Белокочанная капуста — около 1000 г. Рецепт быстрого приготовления овощного салата из свежей капусты с огурцом, помидорами и свежим редисом. Эти шницели можно готовить и из «старой» белокочанной капусты, но она будет вариться дольше, и блюдо в итоге получится не таким нежным. Белокочанная капуста – это самый популярный вид капусты в нашем меню.
Еще рецепты по теме
- Бигос с копчеными колбасками и свиной грудинкой
- Блюда из белокочанной капусты – рецепты с фото
- Для приготовления потребуется:
- Тушеная капуста — классический рецепт (очень вкусная)
- Салаты из свежей капусты - 17 простых и вкусных рецептов
Что приготовить из залежавшейся капусты: с этим рецептом точно не прогадаете
Салат с капустой, колбасой и зеленым горошком можно приготовить буквально за 15 минут, так как все продукты находятся в нужном состоянии. «Белокочанную капусту можно и нужно включать в свой рацион на регулярной основе. 48 пошаговых рецептов легких в приготовлении блюд с ингредиентом. Из свежей белокочанной капусты можно приготовить вкусный летний легкий супчик. Подборка из 10 блюд из белокочанной, цветной капусты и брокколи, которые вы будете готовить не один раз. — Как приготовить блюда из капусты быстро и вкусно узнаете на этой странице.
17 блюд из белокочанной капусты
Фасоль можно сварить чуть заранее или использовать уже готовую, консервированную. Для разнообразия предлагаю стушить ее в сметанно-томатном соусе. Вкус получается более мягким и нежным, а мускатный орех придает блюду некую изюминку. Готовый салат затем спокойно может храниться длительное время в подвале или холодильнике. Птицу советую покупать домашнюю, желтенькую и упитанную. Из магазинной борщ не получается наваристым, даже если готовить его на мясном бульоне. Ничего не надо предварительно варить или запекать. Колбасу можно взять любую — вареную или копченую.
Если Вы придерживаетесь правильного питания или сидите на диете, используйте меньше растительного масла, добавив больше воды. Сторонники ЗОЖ непременно оценят это низкокалорийное блюдо! Но зачем, если куда приятнее просто наслаждаться вкусом любимого первого блюда? Только учтите, что цвет предсказуемо будет не таким ярким и насыщенным, и зависит в основном от томата. Этот рецепт вам точно понравится. Капусту следует размять руками с солью и лимонным соком. Благодаря этому она станет более мягкой и сочной.
Только не переусердствуйте, иначе овощ потеряет вид. Каждый выбирает себе вариант по вкусу, но любителям пикантной кухни понравится борщ с говядиной и перцем чили. Чтобы уменьшить остроту блюда, перец следует разрезать и очистить от семян. А секрет предельно прост: чеснок, перец чили и специи. В остальном же, с этим рецептом справится даже начинающий кулинар. Это идеальный рецепт на холодное время года, когда хочется чего-то максимально плотного и основательного. Кстати, на самом деле он вполне диетический.
Тогда вам точно понравится капуста, тушенная с фаршем. Приготовьте ее на ужин в качестве основного блюда, и ваши домочадцы будут в восторге. Фарш советую брать свиной или свино-говяжий, так получается вкуснее и жирнее. Хочу поделиться с вами одним из любимых экспресс-рецептов. Почему экспресс? Потому что для него не нужно варить ни яйца, ни рис — готовится буквально за 10 минут. Готовить его можно в любое время года, потому что капуста и огурцы есть всегда.
Что еще нужно? Об этом вы узнаете дальше в рецепте. Я предпочитаю сочетать в нем два вида капусты — пекинскую и белокочанную.
У меня есть несколько вариантов приготовления тушеной капустой. Первый вариант обычный: капуста, картошка, морковка, лук. Все мелко шинкуется, тушится до мягкости и затем немного обжаривается в растительном масле. Все просто. Второй вариант, как готовит моя свекровь. Капуста мелко нарезается, добавляется лук, перец чили, куркума, соль, лавровый лист, кардамон, корица.
Одно красное яблоко режем тонкими дольками, один апельсин чистим и режем ломтиками. Теперь смешиваем наше витаминное чудо и заправляем сметанкой. После такого салата ваше прекрасное лицо станет еще яснее! Капустные оладьи на кефире Как же без любимых оладий! Взбиваем одно яйцо, смешиваем с 0,5 литра кефира. Можно старого — еще вкуснее будут оладьи. Добавляем 5 столовых ложек муки, соль, сахар, ложку растительного масла и 1 стакан мелко нарубленной капусты. Все тщательно перемешиваем. На горячую, смазанную маслом сковороду ложкой наливаем наше оладьевое тесто и выпекаем мини-блинчики. Можно и без муки приготовить. Но тогда нужно больше яиц. Это диетическое блюдо. Для больных диабетом — самый раз. Как много необычных блюд можно приготовить из такого распространенного овоща! Чтобы жить дольше и здоровее, следует знать, что активные вещества, содержащиеся в капусте и острых сортах перца, стимулируют раковые клетки к самоедству. Недавно Американская ассоциация исследований рака по вышеназванной причине стала относить к числу противораковых средств эти самые растительные продукты. По данным фармакологов из университета Питсбурга, цветная и белокочанная капуста показали себя эффективными контролёрами при раке простаты, поджелудочной железы и яичников. Не зря, наверное, долгожители так любят капусту! Живите долго и вкусно!
Вырезаем кусок пергамента по размеру сковороды, чтобы покрыла бортики. Используя силиконовую кисть, смазываем растительным маслом. Выкладываем капусту в сковородку, Равномерно распределяем, разравниваем поверхность. Ставим на минимальный огонь, готовим 3-4 минуты. С помощью крышки или большой тарелки переворачиваем запеканку, 2-3 минуты обжариваем другую сторону. Делаем вкусный ореховый соус для пирога. Грецкие орехи измельчаем до состояния мелкой крошки. Соединяем с измельченным на прессе чесноком, молотым кориандром, куркумой, кладем сахар и соль. Вливаем яблочный уксус, питьевую воду, размешиваем соус. В конце добавляем оливковое масло, перемешиваем.
Что приготовить из капусты белокочанной на второе
Приготовить из капусты белокочанной можно золотистые котлеты, которые особенно хорошо подавать в пост, или же голубцы с рисом и морепродуктами. Белокочанная капуста прекрасно подходит для приготовления щей, солений, пирожков и пирогов с начинкой и это далеко не полный список. Что приготовить из белокочанной капусты, зависит только от вашей фантазии. В магазине можно купить два вида белокочанной капусты — летнюю и зимнюю.
Вкусные блюда из капусты: ТОП-12 пошаговых рецептов
| Блюда из капусты - 565 вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд из капусты | «Белокочанную капусту можно и нужно включать в свой рацион на регулярной основе. |
| Белокочанная капуста запеченная в духовке | Из языка можно приготовить не только шикарную закуску, но и суп с грибами и белокочанной капустой. |
Салат из свежей капусты – 7 очень вкусных и быстрых рецептов
| Салат из свежей капусты – 7 очень вкусных и быстрых рецептов | Если есть необходимость что-то приготовить из старых запасов капусты, а ничего оригинального в голову не приходит, можно попробовать напечь оладий. |
| Салат из свежей капусты – 7 очень вкусных и быстрых рецептов | Блюда из капусты белокочанной. |
| Тушеная капуста - 10 вкусных рецептов приготовления с пошаговыми фото | Из капусты белокочанных сортов можно приготовить рулет, который украсит праздничный стол. |
| Салат из капусты как в столовой (очень вкусный рецепт с уксусом) | Этот невероятно легкий в приготовлении салат из свежей капусты идеально подходит к мясным блюдам, например, шашлыку или плову. |
| ПП рецепты из капусты: 17 диетических блюд с КБЖУ | Много оригинальных блюд можно приготовить из цветной капусты. |
Салаты из свежей капусты — 17 очень вкусных рецептов
Подборка рецептов приготовления блюд из белокочанной капусты. Простые рецепты с фото и пошаговой инструкцией. Употребляя блюда, приготовленные из капусты, можно похудеть, улучшить работу пищеварительной системы и даже помолодеть! Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Чеснок Вода Масло растительное Уксус Соль Сахар. Сколько вкусных блюд можно приготовить из этой замечательной кладовой витаминов. Белокочанная капуста — около 1000 г.
Салаты из свежей капусты — 17 очень вкусных рецептов
Из языка можно приготовить не только шикарную закуску, но и суп с грибами и белокочанной капустой. Удалите у белокочанной капусты верхние листья. Сегодня речь пойдет о классическом рецепте тушеной капусты (из сырой белокочанной капусты «зимних сортов»). Можно сделать очень вкусное блюдо: листья капусты помыть, обсушить, сделать из мёда полоски и припорошить измельченным грецким или арахисовыми орешками. Приготовить из капусты белокочанной можно золотистые котлеты, которые особенно хорошо подавать в пост, или же голубцы с рисом и морепродуктами.
Самые лучшие рецепты салата из свежей капусты: классические пошаговые с фотографиями
Размешайте, посолите. Сдобрите майонезом, размешайте и сверху присыпьте сухариками. Подавайте сразу, чтобы крокеты не размякли. Да, и берите желательно их в виде палочек, чтобы был один стиль. Необычный салат из свежей капусты со сметаной и чесноком Когда под рукой больше нет никаких ингредиентов, кроме кочана. То, на помощь придет именно этот способ приготовления. Просто добавьте пару зубков чеснока и витаминное снадобье готово. А заправить вполне можно растительным или оливковым маслом. Нам понадобится:.
Первый вариант обычный: капуста, картошка, морковка, лук. Все мелко шинкуется, тушится до мягкости и затем немного обжаривается в растительном масле. Все просто. Второй вариант, как готовит моя свекровь. Капуста мелко нарезается, добавляется лук, перец чили, куркума, соль, лавровый лист, кардамон, корица. Капуста тушится до мягкости.
Дуршлаг помещаем в емкость, куда будет стекать сок из огурцов. Капусту нарезаем очень тонкой соломкой. Складываем ее в отдельную глубокую миску, солим, добавив 0,5 ч. И тоже убираем пока в сторонку. Мелко нарезаем укроп длиной не более 1 см. Их можно перетереть в блендере и потом добавить в суп. Делаем заправку. Для этого в небольшой мисочке соединяем сахар, уксус и растительное масло. Должна получиться гелеобразная жидкость. Шаг 6. Берем глубокую миску, в которой будет соединять все ингредиенты. Сначала отжимаем капусту от сока и перекладываем в миску, где будем смешивать салат.
В качестве специй чаще всего используют соль и перец, иногда салат украшают зеленью. Помогут раскрыть вкус капусты и другие приправы, например, базилик, майоран или кориандр. Также овощ можно тушить, жарить или запекать в зависимости от рецепта. В таком случае приготовление блюд с белокочанной капустой займет больше времени, но и результат вас порадует.
Белокочанная капуста запеченная в духовке
Итак, вы решили приготовить капусту, осталось узнать, что приготовить из капусты. Если вы ищите, что приготовить из капусты, на нашем сайте вы найдете богатый выбор проверенных рецептов. 48 пошаговых рецептов легких в приготовлении блюд с ингредиентом. — Как приготовить блюда из капусты быстро и вкусно узнаете на этой странице. Сегодня мы предлагаем вам три необычных рецепта из обычной белокочанной капусты. Ингредиенты на рецепт салата из белокочанной капусты: Капуста белокочанная 600 гр. Морков.
Что приготовить из капусты
- Тушеная молодая капуста по-старопольски
- Видеорецепт
- Как приготовить капусту белокочанную быстро и вкусно на праздник
- Бигос с копчеными колбасками и свиной грудинкой
- Капустный хит: 10 интересных и вкусных блюд из белокочанной капусты
- Комментарии
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
| Лучшие рецепты тушеной капусты - как приготовить тушеную капусту вкусно | О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. |
| Блюда из капусты: 20 самых вкусных рецептов | Дымный аромат можно добавить с помощью веточки розмарина, которую нужно поджечь и оставить тлеть под крышкой вместе с капустой. |