После Константина Ивлева закрылось кафе "Баклажан" которое он посетил и переделал его в "Рубль" с помощью ремонта.
На ножах 9 сезон 2 выпуск 28.02.2024 смотреть онлайн
Сегодня Константин Ивлев отправился в Москву, чтобы попытаться помочь кафе «Баклажан». Кафе «Баклажан» существует в Москве уже довольно давно и за это время полюбилось многим столичным жителям. Заведение получило постоянных клиентов, однако со временем качество приготовляемой еды стало сильно падать.
На ножах: Москва. Баклажан смотреть онлайн 14 июля 2016 в 16:47 327 В одном из спальных районов Москвы терпит бедствие заведение с оригинальным названием «Баклажан». Ни хозяйка, ни администратор кафе не могут понять, куда исчезли их гости. Пока что они выживают только на скромных бизнес-ланчах. Но только один шаг отделяет кафе от закрытия.
Но только один шаг отделяет кафе от закрытия. Неопытные руководители уже хотели прибегнуть к радикальным мерам по очистке ауры заведения, но здравый смысл подсказал им обратиться к известному шеф-повару Константину Ивлеву. Попав в кафе, терпеливый мастер пришел в ужас от сложившейся ситуации. Оказалось, что и поваром, и администратором, и всей кухней заведует одна единственная официантка!
Терпеливый мастер приедет и научит, как дальше жить, готовить и обслуживать посетителей, чтобы стать приличным и прибыльным заведением. Только выдержат ли новоиспеченные ученики эту школу? Ведь терпение мастера не безгранично! Обладатель тяжелой руки и адепт шоковой терапии Ивлев рубит с плеча, не скупится на жесткую, но справедливую, критику и без сожаления увольняет тех, кто отказывается понимать с первого раза.
На ножах баклажан
Битва на ножах с Константином Ивлевым. Константин Ивлев Королев. На ножах с Ивлевым 1 сезон. Передачи с Константином Ивлевым.
Передача на ножах с Константином Ивлевым. Константин Ивлев резня. Шеф Ивлев Константин злой.
Ивлев Константин пятница. Константин6 Ивлев. Константин Ивлев 2021.
На ножах с Ивлевым Санкт Петербург. Ивлев Константин Константин ножах. Кафе Мартинс Нижний Новгород на ножах.
Шеф-повар Ивлев Константин. Повар Ивлев Константин. Ивлев Константин шеф-повар ресторан.
Шеф Ивлев Константин ресторан. На ножах Астрахань дворик. На ножах с Ивлевым 2020.
Последний сезон на ножах 2022. Шеф Ивлев передачи. Программа на ножах с Константином Ивлевым.
Пятница шеф Ивлев. Канал пятница на ножах. Ивлев пятница.
Канал пятница шеф Ивлев. Пятница Телеканал на ножах. Бульба Ульяновск Ивлев.
На ножах Ульяновск Бульба. Ресторан Бульба Ульяновск. На ножах с Ивлевым Ульяновск.
На ножах Зеленоград Батчерс. Ивлев в Зеленограде Батчерс. Ивлев Зеленоград на ножах.
На ножах Зеленоград Батчер с сезон 5. На ножах с Ивлевым новый сезон 2022. Константин Ивлев 2022.
Константин Ивлев на ножах 7 сезон. Шоу на ножах 2022. На ножах Екатеринбург Петров двор.
На ножах. Сезон 2 Екатеринбург. Петров двор.
Петров двор Екатеринбург на ножах 08 02 2017. На ножах 1 сезон. На ножах Казань Куйлюк.
Ивлин Константин. Ивлев в Анапе на ножах. На ножах Анапа рай.
В зале так же никто не успевает, Анна показывает характер и пытается всеми силами убрать конкурентку, что задерживает выдачу заказов даже по бару. С полным залом персонал не справляется, и гости начинают уходить Последней каплей терпения стало неповиновение хозяев и персонала, в частности Анны. Когда официально было объявлено, что заведение закрывается, официантка решила взять все в свои руки и пообещала, что маленький мальчик будет накормлен, но так и не смогла добиться желаемого, Ивлев настрого запретил продолжать работу. Все было бы не так печально, но Ивлев находит каморку, которая позволяет увидеть новое лицо повара. Это сплошная мусорка, что содержит все прошлые косяки вперемешку. Неужели проект провалится, и Ивлев откажется от помощи в «перезагрузке»? Продукты хранились в кладовке прямо на полу и все в одну кучу Тяжелый день подошёл к концу, а Константин на планерке заявил, что в конечном итоге в новый проект некоторые люди не вернутся. Посовещавшись с хозяйкой, было принято решение, что уволят Анну, которая не умеет подчиняться правилам и сама привыкла командовать другими. Разбор полетов после разгромного дня и увольнение нерадивой официантки Ключи от заведения отданы. А Шеф-повар со своей командой в течение ночи переделал заведение и создал новое меню, потратив на все 250 000 рублей.
Новое название звучит как «Рубль» со скрытым стебом над современном миром.
Однако, как теперь обстоят дела в спасенных им ресторанах? Заглянув в обновленный «Рубль» бывшее кафе «Баклажан» , терпеливый мастер даже не ожидал получить столько сюрпризов. Персонал обновился, кот на кухне появился, а владелица решила подзаработать на добром имени Константина Ивлева. Корпоратив для одного нескромного коллектива оказался весьма экзотическим.
Для поиска канала «Пятница» иногда используют синонимы: friday. Эфирное наполнение состоит из телесериалов, хитов мирового кинематографа, реалити-шоу, передач золотого фонда развлекательного ТВ, а также программ разнообразной тематики — от кухни, моды и здоровья до приключений, мистики и спорта.
Где находится кафе баклажан
| На ножах 9 сезон 2 выпуск 28.02.24 смотреть онлайн | сезон 1 серия 4. |
| На ножах (2019) смотреть онлайн | На ножах с Константином Ивлевым по стандартному для формата этого шоу сценарию. |
| Как живут заведения после шоу «На ножах»: бары в Казани, январь 2023 - 26 января 2023 - 116.ру | По рассказу его приятеля, молодые люди зашли в кафе «Баклажан», но хозяин заведения избил их, а когда они пришли с подкреплением, тот смертельно ранил его друга ножом в сердце. |
| Зовите Шефа Муром. Точка | кафе и караоке. Посетители не довольны качеством блюд, а в коллективе зачастую происходят конфликты. |
| На Ножах Москва Баклажан | Баклажан, Кафе «Баклажан» в Москве много лет радовало посетителей своей кухней. |
На ножах 9 сезон 2 выпуск 28.02.2024
Даже после завершения съёмок заведение развивалось, но недавно неожиданно прекратило своё существование. На месте «Баклажана» сейчас находится один из магазинов крупной продуктовой сети. Константин Ивлев таким образом рассчитывал расширить клиентскую базу. Хозяйка заведения рассказала, что уже на следующий день вернула своему ресторану прежнее название и отказалась от нового меню. Проект «На ножах» ничего не сделал внутри помещения, а только сломал дорогостоящую барную стойку. Владелице заведения пришлось ремонтировать её за свой счёт. Администратор заявила, что ни в коем случае не впустила бы Ивлева в своё заведение во второй раз. Людмила рассказала, что руководство «Шафрана» вернуло своё меню, но кафе продолжает катиться в пропасть. Скандальный шеф-повар предложил заведению своего управляющего, но после съёмок протеже телеведущего так и не вернулся. Интерьер, предложенный Константином Ивлевым, так и остался неизменным.
Им в заведении не то чтобы довольны, просто нет лишних денег на ремонт. Приглашение Константина Ивлева должно было решить все внутренние проблемы заведения и расширить клиентскую базу. Ведущий шоу «На ножах» решил полностью изменить концепцию кафе и предложил новое название «Сосисон». Был сделан заметный ремонт, приведена в порядок кухня. Но проблемой стало отношение владельца заведения Антона к нововведениям, предложенным Константином Ивлевым. С самого приезда шеф-повара было видно неприязненное отношение к нему со стороны Антона. Он даже не смог нормально встретить телеведущего. Большинство блюд не понравились Константину, но он отметил старание персонала и заявил, что у них есть потенциал. На следующий день случился провал.
Команда не смогла справиться с работой из-за отсутствия необходимого оборудования. Это сказалось не только на количестве приготовленных блюд, но и на их качестве. Владелец Антон вместо разрешения проблем просто спрятался на кухне и делал вид, будто курирует рабочий процесс. Обновлённый интерьер «Заправки» и новое название раскололо коллектив на две части. Одни были за, другие против. Ко второму лагерю примкнул и сам хозяин. Разъярённый Антон выгнал всю съёмочную группу и вернул Константину Ивлеву всё его оборудование. Телеведущий решил не разжигать конфликт и свернул работу. Телеведущий проявил свои человеческие качества, подарив гриль для сосисок шеф-повару кафе.
Читайте еще: Тест: Проверьте, правильно ли вы питаетесь Через несколько дней Ивлеву пришли интересные новости. Между владельцем «Сосисона» и хозяином помещения разгорелся скандал, который закончился в отказе в аренде Антону. Сейчас кафе процветает. Новый владелец «Заправки» вдохнул новую жизнь в заведение и переделал его в спортивный бар. Новая концепция пришлась по душе посетителям, ведь помимо вкусного пива и шикарной кухни, другой алкоголь можно приносить с собой. Антон завистливо относится к успехам Александра и считает, что главной причиной произошедшего стало именно шоу «На ножах».
Но заведение стало терять свою популярность. Из кафе ушёл опытный повар, и появились проблемы с приготовлением блюд.
Коллективу «Баклажана» потребовался совет Константина Ивлева, как вернуть заведению былую популярность. Какие изменения решит внести Константин, увидим в программе «На ножах».
Bolaq В июне 2016 года вышел выпуск «На ножах», в котором шеф Ивлев приехал в ресторан национальной кухни Bolaq. К Ивлеву обратилась сама хозяйка заведения — Светлана.
По ее словам, раньше всё было хорошо, но постепенно людей становилось всё меньше, даже дошло до того, что ресторан совсем опустел. Ей пришлось взять кучу кредитов, чтобы выплачивать зарплату сотрудникам, и владелица погрязла в долгах. Изначально Светлана управляла заведением вместе с мужем Владимиром, но со временем он тоже отошел от дел. Он считал, что кафе определенно нужно продавать.
Атмосфера в коллективе Bolaq была одна из самых неприятных среди показанных в казанских выпусках. Бармен же регулярно выпивал на работе, из-за чего его уволили в первый же день съемок. Это полный выпуск программы Источник: Friday. Несмотря на то что Bolaq позиционировал себя как заведение национальной кухни, в меню были греческий салат, цезарь и пицца, которые далеки от татарских традиционных блюд.
Однако в нем были пельмени по-татарски и волжская уха. В любом случае качество подаваемой еды показалось шефу Ивлеву ужасным — шеф-повара он назвал «кулинарным демоном». Она обиделась и ушла. Правда, потом вернулась, чтобы помочь коллективу.
После провала перед полной посадкой гостей команда Ивлева переделала заведение в спортбар «Вне игры». В нем поменяли оформление, повесили клюшки на стены и потратили на всё это 245 тысяч рублей. В меню ввели новые позиции: ростбиф, индейку в сыре сулугуни, стейки, бургеры. В итоге им удалось наладить работу кухни и справиться с потоком гостей.
По крайней мере, так было показано в выпуске. Слева — то, как выглядел ресторан. Справа — то, каким бар сделал Ивлев Источник: телеканал «Пятница» Итог: ресторан закрылся. Вместо него появилось заведение Illinois 17 — что интересно, такое название было у Bolaq уже раньше.
Место превратилось в пивной бар, и руководила им уже не Светлана. В итоге на месте Bolaq в 2020 году открылось гастрокафе «Кит», проработавшее всего год. На тот момент это было единственное заведение в Казани с корейской едой. Оно находится на улице Красной Позиции, 27.
Первое, что выделил Ивлев, — это неудачное расположение: кафе было довольно сложно найти. Также выяснилось, что совладельцы очень сильно конфликтуют. Осторожно, здесь можно запутаться в именах.
В итоге заведение становится привлекательным для населения и гостей города.
Шоу ведет опытный ресторатор и повар — Константин Ивлев. Он начал заниматься кулинарией в 1993 году. За время своего карьерного роста Ивлев менял много заведений. Под его руководством составлялось меню для лучших московских ресторанов.
На ножах: 21 выпуск 7 сезона — Москва. Аэроплан
Попав в кафе, терпеливый мастер пришел в ужас от сложившейся ситуации. Оказалось, что и поваром, и администратором, и всей кухней заведует одна единственная официантка! В холодильниках творился полный бардак, а профессионализм повара вызывал серьезные сомнения. Провалы в работе влекли недовольство посетителей.
Куйлюк Казань спрятала в одном из своих укромных районов кафе «Куйлюк».
Единственное заведение корейской кухни не так-то просто найти даже с навигатором. Но и те редкие гости, которые добираются до кафе, больше в него не возвращаются. Совладельцы заведения погрязли в ссорах и выяснениях отношений вместо того, чтобы сосредоточиться на качестве блюд. А повара и вовсе не знают, как готовится традиционная азиатская еда.
Route 148 Питерский ночной клуб Route 148 когда-то был самым популярным заведением среди байкеров. Владелец и президент клуба байкеров «Ночные охотники» обратился к Константину Ивлеву, чтобы спасти дело своей жизни. Только навести порядок среди суровых мужиков, оказывается, непросто! Свободные творцы на кухне не обременяют себя стандартами высокого качества, а гости просто боятся высказать свое мнение поварам.
Но его ресторатор словно застыл в прошлом и не хочет осознавать, что золотые дни прошли. Теперь вместо прибыли в кассе и довольных гостей главными обитателями ресторана являются его сотрудники. Администратор кафе обратилась за помощью к Константину Ивлеву в надежде изменить ситуацию. Старый Стокер Константин Ивлев приехал в Санкт-Петербург, чтобы увидеть самое зловещее заведение города.
Бар «Старый Стокер» всегда притягивал к себе любителей потустороннего мира. Однако со временем из-за некачественной еды он распугал всех гостей. С тех пор заведение, как черная дыра, вытягивает деньги из трех учредителей. В отчаянной попытке все исправить руководство призвало Константина Ивлева реанимировать готический бар.
One Ресторан-караоке авторской кухни One cafe, несмотря на свое удачное расположение в центре Москвы и демократичные цены, перестал приносить деньги владельцам и находится на грани банкротства. Молодое руководство ресторана не смогло найти причину бедствия самостоятельно, поэтому обратилось за помощью к Константину Ивлеву. В центре города уже больше года несет убытки эксцентричный арт-паб «Немец-Перец-Колбаса». Владелец и лучший друг своих подчиненных поддерживает в баре атмосферу полной свободы и настоящего рок-н-ролла.
Он посоветовал обратить внимание на поставщиков и выбрать тех, кто гарантирует свежесть и качество продуктов. Наконец, Константин Ивлев также посоветовал обратить внимание на сервис и уровень обслуживания посетителей. Важно создавать теплую атмосферу и делать все возможное, чтобы гости чувствовали себя комфортно и желанными. Следует отметить, что консультация Константина Ивлева принесла не только новые идеи, но и вдохновила коллектив кафе «Баклажан». Они приняли вызов и начали изменения, с уверенностью и оптимизмом идущие к цели — вернуть заведению былую популярность и стать снова любимым местом для гурманов и ценителей хорошей кухни.
Провалы в работе влекли недовольство посетителей. Заведению пришлось пересмотреть всю концепцию кухни и расстаться со слабым звеном команды. Как изменится кафе за три дня присутствия Константина Ивлева, узнаем из программы На ножах. Show more.
На ножах Москва. Баклажан 27 января в 05:35 на телеканале Пятница
Судьба ресторанов Москвы после шоу длительностью 09 минут 43 секунд в хорошем hd качестве, которое опубликовал пользователь Просто Люди 16 Февраль 2022, поделитесь ссылкой с друзьями и знакомыми. Смотрите шоу-программу На ножах на канале Пятница онлайн 23 выпуск 7 сезона в хорошем качестве бесплатно. Канал: Пятница Эфир: 11 мая 2022 Ведущий: Константин Ивлев Начало: 19:00 Сезон: 7 «На ножах» — кулинарное шоу на российском телевидении, которое создано для любителей уютных ресторанов. Тв передача. В ролях: Константин Ивлев. Кулинарный бог и титулованный ресторатор России, легендарный шеф и гуру ресторанного бизнеса, добрейший и терпеливейший Мастер своего дела Константин Ивлев отправляется в турне по кафе и ресторанам. В Москве возле кафе «Баклажан» на Николоямской улице бизнесмен напал с ножом на хоккеиста. От полученного ранения спортсмен скончался.
На ножах баклажан
| НА НОЖАХ - Судьба ресторанов Москвы после шоу | На ножах с Константином Ивлевым по стандартному для формата этого шоу сценарию. |
| НА НОЖАХ - Судьба ресторанов после шоу. Баклажан / Рубль. Москва #наножах - YouTube | Сегодня Константин Ивлев отправился в Москву, чтобы попытаться помочь кафе «Баклажан». |
| Стали известны подробности убийства хоккеиста в центре Москвы | На ножах. 28 фев в 21:30. Пожаловаться. NEW! #НаНожах@friday_ru. Москва. Баклажан. Сергей, фото из кафе в Протвино (Подмосковье). А новый выпуск был в Москве на Таганке, интересный. |
| На ножах (7 сезон, 22 выпуск) - смотреть онлайн на Пятнице | На ножах Москва баклажан. |
На ножах 9 сезон 2 выпуск 28.02.24 смотреть онлайн
Смотрите онлайн 2 серию 9 сезона шоу На ножах на Пятнице от 28.02.2024. Обсуждать рестораны, которые работают после программы «На ножах», можно долго, т.к. мастер принял участие в очень большом количестве передач. В Москве возле кафе «Баклажан» на Николоямской улице бизнесмен напал с ножом на хоккеиста. От полученного ранения спортсмен скончался. Смотреть программа/шоу На ножах (2017) на Смотрёшке онлайн в хорошем качестве. Источник: PREMIER. Мультфильмы. Шоу. Новости. На ножах. Москва.
На ножах: Москва. Баклажан
Почему первый день работы обновленного ресторана чуть не закончится провалом?.. Бар «Старый Стокер», пронизанный мистикой и вампирской тематикой, всегда притягивал к себе ценителей потустороннего мира. Но со временем, благодаря некачественной еде, распугал всех своих гостей. С тех пор заведение, как черная дыра, только и делает, что вытягивает деньги из трех учредителей.
В отчаянной попытке все исправить руководство призвало Константина Ивлева реанимировать готический бар. Но захочет ли он сражаться с темной силой, царящей там? Ведь такого бедственного положения терпеливый мастер еще не видел!
Вместо авторских блюд гостям подавалась обычная еда, без всякого вдохновения. А кухонное оборудование и вовсе довело бы до слез любого шеф-повара. И все же строгий Константин увидел на мрачной кухне бескрайнее поле для творчества...
Ресторан-караоке авторской кухни One cafe, несмотря на удачное месторасположение и невысокие цены, перестал приносить деньги своим владельцам и находится на грани банкротства. Молодое руководство ресторана не смогло найти причину бедствия самостоятельно и обратилось за помощью к мастеру. Терпеливый ас, разумеется, поможет, но сначала устроит проштрафившемуся персоналу хорошую выволочку.
Пяти минут на кухне ресторана для Ивлева достаточно, чтобы понять, стало ли причиной финансовой катастрофы заведения неопытность владельца или виной всему излишняя самоуверенность шеф-повара?.. В центре города уже больше года несет убытки эксцентричный арт-паб «Немец-Перец-Колбаса». Казалось бы, только одно название должно привлекать толпы гостей, но едят и развлекаются в этом заведении лишь его сотрудники.
Владелец и по совместительству лучший друг своих подчиненных поддерживает в баре атмосферу полной свободы и настоящего рок-н-ролла. А вот управляющая паба недовольна подобным беспределом в коллективе и не забывает об этом постоянно напоминать хозяину. Остальных же сотрудников, кажется, все устраивает.
Шеф-повар готовит на бытовой электроплите, а официант активно продвигает в меню собственный коктейль «Кипяток со льдом». Ивлев решает отрезвить эту дружелюбную команду, устроив радикальное перевоплощение и сотрудникам, и заведению... Четыре питерских друга позвали его помочь своему ресторану с манящим названием «Мьод».
Уже давно вместо сладостной прибыли и любви посетителей ребята наблюдают лишь за пустующими столиками. А все из-за того, что владельцы никак не могут прийти к единой политике управления. Пока терпеливый мастер оценивал сервис обслуживания и блюда из меню, на кухне метались ножи раздора.
Кажется, исправить сложившуюся ситуацию сможет только шоковая терапия... Химкинский ресторан «Репин» долгое время был вне конкуренции в подмосковном городе, но времена изменились. Интерьер поизносился, уровень культурного образования гостей снизился, а еда откровенно разочаровывает.
Сам шеф-повар не может находиться на своей кухне. Бесконечные провалы как в обслуживании, так и на кухне только обнажали все недочеты управления. Персонал устал от деспотичного руководства, а владелица бизнеса не может понять вспышки гнева своих сотрудников.
Чтобы изменить ситуацию в ресторане, терпеливому мастеру придется впервые выступить в роли не только психолога, но и дезинфектора... В 2017-м году ведущий программы «На ножах» Константин Ивлев был назван «Лучшим ведущим кулинарной программы» на фестивале Food Show Awards. Константину удалось обойти в голосовании таких серьезных соперников, как Прежде, чем начать, хочу сразу оговориться: шоу выходит с лета16 г.
Ну, во-первых грустно, что аналогом нашего Гордона Рамзи британский шеф, мы его знаем по "Адской кухне" выступил отечественный бройлер Ивлев К. К стати, в этих же интервью он честно говорит, что с детства учился плохо, в 12 лет семья переехала из-за границы, где он прожил с семьей 5 лет, в Россию. Он среди сверстников после возвращения "шишку" шмотками держал.
Ну, понятно, где в нашей стране учат на поваров... В ПТУ, господа, кто не знает. Мужчина родился в январе 1974 года...
Во-вторых, грустно от нашей российской убогости понимания общепита. Здесь, как говорится, комментарии излишни:долгие годы советской действительности напрочь вывели как дихлофосом у народа понимание сферы обслуживания. Она в совершенно зачаточном состоянии.
Вот с этого места поподробнее. Вы не поверите, но первое "тамошнее" разнесенное Ивлевым кафе было.. Кафе "Шафран".
Но не тут-то было! Бухгалтерша кафе написала на программу письмо, в котором разнесла в пух и в прах весь коллективчик кафе, не забыв упомянуть клички персонала, что очень понравилось Ивлеву см выше, ПТУшное детство вспомнилось мэтру... После преобразований Ивлева на 300 тыс.
В помощниках у шеф-повара-алкаша... Ну, хвалили не просто так, как это потом выяснилось и было опубликовано для ярославцев, а за вполне себе честно заработанные таким образом 500 рэ Интересно, что до сих пор интерьер преобразованного "Шафрана" почти такой же, каким его оставил Ивлев, за исключением добавленного хозяином свето-аудио оборудования, танцпола... Хозяин получил неплохой пиар, сумел как-то вывернуться с персоналом...
А вот другое кафе Ярославля "ХлебСоль" "порадовало" хозяйкой в лучших, советских канонах отвязной буфетчицы. Как это удалось выяснить из ресурса ВКонтакте, зовут буфетчицу не менее кало колоритно Кира Бабошина. Ее заведение выглядело вот так вот до преобразования: кафе "ХлебСоль" до преобразования Как видите, вполне себе респектабельная провинциальная забегаловка для ритуальных мероприятий собственно, о цели их проведения в программе эта самая Кира и поведала, доведя меня отдельными откровениями прям-таки до слез: "продала золото,чтобы открыть предприятие".
Но что мои слезы против слез мэтра Ивлева, а он прям возревел, увидев на кухне кафе... Ивлев был сражен мотивами, но возразить было.. В кафе в первый же день Ивлева отравили до несварения, что было, в общем-то неудивительно, достаточно показать, как там повариха обрезает для Ивлева обгоревшие в духовке края пиццы Кира его картинно выгнала из кафе за то.
Короче, кафе стало называться "Пельмень" "ХлебСоль" после стало "Пельменем" Кира долго картинно рыдала в программе, высказывалась против преобразований, потребовала у мэтра сразу же содрать вывеску "Пельмень", оставив свою... Как вполне себе довольная фоткалась с Ивлевым Но после ТАКОГО дармового пиара и хорошо сыгранной роли обгаженной буфетчицы Кира не осталась в пельменной к слову сказать, преобразования были в сторону дешняковской студ-столовой, украшенной шторкой в виде цветных пластиковых пельменедавилок, собранных в цепь и установкой стеллажа а-ля нары камеры с расставленными на них банками пельменей-треш... В последнем выпуске программы фигурировала забегаловка "Заправка" города Сочи: "Заправка" в г.
Короче, у хозяина волосы дыбом встали, он сразу же воспротивился преобразованию, стал задавать "неправильтные" вопросы, мол, вам же не нравилась бытовая техника на кухне, зачем вы еще бытовой-то техники в нее накупили, чем вызвал прямо-таки хряко-гнев!!! Папа мэтр- свин затопотал ногами, заколыхался в праведном гневе всей тушей и повелел все это СОРВАТЬ, но в это время на кухне уже жарились в грильне сосисоны, а к кафешке подходила закупленная массовка... Ну, не пропадать же было добру, поэтому студентикам были вынесены на улицу прямо хотдоги раздача первых и последних в жизни "Заправки" сосисонов Мораль сей басни такова: мэтр в первый день по сценарию шоу пробует, плюясь, меню очередной забегаловки, во второй день он всю массовку по числу максимума посадочных мест в зале заставляет придти в кафе и заказать все меню и его же есть, а официантов и поваров во всю гоняет и материт за нерасторопность, за невнимание к гостям, за плохую кухню...
А если взять не обычное, чуть пресноватое шоу? Если приправить его драмой, разогреть до высочайших стандартов качества и сервировать тайнами ресторанного бизнеса? А если это шоу приготовит специально для вас легендарный шеф и терпеливейший мастер Константин Ивлев? Уже ощущаете чуть терпковатый аромат шедевра? Смотреть подано — программа «На ножах»! Встречайте на канале «Пятница!
Во-первых, Константин посоветовал обновить меню и добавить в него несколько авторских блюд, которые стали бы фирменными для кафе «Баклажан». Это позволило бы привлечь новых посетителей и удержать старых. Во-вторых, шеф-повар подчеркнул важность качественных продуктов и кулинарной техники. Он посоветовал обратить внимание на поставщиков и выбрать тех, кто гарантирует свежесть и качество продуктов. Наконец, Константин Ивлев также посоветовал обратить внимание на сервис и уровень обслуживания посетителей.
Сегодня он успешно функционирует, хотя иногда посетители и жалуются на антисанитарию. Ресторан в Зеленограде, который посещал шеф и остался не доволен его интерьером. Что интересно, меню кафе практически полностью его устроило, поэтому особых изменений предложено не было. Мастер посоветовал поменять название на свое, однако оно не прижилось, и владельцы вернулись к прежнему, но позже все же поменяли его на «Картель». Ресторан в столице, работающий до сих пор.
Правда, его оценка посетителями не слишком высока. По всей видимости, ничего существенного в нем не поменялось. Так что «Шампур Хаус» в Москве после Ивлева работает и продолжает принимать посетителей. Пивной бар работал в Зеленограде, но после разгромного шоу Ивлева так и не «оклемался». Сегодня он закрыт. Возможно, это больше связано с конфликтами между работниками, чем с критикой шефа. Ресторан продолжает принимать гостей в Ростове Великом, предлагая меню Русской кухни. Интерьер после передачи немного обновили. Теперь он не выглядит таким устаревшим. В меню тоже были внесены существенные изменения.
На ножах: Москва. Баклажан смотреть онлайн
На ножах с Константином Ивлевым – один из самых успешных проектов телеканала «Пятница». Тв передача. В ролях: Константин Ивлев. Кулинарный бог и титулованный ресторатор России, легендарный шеф и гуру ресторанного бизнеса, добрейший и терпеливейший Мастер своего дела Константин Ивлев отправляется в турне по кафе и ресторанам. 28 февраля в шоу На ножах 9 сезон 2 выпуск смотреть онлайн кафе Баклажан, находящееся в столице великой страны России, долгие годы доставляло удовольствие посет. «Баклажан» в Москве – кафе с многолетним опытом.
Subscription levels
- «Иван-Царевич»
- На ножах (2019) смотреть онлайн
- Что стало с ресторанами после шоу «На ножах»
- На ножах 9 сезон 2 серия 28 февраля 2024 смотреть онлайн Пятница