Вообще-то, когда лоза плачет, виноградарь улыбается. Радуется, что виноград не вымерз, что жива его корневая система, а значит, можно надеяться.
Все посты блогов
| Форум садоводов Твой Сад | Важно защитить лозу от ветра и обеспечить ей удобную шпалеру, лучше с преобладанием «горизонталей», потому что тяжёлые гроздья образуются, если лоза подвязана горизонтально. |
| Из виноградных листьев немецкие исследователи создают социально безопасные вина | Это предполагает использование листьев и побегов виноградной лозы, оставшихся после обрезки, которые в настоящее время не перерабатываются. |
| Виноградная лоза форум - фото сборник | Важно защитить лозу от ветра и обеспечить ей удобную шпалеру, лучше с преобладанием «горизонталей», потому что тяжёлые гроздья образуются, если лоза подвязана горизонтально. |
| Уважаемые виноградари, ждем Вас на нашем форуме "Виноградная лоза". | Виноградная лоза должна страдать — пейте французы страдающее вино и кушайте ягоду перенесшую страдания. |
| Череповчане на своем участке ведрами снимают урожай винограда | 0 советов по повторному загрязнению виноградной лозы. |
Все посты блогов
В земле виноградная лоза зимует очень хорошо. Что же мы должны делать или, наоборот, НЕ делать с виноградным кустом и его частями — чтобы ускорить восстановление винограда? плач виноградной лозы Садоводы часто замечают, что весной, с приходом теплых дней, в местах нарушения целостности коры на виноградной лозе обильно выделяется прозрачная жидкость.
Череповчане на своем участке ведрами снимают урожай винограда
Эксперты обвиняют в снижении производства "экстремальные экологические условия", включая засухи и пожары. Несмотря на то, что, по мнению OIV, виной спада является не только изменение климата, природные условия представляют собой самую серьезную проблему для отрасли. Виноградные лозы часто выращиваются в районах по всему миру, которые сильно подвержены влиянию погоды и чрезвычайно уязвимы к изменениям. Эти условия привели к резкому снижению спроса, что отразилось на основных винодельческих регионах в северном и южном полушариях.
По сравнению с нынешним февральским виноградным аутодафе кажется смешной последняя акция Россельхознадзора, который сжег 70 кг изъятых в Ялте санкционных сыров и колбас. В оборот они выпущены не были. Больше пятидесяти тысяч штук уничтожены, 235 тысяч — возвращены на территорию Италии», — сообщил заместитель главы Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору РК и Севастополя Андрей Дрыгин.
По его словам, в ближайшие дни здесь сожгут еще 160 тысяч саженцев, завезенных с Апеннин. Хотя чиновник не уточнял, каким же образом, не смотря на санкции, больные саженцы Западной Европы потоком идут в Крым. Это уже не первый случай массового завоза зараженного посадочного материала.
Легко скрещиваются со всеми остальными видами винограда, но трудно окореняются при черенковании. Впервые изучением амурцев и семенным размножением в селекционных целях занялся И. Мичурин и получил первые межвидовые гибриды. Потом его дело продолжил Я.
Эта совместная работа, поддерживаемая как виноделами, так и учеными в области энологии, дает Греции прекрасную возможность укрепить свое место на мировом винном рынке, который, конечно, чрезвычайно конкурентоспособен.
Страна сталкивается с жесткой конкуренцией, особенно со стороны соседних рынков Италии, Франции и Испании. Информационное агентство AMNA отметило в своем отчете, что греческие сорта виноградной лозы «демонстрируют превосходную адаптацию к микросреде и несмотря на то, что они не систематически культивируются и, таким образом, находятся под угрозой исчезновения, обладают замечательной устойчивостью».
Гниль не пройдет: как спасти виноградные лозы от вредителей и болезней
Форум» Виноград и виноделие. Иногда кажется, что разговаривая о виноградной лозе многие виноделы как бы приоткрывают сидящие где-то глубоко в них садистские наклонности. правила выращивания, обрезки, укрытия - почему собрать богатый урожай винограда легко. Крупный и сочный виноград: 1 безотказное удобрение формирует прочные гроздья к осени. В земле виноградная лоза зимует очень хорошо.
Виноград -все что нужно знать садоводу о выращивании
| Виноград северных широт России - Виноградный форум | Что-то я уже испугалась виноград -то заводить. |
| Виноград -все что нужно знать садоводу о выращивании | Укрепление позитивного имиджа магазинов сетей «Виноград» и «Лоза» на российском рынке. |
| Виноградная лоза - форум о строительстве и ремонте | Информационное агентство AMNA отметило в своем отчете, что греческие сорта виноградной лозы «демонстрируют превосходную адаптацию к микросреде и несмотря на то, что они не систематически культивируются и, таким образом, находятся под угрозой исчезновения. |
| Спасти старые лозы: почему это важно | Чтобы не сопрели виноградные лозы, необходимо в апреле месяце открыть виноград на один день. |
В этом году виноград заплакал раньше обычного
Или австралийские старейшие рабочие посадки каберне совиньона 1888 , мурведра 1853 , гренаша 1850 и шираза 1847. Например, у Penfolds есть участок Block 42, виноград с него можно встретить в топовых Bin 707 и Grange. Ну и рекордсмены: белая версоальн в Альто-Адидже , которой более 350 лет, ежегодно дает порядка 300 бутылок, и красная жаметовка в словенском Мариборе, ей насчитали 400 лет, и каждый год 25 л протокольного вина она обеспечивает». Старая лоза в Крыму.
Так, можно ввести в поисковой строке имя издателя Уильяма Рэндольфа Херста — база отправит на страницу виноградника Bedrock Heritage в Сономе , который был посажен дедом Херста в 1888 году. Поставив в фильтрах Францию и листая список ее старых виноградников, выясняешь, что одни из самых старых лоз в стране растут на территории престижного бордоского Domaine de Chevalier, расположенного в Пессак-Леоньяне. С 2015 года Оливье Бернар из Domaine de Chevalier владеет этими участками.
По обыкновению он убирает виноград с помощью небольшого подъемного крана, заручившись поддержкой городских властей. Всего с одной лозы получается порядка 40 бутылок», — говорится в примечании к карточке. Оливье Бернар, Domaine de Chevalier.
Не согласны с представленной информацией? Любой может предложить исправления, а также добавить информацию о винограднике — впоследствии она будет проверена экспертами-модераторами. Также, где возможно, виноградники имеют привязку к карточкам вин на Wine-Searcher: можно сразу заказать бутылку в зоне работы сервиса и попробовать историю на вкус.
Почему важны старые лозы Они активно используют благоприятные периоды вегетации. Это позволяет им формировать качественные ягоды, которые с возрастом становятся все меньше, с более плотной кожицей. Она же в финале дает более густую окраску, плотную структуру и обеспечивает вину потенциал хранения.
Пока молодая лоза занята активным накоплением питательных веществ, развитием корневой системы, бурным ростом, наращиванием зеленой массы, старая лоза сфокусирована исключительно на ягодах. Она зачастую требует меньше ухода, ведь естественным образом регулирует свой рост, в том числе и объем листвы, что исключает необходимость проведения зеленой обрезки. На это уходит не менее семи лет — со временем корни могут прорастать на глубину до 20 метров, обеспечивая лозе достаточное питание в периоды засухи и других погодных колебаний.
Если перестанут говорить о вас, ваш талант не найдет свою аудиторию, это будет самым тяжелым испытанием», — отметил Лоза. Он также отметил, что по его мнению, Пугачева сегодня представляет собой уже «отставную артистку», добавив, что ее вокальные данные далеки от прежних. Артист подчеркнул, что голос артиста — это его важнейший инструмент, который нужно беречь и развивать.
Согласен, звучит! Звучит как полный бред, какой простителен человеку с температурой "за 40". Давайте поговорим о том, как питается растение честно, без "лапши на уши". Лоза, как и любое другое растение, не "разгрызает корнями" кусок условного кварца или гранита, не выковыривает из него, как изюм из булки, какой-то особо вкусный и полезный минерал и не возносит благодарственные молитвы всем богам после этого. Более того, растения вообще крайне плохо могут получать из окружающей природы вещества неорганического происхождения, те самые "минералы". Химические элементы в почвах находятся в форме различных соединений, отличающихся строением, составом, степенью растворимости и прочими свойствами. Принято выделять следующие формы соединений: первичные и вторичные минералы, органические вещества, органо-минеральные соединения, обменные поглощенные формы, почвенные растворы и, в меньшей степени, газообразные формы.
И вот что интересно - у большинства из 20 основных элементов питания растений железо, кальций, калий, натрий, магний, фосфор, марганец, медь, цинк, молибден, бор и т. Для преобразования этих элементов в доступную растениям форму нужны определенные виды микробиологической активности, которая в большинстве случаев требует и доступа кислорода воздуха, то есть идет преимущественно в поверхностном слое почвы. До чего заумно получилось.
Виноград в теплых странах культивируют с древности. Однако, сегодня, с появлением новых сортов, устойчивых к низким температурам виноград можно встретить на всей территории России.
В этом году виноград заплакал раньше обычного
Если это Ваш первый визит на форум о винограде, рекомендуем почитать справку. правила выращивания, обрезки, укрытия - почему собрать богатый урожай винограда легко. Ведь виноградная лоза, если ее не обрезать каждый год, может значительно разрастись и пустить новые ветви в разные стороны. Главная Новости Как влияет на вино возраст виноградной лозы? Требует нормировки урожая, в противном случае, при перегрузке, созревание ягод сдвигается, плохо вызревает лоза.
Гниль не пройдет: как спасти виноградные лозы от вредителей и болезней
Выращивание винограда для многих перерастает в увлечение домашним “гаражным” виноделием, и часто становится делом их жизни. В земле виноградная лоза зимует очень хорошо. Новости на форуме.
Виноград, сад и огород
Лучше всего с южной стороны, у стены, на хорошо прогреваемом, но проветриваемом участке. Гряды должны быть высокие, с хорошим дренажем. При посадке надо хорошо заправить яму как органическими, так и минеральными удобрениями. Уход следующий. Весной, когда снег растаял, гнет убираю, лозы развязываю и слегка приподнимаю для проветривания. Сразу на шпалеры не подвязываю, чтобы при похолодании была возможность укрыть куст. Как только почки пойдут в рост, подвяжу ветви на шпалеры. Например, сейчас в теплице почки начали распускаться, их буду подвязывать.
В открытом грунте, пока почки не открылись, ветви ничем не укрываю. Можно полить землю теплой водой, чтобы растения быстрее проснулись, но я не тороплюсь. Важно при угрозе возвратных заморозков укрыть кусты.
Они — возможность прикоснуться к чему-то, что родилось задолго до тебя, сформировало традиции, опыт, историю конкретной местности и людей. Они — про постоянство, чувство чего-то вечного. Урожайность невысокая, требуется исключительно ручной сбор. Плюс часто они расположены не на лучших участках и могут представлять собой смесь из разных сортов, ведь раньше виноградари не сильно заботились о чистоте посадок. В итоге собирать урожай приходится в несколько заходов в разное время, что дорого и тяжело с точки зрения определения оптимальных сроков. К тому же в таком случае сложно говорить об отчетливом выражении терруара.
А лучше ли вино со старых лоз Кэролайн Гилби MW: «По моим наблюдениям, старые лозы дают большую концентрацию, сложность и фруктовую глубину в сравнении с молодыми. Есть плохие вина, сделанные со старых виноградников, а есть отличные — с относительно молодых лоз. Тем не менее подавляющее большинство виноделов полагают, что самая высокая доля лучших вин сделана с лоз в возрасте от 50 до 100 лет». Колумнист Club Oenologique Дэвид Кермоуд: «Энергичный, скороспелый зинфандель — не тот сорт, который я люблю, но образцы со старых лоз из калифорнийского Лодая обладают возвышенной чистотой. Или возьмите чилийскую рабочую лошадку паис — со старых лоз в регионах Итата и Био-Био получаются соблазнительные вина. Или же кариньян: молодые лозы дают грубые танины , а образцы со старых лоз весьма элегантны». Арно Жимонне, представитель четвертого поколения виноделов, любезно дал сравнить свежесброженное сусло с виноградников разного возраста — с возрастом глубина и сложность усиливаются. Начали с виноградника Croix Blanche в Кюи с 30-летними лозами — цитрусы, кремниевый тон в аромате, во вкусе легкая минеральность. Далее в бокале vin claire с того же виноградника, но с участка с 50-летними лозами — тонкий фруктовый аромат, но слегка закрытый, вкус более плотный, длинная минеральность с легкой солоноватостью в финише.
Затем отправляемся в Шуйи на участок Montaigu, где растут 70-летние лозы, — сложный аромат с оттенками желтого яблока, груши, белых цветов, морского бриза, во вкусе те же минеральные нотки, но в вине нет той же мощи, что в предыдущих, вкус более мягкий, кремовый, длинная солоноватость в финише. В финале дегустации были представлены образцы с самого престижного гран крю Краман. Участок Buissons со 109-летними лозами — самый интенсивный аромат из всех, с доминантной желтых фруктов, легкой землистостью, минеральностью, плотный, насыщенный, фруктовый вкус, длинный финиш, сохраняющий солоноватость. Она еще выраженнее в vin clair с участка Bateau с 111-летними лозами — и в аромате появляются тона свежих трав с преобладанием мяты».
Чтобы получить права автора обратитесь к администратору сайта. Писать можно на любые темы, касающиеся виноградарства, виноделия, садоводства и огородничества. Поиск по сайту.
Если же виноград очень плох, то, не жалея, срежьте все тонкие ветки, оставив лишь самую крепкую. На следующий год на ней можно будет растить плодовые звенья. Ослабленная лоза нуждается в особой заботе, ее нельзя нагружать урожаем минимум 2-3 года. Ну, а если виноградник совсем чахлый и безнадежный, то лучше посадите новый, кстати, ценные сорта винограда можно сохранить благодаря черенкам. Делая обрезку не забывайте о том, что виноградная лоза пористая, волокнистая, ее нужно срезать очень острым, а лучше специальным секатором или ножом, чтобы не «измочалить» ветку и не нанести раны, в которых будут размножаться бактерии.
Виноградная лоза в Подмосковье
вырезаем, пасынкуем, чокеруем – все своими руками В 2013 г. я подробно рассказал о веерной 4-рукавной одноплоскостной формировке виноградного куста, которая наиболее подходит. В рамках работы комплекса ученые планируют производить до миллиона прививок винограда с целью импортозамещения посадочного материала. Обсуждение сортов винограда и их использование, в т.ч. виноделие. Международный форум виноградарей. Поиск. Смотреть позже. Обсуждение сортов винограда и их использование, в т.ч. виноделие.
Домик в деревне.
- Виноградная лоза хорошо прижилась в Подмосковье
- Виноградная лоза хорошо прижилась в Подмосковье
- Discussions - Группа форума "Виноградная Лоза" - My World Groups
- Последние новости
- Виноградная лоза - форум о строительстве и ремонте
- От лозы к бокалу: специалисты оценили вкус российского вина
Уважаемые виноградари, ждем Вас на нашем форуме "Виноградная лоза".
Он вырастает нисколько не хуже, а учитывая весь героический труд вложенный в него, даже лучше. У нас на сибмаме есть два знатока в этом деле. Это палтавка и Плющиха. А у палтавка растет около 50-ти сортов винограда. Здесь собраны их советы по выращиванию, удобрению, обрезке, зимовке винограда. А так же альтернативные методы выращивания винограда в наших не простых условиях. Выращивание в траншее от палтавка Глубина траншей 50-45 см. Весной лежат лозы до 10 июня без проблем под поликарбонатом.
Если жара, то временно поликарбонат снимаю, но лозы не поднимаю до указанного времени. Ширина траншеи 90 см можно 80 см. Для нас он позноват будет. ЛИвия -новинка у меня он на расхват ягоды гр 10-12, вкус с нежным мускатом с какой то ноткой, ещь , а рука так и тянется за другой. Самые зимостойкие сорта если на поверхности выращивать, то это в основном неприхотливые мелкоплодные сорта : БЧЗ, Зилга, Лепсна, Супага, Загадка Шарова, Гарольд, Ширвинта, Журавлик, Новый русский, Сверх ранний Рубцова, Черемушуа, Космонавт, Вардува- вызревает не всегда, Чарли, но он впритык может не набрать сахар, хорош в траншее. Все они укрываются мешками, как из под сахара, можно рубероид, старый линолеум, лозу положить не на землю, а на доску. Весной закрыть акрил толстый и пленка с вверху.
Вот моя траншея Траншею рыть нужно когда оттает земля. А саженцы, если их приобрели зимой, можно первый год вырастить в ведре, я это часто практикую. А осенью когда траншея будет готова, посадить путем перевалки. Когда садим в траншеи действительно много проблем отпадет, будь то зима или весной, под поликарбонатом и тепло и не надо городить что то. А осенью закрыл поликарбонатом и до морозов, а в ноябре можно накрыть дополнительно мешками из под сахара и опять поликарбонатом, и все, ждем зиму. А это подпорки для поликарбоната, чтоб не сломался. Летом их можно убирать, но я их оставляю.
Если надо поправила лозу и все. Чтобы не сопрели виноградные лозы, необходимо в апреле месяце открыть виноград на один день. Открыть, проветрить и обработать. Затем снова закрыть. Работы на винограде Наступила весна необходимо провести профилактику от клеща и трипса, а так же от грибковых заболеваний. Вторая Профилактика примерно конец июня - клещ, трипс и листовертка по мере необходимости, грибковые заболевания. В начале июня при появлении соцветий провести нормировку соцветий, вторая нормировка делается после опыления гроздей когда ягода будет с горошину.
Просматриваем свои кусты на заболевания и коронку верхняя часть побега , коронка при благоприятных условиях и хорошем росте загнута. При выпрямлении верхушки провести еще раз нормировку побегов или гроздей. Июнь месяц - подкормка различными удобрениями, не забывать удалять пасынки в июле. Конец июля месяца нужно исключить азотные удобрения. Да, в июне месяце могут кусты хлорозить , это исправляет железный купорос, поливом под корень - 300 граммов на ведро воды. У винограда набухают почки, фото сделано 01. И конечно подкормка 2 раза в месяц.
Я подкармливаю коровяком добавив в бочку суперфосфат. Грозди пока немного осветлила, начну осветлять окончательно числа 5 августа. И подкармливать только фосфорно- калийными удобрениями. Коровяком будет нельзя т. Вот как растут у меня саженцы из черенков. Рост у всех разный, многие сорта тугодумы. На следующий год должны быть грозди еще крупнее.
С возрастом куста и нарастания древесины урожай увеличивается. На следующий год жду другие сорта должны плодоносить. Тассон сегодня 29 июля Середина августа. Пора чеканить виноград. Чеканка винограда— это агротехнический прием. Удаление пасынков у лозы это практически как у помидор. Прежде всего ею добиваются повышения урожая и улучшения качества ягод.
Листья от гроздей нужно убрать. Освободить весь куст внизу от листвы. Верх лозы укоротить практически до 2-х метров, постоянно убирать пасынки и не давать им расти. Под куст можно посыпать золы. И конечно обработка кустов монофоской, суперфосфат и калийными удобрениями по листу по 1 ст. Для нас сейчас необходимо вызревание лозы и созревание почек. Бывает такое, что из-за плохого, холодного лета, следующей весной почки на винограде не просыпаются, как будто он умер, что же делать в этом случае: -Пролейте куст теплой водой.
В конце июня должны проклюнуться побеги из земли, оставьте только те , которые пошли хорошо в рост , оставьте 2-3 побега. Если саженец молодой не более 1-2 побега иначе лоза не вызреет.
Средства можно вносить под корень, а также при помощи опрыскивания по листу. Для процедуры часто применяется монофосфат калия и сернокислый калий. Надо всего 30 граммов удобрения растворить в 10 литрах чистой воды, а затем каждые полторы недели следует распылять средство на растение. Начинать подкармливать виноград желательно еще в августе. При этом постепенно можно увеличивать дозу удобрений, к примеру, следует начать с 20 граммов на 10 литров воды. Слишком высокие концентрации могут причинить вред листьям.
Возьмите тонкий лист бумаги и проведите лезвием по бумаге. Если вы это сделали легко и без особых усилий, то лезвия отточены достаточно остро. Садовый нож пригодится после окончания процедуры, чтобы зачистить поверхность ран, имеющих крупные размеры. Такой инструмент, как виноградная пила имеет тонкие лезвия и мелкие зубья, в результате этого крона не будет сильно раскачиваться при обрезании и вам легче будет провести намеченные срезы. С помощью этой пилы лучше удалять толстые, объемные части растения. Старые ветви обрезают так, чтобы лезвие секатора проходило только под прямым углом. За счет этого образующиеся при обрезке раны будут иметь маленькую площадь и быстрее заживут. Если приходится обрезать толстые ветви, то срезать их придется за несколько приемов, движения при этом должны быть скользящими и легкими. Чтобы правильно выполнить обрезание, ту часть ветви, которую мы удаляем, следует медленно и осторожно направлять рукой в сторону упора секатора.
Проделав эти мероприятия, мы можем избежать деформации лозы. Перед тем как приступить к обрезке молодого куста, изучите, в каком состоянии находится прирост. В первую очередь необходимо удалить сухие, поврежденные и деформированные части. Если присутствуют больные ростки, от них также надо избавиться. Такая процедура обрезки часто называется виноградарями «осветлением». Обрезка молодого виноградного куста Молодые побеги винограда советуют обрезать секатором выше на 2-3 см от месторасположения нижнего глазка. Это место среза выбрано не случайно, а для того, чтобы с приходом весны пасока не увлажнила глазок. Обрезка молодого куста направлена не только на то, чтобы правильно сформировать главные скелетные части куста, но и для отбора тех ветвей, которые в наступающем году принесут урожай. Обрезать виноград весной необходимо и для того, чтобы омолодить ту часть кроны, которая успела состариться.
На первый взгляд такая обрезка покажется вам безжалостной, но она позволит правильно и равномерно развиваться растению и поспособствует отличному урожаю в будущем. Раны после обрезки и уход за ними После процедуры обрезания образуются раны.
На 3-й год весной, на побеге-штамбе оставленные с осени 2 длинных побега обрезаем на 2 почки. Все, что выше подросло на штамбе, обрезаем, и ниже на штамбе опять ослепляем проснувшиеся глазки. Укороченные на 2 почки побеги, разведенные осенью по сторонам, подвязываем к проволоке. Предыдущая подвязка может быть удалена с частью побега.
Это сформированные плечи-рукава. Из них в течение вегетации формируются 4 побега. По 2 на каждом плече. Оставленный нижний побег тоже укорачиваем на 2 почки. На резервном штамбе оставляем 1 побег расположенный ближе к основанию куста с 2 почками, а второй удаляем. К осени на этом побеге из 2 почек разовьются 2 побега, которые обрезаем: внешний нижний на 2 почки сучок замещения , а 2-й на 5-6 почек.
Это запасная плодовая стрелка. В целом получается запасное плодовое звено именно запасное. На 4-й год весной на рукавах основного штамба делаем обрезку на плодовое звено. Побег ближе к основанию штамба обрезаем на запасной сучок, оставляя по 2 почки, а ближе к верхушке на стрелку плодоношения, оставляя 5-6 или больше плодовых почек. Таких звеньев может быть несколько на рукаве. На стрелке плодоношения формируется урожай.
Схема Штамбовового формирования виноградного куста Все последующие годы проводим обрезку по принципу плодового звена, состоящего из сучка замещения и стрелки плодоношения. На плодовое звено оставляют лучшие побеги, из расположенных у основания прошлогодних плодовых стрелок. Лишние плодовые звенья предыдущего года удаляем. Через год удаляем одно звено штамба с рукавами. Понижаем высоту куста. При омоложении куста удаляем старый штамб и работаем с резервным штамбом.
Нагрузка виноградного куста В домашнем садоводстве бессмысленно применять сложные расчеты с использованием формул, для определения нагрузки куста. Этот метод годится на больших плантациях, и используют его профессионалы. В практике домашнего виноградарства гораздо проще использовать метод сравнительной нагрузки плодовой стрелки. Отталкиваемся в своих расчетах от 4 года, который практически является первым годом нагрузки куста. На каждом рукаве оставляем 1-2 плодовых звена. Осенью смотрим состояние куста.
Короткие междоузлия с маленькими кистями означают, что куст был перегружен. Значит, на следующий год на стрелке плодоношения оставляем на 1-2 глазка меньше, чем в предыдущем.