино из Анапы признали лучшим вином России
| «Абрау-Дюрсо» предупредила поднимет цену на вино с мая, стало известно на сколько | Первый эногастрономический фестиваль «Черноморская винная неделя» посетили более 40 тысяч человек, финальные мероприятия фестиваля прошли в Абрау-Дюрсо и ещё на 17 винодельнях Краснодарского края. |
| Вина ГК «Абрау-Дюрсо» получили высшие награды на Korea Wine Challenge 2023 | Вчера открыли бутылочку красного от Абрау Дюрсо light Red, я такое ещё не пробовала. |
| Владельцы «Абрау-Дюрсо» продали шампанский дом Chateau d’Avize во Франции // Новости НТВ | Вина ГК «Абрау-Дюрсо» стали единственными российскими винами за всю историю конкурса, завоевавшими призовые места и получившими высокие оценки экспертов. |
| Сухое красное вино из Анапы признали лучшим вином России — Новости Анапы | Из-за этого вина производства «Абрау-Дюрсо» подорожали, повысилась их себестоимость, и снизился спрос на них из-за экономического кризиса. |
| Вместо Шардоне и Рислинга: российские вина, которые легко заменят санкционный продукт | «Абрау-Дюрсо» поднимет цены на 15 позиций алкогольного портфеля из-за трехкратного роста акцизов, удорожания материалов для производства, комплектующих и перевозок. |
«Винный гид России-2023»: названы лучшие красные, белые и игристые вина страны
В основном они представлены в сегменте малых и средних производств. Крупные конгломераты также улучшаются в качестве. Тем не менее, несмотря на позитив прошлого года и большие перспективы, есть и барьеры, признается Титов. Одна из ключевых проблем связана с импортозамещением.
Я считаю эту победу признанием мастерства виноделов и важности изучения исконно российских сортов винограда, полный потенциал которых еще только предстоит раскрыть.
Я рад, что мы причастны к созданию новых страниц российского виноделия», — прокомментировал Павел Титов, президент Группы компаний «Абрау-Дюрсо». В новом конкурсе АВВР, в формате «кубок кубков» приняли участие вина — победители известных в России дегустационных рейтингов 2023 года: авторского гида Артура Саркисяна «Российские вина», рейтинга российских вин Top100Wines, винного гида Роскачества, винного конкурса «Продэкспо», винного конкурса «Южная Россия», а также участники Большой русской винной экспедиции, которую в этом году организовало Simple Wine News — ведущее эногастрономическое издание России. Каждый из организаторов вышеперечисленных исследований мог номинировать до 20 образцов на основе собственных итогов, а пять образцов выбирали сами организаторы «Кубка АВВР». Всего в конкурсе приняли участие 125 образцов, которые были представлены в шести номинациях: красные, белые, розовые, игристые вина, а также российское шампанское и крепленые ликерные вина.
Справка: «Абрау-Дюрсо» — ведущий производитель игристых и тихих вин России. По итогам 2022 года «Абрау-Дюрсо» было реализовано более 54,1 млн бутылок алкогольной и безалкогольной продукции.
Изменения затронут и безалкогольные напитки компании, включая детское шампанское и тоники. Производитель «Кубань-Вино» и другие винодельни также сообщили о подобных изменениях.
По данным исследовательского центра, после введения таможенных пошлин на вино из ЕС в прошлом году импорт сократился, что могло повлиять на рыночную ситуацию.
Особого внимания заслуживают некоторые виды игристых вин, которые подорожают значительно, сообщает РБК. Аналогичные меры приняли и другие крупные российские виноделы, чтобы адаптироваться к новым условиям рынка. Причины повышения цен связаны с трехкратным увеличением акцизов на вино с мая текущего года, а также с ростом цен на основные материалы и логистические услуги.
Сухое красное вино из Анапы признали лучшим вином России
Главные причины повышения цен - изменение ставок акциза и удорожание стоимости материалов и транспортных расходов. Такое подорожание вина не единственное. Девять других российских виноделов также объявили о планах повысить цены на свою продукцию в ближайшем будущем.
Белое сухое вино Az Abrau «Баяншира» со сложной, но гармоничной ароматикой, насыщенным вкусом и продолжительным послевкусием, красное сухое вино Az Abrau «Мадраса», обладающее ароматикой черных ягод и пряностей, а также оригинальный белый портвейн «Агдам» были по достоинству оценены экспертами и получили заслуженные награды — золотую и две серебряные медали.
Жюри оценило и высокое качество и органолептические свойства двух представленных к конкурсу образцов самой популярной российской линейки «Абрау-Дюрсо» — «Русское игристое». До 10 февраля 2023 года включительно образцы, набравшие наибольшее количество баллов в рамках премии «Винный гид Продэкспо-2023», будут выставлены на специальном стенде призеров конкурса стенд 3С10 в павильоне 3. Площадка станет центром притяжения для желающих ознакомиться с лучшими образцами продукции ГК «Абрау-Дюрсо» и других производителей, также здесь пройдут семинары и мастер-классы от ведущих винных экспертов.
О выставке «Продэкспо»: Крупнейший в России и Восточной Европе международный форум «Продэкспо» является самым авторитетным ежегодным событием в сфере продовольствия и напитков включая алкоголь и уже более 25 лет определяет вектор развития пищевой индустрии в России. За годы своего существования проект «Продэкспо» сыграл важную роль в процессе формирования и развития продовольственного сектора российской экономики. Продвигая на отечественный рынок качественные продукты питания, «Продэкспо» способствует реализации приоритетных национальных проектов, направленных на повышение качества жизни российских потребителей.
Свежий и многогранный, букет вина раскрывается в бокале тонами свежей клубники и спелой смородины, переходящими в ноты красного грейпфрута. Сочный, наполненный ягодными оттенками вкус отличается свежестью, сохраненной в вине благодаря высокой, но сбалансированной кислотности. Деликатное послевкусие подчеркивает оттенки спелой клубники и красных ягод. Современное и легкое, вино станет находкой для всех, кто следит за трендами и предпочитает самые актуальные бленды. Вино «Abrau Estates Каберне по-белому» создано из знаменитого европейского сорта винограда «каберне-совиньон» по оригинальной технологии Blanc de Noir, которая больше известна в производстве игристых и розовых вин. Редкое для этого стиля тихое белое вино из винограда красного сорта привлечет внимание тех, кто ищет в мире вина новых впечатлений и вкусов. Творческий подход к процессу и применение технологии Blanc de Noir позволили создать вино с уникальным жемчужным оттенком, который со временем приобретает тонкие розовые блики, обусловленные особенностями красного винограда. Свежую и утонченную ароматику вина подчеркивают яркие тона белой сливы, крыжовника, белых яблок и весенних первоцветов. Объемный, сухой и хрустящий вкус Abrau Estates Cabernet отличается минеральными оттенками и ягодными нюансами, что делает его идеальным аперитивом.
Новые вина Abrau Estates станут прекрасным дополнением пикников, атмосферных встреч с друзьями, передавая ощущение легкости момента и долгожданных теплых летних вечеров. Общий тираж новых образцов составил 130 000 бутылок, из которых 80 000 — розовое и 50 000 — белое. Новинки уже представлены в сети фирменных магазинов Ателье вина «Абрау-Дюрсо», а вскоре появятся и в федеральных торговых сетях.
По признанию экспертов рейтинга, на сегодняшний день «Абрау-Дюрсо» — лидер направления в России — задает тренды в отрасли. Винодельня Абрау-Дюрсо пользуется популярностью среди туристов и является самой посещаемой в стране. Рейтинг Top100Wines составляется второй год, представляя широкой аудитории лучшие образцы современного отечественного виноделия. Цель его проведения — повышение интереса к категории вин премиального уровня, а также привлечение внимания к российским винодельням.
В дегустационную комиссию вошли винные журналисты, популярные сомелье, а также преподаватели винных школ. Всего в рейтинге 2022 года приняли участие 68 производителей, предоставив 426 образцов для оценки. Финалисты были выбраны во время итоговой дегустации, которая прошла 27 и 28 сентября, — всего было отобрано 204 вина, которые набрали более 90 баллов.
"Винодельня Ведерниковъ" из ГК "Абрау-Дюрсо" увеличила площадь виноградников до 231 га
Многогранное игристое вино демонстрирует современное и творческое прочтение особенностей классического европейского сорта винограда «рислинг», выращенного в условиях терруара Абрау-Дюрсо. На самых авторитетных состязаниях мы не только находились на одном уровне с ведущими производителями Старого Света, но иногда и обходили их, занимая более высокие места согласно мнению профессиональных критиков. Сегодня, когда двери европейских конкурсов для нас закрыты, мы ищем новые возможности представить свои вина на суд компетентного жюри. Мы очень рады победам на новом для нас зарубежном дегустационном конкурсе Korea Wine Challenge, где мы впервые представили вина и сразу получили пять наград. Эта победа и высокая оценка экспертов в очередной раз продемонстрировали огромный потенциал российских автохтонных сортов», — комментирует Павел Титов, президент Группы компаний «Абрау-Дюрсо». За свою девятнадцатилетнюю историю конкурс KWC утвердился в качестве самого влиятельного дегустационного состязания Кореи.
У нас периодически бывают перебои с поставками. Мы не всегда можем продавать российские устрицы… В зависимости от названия месяца — есть там буква «р» или нет? Такие особенности актуальны для устриц с возможностью размножаться, но их очень мало на рынке. Как винная отрасль России развивается мелкими шажками, так и разведение собственных морепродуктов будет развиваться. А пока так: иногда устрицы есть, а иногда их нет. Иногда они шикарные, а иногда они похудели, заболели, значит, и есть нечего. Поэтому на данный момент мы для себя решили так: отбираем лучшее из того, что видим на рынке, и не исключаем зарубежные поставки.
Например, я сейчас абсолютно поражен количеством и разнообразием японских устриц. У нас все время присутствует как минимум два вида японских устриц. Знаете, одной из ошибок, которую мы сделали в «Дюжине», было то, что мы прописали в меню сорта устриц. Сейчас я понимаю, что так делать не стоит. Потому что человек читает меню и выбирает: «Мне дюжину хасанских, пожалуйста. У вас нет хасанских? Хорошо, тогда дюжину «Крымского жемчуга».
И тех тоже нет? Что у вас есть, в конце концов? Почему в Абрау-Дюрсо вы сейчас решили открывать не «Дюжину», а сделали новую концепцию — ресторан «Вилла Роз»? Каждая местная домохозяйка еще поспорит с «Дюжиной», как надо готовить мидии. Здесь это привычный рацион питания. Тут надо открывать те рестораны, которых еще нет. Мы достаточно искушены в гастрономии, но в поездках по Кавказу обнаружили много блюд, которые нигде ни разу не встречали.
И на основе этого выстроили концепцию. На самом деле в меню доминирует наш северный российский Кавказ. В этом уникальность, фишка. К примеру, такого понятия, как кабардино-балкарский ресторан, вообще нет. А мы решили собрать и показать в одном месте лучшее из всех регионов Кавказа. Это идея, а будет ли она успешна — покажет время. Абрау-Дюрсо для нас не всегда площадка для промоушена бренда.
Здесь мы принимаем гостей и в первую очередь делаем то, что будет им интересно. Не слишком ли сложная концепция? Огромное количество национальных кухонь, огромное количество поваров, представляющих эти кухни… — Да, в этом есть проблема. Они же еще между собой и конкурируют. Горячие кавказские мужчины! Все так и есть, но в этом и состоит кайф, что мы собрали шефов со своими идеями, со своим понятием кухни, и они лоб в лоб сталкиваются. Порой на кухню лучше не заходить, если хочешь остаться живым: там у всех есть свои амбиции, свои нервы.
Честно признаться, я видел всякое, включая битье тарелок. По-моему, только так и может родиться что-то большое. То же и с вином. Вино — медленный продукт, но мы умудряемся вдрызг разругаться, когда дело доходит до вкусовых вопросов. Вы потратили больше 300 млн рублей? Просто сняли камень с души смеется. На московский Buddha-Bar было потрачено 20 млн евро, и он проработал не так долго.
Это наш самый большой и амбициозный гастрономический проект, но потратили мы меньше 300 млн. Как вы в целом оцениваете развитие алкогольной розницы в России? Я имею в виду специализированные точки по продаже алкоголя. Насколько это уже зрелый рынок? И есть огромная разница между алкогольной и винной розницей. Алкорейтинг: топ-5 магазинов, торгующих спиртным Где вы эту грань проводите? Ты даешь не скидки, а выбор вина.
Это намного сложнее, но и для дистрибьютора, и для производителя намного важнее. Когда твой продукт позиционируется не как очередное изделие на полке с желтым акционным ценником, а как продукт, представленный в продаже у людей, которые что-то знают о вине.
Вместе с тем важнейшим элементом развития отрасли является продвижение отечественного вина — информирование наших потребителей о его разнообразии и свойствах, уникальных винодельнях, культурных традициях и истории производства, возрождения культуры потребления вина и развития винного туризма. Одним из эффективных инструментов продвижения продукции отечественных виноделов сегодня стал проект «Винный гид России», созданный Роскачеством при поддержке Минсельхоза и Минпромторга», — подчеркнула заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Марина Афонина. Во всех исследованных ключевых категориях по итогам экспертами был зафиксирован рост качества. Широта охвата позволяет уверенно утверждать: никогда за историю наших многолетних наблюдений уровень качества российских вин не был так высок, как в 2023 г. Два предыдущих года были крайне сложными с климатической точки зрения, а вот 2022 г.
Средний балл исследованных вин производства 2022 г. Такие результаты связаны не только с удачным годом урожая, но и с ростом качества процессов выращивания сырья и изготовления готового продукта, демонстрируемого российскими виноделами. Рост качества закономерно приводит к увеличению лояльности и потребительского спроса. В итоге, мы можем говорить об изменении культуры потребления вина в России. Одним из индикаторов этого является узнаваемость сортов вина как одного из главных факторов потребительского выбора. Это результат большой работы всей винодельческой отрасли, а также проекта «Винный гид России»», - отметил руководитель Роскачества Максим Протасов. При этом в 2023 г.
Если в 2020 г. На сегодняшний день это более 2 300 наименований «премиальных» вин, тогда как в 2020 г. Основной вклад вносит фермерское виноделие, где фиксируется рост числа производителей: с 15 хозяйств в 2020 г. Свой вклад в развитие виноделия высокого позиционирования вносят и крупные хозяйства, выпускающие отдельные серии вин, ориентированные на знатоков — для продажи в винотеках и ресторанах», — сказал заместитель Председателя Правления Россельхозбанка Константин Стырин. В исследовании российских тихих красных вин прошли оценку 228 образца.
Главные причины повышения цен - изменение ставок акциза и удорожание стоимости материалов и транспортных расходов. Такое подорожание вина не единственное. Девять других российских виноделов также объявили о планах повысить цены на свою продукцию в ближайшем будущем.
31 российское вино удостоили медалей на Decanter World Wine Awards
«Абрау-Дюрсо» стала победителем сразу по двум критериям: 12 вин дошли до заключительного этапа, набрав наивысший средний балл 91,57 из 100. Достижения «Абрау-Дюрсо» в сфере туризма, а также вклад в развитие этого направления были отмечены победой в специальной номинации «Вино на винограднике» Top100Wines. ТОП-3 красных выдержанных вин, произведенных винодельнями с лицензией крестьянско-фермерского хозяйства. Вина ГК «Абрау-Дюрсо» стали единственными российскими винами за всю историю конкурса, завоевавшими призовые места и получившими высокие оценки экспертов. В Абрау-Дюрсо, в рамках проходящего в поселке V Всероссийского Саммита виноделов, открыли аллею славы российских виноградарей и виноделов.
«Дочка» «Абрау-Дюрсо» резко нарастит экспорт вина в РФ
| Сухое красное вино из Анапы признали лучшим вином России — Новости Анапы | Владимир Путин признался, что после президентства может пойти работать на винный завод Абрау-Дюрсо, где производится почти 20 процентов всего российского вина. |
| «Абрау-Дюрсо» повысит цены до 35% с мая | Производитель вин «Абрау-Дюрсо» уведомил дистрибуторов и поставщиков о росте отпускных цен на продукцию с 13 мая 2024 г. Цены могут вырасти в диапазоне от 7% до 35%, пишет РБК со ссылкой на письмо компании. |
| "Абрау-Дюрсо" выпустит виноградную водку - Экономика. Новости компаний. НИА Самара, 29.11.2023 | Владимир Путин признался, что после президентства может пойти работать на винный завод Абрау-Дюрсо, где производится почти 20 процентов всего российского вина. |
Вы удивитесь: Эксперт рассказал, сколько должно стоить хорошее российское вино
Причины повышения цен связаны с трехкратным увеличением акцизов на вино с мая текущего года, а также с ростом цен на основные материалы и логистические услуги. Изменения затронут и безалкогольные напитки компании, включая детское шампанское и тоники. Производитель «Кубань-Вино» и другие винодельни также сообщили о подобных изменениях.
Житель Салехарда в январе этого года торговал водкой без специальной лицензии. Мужчину оштрафовали за нарушение на 50 тысяч рублей. Это было не первое наказание за нелегальную торговлю алкоголем. В октябре 2023 года мужчина уже был осужден за такое преступление.
Оттенки вкуса: ежевичный тарт, табак, шоколад. Тяжёлое неповоротливое однозначное вино. Уровень высокий - но как прима балета, набравшая лишних килограмм 40 - Грация прослеживается, но изящности нет как нет. Вино абсолютно готовое, нет особенного смысла ее додерживать до каких-то сроков. Как и предполагается стандартному чиновничьему подарку - пить можно и нужно прямо сейчас. В этом плане с сирой от Дивноморской всё очень просто.
Чистая прибыль группы за 12 месяцев выросла на четверть и достигла 1,69 миллиарда рублей против 1,35 миллиарда годом ранее. Очень заметно, что тренд на российское вино наконец-то вылился на достаточно предвзятый ранее рынок HoReCa», — отметил в разговоре с «Компанией» президент «Абрау-Дюрсо» Павел Титов.
Что касается производственных трендов, продолжил он, в России в последнее время появляется много интересных проектов с новыми винами, философией и подходами. В основном они представлены в сегменте малых и средних производств.
Вы удивитесь: Эксперт рассказал, сколько должно стоить хорошее российское вино
Директор по коммуникациям и связям с общественностью компании Ольга Фирстова рассказала, что российская компания «Абрау-Дюрсо» предупредила о росте стоимости на свою продукции с 13 мая 2024 года. Вчера открыли бутылочку красного от Абрау Дюрсо light Red, я такое ещё не пробовала. использование кюве (cuvée), сока первого отжима, и отсутствие выдержки на кожице красных ягод. Фото: Константин Михальчевский / РИА Новости. На юбилейном десятом Всероссийском Саммите виноделов в Абрау-Дюрсо выбрали лучшее красное и белое вино. Группа компаний "Абрау-Дюрсо" планирует выпустить виноградную водку и еще несколько новинок — в линейке крепких напитков и в вине, после этого компания намерена | 29.11.2023, ПРАЙМ. ГК «Абрау-Дюрсо» впервые представила к конкурсной дегустации вина, экспортируемые с собственного зарубежного завода «Шеки Шараб» в Азербайджане.