А привычка пить кефир на ночь не только не принесет пользы, а, наоборот, может сделать только хуже. Пить кефир могут даже люди с непереносимостью лактозы, так как благодаря особым свойствам напитка она превращается в молочную кислоту и не может вызывать аллергические реакции в организме. Сейчас мнения разделились — некоторые специалисты не рекомендуют пить кефир на ночь из-за высокого инсулинового индекса. Почему нельзя переедать перед сном. Ночной сон нужен не столько для физического отдыха, сколько для восстановления внутренних ресурсов. Во-первых, кефир можно пить не всем в любое время суток, не только на ночь.
Врач объяснил, почему пить кефир на ночь опасно
Давайте разберемся, почему кефир не стоит пить именно на ночь. Многие люди едят на ночь творог, пьют молоко или кефир для достижения следующих целей. Давайте разберемся, почему кефир не стоит пить именно на ночь. Врач гастроэнтеролог Наталья Гронская советует не употреблять кефир после 22 часов. Сейчас мнения разделились — некоторые специалисты не рекомендуют пить кефир на ночь из-за высокого инсулинового индекса.
Можно ли пить кефир или молоко перед сном без вреда для здоровья?
Что касается употребления кефира на ночь: кефир — это легкоусвояемая белково-жировая смесь, поэтому он может притупить голод; калорий в нем мало — это может способствовать лучшему контролю веса. Эксперты рассказали, почему нельзя пить кефир на ночь Антон Балашов, ИА PrimaMedia. Почему нельзя переедать перед сном. Ночной сон нужен не столько для физического отдыха, сколько для восстановления внутренних ресурсов. Итак, все о кефире на ночь: польза и вред, почему нельзя пить этот прекрасный напиток и какое значение это будет иметь для похудения? Несмотря на то, что кефир обладает множеством положительных качеств, диетологи, все-таки, не советуют его пить на ночь. Почему же тогда есть рекомендации пить кефир на ночь в похудательных целях?
Почему кефир вредно пить на ночь: эндокринолог предупредила об опасных последствиях
Пить кефир на ночь нельзя при язвах и эрозиях, поскольку можно обострить патологию. Кому нельзя пить кефир на ночь. Отказаться от кефира на ночь следует при наличии следующих противопоказаний. Многие люди едят на ночь творог, пьют молоко или кефир для достижения следующих целей.
Врачи развеяли 5 мифов, из-за которых люди чаще пьют кефир
А значит, к утру вы проснетесь с повышенным уровнем глюкозы. Если так делать регулярно, вполне можно получить нарушение углеводного обмена, то есть нарушение гликемии натощак. А это уже предиабет , — объяснила Зухра Павлова в своем телеграм-канале. Кстати, не советовала пить кефир на ночь и врач-гинеколог Екатерина Волкова. В том числе тем, кто хочет сбросить вес. По словам врача, продукты, содержащие лактозу, вечером могут вызывать брожение и повысить выброс инсулина, который усиливает отложение жира, особенно в области живота, — так называемый висцеральный жир. Читайте также 13 продуктов, которые могут заменить снотворное По словам Зухры Павловой, чтобы крепче спать, надо включать в рацион больше белковых продуктов.
Инсулин и эффективное похудение: как гормон связан с набором жира? Прием кефира при соблюдении дневной калорийности питания не сможет оказать влияния на отложение жировых запасов. Это правило одинаково работает для всех здоровых людей с нормальной секрецией инсулина, уровень последнего придет в «норму натощак» спустя 180-200 минут после употребления пищи. Andrea R. Josse, Stephanie A. Atkinson, Mark A. Tarnopolsky, and Stuart M. Потребление кальция было 0,3 , 1,2, 1,8 соответственно для третьей, второй и первой групп. Занимались 5 дней в неделю — аэробными нагрузками с затратой 250 ккал за сессию и выполняли две силовые тренировки в неделю. Первая группа показала большую потерю жировой массы особенно в области живота и значительную прибавку в мышечной массе. В то время как вторая и третья показали более низкую потерю жировой массы и значительную потерю мышечной массы. Когда пить? Если вы стремитесь улучшить кишечную флору, ответ на вопрос «когда пить кефир» должен быть однозначным. Пейте тогда, когда ваш желудок максимально пуст. Причем употребляйте продукт с минимумом добавок. Кроме того, хорошо пить кефир перед сном из-за того, что кальций, содержащийся в оном, лучше усваивается организмом именно ночью. Также кефир в своем составе содержит аминокислоту триптофан, которое является прекрасным снотворным. И хотим добавить немного критики. Некоторые паблики в интернете вызывают просто стыд! И да, нам завидно, что при таком низком качестве материала у них огромнейшая аудитория. Тяжелые углеводы — это кефир с сахаром… Ну если организму тяжело переваривать сахар, и он расходует на это дело много энергии фейспалм , то вообще непонятно как он справляется, например, с гречей. А вот если селедки с кефиром навернуть на ночь, сколько за ночь скинуть можно? Организму ведь тоже не легко будет такие «тяжелые белки» переваривать.
От выпитого на ночь стакана кефира может пострадать качество сна. Однозначного ответа на вопрос, можно ли кефир на ночь ребенку, нет. В первую очередь нужно учитывать состояние здоровья малыша и оценивать по ситуации, чего будет больше: пользы или вреда. Если полностью здоровый ребенок старше года, просит перед сном есть, то кефир будет легким вариантом позднего ужина. От разового кормления кефиром на ночь вреда не будет. Но в ежедневную практику его превращать все же не стоит. Лучше давать кефир на полдник или хотя бы за 2-3 часа до сна. Если же вы только начали вводить кисломолочный прикорм, если у ребенка есть проблемы с пищеварением или другие отклонения в здоровье, то кефир на ночь давать не нужно. Обсудите с педиатром возможные варианты позднего перекуса, которые не навредят малышу.
В одном из новых интервью Павлова рассказала , что у кефира высокий инсулиновый индекс — показатель, который говорит о том, как сильно повышается уровень инсулина в ответ на прием пищи. И, разумеется, ваша печень примется усиленно ее производить», — считает она. Павлова добавила, что к утру из-за этого уровень глюкозы может быть очень высоким.
Кефир на ночь: полезно ли его пить, если вы на диете
Фото freepik. По словам врача-эндокринолога Зухры Павловой, кисломолочные продукты продолжительное время считали правильным вечерним перекусом, так как они полезны для кишечника и утоляют голод, не нагружая лишними калориями. Тем не менее отношение к ним изменилось, когда специалисты оценили их влияние на уровень глюкозы и инсулина в крови.
При этом "железное" правило всех санаториев - стакан кефира на ночь - оказывается, совсем не полезно. Сейчас мы знаем, насколько сильно те или иные продукты повышают уровень глюкозы в крови гликемический индекс или инсулина инсулиновый индекс. Но наши привычки и предпочтения не всегда успевают измениться вслед за приобретенными знаниями", - пояснила доктор Павлова.
У кефира один из наиболее высоких значений инсулинового индекса.
Но полезный эффект от этого может быть не всегда. Итак, если выпивать стакан кефира на ночь, то это поможет: восстановить микрофлору кишечника лучше употребить напиток за 1 час до сна и через 2 часа после ужина ; ночной отдых после приема кефира будет более спокойный в напитке содержится аминокислота триптофан, которая действует успокаивающе ; если вы плотно поужинали, то стакан кефира на ночь поможет не отложиться жиру в организме; кальций, содержащийся в кефире, усваивается гораздо лучше, если его пить перед сном; до утра напиток полностью переварится, и вы сможете хорошо позавтракать. Таким образом, если у вас нет противопоказаний, можете спокойно пить кефир перед сном, желательно за час до отхода ко сну. Если вы желаете сбросить лишний вес, то в питье для ускорения обмена добавьте: одну щепотку корицы; 1 столовую ложку меда; 1 столовую ложку измельченного корня имбиря; один ломтик лимона. Стоит отметить также, что если вас мучает изжога, то лучше полностью отказаться от этого кисломолочного продукта. Тоже можно сказать и о людях, которые часто страдают мигренями. Поскольку напиток содержит много белка, то за ночь организм может не восстановиться. Не стоит употреблять кефир и тем, у кого за день были чрезмерные физические нагрузки. С утра вы можете чувствовать ломоту в теле.
Поэтому в этот период предпочтительнее воздержаться от кисломолочных продуктов.
Если вы вечером съедаете молочные продукты — вы вызываете резкий скачок инсулина, что приводит к угнетению действия гормона роста. В результате ваши усилия по сбросу веса пойдут прахом. Это изомер глюкозы, простой молочный сахар, который никак не может «липнуть к стенкам желудка» что это вообще значит, непонятно, но звучит страшно. Во-вторых, автор высказывания плохо понимает работу инсулина и вообще что такое инсулиновый индекс. Инсулиновый индекс продуктов питания — скорость образования инсулина, необходимого для усвоения глюкозы. И все. Да, у молока и йогурта ГИ низкий 15-36 , а выброс инсулина после их приема такой же, как после белого хлеба с высочайшим ГИ.
Но при этом и у бесспорно диетической тушеной фасоли с низким ГИ очень высокий инсулиновый индекс. А сыр, рыба и говядина в этом могут посоперничать со многими углеводными продуктами. И что теперь, не есть все эти продукты? Инсулин не делает вас толстым, это делает переедание. Инсулин — это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Одной из его функций является транспортирование питательных веществ в клетки нашего тела. Одним из таких веществ является глюкоза. При ее избыточном содержании в крови то есть эта часть, не идущая на нужды организма в текущий момент происходит ее депонирование запасание в виде гликогена в печени и мышцах.
А в случае, если гликогеновые депо уже заполнены, — то запасы уходят в жир. Если глюкозы в крови небольшое количество, то и запасать ничего не придется. Глюкоза проникнет в клетку и будет израсходована на текущие нужды. Следует помнить, что уровень гормона быстро приходит в норму после еды в течение 2-2,5 часов. Подъем инсулина после любого приема пищи — это нормальная реакция для здорового человека. Инсулин и эффективное похудение: как гормон связан с набором жира? Прием кефира при соблюдении дневной калорийности питания не сможет оказать влияния на отложение жировых запасов. Это правило одинаково работает для всех здоровых людей с нормальной секрецией инсулина, уровень последнего придет в «норму натощак» спустя 180-200 минут после употребления пищи.
Россиянам рассказали, почему нельзя пить кефир на ночь
Если пить кефир на ночь, то чувство голода пройдет, а кишечно-желудочный тракт не получит ненужную нагрузку. Кому можно пить кефир, а кому нельзя? Почему для взрослых кефир полезнее молока? Эксперт предупредила, что если регулярно пить перед сном кефир, ряженку или простоквашу, то это приведет к накоплению жира и развитию диабета. Любители кисломолочного продукта часто спрашивают, почему нельзя пить кефир на ночь.
Мифы о кефире — как не переборщить с полезными кисломолочными продуктами
- О пользе кефира
- А может ли быть вред от продуктов на основе молока?
- О пользе кефира
- Полезно ли пить кефир на ночь?
Не пейте кефир на ночь: эндокринолог Павлова рассказала об опасности полезной привычки
1. Кефир на ночь вреден. Утром выпить стакан «молочки» полезно, потому что для движения необходима лактоза. Пить на ночь кефир врач-эндокринолог точно не рекомендует. Несмотря на то, что кефир обладает множеством положительных качеств, диетологи, все-таки, не советуют его пить на ночь. Можно ли пить кефир на ночь. Кефир — полезный напиток, но как и все кисломолочные продукты, имеет высокий инсулиновый индекс. Диетологи рекомендуют пить свежий кефир, чтобы улучшить обмен веществ и избавиться от лишнего веса. Узнай, почему пить кефир на ночь может иметь негативные последствия для твоего организма.