Кроме того, Минсельхоз может обнулить пошлины на импорт яйца и отдельных видов мяса кур, чтобы дополнительно насытить внутренний рынок. Также поштучно яйца можно купить в супермаркетах Свердловской области, Оренбурга, Новосибирска и в Крыму.
Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов
Экономика - 6 февраля 2024 - Новости Москвы. С начала 2023 года стоимость куриных яиц в России поднялась почти на 40% — только за ноябрь ценник повысился на 15%. Теперь десяток яиц может стоить 200 рублей. В супермаркетах Омска начали продавать куриные яйца маленького размера (категория С3).
Когда подешевеют яйца: в «Руспродсоюзе» назвали сроки
По данным надзорного ведомства, средняя цена яиц за год увеличилась более чем на 40%. Люди возмущены ростом цен на куриные яйца: при наличии собственного производства и якобы удачного импортозамещения стоимость их постоянно повышается, причём далеко не на 0,5-1%. По данным мониторинга сайта EggPack, яйцо категории C1 в Москве в середине сентября дешевле всего можно было купить за 79,99 рубля, а самое дорогое предложение — 122. Цены на яйца в России снижаются, во многих торговых сетях их уже можно найти дешевле психологической отметки в 100 рублей, выяснил корреспондент РИА Новости. Для рядового покупателя цена яиц к середине декабря будет порядка 140–145 рублей за десяток — так будут стоить самые дешевые яйца, — сообщил источник.
Роковые яйца: о причинах скачка цен в Ленобласти и по всей России
Эксперт отметил, что ослабление национальной валюты и снижение покупательной способности граждан создало почву для беспрецедентного удорожания яиц. Реальные доходы в большой массе населения уменьшились, — заявил он. Георгий Остапкович также указал на фактор увеличившегося спроса: по его словам, люди стали чаще покупать яйца, потому что другие источники белка перед этим значительно подскочили в цене. Когда повышается стоимость мяса, стоимость рыбы, люди, особенно низкодоходное население, начинают искать альтернативу, чтобы по своим средствам купить хороший белковый продукт, — рассказал экономист.
Кроме того, Остапкович отметил, что производство яиц сильно завязано на импорте. Производители покупают яйца кур в Голландии и Германии, — объяснил он. Они значительно продуктивнее, чем отечественные куры.
Надо снижать эту импортную составляющую и постепенно выходить на более высокую рентабельность. Ранее MSK1. RU рассказывал , от чего зависит стоимость яиц и куриного мяса, и объяснял, почему не стоит ждать снижения цен после отмены пошлин на импорт.
Кроме того, экономист Наталья Зубаревич объяснила , почему одни продукты дорожают сильнее других.
По привычке люди стали задавать вопросы властям. В соцсетях сообщения на одну и ту же тему: почему в аграрном Ставропольском крае дорожают базовые продукты питания, хотя власти заверяют, что регион полностью обеспечивает себя?
Ой как хорошо. На сколько этот рекордный урожай подорожает? Почему куриные яйца в магазине 140 рублей?
Так вот в том и дело. Каждый год все рекорднее и рекорднее. Он урожай уже гнить должен, потому, что страна не сожрет все, а оно все дорожает и дорожает почему-то.
И не знаешь, то ли радоваться, то ли нет, — пишет анонимный комментатор в Telegram-канале у губернатора Владимира Владимирова. Многие продукты, что производит и выращивает Ставрополье, мы не видим просто. Все на экспорт в центральную Россию, особенно в Москву.
А нам на Ставрополье привозят из Краснодара в лучшем случае, или Египта, — сетует другой житель. А вот ставропольчанка Елена Мокроусова считает, что нельзя валить вину ни на власти, ни на аграриев. Ведь розничные цены формируются далеко не в поле, а власти на них вообще не влияют.
Вы хотите, чтобы аграрии все раздали бесплатно? Аграрии продают оптом по низким ценам, а вот перекупщики потом цену повышают. Приезжайте на поле во время уборки и купите намного дешевле, чем в магазинах и на рынке, — пишет жительница.
Из-за ослабления валюты, производителям этого продукта пришлось тратить больше денег на покупку лекарств и оборудования для выращивания куриц. В 2023 году птицефермы испытывают большие проблемы. Изображение: Feedfood Также на стоимость куриных яиц повлиял распространившийся по миру птичий грипп. О том, что эта болезнь бушует на птицефермах, моя коллега Любовь Соковикова рассказывала уже в 2022 году. В декабре 2023 года стало известно , что вирус уже достиг Антарктики — первый случай заражения был зафиксирован у одной из особей бурого поморника Catharacta antarctica. Птицы передали вирус млекопитающим, и от него уже умерло около 20 тысяч морских львов. Антарктический бурый поморник. Фотография: Macaulay Library Статья в тему: Насколько опасны красные и коричневые пятна в куриных яйцах Повышенный спрос на куриные яйца Из-за двух этих факторов производители начали выпускать меньше яиц. В то же время спрос на куриные яйца в Россию сильно возрос — летом их покупают реже, а осенью, зимой и весной это очень популярный продукт.
Глава Российского птицеводческого союза Галина Бобылева объяснила , что яйцо и куриное мясо становятся одним из самых доступных источников белка для людей. Спрос растет, а в ответ вырастает и цена.
RU — Яйца — основа основ кулинарии, добавляем их в большинство блюд. Да, стоимость меню в нашем кафе периодически повышается, сейчас с трудом успеваем за ростом цен, — рассказал администратор одного из московских кафе. Но то, что ценник вырастет в ближайшее время — абсолютно точно. Разбалансированный рынок Правительство одобрило обнуление импортных пошлин на яйца. Таким образом, будет установлена льгота: с 1 января платить пошлину за ввоз в РФ куриных яиц не придется, приводят слова представителей Минэкономразвития «Известия». Ожидается, что эта льгота поможет сбалансировать внутренний рынок.
Так ли это? Это немного. Любые изменения ставки ситуацию на рынке не изменят, — рассказал MSK1. RU заместитель гендиректора Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования Владимир Сальников. Но этот процент — не существенный провал, который мог бы резко разбалансировать рынок, — добавил Сальников. Он уверен, что ситуация должна выправиться, поскольку есть внимание правительства к этому вопросу. Цены на социально значимые товары всегда находятся под контролем. Второе — вовремя не открыли импорт в должном объеме, — объяснил Путин.
Ситуация, без всякого сомнения, будет улучшаться. Я очень на это надеюсь.
Не простое, а золотое. Почему в России дорожает куриное яйцо?
Рост цен на куриные яйца продолжается на протяжении всего 2023 года , но осенью цены взлетели особенно сильно. На «золотые яйца» пожаловались даже президенту. Во время прямой линии с Владимиром Путиным к нему обратилась пенсионерка из Краснодара Ирина Акопова и рассказала о том, что цена за десяток яиц перевалила за несколько сотен рублей. Я очень на это надеюсь.
В то же время спрос на куриные яйца в Россию сильно возрос — летом их покупают реже, а осенью, зимой и весной это очень популярный продукт. Глава Российского птицеводческого союза Галина Бобылева объяснила , что яйцо и куриное мясо становятся одним из самых доступных источников белка для людей. Спрос растет, а в ответ вырастает и цена. Яйца всегда являлись одним из самых продуктов питания. Перед праздниками многие люди закупают продукты заранее, потому что в первые несколько дней января будут отдыхать и редко выходить из дома. Он также подчеркнул, что интерес людей к куриным яйцам может быть связан с ростом цен на куриное мясо и свинину. Многие люди не могут себе позволить эти продукты, так что единственным источником животного белка становятся яйца. И то, они тоже сейчас дорогие. Высокий спрос на куриные яйца также может быть связан со скорыми праздниками. Изображение: Luckclub В конечном итоге получается, что производители попросту не могут удовлетворить повышенный спрос людей на яйца. Из-за этого и произошел рост стоимости этого продукта.
Другой источник, на условиях анонимности, сообщил, что отдельные предприниматели желают создать искусственный ажиотаж, чтобы взвинтить цены. По его оценке, уже к середине декабря самое дешевое яйцо будет стоить не менее 140 рублей за десяток. Якобы, уже сейчас оформляются договоры, в которых цена за одно яйцо должно будет закупаться по 10 рублей, тогда как недавно оно закупалось по 7 рублей. Представитель птицефабрики «Ново-Барышевская» отметил, что цена яйца сильно колеблется, в зависимости от региона. Так, например, для Дальнего Востока вилка цен находится в районе от 158 до 198 рублей за десяток, а где-нибудь в Москве вполне легко может уходить за 200 рублей. В Новосибирской области же сейчас, по его словам, цена в супермаркетах в пределах от 86 до 110 рублей за десяток. Что влияет на цену яиц Общее повышение цен на продукты питания в России. Это привело к росту цен на все продукты питания, в том числе и на яйца. Удорожание кормов для птиц. Корма для птиц являются основным фактором затрат для производителей яиц.
Ветпрепараты, вакцины, добавки к кормам и биоматериал — все по большей части поставляется из-за рубежа. К проблемным моментами можно отнести и нехватку кадров на предприятиях, и птичий грипп, который заставил уничтожить все поголовье сразу на нескольких крупных птицефабриках. Из последних примеров — птицефабрика «Зеленецкая» в республике Коми, являющаяся одной из крупнейших на Северо-Западе. Будут ли яйца в магазинах? Но, как говорится, есть нюансы. В самом тяжелом положении сейчас оказались небольшие сети и несетевые магазины. Туда крупные птицефабрики не горят желанием отгружать товар: сейчас некоторые из них, возможно, начали действовать примерно так же, как это делал производитель упаковки Tetra Pak в прошлом году, когда прекратил работу с небольшими клиентами, сосредоточив все оставшиеся ресурсы на крупных компаниях. Это действительно разумное решение в таких ситуациях, поэтому винить в нем птицефабрики вряд ли стоит. Но те предприятия, которые все же отгружают продукцию в небольшие сети, все чаще делают это под так называемыми ноунейм-брендами, а не под своими, хорошо известными.
В Самару завезут дешевые яйца
Эксперты объяснили причины резкого роста цен на куриные яйца и обозначили меры, принятие которых не допустит этого в будущем. С начала года куриные яйца подорожали почти на 45% — это в разы больше прогнозируемой по итогам 2023-го инфляции. 23 ноября 2023 - Новости Челябинска - из-за дефицита и дороговизны в некоторых регионах яйца стали. «Яйцо дешевле не станет, – считает гендиректор Галина Бобылева.
Из-за дефицита и дороговизны в некоторых регионах яйца стали продавать поштучно
Блицисследование проводилось только по самым дешёвым категориям и маркам яиц. Кроме того, ФАС потребовала от производителей данные о формировании цен на куриные яйца. Цены на куриные яйца начали снижаться, по крайней мере, в Краснодарском крае. Десяток куриных яиц категории С2 в «Азбуке вкуса» стоит 107 рублей, а при онлайн-заказе еще дешевле − 75 рублей. Благодаря этому яйца из Турции и Ирана смогут поступить на российский рынок по сопоставимой стоимости с отечественными. Эксперты уверены, что яйца будут дорожать, если не нарастить выпуск этого продукта.
Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле
Одна из очевидиц предположила, что просроченную партию "перетасовали". Первое обращение поступило от жительницы села Быков Долинского района 26 апреля. Островитянка отметила, что купила "яйца с мясом", произведённые на материке. В подобную ситуацию накануне попала жительница села Таранай Анивского района. Ощущение, что с материка поступила просроченная партия, и яйца эти распределили по лоткам, потому что испорченным из всего десятка оказалось только одно яйцо.
Во время прямой линии с Владимиром Путиным к нему обратилась пенсионерка из Краснодара Ирина Акопова и рассказала о том, что цена за десяток яиц перевалила за несколько сотен рублей. Я очень на это надеюсь. Сожалею и приношу свои извинения на этот счет. Сбой в работе правительства, — извинился Путин за ситуацию с яйцами.
Выводы ведомство сделает по итогам проверочных мероприятий, а также анализа всей полученной информации. В случае наличия признаков нарушения закона о защите конкуренции возбудят антимонопольные дела. В случае установления нарушения в рамках рассмотрения антимонопольных дел компаниям грозят оборотные штрафы в соответствии с КоАП РФ. Почему дорожает? По данным Росстата, в октябре яйца стали лидерами по росту цен на продукты питания в РФ без учёта некоторых видов плодоовощной продукции. По словам генерального директора Российского птицеводческого союза Галины Бобылевой, подорожание связано с ростом спроса на яйца и сезонностью, сообщает « Парламентская газета ». При этом наиболее существенно и болезненно для потребителя, отметила Бобылева, стоимость яйца меняется как раз в момент отправки в торговые сети. По данным Росстата, в сентябре 2023 года отпускная цена на продукт достигала в среднем 60 рублей 78 копеек. А на прилавки они уже попадали по средней стоимости в 85 рублей и 68 копеек. Даже с учётом неизбежных расходов на логистику и складское хранение наценка всё равно получается серьёзной.
При этом в Росптицесоюзе отметили, что анализ производства птицеводческой продукции подтвердил стабильность рынка и полное удовлетворение спроса со стороны населения. Факторы, повлиявшие на повышение цен, связаны с ростом спроса со стороны населения на самый дешёвый продукт белка животного происхождения. По яйцу добавился фактор ежегодного восстановления цен после летнего снижения. Птицеводческая продукция представлена в достаточном для потребителя объёме и ассортименте», — добавили в организации. В итоге, пока все ответственные инстанции пытаются понять, почему и на каком этапе от производителя до потребителя яйца подорожали, и насколько это произошло законно, белгородцы вынуждены переплачивать.
Ретейлер отмечает рост спроса на куриное яйцо в ноябре — декабре. Также поштучно яйца можно купить в супермаркетах Свердловской области, Оренбурга, Новосибирска и в Крыму. На полуострове отборная категория продается по 20 рублей за штуку. Ситуацию с ценами на яйца комментирует гендиректор Petrova 5 Consulting Марина Петрова: — Это ответ рынка на снижение доходов населения, чтобы покупатель не снижал объем покупок хотя бы в стоимостном выражении. Сегодня, я полагаю, в предновогодний период сети выйдут из этой сложной ситуации именно за счет промо. Если рассматривать цепочку поставок, то федеральные сети уже давно работают исключительно напрямую с производителями.