В первые дни масленичной недели его встречали и задабривали, а в последний день — сжигали на большом костре.
История праздника Масленицы для детей. Название дней масленичной недели
| Масленица: как ее провести правильно, что можно делать, что нельзя | Понедельник, первый день масленичной недели, называется Встреча. |
| Масленичная неделя название каждого дня и описание кратко | Каждый масленничный день недели имеет свое название. |
| Второй день Масленицы: традиции и приметы | Сельский труженик | Дни масленичной недели носят следующие названия. |
| Как называются дни масленичной недели и что принято делать в каждый из них? - Новости | Каждый день масленичной недели имеет название и предназначение. |
| Дни масленичной недели 2024: значение каждого дня | Масленичная неделя делится на две части: Узкую Масленицу (это первые три дня с понедельника до среды) и Широкую Масленицу (с четверга до воскресенья). |
Праздник Масленица: обычаи и традиции 🥞
Во второй день масленичной недели все обряды сводились к сватовству. Каждый день масленичной недели имеет свое название и традиции, как его нужно проводить. Последний день масленичной недели называли «Целовальник». По каким дням Масленичной недели кто к кому ходит на блины? Когда отмечают масленицу в 2024 году, какие существуют запреты и наставления, какие приметы несет с собой масленичная неделя– читайте на Каждый масленничный день недели имеет свое название.
Масленица: Что можно и чего нельзя делать с 11 по 17 марта
Причиной поминального использования блинов он считает особую архаичность этого блюда [46]. Исследователи указывают на родство западно-европейского карнавала и русской масленицы [47]. Иностранец, побывавший в Москве при Иване Грозном, писал: «Масленица напоминает мне итальянский карнавал, который в то же время и таким же образом отправляется… Карнавал тем только отличается от масленицы, что в Италии день и ночь в это время ходит дозором конная и пешая городская стража и не позволяет излишнего буйства; а в Москве самые стражи yпиваются вином и вместе с народом своевольствуют» [47]. По мнению современного фольклориста А. Мороза , нет оснований утверждать, что Масленица — это праздник языческого происхождения. Масленичная обрядность переосмысляет то, что предлагает церковь. В частности, пост понимается традиционной культурой как пищевые ограничения, соответственно, перед началом поста необходимо съесть как можно больше. Главная черта, в которой обычно усматривается «языческая» суть Масленицы — это изготовление и сожжение чучела. Но в действительности это чучело никогда не считалось подобием идола, а сам обряд по всей видимости имеет игровые корни [48]. Западные исследователи разделяют аналогичное мнение об истоках карнавала [49] [50].
В Великом княжестве Московском[ править править код ] Первые описания русских традиций Масленицы были оставлены западными путешественниками, посещавшими Великое княжество Московское с XVI века. Также он упоминает Масленицу нем. Faschang в числе праздников, когда простонародью разрешены хмельные напитки [51]. Butterweek , и в эту неделю они не едят ничего, кроме молока и масла. Однако я думаю, что ни в одной стране не бывает такого пьянства» [52]. Жак Маржерет 1606 год добавляет к этим известиям описание Прощёного воскресенья : Посещают друг друга, целуются, прощаются, мирятся если оскорбили каким-нибудь словом или поступком; встречаясь, — хотя бы никогда прежде не видались, — даже на улице приветствуют друг друга поцелуем. Прости меня, пожалуйста, говорит один; Бог тебя простит отвечает другой. В течение следующей недели они начинают жить умеренно, едят лишь мед и овощи, пьют квас и воду, ходят в бани, потеют и смывают совершенные в течение предыдущей недели грехи [53]. Снигирёв , М.
Забылин и последующие компиляторы [54] цитируют описание «иностранного писателя», относящееся к 1698 году: Масленица потому так названа, что русским в течение этой недели позволяется вкушать коровье масло, ибо они во время поста вместо коровьего употребляют конопляное в кушанье. Масленица начинается за восемь дней до Великого поста.
Как встречали «Золовкины посиделки»?
На шестой день масленичной недели женщины устраивали вечерние посиделки. Молодая жена приглашала в гости в свой дом сестру мужа — золовку, которую угощали лучшими блюдами. Именно по приёму, который был оказан в доме брата, золовка судила о качествах его супруги.
Молодая жена могла позвать на помощь своих подруг и родных, но среди гостей обязательно должны быть холостые, если золовка не замужем. Если сестра мужа была замужем, то на празднике присутствовали только женатые.
Пекутся первые блины, которые можно отдать бедным на помин усопших.
В понедельник наряжается соломенное чучело и выставляется на возвышенности в месте проведения гуляний. В танцах и игрищах проводятся стилизованные кулачные бои "стенка на стенку". Выпекается и торжественно поедается "первый блин" на помин души.
Во вторник - Заигрыш. Второй день традиционно является днем молодых. Гулянья молодежи, катание с гор "покатушки" , сватовство являются приметами этого дня.
Следует заметить, что церковью запрещены свадьбы на Масленицу, как и в пост. Поэтому во вторник Масленицы сватают невесту, чтобы сыграть свадьбу после Пасхи на Красную горку. В среду - Лакомка.
В третий день зять приходит к тёще на блины. В четверг - Разгул, Разгуляй. В четвертый день народные гуляния приобретают массовый характер.
Широкая Масленица — так называются дни с четверга до конца недели, а сам день щедрых угощений зовут "разгульный четверток". В пятницу - Тещины вечерки. В пятый день масленичной недели теща с подругами или родственницами приходит в гости к зятю на блины.
Блины, конечно, должна напечь ее дочь, а зять проявить гостеприимство. Помимо тещи, в гости приглашается вся родня.
В этот период собирались семьями, чтобы дружно встретить весну. Для этого устраивались громкие веселья, массовые игры, катания и другие забавы. Во время Заигрышей девушки и парни ходили друг к другу в гости, чтобы поесть вместе блинов, а также нередко употребить горячительные напитки. И далеко не всегда все заканчивалось блинами. В этот период было максимально невежливым отказываться от предлагаемых угощений, даже если гость был сытым и не в состоянии употреблять пищу. Традиции и обряды праздника В честь праздника состоятельные семьи позволяли себе по дворе строить горки, где каталась молодежь.
Часто по домам ходили «позыватки» — люди, которые приглашали окружающих прийти к ним в гости. Важно было со всеми почестями принимать таких «послов», угощать их вином с блинами. Сами же гости должны были низко уклониться хозяйке и хозяину, а также всем, кто проживал в доме. В случае отказа нужно было сказать общепринятую фразу: «Мы сами горы построили и гостей к себе пригласили». При получении подобного ответа можно было считать, что здесь в доме или конфликт, или дочь свою хозяева прочат за другого жениха.
Название дней масленичной недели. Масленичная неделя
Приводим названия Масленой недели по дням и рассказываем, как провести праздник, следуя славянским поверьям. В последний день масленичной недели происходил ритуал проводов Масленицы, который в разных губерниях России заключался как в сожжении чучела Масленицы (зимы-Марены[88]), так и в его символических похоронах[89]. Еще одной важной традицией во второй день Масленичной недели были смотрины невест. В седьмой день масленичной недели все обязаны были прощать друг друга, не тая обиды даже на злейших врагов. Одни из самых масштабных гуляний происходили именно в последний день масленичной недели.
Масленичная неделя: ежедневные традиции и обряды
Первый блин маслены отдавали нищим — поминать умерших. Вторник — заигрыши. Парни приглашали девушек кататься с гор, ходили в гости, приглядывали невест. Среда — лакомка. Тещи угощают своих зятьев. Четверг назывался широким. Гулянье набирало силу, катались на тройках, устраивали кулачные бои,пели, пили.
В Томскстате посчитали стоимость продуктов для блинов к Масленице Масленичная неделя Каждый день масленичной недели имеет свое название и традиции, как его нужно проводить. В первые три дня можно было заниматься хозяйственными работами, а с четверга все работы прекращались. Понедельник, 20 февраля, «Встреча». В этот день заканчивали подготовку развлечений к празднику и выпекали первый блин, который было принято отдавать неимущим. В первый день люди готовили чучело, одевали его в лохмотья и выставляли на главной улице деревни. Вторник, 21 февраля, «Заигрыш». В этот день было принято устраивать народные гулянья — кататься на санях, ледяных горках, каруселях. Среда, 22 февраля, «Лакомка».
Третий день ознаменовывался приходом гостей на блины, а тещи угощали блинами своих зятьев. Примета: чем дружелюбнее теща к зятю, чем больше блинов он съест у нее в доме, тем счастливее будет супружеская жизнь молодых. Также в среду проводились кулачные бои. Готовить просто: нежный блинный торт к Масленице Четверг, 23 февраля, «Разгуляй». С четвертого дня начинается широкая Масленица, которая сопровождается играми в снежки, катанием на санках, веселыми хороводами и песнопениями.
Среда Этот день в народе звали «Лакомкой». От него же и пошло крылатое выражение «к тёще на блины», поскольку было принято ходить в гости к матери жены. Сытными символами Масленицы — блинами — угощались все родственники, но больше всего попадало на тарелку к зятю. Четверг В «Разгул» все работы прекращались — вступала в свои права Широкая Масленица с массовыми народными гуляниями. На улицы и площади поселений высыпали весело гомонящие жители. До темноты звенели колокольчики на санях, мерились силой парни в кулачных боях, развлекали почтенную публику скоморохи — словом, гуляли широко, как в последний день. Пятница Наступал черёд зятя ублажать тёщу блинами. По традиции этот нехитрый ритуал должен был обеспечить мир и дружбу между родственниками. Муж дочери лично приглашал родню в гости на «Тёщины вечерки», чтобы все вновь насладились искусной стряпнёй и застольными беседами. Что может быть важнее взаимопонимания в семье?
Вторник — заигрыши. Парни приглашали девушек кататься с гор, ходили в гости, приглядывали невест. Среда — лакомка. Тещи угощают своих зятьев. Четверг назывался широким. Гулянье набирало силу, катались на тройках, устраивали кулачные бои,пели, пили. Пятница — тещины вечерки.
Масленица 2023: традиции праздника, что можно и нельзя делать в масленичную неделю
Хозяйки пекли изделия из муки в форме птиц. В четверг запрещалось шить. Пятница — «Тещины вечерки» Зятья угощали блинами своих тещ, которых приглашали в гости нарядные посланники. Суббота — «Золовкины посиделки» В субботу было принято приглашать в гости золовку сестру супруга и вручать ей подарок, а также просто навещать родственников и друзей.
Воскресенье — «Прощеное воскресенье Проводы, Целовник » В церквях в воскресенье проходят богослужения, предваряющие Великий пост. В этот день люди просили прощения, забыть плохие поступки. Ритуал завершался поцелуем и поклоном.
Было принято посещать могилы родственников и приносить им в качестве угощения блины. Люди парились в банях, чтобы смыть грехи. Вечером существовала традиция сжигать на окраине деревни чучело Масленицы.
Такой обряд символизировал встречу весны. Масленица заканчивалась уборкой: мытьем посуды, сжиганием остатков праздничной еды. Как провести Масленицу Проведите это время в спокойном добром общении с окружающими.
Пеките и кушайте блины. Наводите порядок и чистоту в доме, приглашайте гостей. В последний день Масленичной недели просите прощения у тех, кого обидели, и прощайте обидчиков.
Можно ли совершать на Масленицу? Крещение Церковь не запрещает крестить ребенка на Масленицу. Свадьба Расписаться в период Масленицы можно.
Однако от пышных гуляний лучше отказаться. Ведь это период подготовки к Великому посту. Венчание Таинство венчания не совершается в течение Сырной седмицы — Масленицы.
Что можно кушать на Масленицу Масленичная неделя передует Великому посту, поэтому в этот период для верующих христиан существуют ограничения в еде. Не разрешается кушать мясо. Можно есть рыбу, молочные продукты молоко, сыры, масло, сметану, сливки , яйца.
Такой рацион сформировался до распространения христианства. К началу весны у крестьян заканчивался запас мяса и начинался период отела скота. Молочные продукты служили альтернативой белковой пищи.
Как еще называют праздник и почему Масленица — едят много масла в этот период Сырная неделя — едят много сыра Блинница — готовят и едят блины Мясопуст — воздерживаются от употребления мяса Что нельзя делать Не разрешается кушать мясо. Нельзя грустить, ссориться, обижаться на родных людей.
Такое угощение предназначалось не только живым. С помощью блинов поминали предков. Умершим обычно отдавали первый блин: его клали на божницу или слуховое окошко, а иногда отдавали нищим на «помин души». Блинами меню не ограничивалось.
Также в России на Масленицу ели молочные продукты и рыбу. Сейчас одно из самых известный в мире русских блюд — блины с икрой. Масленичное застолье в стародавние времена — не просто праздник. Оно носило обязательный характер. Ведь предки искренне верили: не отметишь Масленицу по всем правилам, навлечешь на себя неприятности, отдалишь приход весны, лишишься хорошего урожая и получишь волну мощного хейта от родственников и земляков. Но обряд сжигания Масленицы и праздничное обжорство блинами — только часть традиций россиян, украинцев и белорусов.
Каждый день масленичной недели имеет собственный смысл и собственные традиции. Что значит каждый день масленичной недели? Первый блин традиционно отдавали бедным и нуждающимся. В этот же день предки мастерили чучело зимы, одевали его в лохмотья и выставляли на главной улице. В таком виде оно стояло всю неделю до самых проводов. В этот день катались на санях и ледяных горках.
Также была традиция сватовства. В деревнях по масленичным вторникам устраивали смотрины.
По традиции, раньше его отдавали беднякам. В современных реалиях он символизирует память помин душ умерших родных и близких. Вторник заигрыши, сватовство. В старые времена на этот день назначались смотрины, знакомились пары. Сейчас это не столь актуально.
Однако во многих гороскопах и гаданиях можно увидеть, что второй день масленичной недели идеально подходит для знакомства с далеко идущими целями. Верить или нет - решать вам. Среда лакомка. В масленичную среду мать жены теща по традиции печет блины и угощает зятя. Отсюда пошла знаменитая и крылатая фраза "к теще на блины". До сих пор многие россияне соблюдают эту традицию, так как она носит семейный характер. Четверг разгул.
В воскресенье — «Прощёное воскресенье» принято провожать Масленицу. В этот день сжигается соломенное чучело хозяйки праздника. Пепел Масленицы развеивают по полям, чтобы год был плодородным. С этого момента зима должна уйти, уступив права солнечной и теплой весне. Масленичные приметы В праздничные дни Масленицы есть несколько примет, которые помогут узнать о грядущих жизненных делах. Например, если блины получаются плохо пропеченными или некрасивыми, то в скором времени вас ждут трудные времена, болезни или неприятности. Если перед началом Масленицы стоит холодная и ненастная погода — ждите хорошего урожая. Если незамужняя девушка встречает подвыпившего человека на Масленицу — то ее ждет счастливый и долгий брак. Популярное за сутки.
Как называются дни Масленичной недели
На второй день масленичной недели также начинали звать в гости на блины. Предполагается, что раньше Масленицу праздновали целых две недели: семь дней до равноденствия и семь дней после. Первый день масленичной недели называется «Встреча» — это встреча Масленицы.
Масленица пришла: что обозначают дни масленичной недели и как их праздновать
В седьмой день масленичной недели все обязаны были прощать друг друга, не тая обиды даже на злейших врагов. В последний день масленичной недели происходил ритуал проводов Масленицы, который в разных губерниях России заключался как в сожжении чучела Масленицы (зимы-Марены[88]), так и в его символических похоронах[89]. Дни масленичной недели носят следующие названия. Вторник масленичной недели называется «заигрыш». Второй день масленичной недели входит в узкую Масленицу: с понедельника по среду включительно разрешено не только праздновать, но и наводить порядок в доме — во время широкой Масленицы заниматься делами не принято.
Масленица: сколько блинов нужно съесть и кого нельзя прогонять
Где блины, тут и мы. В этот день люди лакомились блинами и другими масленичными яствами. Блины пеклись с бесконечным разнообразием: пшеничные, ячневые, овсяные, гречневые, из пресного и кислого теста. Народ говаривал: «Блин не клин, брюха не распорет». На «лакомки» тещи приглашали своих зятьев к блинам, а для забавы любимого зятя сзывали всех своих родных. Четвертый день Масленицы - «широкий четверг» - «разгул, перелом» На этот день приходилась середина масленой гульбы: позади - три дня, впереди - три дня. В этот день гуляли с утра до вечера, плясали, водили хороводы, пели частушки.
А зять весь вечер должен был демонстрировать уважение к теще. Обычай приглашения тещи в гости на пятый день Масленицы в старину был очень красивым. Зять отправлял накануне, в четвертый день Масленичной недели, «позываток» нарядно одетых и с подарками. Теща благосклонно отвечала согласием и отправляла нужную для приготовления блинов утварь: сковороду и половник. Тесть заблаговременно привозил в дом молодоженам муку и масло, а печь блины поручалось молодой хозяйке. Роль зятя в этот день была не в приготовлении блинов, а в развлечении и демонстрации всевозможных почестей приобретенной матери.
Жители холодных регионов играют в снежки, ходят на каток, катаются с горки. Южане, у которых снега уже не осталось, выбираются на загородную прогулку. Угощать гостей в четверг можно не только блинами, но любой сдобной выпечкой. Это единственный день, когда хозяйка может купить готовую сдобу без страха прослыть лентяйкой. Супруги отправляют детей к свекрови, зять со всей душой принимает тёщу, благодарит за радушный приём во вторник. В субботу хозяйка зовёт в гости сестёр мужа и свекровь. Если таковых не имеется, в гости приглашают других родственников. Одинокие девушки могут погадать на суженого. Предпоследний день масленичной недели — благоприятное время, чтобы побаловать себя шопингом.
Масленичная неделя 2023: традиции каждого дня Масленичная неделя отмечается перед Великим постом. Масленица — древний славянский праздник, когда наши предки прощались с зимой, «будили» землю, готовя её к встрече с весной. Масленичную неделю часто называют Сырной седмицей — из-за того, что в этот период нельзя употреблять в пищу мясо, но можно и нужно — сыры и другие молочные продукты. Сама праздничная неделя условно разделяется на два периода: Узкая масленица с понедельника по среду и Широкая масленица с четверга по воскресенье. Каждый день богат на свои традиции и поверья. Наши предки в первые дни занимались хозяйством, а в оставшиеся веселились и гуляли. Встреча Масленицы понедельник Главной традицией дня было выпекание блинов. Самый первый отдавали беднякам — за помин душ усопших родственников, остальными встречали и угощали гостей. Также в этот день устанавливали и наряжали соломенное чучело, строили снежные крепости и заливали горки.
Дни Масленицы в 2021 году — значение каждого дня масленичной недели
Второй день масленичной недели называли «Заигрышами» неспроста, так как он знаменовал начало потех и всякого рода веселых забав. Второй день масленичной недели называется вторник-заигрыш. Приводим названия Масленой недели по дням и рассказываем, как провести праздник, следуя славянским поверьям.
Масленица: как ее провести правильно, что можно делать, что нельзя
| Золовкины посиделки. Что принято делать в шестой день Масленицы? | Седьмой день масленичной недели носил название «Прощёное воскресение», или «Проводы». |
| Масленица пришла: что обозначают дни масленичной недели и как их праздновать | Дни масленичной недели носят следующие названия. |
Масленица 2022: значение каждого дня масленичной недели и классический рецепт блинов
Другая версия происхождения выражения «первый блин комом» более банальна и означает буквально то, что первые блины прилипали к еще не прогретой сковороде и получались не идеальной формы. Вся работа в это время останавливалась, люди каждый день пекли круглые, похожие на солнце лепешки позже их заменили блины. А также прогоняли холод: жгли костры, устраивали кулачные бои, спускали с горок и холмов горящие колеса, играли, приглашали гостей к себе и ходили в гости сами, катались на санях, лазали на столб за призом, прыгали через огонь, строили горки и снежные городки и катались на лошадях, а также пели любовные песни, плясали и водили хороводы, играли с медведем, поедали блины на время. По деревням ходили ряженые, которые пели песни или частушки и требовали угощений… Кульминацией праздника было сожжение чучела из соломы или старого тряпья, наряженного в женскую одежду и символизирующее зиму. Оставшийся от чучела пепел закапывали в полях, что обещало богатый урожай. Также считалось, что вместе с огнем уходит все старое и плохое, а новое и хорошее, наоборот, приходит.
Тот, кто не веселится на Масленицу, проживет наступивший год бедно и безрадостно. После принятия христианства празднование сократили до одной недели. Есть несколько версий о происхождении названия Масленица. Согласно одной из них, люди пытались умаслить пришедшую весну. По другой, масло считалось символом достатка, коровы начинали давать молоко, из которого можно было сбить масло, именно весной.
А еще праздничные дни выпадают на неделю перед Великим постом, и поскольку нельзя есть мясо, люди пекли блины и обильно поливали их маслом. Во время Масленицы, если к вам в дом пришли гости, нельзя не пускать их. И встречать их нужно в чистом доме и за богато накрытым столом. Также не стоит резать блины ножом: считалось, что тогда в дом может прийти беда. Ругаться и злиться тоже не стоит.
От встречи до проводов Традиционно Масленица делится на Узкую первые три дня — понедельник, вторник и среда и Широкую последние четыре дня — четверг, пятница, суббота и воскресенье. В первые три дня можно было заниматься хозяйством, но с четверга все работы прекращались — время веселиться и объедаться блинами. Понедельник называется «встречей». В этот день сваты ходили в гости друг к другу на блины. Первый блин, который выпекали в этот день, было принято отдавать бедным.
Вторник — заигрыши. В этот день устраивали смотрины. От дома к дому ходили «позыватки» вроде глашатаев , которые в устной шутливой форме приглашали молодых людей одной семьи в дом другой по просьбе родителей. Если родители договаривались о браке, свадьбу играли после Пасхи, на Красную горку. Среда — лакомка, или скоромная среда.
Те, кому смотрины были неинтересны, в этот день звали в гости родственников и друзей. Чем более изобильным был стол, тем больше уважения выказывал хозяин. Во вторник впервые начинали зазывать Масленицу: «У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим жаловать! Лакомка, или Скоромная среда В середине Масленичной недели зять ходил в гости к теще — на блины, конечно же. И не только он — поесть блинов приходили его друзья и родственники. Теща в этот день была особенно ласкова к зятю, всячески демонстрировала свое к нему расположение. Гости смотрели и млели — повезло же парню с родней. Хотя причина такого поведения матери была во многом рациональной — считалось, что чем добрее теща к зятю в этот день, тем лучше будут отношения у ее дочери с новой семьей. Разгуляй, или Широкий четверг С этого дня начиналась Широкая Масленица.
Все работы по дому прекращались, заниматься хозяйством в ближайшие дни считалось дурной приметой. Поэтому народ оставлял все свои дела и шел на площадь, чтобы как следует повеселиться. На Руси существовало множество традиционных развлечений, характерных для масленичного четверга: кулачные бои; катания на лошадях и в повозках; соревнования на ловкость и выносливость; хороводы; штурм и захват снежного городка; разведение костров и прыжки через огонь; песни, пляски и, конечно же, поедание блинов. Отсидеться дома в этот день не получалось. Верили, что всех, кто по какой-то причине проигнорирует всеобщее веселье, настигнут горести и неудачи. Ну, и осуждение соседей, конечно же. День 5. Тещины вечерки В пятницу уже зятю было положено со всеми почестями принять тещу.
Торжественная, ярко наряженная процессия объезжала поселок и прибывала к специальному костру, где чучело сжигали под песни и хороводы. В Центральной России обязательной народной забавой были кулачные бои, эта же традиция существовала в регионах Сибири. Когда-то массовое побоище воспринималось как жертва богам, символ столкновения зимы с весной, в которой люди стремились помочь солнцу. Впоследствии кулачные поединки утратили символическое значение и превратились просто в массовую забаву. В некоторых областях вместо сжигания чучело хоронили, причем устраивали настоящую похоронную процессию с «попом», «дьячком» и обязательными плакальщицами. Это обрядовое действие должно было привлечь весну, заставить зимние холода как можно скорее уйти. Сейчас традиция хоронить масленицу практически не сохранилась. Традиции масленичных угощений Традиционные русские блины — обязательное, но далеко не единственное угощение на праздничном столе. Обычно готовили и другие блюда с использованием муки, молока, масла, яиц, сметаны — продуктов, которые потом запрещались на 7 недель Великого поста. На столе чаще всего были всевозможные ватрушки, оладьи, вареники, в качестве напитка готовили горячий медовый сбитень с пряностями. Блины делали не только из пшеничной, но и из гречневой муки. Чтобы блинчики получались тонкими, «кружевными», каждая хозяйка старалась использовать свои особые секреты. Современные сковороды для блинов позволяют не беспокоиться, что праздничное угощение пригорит, а вот кухонная «техника» наших предков требовала немалого мастерства и опыта. Если блины выходили некрасивыми и пригорали, это считалось плохой приметой, сулило бедность и неурожай. Важной частью праздничного угощения считались рыбные блюда, особенно всевозможные пироги и кулебяки с рыбной начинкой. В богатых домах такие пироги могли быть многоярусными — использовалось до 10 видов разных начинок. Такое угощение символизировало обещание сытной и обеспеченной жизни.
Вкусовые предпочтения молодого человека могли рассказать о нем самом. Блины с икрой. Настоящий русский мужчина, идеальный семьянин и хороший хозяин, конечно же, предпочитал именно классические блины с икрой. Таких мужчин выбирали девушки, которые хотели простого семейного счастья, но при этом не рассчитывали на романтику. Блинчики с творогом. Этому лакомству отдавали предпочтение мягкие мужчины, которыми легко управлять в быту. Блины с маслом. Их выбирали заботливые романтики. С красной рыбой. Такой выбор характеризовал молодого человека как интеллигента. Особой популярностью среди деревенских девушек такие парни не пользовались. Вот так, наблюдая за тем, что парень ест за столом, девушка могла определить для себя, каким он будет в семейной жизни. Но, конечно же, это было только частью традиционного празднования, и на окончательное решение по поводу брака никак не влияло. Приметы Со вторым днем масленичной недели также связано много примет. Для катания с горок выбирали санки или доски, которые лучше всего скользят. Ведь считалось, что тому, кто дальше всех скатится с горки, будет сопутствовать удача в быту весь год. Поэтому ребята старались таким образом привлечь удачу всей семье. Хозяйка, которая отвечала за застолье, могла спрятать в нескольких блинах монетки.