Муравьев допустил, что горький шоколад, в котором содержится 70–80% какао, при текущем увеличении себестоимости может вырасти в цене на 70–80%. Какао и горький шоколад неуклонно дорожают из-за засухи. Экономист Вячеслав Чеглов спрогнозировал рост цен на шоколад в российских магазинах на 15%.
РБК: в 2024 году шоколад подорожает на 20%
| Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время 31 марта 2024 года | Думаю, до конца января горький шоколад (в котором содержится от 70% какао) в России подорожает на 25–30%. |
| Сладкоежки готовят кошельки: сколько будет стоить шоколад теперь | Ожидается, что в России к концу 2023 — началу 2024 года какао-продукты и, соответственно, шоколад подорожают на 35–50%. |
| Стало известно, какой шоколад подорожает сильнее всего | Раз цена на какао-бобы резко выросла, то, казалось бы, и шоколад должен примерно так же подорожать. |
| Шоколад в России может подорожать на 20-80% в 2024 году, заявили производители | Забегая вперёд, Шарков предположил, что уже к концу года шоколад должен подорожать на 50%. |
| В Минсельхозе рассказали о рисках подорожания шоколада | Ожидается, что в России к концу 2023 — началу 2024 года какао-продукты и, соответственно, шоколад подорожают на 35–50%. |
Какао подорожало: жителям Дона рассказали, как изменятся цены на шоколад
Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, объясняет президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев. Вместе с тем подорожание шоколада, по мнению собеседников “Ъ FM”, будет постепенным, так как у некоторых компаний сохраняются запасы какао, купленные по старым ценам. С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3 %. Об этом сообщается в письме крупнейшего российского кондитерского холдинга ООО «Объединенные кондитеры». Шоколад дорожает.
Почему дорожает шоколад в России
| Mash: в России подорожает шоколад | Сильнее всего может подорожать горький шоколад — на 70–80%, рост цены молочного шоколада составит порядка 20%. |
| Россиян предупредили о подорожании шоколада почти на треть | Эксперты рассказали, почему дорожает шоколад и что мы будем есть вместо него. |
| Шоколад в России подорожает на 16% | Сибирский Новостной | Раз цена на какао-бобы резко выросла, то, казалось бы, и шоколад должен примерно так же подорожать. |
| Стало известно, почему в России ждут небывалого подорожания шоколада | Шоколад в России подорожает на 16,3%. Повышение ожидается с 1 декабря, сообщили в ООО «Объединенные кондитеры» – крупнейшем российском кондитерском холдинге. |
Эксперты предупредили о подорожании шоколада в 2024 году
В России ожидается рост цен на шоколад, об этом сообщили в «Московской газете». Сырье для шоколадных фабрик продолжает дорожать, сообщил исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков. В 2024 будет дорожать всё, включая кондитерские изделия, сообщила «Московской газете» председатель совета директоров шоколадной фабрики «Конфаэль» Ирина Эльдарханова: «Если подорожало сырьё, готовая продукция не подорожать не может.
Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, объясняет президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев. Он отметил, что три года подряд мировой урожай какао-бобов был маленьким и в результате цены выросли.
В конце июня цены на какао-бобы выросли до самого высокого уровня за 46 лет, сообщало агентство Reuters.
Об этом сообщили производители изделий. По данным РБК, все связано с ростом мировых цен на какао-бобы, ослаблением рубля и увеличением цен логистики и упаковки. Якобы еще 1 декабря российское подразделение производителя промышленного шоколада и какао-продуктов швейцарской компании Barry Callebaut предупредило партнеров о росте цен.
Скорее всего, производители пойдут на сокращение порций или дальнейшее снижение содержания какао-бобов в шоколаде», — цитирует доктора экономических наук, профессора базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Плеханова Вячеслава Чеглова «Газета. Чеглов также отметил, что настоящий шоколад, как и кондитерские изделия с ним, давно стали деликатесом в России и доступны не каждому. В основном россияне повседневно потребляют продукт, который содержит мало какао-бобов и много вкусовых добавок. При этом эксперт исключил снижение потребления шоколада в России на фоне роста цен.
Стало известно, когда и на сколько подорожает шоколад
Соответственно на столько вырастут и цены. Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен».
Аналитики отмечают, что на рознице рост цен на сырье какао-бобы и упаковку пока отразился несильно. Доцент кафедры экономической теории РЭУ им. По мнению Алексея Плугова, до конца года рост цен на шоколад будет «вялотекущим». Как подорожает шоколад в 2024 году Если до Нового года эксперты ждут плавного роста стоимости шоколада, то, говоря о следующем годе, предупреждают: цены могут буквально выстрелить. На стоимость других кондитерских изделий дорожание какао-сырья повлияет не так существенно, добавляет Плугов.
Урожай сократился, еще и поставки сырья нарушились. Шоколадный мир "трясет" на протяжении трех последних лет. Только в 2024 какао подорожало в полтора раза, а за последние полтора года — почти втрое. Сейчас три страны-лидера — Германия, Бельгия и Швейцария закупают какао-бобы от четырех до почти 9 долларов за килограмм. Российские изготовители платят минимум по два доллара. Но в нашей стране цену увеличивает еще и сложная логистика, и особенности внутреннего рынка. Встать на полку в сетевой магазин тоже достаточно затратная история, поэтому производитель вынужден экономить, потому что он тоже несет разные накладные расходы. Сомневаюсь, что сейчас за 100 рублей можно купить качественный шоколад", — объяснил эксперт по качеству и безопасности продуктов Ростислав Гурман. Шоколадной бизнес диктует производителям свои условия, чтобы оставаться на плаву, нужно прибегать к хитрости. К примеру, начать выпускать плитки меньше массой — не 100 граммов, а 90 за эти же деньги или же вообще использовать дешевые ингредиенты.
Летом стоимость сырья поднялась до рекордного за последние 46 лет уровня, пишет РБК. Значительных изменений стоимости кондитерских изделий на российском рынке пока не наблюдается. Однако ритейлеры уже сообщают, что производители готовых шоколадных изделий начали присылать уведомления в торговые сети об изменении цен на свою продукцию. Недавно «Гастрономъ» писал , что в Евросоюзе могут уничтожить тысячи тонн кофе и какао.
Астраханцев предупреждают о подорожании шоколада
С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3 %. Об этом сообщается в письме крупнейшего российского кондитерского холдинга ООО «Объединенные кондитеры». Шоколад подорожает из-за рекордного увеличения цен на какао-бобы на фоне мирового дефицита, ослабления рубля, а также роста трат на логистику и упаковку сырья. В Минсельхозе объяснили возможное подорожание шоколада в России, о котором ранее сообщили СМИ.
Публикации по теме
- Что еще почитать
- Все новости
- цены на шоколад к нг 2024: что происходит с ними?
- В России с января 2024-го цены на «молочку», соки и шоколад могут вырасти до 16 %
Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время
В Минсельхозе объяснили возможное подорожание шоколада в России, о котором ранее сообщили СМИ. К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ". Шоколад и другие кондитерские изделия могут подорожать с 2024 года. Подорожание логистики тоже сыграло свою роль в этом списке, а также повышение ключевых ставок, которые вызвали за собой рост процентных ставок по кредитам. Причём сильнее всего подорожает горький шоколад, в котором больше какао, — на 70–80%, а молочный — на 20%.
Какао подорожало: жителям Дона рассказали, как изменятся цены на шоколад
| Горький шоколад в России может подорожать на 30% | Причём сильнее всего подорожает горький шоколад, в котором больше какао, — на 70–80%, а молочный — на 20%. |
| РБК: в 2024 году шоколад подорожает на 20% - МК | К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ". |
| В России подорожает шоколад | Шоколад, в котором 50% какао-бобов, подорожает больше; шоколад, в котором 30% – меньше. |
«Вкус станем забывать»: почему шоколад только стабильно дорожает?
С началом зимы в России более чем на 16% подорожает шоколад и шоколадные кондитерские изделия. Прогноз рекордного роста цен на шоколад связан с дефицитом какао-бобов и их резким подорожанием на мировом рынке. Шоколад подорожает из-за дефицита какао в мире. С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3%. Об этом пишет «» со ссылкой на письмо крупнейшего российского кондитерского холдинга.
ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Сладкая инфляция: цены на какао-бобы бьют исторические рекорды. Подорожает ли шоколад в России
- Шоколад в России подорожает на 15-20% в 2024 г. - новости Shoppers
- Несладко. Шоколад подорожает на 20-70% в 2024 году
- Популярное
- Шоколад в России может подорожать на 20-80% в 2024 году, заявили производители
- Последние новости