Добро пожаловать на официальный сайт компании «Вкусно – и точка» – лидера в сфере предприятий быстрого обслуживания в России.
«Посмотрим, что будет»: драма розничной торговли
Обзор рынка продуктового ритейла в России в 2023 году: аналитика от General Invest | Аудио-видео аксессуары Отпариватели Утюги Пылесосы Пылесборники и фильтры для пылесосов Увлажнители и очистители воздуха Сетевые фильтры, удлинители, тройники. |
«Прекращаем работу с 26 апреля»: сеть магазинов «Магнит» все-таки приняла это решение для россиян | Ради чего владелец «Елисейского» закрывает все свои магазины. |
Приходи к нам!
Сайт использует IP адреса, cookie и данные геолокации Пользователей сайта, условия использования содержатся в Политике по защите персональных данных Любое использование материалов допускается только при соблюдении правил перепечатки и при наличии гиперссылки на vedomosti. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации.
Бренды поменялись, цены прежние: сумочки за 120 тыс. В Москве место Prada занял бутик из Китая, а на площади Chanel претендует отечественный бренд. О переформатировании ТЦ Sila Voli из спортивного в интерьерный стало известно в ноябре 2023 г.
Кто-то добавляет точки общепита, пекарни или даже пытается создавать рестораны.
В общем, пытаются создать из магазинов общественные пространства, куда люди приезжали бы не только за покупками, как раньше, но и чтобы провести время, попить кофе, встретиться с кем-то. То есть потратить деньги на еще какие-то товары и услуги. У разных сетей такая конверсия получается с разной степенью успеха, говорит эксперт. Пока давать оценки рано, так как этот процесс еще далек от завершения. Идет тестирование различных форматов, в том числе неоднозначных — таких, как экономгипермаркеты.
Именно таким экспериментом, по мнению Лачугина, стал и тренд на сверхкомпактные магазины с минимальным ассортиментом. У них маленькие магазинчики, где и алкоголь, и другой достаточно сбалансированный ассортимент базовых продуктов питания. И эта сеть генерирует огромный трафик покупателей, где бы магазины ни располагались. Бренд и имидж «народного магазина», по словам Лачугина, поддерживаются качественным подбором продаваемых продуктов. Это иной раз какие-то локальные региональные производители, и подбор очень неплохой.
За счет этого они успешно существуют. Эта их модель работы не дает спокойно спать топ-менеджерам сетей супермаркетов. Которые зачем-то пытаются лезть в этот маленький формат, вероятно, по настоянию акционеров. Насколько это будет успешно, не могу сказать». Фото: Наталья Мущинкина Неряшливый — значит народный Повторить успех «народных компакт-магазинов», однако, трудно.
В создании и поддержании такого бренда, утверждают специалисты, есть множество тонкостей. Правда, и «приз» желанный: если все получится, сеть можно даже переименовывать, как это произошло недавно с бывшими российскими подразделениями международных фастфуд-гигантов. Люди все равно «подтянутся». Одна из неочевидных тонкостей для создателей «народных магазинов» — некоторая небрежность и даже неопрятность. Оказывается, это во многих случаях не недоработка персонала, а особенность формата.
Когда все опрятно и чисто — это уже магазин премиум-класса. А дискаунтеры и алкомаркеты для народа должны быть именно такими как есть». Сотрудник одного из магазинов такого формата подтвердил «МК»: служебные требования, касающиеся чистоты, содержат не только «минимальную», но и «максимальную» планки.
Но, с другой стороны, отчетность крупнейших компаний за полугодие и девять месяцев 2023 года показывает, что у сегмента есть перспективы. У "Ленты" почти весь рост выручки обеспечили гипермаркеты, а в 2023 году компания открыла еще три новых магазина. При этом ретейлер активно оптимизирует сегмент магазинов малых форматов, закрыв более 100 торговых точек. Игорь Караваев: Сейчас ретейлеры находятся в процессе балансировки и адаптации гипермаркетов к новым условиям.
Именно в таком ценовом сегменте себя стабильно чувствуют и гипермаркеты "Магнита". Но тактические ходы для "оживления" крупного формата состоят не только из оптимизации ассортимента, ценовой политики и развития онлайн-сервисов. Для продовольственного направления эффективным бизнес-решением стала передача части помещений магазинов площадью более 4 тыс. Среди других решений - расширение эксклюзивного ассортимента, отличного от "магазинов у дома" и супермаркетов, переход в собственное производство внутри магазинов колбасное, кондитерское, рыбное , размещение кафе и зон для комплементарного посещения магазина.
Войти в сеть: предприниматели предпочитают открывать сетевые магазины
Со спортом покончено: на месте ТЦ Sila Voli открылся интерьер-маркет В нем две плавающие даты — «Последний звонок» в мае и День города в июле. Они прибавляются к традиционным праздникам, когда соблюдается «сухой закон». Бренды поменялись, цены прежние: сумочки за 120 тыс.
У "Ленты" почти весь рост выручки обеспечили гипермаркеты, а в 2023 году компания открыла еще три новых магазина. При этом ретейлер активно оптимизирует сегмент магазинов малых форматов, закрыв более 100 торговых точек. Игорь Караваев: Сейчас ретейлеры находятся в процессе балансировки и адаптации гипермаркетов к новым условиям.
Именно в таком ценовом сегменте себя стабильно чувствуют и гипермаркеты "Магнита". Но тактические ходы для "оживления" крупного формата состоят не только из оптимизации ассортимента, ценовой политики и развития онлайн-сервисов. Для продовольственного направления эффективным бизнес-решением стала передача части помещений магазинов площадью более 4 тыс. Среди других решений - расширение эксклюзивного ассортимента, отличного от "магазинов у дома" и супермаркетов, переход в собственное производство внутри магазинов колбасное, кондитерское, рыбное , размещение кафе и зон для комплементарного посещения магазина. В свою очередь коллаборации с event-сервисами особенно актуальны в регионах и подразумевают размещение на площадках гипермаркетов фестивалей, конкурсов, встреч сообществ, общественных пространств.
RU - Федеральная налоговая служба подала иск о банкротстве ООО "Мобиленд" развивает сеть магазинов мобильной электроники под брендом "Ноу-хау" , следует из картотеки арбитражных дел. Москве, был зарегистрирован 12 апреля и принят к производству 19 апреля. Следующее заседание назначено на 11 июня. Первым на иск обратило внимание издание РБК. По его данным, с начала года несколько магазинов сети "Ноу-Хау" в Москве были закрыты. Сейчас, по данным "Яндекс Карт", у сети осталось 47 торговых точек.
Москва, улица Годовикова, дом 9, стр. IV, ком. Наряду с Ассоциацией компаний розничной торговли АКОРТ , объединяющей федеральных и международных игроков рынка ритейла Союз, НСР обеспечивает представительство отрасли ритейла при федеральных органах власти.
ФНС подала иск о банкротстве сети магазинов электроники "Ноу-Хау"
ФНС требует признать банкротом сеть магазинов электроники "Ноу-хау" | | Американская TJX Companies, получившая около двух лет назад 25% в российской сети магазинов Familia, перестала быть ее совладельцем. |
Новости ритейла | «Точка продаж» | Новости Владивостока: Один из лидеров российского рынка розничной торговли «Магнит» покупает 33% «Самбери». |
Прибыль на бедных. Кому принадлежат «нищемаркеты» и сколько на них зарабатывают | Ритейл: все свежие новости читать на сайте «Делового квартала». |
Прибыль на бедных. Кому принадлежат «нищемаркеты» и сколько на них зарабатывают
Эксперты отмечают, что внедрение этих изменений повлияет на механизм ценообразования в крупной федеральной розничной сети "Магнит", имеющей магазины в различных регионах. Сеть "Пятерочка", магазины которой представлены практически во всех регионах России, вводит существенные скидки на широкий ассортимент товаров уже с 1 апреля. Эксперты отмечают, что внедрение этих изменений повлияет на механизм ценообразования в крупной федеральной розничной сети "Магнит", имеющей магазины в различных регионах. Поэтому главная задача, которая требовала решения – как плавно и безболезненно для заказчика перевести всю сеть магазинов и центральный офис на новую систему.
ФНС требует признать банкротом сеть магазинов электроники "Ноу-хау"
Новости - «Светофор» сеть магазинов низких цен | Новости российских торговых сетей для ритейлеров и поставщиков на портале |
Бывшие магазины Decathlon откроются в России под новым названием | Сетью магазинов управляет ООО «Бэст Прайс», уставный капитал — 110 миллионов рублей. |
Обзор состояние российского сетевого ритейла 2023 от экспертов Группы «ДЕЛОВОЙ ПРОФИЛЬ»
Основные компании сектора продуктового ритейла, которые представлены на фондовом рынке, являются сетевыми крупными игроками с широко разветвлённой сетью магазинов как по. Сделка коснулась 118 магазинов совокупной торговой площадью 92 тысячи квадратных метров, включая арендованные объекты. Трансляция новостей и статей для ритейлеров и поставщиков с портала
Никаких "Ленты" и "Пятерочки": владельцы заявили о закрытии популярных сетевых магазинов
Новости Владивостока: Один из лидеров российского рынка розничной торговли «Магнит» покупает 33% «Самбери». Последние новости в сфере торговли и услуг. На четверть подскочил спрос на менеджеров личных кабинетов на маркетплейсах. Новости ритейла и аналитические обзоры на New Retail 2024: главные новости продуктового ритейла, бизнес, маркетинг, магазины, технологии, персоны, лайфстайл, шоппинг, мода, стиль. Эксперты отмечают, что внедрение этих изменений повлияет на механизм ценообразования в крупной федеральной розничной сети "Магнит", имеющей магазины в различных регионах. Новости за 2023 год. 22/12/23 10:00 Накупи на квартиру. Поздравляем победителя акции. Богат витамином B, но опасен за рулем: красноярские врачи рассказали о пользе и вреде кваса, а также кому его нельзя. Все новости.
«Печально, но приходится прощаться». Ради чего владелец «Елисейского» закрывает все свои магазины
Точной суммы сделки менеджмент не раскрыл, но российские СМИ писали, что лидер сектора мог заплатить от 3,8 до 5,6 млрд рублей. В комментарии для «Коммерсанта» представители X5 подчеркнули, что «развитие через стратегические альянсы с региональными игроками с приобретением контрольной доли» — это один из приоритетов стратегии компании. А значит, она будет рассматривать новые возможности для таких партнерств и в других российских регионах. Кто следующий Эксперты ожидают дальнейшей консолидации рынка продуктового ретейла.
Нынешнее ужесточение условий ведения бизнеса может оказаться на руку лидерам продуктовой розницы: из-за усложнения логистики и снижения реальных доходов покупателей менее эффективные конкуренты проигрывают. Им становится все сложнее поддерживать рентабельность. В середине 2021 года три продуктовые сети — «Слата», «Красный Яр» и «Самбери» — объединились в холдинг «Восточный союз».
Что же можно было похитить с прилавков на эту сумму, уточняет полиция. Так, за свои 16 походов в магазины молодой человек украл: - около 60 упаковок сырной и колбасной продукций, более 70 упаковок сливочного масла, свыше 70 упаковок кофе и более 190 наименований шоколадных изделий, алкоголь. Теперь уже обвиняемый, любитель шоколадных изделий, расскажет в Октябрьском суде о подробностях своих похождений. Будем надеяться, что после приговора он станет хоть немножко скромнее.
И такое решение для них, которое обязательно к исполнению, было принято представителями анти монопольной службы. Та к, например, в Тамбовской области специалисты обнаружили, что сеть «Пятерочка» достигла своего потолка. По установленным правилам один игрок рынка не может занимать долю более 25 процентов. И это касается в том числе продуктовых магазинов.
В таком формате уже работают несколько «Перекрестков», открытых на месте неудачных «Каруселей». В идеале это будет что-то похожее наделавшее немало шума в Москве «Депо».
Впрочем, значительную часть покупателей такими финтифлюшками в магазины уже не заманишь. Шопинг для них не досуг, а скучная рутина. Такие люди предпочитают покупать в интернете. При это средний чек обычно выше, чем традиционном магазине, - отметил глава направления измерений в онлайн-торговле Nielsen Александр Шуркаев. И это еще большинство россиян предпочитает заказывать через интернет непродовольственные товары. Причем чаще других так поступают москвичи и петербуржцы. Часть площадей кризисных гипермаркетов отдадут под другие магазины, а часть будут использовать под пункты сортировки интернет заказов.
ФНС требует признать банкротом сеть магазинов электроники "Ноу-хау"
Сотрудников сокращают в массовом порядке, по-существу остались только три должности: продавец, администратор и директор. Однако теперь ты не просто администратор, но еще и товаровед, а может быть, и супервайзер, причем количество точек контроля на одного человека возрастает вдвое, теперь мне требуется уследить за выкладкой в 30 зонах на полках супермаркета, и все это за ту же зарплату. Растут, как грибы после дождя, торговые точки новых форматов, условно назовем их «придомовые магазины эконом-класса», а кто-то и вовсе применяет термины вроде «нищемаркетов». Обрушение ассортимента. По некоторым оценкам в Х5 линейка ассортимента сократилась на одну пятую от прошлогоднего уровня. Торговые сети остро нуждаются в новых поставщиках товара и оборудования после ухода иностранцев. Разумеется, в сложившихся условиях ушедшие бренды будут заменены на их дешевые аналоги. Ослабление контроля качества.
На фоне появления дешевых аналогов почивших в бозе зарубежных брендов увеличилась доля суррогатов на торговых полках, а процедура контроля ослаблена на фоне ограничения общего числа проверок. Такие и подобные им кликушества я часто слышу из уст оптимистов, а пессимисты угрюмо добавляют, что по итогам 2023 г. Насколько правдивым можно назвать такой приговор торговым сетям? Да, все это правда, включая и негативный прогноз на текущий год. Однако выше изложена не вся правда.
При этом ритейлер решил развивать еще одну сеть, на этот раз — жесткий дискаунтер — В1 «Первый выбор».
Уже открыто 9 магазинов в Подмосковье и один в Москве. Торговая площадь там побольше, чем у «Моей цены», до 400 квадратных метров, палетная и коробочная выкладка товаров и кассы самообслуживания. Ассортимент новой сети ограничен 1000 позициями в два раза меньше , половину из которых занимают собственные торговые марки. Бизнес-модель строится на знакомой по Fix price стратегии продавать товары повседневного спроса по фиксированной цене. Площадь торговых точек небольшая — от 200 до 240 квадратных метров. Ассортимент похож на Fix price и «Галамарт»: бытовая химия, галантерея, канцелярия, продукты с длительным сроком хранения и сопутствующие товары.
В России, по данным на 2023 год, работает около 70 магазинов. В первое время сеть «Одна цена» продавала товары по 29 рублей, потом перешла на 39-рублевый ценник. Поначалу дискаунтер осваивал отдаленные районы, подбирая торговые точки в местах с большим трафиком. Потом магазины освоились в центре города. RU Осенью 2021 года ритейлер решился увеличить стоимость своих товаров — с 39 до 49 рублей. Руководство сети магазинов «Одна цена» назвало тогда это решение вынужденным — для сохранения ассортимента в условиях, когда поставщики повышают цены.
Часть торговых точек в других городах находится под управлением индивидуального предпринимателя. Информация о финансовых показателях ИП в открытом доступе не публикуется. Поэтому подсчитать общую выручку всей сети «Одна цена» затруднительно. Позиционируется как сеть магазинов низких цен. По размеру торговой площади сравнима с «Маяком», по ассортименту — со «Светофором». Здесь продают продукты питания, бытовую химию, хозтовары, посуду, инструменты, детские и сезонные товары, одежду и обувь.
А свою аудиторию описывает как покупателей, которые хотят и любят экономить, ценят лучшее соотношение ассортимента, цены и качества. RU Долгое время сеть развивалась внутри республики. Затем магазины открыли в Башкортостане, Удмуртии и Кировской области. С 2020 года началась динамичная экспансия «Находки» по всей стране. Первый магазин появился в Альметьевске в октябре 2015 года, на начало 2023 года в России насчитывалось 169 торговых точек в 10 регионах. Учредителем являлся местный предприниматель Дмитрий Сысоев.
С 2018 года «Табыш» принадлежал бизнесмену Николаю Алексееву. В штате — 1819 сотрудников. Между тем на рынке «Находку» относят к активам известных предпринимателей из Елабуги Леонида Барышева и Вадима Махеева — владельцев некогда крупной региональной сети «Эссен» и производителя майонезов, соусов и джемов «Махеевъ». Хотя прямой связи в учредительных документах не прослеживается. Разве что табыш в переводе с татарского означает прибыль или наживу, и, по версии некоторых экспертов, компания была названа в честь члена Госсовета Республики Татарстан Леонида Барышева. И еще небольшая деталь: по воспоминаниям первых сотрудников «Находки», в 2017 году команда переехала в кабинет на первом этаже здания «ЭССЕН продакшн».
RU С развитием сети «Находка» усложняется и схема управления. Представители ритейлера «Находка» недавно заявили о планах к концу 2023 года увеличить число магазинов до 300. Также «Табыш» зарегистрировал 19 собственных торговых марок, среди них, например, такие, как «Ржаной союз», «Румяный край», «Выбор шефа», «Находка», «Барбекюшка», «Ля-ля-кренделя», «Ватрундия» и другие. Здесь и площадь больше — свыше 2500 квадратных метров, и ассортимент шире — много известных брендов, много промтоваров. Но бизнес-модель осталась той же: складская выкладка, холодные комнаты, большие упаковки, самообслуживание в торговом зале. Первые гипермаркеты открылись в 2017 году.
Товары этой группы отличаются большим объемом выпуска и быстрой продажей. Fashion — это одежда, обувь, аксессуары. Бытовая техника и электроника Косметика, парфюмерия с droggery — магазин непродовольственных товаров повседневного спроса обычно невысокой стоимости. Площадь droggery обычно не превышает 250 кв. Аптечные товары Детские товары Общая динамика розничной торговли в России и растущая доля онлайн-продаж Рынок розничной торговли на территории России в денежном выражении растет от года к году. До 2019 года объем рынка не превышал 30 трлн руб. Рост продолжился и в прошлом году: по итогам 2022 года оборот розничной торговли без учета ярмарок и рынков составил 40,6 трлн руб.
Но стоит отметить, что на такую динамику оказывает влияние и рост цен на товары. Причем ожидается, что уровень инфляции все-таки будет приближен к верхней границе обозначенного диапазона. В остальных категориях товаров наблюдался спад объема продаж. Если рассматривать объемы продаж в срезе регионов, то треть продаж приходится на Центральный ФО — 14,27 трлн руб. Далее следуют Поволжский 7,3 трлн руб. Во всех регионах на протяжении последних лет наблюдается рост доли онлайн-продаж.
В ближайшее время планируется прекратить выполнение одной из основных программ. Эксперты отмечают, что внедрение этих изменений повлияет на механизм ценообразования в крупной федеральной розничной сети "Магнит", имеющей магазины в различных регионах России.
Особое внимание уделяется изменениям в предоставлении скидок, которые ранее были популярны у покупателей.