Откуда поставляется виноград: текущая ситуация. Согласно данным за 2019 год, основные партии винограда поступают в Россию из Турции (35%), Молдовы (13%) и Узбекистана (11%). Общая площадь виноградников выросла с 22,7 тыс. гектаров в начале 2023 года до 22,9 тыс. гектаров. Альбом года от. Слушать бесплатно онлайн на Музыке
Российские виноделы не ожидают проблем с сырьем в 2023 г., но сетуют на дефицит саженцев. Обзор
Урожай на виноградниках Крыма растет год от года, а этой весной их площадь решили заметно расширить, в регионах полуострова появятся сотни новых гектаров с лозой, рассказала 11 апреля корреспондент «Известий» Мери Бадунц. Новости СВО: Украина атаковала пять регионов России, ВСУ попали в полукотёл. У тещи, в Молдавии, на участке растет виноград изабелла, она его капшуном обзывает. Новости и медиа Новости винного мира Новое в законодательстве Анонсы мероприятий Пресс-релизы Фотобанк Видеобанк Правила аккредитации СМИ Новостные каналы Опросы. Где лучше всего растет виноград? Благоприятными для выращивания винограда можно считать районы со средней суммой активных температур 4000 — 4500 градусов.
Про Юг и Север
- Записи по теме
- В Северной Осетии вдвое увеличили площади виноградников - Российская газета
- Рекордсмены пришли. Дагестан в лидерах по сбору винограда в России
- Российские виноделы не ожидают проблем с сырьем в 2023 г., но сетуют на дефицит саженцев. Обзор
Виноград амурский — самый морозостойкий
| Редкая ягода. Почему в Петербурге исчез виноград | южным регионам нашей страны, где растет виноград. |
| Рекордсмены пришли. Дагестан в лидерах по сбору винограда в России | Аргументы и Факты | Здравствуйте) Виноград растение теплолюбивое и многосортное. |
| Где растет виноград, который не надо укрывать | Где взять настоящий столовый виноград? |
| Как на Урале выращивают виноград, из которого делают вино (и компоты) - 16 августа 2021 - Е1.ру | На Согне-фьорде (на 61 градусе северной широты!) создали плантацию, где растет 20 тысяч лоз. |
Виноград – последние новости
Дон»: Старую посадку представители Русского географического общества обнаружили не так давно. И теперь пытаются понять — кто есть кто на здешнем участке. На первый взгляд — один сплошной Красностоп Золотовский. Но не все так просто. Николай Молчанов, председатель Союза виноградарей и виноделов Дона и Волги: «Видно, что эти тычинки отличаются от всей посадки. То есть, это точно не Красностоп. А что тогда? Если бы мы это знали, тогда бы мы не составляли эту экспедицию». Экспедиция стартовала в конце мая в Новочеркасске.
Донские ученые, казаки, виноделы, краеведы и чиновники, объединив усилия, решили восстановить историю атохтонных — что означает своих, коренных, сортов винограда.
Общий план предусматривает создание плантации в 2,5 тысячи гектаров. Компания инвестировала в проект создания виноградника 1,1 миллиарда рублей. К 2026 году с 230 гектаров здесь планируется получать 4600 тонн винограда Учитывая технологию выращивания, увеличение урожая здесь будет происходить постепенно. К 2026 году с 230 гектаров планируется получать 4600 тонн винограда. И только почти через десятилетие виноградник, раскинувшийся на 2,5 тысячи гектаров, начнет приносить порядка 40 тысяч тонн янтарной ягоды.
Также к 2032 году здесь планируется построить завод по переработке винограда и розливу вина. Первичные емкости для хранения на 200 тонн уже смонтированы. Кроме высадки саженцев, сейчас в компании занимаются созданием системы капельного орошения на винограднике и установкой системы шпалер, на которые будет опираться лоза. Создание масштабной плантации займет не один год, но ее появление в конце концов позволит Северной Осетии войти в число регионов юга России, которые производят собственный виноград и делают вино защищенного наименования места происхождения. Справка "РГ" "Таманская винная компания" была создана в станице Старотитаровской в 1970 году и на сегодняшний день является одним из крупнейших в России производителей краснодарских вин. Она включает в себя виноградники "Лоза Тамани" и "Тавинко Агро" общей площадью 480 гектаров.
Вера Инбер. Мы не преувеличили: ни я — в названии этой статьи почти! По данным палеоботаники, предки плодового винограда до последнего ледникового периода росли по всей территории Европы и Азии, вплоть до Полярного круга. Установленный факт, что в доледниковый период виноград рос на Русской равнине в компании с актинидией, лимонником и плющом, которые позже сохранились в естественной флоре Европы, Кавказа, Дальнего Востока.
То, что сейчас мы называем районами нетрадиционного виноградарства, на самом деле районы доисторического произрастания винограда. И сейчас, продвигаясь с юга на север, восток и запад, виноград просто потихоньку отвоёвывает утерянные позиции. Речь пойдёт только и именно о плодовом винограде, выращиваемом в северных областях в открытом грунте, а не в теплице. Там подход совсем другой.
И, да простят меня поклонники закрытого грунта, но, по-моему, в искусственном тепле практически не нужно знать особенности живой «уличной» культуры, подбирать морозоустойчивые сорта, достаточно лишь иметь технические и материальные возможности и перенести экзоты типа киви, цитрусов и южных сортов винограда под тёплую крышу. Где реально сейчас может расти и растёт плодовый виноград Отвечая за свои слова, перечислю территории, где, наплевав на свою пресловутую южность, уже преспокойно растёт в открытом грунте виноград десятков столовых, универсальных и винных сортов. Есть коллеги в Нижегородской и Ленинградской областях, вплоть до Карелии и Архангельской области, где в г. Котлас растут у любителей кусты Изабеллы.
Там же недалеко на Белом море Соловецкий монастырь с давними традициями виноградарства на каменистых террасах, а чуть южнее — виноградари Вологодской области, включая Великий Устюг— родину Деда Мороза. Не могу не сказать о нетипичном для севера винограднике в 210 км севернее Питера — тоже монастырские сады на о. Валаам 61,9с. Виноград, в том числе новые крупноплодные сорта, растут в Поволжье, Мордовии, Башкирии, Оренбургской области.
Далее на восток виноград покорил Урал, Алтай, многие районы Сибири, вплоть до пос. В Норвегии — самый северный виноградарь трудится на 62. И география винограда стремительно расширяется. Везде, где человек готов его посадить, понять и полюбить, без особых дополнительных усилий может расти виноград.
Как растёт уже более 10 лет у нас, в виноградном саду на севере Тверской области, в нашем «мерзко-континентальном» климате. Он может расти и у вас, практически в каждом дачном саду и рядом с любым деревенским домом. Что нужно винограду для жизни, а садоводу — для винограда Ничего особенного — земля, солнечный свет — обязательно, тепло и вода — в необходимых, но не излишних количествах, а главное — правильный выбор сорта и понимание. Виноград при правильном подборе сортов сможет расти почти на всех типах почв — от сухих песков до тяжёлых суглинков и известняков.
На тяжёлых суглинках нужен хороший дренаж, на лесных почвах и торфяниках — добавка песка. На скалах и каменистых почвах рост слабеет, но улучшается качество ягод — сахаристость и аромат. Но особенно хорош виноград на лёгких малоплодородных почвах лёгкие суглинки, супеси, пески. Самые мощные корни и нарядные грозди — на рыхлых песках.
Раньше все справочники по северному виноградарству исключали всякую возможность произрастания культуры в зонах подтопления и на солончаках. Но под Коломной у энтузиаста-виноградаря В. Федченко элитные сорта растут в пойме Оки на очень не простой, тяжёлой илистой почве и почти каждый год по — 3 недели переносят весеннее затопление. И его виноград, в отличие от других садовых культур, весел, и как бы совсем не против такого периодического экстрима.
Виноград не растёт только на болотах, когда уровень грунтовых вод постоянно подтопляет корневую систему лозы, и в пойме, где вода постоянно стоит в зоне корней.
Николай Молчанов, председатель Союза виноградарей и виноделов Дона и Волги: «Видно, что эти тычинки отличаются от всей посадки. То есть, это точно не Красностоп. А что тогда? Если бы мы это знали, тогда бы мы не составляли эту экспедицию». Экспедиция стартовала в конце мая в Новочеркасске. Донские ученые, казаки, виноделы, краеведы и чиновники, объединив усилия, решили восстановить историю атохтонных — что означает своих, коренных, сортов винограда. Сегодня доподлинно известно о 15, они зарегистрированы.
Но, так называемых, аборигенов на донской земле произрастало гораздо больше — 46. Найти и опознать каждый — было бы идеально. Николай Молчанов: «Срезаем коронку побега вместе с листьями — это нужно для того, чтобы потом в лаборатории взяли клетки и для дальнейшей работы.
Крымские учёные НИИ «Магарач» нашли способ определить где растёт виноград, проанализировав вино.
- Никто не верит…в Забайкалье виноград может расти в грунте! |
- Виноградарство России
- В Темрюкском районе собрали более 194 тонн винограда
- Report Page
Таможенники назвали три страны, поставляющие в Екатеринбург виноград
«Виноград — уникальная культура: он растет практически на всех почвах, кроме болотистых. Новые виноградники на площади 3,8 тыс. га появятся в Крыму и Краснодарском крае в этом году. Здесь, по версии ученых, может расти сорт винограда, который почти исчез с лица земли — Шампанчик Константиновский Сизенький. Виноград используется для производства вина, а с ростом спроса на вино растет и спрос на виноград.
Report Page
- Как вырастить шикарный виноград в Сибири. Опыт тюменца с 18-летним стажем
- Лента новостей
- Виноград: посадка и уход, обрезка и размножение, болезни и вредители, сорта
- Содержание
Таможенники назвали три страны, поставляющие в Екатеринбург виноград
В границах подходящих зон лучшие виноградники расположены на хорошо дренированных, но бедных почвах. У каждого сорта есть свои «предпочтения» насчет состава почвы, но любому из них идеально подходят сланцевые, гравийные, известняковые и меловые породы. Бедная почва при хорошем дренаже «тренирует» лозу: корни прорастают на большую глубину, чтобы добыть воду и минеральные вещества. В результате виноград формирует прочную корневую систему, помогающую лозам на поверхности противостоять агрессивным воздействиям окружающей среды.
Долина Дона Ростовская область - относится к зоне рискованного виноделия, поэтому виноградарство тут укрывное. Размер области 100 800 кв. В регионе около 4 000 га занято под виноградники. Нижняя Волга Волгоградская и Астраханская области - на данный момент, как винном регионе, можем говорить в основном о Волгоградской области, которая является самой северной зоной виноделия России и является самым большим регионом 112 877 кв.
Количество виноградников не более 1000 га.
Осенью - еще на 75 гектарах. В обоих случаях использовалась специальная посадочная машина. Общий план предусматривает создание плантации в 2,5 тысячи гектаров. Компания инвестировала в проект создания виноградника 1,1 миллиарда рублей.
К 2026 году с 230 гектаров здесь планируется получать 4600 тонн винограда Учитывая технологию выращивания, увеличение урожая здесь будет происходить постепенно. К 2026 году с 230 гектаров планируется получать 4600 тонн винограда. И только почти через десятилетие виноградник, раскинувшийся на 2,5 тысячи гектаров, начнет приносить порядка 40 тысяч тонн янтарной ягоды. Также к 2032 году здесь планируется построить завод по переработке винограда и розливу вина. Первичные емкости для хранения на 200 тонн уже смонтированы.
Кроме высадки саженцев, сейчас в компании занимаются созданием системы капельного орошения на винограднике и установкой системы шпалер, на которые будет опираться лоза. Создание масштабной плантации займет не один год, но ее появление в конце концов позволит Северной Осетии войти в число регионов юга России, которые производят собственный виноград и делают вино защищенного наименования места происхождения.
Попробуйте цимлянский черный или сибирьковый с Тамани и наши — разница космическая». Burnie когда-то брали саженцы красностопа в уже закрытом питомнике и продолжают их воспроизводство своими силами. Счастливчики могли получить посадочный материал в «Винодельне Ведерниковъ», возродившей красностоп из небытия, он считается эталонным. Управляющий хозяйства Максим Тройчук говорит: «Мы всегда производили корнесобственные саженцы сами, поскольку на стороне не могли найти необходимого качества подвоев. Нам хватало 50—70 тысяч. В прошлом году заготовили 70 тысяч привоев одного красностопа и отдали в частный питомник здесь же в области на прививку, на филлоксероустойчивый кобер 5ББ.
Первый раз в жизни получим привитой автохтон». У меня с учетом экспериментальной коллекции около 50 сортов, работаем с 12-ю в коммерческой ротации. По сути занимаемся тем, чем должны были наши НИИ. Но выбора у меня нет — нарезаю свои черенки и отдаю фермерам на прививки». С ним соглашается Олег Репин: «Найти хороший посадочный материал, чистосортный, здоровый, почти невозможно. Виноградники старые, хороших исходников мало, если берешь с них материал для привоя, ты сознательно идешь на риск принести на свой виноградник все болячки и вирусы, накопленные лозой. Поэтому наши посадки автохтонов уступают по качеству виноградникам с европейскими саженцами». Да, они требуют вирусологической очистки, цикл получения реально промышленных саженцев составит 5-7 лет.
Правильно было бы провести их через in-vitro, очистить от вирусов, размножить, проведя клоновую селекцию, ведь мы стремимся к высококачественному виноделию». Наши питомниководы уже движутся в этом направлении. Агроном питомника Alma Valley Иван Скалозубов говорит: «У нас 44 автохтонных сорта: айбатлы, дардаган, крона, танагоз, шабаш, богос зерва, яных якуб, асма и т. Мы брали их у "Магарача", сами привили на филлоксероустойчивые подвои и высадили для изучения и определения наиболее ценных сортов для виноделия». Дмитрий Ковалев: «Главное, чтобы они не увлеклись своими гибридами, вроде памяти голодриги и рислинга устойчивого магарача. Как мой любимый Краснодарский НИИ садоводства, виноградарства и виноделия, который постоянно трясет своими сортами мицар, дмитрий, владимир-500. Если по новому ФЗ реальный состав вина писать на этикетке, там такие "подснежники" всплывут! А потом люди на дегустации говорят: "Да какой же это каберне!
Вот и хотелось бы, чтобы "Магарач" в питомнике занимался классическими, подходящими для Крыма сортами вроде сиры , гренаша. Мурведр, кстати, раньше был одним из основных сортов Крыма». Питомниководство — идея для стартапа Несмотря на все проблемы у нас есть грамотные сторонники российского массового питомниководства. Как утверждает Дмитрий Ковалев, питомник — это серьезный и надежный бизнес: «Люди не понимают, что это куда более прибыльная история, чем виноделие: у вас нет РАРа, но есть субсидии и есть прожорливый рынок, готовый с руками оторвать нормальный здоровый и более дешевый саженец made in Russia». О своем опыте рассказывает Алексей Сапсай: «Начать можно с малого. С минимальными инвестициями 2,5 млн руб. На первое время производственные мощности можно и арендовать. Нужно купить привои и подвои.
Подвои подбирают под почву, привои под климат. На ЮБК, например, очень жарко, там должна быть самая поздняя группа сортов типа танна, пти вердо, гренаша. Ассиртико может давать высокую свежесть в условиях дико жаркого климата. На обычных классических сортах не уедешь. Питомниководство — тонкая вещь, никогда не знаешь, что получишь в итоге, а если не приживаются саженцы, несешь колоссальные потери.
9 причин почему Астрахань снова станет винодельческим регионом
С помощью анализа вина можно узнать, где рос виноград, из которого был изготовлен напиток. Такая кустарниковая многолетняя лиана, как виноград культурный (Vitis vinifera) имеет отношение к роду виноград семейства виноградные. Урожай на виноградниках Крыма растет год от года, а этой весной их площадь решили заметно расширить, в регионах полуострова появятся сотни новых гектаров с лозой, рассказала 11 апреля корреспондент «Известий» Мери Бадунц. «Виноград — уникальная культура: он растет практически на всех почвах, кроме болотистых. Поистине, Вале – это край, где виноградная лоза цепляется за мшистые скалы. У винодельческой компании «Фанагория» урожай винограда в 2023 г. снизился на 22%, до 36 000 т. С сообщением компании ознакомился «Интерфакс».