Выплата осуществляется на личный счет клиента на сайте, откуда в дальнейшем Вы можете вывести средства на банковкую карту либо оформить новый заказ и оплатить его со счета. Купить Лопатка для гриля IKEA GRILLTIDER, нержавеющая сталь.
Лопатка Char-Broil для гриля широкая (стальная)
Противень для приготовления еды на открытом огне На первый взгляд может показаться, что такая покупка не оправдана. Но, только на первый. Попробуйте приготовить на специальном противне для гриля нежную рыбу или овощи. Если на решетке готовое блюдо потеряет форму после интенсивной термической обработки, то на противне помидоры, грибы, баклажаны, рыба останутся в первозданном виде. Нежный вкус и румяная корочка будут обеспечены. Тем более, когда вы разогреете противень до нужной температуры и только после приступите к приготовлению еды. Стартер для розжига углей Если специальные жидкости для розжига углей и позволяют в значительной степени упростить разогрев гриля, то не приятный, химический запах на еде перечеркивает все достоинства этого метода. Мы рекомендуем применять стартер в качестве альтернативы для работы с углями. Он позволяет раскалить гриль предельно быстро, при этом, угли равномерно разгораются, что позволяет поддерживать оптимальную температуру над решеткой.
Желательно, выбирать модели с двумя ручками, одна из которых покрыта термостойким материалом. Термометр для мяса На открытом огне риск передержать мясо, зажарить его слишком сильно увеличивается в разы. В таком случае, волокна будут достаточно жесткими, а о удобстве пережевывания вообще можно забыть. Чтобы каждый ваш стейк получался эталонным, рекомендуем использовать термометр для мяса. Достаточно бюджетное приобретение, которое позволит избежать не приятных казусов с едой.
При оформлении заказа после 19:00 доставка выполняется через день. Интервал доставки 09:00 - 18:00. График самовывозов г. Санкт- Петербург, ул.
Например, воки и противни. Для снятия готового блюда нужны термощупы, чтобы убедиться, что угощение дошло. Приборы и термопосуда, сохраняющие еду горячей. А еще приспособления для ухода за грилем или мангалом. Например, щетка для удаления копоти с поверхности. Материалы Как и вся линейка кухонных принадлежностей, набор аксессуаров для шашлыка выпускается в повседневном и подарочном исполнении. Первый более простой в оформлении, без чехла, бюджетный. Второй выглядит солиднее, упакован в сумку или ящик для хранения, удобен в транспортировке, немного дороже. Однако независимо от ценового сегмента купить аксессуары для мангала и барбекю — значит приобрети изделия, предназначенные для работы с открытым огнем. Они обязаны выдерживать высокий жар, не обжигая руки, не плавясь. Для этого подходят несколько компонентов, пригодных для контакта с продуктами. Температура плавления металла свыше 1300 градусов. Он запросто выдерживает длительный контакт с пламенем. Не плавится, не деформируется. Наличие в составе хрома и никеля обеспечивают естественный блеск, который не тускнеет со временем. Нержавейка химически инертна к еде, не боится контакта с водой. Ее можно мыть руками и в посудомойке. Из такой стали сделаны лопатки, вилки, щипцы и другие элементы для приготовления еды на улице. Хромированная сталь отличается ярким глянцевым блеском. Его добавляет покрытие их хрома. Он защищает от коррозии, повышает износостойкость. Это твердый, жаропрочный, химически инертный, долговечный материал. Чтобы сохранять эстетику, нуждается в регулярном и своевременном уходе. Чугун Еще один компонент, который стойко переносит жар огня. Принадлежности для гриля из чугуна отличаются жаростойкостью и основательным весом. Речь о встроенной решетке для мяса, на которую укладывают стейки. Металл долго разогревается, но хорошо держит температуру. Позволяет качественно прожарить еду, придает ей румяную корочку. Нуждается в своевременной очистке от копоти, служит десятилетиями.
Но у нас такую фиг кто купит. У нас нет культуры барбекю с грилем, как в США. У нас мангал и шашлыки, а если мясо — то на решетках.
Топ аксессуаров для грилей и барбекю
| Готовка при помощи Лопатка для гриля | Лопатка для гриля — один из самых важных инструментов, необходимый каждому любителю барбекю. |
| Лопатка Char-Broil для гриля широкая (стальная) | 81966327Набор для барбекю Naterial Beta нержавеющая сталь: щипцы, вилка, нож, лопатка, щетка для чистки. |
| ТОП аксессуаров для гриля и барбекю - Полное руководство для подбора | Самые низкие цены на Не липкая лопатка для стейка, небьющаяся прочная лопатка для гриля, аксессуар для барбекю. |
| Какие аксессуары для гриля будут полезными, а какие нет? | 81966327Набор для барбекю Naterial Beta нержавеющая сталь: щипцы, вилка, нож, лопатка, щетка для чистки. |
Грести лопаткой
Любой, кто хочет приобрести гриль лопатки из нержавеющей стали у сертифицированных поставщиков, может получить их на Прочная и удобная лопатка для гриля длиной 46 см. Выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали с ручкой из термостойкого пластика. Лопатка для гриля 40см. Лучшая лопатка для гриля, которую я нашел, предназначена для рядовых поваров.
Лопатка для гриля Weber
Они также поставляются с соединительными кабелями для лучшего обслуживания. Для крупных энергетических нужд, таких как трехколесные велосипеды и музыкальные инструменты, цифровые. Широкий круг продавцов по всему миру доставляет товары в разумные сроки для удобства клиентов. Просмотрите каталоги, чтобы найти наиболее совместимые устройства и финансовые предложения.
Главное, что бы они были из нержавейки. С бумагой мясника о том, что это мы писали в этой статье дело обстоит сложнее. На момент конца 2022 года в России ее практически нигде не купить.
То, что продается на маркетплейсах — продукт очень плохого качества. А та розовая, которую привозят мелкими партиями из США стоит около 5 тысяч рублей за рулон. Ростер для птицы и овощей. Центральная насадка для птицы легко отделяется, благодаря чему ростер превращается в круглый перфорированный противень. Аксессуар не однозначный, так как с осной стороны дает плюс в виде приготовления на гриле оновременно двух видов продуктов из разных категорий, а с другой — курица на нем получается всегда вареная даже если не заливаь жидкость в трубку. На наш взгляд проще подкоптить курицу на решетке, а овощи пожарить следом, пока курица остывает. Но если вам так хочется приготовить популяреное блюдо на гриле — курица на пивной банке , то вместо ростера вы можете использовать ту самую пивкую бутылку или железную банку из под лимонада.
Шприц для иньектирования мяса. Иньектирование в барбекю не так распространено, как в других мясо-деликатесных сферах. Но стоит учитывать тот факт, что насыщенность вкуса, которую дает копчение совместно с сухим маринадом, именуемая bark не всегда дает желаемый результат. В частности это относится к свинине, которая имеет менее насыщенный вкус мяса, чем говядина. Поэтому ее могут предварительно иньектировать в солевом растворе от несколькизх часов до нескольких суток. Для этого используют шприцы-иньекторы. Если помимо соли вы добавляете в раствор различные специи, то при выборе шприца желательно смотреть диаметр иглы.
Он должен быть большим. Если он маленький, то специи будут застревать при просоле. И вам нужно будет разбирать и чистить сам шприц. Пульверизатор для увлажнения мяса на гриле. Кисточка для гриля. Этот аксессуар для гриля так же не является первостепенным. Но если вы понимаете, что он очень нужен вам — не обращайте внимание на огромные трехлитовые бочки с помпами.
Для домашнего использования вам будет достаточно обычного пульверизатора для цветов с объемом 0,2-0,4 л. И как в случае со шприцом — не стоит забывать, что клапан самого пульверизатора очень узкий, поэтому не нужно добавлять в mop-соус специи крупной фракции. Так же пульверизатор можно заменить обычной кулинарной кисточкой. При этом не забывая правило о динной жаропрочной ручке, как в случае с лопаткой, щипцами и шеткой для гриля. Специи и соусы для гриля. Чем отличается приправа от сухого маринада мы писали в этой статье. Конечный выбор за вами, использовать готовое решение, как продукция pitgrill или смешать самому.
В первом случае мы предлагаем готовые смеси под разные блюда tex-mex кухни, во втором для базового рАба вам достаточно иметь на кухне соль, перец и чеснок, что бы собрать классическую приправу SPG, пропорции которой мы указывали в этой статье. Соусы в барекю имеют два назначения. Это дипы — когда макаешь готове блюдо и это глейзы — когда соус наносится на отруб на последней стадии приготовления. Различные рецепты соусов можно выбрать из нашего блога. Смэшер-пресс для гриля. Пресс для формовки котлет для бургеров. О смэшер прессах подробно мы писали в этой статье.
Основное его назначение — ускорить процесс приготовления. Это происходит за счет равномерного распределения тепла вашей котлеты, сэндвича или стейка. Пресс для формовки котлет так же будет полезен тем, кто часто готовит бургеры. Этот аксессуар очень сильно выручал нас на кейтерингах. С помощью него мы делали заготовки в очень короткие сроки. Помимо того, что многие прессы для формовки имеют возможность сделать котлеты разного размера — в дополнение они имеют очень неприметную взгяду, но важную деталь. А именно — каемку на крышке, которая при прессовании котлеты делает в ее середине небольше углубление.
Это позволяет котлете для бургера при приготволении на гриле не свернуться в домашнюю котлету вида тефтели. Шамотный камень для пиццы. С другой — он нужен только тем, кто любит и планирует готовить пиццу. Как и в случае с подставкой под ребра этот аксессуар для гриля можно купить аналоговый. Стоить он будет в 2 или 3 раза дешевле брендовых. Но на вкус и качество это не повлияет.
Ширина рабочей поверхности лопатки должна быть не менее 10 см. А лопатка для переворачивания крупной рыбы должна быть еще шире.
Шпажки Деревянные шпажки в том числе бамбуковые просты в использовании.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах Описание Лопатка Precision для гриля Лопатка Precision создана для того, чтобы вы легко и уверенно готовили на гриле. Она имеет заостренные с трех сторон края, которые позволяют с высокой точностью поднимать продукты c разных углов.
GIMETAL - Инвентарь для пиццерии: Лопаты, Формы, Ножи, Скалки, Щетки, Термосумки для пиццы
| Start Grill Лопатка для гриля | Щипцы и лопатка для гриля – это базовый набор инструментов гриль-мастера. |
| Лопатка для гриля START GRILL | Лопатка для гриля, термостойкая нержавеющая сталь, антипригарная лопатка для рыбы, стейка, лопатка, кухонное приспособление для дома. |
| Копчёная свиная лопатка для тако на пеллетном гриле - «Фаст-фуд» » RollBox - Новости Кулинарии | Лопатка выполнена из качественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и пищевым кислотам. |
Зачем лопатка для гриля?
| Набор лопатки и щипцы для гриля Комфорт | У нас Лопатки для гриля и барбекю от 10 компаний по оптимальным ценам в России Каталог с ценами и фото Сравнить и купить лучшее из 202 предложений на |
| Лопатка для гриля | Пикабу | Лопатка для гриля, ROYALGRILL™: цена, фото, описание, характеристики. |
| Start Grill Лопатка для гриля | Отличный инструмент для приготовления пищи на гриле. Лопатка выполнена из высококачественной нержавеющей стали, а рукоятка из прочного пластика. |
Лопатка для гриля START GRILL
Лопатка для гриля применяется, когда нужно перевернуть овощи или мясо, которое вы жарите на сковороде или решетке. 81966327Набор для барбекю Naterial Beta нержавеющая сталь: щипцы, вилка, нож, лопатка, щетка для чистки. Лопатка изогнут. для гриля «Проотель»; сталь нерж.,пластик; L=35/22,B=7.5см; металлич.,черный купить в интернет-магазине Лигабаршоп по выгодной цене. Компания Территория Бани предлагает купить Лопатка для гриля Precision за 3990 руб. Лопатка для гриля широкая XL стальная CHAR BROIL 1766317R06.
Широкая лопатка для гриля
Гибкая, легкая лопатка из нержавеющей стали отлично подойдет для переворачивания котлет для бургеров, стейков или других блюд на вашем гриле. Щипцы и лопатки купить в интернет-магазине Гриль Сити по выгодной цене с гарантией качества. Лопатка Precision для гриля Лопатка Precision создана для того, чтобы вы легко и уверенно готовили на гриле. Оптимальная длина ручки идеальна при использовании на угольных и газовых грилях разных размеров и форм. Хорошие выпускают под брендом Eva Solo: пока лопатка не нужна, ее можно повесить за удобную ручку на край гриля. Выплата осуществляется на личный счет клиента на сайте, откуда в дальнейшем Вы можете вывести средства на банковкую карту либо оформить новый заказ и оплатить его со счета. Купить Лопатка для гриля IKEA GRILLTIDER, нержавеющая сталь.
Лопатки для гриля
Она имеет заостренные с трех сторон края, которые позволяют с высокой точностью поднимать продукты c разных углов. Ручка с покрытием soft-touch обеспечивает комфорт и надежный захват в процессе работы с продуктами на гриле.
Материал: нержавеющая сталь, сантопрен Размер: 40 x 10 x 2 см Можно мыть в посудомоечной машине. Отзывы 0.
Материал: нержавеющая сталь, сантопрен Размер: 40 x 10 x 2 см Можно мыть в посудомоечной машине. Отзывы 0.
Лопатка выполнена из качественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и пищевым кислотам.
Этот материал не впитывает запахи и не окрашивается в другой цвет. Благодаря эргономичной конструкции и накладкам на ручке изделие удобно ложится в ладонь и не выскальзывает из нее.
Какие нужны аксессуары для грилей, барбекю и мангала
Лопатка для гриля, термостойкая нержавеющая сталь, антипригарная лопатка для рыбы, стейка, лопатка, кухонное приспособление для дома. Разожгите пеллетный гриль в соответствии с инструкцией производителя до температуры 120°С. Как только разожжёте, накройте крышкой и разогревайте в течение 15 минут. Лопатка безусловно понадобится каждому любителю готовить на гриле, особенно полезна для приготовления бургеров или рыбы.
Щипцы кухонные
Благодаря качественному составу, высокому содержанию никеля и хрома сталь имеет повышенную прочность и стойкость к перепадам температур, и в отличии от AISI 430, практически неограниченный срок эксплуатации при максимальном воздействии неблагоприятных факторов. Товар «Складная походная лопатка для гриля Winnerwell» можно купить в Москве с доставкой по городу через корзину или сделать заказ по телефону. Нужна консультация?
Если на решетке готовое блюдо потеряет форму после интенсивной термической обработки, то на противне помидоры, грибы, баклажаны, рыба останутся в первозданном виде. Нежный вкус и румяная корочка будут обеспечены. Тем более, когда вы разогреете противень до нужной температуры и только после приступите к приготовлению еды.
Стартер для розжига углей Если специальные жидкости для розжига углей и позволяют в значительной степени упростить разогрев гриля, то не приятный, химический запах на еде перечеркивает все достоинства этого метода. Мы рекомендуем применять стартер в качестве альтернативы для работы с углями. Он позволяет раскалить гриль предельно быстро, при этом, угли равномерно разгораются, что позволяет поддерживать оптимальную температуру над решеткой. Желательно, выбирать модели с двумя ручками, одна из которых покрыта термостойким материалом. Термометр для мяса На открытом огне риск передержать мясо, зажарить его слишком сильно увеличивается в разы.
В таком случае, волокна будут достаточно жесткими, а о удобстве пережевывания вообще можно забыть. Чтобы каждый ваш стейк получался эталонным, рекомендуем использовать термометр для мяса. Достаточно бюджетное приобретение, которое позволит избежать не приятных казусов с едой. В использовании термометр предельно прост, достаточно шпиль прибора ввести в самую толстую часть куска мяса. Противень Многие опытные гриллеры давно по достоинству оценили преимущества и универсальность традиционных противней.
Помимо того, что они в значительной степени упрощают процесс приготовления еды, их можно использовать вместо рабочей поверхности.
Аксессуар не однозначный, так как с осной стороны дает плюс в виде приготовления на гриле оновременно двух видов продуктов из разных категорий, а с другой — курица на нем получается всегда вареная даже если не заливаь жидкость в трубку. На наш взгляд проще подкоптить курицу на решетке, а овощи пожарить следом, пока курица остывает.
Но если вам так хочется приготовить популяреное блюдо на гриле — курица на пивной банке , то вместо ростера вы можете использовать ту самую пивкую бутылку или железную банку из под лимонада. Шприц для иньектирования мяса. Данный аксессуар не является первоочередным, однако важно понимать зачем он нужен и как выбрать правильный.
Иньектирование в барбекю не так распространено, как в других мясо-деликатесных сферах. Но стоит учитывать тот факт, что насыщенность вкуса, которую дает копчение совместно с сухим маринадом, именуемая bark не всегда дает желаемый результат. В частности это относится к свинине, которая имеет менее насыщенный вкус мяса, чем говядина.
Поэтому ее могут предварительно иньектировать в солевом растворе от несколькизх часов до нескольких суток. Для этого используют шприцы-иньекторы. Если помимо соли вы добавляете в раствор различные специи, то при выборе шприца желательно смотреть диаметр иглы.
Он должен быть большим. Если он маленький, то специи будут застревать при просоле. И вам нужно будет разбирать и чистить сам шприц.
Пульверизатор для увлажнения мяса на гриле. Кисточка для гриля. Пульверизатор необходим для периодического увлажнения отрубов mop-соусом , если вы готовите их по методу low and slow.
Этот аксессуар для гриля так же не является первостепенным. Но если вы понимаете, что он очень нужен вам — не обращайте внимание на огромные трехлитовые бочки с помпами. Для домашнего использования вам будет достаточно обычного пульверизатора для цветов с объемом 0,2-0,4 л.
И как в случае со шприцом — не стоит забывать, что клапан самого пульверизатора очень узкий, поэтому не нужно добавлять в mop-соус специи крупной фракции. Так же пульверизатор можно заменить обычной кулинарной кисточкой. При этом не забывая правило о динной жаропрочной ручке, как в случае с лопаткой, щипцами и шеткой для гриля.
Специи и соусы для гриля. Для приготовления блод на гриле используют смеси специй, которые называют сухими маринадами или dry rubs. Чем отличается приправа от сухого маринада мы писали в этой статье.
Конечный выбор за вами, использовать готовое решение, как продукция pitgrill или смешать самому. В первом случае мы предлагаем готовые смеси под разные блюда tex-mex кухни, во втором для базового рАба вам достаточно иметь на кухне соль, перец и чеснок, что бы собрать классическую приправу SPG, пропорции которой мы указывали в этой статье. Соусы в барекю имеют два назначения.
Это дипы — когда макаешь готове блюдо и это глейзы — когда соус наносится на отруб на последней стадии приготовления. Различные рецепты соусов можно выбрать из нашего блога. Смэшер-пресс для гриля.
Пресс для формовки котлет для бургеров. Эти девайсы действительно упрощают процесс приготовления бургеров. О смэшер прессах подробно мы писали в этой статье.
Основное его назначение — ускорить процесс приготовления. Это происходит за счет равномерного распределения тепла вашей котлеты, сэндвича или стейка. Пресс для формовки котлет так же будет полезен тем, кто часто готовит бургеры.
Этот аксессуар очень сильно выручал нас на кейтерингах. С помощью него мы делали заготовки в очень короткие сроки. Помимо того, что многие прессы для формовки имеют возможность сделать котлеты разного размера — в дополнение они имеют очень неприметную взгяду, но важную деталь.
А именно — каемку на крышке, которая при прессовании котлеты делает в ее середине небольше углубление. Это позволяет котлете для бургера при приготволении на гриле не свернуться в домашнюю котлету вида тефтели. Шамотный камень для пиццы.
Отдельным пунктом нет оплаты наложенным платежом, но на мою просьбу оплатить именно так, отреагировали положительно, никаких проблем это не вызвало. В посылке все необходимые документы на товар. Огромное спасибо! Недостатки: Недостатков нет.
Широкая лопатка для гриля, Weber
Лопатка для блинов, нержавеющая сталь, рабочая поверхность 20х3 см, общая L 32 см, ручка пластик, Astell. Посуда для гриля и пикника. Лопата GIMETAL для загрузки и выгрузки пиццы 36 х 36 см алюминий ручка 150 см R-37R. А вот жарящиеся на сковороде купаты или сосиски лопаткой перевернуть ровно на другой бочок непросто, они катаются.
Ассортимент лопаток для гриля
- лопатка для жарки Изображения_Стоковые Изображения
- Ключевые свойства
- Готовка при помощи Лопатка для гриля
- Лопатки для гриля и барбекю - Распродажа
- Купить Лопатка для гриля (6620)
Лопатка для гриля легкая из нерж. стали, 45см.
Адреса магазинов указаны тут. При оформлении заказа выбирайте способ приобретения товара «самовывоз», далее указывайте удобный вам магазин. Заказ будет передан в указанный вами пункт, и в короткое время наш сотрудник свяжется с вами для уточнения деталей. Доставка по Санкт-Петербургу Возможна доставка покупки на любую сумму. Водитель звонит за 2 часа до доставки.
Ручка с покрытием soft-touch обеспечивает комфорт и надежный захват в процессе работы с продуктами на гриле. Лопатка изготовлена из сверхпрочной нержавеющей стали, а это значит, что она прослужит вам долго и много раз пригодится для приготовления барбекю.
Так будет удобней перекладывать продукты. Щипцы для гриля. Щетка для гриля. Лопатка для гриля. С этого трио начинается вторая часть аксессуаров, необходимых в процессе приготовления. На этих 3 девайсах так же не желательно экономить. Потому что они чаще других взаимодействуют с продуктами. Один из хроших примеров это комплект Weber.
Обратите внимание, что данные аксессуары для гриля должны иметь длинные ручки — это очень важно, особенно, когда вы работаете на разогретом гриле. И ручки эти должны иметь низкотеплопроводимые элементы, что бы вы не получили ожоги. Выносной щуп термометр для гриля. Практически на всех крышках гриля присутсвует термометр. Для чего же тогда нужен выносной? Все очень просто. Термометр, встроенный в гриль показывает температуру внутри гриля. Это лишь одна важная составляющая всего процесса.
Помимо температуры при которой вы готовите блюдо, для достижения сочности вам необходимо понимать так же какая температура сейчас внутри продукта. Чтобы не пересушить его. Поэтому этот девайс относится к обязательным аксессуарам гриль мастеров. Однако не стоит бежать в магазин и покупать самый дорогой термометр. Точно так же, как и с выбором угля или угольных брикетов вам нужно сначала определиться с тем что вы планируете готовить на гриле. И какого размера ваш гриль? Есть термометры с возможностью подключить 4 и более щупов. Это удобно, если вы готовите одновременно несколько отрубов на гриле.
Есть более простые модели с одним зондом. Так же есть термометры с мобильными приложениями, где вы видите всю историю готовки на экране и есть базовые модели без bluetooh. По больше части выбор данного аксессуара зависит от вашего бюджета. Так же стоит обратить внимание, что некоторые модели выносных термометров и вовсе не имеют проводов. Зонд втыкается в мясо, а датчик на его конце передает данные на приложение. При этом у вас не торчит ни единого провода из гриля. Единственная наша реккомендация на этот счет — не покупайте механический термометр под данную задачу. Жаропрочные перчатки.
Если вы планируете часто готовить различные похлебки или пиццу, то советуем приобрести для хорошие жаропрочные перчатки. Не стоит пытаться ухватиться полотенцем за ручки горячей кастрюли. Это очень небезопасно и вы рискуете получить сильные ожоги. Если вы чаще готовите отруба и редко соприкасаетесь с решеткой гриля или другими горячими поверхностями — можете купить несколько пар обычных перчаток в стоительном магазине и надевать одну на вторую при необходимости. Решетка Sear Grate. Чугунная решетка Sear Grate, как заявляет производитель создана для того, чтобы обжаривать на ней стейки и отбивные, сохраняя сочность и получая хрустящую корочку с восхитительным узором. Sear Grate покрыта антипригарной эмалью и эффективно распределяет тепло по всей поверхности. Но по факту эти аксессуары для гриля не более чем для «красивой картинки».
Никакого нового функционала в плане вкуса или технологии приготовления стейков данный девайс не дает. Подставка для ребер, сетка для рыбы. В случае с подставкой для ребер — аксессуар действительно очень полезный. С помощью него можно правильно коптить ребра в большом количестве, не выкладывая их прямо на решетку.
Достаньте из холодильника за 1 час до запекания. Как только разожжёте, накройте крышкой и разогревайте в течение 15 минут. Снимите свинину с гриля и плотно заверните её в несколько листов фольги, чтобы она была полностью запечатана. Положите оставшийся ананас прямо на решётку гриля и жарьте, пока он не карамелизуется, примерно 1,5 часа; снимите с гриля. Снимите с гриля и дайте отдохнуть 20-30 минут. Тем временем, как только ананас остынет, нарежьте его кубиками и положите вместе с выделившимися соками в среднюю миску. Добавьте оставшийся лук вместе с кинзой, соком лайма и чили хабанеро. Посолите по вкусу. Нарежьте свинину ломтиками толщиной 1 см.