Перосъёмные машины для ощипа птиц. И действительно, регулярное или даже сезонное ощипывание птицы представляет собой очень трудоемкий процесс если производить его ручным способом, особенно сложно ощипать водоплавающую птицу. При разведении большого количества птицы для ощипывания тушек применяется перосъемная машина.
Ощип бройлера в перосъёмной машине NT-600. Правильный и неправильный способ. Фото. Видео.
Перосъемная машина NT-600A работает по принципу центрифуги, двигатель 2. Диаметр барабана 600 мм — универсальный размер барабана, подходит для большинства видов птиц. Процесс снятия пера происходит за счет бильных перосъемных пальцев. Бильные пальцы являются расходным материалом у любой перосъемной машины. Возможны различные степени жесткости, для ощипа разных видов птиц. Перосъемная машина NT-600A комплектуется бильными пальцами средней жесткости.
Пальцы легко заменяемые, даже без специальных инструментов и подготовки, можно самостоятельно произвести замену пальцев в бытовых условиях, по ходу износа. Возможность приобретения комплектующих и расходных материалов, надежная конструкция Перосъемной машины NT-600A обеспечивает долговечность и удобство в использовании.
В дисковых аппаратах вокруг птицы двигаются сами диски с несколькими закрепленными на них бильными пальцами, а птица остается неподвижной. Такие машины, как правило используют в промышленной обработке, часто диски двигаются с противоходом что обеспечивает лучшее качество удаления пера. Барабанные перосъемные машины часто используют в бытовых целях и здесь принцип приложения усилия для вырывания пера основан на центробежной силе, то есть, в данном случае, бильные пальцы остаются неподвижными, а движется сама птица за счет центробежной силы вращения барабана. Поэтому качество ощипа здесь значительно уступает дисковым машинам, нередки гематомы и отрывы конечностей. Основное преимущество перосъемных машин простота и высокая производительность.
К недостаткам можно отнести плохой товарной вид продукции повреждения, обваривание кожных покровов после шпарки , необходимость использовать дополнительное оборудование шпарчаны и воскованны, а также небольшой срок хранения в виду сильного микробного обсеменения в процессе удаления оперения при большом количестве воды. Также возникает большое количество отходов, в виде влажного пера которое нужно отжать и направить на утилизацию. В нашем магазине представлены несколько моделей барабанных перосъемных машин, посмотреть их подробное описание и цену можно здесь Перощипальные машины Перощипальные машины действуют по принципу депиляторов, то есть они выдергивают перо без механического воздействия на кожные покровы птицы. Оператор должен работать с тушкой индивидуально, вручную поднося её к вращающимся дискам которые захватывают и вырывают перо.
Аппарат для чистки перьев рекомендуется использовать, предварительно пропарив в горячей воде и просушив тушку. Не подходит для удаления полного оперения и длинной шерсти. Приспособление для снятия остаточного оперения просто в использовании иимеет высокую производительность. Выполнена из качественных нетоксичных материалов.
Так как они недешевы, просверлить отверстия в аппарате и знать их точное количество необходимо заранее. Также надо приобрести билы именно для перепелов, так как в продаже имеются в наличии билы разных размеров для разной птицы гусей, уток, кур. Если ощипываемая перепелка будет слишком сильно ударяться о пальцы, они могут деформироваться или их может выбить Поэтому при установке надо обратить особое внимание на то, чтобы максимально плотно и качественно установить бильные пальцы в отверстиях Фото самодельной перосъемной машины Чтоб облегчить установку билов, их смазывают растительным маслом или моющим средством для посуды. Дно емкости лучше упрочить, сделав его двухслойным. Нижний круг емкости от стиральной машины должен сцепляться с передачей. Механизм передачи, в свою очередь, соединяется с мотором. Двигатель всей этой конструкции устанавливается немного в стороне. Центробежная сила вызывает сильные колебания аппарата, поэтому его основу-стойку нужно сделать особенно устойчивой, собрав ее из толстых деревянных брусков. Выглядит она как стул, в который вставлена емкость. Смотрите видео: Перосъемная машина из стиральной машины Дно перосъемной машины должно соприкасаться с механизмом, благодаря которому будет происходить вращение. Нелишним будет и наличие воды в перосъемной машине, сделанной своими руками, чтоб очищать перепелку и сам пероочиститель от отходов в процессе работы. Такую функцию можно установить самостоятельно, использовав обычный душ. Чтобы грязная вода не разбрызгивалась по сторонам и не попадала на мотор, емкость надо закрывать пластиковой крышкой. Фото ощипывания перепелки в перосъемной машинке По окончанию сборки, перосъемную машину остается только протестировать на нескольких перепелках и отрегулировать возможные погрешности. Во время построения чертежа следует тщательно обдумать все детали, чтобы в процессе сборки аппарата не пришлось бы что-либо исправлять. Интересное видео: Перосъемная машина своими руками Перосъемную машину для перепелов своими руками сделать сможет даже начинающий фермер, у которого есть старая стиральная машина или другое оборудование. Экспериментируйте и упрощайте ведение сельского хозяйства своими силами с минимальными затратами. Способы ощипывания тушки птицы Ручное ощипывание Ощипать птицу в домашних условиях довольно быстро можно применяя необходимые действия в правильной последовательности. Для начала начинающему фермеру стоит знать, что птицу без предварительных действий не стоит. Птицу, которая предназначена для употребления в пищу, некоторое время прекращают кормить. Это требуется для того, чтобы перед убоем очистился желудок курицы. Обработку тушки курицы следует начинать сразу же после убоя. Если этот процесс оставить на потом, тушка остынет, и перо будет удалить сложнее и процесс ощипывания затянется. Перо удалять вручную можно двумя способами. Метод первый. Тушку подвешивают на некоторое время за ноги вниз головой для удаления крови. После этого можно приступать к удалению пера. Тушку птицы помещают на поверхность стола и удаляют перья с крыльев и гузки. Затем очищают от пера грудку и живот. После этого приступают к удалению оперения со спинки. Последними обрабатывают ноги и шею. Без соответствующего опыта и навыков в процессе ощипывания не следует торопиться, захватывая сразу много пера, так как таким образом можно повредить тонкую кожу. Метод второй. Сразу после забоя тушку помещают на 30-40 секунд в кипяток. Емкость должна быть такого размера, чтобы тушка поместилась полностью и кипяток не выплескивался. Время замачивания увеличивать не стоит, так как кожа может свариться и ощипывать перо будет гораздо сложнее. Процесс замачивания тушки стоит проводить в помещении с хорошей вытяжкой, так как запах при этом будет стоять не совсем приятный. Процесс ощипывания затем проводиться в таком же порядке, как и в первом методе. Затем, после удаления основной перьевой массы, следует дополнительно ножом удалить оставшиеся пеньки перьев. Для окончательного удаления мелких перьев и пуха тушку следует обработать газовой горелкой. Продукты горения можно легко смыть водой и тушка приобретает товарный вид. Механическая обработка птицы Процесс ручного ощипывания тушки птицы занимает в среднем около 30 минут. При массовом забое фермерам для ручного ощипывания птицы требуется большое количество времени. Для облегчения такой работы и экономии времени для помощи специалисты придумали механическое приспособление со специальными насадкам. Данные насадки удаляют перо с птицы всего лишь за несколько минут. Внешний вид такой насадки напоминает кухонный ершик. Вместо щетинок на приспособлении расположены силиконовые пальцы.
Спрут 700 перощипательная машина . Ощип гуся
Из своего опыта. Заказала такую насадку для ощипа бройлеров. До этого ни разу птицу не держала. Когда соседка пришла помочь птиц зарубить, она попросила показать как я этой насадкой щипать буду.
Приобрести их можно в специализированном интернет-магазине. Их размер, жесткость, прочность и форма подбирается в соответствии с размерами ощипываемых тушек, их видом. Для обработки мелкой птицы — перепелов, цыплят и т. Для обработки крупной птиц — кур, циплят-бройлеров, уток, гусей, индюков, следует выбирать билы длиной около 9,5 см, рабочая длина -8-8,5 см. Для обработки кур и бройлеров лучше использовать билы с пупырчатой поверхностью, производящей деликатное ощипывание. Их еще называют шариковыми. Гуси и другая птица с жестким оперением лучше ощипываются билами кольцевой формы — с поверхностью, имеющей горизонтальные ребра.
Планируя использовать самодельную перосъемную машину для ощипывания птицы разной величины, на устройство устанавливают бильные пальцы обоих видов, располагая их в шахматном порядке. Изношенные в процессе эксплуатации машины, перосъемные пальцы заменяют на новые, просто срезав их ножом. Особенности изготовления стационарного устройства Более практичный вариант ощипывальной машины, чем съемная насадка, можно сделать несколькими способами. Перосъемное устройство барабанного типа. По своей конструкции этот аппарат напоминает съемную насадку, но имеет больший размер, оснащается электродвигателем и шкивным редуктором.
Главное, не держите его слишком долго; Опускайте тушку в заранее разогретую машину; В процессе автоматизированного ощипывания лейте кипяток на гуся.
Выньте его и сполосните прохладной водой; Очистите участки, на которых перьевой покров удалён не полностью. Если пух небольшой и мягкий, прижгите его, а потом острым лезвием уберите подпорченные места и сполосните гуся под струёй теплой воды. Перощипальную машину для гусей своими руками можно сделать в более упрощённом варианте — в виде насадки. Ею работают вместе с точильным станком или шуруповёртом. Главным составным элементом насадки является барабан, который для эффективной работы должен иметь достаточную жесткость.
Число бильных пальцев. Среднее число для барабана или перосъемной насадки — 15-60 штук. В центрифужной машине их количество зависит от диаметра бака. В среднем в одном устройстве устанавливают 100-150 пальцев. Оптимальное вращение диска — 200-300 оборотов за минуту. Наличие кармана. У хорошей перощипательной машины должен иметься карман для сбора перьев. Если его нет, устройство будет быстро забиваться, что усложнит не только работу, но и процесс очистки оборудования. Диапазон машин — 140-2 200 Вт. Чем выше параметр, тем быстрее вращение ротора под нагрузкой. Она показывает, сколько тушек машина способна обработать за единицу времени. Выбирая подходящий параметр, учитывайте количество поголовья. Материал барабана. Изделия из нержавейки более прочные, из пластика — менее выносливые, но дешевле. Также стоит обратить внимание на мощность оборудования, длительность обработки одной тушки, материал корпуса и особенности конструкции. Типы бильных насадок для перепелов Длина бильных пальцев для ощипывания перепелов — 50 мм.
Перосъемная машина для бройлеров и кур
Мы с Валентином отсняли видео о том как надо и как не надо ощипывать бройлера в перосъёмной машине NT-600 Можно сказать, что это видеоинструкция. Перосъемные машины уже 100лет существуют. Перосъемная машина подходит для домашней птицы массой менее 5 кг. Для ощипывания крупных индеек, уток и гусей подходят перосъемные машины NT800, NT600A. Обзор на перосъемную машину для ощипывания домашней птицы смотрите в видео ниже. Купить дешево перосъемные машины для ощипывания домашней птицы интернет магазин компании Большой фермер с доставкой/Отправляем по России и СНГ/Звоните/Заказывайте.
Машина для сухого ощипывания птицы
Пальцы расположены на стенках барабана в шахматном порядке. Благодаря этому удаляется максимальное количество перьев. Если верхние ряды не справляются, нижние уберут остатки. В некоторых моделях пальцы расположены еще и на днище. Это позволяет гораздо быстрее и эффективнее ощипать птицу. Хотя перосъемная машина для кур работает просто, нужно знать, как ее использовать. Ведь в случае неправильной эксплуатации, оборудование можно повредить.
Покупной ощипывающий аппарат обычно состоит из металлического барабана, который должен быть точно отцентрирован, и бильных пальцев. Существует несколько видов перосъемных насадок. Они отличаются друг от друга размером механических пальцев и их количеством.
В первую очередь это зависит от вида птицы: Для птиц небольшого размера пальцы 5 см. Для крупных птиц пальцы 9 см. В зависимости от производителя, размеры пальцев могут отличаться, а их количество варьируется от 12 до 24. Продукция бывает китайского, российского и украинского производства. Китайские приборы уступают российским и украинским по цене и качеству. Качественная насадка должна отвечать многим требованиям, можно смело остановить свой выбор на продукции если: Изделие изготовлено из нержавеющих материалов. Есть гарантия на 10 лет работы. Механические пальцы из каучука подлежат замене. В комплекте есть запасной набор бильных пальцев.
К прибору прилагается подробная инструкция.
Оставшийся пух реально удалить с помощью паяльника или паяльной лампы. Ножом необходимо убрать остатки обгоревшего пуха, после чего тушу нужно промыть в теплой воде. Убрать перья собственными руками не составит труда Для того чтобы эффективно убрать оперение с кур, гусей, индеек и уток, необходимо подготовить марлю или бинт и утюг. Требуется положить небольшой клочок марли или бинта на участок туши.
Заранее тряпку нужно намочить теплой водой. Сверху приложить раскаленный утюг и подержать несколько десятков секунд. После того как участок очень хорошо прогреется, можно потихоньку удалять перья. Они должны удаляться без проблем, так как кожа животного хорошо пропарится. С помощью данного процесса можно не только ускорить результативность, но и меньше повреждать кожу птицы.
После того как все манипуляции будут проведены, следует прижечь паяльной лампой оставшийся пух и удалить обгоревшие участки. Тушу животного надо промыть под теплой водой и оставить сохнуть. Перосъемная машина для ощипа крупной птицы гуси, индейки Перосъемная машина для ощипа гусей и уток Перосъемная машина для перепелов, гусей, уток, бройлеров, кур, индейки Видео обзор - zolotyeruki Ни в коем случае нельзя выбрасывать перья птицы, ведь они настолько ценны, что можно будет выручить за них неплохие денежные средства. Существуют специальные приемные пункты, которые занимаются приемом перьев и пуха. Человек старается проводить ощипывание очень аккуратно, ведь от этого зависит не только качество мяса, но и качество пуха.
Даже мясо, с которого качественно удалены перья пусть даже своими руками , будет стоить намного дороже. Прибыль напрямую зависит от личных усилий. Собственноручное изделие или покупное Домашний прибор, который был создан своими руками, может работать хорошо и бесперебойно. Вот только нет гарантии того, чтоб это будет длиться долго, чего нельзя сказать о качественном приобретенном оборудовании. На просторах интернета настолько распространены видео о том, как создать перосъемный аппарат, что его могут изготовить собственными руками даже те люди, которые никогда не сталкивались с подобными вещами.
Пожаловаться Какую выбрать перосъемную машинку? Тушку нужно сначала замочить в горячей воде, а затем постепенно собственноручно снимать перо. Такое себе наслаждение Для упрощения сего процесса придумал перосъемную машинку. Тушка соприкасается с ребристой поверхностью и очищается от оперения.
Но как выбрать? Что есть сейчас на рынке?
Устройство для ощипывания птицы: купить, сделать или отказаться
Машиной эдакое приспособление назвать вроде бы слишком пафосно, но на такую себе маленькую машинку для ощипывания перьев потянет. Перосъёмные машины для ощипа птиц. Перосъемная машина своими руками: пошаговая инструкция, схема и чертеж машины из стиральной машины, изготовление барабана, эконом-вариант для ощипывания кур, бройлеров, гусей и уток. 550 для ощипа птицы.
Перосъёмная насадка на дрель ощипывания дикой птицы Duckmaster оригинал
Использование шпарчана с автоматическим подогревом обеспечивает соблюдение правильной технологии общипки птицы на перосъемных (бильных) машинах, что обеспечивает качественную общипку птицы (куры, утки, гуси, индейки, перепела). 550 для ощипа птицы. Перосъемные машины для птицы купить предлагаем в Москве и по всей России по доступной стоимости в нашем интернет-магазине Клетки Маркет.