— 20 способов окраски яиц в домашних условиях. Покрасив яйца в интенсивном растворе, не разворачивая, переложите их в раствор менее интенсивной окраски или другой краситель (например, красная капуста или крапива). Перед покраской нужно вынуть яйца из холодильника, дать им прогреться до комнатной температуры, это необходимо, чтобы они не лопнули. Помните как покрасить яйца луковой шелухой?
Как красиво покрасить яйца на Пасху: 24 идеи как и чем красить яйца
Прикладываем рисунок на яйцо и сверху с помощью кисточки покрываем яичным белком. Варианты такого способа декорирования могут быть разными. Например, можно вырезать только одну картинку, наклеить ее в центр яйца, а все остальное пространство оставить белым. Но можно подобрать рисунки, чтобы в результате получилась целая композиция. Как красить яйца на Пасху — 4 интересных способа Для окрашивания пасхальных яиц можно использовать натуральные и искусственные красители, а также самый разнообразный декор. И если хочется что-то простое, но интересное, то есть сразу 5 необычных способа.
Акварельные потеки Яйцо ставим на крышечку от пластиковой бутылки. На скорлупу наносим жидкие красители, создавая акварельные потеки. Для окрашивания лучше использовать сразу несколько цветов, в процессе они начинают смешиваться, получается очень необычно, настоящие художество. Градиентные яйца В узкий стакан наливаем совсем немного воды, добавляем уксус и краситель. В стакан опускаем яйцо и держим 1-2 минуты.
Доливаем немного воды и снова немного ждем. Постепенно доливаем воду, пока яйцо полностью скроется из вида. Ждем еще 30 секунд, достаем окрашенное яйцо и высушиваем. Мраморные яйца Кисточкой хаотично наносим на яйцо сливочное масло, которое нужно предварительно достать из холодильника. Опускаем яйцо в стакан с красителем, держим несколько минут, высушиваем на салфетке.
При использовании жидких красителей можно добавить к уже имеющемуся цвету несколько капель нового и тем самым получать любые оттенки. Полосатые яйца Изоленту или скотч наклеиваем на яйцо по кругу, можно вдоль, поперек или по диагонали. Разводим краситель и опускаем в него яйцо так, чтобы одна не заклеенная часть оказалась в краске, а вторая на поверхности. Ждем 2-3 минуты, достаем и даем время высохнуть. Меняем цвет краски, например, добавляем в красный цвет немного синего, чтобы получился фиолетовый.
Опускаем яйца противоположной стороной, ждем пару минут. Как только яйца высохнут, убираем изоленту, которую при окрашивании нужно наклеить очень плотно, чтобы под ленту не стекала краска. Крашенные яйца без красителей — 5 простых рецепта Быстро и просто красить яйца можно с помощью искусственных красителей, которым доверяют не все. Поэтому предлагаем сразу несколько интересных рецептам, благодаря которым покрасить яйца на Пасху 2023 можно, как красиво, так и безопасно. С чаем В мисочку насыпаем пару ложек зеленого чая, заливаем кипятком, примерно 0,5 литра, даем настояться.
Опускаем в чайную заварку яйца. Оставляем на 1 час для бледно зеленого цвета, а если на всю ночь, то в результате получится красивый салатный цвет. Чайный отвар можно процедить, но можно и оставить листочки, так крашенные яйца получатся с интересными узорами. С куркумой В кастрюлю насыпаем 3-4 ложечки куркумы, вливаем литр воды, доводим до кипения. Помещаем яйца и варим 20 минут.
После того как они закипят, провариваем минут 20-25 на медленном огне. Сливаем воду, ждем, пока яйца остынут, затем разворачиваем их и любуемся результатом наших трудов. Основные правила удачной покраски пасхальных яиц Независимо от выбранного метода окраски яиц по случаю Светлого Воскресенья, важно правильно подготовить продукт: Для равномерного распределения краски яйца необходимо хорошо промыть с мылом и губкой. Заменить моющее средство можно водкой или спиртом. Яйца необходимо заблаговременно достать из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры, тогда при варке они не лопнут. На литр воды добавляем по чайной ложке соли, это поможет не вытечь белку, в случае если яйцо все-таки лопнет.
Пока он готовится, займемся виновниками торжества. Если просто опустить в воду и сварить яйца уже скучно, применим фантазию и подручные материалы: веточки укропа, петрушки или небольшие листики. С помощью марли или капроновых колготок фиксируем декор на поверхности яйца, опускаем в раствор и варим до готовности. Затем даем остыть и снимаем декор. Покрасить пасхальные яйца с мраморным узором тоже несложно: нужно обернуть их луковой шелухой и обмотать марлей или капроном, затем сварить до готовности и убрать лишнее. Придать блеск пасхальным яйцам легко: нужно натереть их смоченным в подсолнечном масле ватным тампоном. Как красить яйца пищевым красителем Достижения химической промышленности помогают придать символам Пасхи самые разные цвета. Покрасить яйца пищевым красителем несложно, главное — сделать это правильно. Выбирайте безопасные составы с натуральной основой. До окрашивания нужно сварить белые яйца, дать им остыть и обсохнуть. Затем развести краситель по инструкции, которая указана на упаковке, и опустить в него «виновника торжества». Во время окрашивания яйца желательно переворачивать ложкой или рукой в перчатке, чтобы цвет распределился равномерно. После этого выкладываем яйца на бумажное полотенце, даем высохнуть, при желании можно декорировать наклейками — дети будут рады вам помочь. Такая пасхальная роспись — целое искусство! RU Еще проще покрасить пасхальные яйца жидким красителем.
Яйца в воде с куркумой нужно оставить на 3—4 часа. Чем дольше они будут находиться в жидкости, тем насыщенней будет цвет. Такой способ не занимает много активного времени. Яйца можно опустить в раствор с куркумой, после остывания поставить на ночь в холодильник. А утром достать и получить красивые желтые пасхальные яйца. Источник: Еда. Потому что этот процесс превращается в настоящий химический эксперимент. Но для начала давайте разберемся с ингредиентами. Насыпьте пищевую соду в емкости, чтобы дно было покрыто примерно на сантиметр. Добавьте порошковый краситель. Добавляйте по одной ложке, пока не получите желаемую насыщенность. Получили — перемешивайте, пока краситель и сода полностью не смешаются. Теперь кладите в это всё сваренное вкрутую яйцо и потихоньку добавляйте уксус. Он вступит в реакцию с пищевой содой, появятся пузырьки, которые покроют всё яйцо.
Как красить яйца на Пасху 2023 красиво и быстро в домашних условиях
Мраморный дизайн яиц луковой шелухой и зеленкой в домашних условиях. Для создания этого эффекта нужно взят мелко порезанную луковую шелуху и баночку зеленки. Остальные берут в одну руку всю свою смекалку, в другую — советы о том, как красиво покрасить яйца на Пасху. Мерцающие яйца на Пасху — тренд 2023 года: как покрасить яйца в вине.
10 популярных способов покраски яиц к Пасхе
узнайте в материале "РГ". В этой статье мы подробно расскажем, как покрасить яйца без химии. Чтобы покрасить яйца к Пасхе в голубой или синий, используйте в качестве красителя свежую краснокочанную капусту и наш простой способ взять два кочана и мелко нашинковать их при помощи кухонного комбайна или манодолины. Рассказываем, как оригинально, быстро и просто покрасить яйца в домашних условиях. Крашенные пасхальные яйца свои названия получили в зависимости от того, какая покраска яиц использовалась.
Как покрасить яйца на Пасху оригинально и без химии
Всё дело во вредных веществах, которые содержатся в определенных красителях и не предназначены для употребления в пищу. Соблюдайте меры предосторожности. Золотые яйца Художественная поталь, похожая на золотистую фольгу, используется во многих декоративных работах. Купить её можно в художественных магазинах. Такой узор красиво смотрится как на белых, так и на предварительно окрашенных яйцах. Можно также полностью покрыть яйца поталью. Космические яйца Налейте в контейнер воду комнатной температуры, наденьте перчатки. Вылейте лак для ногтей синего или фиолетового цвета, можно нескольких цветов. Перемешайте палочкой, чтобы получился мраморный эффект.
Уникальное яйцо у вас получится, если вы возьмете какую-нибудь крупу и клей ПВА. В 200-граммовом стакане воды разведите столовую ложку муки. Размешав смесь при помощи вилки, поставьте ее на огонь. Продолжайте ее помешивать, пока она не закипит. Через три минуты раствор можете снимать с огня. Яйца намажьте клеем, а затем выкладывайте оригинальный узор из круп. Таким способом можно сделать настоящий шедевр. Оригинально будет смотреться декупаж яиц.
Чем дольше они будут находиться в жидкости, тем насыщенней будет цвет. Такой способ не занимает много активного времени. Яйца можно опустить в раствор с куркумой, после остывания поставить на ночь в холодильник. А утром достать и получить красивые желтые пасхальные яйца. Источник: Еда. Потому что этот процесс превращается в настоящий химический эксперимент. Но для начала давайте разберемся с ингредиентами. Насыпьте пищевую соду в емкости, чтобы дно было покрыто примерно на сантиметр. Добавьте порошковый краситель. Добавляйте по одной ложке, пока не получите желаемую насыщенность. Получили — перемешивайте, пока краситель и сода полностью не смешаются. Теперь кладите в это всё сваренное вкрутую яйцо и потихоньку добавляйте уксус. Он вступит в реакцию с пищевой содой, появятся пузырьки, которые покроют всё яйцо. Когда пена начнет опускаться, вы увидите под ней необычно окрашенное яйцо.
Сырье необходимо завернуть в кусочки ткани и закрепить ниткой. Заливаем водой, ставим на плиту. Сразу после закипания добавить зелень, аккуратно перемешать. Варить 7-10 минут. Наденьте салфетки. После остывания выньте кусочки. С изолентой декорирование графикой Еще один простой способ — изолентой. Можно нарезать на более тонкие полоски. Изолента надежно крепится к корпусу, так что вы можете дать волю своему воображению и прикрепить ее так, как душе угодно. Золотые краски Красим яйца к Пасхе 2023. Одна из оригинальных идей — окрашивание скорлупы в золотой цвет. Такие красители вне конкуренции, смотрятся шикарно. Если вы хотите создать шедевр, вы должны начать немедленно.
Как покрасить яйца на Пасху
В результате высокой температуры на яйцах образуются причудливые красивые узоры. Окрашивание с помощью салфеток Фото: pixabay. Плотно оберните вареной яйцо салфеткой, а затем заранее подготовленным красителем нанесите разноцветные кляксы с помощью кисточки или пипетки. Дайте яйцу высохнуть можно оставить на ночь и после этого снимите салфетку. Пригодятся салфетки и для украшения яиц в технике декупаж. Выберите салфетки с узорами, которые хотите нанести на яйца. Вырежьте рисунок, отделите второй слой салфетки, затем приложите картинку к яйцу. Лучше смочить его водой с помощью кисточки, чтобы бумага плотно легла на скорлупу. Вместо клея можно использовать сырой яичный белок. Популярные вопросы и ответы Почему на Пасху принято красить яйца? Традиция красить яйца насчитывает не одну сотню лет.
По легенде, Мария Магдалина решила сообщить императору Тиберию о воскрешении Христа. Так как к императору нельзя было ходить без подарков, а у нее ничего не было, она принесла в дар обычное куриное яйцо. Со словами «Христос Воскрес! Услышав новость, император не поверил и заявил, что «это так же невозможно, как твоему белому яйцу превратиться в красное». И тут же яйцо стало красным, как кровь, пролитая Иисусом на кресте. Есть и более прозаическое объяснение. В пост верующие ограничивают себя в пище, в том числе, не ели и яйца. Чтобы те не испортились, их отваривали. А красили для того, чтобы отличить сырое от вареного. Третья версия связана с римским императором Марком Аврелием.
По преданию, в день его рождения одна из куриц его матери снесла яйцо, помеченное красными точками. Это расценили как знак рождения будущего императора. В последствии у римлян появился обычай посылать друг другу в качестве поздравления окрашенные яйца. Почему на Пасху принято дарить яйца? Яйцо — древний символ жизни и плодородия. У многих народов существовали легенды о происхождении мира из яйца.
Перемешайте хорошенько рис и краситель, чтобы окрасилась каждая крупинка. Следующий шаг: опустите туда теплое вареное яйцо. Рис должен плотно прилегать и покрыть его полностью. Оставьте яйцо в окрашенном рисе на 30 минут. Для более насыщенного цвета держите больше по времени. Тогда символ Пасхи получится двухцветным. Кроме того, окунать яйцо можно частично или при окраске потрясти пакет. Радужные яйца Хотите яйца, похожие на радугу? Отвариваем яйца и окрашиваем их в самый нежный и светлый цвет. Даем им подсохнуть. Опускаем наполовину яйцо в краску на тон темнее. Пусть опять подсохнет. Теперь нужно отправить яйцо в краску другим боком не тронутым. Таким образом вы можете придавать яйцу любые цвета с разных сторон. На месте соединения будет создаваться новый цвет. При этом необходимо лишь перед каждым опусканием добавлять в стакан краску того же цвета, меняя насыщенность. Не забывайте давать яйцу подсохнуть после каждого захода. Восковые мелки Чтобы покрасить яйцо данным способом, вам понадобятся восковые мелки и подставка.
Спустя указанное время процеживаем отвар. Я делаю это с помощью марли, вы можете другим способом. И окунаем туда яйца. Ставим на плиту и варим до готовности, предварительно высыпав и размешав соль. Как больше нравится. После этого отставляем кастрюлю и ожидаем остывания. После вынимаем яйца и каждое можно смазать салфеткой, пропитанной растительным маслом. Так тон будет более выражен. В последнее время многие вместо луковой шелухи берут корень марены. Его активно использовали раньше и используют сейчас хозяйки в Грузии. Но способ дошел и до нас. В целом, процесс ничем не отличается от описанного, но только на 1,5 л воды — сырья нужно всего 50 г. Купить его можно в аптеке. Результат практически такой же. Натуральность — наше все Я стараюсь всегда использовать натуральные средства вместо химии. Тут разнообразие на самом деле просто зашкаливает. Можно использовать шелуху, листья и побеги, кору, лепестки растений, сок овощей и фруктов, сухие измельченные плоды и коренья. Насыщенность в данном случае зависит от концентрации отвара и времени нахождения в нем. Вот еще картинка интересная попалась на глаза, такая небольшая подсказка, возьмите и ее на вооружение, возможно пригодится. Я еще не все варианты испробовала, но в процессе так сказать, пока результат радует. Помойте их под проточной водой. Для лучшего закрепления скорлупу рекомендую обезжирить тампоном, смоченным в спирте. Растворить в 1 литре холодной воды 20 г порошка куркумы. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения. Добавить соль 1 чайную л. Опустить яйца в раствор и проварить 10 минут. Выложить на салфетку. Для получения более насыщенного тона оставьте заготовки в растворе на несколько часов. Свеклой Методика другая. Сок свеклы лучше окрашивает скорлупу в свежем виде. Поэтому яйца предварительно необходимо отварить. В это время отжать через соковыжималку свекольный сок. Положить первые во второй. Выдержать около 6 часов. В итоге изделия получаются от розового до темно свекольного, в зависимости от времени пребывания в соке. Капустой Снять несколько верхних листьев с краснокочанной капусты. Порезать их на кусочки, чтобы удобно было поместить в блендер. Измельчить с добавлением небольшого количества воды до образования полужидкой массы. Немного подогреть ее на плите. Сложить яйца и выдержать их в растворе около часа. Поэтому достаточно подержать яйца в растворе куркумы, а затем погрузить их на время в синий сок капусты… И результат налицо — самые что ни на есть «зеленушки». После высыхания, для придания блеска, смажьте их растительным маслом. Натуральные красители не дают той яркости, что можно получить пищевыми спец. Их расцветки приглушенные, но зато никакой химии. Другие способы С времен «старины глубокой» люди научились подкрашивать продукты, используя фрукты, овощи, зелень,а также животных организмы. Они не вредны для здоровья. Мало того, имеют особую биологическую ценность. Но натуральные красочные средства неустойчивы к высокой температуре, быстро выгорают на свету. А еще они очень дорогие. Так например, пурпур выделяют их улиток семейства багрянок. Чтобы получить 1 г красящего вещества требуется 10 000 моллюсков! Поэтому стали создавать средства для этого синтетические, которые не имеют вкуса и запаха, с длительным сроком хранения. Не имеют биологической ценности, но зато устойчивы к высокой температуре, не выгорают. Среди них встречаются вредные для здоровья, которые запрещены к продаже в России. Но тем не менее появляются на рынке. Эти «ешки» могут встречаться в синтетических продуктах. Будьте внимательны и обходите их стороной. Зеленка Бриллиантовая зелень также синтетика. Ее спиртовой раствор предназначен для смазывания поврежденной кожи.
Как покрасить яйца в луковой шелухе Это самый известный способ покраски яиц, который активно применяли еще наши бабушки. Но учтите: шелухи понадобится много, поэтому начните собирать ее заранее. Луковую шелуху положите в кастрюлю например, двухлитровую так, чтобы очистки заняли не менее половины объема. Влейте туда 1 л воды, доведите до кипения и варите шелуху в течение 15 минут. После чего достаньте ее и в закрашенную воду добавьте 3 ст. В получившуюся жидкость положите сырые яйца, но предварительно протрите их скорлупу ватным диском, пропитанным уксусом. Варите яйца 10-25 минут, пока они не приобретут нужный оттенок. Яичная скорлупа может приобрести оттенок от светло-коричневого до насыщенно-бордового. Как сделать мраморные яйца на Пасху? Если коричнево-бордовые яйца кажутся вам однообразными, с помощью луковой шелухи и колготок из полиамида можно сделать необычный "мраморный" узор. Скорлупу яйца протрите ватным диском, пропитанным уксусом, и подождите, пока она высохнет. Со всех сторон оберните яйцо луковой шелухой, поверх нее намотайте разрезанные на части колготки каждая часть должна быть в 2-3 раза больше яйца или марлю, закрепите нитками или канцелярскими резинками. В кастрюлю с водой добавьте уксус из расчета 2 ст. Варите 20 минут, после чего достаньте и дайте остыть.
16 хитростей, чтобы яйца на Пасху при покраске без химии не трескались
Покрасить яйца в луковой шелухе сможет любой, думаю некоторые нюансы вам помогут. В данной подборке, наряду с традиционными способами, вы найдете новые и легкие варианты оформления пасхальных яиц в домашних условиях. Как правильно покрасить яйца на Пасху 2024 в луковой шелухе. Красить яйца в домашних условиях можно также и при помощи краски, которая продается в магазине. Собрали самые популярные варианты, как покрасить яйца. Новые идеи покраски яиц в домашних условиях.
Чем и как покрасить яйца на Пасху — натуральные красители
Для начала измельчите в блендере луковую шелуху, чтобы получилась мелкая крошка. Далее сбрызните водой сырые яйца и сразу обваляйте их в мелкой шелухе, пока они влажные. Зафиксируйте прилипшие к скорлупе луковые крошки ненужным капроновым чулком и окуните в кастрюлю с водой, в которой предварительно была разведена зеленка один флакон на литр жидкости. Варить яйца необходимо 15-20 минут на слабом огне. По истечении времени выньте их из кастрюли при помощи шумовки, промойте под краном, затем снимите капроновые чулки со всех яиц и еще раз окуните в воду, чтобы шелуха полностью смылась. Чистые и красивые яйца положите на тарелку, чтобы они обсохли. Вариант 4: Крапива или шпинат Крапива и шпинат сделают яйца насыщенно зелеными Если вы сможете найти на рынке свежую крапиву — отлично, она подарит яйцам прекрасный изумрудный цвет. Если же нет, отправляйтесь в аптеку за сухой крапивой — она даст более темный травяной оттенок. Такой же результат можно получить, используя свежий или замороженный шпинат. Какую бы зелень вы ни выбрали, ее листья нужно будет поместить в кастрюлю с водой, довести до кипения и уменьшить огонь до минимума. Процесс варки должен длиться 20-25 минут, после чего смесь нужно будет процедить.
Далее опустите сырые яйца в готовый отвар и варите четверть часа на среднем огне. Как только вы заметите, что скорлупа приобрела необходимый оттенок, достаньте яйца, положите на тарелку и дождитесь, пока они обсохнут. Вариант 5: Чай или кофе Крепкий чай и кофе сделают яйца коричневыми Да-да, и такой вариант возможен. Обычно для окрашивания используется растворимый кофе, в порошке или гранулах.
Отвар требуется процедить. В емкость с жидкостью отправляют вареные яйца. Там их держат в течение 3-5 часов. Кусочки свеклы можно не выбрасывать, а использовать для приготовления салата или супа. Второй способ занимает чуть больше времени. Очищенную свеклу нужно натереть на терке. Далее продукт заливают небольшим количеством воды. Жидкость солят и оставляют в таком виде на несколько часов. Затем свекольный жмых отжимают. В емкость с вытяжкой помещают вареные яйца. Желательно, чтобы они еще были горячими. Через полчаса яйца достают из емкости и просушивают на салфетке. В итоге они получаются красно-коричневыми. Цвет не такой насыщенный, как в первом случае, но все равно красивый. Третий метод окрашивания наиболее простой. Из свежей свеклы выжимают сок. Продукт фильтруют, отделяя жмых и пену. В емкость с оставшейся жидкостью окунают готовые яйца. Там их оставляют на 15-20 минут. После этого яйца достают из миски и просушивают на бумажном полотенце. Если во время варки скорлупа треснет, белок будет окрашен в фиолетовый цвет. Очень красиво выглядят яйца, окрашенные с использованием шпината. Для придания скорлупе приятного светло-зеленого цвета используется пучок свежей зелени. Каждое яйцо оборачивают веточкой шпината. Траву фиксируют при помощи тонкой резинки или нити. Затем емкость наполняют холодной водой. В нее помещают яйца. Кастрюлю отправляют на огонь. Варят яйца до готовности. После этого их аккуратно освобождают от зелени и креплений и охлаждают. Если хочется, чтобы цвет скорлупы получился более ярким, яйца можно вернуть в кастрюлю с отваром и оставить там еще на пару часов. Шпинат в этом рецепте вполне можно заменить петрушкой. Цвет скорлупы при этом также будет насыщенным. Для работы вполне можно использовать не только свежую траву, но и замороженную. Крапива Этот способ окрашивания пасхальных яиц также довольно популярен. Он позволяет сделать скорлупу светло-зеленой. Сушеную крапиву можно заготовить с лета или купить в аптеке. На три литра воды используют около 50 граммов зелени. Емкость с водой и крапивой отправляют на плиту. Отвар готовится в течение получаса. Ему дают полностью остыть. После этого в емкость с зеленым раствором отправляют вареные яйца. Тару закрывают крышкой и оставляют в холодильнике на всю ночь. За это время скорлупа обретает приятный светло-зеленый окрас. Натуральный кофе Этот способ окрашивания яиц понравится всем любителям кофе. Для работы можно использовать как натуральный, так и растворимый продукт. Для начала кофе заваривают привычным способом. После этого в емкость с горячим напитком на 3-5 минут опускают готовые яйца. За короткое время они успевают окраситься в светло-коричневый цвет. Виноградный сок Чтобы яйца получились яркими и красивыми, для приготовления домашнего красителя стоит использовать сорта винограда с темными ягодами. Из них нужно выдавить сок. Продукт обязательно процеживают через марлю и разводят теплой водой в пропорции 1 к 1. В таком растворе яйца оставляют на всю ночь. Зеленка Этот продукт можно купить в любой аптеке. Он прекрасно подходит для окрашивания пасхальных яиц. Работать с зеленкой нужно в перчатках.
Чтобы усилить цвет, в каждом рецепте можно охладить отвар и оставить в нем готовые яйца на несколько часов. А чтобы краска ложилась ровнее, лучше помыть яйца перед варкой. В мою свободно помещается шесть штук. Главное, чтобы отвар полностью их покрывал. К моменту варки яйца должны быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте их из холодильника.
Яйцо должно быть полностью погружено в воду. Ни в коем случае не должно всплывать. Оно должно быть целиком под водой Вячеслав Лепехов Шеф-повар Когда можно красить яйца Лучший день для покраски яиц на Страстной неделе , конечно, Чистый четверг. Завтра, 13 апреля, успейте искупаться утром, до восхода солнца — так смоете с себя грехи. А день посвятите уборке дома и приготовлению куличей и покраске яиц. Если в Великий четверг подготовить праздничные угощения никак не получится, займитесь этим в субботу. Для чего светят яйца на Пасху Яйца и куличи освящают обычно перед Пасхой, в Великую субботу. Но в некоторых храмах это разрешено делать и в воскресенье. Всё дело в том, что у христиан яйцо является символом гроба и воскресения, при этом красный цвет яичек — отсылка к крови распятого Иисуса Христа. Для чего бьются яйца на Пасху Игра на Пасху, когда во время застолья верующие бьются варёными куриными яйцами, называется битки. Тот, у кого скорлупа на яйце не треснула, получает яйца проигравших. В Европе яйцами бились ещё в Средние века. Например, есть упоминания о битках, которые проводили на пасхальном фестивале в Загребе в XIV веке. Сражение на яйцах символизирует борьбу добра и зла. Яйцами на Пасху бились ещё в Средневековье. Такая игра называется битки. Побеждает тот, у кого скорлупа на яйце не треснет. Он и забирает яйца проигравших соперников. В этот праздничный день принято говорить "Христос Воскресе! Самое уязвимое место куриного яйца — тупой конец, всё дело в наличии в нём мешочка с воздухом. Поэтому бить надо острым концом. Чем острее он, тем "сильнее" ваше яйцо и больше шансов выйти из игры победителем.
КРАСИМ И ДЕКОРИРУЕМ ЯЙЦА К ПАСХЕ!Внимание!Нестандартные способы =)
Так цвет получится более темным. Синий, голубой цвета Их дает капуста. Но, не более привычная нам — белая, а краснокочанная. Уже готовые — отваренные, яйца приобретают такой цвет при замачивании их в настое этой капусты. Чем настой концентрированнее, как обычно, тем цвет — насыщеннее. Регулировать цвет можно и временем замачивания яиц. Здесь работает принцип: чем дольше — тем темнее.
Далее — настаивайте все это 9-10 часов. После этого окрашивайте в полученной жидкости яйца. Красный цвет Его можно получить из: свеклы, луковой шелухи красного лука! Как уже известно, концентрация самого цвета прямо пропорционально будет зависеть от концентрации краски и времени окрашивания. Так — во всех случаях, при использовании любой из приведенных красок. Краска из свеклы: использую соковыжималку, можно получить натуральный сок нужна только красная столовая свекла!
Сок, в нужных пропорциях, разводится с кипяченной подогретой водой. Краска готова. Рецепт краски из шелухи красного лука — такой же, как и из шелухи белого. Только результат будет отличаться визуально. Ягоды могут быт использованы идентично красной свекле, либо — просто растолчены и смешаны с водой. А вот кора вишни нуждается в варке.
Необходимо взять примерное количество свежей вишневой коры, уложить ее в посуду, залить водой на 5-6 сантиметров, варить, доведя до кипения, около 40 минут. Далее — снять с плиты и настаивать еще около получаса. Красить яйца — только в горячем отваре. Поэтому, при необходимости, его нужно будет повторно подогреть. Лавандовый оттенок Он достигается, благодаря применению сока из винограда красных сортов. При этом, использовать можно не только свежий виноградный сок, а и консервированный.
Чтобы яйца окрасились так, как следует, замачивать в соку полностью их нужно на 5 минут. Сок должен быть теплым, для этого его подогревают. Чтобы получить едва заметный нежный оттенок, сок можно развести с кипяченной водой, взяв ее небольшое количество. Коричневый цвет с характерным отблеском Крепко заваренный черный чай дает такой эффект.
Смочите шелковые лоскуты водой и обмотайте ими сырые яйца, зафиксируйте резинками, а сверху плотно обмотайте белой тканью и тоже зафиксируйте. В кастрюлю с водой добавьте уксус, соль и опустите яйца. Доведите до кипения и оставьте вариться еще 30-40 минут на слабом огне. Готовые яйца выложите на тарелку и оставьте остужаться. Ткань рекомендуется снимать только когда они полностью остынут. При желании можно отполировать скорлупу растительным маслом.
Сварите яйца заранее, добавив немного соли в кастрюлю, чтобы скорлупа не треснула. Источник: Legion-Media Как и чем еще можно украсить яйца на Пасху Окрашивание яиц к Пасхе — очень творческий процесс, не сдерживайте фантазию. К этой технике лучше обращаться, если вы хоть раз в жизни пробовали ее и знаете технологию. Большой плюс в том, что выбор материала велик — салфеток с красивым узором сейчас очень много.
Для окрашивания яиц нужно взять кочан сочной зрелой капусты и мелко его нарубить. Затем продукт необходимо сбрызнуть уксусом и залить водой. Капуста должна быть полностью покрыта жидкостью. Емкость с капустой отправляют настаиваться на 10 часов. После этого туда же добавляют отваренные яйца. Там их настаивают в течение трех часов.
Эта цветная капуста делает цвет скорлупы темным и красивым. Красное вино Интересного результата можно добиться, используя для окрашивания яиц вино. Для этого можно взять остатки продукта или напиток, который не понравился. Красное вино в количестве 300 мл надо перелить в кастрюлю. Туда же надо добавить такое же количество воды. Далее в кастрюлю укладывают яйца. Результат зависит от цвета и качества выбранного вина. Оттенок может быть розовым, красным и даже бордовым. Свекла Такие же оттенки можно получить, используя свеклу. Существует несколько методов окрашивания яиц с помощью этого продукта.
Корнеплод необходимо очистить и нарезать кубиками. Далее свеклу надо погрузить в емкость с водой и отправить на плиту на полчаса. Когда продукт отварится, емкость надо снять с плиты. Отвар требуется процедить. В емкость с жидкостью отправляют вареные яйца. Там их держат в течение 3-5 часов. Кусочки свеклы можно не выбрасывать, а использовать для приготовления салата или супа. Второй способ занимает чуть больше времени. Очищенную свеклу нужно натереть на терке. Далее продукт заливают небольшим количеством воды.
Жидкость солят и оставляют в таком виде на несколько часов. Затем свекольный жмых отжимают. В емкость с вытяжкой помещают вареные яйца. Желательно, чтобы они еще были горячими. Через полчаса яйца достают из емкости и просушивают на салфетке. В итоге они получаются красно-коричневыми. Цвет не такой насыщенный, как в первом случае, но все равно красивый. Третий метод окрашивания наиболее простой. Из свежей свеклы выжимают сок. Продукт фильтруют, отделяя жмых и пену.
В емкость с оставшейся жидкостью окунают готовые яйца. Там их оставляют на 15-20 минут. После этого яйца достают из миски и просушивают на бумажном полотенце. Если во время варки скорлупа треснет, белок будет окрашен в фиолетовый цвет. Очень красиво выглядят яйца, окрашенные с использованием шпината. Для придания скорлупе приятного светло-зеленого цвета используется пучок свежей зелени. Каждое яйцо оборачивают веточкой шпината. Траву фиксируют при помощи тонкой резинки или нити. Затем емкость наполняют холодной водой. В нее помещают яйца.
Кастрюлю отправляют на огонь. Варят яйца до готовности. После этого их аккуратно освобождают от зелени и креплений и охлаждают. Если хочется, чтобы цвет скорлупы получился более ярким, яйца можно вернуть в кастрюлю с отваром и оставить там еще на пару часов. Шпинат в этом рецепте вполне можно заменить петрушкой. Цвет скорлупы при этом также будет насыщенным. Для работы вполне можно использовать не только свежую траву, но и замороженную. Крапива Этот способ окрашивания пасхальных яиц также довольно популярен. Он позволяет сделать скорлупу светло-зеленой. Сушеную крапиву можно заготовить с лета или купить в аптеке.
Мраморные Незатейливый мраморный рисунок получается благодаря добавлению в раствор растительного масла. Техника проста в исполнении, а в результате получается полностью органический продукт. Во избежание запачкать пальцы лучше работать в перчатках.
Разведите краситель разных цветов в стаканах с водой. Воды должно быть столько, чтобы она полностью покрывала яйцо. В каждую емкость добавьте по 1 чайной ложечке масла.
И немного перемешайте раствор. Если масляные разводы будут мелкими или в виде капелек, то рисунок получается не очень. Более эффектно выходит мраморная расцветка, когда капли масла на поверхности крупные.
В каждый стакан поместите горячее яйцо. Ложкой поверните его с боку на бок и оставьте минут на 20-30 в растворе. Выньте и подсушите.
С помощью салфетки Яркий с разводами, радужный узор, похожий на космический, можно сделать, используя 3-4 тона пищевых красителей и бумажную салфетку. Сейчас подробно опишу, что и как делать, так сказать пошагово. Яйца желательно с белой скорлупой отварить.
После остывания оберните их бумажными салфетками. Концы салфетки соедините и завяжите ниткой, как на фото. Нанесите каплю красителя одного цвета на поверхность салфетки.
Делая промежутки между пятнами, можете нанести несколько разных цветов. Работать необходимо в перчатках. Распылителем с водой, увлажните салфетки, чтобы краска растекалась по поверхности.
Цветовые тона будут налагаться друг на друга, создавая причудливые узоры на поверхности скорлупы. Проследите, чтобы на салфетке не осталось белых пятен. Поместите заготовки крашенок на противень и оставьте просушиваться на ночь.
После просыхания снимите салфетки и увидите необыкновенно волшебные разводы. Для блеска, протрите их тампоном с растительным маслом. Новые легкие идеи Предлагаю еще несколько идей, новых, с пылу с жару… Необычный узор в крапинку Яркие пасхальные крашенки в необычную крапинку получаются путем использования пищевых красителей с рисом.
Крапинка довольно оригинально смотрится на общем фоне с куличами и другими праздничными продуктами. Яйца отварить в подсоленой воде. Взять 4 целлофановых пакетика, в каждый насыпать по 120 г риса.
В чашке развести пакетик красителя в 3-х чайных ложках горячей воды. Раствор вылить в один из пакетов с рисом. Растворить еще 3 цвета.
Прикрыть каждый пакет и перемешать, чтобы краска равномерно распределилась по зернам. Горячими положить внутрь каждого пакета. Закрутить его концы и распределить равномерно рис по поверхности скорлупы.
Таким образом, чтобы заготовка оказалась внутри риса. Для окрашивания этим способом, достаточно 2-3 минут. Освободить крашенки, положить на тарелку и дать подсохнуть.
В мешочки можно заложить вторую партию. Если рис суховат, в него можно подлить немного воды. Разноцветными тряпочками не для еды Если у вас дома есть ткань, которая сильно линяет, то ее вполне можно использовать для дела.
Хорошо подходят для этой цели старые шелковые галстуки. Синтетический шелк не годится, нужен только натуральный. Нарежьте кусочки ткани.
Оберните каждое пустое яйцо лоскутком. Концы соберите в пучок и стяните ниткой. Ткань должна прилегать плотно, иначе рисунок не отпечатается.
Или будет размазанным. Лишнюю ткань обрежьте. Сверху цветную ткань оберните кусочком хлопка.
И тоже плотно завяжите. Поставьте вариться минут на 30. Чтобы пустые заготовки не всплывали, сверху положите какой-нибудь груз.
Цветными нитками не для еды Интересное но кропотливое занятие. Для работы больше подойдут нитки мулине. Они потолще и времени на декорирование уйдет меньше, либо толстая пряжа для вязания.
Обмотать заготовки нитками, плотно накладывая одну нить к другой. Сочетание цветов, как направлять нить поперек, наискосок или продольно придумайте сами.