и макроэлементов, включая кальций, калий, натрий, железо, магний, фосфор, молибден, медь, марганец, цинк, никель, бор, титан, кобальт, литий. 4. Химический состав иван-чая.
Лечебные свойства иван-чая и противопоказания
- Иван-чай: польза и вред для здоровья, как заваривать и принимать
- Чем полезен Иван-чай для человека
- На голом энтузиазме
- Рецепт - собственный
- Знакомьтесь, Иван-чай!
Иван-чай: полезные и лечебные свойства «чудо-напитка», как его заваривать?
Иван-чай оказывает мочегонное, желчегонное, слабительное и обволакивающее воздействие. Иван чай незаменимый помощник иммунитету в любое время года: в холода теплый ароматный напиток поможет согреться и уберечься от простудных и вирусных заболеваний, в периоды межсезонья восполнит недостаток витаминов в организме, придаст бодрости и сил. Иван-чай оказывает мочегонное, желчегонное, слабительное и обволакивающее воздействие. Состав и калорийность Иван чая. Иван-чай обладает полезными свойства из-за витаминов и минералов, а также танинов и фенолов, входящих в его состав.
Иван-чай опасен, или Кому и чем на самом деле может быть вреден кипрей
После этого переливаем его в стеклянную или керамическую посуду. Холодный метод Этот способ можно использовать для того, чтобы по максимуму сохранить полезные вещества. Ферментация позволяет сделать чай вкусным, ароматным и насыщенным по цвету. Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых тканей листа в растворимые и легкоусваиваемые. Чтобы начался процесс ферментации, сначала надо разрушить структуру листа до выделения сока.
Процессу ферментации активно способствуют бактерии, находящиеся в воздухе и на поверхности листа. С какими травами можно заваривать иван-чай Иван-чай издавна считается панацеей от многих болезней. Для лечения простатита смешиваем 3 столовых ложки иван- чая, по 2 столовых ложки крапивы, золотарника, по 1 ст. Кипятим на медленном огне 10 минут, даем настояться и пьем 3 раза в день по трети стакана.
Для снятия тяги к алкоголю берем иван-чай и чабрец в пропорции 5 : 1, завариваем. Пить надо по литру в день. Чтобы бросить курить, нужно 1 ч. Пить по полстакана 5 раз в день.
Иван-чай — применение Иван-чай применяется в фитотерапии, медицине, косметологии, кулинарии. В пищу можно использовать любую часть растения. Корни сладкие, их можно есть в сыром виде или перетереть на муку. Стебли подойдут для овощных салатов.
Для заготовки лечебного сырья иван—чая существует несколько способов, которые обязательно учитываются при приготовлении лекарственных препаратов настоев, отваров. Способ первый. Аккуратно срезаются верхние части травы без стеблей. Сбор производится в период цветения. Высушивается сырьё в тени, после чего тщательно измельчается. Способ второй. Отдельно заготавливаются листья и цветки травы. Способ третий.
Листья и цветки иван—чая заготавливают в период цветения: в течение суток подвяливают, скручивают в рулон или ладонями с целью выдавливания сока, после чего накрывают влажным полоном или тканью и оставляют на 8—10 часов. Срок хранения готового сырья составляет 2—3 года. При заготовке особо важно измельчить листья, так как цельные листья обладают меньшей противовоспалительной активностью. Заготовка корней выполняется осенью. Срок годности высушенных корней иван—чая — 3 года. Настои из листьев иван—чая рекомендованы для лечения и успокоения нервной системы, лечения половой системы у женщин и мужчин, кровотечений, также настои употребляются при головных болях, бессоннице. Рецепты настоев из иван—чая. Схема приёма: по 1 столовой ложке 4 раза в день между приемами пищи.
Схема приёма: 3 раза в день по 15 мл при головных болях и бессоннице. Иван—чай для мужчин. Иван—чай считается поистине мужской лечебной травой. Безусловно, целебные свойства растения помогают всем — мужчинам, женщинам, детям. Но, обладая способностью излечивать простатит и аденому простаты, иван—чай заслужил безоговорочное доверие со стороны мужчин. Настои из травы используются в качестве как лечебного средства, так и профилактического. Иван—чай для женщин. Иван—чай — непревзойденное средство для лечения цистита, молочницы и других заболеваний мочеполовой системы у женщин.
Растение не имеет противопоказаний, поэтому чаи на его основе допускаются к применению в период беременности и лактации. Цветки иван—чая — эффективное косметическое средство. Рецепты приготовления косметических средств. Цветки иван—чая 1 столовую ложку нужно залить 1 стаканом крутого кипятка. Применяется в качестве паровой ванны перед косметическим массажем. Процедура проводится каждые 10 минут ежедневно по 1—2 часа в день. Для приготовления маски необходимо взять 10 мл настойки цветков иван—чая на водке, щепотку соли «Экстра» и толокно. Ингредиенты смешивают должна получиться консистенция жидкой сметаны.
Маску следует накладывать на лицо на 10 минут. Иван—чай узколистный. Иван—чай узколистый представляет собой многолетнее травянистое растение, высота которого достигает 75—200 см. Стебель прямой, не ветвистый, сочный. Корневище ползучее, хорошо развито, в длину достигает 100 см.
Большой интерес у исследователей также вызывает энотеин В — полифенол, который является одним из основных биологически активных компонентов иван-чая. Исследования показали, что энотеин B проявляет высокую антиоксидантную активность3. Противовоспалительное действие Дубильные вещества и слизь в составе кипрея обладают противовоспалительной активностью, причем измельченные листья растения имеют более выраженные свойства, что связано с комбинированным действием танинов и слизи.
Сочетание в иван-чае слизей и танинов пирогалловой группы способствует уменьшению воспаления слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, простаты, мочевого пузыря, почек и других внутренних органов5. Исследования на животных продемонстрировали, что метанольный экстракт кипрея может оказывать противовоспалительное действие и не вызывает аллергических реакций и побочных эффектов со стороны внутренних органов6. Антимикробная и противогрибковая активность В экспериментах in vitro и in vivo установлено, что биологически активные компоненты кипрея обладают антимикробными и противогрибковыми свойствами. Так, белорусские ученые исследовали антимикробную и противогрибковую активность отвара, водного и спиртового экстрактов иван-чая в отношении пяти патогенов: кишечной палочки, синегнойной палочки, сальмонеллы, золотистого стафилококка, грибов рода Кандида. В ходе эксперимента была доказана антимикробная активность всех исследуемых извлечений растения в отношении взятых в опыт тест-культур. Отвар травы кипрея узколистного подавлял рост золотистого стафилококка и синегнойной палочки, водный и спиртовой экстракты — всех штаммов бактерий. В отношении грибов рода Кандида было установлено, что все исследуемые извлечения обладают противогрибковой активностью, но наибольший эффект характерен для отвара иван-чая4. Улучшение пищеварения Благодаря содержанию в иван-чае пектина, дубильных веществ, полисахаридов и витаминов, он способствует улучшению работы органов пищеварения и может оказывать вяжущее, заживляющее, обволакивающее, противовоспалительное и желчегонное действие5.
Полезен Иван-чай и в постоперационный период, так как способствует быстрому восстановлению. Иван-чай благотворно влияет на ЦНС человека, помогает снять напряжение и усталость, избавиться от головных болей, победить бессонницу. Научно доказано, что в нем содержится больше витамина С, чем в цитрусовых или черной смородине. Иван чай незаменимый помощник иммунитету в любое время года: в холода теплый ароматный напиток поможет согреться и уберечься от простудных и вирусных заболеваний, в периоды межсезонья восполнит недостаток витаминов в организме, придаст бодрости и сил.
Разрекламированный Путиным иван-чай помогает мужской силе: что будут пить россияне
Состав: Кипрей узколистный (иван-чай) ферментированный крупнолистовой, листья черной смородины, листья мята перечной, ягоды клюквы сушеные измельченные. Считается, что иван-чай, или копорский чай получил свое название от села Копорье недалеко от Петербурга, где размещалось его производство во времена Екатерины Второй. Благодаря дубильным веществам, входящим в состав, Иван-чай обладает противовоспалительными, успокоительными, кровоостанавливающими, противосудорожными, болеутоляющими и ранозаживляющими свойствами. Флавоноиды и пектины, входящие в состав иван чая помогают очистить организм от токсинов и шлаков.
Трава иван-чай: польза и вред, рецепты для здоровья
| Иван чай; лечебные свойства и противопоказания для мужчин и женщин | Состав и полезные свойства иван-чая. |
| Трава иван чай (кипрей) лечебные свойства | Иван-чай Иван-чай – многолетнее травянистое растение. Свое название оно получило благодаря очевидной сфере использования. |
Иван чай лечебные свойства и противопоказания: что лечит и от чего помогает, советы к применению
| У российского напитка из кипрея появились хорошие перспективы | Иван-чай (научное название – кипрей узколистный) – это многолетнее растение из семейства Кипрейные. |
| Иван-чай: лечебные свойства и противопоказания для женщин и мужчин | Химический состав Иван-чая. |
| Повышает потенцию, помогает худеть и укрепляет иммунитет: полезные свойства иван-чая | Состав иван чая, в чем польза копорского чая. |
| Почему иван-чай — это новый ЗОЖ-тренд? | | Иван-чай (копорский чай) – состав, полезные и лечебные свойства «чудо-напитка», применение. Как правильно заваривать иван-чай, и сколько его можно пить? |
Лечебные свойства и противопоказания растения Иван-чай, как заваривать
Такой разнообразный химический состав иван-чая оказывает положительное действие на организм человека. целебное применение ивановой травы. В состав корней иван-чая входят органические кислоты, полисахариды, крахмал.
Химический состав иван-чая и его польза
В Пермском крае иван-чай встречается повсеместно, особенно на территориях старых карьеров, пожарищ, по обочинам дорог, так как это растение является пионером засевания. Иван-чай, или кипрей узколистный, является очень популярным целебным растением, к использованию которого прибегают народные целители при лечении многих недугов. Биохимический состав иван-чая достаточно хорошо изучен: он содержит от 69 до71 полезных микроэлементов в зависимости от местности произрастания и включает белки,минеральные вещества, широкий спектр витаминов, биологически-активные вещества: биофлавоноиды. 1 Иван-чай - 2 Иван-чай - 3 Иван-чай - 4. Иван-чай (кипрей) — многолетнее травянистое растение семейства Кипрейные, которое широко распространено во многих регионах Северного полушария. «Иван-чай»— традиционный травяной оздоровительный чай без кофеина. Необыкновенно богат иван-чай витамином С. По словам Елены Соломатиной, в стакане напитка на основе иван-чая около 400 миллиграммов витамина С при рекомендованная суточной дозе в 100 миллиграмм.
Иван-чай: полезные и лечебные свойства «чудо-напитка», как его заваривать?
Сильный антиоксидант; полисахариды. Пектины и клетчатка. Молодые побеги использовали в пищу коренные народы Северной Америки, а сейчас они идут на корм скоту и диким животным; 3 минеральные компоненты. Листья иван-чая содержат железо — 23 мг, никель — 1,3 мг, медь, марганец — 16 мг, титан, молибден и бор — 6 мг.
Его используют для похудения и как ускоряющее пищеварение средство. Полезные свойства иван-чая Польза иван-чая обусловлена противомикробными, антипролиферативными и антиоксидантными свойствами. Иван-чай обладает гемостатическим эффектом, поэтому его используют для быстрой остановки крови.
Растение повышает свертываемость крови. Напиток из иван-чая успокаивает, уменьшает беспокойство и депрессию. Иван-чай при регулярном употреблении борется с бессонницей и снимает тревожные состояния.
Как собирать иван-чай Иван-чай является хорошим средством для лечения коклюша и астмы. Кипрей лечит инфекции мочевых путей, благодаря противовоспалительным свойствам. Он оказывает быстрый лечебный эффект при воспалениях простаты.
Из-за этого растение еще называют «пожарной» или «огненной» травой. Трава иван чай кипрей. Лечебные свойства Напиток приготовленный из иван чая можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде. Прекрасно утоляет жажду в жару, и помогает согреться в холод. Но кроме этого обладает тонизирующим действием, придает сил и бодрость. Иван чай обладает лечебными свойствами, которые помогают справиться с различными недугами. Из травы готовят настой или отвар.
Свойства иван чая: Обладает противовоспалительным свойством. Улучшает пищеварение, регулирует работу ЖКТ. Присуще вяжущее и обволакивающее свойство. Флавоноиды и пектины, входящие в состав иван чая помогают очистить организм от токсинов и шлаков. Обладает болеутоляющим действием. Благодаря входящим в состав растения флавоноидам и органическим кислотам кипрей оказывает желчегонное действие. Обладает иван чай жаропонижающим свойством.
Полезно его употреблять при высокой температуре. Улучшает процессы кроветворения, очищает кровь. Повышает потенцию, поэтому с уверенностью можно сказать что чай полезен для мужчин. Обладает кровоостанавливающим свойством. Чай снимает пищевое отравление. Полезен напиток при нервном возбуждении, в качестве успокаивающего средства. Также чай приводит в норму давление.
Важно соблюдать дозировку во время приготовления настоя. Если превысить эту норму, может появиться слабость и головокружение. Иван-чай обладает огромным количеством преимуществ, но может оказать и значительный вред для организма. Поэтому настоятельно рекомендуется перед его применением внимательно изучить все противопоказания и побочные эффекты, а еще лучше проконсультироваться по этому поводу с врачом. Выпускается он в пакетиках — это удобная форма для заваривания. Но, при желании, можно собрать лечебное сырье самостоятельно и заготовить его на длительное хранение. В начале августа бобы растения уже начинены белым пухом. Следует запасти сбор до этого времени.
Как собирать и сушить Первый этап заготовки сырья — требуется аккуратно оторвать или отрезать листочки со ствола растения, затем, промыть весь собранный материал проточной водой. Легче сделать это через дуршлаг. Оставить растительную массу в посуде до тех пор, пока полностью не стечет вся жидкость. Следующий этап подготовки — завяливание. Следует выложить Иван-чай на листы чистой белым бумаги ровным слоем, толщина его не должна превышать 3-5 см. Разместить сырье следует лучше в сухое, прохладное и темное место. Оставить для завяливания необходимо на 24-36 часов. Периодически можно перемешивать сырье.
Важно не допустить его засушивания, и иначе, оно будет непригодно для приготовления народного средства. Для сушки не подойдут листы от газеты и любых других печатных изданий. В них содержится типографская краска, которая может впитаться во влажные части растения, проникнуть в организм человека и нанести вред ему. Как скручивать и ферментировать Этап скручивания необходим для удобства хранения и выделения вредного сока. Необходимо скручивать каждый листик в трубочку вращательными движениями до тех пор, пока он слегка не потемнеет. Сырье можно как заготовить, так и купить в аптеке Фото: bigstockphoto. Требуется переложить все скрученные трубочки в емкости из стекла или эмали. Слой толщины не должен превышать 5 см.
После этого следует накрыть увлажненной материей и поставить в теплое место, где присутствует температура около 25 градусов. Как хранить Если требуется использовать Иван-чай для длительного хранения, необходимо каждый листик мелко нарезать и выложить на пергаментную бумагу и противень слоем, толщиной не более 1 см. Далее, необходимо их подсушивать при температуре 100 градусов в течение 60 минут. Затем, следует убавить температурный режим до 50 градусов, открыть дверцу духовки и продолжать высушивать растение еще в течение 15-30 минут. Хранить сырье можно в темном и прохладном месте до следующего сезона. Лучше поместить его в тканевый мешок, периодически нужно открывать его и перемешивать содержимое. Рецепты приготовления Важно не только правильно собрать и засушить сырье, но и заварить его.
Как правило, на стакан приходится от половины до чайной ложки сухих листьев. Их не следует сразу полностью заливать горячей водой — лучше залить емкость на треть, а через 5—10 минут долить жидкость полностью и подождать 10—15 минут. При этом температура воды не должна превышать 85 градусов. Пропорции сухого иван-чая можно менять в зависимости от его ферментации. Целебные свойства иван-чая По данным ученых, из-за большого содержания танина, пектина и флавоноидов кипрей обладает самым высоким коэффициентом противовоспалительного действия среди растений российской флоры. Специалисты Всероссийского онкологического центра РАМН установили , что иван-чай имеет выраженную цитостатическую активность, то есть может бороться с новообразованиями. Отвар помогает женщинам облегчить неприятные ощущения во время менструации, при молочнице и симптомах менопаузы. Напиток может улучшать пищеварение, помочь сбросить вес, вещества в составе иван-чая отражаются положительно на красоте волос и ногтей. Для мужчин кипрей полезен тем, что оказывает антивоспалительное действие при болезнях простаты и повышает потенцию. Это значит, что иван-чай будет полезен людям с анемией и недостатком остальных, указанных выше микроэлементов. Кому не стоит пить иван-чай? Если злоупотреблять иван-чаем, он может вызвать расстройство пищеварения.
Чем полезен иван-чай, как его правильно заваривать и пить
Иван-чай, или кипрей узколистный, является очень популярным целебным растением, к использованию которого прибегают народные целители при лечении многих недугов. 2 Состав травы Иван-чай. Иван-чай несколько дней назад стал официальным напитком этого лета. Иван-чай не содержит кофеин, зато в его составе присутствуют витамины С и В, растительные белки, органические кислоты, пектин, лектины, дубильные и минеральные вещества. Энергетическая ценность Иван-чай составляет 150 кКал.
Химический состав
- Иван-чай: как выглядит и где растёт
- У российского напитка из кипрея появились хорошие перспективы - Российская газета
- Иван-чай узколистный — Википедия
- Разрекламированный Путиным иван-чай помогает мужской силе: что будут пить россияне - МК
- Факт №1. 2/3 таблицы Менделеева в одном растении
- Полезные и лечебные свойства Иван-чая и противопоказания, чем он полезен и что лечит
Иван – чай – эликсир молодости, средство от 100 болезней. В чем его польза
| Иван-чай узколистный — Википедия | Иван-чай (научное название – кипрей узколистный) – это многолетнее растение из семейства Кипрейные. |
| Лечебные свойства иван-чая и противопоказания к применению уникального напитка | Иван-чай, или кипрей узколистный, является очень популярным целебным растением, к использованию которого прибегают народные целители при лечении многих недугов. |
| Трава иван-чай: польза и вред, рецепты для здоровья | В Пермском крае иван-чай встречается повсеместно, особенно на территориях старых карьеров, пожарищ, по обочинам дорог, так как это растение является пионером засевания. |