Профиль История Новости Жить осознанно Сообщество экспертов Есть контакт Контакты. МОСКВА, 8 сентября/ Радио Sputnik. Роспотребнадзор закрыл в Льгове Курской области "Шаурму на Гагарина" после отравления 22 человек, говорится на сайте ведомства. • 30 марта – киоск «Шаурма», расположенный возле дома №10 по улице Марата, а также два павильона – «Фирменный магазин «Глобус» в районе домов №166 по улице Радищева и №3.
🍳 Как заказать
- Ларек с шаурмой, где отравились 22 человека, временно закрыли во Льгове
- Координаты GPS:
- Космобургерная: премьера нового меню в РЦ «Глобус»!
- Курсы валюты:
- Правила комментирования
Любителям шаурмы на заметку. Смертельно опасный стафилококк обнаружили в шаурме из "Ашана"
В шаурме Chef Doner и Ашана были обнаружены листерии. В добавок, в шаурме из Ашана нашли золотистый стафилококк, что делает ее потребление рискованным для здоровья. В отличие от них, шаурма от компании I Need Doner прошла все проверки на безопасность. Это единственный продукт, который рекомендовали в Роскачестве.
Aureus - в шаурме от «Ашана».
Но овощи в шаурме по рецептуре свежие, не подвергаются термообработке.
Все остальное - замораживание, сушку, воздействие алкоголя и кислот - листерия переносит хорошо. Однако еще больше вероятности, что инфекция перекочевала в шаурму от страдающего этим заболеванием работника пункта питания", - предполагает она. В приготовлении шаурмы, особенно в нестационарных объектах на улицах города, есть действия, которые увеличивают риски для безопасности этого блюда, говорит президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров. Во-первых, бывает, что сырая курица часто разделывается и насаживается на вертикальный гриль в непосредственной близости от возможно не закрытых нарезанных овощей. На курице во время термической обработки они погибнут, а вот на свежих овощах могут остаться", - поясняет он. Во-вторых, причина может быть в соусах.
Майонез является той средой, в которой бактерии могут размножаться чрезвычайно быстро. В-третьих, для ознакомления с ингредиентами весь набор продуктов выставлен на витрине или на столе перед поваром в открытом виде. При неправильном хранении на витрине важно соблюдение температурного режима возможно очень быстрое обсеменение микроорганизмами и резкий рост этих микроорганизмов, которые в процессе размножения выделяют токсины - "виновников" пищевых отравлений. Добавим к этому несоблюдение чистоты на рабочем месте грязные столы, немытые руки повара, приготовление блюда без перчаток. Иногда работник не имеет личной медицинской книжки. Если у повара есть какие-то заболевания например, вирусные инфекции , они могут передаться покупателям.
Чтобы снизить риски и контролировать безопасность продукции на всем технологическом процессе, ресторанам, сетям и частным предпринимателям нужно соблюдать требования СанПиН и другие рекомендации. Для производства шаурмы рекомендуется использовать только качественное сырье, которое имеет все необходимые сертификаты безопасности.
Ничего лишнего, только мягкий лаваш и много начинки: сочное мясо, хрустящий картофель-фри, свежие и маринованные овощи, пикантный соус! В наличии в супермаркетах по адресам: Воровского, 135; К. На шаурму с картофелем - фри и курицей - гриль, с фаршем и картофелем - фри действует специальная цена по бонусной карте, всего 89,99 рублей вместо 109.
Число отравившихся шаурмой в Курской области выросло до 22
Здоровье 8 апреля 2024 9:45 Листерии, кишечная палочка, стафилококк: Шаурма в Москве и Санкт-Петербурге оказалась смертельно опасна для покупателей Инфекционист Новикова: отравление шаурмой может вызвать выкидыш у беременных Подписаться Поделиться Эксперты Роскачества решили проверить шаурму и закупили 29 штук из сетевых магазинов и классических ларьков на улице. Из 29 закупленных образцов только один - шаурма I Need Doner, произведенная в Москве, — оказалась полностью безопасной и правильной.
К сожалению, результаты показали очень плохую картину - из исследованной продукции только одна была безопасной, в остальных были те или иные нарушения, в том числе выявлены опасные бактерии. Исследование проводилось по ограниченному перечню критериев для оценки микробиологических показателей и содержания консервантов, используемых для продления сроков годности, в составе продукции.
То есть лишь две шаурмы из 29 были без нарушений по этому показателю. При попадании в организм бактерий кишечной палочки можно получить пищевое отравление. Однако отравление может вызвать продукт с очень большой обсемененностью этими бактериями или же продукт, в котором присутствуют патогенные представители этой группы.
Колиформные бактерии - это общая группа возбудителей, наиболее свежие и опасные из этой группы считаются условно-патогенные E. В продукции двух торговых марок «Ашан» и Chef Doner обнаружены листерии. Кроме этого, в шаурме от «Ашана» обнаружен золотистый стафилококк S.
Об этом сообщили в пресс-службе организации. В блюде, продаваемом в магазине «Ашан», нашли золотистый стафилококк S. Также в продукции «Ашана» и Chef Doner обнаружены листерии.
Пища со стафилококком или листериями может привести к развитию пищевой токсокоинфекции или листериоза. Стафилококк передаётся даже через испорченный соус.
Продукция с листериями или стафилококком может стать причиной развития пищевой токсикоинфекции или листериоза. Наибольшее число нарушений Роскачество выявило в части санитарно-эпидемиологических норм по микробиологии. Они зафиксированы в 27 торговых точках. Помимо этого, кишечная палочка была обнаружена в продукции 15 торговых марок.
Кишит бактериями: Роскачество назвало шаурму, которую лучше оставить на прилавке
| СК Курской области: среди отравившихся шаурмой в Льгове пятеро детей — РТ на русском | Роскачество обнаружило в шаурме кишечную палочку и золотистый стафилококк. |
| Исследованные товары: шаурма | «Роскачество» провело исследование шаурмы в Москве и Санкт-Петербурге на наличие кишечной палочки, листерий и золотистого стафилококка. |
| Globus продолжает работу в России | Немецкая сеть Globus объявила о продолжении работы в России. |
Золотистый стафилококк и кишечную палочку обнаружили в шаурме из Москвы и Петербурга
Смертельно опасный стафилококк обнаружили в шаурме из "Ашана" Роскачество обнаружило смертельно опасные бактерии в шаурме из "Ашана". Опасные бактерии обнаружили в шаурме, продаваемой в Москве и Санкт-Петербурге, в одном из образцов нашли золотистый стафилококк. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Роскачество. Настоящий хит сезона – «Шаурма Дарт Вейдера» в четырех вкусовых исполнениях: с курицей, свининой, фингерсами и вегетарианская. Тегичто такое халапеньо в шаурме, сонник покупать шаурму, обзор на шаурму, к чему снится покупать шаурму, шаверма с халапеньо. Watch the video Шаурма и баклажаны в Глобусе online with your friends. Роскачество исследовало шаурму из Санкт-Петербурга и Москвы и обнаружило золотистый стафилококк в одном из образцов, сообщили ТАСС в организации.
Во Льгове работу "Шаурмы на Гагарина" приостановили из-за антисанитарии
Freepik Роскачество передало информацию о выявленных нарушениях контрольно-надзорным органам для принятия мер. Торговые сети Spar, «Лента», «Ашан», «Пятерочка» провели внутренние расследования, предприняли корректирующие действия и запросили повторное тестирование. Ozon также внедрил изменения в производственный процесс для уменьшения рисков по микробиологии.
Кроме того, по информации ведомства, в шаурме из «Ашана» и Chef Doner были выявлены листерии. Предупреждается, что употребление продукции с листериями или стафилококком может привести к развитию токсокоинфекции или листериоза. Врач-терапевт Алексей Хухрев перечислил инфекции, которыми можно заразиться на даче По данным Роскачества, нарушения в части санитарно-эпидемиологических норм по микробиологии выявлены в шаурме 27 торговых марок. И только в двух образцах по этому показателю нарушений не найдено. В 15 исследованных образцах была обнаружена энетропатогенная кишечная палочка Escherichia coli.
В ряде образцов обнаружили кишечную палочку, ещё в одном — золотистый стафилококк, такая продукция может быть смертельно опасной. Шаурма со стафилококком может быть смертельно опасной», — цитирует представителей организации ТАСС. Кроме того, в продукции "Ашан" и Chef Doner обнаружены листерии. Как отмечают эксперты, употребление продукции с листериями или стафилококком может привести к развитию пищевой токсикоинфекции или листериоза.
Напомним, в феврале произошло массовое отравление в Иркутске из-за шаурмы из кафе. Всего пострадали 17 человек, в том числе три ребенка. Подпишитесь и получайте новости первыми Читайте также.
Шаурму от этих производителей признало опасной Роскачество
Роскачество проверило шаурму в 29 торговых точках Москвы и Санкт-Петербурга. Сеть гипермаркетов Globus планирует протестировать формат автолавок в регионах России. Во Владимире надзорные ведомства продолжают находить нарушения в точках торговли шаурмой.
Доставка готовых блюд и фуршетного меню к празднику
Кишечную палочку, золотистый стафилококк и другие опасные бактерии нашло Роскачество в шаурме с курицей в лаваше из торговых точек Москвы и Петербурга. Средний чек 175 ₽, Шавермы, Заказ навынос, Шаурма, Пандус, Нет двери / есть автоматическая дверь. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Кишечную палочку обнаружили в шаурме 15 торговых марок, среди которых — Ozon fresh, Restoria, ВкусВилл, Dostaевский, Мираторг, Глобус, Самая вкусная шаурма, Chef Doner.
Ресторан «Shaurma Land» в Москве по адресу: улица Лужники, 24с23
Также в продукции Chef Doner и "Ашан" были обнаружены листерии, что может привести к тяжёлым заболеваниям. По мнению специалистов, заражение продукции этими бактериями может вызвать пищевую инфекцию или листериоз. Предполагается, что стафилококк попал в шаурму от работника общепита, страдающего болезнью. Возможно, заражение произошло через испорченный соус.
Читайте нас в Новое меню в развлекательном центре «Глобус» переворачивает представление о стрит-футе!
Авторские рецепты, оригинальная подача и отборные ингредиенты. Меню «Космобургерной» создано таким образом, чтобы каждый нашел блюдо по вкусу. Классический чизбургер с сочной говяжьей котлетой и сыром, концептуальный антибургер, «Мистер Бао» с паровой булочкой и куриными фингерсами, Vega-бургер с наггетсами из баклажан и «Кинобургер» для истинных киноманов.
Совместно с нашими партнерами мы работаем над организацией новых логистических цепочек, чтобы сохранить привычный для вас выбор товаров», — сообщают в компании. Накануне аналогичное заявление сделали и в METRO, заверив, что покидать российский рынок компания не собирается. Globus представлена в России с 2006 года.
В Роскачестве также напомнили, что при отравлении шаурмой, необходимо вызвать врача или самому обратиться в медицинское учреждение. А чтобы избежать неприятных последствий, стоит обращать пристальное внимание на место, где продается стритфуд: на кухне должна быть раковина, повар должен быть в перчатках, а на его рабочем месте не должно быть лишних предметов. Хотите поделиться интересной новостью или проблемой? Связаться с нами можно по телефону редакции 52-55-33 в будни с 9:00 до 17:00.
Также написать нам в любое время можно в WhatsApp и Telegram по номеру 8 930 074-52-17.
#шаурма #глобус
Установлено, что уроженец Республики Марий Эл пришел в «Глобус» на Октябрьском проспекте, взял с полки набор роллов стоимостью 250 рублей, прошел в отдел конфет и съел там роллы, не заплатив за них. Это заметили сотрудники охраны гипермаркета, которые и доставили мужчину в полицию. На суде мужчина во всем сознался и сказал, что сделал для себя должные выводы.
Роскачество нашло золотистый стафилококк и листерии в шаурме 08. В частности, золотистый стафилококк, заражение которым может быть смертельно опасным, и листерии были найдены в продукции из «Ашана». Шаурму покупали в торговых сетях, на рынках, в сетях шаурмичных, магазинах и маркетплейсах. В продукции анализировались микробиологические показатели, содержание консервантов, используемых для продления сроков годности, маркировка. Безопасной по итогам проверки признана продукция только одной компании, где не оказалось опасных бактерий, — I Need Doner.
Как сообщают в Московском районном суде Твери, мужчине назначено административное наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей. Поделиться с друзьями:.
Выбрать булочку белую, черную , котлету, начинку, авторский соус ручной работы, а также дополнить их беконом, луком, сыром чеддер или яйцом пашот. Настоящий хит сезона — «Шаурма Дарт Вейдера» в четырех вкусовых исполнениях: с курицей, свининой, фингерсами и вегетарианская. А также три абсолютных бестселлера итальянской кухни: сытная «Ветчина и сыр», минималистичная «Маргарита» и классическая «4 сыра». Мы сохранили для вас популярные, полюбившиеся многими блюда и сделали акцент на модные закуски, которые идеально сочетаются с крафтом.