Однако, вместо свиной шеи, рекомендуется использовать лопаточную часть свинины для приготовления особенно сочного и нежного шашлыка. Приготовить из свиной лопатки домашнюю тушенку очень просто, даже не имея специальных приспособлений типа автоклава. Зразы, завиванцы, котлеты, рулеты Вариаций, как вкусно приготовить свинину, не просто много, а очень много. Для приготовления потребуются: свиная лопатка без кости (филейная часть), чеснок, соль, перец, немного горчицы, любимые приправы, фольга. В данной рубрике мы собрали рецепты, которые помогут вам ответить, например, на вопросы: "как вкусно приготовить свинину" или "что приготовить из свинины на ужин".
Свиная лопатка.
04 марта 2018 lenschilova ответила: Со свиной лопаткой можно делать что угодно: жарить, запекать, тушить. Рецепты из свинины с фото и пошаговыми инструкциями помогут даже начинающим кулинарам разобраться, что приготовить со свинины и как это сделать правильно. Маринованная свиная лопатка на кости: Свиную лопатку поместить в маринад из соевого соуса, меда, чеснока и специй.
Рецепты свиной лопатки запеченной в духовке
Свинина с чесноком, запеченная в фольге700 г свинины, 5–6 зубчиков чеснока, горчица, соль, перец. Даже неопытная хозяйка сможет приготовить свиную лопатку в фольге. Приготовьте вкусную свиную лопатку по рецепту за 30 минут или меньше! Маринованная свиная лопатка на кости: Свиную лопатку поместить в маринад из соевого соуса, меда, чеснока и специй. Приготовьте золотистую свиную лопатку в сковороде.
Энергетическая ценность
- Лучшие рецепты
- Свиная лопатка без кости в духовке на ужин
- Свиная лопатка в духовке: вкусно запечь действительно просто
- Блюда из свинины на второе
- Для партнёров
Рубрикатор рецептов
- Что можно приготовить из свинины
- Калорийность и состав
- Свиная лопатка домашняя, что приготовить?
- Что подавать со свиной лопаткой? 8 ЛУЧШИХ гарниров
- Всем вечер добрый!
- Свиная лопатка что приготовить рецепты
Что приготовить из свинины?
Этот рецепт - упрощенная версия Tonno del Chianti или «тунца из Кьянти». В классическом рецепте мясо сначала готовят в белом вине, и только потом туша. В результате оно напоминает консервированного тунца - чуть суховато и легко распадается на волокна раздел: Запеченная свинина с соусом из яблок с горчицей и медом В сезон яблок обязательно обратите внимание на этот рецепт.
Шаг 3. Всыпаем оставшуюся соль и хорошенько все перемешиваем. Шаг 4. Дополняем мясо майонезом. Снова перемешиваем. Шаг 5. Дополняем заготовку колечками репчатого лука. Маринуем все это в пакете еще несколько часов.
Шаг 6.
Можно заменить её приправой для свинины. Всё хорошенько размешиваем. Свиную лопатку промываем под холодной проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами. Теперь присаливаем мясо с двух сторон. Репчатую луковицу нарезаем кольцами. Свиную лопатку кладём в чашу и хорошенько промазываем маринадом со всех сторон. Добавляем к нему лук.
Луковые кольца необходимо помять руками, чтобы он пустил немножко сока. Накройте чашу и оставьте мясо мариноваться на несколько часов. Расстелите лист фольги. Сперва выложите на неё лук, а сверху уложите замаринованную свиную лопатку. Накройте сверху фольгой и прижмите края, чтобы сок в процессе запекания не «убежал». Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите завёрнутую в фольгу свиную лопатку на противень или в форму для запекания и отправьте в духовку на 1,5-2 часа. Время запекания зависит от мощности вашей духовки и от размера куска мяса.
За 10 минут до готовности раскройте фольгу, чтобы мясо слегка подрумянилось. Свиная лопатка получается очень сочной и ароматной. Подавать такую свинину можно в горячем виде как основное блюдо, а также в холодном виде в качестве закуски как мясную нарезку. Если вы подаёте этот ароматный кусочек свинины в горячем виде, то к нему идеально подойдёт запечённый картофель или картофельное пюре. Также можно подать тушёные овощи. Есть два беспроигрышных состава овощей для сковородки или духовки: Смесь овощей в сковороде: цветная капуста, морковь, брюссельская капуста, репчатый лук, брокколи и стручковая фасоль. Смесь овощей для духовки: картофель, баклажаны, морковь, репчатый лук и болгарский перец. Ну и, конечно же, какой ужин обойдётся без овощного салата.
Вино к такому ужину подойдёт красное полусухое. Если в каком-то из блюд присутствует заметная острота, то подойдёт красное полусладкое.
Разогрейте духовку до 230 градусов. Выложите свинину на стол, и, пока духовка нагревается, оставьте, чтобы нагрелась до комнатной температуры свинина лопатка.
В духовке рецепт нужно начать при высокой температуре. Поместите свинину в неглубокий противень и обжарьте жирной стороной вниз в течение 30 минут, пока верх не потемнеет. Убавьте нагрев до 120 градусов и продолжайте готовить в течение 6—8 часов, пока в середине лопатки не будет температура 82 градуса измеряйте кухонным термометром. По приготовлению, если по вашему мнению корка не достаточно запеклась, увеличьте нагрев опять до 230 градусов и готовьте рецепт лопатки в духовке еще 15-20 минут.
Вынуть из духовки и дать постоять около 20 минут перед нарезкой. Перед подачей посыпьте нарезанное мясо небольшим количеством соли, и полейте соками, что остались от процесса запекания. Свиная лопатка в горчично-медовом маринаде Свиная лопатка является одним из самых блестящих решений для обеда. Она относительно доступная, хорошо подходит практически для любых других блюд и быстро и легко готовится.
20 потрясающих рецептов свинины на сковороде
| Что можно приготовить из свиной лопатки без кости в духовке рецепт с фото - 95 фото | Запечённая свиная лопатка по-кубински. |
| Рецепты приготовления свиной лопатки | СВИНАЯ ЛОПАТКА В ДУХОВКЕ Простой рецепт, как приготовить свинину в духовке с сухим маринадом. |
| Свинина, рецепты на : 4200 рецептов | Предлагаем вашему вниманию рецепты из ингредиента свиная лопатка с пошаговыми инструкциями с фото. |
| 87 рецептов | Свиная лопатка на сковороде – один из самых простых и доступных способов приготовления этого вида мяса. |
| Готовим дома рецепты Свиная лопатка | Свиная лопатка: описание и особенности приготовления. |
Сколько готовить
- Свиная лопатка – 10 рецептов правильного приготовления мяса
- Рецепты с свиной лопаткой
- Свиная лопатка – 10 рецептов правильного приготовления мяса
- Что приготовить из свиной лопатки
- Рецепт сочного мяса в духовке
Свиная лопатка: что приготовить? Рецепты и идеи
Мясо пользуется спросом из-за полезных свойств, пищевой ценности и вкусовых качеств. Мясо лопаточной части легко усваивается пищеварительной системой человека, повышает метаболизм, а также стимулирует процессы кроветворения, снижает нервную возбудимость и участвует в формировании костной и мышечной ткани. Свиная лопатка отлично сочетается с популярными продуктами, используется как основной ингредиент в составе горячих блюд. Из нее также делают и холодные закуски — популярные в европейской кухне кушанья.
Мясо вкусное, чуть сладковатое с белковым оттенком. Отлично подходит для первых блюд, тушения, запекания, фарша. Польза и вред Свиная лопатка сравнительно менее жирная часть туши. Свинина в общем и целом содержит витамины группы группы В, цинк, тиамин, фосфор, селен и ряд минералов, положительно влияющих на прочность костей. Продукт богат магнием и железом, полезен для сердца и сосудов. Для лучшего усвоения мясо подают с овощными гарнирами и свежей зеленью.
Морковь, лук, петрушка, кинза в сочетании со свининой помогут избежать тяжести в желудке после сытного обеда или ужина. Также отварные блюда из этого мяса подходят для детского меню. Существует целый ряд противопоказаний к употреблению свиного мяса. К таковым относятся аллергические реакции, гастрит, хронический холецистит, проблемы с функцией желчного пузыря, синдром раздраженного кишечника другие осложнения в работе ЖКТ. Как и с чем едят На гарнир к свиной лопатке подойдет отварной рис, гречка, картофельное пюре или другие вариации с картофелем. Но гораздо удобнее готовить мясо с гарниром сразу, два в одном. Многие блюда из свинины можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Если вы уже пересмотрели привычные взгляды на домашнюю кулинарию и нацелены питаться так, чтобы «потом не было больно за бесцельно съеденные продукты», то предлагаем обратить внимание на принципы раздельного питания. Одно из основных правил — не употреблять белки вместе с углеводами, то есть к мясу подаём овощные гарниры без картофеля, свежие салаты, свежую зелень, едим без хлеба.
Лопаточная часть свинины отличается содержанием ценных биологических веществ, которые сохраняются при термической обработке. Мясо пользуется спросом из-за полезных свойств, пищевой ценности и вкусовых качеств. Мясо лопаточной части легко усваивается пищеварительной системой человека, повышает метаболизм, а также стимулирует процессы кроветворения, снижает нервную возбудимость и участвует в формировании костной и мышечной ткани. Свиная лопатка отлично сочетается с популярными продуктами, используется как основной ингредиент в составе горячих блюд.
В нем готовят овощи, мясо, плов и ароматные чебуреки. Среди всего разнообразия хочется выделить классическое блюдо — садж кебаб из свинины.
Благодаря быстрой обжарке мясо получается удивительно сочным. Мне больше нравится пробовать что-то оригинальное, поэтому предлагаю вам этот рецепт с добавлением нута. Получается не только интереснее и сытнее, но еще и полезнее. На сковороде они часто подгорают, пересушиваются и получаются жесткими. Другое дело, запечь их в духовке. Такой способ отлично выручает, когда мало свободного времени.
Многие уже давно готовят их в духовке, ведь это проще и вкуснее! В этом рецепте я постаралась описать все самые важные этапы приготовления. Прочитайте и скорее приступайте к делу! Тогда воспользуйтесь этим рецептом! Шашлык из свинины с горчицей — беспроигрышный вариант для такого случая. Буквально через 3 часа вы уже можете приступать к жарке мяса.
Используйте для этого мангал, гриль или сковородку. Кому-то нравится готовить баранину, кто-то любит нежную курочку. В моей семье чаще всего на столе бывает шашлык из свинины с лимоном и луком. Делюсь любимым рецептом с вами. Но однажды в холодильнике из молочнокислых продуктов оказалась только сметана. Недолго думая, я решила использовать в рецепте ее.
В итоге шашлык из свинины на сметане получился даже вкуснее, чем обычно. Делюсь своим открытием с вами. Секрет в том, что в начинке больше нет ничего лишнего, но роскошный запах стоит на всю квартиру. Подойдет кусок свинины с кожей или без — как вам удобнее готовить. В этот раз я предлагаю использовать свинину и говядину, а дополнить их специями и небольшим количеством овощей. В рецепте расскажу, как все это правильно запечь.
Идеальный домашний рецепт для всей семьи не доставляет хлопот, но в то же время получается очень вкусно. Состав и пропорции овощей можете варьировать на свой вкус. Конечно, это сезонное блюдо. Но рекомендую хоть раз его приготовить — и вы точно больше никогда не забудете этот рецепт. Простота, скорость и конечно же хороший результат. Именно так и готовятся отбивные в духовке.
Блюда с свиной лопаткой: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
Приготовьте вкусную свиную лопатку по рецепту за 30 минут или меньше! Я хочу показать вам, как приготовить свиную лопатку, от которой просто невозможно оторваться! Пошаговый рецепт приготовления свиной лопатки с фото Свинина в томатной пасте под сыром Чебуреки со свининой Свинина в молоке и вине Свинина в кисло-сладком соусе.
Блюда из свинины. Что приготовить из свинины
По прошествии времени рукав необходимо разрезать так, чтобы верхняя часть мяса была открыта, и продолжить запекание еще 20-30 мин. Поскольку мясо в процессе готовки выпустило много сока, следует полить мясо сверху этим соком, используя ложку. Перед подачей на стол мясу нужно дать отдохнуть 10-15 мин. К такому мясу подойдет абсолютно любой гарнир или овощной салат. Праздник приближается! Даже неопытная хозяйка сможет приготовить свиную лопатку в фольге. Многие называют такое блюдо бужениной. Действительно, кусок свинины рекомендуется свернуть в рулет и стянуть кулинарным шпагатом. Запекаем мясо цельным куском в алюминиевой фольге. Чтобы появилась аппетитная румяная корочка, в конце приготовления аккуратно разворачиваем фольгу и томим мясо еще некоторое время в жарочном шкафу. На заметку!
Если духовка оснащена грилем, можно воспользоваться этой функцией в процессе приготовления свиной лопатки. Состав: по вкусу душистый молотый перец и соль; 2 ст. Приготовление: Начинаем с подготовки необходимых ингредиентов. В соответствии с личными вкусовыми предпочтениями выбирайте другие специи и пряности.
Когда хочется, чтобы мясо подрумянилось, за 20-30 минут до его готовности рукав или фольгу разрезают. Под фольгой лопатку можно запекать и в жаропрочной форме. В качестве гарнира к свиной лопатке, запеченной в духовке, можно подать горох, фасоль или другие бобы, приготовленную любым способом картошку, тушеные или запеченные овощи, гречку, рис. Также эту закуску можно дополнить легким салатом из свежих овощей. Рецепт сочного мяса в духовке Чтобы буженина из лопатки тоже получилась сочной, мягкой и вкусной, надо лишь соблюсти некоторые правила ее приготовления.
Во-первых, не забудьте про маринад для мяса. Во-вторых, готовьте лопатку в рукаве для запекания. А в-третьих, добавьте в рукав немного минеральной воды — она поможет мясу стать нежным. Как видите, ничего сложного от вас не потребуется, зато наградой вам станет очень вкусная, красивая и сытная запеченная в духовке свинина. Ее можно подать в горячем виде как основное блюдо, а можно охладить и сделать великолепную праздничную мясную нарезку. Читайте также: Салат Карнавал с копчёной курицей и сыром - Видео-рецепт Сколько готовить Время запекания свиной лопатки зависит от ее размера и температуры в духовом шкафу. Обычно на запекание 1 кг мяса при температуре 200 градусов требуется 1 час, при температуре 170 градусов — 90 минут. Если лопатка на кости, времени потребуется на полчаса больше.
Мясо отлично подойдет тем, кто любит свинину, но равнодушен к жирной пище.
Особенность лопатки — способность влиять на работу ЖКТ и метаболизма. Мясо стимулирует процессы кровотворения, понижает нервную возбудимость и участвует в формировании костной и мышечной ткани. Как приготовить свиную лопатку Поскольку этот продукт не имеет очевидных недостатков, его можно готовить самым любым способом. Он хорошо поддается обработке, рубке и резке. Его часто используют в качестве фарша для приготовления бифштекса или рулетов. Кроме этого, лопатка отлично подходит для жаркого и рагу.
Говорят, этот сорт мяса открыли еще в каменном веке, и с тех пор по диетическим и гастрономическим качествам ему нет равных. Наша подборка — большая свиная коллекция. Если у вас по её поводу нет предубеждений — листайте и изучайте нас: тут много вкусно-полезного. Закуски — эврика из свинины Вы хоть раз в жизни встречали чубатого казака, который бы отказался от сала в пользу бананов?! Вот и мы таких примеров не знаем. Зато мы подготовили в этом разделе рецепты, которые наглядно расскажут и покажут, как вкусно приготовить свинину. Будь то грудинка, купаты или даже роллы с креветкой.
Свиная лопатка.
Жарь все до мягкости овощей на медленном огне, а в конце — приправь блюдо. Свинина с рисом и сметаной на сковороде Фото: gagaru. Приготовление: Измельчи лук, морковь и чеснок. Мелко нарежь свинину и обжарь все вместе 5-7 минут, помешивая. Добавь горошек, промытый рис и специи, и перемешай. Влей горячий бульон и готовь все около 15-20 минут под крышкой до готовности риса. Добавь сметану и тертый сыр, перемешай и готовь еще 2-3 минуты. Свинина с клюквой на сковороде Фото: gastronom.
Тебе понадобится: 500 г свинины, 80 г сушеной клюквы, 100 мл соевого соуса, 1 ч. Приготовление: Нарежь свинину кусочками и обжарь на среднем огне около 10 минут. Добавь клюкву, жарь еще 2 минуты и влей соевый соус со специями. Туши все вместе 10 минут без крышки и еще 10-15 минут под крышкой. Свинина с капустой на сковороде Фото: kakprosto. Приготовление: Измельчи и слегка обжарь лук до прозрачности. Добавь нарезанную свинину и жарь еще около 7 минут, помешивая.
Добавь нашинкованную капусту и туши 10 минут под крышкой на слабом огне. Подлей воды по необходимости. Добавь томатную пасту и специи, и протуши все еще немного до мягкости капусты. Свинина с джемом на сковороде Фото: 100foto. Тебе понадобится: 400 г свинины, 1 фиолетовая луковица, 1 ст. Приготовление: Нарежь свинину, приправь, обжарь до румяности и отложи в сторону. Нарежь перьями лук и обжарь его до мягкости в той же сковороде.
Добавь горчицу, джем и бульон, и доведи до кипения. Выложи свинину в получившийся соус и протуши 25-30 минут под крышкой на слабом огне. Свинина с черносливом на сковороде Фото: fermerskoe-myaso. Тебе понадобится: 600 г свинины, 100 г чернослива, 1 луковица, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, специи, 200 мл воды. Приготовление: Нарежь и обжарь свинину до румяности 7-10 минут, помешивая. Влей воду и готовь под крышкой около 1 часа на минимальном огне. Отдельно обжарь нарезанные овощи и добавь их к готовой свинине.
Туда же добавь чернослив, чеснок и специи, и готовь все еще 5 минут под крышкой. Бефстроганов из свинины на сковороде Фото: dikoed. Тебе понадобится: 600 г свинины, 1 луковица, 150 мл бульона, 300 г сметаны, 50 г сливочного масла, 2 ст. Приготовление: Нарежь свинину тонкими полосками, приправь и оставь на 20 минут.
Свинина, приготовленная таким образом, становится столь нежной и сочной, что ее можно разделять одной лишь вилкой. Для многих рецептов тушеной свинины, карнитас и других блюд с измельченной свининой требуется медленное приготовление. Для этого метода вам понадобится медленноварка. Как указано выше, достаньте свинину из холодильника или морозильной камеры, и дайте ей прогреться естественным образом.
Если мясо заморожено, оставьте его размораживаться всю ночь. Пока вы ждете, когда свинина прогреется, поставьте на плиту жаровню или сковороду. Когда она станет достаточно горячей, чтобы на ней сразу закипала капля воды, налейте несколько столовых ложек масла. Положите кусок свиной лопатки на сковороду. Готовьте на сильном огне, пока он не покроется золотистой корочкой со всех сторон для каждой стороны требуется несколько минут.
Ребрышки свинина.
Плече ягненка запеченная. Баранина на НГ. Как подают баранину жареные кусочками. Свиная лопатка в духовке с картошкой. Лопатка свиная в фольге. Лопатка свиная запеченная в духовке с картошкой.
Буженина Черкашин. Буженина из кролика. Шашлык свинина лопатка. Мясо для шашлыка из свинины лопатки. Лопатка в маринаде свинина. Карамелизированная свинина.
Свинина в карамели. Pork Roast Tray. Dresdner Topf свинина Rezept. Приготовить свиную лопатку для бутербродов. Лопатка свиная порезанная. Мясо на сковороде свинина лопатка.
Свиную вырезку промывают,. Свинина на кости в духовке. Говядина на кости в духовке. Говяжья лопатка запеченная в духовке. Мясо на косточке в духовке. Шашлык шейка.
Свиная шейка шашлык. Свиная шейка шашлык фото. Шашлык свинина карбонат рецепт. Свиная лопатка целиком. Свиная лопатка в сетке в духовке. Свинина на противне в духовке.
Кусок мяса в духовке. Большой кусок мяса в духовке. Мясо в духовке большим куском. Свинина в духовке куском. Шоулдер стейк. Стейк из свиной шеи на кости.
Жидкое из свинины. Лопатка в рукаве для запекания. Лопатка свиная запеченная в духовке в рукаве. Запечь лопатку свинины в духовке. Порк начарвл. Баранья лопатка блюдо.
Лопатка баранья жареная. Лопатка ягненка блюдо. Лопатка рецептура. Как приготовить вкусную подливку из свиной лопатки.
Затем мясу нужно дать постоять примерно 15 мин. В это время нужно взять толстостенный казан или кастрюлю, выложить в нее сало и поставить кастрюлю на огонь.
Обжаривать сало в кастрюле необходимо до тех пор, пока из него не вытопится весь жир. Затем в кастрюлю нужно выложить мясо, накрыть крышкой, и периодически перемешивая, дать закипеть. После этого мясо нужно хорошо перемешать, убавить газ до минимума, накрыть кастрюлю крышкой и тушить 2 часа. Через час мясо следует перемешать. По истечении времени мясо нужно отставить с огня. Мясо следует разложить по банкам, слегка утрамбовывая его, а затем залить его доверху образовавшимся в процессе готовки мясным соком.
Заполненные банки необходимо накрыть крышками и выставить в кастрюлю, на дно которой следует положить небольшую тряпочку.
Что можно приготовить из свиной лопатки без кости в духовке рецепт с фото - 95 фото
Многие хозяйки, приобретая свежий отруб, не знают, что можно приготовить из свинины, и довольствуются стандартными котлетами. видео рецепты приготовления блюд в домашних условиях. Небольшой ликбез по свиной лопатке Мясо, Тушеное мясо, Рецепт, Видео рецепт, Свинина, Жаркое, Кулинария, Мужская кулинария, Видео, Длиннопост.
Как приготовить свиную лопатку по пошаговому рецепту с фото
Поместите свинину в неглубокий противень и обжарьте жирной стороной вниз в течение 30 минут, пока верх не потемнеет. Убавьте нагрев до 120 градусов и продолжайте готовить в течение 6—8 часов, пока в середине лопатки не будет температура 82 градуса измеряйте кухонным термометром. По приготовлению, если по вашему мнению корка не достаточно запеклась, увеличьте нагрев опять до 230 градусов и готовьте рецепт лопатки в духовке еще 15-20 минут. Вынуть из духовки и дать постоять около 20 минут перед нарезкой. Перед подачей посыпьте нарезанное мясо небольшим количеством соли, и полейте соками, что остались от процесса запекания. Свиная лопатка в горчично-медовом маринаде Свиная лопатка является одним из самых блестящих решений для обеда. Она относительно доступная, хорошо подходит практически для любых других блюд и быстро и легко готовится.
С помощью небольшой горсточки ингредиентов недорогая свиная лопатка, запеченная в духовке по рецепту, превращается в потрясающе ароматное основное блюдо. Если есть запас времени, замаринуйте мясо на несколько часов. Но не более, чем на 24 часа, иначе структура волокон может нарушиться.
В противном случае оно лежит давно. О несвежести продукта говорит и неприятный кисловатый запах. Желтый жир не является признаком того, что свинина испорчена, он говорит лишь о том, что мясо принадлежало старому животному. Значит, оно будет жестким, его придется долго запекать. Лучше отдать предпочтение лопатке, у которой жировая прослойка белого цвета. Мясо на свиной лопатке довольно плотное, поэтому перед запеканием его рекомендуется мариновать. От состава маринада будет зависеть вкус готового блюда.
Оно может иметь острые, кисло-сладкие, пряные нотки. Часто в состав маринада для лопатки поросенка включают горчицу, кетчуп, мед, соевый соус, чеснок, пряные травы, перец, приправу карри, паприку, кориандр. Для того чтобы мясо лучше промариновалось, на нем делают продольные или поперечные надрезы, располагая их параллельно друг другу. Для того чтобы мясо не пересохло во время длительного запекания, его заворачивают в фольгу или помещают в кулинарный рукав. Когда хочется, чтобы мясо подрумянилось, за 20-30 минут до его готовности рукав или фольгу разрезают. Под фольгой лопатку можно запекать и в жаропрочной форме.
Тазобедренную часть называют окороком или ветчиной. Это плотное, сочное мясо с наружным тонким слоем жира или пленки. Окорок изумительно подходит для жарки, тушения и вяления.
Грудинка бывает без кости и на ней. К этой части также относят подчеревок. Считается, что именно в нем сочетание жира и мяса наиболее оптимально. Грудинку запекают, тушат, коптят, варят и готовят на гриле. Шея — нежная, сочная часть туши.
Сверху положите оставшийся лук и нарезанную кольцами морковь. Влейте жидкость и лист лаврушки. Форму закройте фольгой и отправьте в разогретую до 160 оС духовку на 2-3 часа. Готовое блюдо полейте соусом и подавайте с отварным или жареным картофелем.
Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Простой рецепт свиной лопатки, приготовленный в мультиварке Любителям готовить в мульте понравится этот рецепт.