Гастромаркет Вокруг света приглашает отправиться в путешествие, не покидая центра Москвы. Вокруг света — гастрономическое пространство нового поколения. Гастромаркет «Вокруг света» — совместный проект Бориса Зарькова, Аркадия Новикова и Владимира Мухина — занимает нижний этаж торгового центра «Никольская плаза», это в пяти минутах ходьбы от Красной площади. Вокруг света, гастромаркет: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Ресторан Гладиатор Москва Ярослав Сумишевский и Роман Третья.
WHERETOEAT Russia-2024: победители названы
| В Москве рядом с Кремлем открылся гастромаркет «Вокруг света» | Гастромаркет «Вокруг света» объединил 23 ресторана и кафе от Аркадия Новикова, Бориса Зарькова и Владимира Мухина. |
| В торговом центре Nikolskaya Plaza открылся гастромаркет «Вокруг света». | Фото новости от Афиши — Открытие: гастромаркет «Вокруг света». |
В торговом центре "Никольская плаза" заработал гастромаркет "Вокруг света"
Попасть в паб можно через главные двери гастромаркета, а можно шустрой тенью прошмыгнуть с отдельного входа работает даже после закрытия гастромаркета и занять пухлый диван. В глубине паба спрятан бар, где ежедневная шумная толпа отчаянно напивается или наоборот — жадно сбивает похмелье пинтой эля. Выставленная напоказ за стеклом пивная говорит о качестве и сереьезности подхода к главному, что может быть в пабе. Готовят здесь на открытом огне всю необходимую и надежную еду вроде бургеров, колбасок, свежей рыбы и стейков.
Еще часть магазинов и кафе закрылись на Арбате и Тверской — около 10 мест. Приобретенные билеты на концерты будут действительны в новом помещении бара. Надеемся, что открытие будет в следующем году, - говорят в «Мумий Тролль Music Bar» на Тверской улице.
Не удалось договориться во время пандемии о стоимости аренды ресторану «Комбинат», поэтому заведение пришлось закрыть. Поэтому мы закрыли проект «Комбинат» и вывезли всю мебель. Верю, что мы переживем эти сложные времена и откроем что-то интересное, - говорит Светлана Дробот, ресторатор, совладелец холдинга BB Group. Официанты были готовы работать без оклада Не смогли выйти из карантина Choice Healthy Social Club на Малой Никитской, азиатский ресторан Magura, грузинский ресторан «Джонджоли» на Тверской, ресторан и бар паназиатской кухни Big Asia на улице Земляной Вал. В мае закрылись сразу две кофейни Coffee Bean — на Сретенке и Покровке. Поэтому закрытие кофеен для нас грустный момент.
Впервые создатели дорогих московских ресторанов Аркадий Новиков, Владимир Мухин и Борис Зарьков делают ставку на зарекомендовавший себя в европейских городах формат актуальной уличной еды. Основная идея модного гастропространства — микс национальных вкусов и максимальное использование локальных фермерских продуктов. Создатели планируют, что удобное расположение в Nikolskaya Plaza делает гастромаркет интересным и москвичам, и туристам. В ближайшее время на маркете начнут проводить вечеринки и мероприятия.
В меню Magic Curry тайский том ям с креветками и три вида карри — с курицей, креветками или овощами. Причем гости могут выбрать одну из трех градаций степени остроты блюд. С 2016 г. Также здесь предлагают кесадильи, начос с сальсой или гуакамоле.
Для корнеров, где акцент сделан на широкий ассортимент изделий из мяса, закупалось специальное оборудование. Его аналог имеется только в ресторане «Горыныч» на Центральном рынке. А для гриль-бара Butch, специализирующегося на стейках от «Праймбиф», закупили камеру сухого вызревания мяса. В итоге мясо через некоторое время становится нежным и вкусным». Остальные корнеры дополняют мясную тематику бургерами, шаурмой, колбасками и курицей. Но без них не получилось бы целостного представления о трендах в мировых технологиях приготовления мяса. В корнере «Расколбас» гости могут выбрать выложенные на витрине сосиски из различных стран, включая тунисские мергез, немецкие братвурст и карривурст, испанские чоризо и начиненные сыром корн-доги на шпажке, которые обжаривают в кукурузном кляре. Для приготовления сосисок на корнере предусмотрены грили и фритюрница.
В Burger factory представлены бургеры с котлетами из мраморной говядины, приготовленные по авторским рецептам. Хит продаж — бургер «Лукашенко» с ломтиками жареного картофеля. В Shawarma express предлагают хумус, баба гануш и классическую шаурму с говядиной или курицей в трех вариантах — в лаваше, пите или на тарелке. Шаурму готовят в вертикальном гриле, позволяющим гостям наблюдать за тепловой обработкой кусков различного мяса, насаженного на шампур и вращающегося вокруг своей оси. В рамках проекта From Russia with love предлагается внушительная коллекция водок, настоек и полугаров, а также закусок к ним, включая соленья из деревянных кадушек, выставленных на столешнице. В меню есть икра, сало, блины, пельмени, вареники, посикунчики, супы и пироги. В корнере «Пончики» одноименные мучные изделия подают с сахарной пудрой, сметаной, сгущенкой или малиновым джемом три пончика за 50 руб. На витрине в «Батуми» выложены полуготовые шашлыки из маринованной баранины, цыпленка и свинины, а также кебабы, которые жарят на мангале и продают порционно.
К этому следует добавить хинкали, хачапури, пхали, лобио и чахохбили. В меню «Бухары» классика узбекской кухни: от чебуреков до пахлавы, от самсы до лагмана. Корнер выполнен в формате чайхоны с тандыром, мангалом и казанами, в которых ежедневно готовят плов». В кулинарии «Мимоза» блюда готовят по рецептам советских времен. В корнере Poutine, получившим название квебекского национального блюда, предлагают картофель фри с рассольным сыром. Гости выбирают размер порции картошки S, M, L, XXL и добавляют в нее один из оригинальных соусов и добавки карри, чили кон карне. В числе фирменного блюда значится «прокаченный картофель», идущий с сытной начинкой с сыром и трюфелем или с авокадо со сливочным сыром и томатами. Корнеры в ассортименте На маркете представлено несколько корнеров, которые нельзя сгруппировать с другими ни по схожей национальной кухне, ни по общему монопродукту.
В том числе это шоколадная лавка Dark Side, где представлены авторские трюфели ручной работы с разными начинками апельсин, миндаль, чили, фисташка и ломаный бельгийский шоколад. Один из знаковых корнеров маркета — «Проект 24», который скорее можно отнести к классическому кафе с собственной посадочной зоной. Кофе здесь варят в кофемашине и предлагают с безлактозным, кокосовым, соевым или миндальным молоком». Одним из самых востребованных проектов маркета является корнер Mamma Mia, за кухню которого отвечает Алексей Сандуляк. В меню популярные блюда итальянской кухни, включая шефские версии салатов капрезе, вителло тоннато , панини и пасты ригатони, феттучини, спагетти или тальятелле. Наибольшим спросом у гостей пользуется разнообразная пицца, начиная от римской на толстом тесте и тонкой неаполитанской, которые готовят в дровяной печи, и заканчивая пиццеттой — ее выпекают в духовке.
Новые рестораны Москвы
Заведения общепита объединены общим брендом White Rabbit Family. Создатели проекта делают ставку на формат уличной еды, представляя сочетание национальных кухонь и использование фермерской продукции. Ожидается, что новый проект, работающий рядом с Кремлем, окажется интересным и туристам, и москвичам. На территории маркета планируется проводить различные мероприятия и вечеринки.
Здесь можно попробовать экзотические блюда и приобщиться к кулинарным традициям других народов. Всё это — в историческом центре Москвы и по демократичным ценам. Более 30 гастрономических концепции ждут посетителей пространства «Вокруг света».
Здесь можно попробовать экзотические блюда и приобщиться к кулинарным традициям других народов. Всё это — в историческом центре Москвы и по демократичным ценам. Более 30 гастрономических концепции ждут посетителей пространства «Вокруг света».
А также крабы и креветки, выложенные на ледяной витрине. Можно собрать плато на льду, заказать креветок и крабов в различных соусах. From Russia with love Русская кухня и внушительная коллекция водок, настоек и полугаров. Закуски к водке — соленья из деревянных бочек, выставленных на витрине, соленая рыба, икра и сало. А на горячее — блины, пельмени и вареники. И два десятка видов пирогов. Пончики Золотистые пончики с пылу-с жару, с сахарной пудрой, сметаной, сгущенкой или малиновым джемом. И горячий какао. Мимоза Домашняя кулинария со свежеприготовленными салатами. После 18. Токийский рынок Японская кухня. Суши-бар и робата-бар, объединенные в одном проекте. Наряду с классическими здесь можно попробовать оригинальные суши-никкей с перуанскими соусами. И знаменитый десерт — вагаси моти. Вок и утка Китайская кухня — от битых огурцов и дим-самов до хрустящих уток и цыплят с блинчиками, риса и лапши, приготовленных в воках. Фирменный десерт кафе — сливочные и шоколадные гонконгские вафли с мороженым и разными соусами. ФО-БО Горячий сытный суп фо и вьетнамские блинчики немы с яркими и свежими начинками и экзотическими соусами. Poke Гавайское поке в кафе можно выбрать по меню или собрать на свой вкус как конструктор. В качестве основы повара предложат на только рис, но и киноа или хрустящие листья салата айсберг. Mamma Mia Итальянская кухня. Любимая пицца на выбор — римская пиццетта на толстом тесте и тонкая неаполитанская пицца из дровяной печи. Также в кафе готовят салаты, панини и пасты.
Лучшие блюда ресторанов White Rabbit Family на гастромаркете «Вокруг света»!
| Вокруг света: новое гастрономическое путешествие каждый день! | Все кафе, корнеры и рестораны на территории пространства «Вокруг света» на Никольской улице в Москве: описания и фото заведений, отзывы, рейтинг, цены и меню — на официальном сайте. |
| Бистро «Indiski» гастромаркет «Вокруг света» | Гастромаркет "Вокруг света" — совместный проект Бориса Зарькова, Аркадия Новикова и Владимира Мухина — с февраля начал свою работу на нижнем этаже торгового центра "Никольская плаза". |
В торговом центре "Никольская плаза" заработал гастромаркет "Вокруг света"
Добрый день, хочу поделиться впечатлениями от посещения гастромаркета "Вокруг света", который находится на улице Никольской, в самом сердце Москвы. В столице состоялось торжественное открытие ресторана современной восточной и европейской кухни под названием ESHAK. Новости ресторанов Москвы. Гастромаркет «Вокруг света» празднует второй день рождения.
В кругосветку
А в стейк-хаусе Butch предлагают стейки из мраморной говядины от Праймбиф. Ежедневно один из стейков здесь отдают по специальной цене — 550 рублей. Также в меню есть набор мясных закусок — от батуты из быка до мозговых косточек с чесноком.
Заказать и оплатить кофе можно в любом корнере: вам дадут чек, его нужно отсканировать в одном из шести кофейных автоматов, расположенных на территории проекта, и получить готовый напиток. В первых числах марта заработает зона, где еду будут собирать навынос.
Оформить заказ нужно будет возле стойки, и официант к указанному времени его упакует.
Антон Щеглов 6. Какая рыба вкуснее для карпаччо? В этом году бренд представит новую концепцию смешанных напитков Highball Collection. Появившийся более 200 лет назад, сегодня хайбол переживает новый виток популярности. Глобальный тренд в коктейльной индустрии — уход от сложных, неповторимых напитков, и менее крепкий, легкий в исполнении и понятный каждому хайбол как нельзя лучше отвечает этому требованию.
Ресторан воплощает мечту Арама Михайловича об итало-ливанской кухне, много лет не дававшую ему покоя. К слову, в процессе изучения истории региона оказалось, что с XIV века в Бейруте живет колония итальянцев, которые так себя и называют — italo-libanesi. Акцент в меню сделан на закуски «в стол», как принято на Востоке: четыре вида хумуса, включая хумус со свеклой, большой раздел с лабне, мухаммарой и бабаганушем и воз душная пита со взбитой фетой в качестве комплимента. Восточные ингредиенты — специи и фисташки, фета и шафран, гранат и окра — соседствуют с итальянской классикой, пастой и пиццей, приготовленными особым образом.
1 июля гастромаркет “Вокруг Света” вновь будет открыт
Все кафе, корнеры и рестораны на территории пространства «Вокруг света» на Никольской улице в Москве: описания и фото заведений, отзывы, рейтинг, цены и меню — на официальном сайте Кафе Гастромаркет «Вокруг Света». Контактные данные ресторана «Шаурма Вокруг света» в Москве по адресу: Басманный тупик, 6Ас1, перечень блюд, отзывы клиентов и курьеров. Вокруг Света. RUB 0.00. 24 ресторана и кафе от Аркадия Новикова, Бориса Зарькова и Владимира Мухина. Добрый день, хочу поделиться впечатлениями от посещения гастромаркета "Вокруг света", который находится на улице Никольской, в самом сердце Москвы. множество ресторанчиков зазывают вас к себе. Тут вам и гавайская кухня, и итальянская, и грузинская.
В Москве прошло открытие ресторана Сергея Светлакова
Бургеры Суши Пицца Паназиатская Вок Вокруг Света. На нашем канале, вы можете увидеть обзоры ресторанов, кафе, фаст-фудов, рецептов приготовления разных блюд, обзоры рынков, да и всё, что связано с едой, а так же наши путешествия, обзоры отелей, экскурсий и всё, что связано с отдыхом. Ресторан «Вокруг света» по адресу Москва, Никольская улица, 10, метро Лубянка, +7 495 967 77 77. Вокруг Света – гастрономическое пространство нового поколения, воплощенное в жизнь Аркадием Новиковым, Борисом Зарьковым и Владимиром Мухиным. Гастромаркет «Вокруг света» — совместный проект Бориса Зарькова, Аркадия Новикова и Владимира Мухина — занимает нижний этаж торгового центра «Никольская плаза», это в пяти минутах ходьбы от Красной площади. If you have Telegram, you can view and join ВОКРУГ СВЕТА right away.
Вокруг света
Вокруг света, Москва, Никольская улица, 10. Вокруг света ресторан. Вокруг света Москва ресторан. Вокруг света ресторан на Никольской. ТЦ вокруг света Никольская 10. Бар вокруг света на Никольской.
Вокруг света Лубянка. Вокруг света Новиков Никольская. Вокруг света корнеры. Кафе на улице на Никольской вокруг света. Вокруг света клуб ночной.
Шоу вокруг света. Ночной клуб вокруг света Москва. Ночной клуб Макс. Вокруг света Москва ресторан Никольская. Кафе вокруг света Москва на Никольской.
Никольская 10 гастромаркет. Вокруг света гастромаркет. Фуд корт вокруг света Москва. Вокруг света Москва. Гастропаб на Никольской вокруг света.
Вокруг света Охотный ряд. ТЦ Никольская Плаза вокруг света. Никольская Плаза фудкорт. Фудмаркет на Никольской вокруг света. Вокруг света клуб.
Клуб вокруг света Москва. Банный комплекс на Веневской. Банный клуб Бутово логотип. Фудмаркет полдень Москва. Кооператив фудмаркет Геленджик.
Вокруг света на Никольской дискотека. Ngon вокруг света. Никольская Плаза вокруг света сцена.
Круглосуточные завтраки, доставка и еда навынос, сытные грузинские и узбекские блюда, веганские позиции и модный стритфуд разных стран — актуальные тенденции и традиционные представления о хорошей кухне сошлись воедино в гастропространстве «Вокруг света». Ещё одна фишка гастромаркета — демократичность и разнообразие цен от 300 рублей за сытный обед.
Проект «Вокруг света» призван объединить людей с разным образом жизни, ведь любовь к вкусной еде — это то, что делает нас похожими.
Центр притяжения столицы, Никольская улица, также захвачена командой Ryba. Новая точка в гастромаркете «Вокруг Света» предлагает расширенное меню — помимо суши и роллов, есть тартар из лосося и из камчатского краба с тобико, татаки из тунца, креветки васаби и острые сашими. Свежую рыбу и морепродукты, как и на другие точки, доставляют самолетами со всего мира. Тунец еллоуфин, мягкий краб и макрель попадают в суши-бар прямиком со Шри-Ланки, из Японии везут хамачи, осьминога, кальмара, тунца блюфин и голубые креветки тенесси. С Фарерских островов — лосось, из Магадана — глубоководные сладкие креветки амаэби.
В 2013 году одноименный проект появился в Москве, а спустя два года в Дубае. На сегодняшний день на счету известного ресторатора более 70-ти успешных проектов. Самые интересные новости читайте в нашем Telegram.
Вокруг света
Создатели проекта делают ставку на формат уличной еды, представляя сочетание национальных кухонь и использование фермерской продукции. Ожидается, что новый проект, работающий рядом с Кремлем, окажется интересным и туристам, и москвичам. На территории маркета планируется проводить различные мероприятия и вечеринки. Первый ресторан Аркадия Новикова был открыт в 1992 году, через десять лет после этого им было организовано тепличное хозяйство «Агроном» в Подмосковье.
Как только будет график, сообщим.
Re-opening будет громким и праздничным: c уличными музыкантами, чудесной летней верандой на Никольской улице и сетом от DJ Scream One. График работы поменялся.
Меню каждого корнера, кроме How to Green Саши Новиковой, одобрено и проконтролировано Владимиром Мухиным, по каждому направлению есть шеф. На фуд-корте у всех кафе, а их пока 24, есть свой фирменный десерт и везде наливают алкоголь. Есть и полноценный бар.
Антон Щеглов 6. Какая рыба вкуснее для карпаччо? В этом году бренд представит новую концепцию смешанных напитков Highball Collection. Появившийся более 200 лет назад, сегодня хайбол переживает новый виток популярности.
Глобальный тренд в коктейльной индустрии — уход от сложных, неповторимых напитков, и менее крепкий, легкий в исполнении и понятный каждому хайбол как нельзя лучше отвечает этому требованию.