Пиво, например, хвалят за витамины — мол, по составу это все равно что «жидкий хлеб». Витамин В3 (ниацин): некоторые исследования показали, что пиво может быть небольшим источником ниацина, однако, его содержание может варьироваться.
Диетолог заявила, что риски от употребления пива превышают его пользу
Витамин В3 (ниацин): некоторые исследования показали, что пиво может быть небольшим источником ниацина, однако, его содержание может варьироваться. Кроме того, из–за пива в кишечнике образуется грибковая флора, меняется цвет кожи и проявляются другие последствия воздействия алкоголя на организм. Поэтому мужчины, употребляющие пиво в больших количествах, могут значительно менять свою внешность, превращаясь из подтянутых и активных в толстых («пивной живот») и пассивных, с проблемами в отношениях с прекрасным полом. Причина «пивного живота», или скопления так называемого абдоминального жира, характерного именно для мужчин, – женский растительный гормон фитоэстроген, содержащийся в шишках хмеля, одного из главных ингредиентов пива. Ведь в пиве содержится множество полезных для репродуктивной системы витаминов и микроэлементов: магний, железо, кальций, калий, фосфор, витамины группы В, витамин РР, основные аминокислоты, органические кислоты и др.
Каким образом пиво вредит нашему здоровью
Пиво – самое популярное в мире спиртное и третий по употреблению напиток после воды и чая. Как ни странно, пиво на самом деле наполнено многими полезными питательными веществами, но для большинства людей оно ассоциируется с ожирением, «пивным животом» и полным отсутствием какой-либо пользы для здоровья. Регулярное употребление пива приводит к проблемам с сердцем, желудком и почками. Если вам неудержимо хочется выпить пива, возможно, ваш организм испытывает дефицит витаминов группы В. В этом случае можно добавить в рацион пивные дрожжи в виде биологически активных добавок. Пиво, например, хвалят за витамины — мол, по составу это все равно что «жидкий хлеб». Чтобы обеспечить 50 % дневной нормы этих витаминов, нужно выпить литр пива.
На что вообще способен алкоголь
- Таблица витаминов в пиве
- Супрун рассказала, как восполнить недостаток витаминов с помощью пива
- Лучшая диета
- Витамины группы B с каждым глотком пива
- Пиво и мозговая деятельность
人気NO.1 木目調 アルミブラインド 約幅130×丈100cm ホワイトウッド 日本製 カーテンレール対応 受注生産【代引不可】：生活雑貨のお店！Vie-UP その他
- Витамины группы B с каждым глотком пива
- Какими витаминами богато пиво? | Karlovy Pivovary
- Полезные свойства пива: пенный напиток продлевает жизнь -
- 人気NO.1 木目調 アルミブラインド 約幅130×丈100cm ホワイトウッド 日本製 カーテンレール対応 受注生産【代引不可】：生活雑貨のお店！Vie-UP その他
Супрун посоветовала украинцам восполнять нехватку витаминов пивом
Роспотребнадзор собрал 10 наиболее распространенных мифов о «пользе» пива, в которые верят жители нашей страны. Это альдегиды, сивушные масла, метанол, эфиры, содержание которых в пиве в десятки и сотни раз превышает уровень их допустимой концентрации в водке, полученной из спирта высшей очистки. По скорости привыкания, пивной алкоголизм развивается в 3-4 раза быстрее водочного. Для него очень характерно отрицание заболевания и отсутствие критики к своему состоянию. Вторая отрицательная черта — быстрое развитие выраженной психической зависимости.
И, наконец, очень важна доступность и легкость употребления. Из-за вкуса, наличия седативных компонентов и «несерьезности в градусах» бороться с влечением к пиву сложнее, чем с влечением к водке. Поэтому с точки зрения наркологии, пивной алкоголизм — это тяжелый, трудно поддающийся лечению вариант алкоголизма. Одна бутылка пива эквивалентна 50-100 граммам водки, в зависимости от крепости.
Выпивая 5-6 бутылок пива, вы можете получить дозу этилового спирта, равного бутылке водки. Но психологически вы защищены: выпивающий бутылку водки в день — явный алкоголик, а выпивающий 2-3 литра пива — «обычный» человек и даже производит впечатление удачного и счастливого.
Вавилоняне, пришедшие на смену шумерам, к 2000 году до нашей эры придумали уже почти 20 сортов пенистого.
В традиции этого народа было ежедневное употребление напитка, который в те времена часто использовали для оплаты за товар или в качестве зарплаты работникам. Древние египтяне также варили пиво, но в их рецепте были финики. Любили этот продукт греки и римляне.
Они воспринимали янтарную жидкость как божественный дар, полученный с Олимпа. Позже в Средневековье свой вклад в развитие пивоварения внесла католическая церковь. Многие аббатства и религиозные общины были обязаны своим безбедным существованием пиву.
А добравшись до Германии, напиток быстро завоевал любовь местного населения. Так началась эпоха немецкого пивоварения. Местные пивовары еще в Средние века разработали правила изготовления напитка, которые после были оценены и приняты всей Европой.
И также германцы в 1516 году утвердили стандартный набор ингредиентов, который послужил базой для всех сортов пенистого. Рецепт янтарного напитка образца XVI века состоял из воды, хмеля, солода, ячменя, пшеницы и дрожжей. Следующий рывок в развитии пивоварения случился в XIX веке, когда Луи Пастер открыл принципы пастеризации.
Преимущества для организма Переживаете из-за 1-2 бокалов выпитого пива? Не стоит! Особенно если верить исследователям, которые утверждают, что янтарный напиток приносит немало пользы для организма.
Хотя сразу же стоит заметить, что полезным этот продукт как и любой другой алкоголь остается, только если им не злоупотреблять. Но о возможном вреде от него поговорим немного позже. Влияние на сердце Итальянские ученые, проанализировав результаты опыта, в котором приняли участие почти 200 тысяч людей, пришли к весьма неожиданному выводу.
Ученые предположили, что столь благотворное влияние на сердце — результат работы антиоксидантов -фенолов. Профилактика болезни Альцгеймера Исследователи из Чикаго сделали не менее потрясающее открытие. Болезнь Альцгеймера можно предотвратить с помощью… пива.
Предполагают, что содержащийся в напитке кремний защищает мозг от опасного влияния алюминия , который может в излишке накапливаться в организме и вызывать слабоумие. Алкоголь, содержащийся в напитке, повышает чувствительность к инсулину.
Вред пива Этот напиток кроме пользы может принести и вред. Если выпивать ежедневно более 1 литра, можно получить следующие проблемы: Пиво способно подавить мужские половые гормоны.
Из-за наличия женских гормонов, этот напиток не рекомендуется злоупотреблять женщинам в любом возрасте. Он способен вызвать некоторые виды онкологических заболеваний, связанных с женской половой сферой. Оно заставляет сердце работать в усиленном режиме. Существует даже понятие «пивное сердце».
Современные ученые открыли негативное влияние пива на психику. Если от любого алкоголя человек становятся агрессивными, то от пива просто неимоверно жестоким. Недаром пивные вечеринки часто заканчиваются убийствами, насилием и драками. Как правильно пить?
Температура подачи не должна превышать 12 градусов. Темные сорта употребляют зимой, а светлые - летом. К прохладному летнему пиву отлично подойдут орешки, сыр и креветки. В тоже время, как темное пиво предпочтительнее пить с мясом или рыбой.
Оно не любит спешки. После первого глотка следует сделать небольшой перерыв и расслабиться. Далее постепенно допивают бокал до конца. Хмельной напиток рекомендуют употреблять из стеклянных или фарфоровых кружек, деревянных и керамических бокалов.
Пластиковая посуда способна испортить вкус даже самого лучшего «живого» пива. Чтобы напиток не выдыхался, бокал должен быть немного заужен кверху.
Некрепкое спиртное может предотвратить развитие ишемической болезни сердца. Это объяснимо колоссальными объемами антиоксидантов. В пиве содержится вдвое больше полезных веществ, витаминов, микро- и макроэлементов, нежели в качественном виноградном вине. Сначала это были безобидные посиделки с друзьями. Вскоре это стало постоянным, муж начал пропадать в гараже со своими собутыльниками. А вот и моя история Один раз зимой чуть не замерз там насмерть, так как был на столько пьян, что не смог дойти до дома, повезло, что мы с дочкой почувствовали неладное, пошли в гараж, а он лежит возле полуоткрытой двери. А было -17 градусов! Кое-как доволочили его до дома, и ванну отпаривать.
Несколько раз скорую вызывали, все время думала, что этот раз окажется последним... Много раз думала подать на развод, но все терпела... Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья буквально вытащила мужа с того света.
Ученые назвали полезные свойства пива
| Волгоградцам разъяснили, почему витамины в пиве не подходят человеку | Авторы исследования утверждают, что пиво содержит больше протеинов и витаминов группы В, чем вино, а также имеет высокий уровень антиоксидантов, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. |
| Нарколог Минздрава предупредил об аналогах женских гормонов в пиве - Новости | По словам Кругловой, в пиве действительно содержатся витамины и антиоксиданты, но вред от его употребления превосходит пользу. |
| Чем полезно пиво: полезные свойства пива и витамины в пиве | Исполняющая обязанности министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун, известная своими резонансными заявлениями, рассказала, как восполнить нехватку витамина B1 при помощи пива.В своем Facebook она написала длинный пост о нюансах употребления. |
| Врач-нарколог Поликарпов: крепкое пиво вредит сердцу и почкам | Витамины пива способствуют обмену веществ и «помогают» сердцу, к тому же способствуют продуцированию красных кровяных телец. |
| Насколько вредно пиво для девушек | Пивной напиток положительно воздействует на человека, и возникает вопрос, чем полезно пиво. |
Почему от пива у мужчин растет грудь
- Что еще почитать
- Какие витамины есть в пиве
- Бессмертие
- Топ-5 угроз пива для здоровья | MedAboutMe
- В чём польза напитка
- Пиво и костная система
Величайший самообман. 10 мифов о «пользе» пива
| Диетолог объяснила тягу людей к пиву | Наконец-то ученые порадовали нас хорошими новостями. |
| Величайший самообман. 10 мифов о «пользе» пива | Благодаря солоду в пиве много витаминов группы В, необходимых для правильного обмена веществ. |
Ученые назвали полезные свойства пива
Здоровье почек Совсем недавно в авторитетном журнале Clinical Journal of the American Society of Nephrology была опубликована статья, согласно которой пиво почти вполовину снижает опасность возникновения камней в почках. Пейте — и радуйтесь здоровью. Набор витаминов А еще в пиве содержится огромное количество витаминов. Штефан Доменинг из австрийского отделения ВОЗ рекомендует повнимательнее читать химический состав свежего пива: витаминов тут больше, чем в аптечных лекарствах.
Низкокалорийное блюдо Верить ли парням из Guiness, которые утверждают, что пиво низкокалорийно? Наверное стоит, пусть они и заинтересованная сторона. Кроме того, независимые эксперты уже подтвердили выводы пивоваров: даже темные сорта пива содержат меньше калорий, чем апельсиновый сок.
Суточная норма этих элементов для человека содержится в одном литре пива. Основным компонентом при производстве пива служит хмель, который содержит лупулин — вещество, придающее пиву горький привкус. Теперь вы знаете, какие витамины могут быть в пиве.
Главное, помнить, что при его употреблении важна мера. Регулярные большие дозы этого напитка могут негативно сказаться на здоровье.
В напитке наибольшая концентрация кремния присутствует в кремневой кислоте, в пиве его больше чем в воде. В процессе различных реакций, кремний может вытеснять из клеток алюминий, снижая его воздействие. Кроме солода в пиве имеется некоторое количество хмеля. Этот натуральный компонент богат фотоэстрогенами, которые можно считать аналогами женских гормонов. Количество фотоэстрогенов в хмеле достигает 20-300 миллиграммов на килограмм сырья, в пиве их намного меньше, от 1-го до 36 миллиграммов на литр, однако этого вполне достаточно для оказания гормонального влияния на организм. Действительно, в пиве содержится ряд полезных веществ и витаминов, оказывающих незначительное положительное влияние, но все это сводится на нет в сравнении с другими его веществами. Благодаря им систематическое употребление пива, даже в малых количествах, вызывает негативные последствия.
В данном разделе рассмотрены наиболее распространенные мифы о пользе пива. Мнимая польза пива: Пиво очень полезно и «специалисты» уверенно относят его к продуктам, необходимым человеку. Конечно, в пиве есть алкоголь. Современные «исследования» показывают, что такая концентрация и разумные дозы приема пива приносят большую пользу. Реальный вред: На самом деле, по вредности для организма пиво может сравняться только с самогоном, так как в процессе спиртового брожения и в пиве и в самогоне в полном объеме сохраняются сопутствующие алкоголю гораздо более ядовитые соединения побочные продукты брожения. Это альдегиды, сивушные масла, метанол, эфиры, содержание которых в пиве в десятки и сотни раз превышает уровень их допустимой концентрации в водке, полученной из спирта высшей очистки. По скорости привыкания, пивной алкоголизм развивается в 3-4 раза быстрее водочного. Пивной алкоголизм и вред пива надуман. Я пью пиво и не считаю, что завишу от него.
Пивной алкоголизм — тяжелое психологическое заболевание. Для него очень характерна, так называемая, анозогнозия, то есть отрицание заболевания и отсутствие критики к своему состоянию. Вторая отрицательная черта — быстрое развитие выраженной психической зависимости. Как правило, пивной алкоголизм создает определенный стереотип жизни, наполненный ритуалами и привычными действиями. И, наконец, очень важна доступность и легкость употребления. Нет необходимости в накрытых столах, не нужен, хотя бы, формальный повод для выпивки, пить можно одному, можно в компании, можно дома, можно на улице, можно сидя, а можно на ходу и т. Из-за вкуса, наличия седативных компонентов и «несерьезности в градусах» бороться с влечением к пиву сложнее, чем с влечением к водке. Поэтому с точки зрения наркологии, пивной алкоголизм — это тяжелый, трудно поддающийся лечению вариант алкоголизма. Пиво борется с более крепкими напитками и вытесняет их из употребления.
Пиво — это величайший самообман. Одна бутылка пива эквивалентна 50-100 граммам водки, в зависимости от крепости. Выпивая 5-6 бутылок пива, вы можете получить дозу этилового спирта, равного бутылке водки. Но психологически вы защищены: выпивающий бутылку водки в день — явный алкоголик, а выпивающий 2-3 литра пива — «обычный» человек и даже производит впечатление удачного и счастливого. Кроме того, статистика расходится с теорией и показывает, что потребление водки растет вместе с потреблением пива. В XIX веке англичане, борясь с алкоголизмом, решили вытеснить крепкие алкогольные изделия пивом. Но вскоре пришлось отменить «пивной закон», поскольку его введение лишь усугубляло пьянство. Пиво является важным источником полезного кремния, а с ним у вас не будет атрофии мозга, нарушения речевых функций и дезориентации. Алкоголь разрушает клетки головного мозга.
Отмирая, они попадают в кровь, отфильтровываются почками в мочевой пузырь и выходят с мочой. Даже небольшое количество этилового спирта, эквивалентное бутылке пива или стопке водки, убивает несколько тысяч клеток мозга, которые не восстанавливаются видеоролик. При пивной алкоголизации клетки мозга страдают гораздо сильнее, чем при водочной. Среди букета веществ, воздействующих на клетки мозга, в пиве в микродозах содержится кадаверин — аналог трупного яда. В подростковом и юношеском возрасте, пока организм растет, все эти изменения происходят на порядок быстрее, чем у взрослых. Постоянное потребление пива влияет на интеллект человека, снижает его способность к обучению. Больные пивным алкоголизмом попадают в больницы в крайне тяжелом, запущенном состоянии, чаще всего с выраженным слабоумием и снижением личностной оценки. Пиво весьма полезно для сосудов и сердца. Пиво способствует расширению полостей сердца, утолщению его стенок, некрозам в сердечной мышце, уменьшению митохондрий и др.
Признано, что эти изменения связаны с наличием в пиве кобальта, применяемого в качестве стабилизатора пивной пены. Насыщенность пива углекислым газом, приводит к тому, что попадая в организм, пиво быстро переполняет кровеносные сосуды. Это приводит к варикозному расширению вен и расширению границ сердца.
Но и это еще не все. По содержанию минеральных веществ, таких как железо, калий, кремний магний, фосфор, медь, и цинк, стакан пива равен стакану апельсинового сока. Благодаря этому, в частности, укрепляются кости.
Конечно, не стоит забывать, что с ударной дозой витаминов можно получить серьезное похмелье. Но, скоро и эта проблема будет решена, так как российские ученые уже разрабатывают беспохмельное пиво. Улучшает работу мозга Не стоит ожидать, что пара бокалов пенного помогут, к примеру, перед экзаменом или при решении сложных задач. Скорее даже наоборот. Но, при регулярном умеренном потреблении пиво предотвращает некоторые серьезные мозговые заболевания. К примеру, женщины, которые в день выпивают стакан этого напитка, гораздо реже страдают от когнитивных проблем, связанных со старением.
Ежедневное потребление бокала пива предотвращает возникновение когнитивных нарушений у женщин Высокое содержание ксантохумола, защищает мозг от заболеваний Паркинсона и Альцгеймера. Так что пейте пиво и укрепляйте свой мозг, пока оно в свободной продаже. Ведь в 2099 году, по мнению ученых, пенное будет в дефиците.
選ぶなら 木目調 アルミブラインド 約幅130×丈100cm ホワイトウッド 日本製 カーテンレール対応 受注生産【代引不可】：生活雑貨のお店！Vie-UP
| Пиво — химический состав, пищевая ценность, БЖУ | — В пиве много витамина Е и дрожжи, очень много женских гормонов. |
| 10 научных причин, почему пить пиво полезно, а не вредно | Пиво, например, хвалят за витамины — мол, по составу это все равно что «жидкий хлеб». |
| Страшная правда о вреде пива. Развенчание мифов. — DRIVE2 | И даже содержащиеся в пиве витамины группы В, никотиновая кислота, биотин и фолиевая кислота не спасут ситуацию. |
| Что стоит знать о пиве | Солод содержит витамины группы В, витамин А, Е, полифенолы и некоторое количество минеральных веществ, сообщает |
| Как на самом деле пиво влияет на здоровье женщин | Да действительно в пиве содержатся витамины – они поступают в него из солода, который богат витаминами группы В, но в процессе приготовления пива (а особенно при его фильтрации) концентрация этих витаминов снижается на столько, что чтобы, например. |
Ученые назвали полезные свойства пива
Несмотря на то, что оно может содержать некоторые витамины, такие как витамин В, витамин С и витамин Е, их количество в пиве обычно недостаточно для удовлетворения потребностей организма в этих питательных веществах. Для получения достаточного количества витаминов рекомендуется обращаться к другим источникам питания, таким как свежие фрукты, овощи, мясо, рыба, яйца, молочные продукты и злаки. Важно помнить, что употребление пива должно быть умеренным, исключая его употребление для получения витаминов. Излишнее потребление алкоголя может привести к негативным последствиям для здоровья. Если у вас есть потребность в определенных витаминах или питательных веществах, рекомендуется обратиться к диетологу или врачу, чтобы разработать сбалансированный рацион питания. Поделиться в соц.
Однако нарколог Илья Кислер подчеркивает: безопасных доз алкоголя в принципе не существует. И эту позицию уже подтверждают исследования ученых. Так, в издании The Lancet обнародовали результаты исследования, согласно которым любой уровень потребления алкоголя, независимо от дозы, становится причиной потери здоровых лет жизни. Безопасных видов алкоголя тоже не существует. В любом алкоголе есть этиловый спирт, который в любой концентрации представляет опасность для нашего организма.
Кроме того, в состав пива входят экстрактивные вещества хмеля. Они способствуют успокаиванию и обладают бактерицидными свойствами Какое пиво самое полезное? Несомненно, самое полезное пиво — это нефильтрованное. Оно содержит на порядок больше минеральных веществ и витаминов, чем в фильтрованном. В фильтрованном пиве на стадии фильтрации удаляют все те элементы и частицы, которые могли бы забродить в течение большого срока хранения. Ведь нефильтрованное пиво хранится в течение очень малого срока. Какой вред от пива? Частое и неконтролируемое выпивание пива несет в себе также и вред для человека, который может выражаться в следующем: пиво очень сильно нагружает сердце и вены, заставляя их работать перегруженном состоянии, из-за чего сердце часто принимает увеличенную форму, так называемое «бычье сердце»; после выпивания пива начинает выделяться вещество, которое подавляет тестостерон — мужской половой гормон, и тогда у мужчины начинают ярче выражаться женские половые гормоны, что приводит к увеличению женских признаков, например, к увеличению груди; у женщин, употребляющих пиво, согласно статистике, возможна более высокая вероятность возникновения рака груди. Существует ли пивной алкоголизм? Факты и вопросы о пиве Пиво — один из самых популярный напитков в мире Пиво является самым популярным напитком среди алкогольных напитков в мире. Если брать одномоментное время, то в среднем по миру в этот момент приблизительно 50 миллионов человек находится в состоянии алкогольного опьянения и среди них около 10 миллионов будут находится в пьяном состоянии от пива.
А в этом выпуске вы найдете целый десяток аргументов в пользу пенного напитка. Пиво продлевает жизнь. Кроме того, пиво способствует омоложению клеток кровеносных сосудов за счет ускорения определенных обменных процессов в организме, а также оказывает успокаивающее и болеутоляющее действие и способствует торможению роста и размножения бактерий. Пиво помогает похудеть. В обществе широко распространен стереотип о том, что от пива толстеют. Но новая книга Тима Спектора, профессора Лондонского королевского колледжа, утверждает обратное. В ней говорится, что светлое пиво — хороший источник питательных веществ для полезных кишечных бактерий, которые делают работу пищеварительной системы более эффективной. Кроме того, пиво способствует активизации выделения желудочного сока, стимулирует пищеварительную систему. Пиво помогает бороться с раком. В этом алкогольном напитке содержатся ингредиенты, которые помогают человеческому телу бороться с раком. К такому выводу пришли ученые-медики из японского Национального института радиологии.
Какие витамины и минералы содержатся в пиве?
Шнитцер отметила, что солод, изготовленный из пивоваренного ячменя, содержит витамины группы В, витамин А, Е, полифенолы, а также некоторое количество минеральных веществ. Литр пива закрывает ежедневную потребность человеку по многим витаминам. Витамины в пиве благоприятно влияют на организм, насыщая его полезными веществами, что способствует улучшению работы внутренних органов и систем жизнеобеспечения. Витамины поступают в пиво в основном из солода, богатого витаминами группы В. Однако в процессе приготовления пива концентрация витаминов неизбежно снижается, и, например.
Витамины и гормоны: эксперты рассказали, кому полезно пиво
Эти витамины сохраняются при обжарке солода. Благодаря пивным дрожжам в любом пенном напитке также содержатся микроэлементы. Это цинк, железо, медь, селен, хром и другие. Другие микроэлементы, такие как калий и магний, поступают из солода. Учёные выяснили, что в одном литре пива содержится половина нормы магния, необходимой в день взрослому человеку. Сами по себе плоды хмеля давно используются как бактерицидное и противовоспалительное средство. Хмель — источник лупулина.
Однако не стану отрицать, что некоторое количество полезных веществ в пиве есть. Например, один стакан качественного напитка восполняет запасы никотиновой и фолиевой кислоты в организме. Эти вещества необходимы для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, стимуляции кровообращения, улучшения метаболизма и мозговой деятельности, - говорит диетолог. Медик также акцентирует внимание, что для достижения положительного эффекта по здоровью взрослому человеку можно пить не более 300 мл напитка и не чаще одного раза в неделю. Все что сверху — только во вред. По словам Кравцовой, полезным пиво можно назвать еще и потому, что в нем содержатся полифенолы — химические вещества, обладающие антиоксидантными, антимикробными, антидиабетическими свойствами. Впрочем, в гораздо большем количества полифенолы содержатся в других продуктах голубика, манго, черная и красная смородина, вишня, киви, баклажан, чай, кофе и пр.
Выяснилось, что в нем присутствует много витаминов группы В, а также другие жизненно важные элементы. Чтобы удовлетворить потребность в никотиновой и фолиевой кислоте, достаточно выпить половину стакана хмельного напитка. Сторонники хмельного напитка утверждают, что концентрация полезных веществ в нем значительно выше, чем вредных. При этом они присутствуют именно в той форме, которая хорошо усваивается. По мнению ряда ученых, пиво помогает омолаживать клетки кровеносных сосудов, а также обеспечивает успокоительный и болеутоляющий эффект. Благодаря содержанию витаминов пиво может оказывать положительное влияние на костную ткань, защищать от болезни Альцгеймера и камней в почках. Таблица веществ Витамины поступают в пиво в основном из солода, а также они есть в хмеле и пивных дрожжах. В процессе брожения часть полезных веществ остается в неизменном виде.
К тому же углекислый газ и дрожжи расширяют желудок, а спирт раздражает рецепторы пищеварительного тракта и блокирует центры насыщения. Именно поэтому после пива так хочется есть. Пиво - не водка! Или водка? Любители пива часто повторяют, что оно невредно, благодаря малому проценту алкоголя. Заявление обманчиво. Во-первых, некоторые сорта, особенно баночного пива, сейчас доходят крепостью до 15 градусов, что сравнимо с вином. Во-вторых, пивасик обычно пьют бутылками или большими кружками. В пол-литровой кружке пива содержится столько же этилового спирта, сколько в 50 граммах водки. Получается, что двухлитровая бутылка пенного напитка по крепости равнозначна стакану водки. Основная опасность: пивной алкоголизм К сожалению, о пивном алкоголизме мало кто из любителей пива задумывается. Редкий алкоголик честно признаётся в своем недуге, даже себе. Ему кажется, что нет проблем в любой момент отказаться от пристрастия. На самом деле миф о том, что любители пива потребляют мало алкоголя, играет с ними злую шутку. Ежевечерняя пара бутылочек ослабляет контроль настолько, что эта пара-тройка постепенно превращается в пол-ящика. Так появляется зависимость, когда организм требует регулярности и увеличения дозы. О вреде пивного алкоголизма лучше всех знают патологоанатомы. Они отмечают сильно увеличенные и видоизмененные сердце, печень и почки. Основные нарушения в работе сердца и сосудов при пивном алкоголизме: заметное увеличение сердечной мышцы и стенок сосудов, повышение артериального давления, аритмия, одышка, ишемическая болезнь, тахикардия, инфаркты и инсульты. Нарушения в работе мозга: постепенное отмирание клеток мозга, ухудшение внимания и памяти, нарушение координации движений, снижение уровня интеллекта, слабоумие. Проблемы с внутренними органами: изжога, гастрит, язва желудка, метеоризм, гепатит, цирроз печени. Даже банальное повышение давления зачастую оказывается следствием пристрастия к пиву. Так почки сообщают о перегрузках. А Всемирная организация здравоохранения обвиняет пиво в нарушениях работы толстой кишки и образовании в ней злокачественной опухоли. Основным признаком начала пивного алкоголизма врачи называют невозможность расслабиться или собраться с друзьями без пива. А явным показателем второй стадии, когда без помощи нарколога не обойтись, — ежедневное употребление пива в любых дозах, какими бы микроскопическими они не казались.