Диетолог Алексей Кабанов назвал категории продуктов, которые к концу декабря обязательно подорожают.
Повторится ли в России 1998 год или же есть шанс, что цены на товары упадут?
Средний вес буханки, скажем, «Дарницкого» — 600 граммов, «Нарезного» батона — 400. То есть глазами Росстата буханка стоит 47,15 рубля, батон — 32,3 рубля. Однако, разумеется, эти цифры сами по себе ровным счетом ничего не значат. Искать такие цены не надо.
Смысл высчитывать эти величины появляется, только когда наблюдения длительные и полученные данные сравниваются на протяжении года. Именно изменение этой умозрительной цифры и дает пищу для размышлений. С прикладной точки зрения куда больший интерес имеет региональное значение средней цены.
Она намного ближе к реальному покупателю. Судя по данным Росстата, средняя цена ржаного хлеба в регионах варьируется от 46,5 рубля за килограмм в Тульской области до 220,3 рубля за килограмм на Чукотке. Самая дешевая мука — в Волгоградской области 36,2 рубля за килограмм.
На втором месте после нее, к слову, Крым с показателем 39,2 рубля. Самая дорогая — снова на Чукотке, что совсем неудивительно. Москва и Петербург ближе к верхней границе.
Если нижнюю границу ценового диапазона формируют Ингушетия и Адыгея, к верхней, без учета Чукотки, Сахалинской и Магаданской областей, а также Хабаровского края, припадает какое-то рекордное количество регионов Северо-Запада. Самый дорогой белый хлеб сейчас в Ненецком автономном округе 189,9 руб.
Экономист Леонид Холод отметил, что производители, объявившие о повышении цен, делают это закономерно, поскольку сырье для их товаров в России не производят в частности, чай и кофе. Поэтому цены зависят от курса валют, а он в последние дни изменился не в лучшую сторону — в начале недели доллар и вовсе пробил отметку в 100 рублей , но сейчас понемногу сдает позиции. Комбайновый парк процентов на 30 импортный, тракторный парк — процентов на 60, — пояснил Леонид Холод. Мало того что санкции усилились, логистические проблемы, еще и курс подскочил. Понятно, что всё это будет давить на отечественное производство в виде роста издержек. Издержки растут, производитель будет пытаться повышать свои цены, торговцы — свои, конечные ритейлеры — свои. Единственные, кто будет противостоять этому, — мы с вами, платежеспособный спрос. Леонид Холод — экс-замминистра сельского хозяйства РФ, доктор экономических наук, профессор.
Экономист Георгий Остапкович также отметил, что одной из главных причин повышения цен является ослабевший рубль. Потому что доллар поехал вниз, — пояснил эксперт. Бычки-осеменители — Нидерланды, Франция. Куры, которые дают приплод, чтобы была высокая яйценоскость — это всё импорт. Даже если мы сами делаем какую-то продукцию, инфраструктура всё равно импортная. Сезонное понижение цен, по словам Леонида Холода, будет касаться в основном овощей и фруктов, поскольку именно к началу осени созревает основной урожай. Например, персики в начале лета под тысячу рублей стоили, черешня была дорогая, лук тоже. Поэтому сезонное понижение связано с обычными календарными особенностями выращивания сельхозпродукции.
Стоимость некоторых сортов поднялась почти на 50 процентов. Похожая ситуация и с крупами. Неурожайный сезон привел к тому, что рис может взлететь в цене в среднем на 30—45 процентов.
Спрос увеличился, а объемов производства нет. Второе: вовремя не открыли импорт в должном объеме", - объяснил президент. Путин отметил, что нужно было вовремя принять решение в рамках ЕврАзЭс. Однако сейчас уже принят ряд решений по импорту яиц из других стран, в частности, из Турции и Белоруссии. Это сбой в работе правительства. Глава государства пообещал, что в ближайшее время ситуация с ценами на куриные яйца и куриное мясо в стране будет исправлена. Напомним, 13 декабря Минсельхоз заявил, что цены на куриные яйца должны стабилизироваться в течение месяца.
Экономисты оценили ситуацию с ценами на продукты в России
Если прогноз о подорожании продуктов в России сбудется, то за отсутствие реального, а не «бумажного» экономического роста снова заплатят рядовые граждане снижением уровня своей. Причинами подорожания являются увеличение стоимости сырья, упаковочных материалов, импортируемой готовой продукции, а также нестабильный курс валют и подорожание услуг. Подорожание хлеба уже привлекло внимание Минсельхоза, который провел совещание с производителями и взял вопрос на особый контроль, пишет «Коммерсант». Потребрынок, Эксклюзив, Бизнес, Статья, подорожание, яйца, продукты питания, Куры. Главная Новости Лента новостей Россиян предупредили о подорожании ряда продуктов и товаров из-за обвала рубля. Причинами подорожания являются увеличение стоимости сырья, упаковочных материалов, импортируемой готовой продукции, а также нестабильный курс валют и подорожание услуг.
Подорожает все: правительство не сможет сдержать рост цен на еду
| Какие продукты за 2023 год подорожали больше всего | С чем связано подорожание продуктов после Нового года. |
| Магазины сменят ценники с 1 апреля. Какие товары подорожают | Экономисты назвали факторы, которые влияют на подорожание продуктов зимой и перед Новым годом. |
| Почему так сильно подорожали продукты в России // Новости НТВ | Люди судят по наиболее подорожавшим товарам, дешевеющие или с той же стоимостью привлекают меньше внимания. |
| Стоит купить заранее! Какие продукты сильно подорожают к Новому году | STARHIT | Какие продукты за 2023 год подорожали больше всего. |
Пора запасаться продуктами? Осенью в России вырастут цены на продовольствие
Более того, в декабре произойдёт традиционный рост стоимости продуктов для новогоднего стола. По данным Росстата, за первую неделю ноября инфляция значительно возросла. Цены повысились на 0,42 процента против 0,14 процента неделей ранее. В перерасчёте на год подъём составил 19,2 процента против предыдущего показателя в 7,3 процента. В ноябре ускорился сезонный рост цен на плодоовощную продукцию. Даже по официальным данным, стоимость помидоров и огурцов увеличилась на 8,8 и 7,6 процента соответственно. Однако дорожать продолжают и продукты, не зависящие от сезонности. Власти избирательно реагируют на продуктовую инфляцию Наибольшую озабоченность чиновников этой осенью вызвало удорожание курятины — цены на неё в магазинах разных регионов страны выросли на 25—40 процентов.
Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев и губернатор Московской области Андрей Воробьёв докладывали президенту о ситуации с ценами во время прямого включения из курятника. После вмешательства властей производители пообещали снизить стоимость куриного мяса, дополнительная мера — запрет на экспорт такой продукции из России с декабря сроком на полгода. Особое внимание чиновников к курятине объяснимо. Ещё со времён «ножек Буша» курица считается в России народным продуктом питания благодаря низкой цене. После её подорожания многим россиянам пришлось стать вегетарианцами поневоле. В отдельных регионах стоимость килограмма куриного филе в октябре превысила 500 рублей, обогнав свинину, которая тоже подорожала. После принятых руководством страны мер цены на куриное мясо немного снизились, но даже не приблизились к прежним значениям.
Власти взволновало и подорожание куриных яиц. По сведениям Росстата, с начала года цена на них повысилась на 23 процента. В ноябре в московских магазинах экономкласса стоимость десятка яиц первой категории превысила 100 рублей, а отборных — преодолела отметку 120. При этом цены на свою продукцию синхронно подняли все птицефабрики. В результате ситуацией заинтересовалась Федеральная антимонопольная служба. Ведомство направило компаниям — производителям куриных яиц запросы по поводу ценообразования. В декабре ожидается традиционный рост цен на продукты, которые востребованы на новогоднем столе.
Список серьёзно подорожавших продуктов насчитывает десятки наименований.
Вот только уровень доходов в штатах и в РФ — несопоставимы. Как отмечает независимый финансовый аналитик и трейдер Павел Рябов, ведущий экономический блог Spydell Finance , инфляционный шторм в России достиг невиданных почти за два десятилетия размахов, но и страны Запада ощутимо страдают от взлета потребительских цен. Эксперты ожидают дальнейшего разгона темпов инфляции в мире. Фото: 1MI Многие аналитики предрекают , что после удара, нанесенного мировой экономике конфликтом в Донбассе, новый виток инфляции миру принесет обострение ситуации в Газе. Фото: Банк России Любопытно, что оценки Росстата и ЦБ относительно уровня инфляции и ее влияния на падение уровня жизни населения разнятся до полутора раз. А оценки самих жителей, анализирующих состояние своих кошельков и холодильников, при этом почти вдвое превышают даже самые смелые заявления госведомств. В таких условиях неудивительно, что популярность начали приобретать «альтернативные прогнозы», основанные на самых разных оценках.
Так, например, финансист Рябов, не особенно доверяя официальным индексам, предложил сравнить цены на основные потребительские товары в России и США, взяв за основу не выкладки статведомств, а реальные прайсы крупных ритейлеров. Продавцы пытаются привлекать покупателей объявлениями о распродажах. В обеих сетях в сравнение попали цены, актуальные на утро 12 ноября. Чтобы иметь широкую выборку товаров в одной товарной группе для усреднения диапазона цен», — пояснил аналитик.
Мясо и мясные продукты По оценкам специалистов, мясо в 2025 году подорожает в пределах инфляции. Но это максимально прогнозируемая величина. Возможно, стоимость останется примерно на том же уровне, что и в конце 2024 года. Мясо уже подорожало в сентябре 2024 года. При этом Правительство РФ пообещало уделить особое внимание данной проблеме.
Разрешить ситуацию можно посредством изменения размера пошлины на ввоз продукта. В 2025 году, возможно, будет действовать беспошлинный импорт некоторых видов мяса. После этого в Минсельхозе сообщали о дополнительных субсидиях, которые положены предприятиям по производству и переработке мяса, а также заверили, что в следующем году акцентируют внимание на господдержке этого сектора. Дальше рост продолжится. Это связано с неурожаем. Осенью картофель уже значительно подорожал по сравнению с предыдущим годом. Если раньше цены были доступные, то сейчас они сильно повысились. Зимой и весной 2025 года нужно ожидать еще более значительное повышение. Это связано с расходами на хранение, с возрастающим спросом и дефицитом предложения.
На заметку! В 2024 году площади под посев картофеля были сокращены, причем значительно. Это актуально для Новосибирской и многих других областей. В настоящее время сложно сказать, как изменятся цены на картофель к осени 2025 года. Это будет зависеть от того, какие площади выделят под посадку, а также от урожая, от спроса на данную культуру. Гречка, рис и другие крупы В Минсельхозе заявили, что в 2024 году было выращено и произведено достаточное количество гречки, риса и других круп. По данным ведомства этого объема должно хватить на то, чтобы покрыть все внутренние потребности. При этом они подтверждают, что цены на данные товары сильно выросли осенью. На некоторые крупы, в частности гречку, они преодолели десятилетний максимум.
Дальнейший рост цен спрогнозировать сложно. Аграрии указывают на то, что удобрения, топливо, упаковка, электричество, расходы на оплату труда продолжают возрастать, поэтому увеличение стоимости конечного продукта неизбежно. Овощи — огурцы и помидоры Подорожание овощей в 2025 году ожидаемо. Так считают многие аналитики. При этом спрогнозировать точные цифры сложно, если принимать во внимание 2024 год. Весной произошел резкий скачок цен на морковь, капусту. Это было связано с недостатком предложения и повышенным спросом. Урожай оказался не настолько богатым, чтобы обеспечить все потребности населения. При этом некоторые недобросовестные розничные продавцы увеличили цены в несколько раз.
В сезон фрукты и овощи будут стоить дешевле, но весной 2025 есть вероятность того, что цена вырастет значительно. Специалисты советуют покупать такие товары в сезон, запасать, по возможности, на зиму. Например, при наличии места для хранения можно приобрести морковь, свеклу осенью, чтобы зимой и весной не переплачивать. В последнее время намечается тенденция увеличения спроса на фермерские продукты. Они дороже импортных овощей, но гораздо лучше по качеству. Люди готовы платить деньги за то, чтобы употреблять хорошие продукты. Хлебобулочные изделия Рост цен на хлебобулочные изделия напрямую зависит от стоимости сырья, электричества.
Чтобы компенсировать затраты, производители повышают цены на конечный продукт. Поэтому вполне реально подорожание не только бананов издалека, но и привычных осенних фруктов, например, хурмы и мандаринов, — рассказала информагентству « Прайм ». Всю рыбу — китайцам?
Еще один продукт, цены на который вырастут, — рыба. Ее удорожание вызвано экологическими рисками, связанными со сливом воды с реактора атомной электростанции в Фукусиме. Китай отказался закупать рыбу и морепродукты у Японии, а значит, они будут искать нового поставщика. Им может стать Россия при ее больших объемах добычи морских и речных обитателей. Однако развитие внешней торговли плохо отразится на ценниках в российских магазинах: это может привести к ограничению предложения в России и повышению цен на рыбу. Вероятно, большинство дальневосточных трофеев отправятся на прилавки Поднебесной. В результате, цены на деликатесы, такие как красная рыба и икра, а также на более доступные виды могут повыситься.
Цены взлетят: 5 продуктов, которые резко подорожают в 2024 году — успейте их купить
Если прогноз о подорожании продуктов в России сбудется, то за отсутствие реального, а не «бумажного» экономического роста снова заплатят рядовые граждане снижением уровня своей. Стоимость этого продукта выросла на 10-15 процентов, а в некоторых регионах даже на 30 процентов. Недвижимость, алкоголь, шоколад и не только — рассказываем, что подорожает в 2024 году. А среди непродовольственных товаров наиболее сильно подорожали в годовом выражении табачные изделия – почти на 10%, автомобильный бензин – примерно на 8%, медикаменты. Стоимость товаров тем или иным образом будет расти, однако остается вопрос, насколько сильным будет это подорожание. Причинами подорожания являются увеличение стоимости сырья, упаковочных материалов, импортируемой готовой продукции, а также нестабильный курс валют и подорожание услуг.
Рост цен на продукты с 1 января 2024-2025 года
С 2024 года хлеб в России подорожал на 15%, об этом сообщил Национальной союз хлебопечения. Экономисты рассказали, какие продукты подорожают, а какие подешевеют к середине января. В большей степени цены в России будут дорожать на продукты, но зарплаты будут обгонять рост инфляции.
Пора запасаться продуктами? Осенью в России вырастут цены на продовольствие
| Минсельхоз РФ назвал две причины подорожания хлеба | Курятину называют среди наиболее подорожавших продуктов питания в России. |
| Названы продукты, которые подорожают этой осенью | Главная Новости Лента новостей Россиян предупредили о подорожании ряда продуктов и товаров из-за обвала рубля. |
| Повторится ли в России 1998 год или же есть шанс, что цены на товары упадут? | Чтобы понять, какие продукты питания в первую очередь подорожают в 2024 году, стоит проанализировать, какие товары, импортируемые в РФ сегодня, попадают под действие. |
| Подорожает все: правительство не сможет сдержать рост цен на еду | В результате алкогольная продукция подорожала на 20-40%, писал Forbes. |
| Новогодний «сюрприз»: Россияне готовятся к росту цен на продукты к праздникам | Какие продукты подорожают из-за перекоса между предложением и спросом? |
Экономисты рассказали, что будет с ценами на продукты и ЖКХ с 1 января
Если прогноз о подорожании продуктов в России сбудется, то за отсутствие реального, а не «бумажного» экономического роста снова заплатят рядовые граждане снижением уровня своей. В большей степени цены в России будут дорожать на продукты, но зарплаты будут обгонять рост инфляции. Так, сообщается, что грядет подорожание мяса, рыбы, сахарного песка, а также овощей и фруктов. Этой осенью в России могут заметно подорожать практически все продукты питания, в том числе такие социально значимые, как крупы, макароны, сахар, хлеб, растительное масло и.
С 1 ноября. Цены на продукты во всех российских магазинах сильно изменятся
Казалось бы, где доллар, а где отечественные куры и свиньи? Однако многие антибиотики, витамины, и оборудование на птицефабриках и свинофермах импортные. Какие еще товары подорожают в ближайшее время в России из-за колебания курса доллара — расскажу в этом обзоре. Соль Сам продукт добывают в России.
Но на конечную цену этого товара влияют затраты на упаковку. А в нашей стране почти не производится полиграфический картон, да и полипропиленовые мешки зачастую делают из импортного сырья. Лекарства Многие лекарства, которые отпускаются по рецепту и без, изготовлены из импортных ингредиентов, и на импортном оборудовании.
Дорожает доллар — дорожают и лекарственные препараты в России. Майонез В интервью MSK1. RU экономист Николай Кульбака рассказал, что весь процесс производства кетчупов и соусов в России зависит от иностранного сырья.
А поскольку рубль обесценился, сырье для майонеза подорожает. Хлеб Еще в 2022 году Российский союз пекарей говорил о сильном подорожании оборудования — особенно импортного.
Куры, которые дают приплод, чтобы была высокая яйценоскость — это всё импорт. Даже если мы сами делаем какую-то продукцию, инфраструктура всё равно импортная. Сезонное понижение цен, по словам Леонида Холода, будет касаться в основном овощей и фруктов, поскольку именно к началу осени созревает основной урожай. Например, персики в начале лета под тысячу рублей стоили, черешня была дорогая, лук тоже. Поэтому сезонное понижение связано с обычными календарными особенностями выращивания сельхозпродукции. Когда созревает основной урожай, тогда цены идут вниз. Но даже в этом случае есть свои нюансы.
Как объясняет Леонид Холод, на цены в любом случае влияет инфляция. Но так как у нас инфляция, то цены на продукты не опускаются, а просто растут медленнее, чем другие, — рассказал Холод. Это обычно у сезонных товаров: картошка, помидоры, огурцы, яблоки, сливы, груши — то, что выращивают в стране. И когда выходит на рынок базовый урожай, естественно, предложение огромное, а спрос прежний, и от этого цены либо стабилизируются, либо растут медленнее. Что же касается товаров, которые зависят от поставок из-за рубежа чай, кофе и другие , то в этом случае цена зависит от урожая — например, зерен кофе, какао-бобов или чая. Но, по словам Леонида Холода, значительно больше в этом сезоне цена зависит от курса валют: — Он вырос, соответственно, цена на эти товары вырастает автоматически. Что же касается мяса и всего прочего, то здесь на цены тоже влияет инфляция — издержки, валютная составляющая и прочее. Таким образом, осенью не стоит надеяться на понижение цен на продукты: инфляция и ослабление рубля не дадут этого сделать. Даже цены на сезонные товары либо останутся на прежнем уровне, либо будут расти, но медленнее.
Спрос увеличился, а объемов производства нет. Второе: вовремя не открыли импорт в должном объеме", - объяснил президент. Путин отметил, что нужно было вовремя принять решение в рамках ЕврАзЭс. Однако сейчас уже принят ряд решений по импорту яиц из других стран, в частности, из Турции и Белоруссии. Это сбой в работе правительства. Глава государства пообещал, что в ближайшее время ситуация с ценами на куриные яйца и куриное мясо в стране будет исправлена.
Напомним, 13 декабря Минсельхоз заявил, что цены на куриные яйца должны стабилизироваться в течение месяца.
Вскоре — подешевеет В ближайшее время цены на мясо птицы и яйцо стабилизируются, этот процесс уже идет. По словам Савкиной, пока он разнонаправленный. Стоимость куриной разделки отдельные части тушек — ред. По словам эксперта рынка мяса ИКАР Анны Кудряковой, дефицита в оптовом звене больше нет, увеличение предложения фиксируется в Центральном регионе, в меньшей степени на Урале и Поволжье. Со временем избыток дойдет до Сибири, и там цены в опте тоже снизятся", — прогнозирует она. Свердловская птицефабрика снизила цены на курицу после вопроса Путина 31 октября 2023, 14:02 Это отразится и на рознице, поэтому курятина и яйца на полках магазинов подешевеют. Однако возвращения к ценовым минимумам начала 2022 года уже не будет, констатирует Кудрякова. Для защиты и развития отечественного производства президент поручил правительству до 20 декабря представить предложения по дополнительным мерам господдержки, направленным на увеличение объема мяса птицы на внутреннем рынке.
Это может быть, например, финансовая поддержка в виде возмещения части процентов по кредитам или увеличившихся затрат на логистику. Было бы не лишним обнародовать результаты расследования ФАС по резкому повышению цен на мясо курицы, начатому в августе. Но пока никто не наказан и не предупрежден публично. А ведь это может стимулировать конкретные производства сдерживать цены", — рассуждает Чеглов. По его мнению, необходимо вернуться к поддержке мелких фермеров — разрешить людям держать птицу в приусадебных хозяйствах, кормить себя и реализовывать излишки. Вместо ограничений и налогового давления им нужно помочь им с молодняком и с защитой птицы от болезней. Крупные агрохолдинги, на которых делает ставку государство, не пострадают, а вот конкуренция усилится, что в конечном итоге благотворно отразится на ценах.
Рост цен на продукты с 1 января 2024-2025 года
Диетолог Алексей Кабанов назвал категории продуктов, которые к концу декабря обязательно подорожают. Наступающий 2024 год будет ознаменован удорожанием ряда продуктов, рассказала кандидат экономических наук, доцент кафедры государственных и муниципальных финансов. На фоне того, что вопрос подорожания продуктов интересует буквально всех, Государственная Дума РФ направила Правительству РФ предложение о необходимости в кротчайшие сроки. Эксперт раскрыла, какие продукты в магазинах дорожают больше всего. В результате алкогольная продукция подорожала на 20-40%, писал Forbes. У нас все продукты незаметно, пока нет паники, все дорожают.
Что еще почитать
- Ни молока, ни риса: какие продукты резко подорожают в России сразу после Нового года
- Ценовой вопрос
- Подорожают не только чай и кофе? Что будет с ценами на продукты в России осенью
- Почему подорожал хлеб в России в 2024 году - 26 апреля 2024 - МГОРСК.ру
- Экономисты оценили ситуацию с ценами на продукты в России