В Гоа можно попробовать практически все экзотические фрукты: манго, ананасы, кокосы, бананы, маракуйю, папайю, тамаринд, инжир и гранаты. Все фрукты продаются дозрелыми: Самые продаваемые на Гоа виды – ярко-желтый Тундан (миниатюрные, с кремообразной белоснежной «начинкой») и Тиндок (крупные). Барнаулец Константин Зырянов раз в два дня пробегает 10 километров босиком по песчаному пляжу индийского штата Гоа. И это несмотря на то, что практически все фрукты (кроме бананов и кокосов) в Гоа не растут и везутся из соседних штатов, поэтому они чуть подороже, чем в среднем по Индии.
Как житель Барнаула зимует в индийском штате Гоа, на что живет и что ищет в далеких краях
Он представляет собой небольшой плод круглой формы, покрытый твердой кожурой, внутри находится прозрачная мякоть и коричневая косточка, что в разрезе напоминает зрачок. Мякоть сочная и по вкусу немного похожа на киви с нотками мускуса, кожура и косточка в пищу не употребляется. Драконий глаз в Индии активно используется в приготовлении десертов. Рамбутан Рамбутан внешне похож на личи, только у этого фрукта бугорки перерастают в мягкие иголки, которые усеивают поверхность красной кожуры, что придает отдаленное сходство с каштаном. Внутри содержится беля мякоть и косточка. Мякоть с приятным ароматом и по вкусу напоминает зеленый виноград.
Рамбутан распространен в Индии и продается на каждом углу, в первую очередь из-за внешнего вида, который привлекает неискушенных туристов. Джекфрут Это настоящий гигант среди фруктов, и самый большой плод растущий на деревьях. Родина джекфрута конечно Индия, поэтому встретить их здесь можно часто, но только весной, когда начинается период созревания. Плод джекфрута может достигать около метра в длину и двадцать сантиметров в диаметре, а весить такой гигант может больше тридцати килограмм. У спелого джекфрута желто-зеленая или коричнево-желтая кожура с конусообразными выступами, внутри сегментированная мякоть желтого цвета.
Мякоть очень сладкая и по вкусу напоминает дыню или ананас, но в разы слаще. Лучше покупать уже разделанный джекфрут, поскольку плод содержит клейкое вещество и при разделывание вы будете испытывать дискомфорт, можно воспользоваться резиновыми перчатками или предварительно смазать руки растительным маслом. Дуриан Можно в Индии полакомиться и дурианом, хотя здесь плод не так распространен как в странах Южной Азии. Дуриан в первую очередь славится неприятным запахом, из-за которого плоды нельзя транспортировать или проносить в общественные места, но вместе с этим имеет необычный вкус и массу полезных свойств. Если разделаться с королем фруктов сразу же, то никакого неприятного запаха вы не почувствуете.
Дурианом можно насладиться только в период созревания, в Индии он приходится на весну, в другое время это просто невозможно, поскольку фрукт не подлежит длительному хранению. Плод дуриана крупный, овальной формы, кожура твердая и покрыта короткими колючками, внутри содержится желтая мякоть, которая разделена на пять секций. Разделывать дуриан сложно и для этого обязательно используют перочинный нож и перчатку из плотной ткани. Свитлайм Этот цитрусовый фрукт по форме больше похож на апельсин, чем на лимон, да и по вкусу он ближе к первому, но менее сочный и сладкий. Обычно свитлаймы имеют желтую или зеленую кожуру, а сама мякоть бледно-зеленая.
Его частенько добавляют в напитки из-за приятного цитрусового аромата. Самыми вкусными и спелыми свитлаймами удастся полакомиться только поздней весной.
Тем не менее, они достаточно часто кушают бананы и кокосы.
Дело в том, что эти виды фруктов, испокон веков использовались для приготовления самых различных блюд. Невозможно понять их равнодушие к фруктам. Вполне возможно, что они просто не могли себе позволить употреблять в пищу, различные виды фруктов, ведь гораздо важнее было купить ту еду, которая могла приносить хоть какую-то пользу для рабочих людей.
Только после того, как к ним начали приезжать люди с Европы, у местного населения появилась возможность выращивать фрукты, чаще всего на продажу. Однако для личного потребления, они хоть и немного, но все выращивают. Существует несколько периодов, когда фрукты произрастают на территории этого удивительного острова.
К примеру, если приехать сюда с октября по январь, то можно попробовать такой удивительный фрукт, как кастед эпл. Если название перевести дословно на русский язык, то получается кремовое яблоко.
Как и из многих фруктов, которые растут на Гоа, из гуавы делают джемы, соки, варенье и даже сыры. Карамбола — это знаменитый фрукт, который при поперечном разрезе имеет форму звездочки. Вкус необычайный: одновременно напоминает и яблоко, и крыжовник, и огурец. На Гоа растет несколько видов карамболы. Плоды часто используют для украшения блюд. Чико, или чику очень напоминает по внешнему виду обычную картошку. Но мякоть у этого фрукта желтая или розовая, очень сочная и сладкая.
Внутри есть 1-2 черных косточек, которые легко удалить. Несмотря на то, что сезон фруктов на Гоа длится с начала весны до конца лета, чико здесь плодоносит круглый год. Этот фрукт нечасто встретишь на рынках в Индии. Но если найдете, воспользуйтесь шансом отведать один из самых необычных фруктов на Гоа. Джамбул похож на крупные виноградины или оливки. Существует несколько видов этого фрукта: маленькие черные, маленькие розовые, большие пурпурно-черные, большие розовые и бледно-зеленые. Мякоть у джамбула мясистая, сочная. На вкус джамбул кисловатый и очень терпкий. На Гоа из этого фрукта часто готовят вино или используют для приготовления уксуса.
В плодах содержится большое количество фолиевой кислоты, калия и магния. Местные жители предпочитают есть плоды джамбула после еды, потому что они помогают пищеварению. А дети с удовольствием поедают кисловатые фрукты, потому что после них язык становится ярко-синим. На рынках мелкие плоды продают на вес, крупные можно покупать поштучно. Его на Гоа часто называют плодом страсти, хотя пэшн-фрут оказывает скорее успокоительный эффект. Нам этот фрукт более известен как маракуйя. На рынках Гоа вы непременно найдете пэшн-фрут, причем в зависимости о степени созревания, он может быть яркого желтого цвета или насыщенного фиолетового. Кожура — жесткая, а мякоть утыкана косточками. На Гоа маракуйю продают поштучно, а сам фрукт считается элитным лакомством.
Напоминает по вкусу апельсин, только более суховатый и не такой сладкий, несмотря даже на приставку "sweet". Свитлаймы чистят и едят также как и апельсины, на Гоа их часто добавляют в напитки, потому что запах — чарующий, цитрусовый. Но лучше всего свитлаймы пробовать в сезон — поздней весной, когда они полностью созревают. Драконий глаз — весьма необычный фрукт из всех фруктов, которые есть на Гоа. Чем-то напоминает наш привычный виноград, только кожура у плодов очень жесткая, плотная, похожая на ореховую скорлупу.
Вкус джекфрута похож на очень сладкую дыню. Плодоносит растение весь год. Дуриан Слава об этом плоде, как о самом вонючем фрукте в мире, давно разлетелась за пределы жарких стран.
Поскольку фрукт не хранится длительное время, то и съесть его возможно только весной в период созревания. Транспортировать домой дуриан не получится. Его перевозка запрещена всеми авиакомпаниями из-за запаха, который потом невозможно вывести очень долгое время. В остальном, дуриан обладает массой полезных свойств, но не совместим с алкогольными напитками. Свитлайм Цитрусовый свитлайм похож на смесь апельсина и лайма. Кожура плода может быть бледно-желтой или зеленой, мякоть также имеет желтоватый, либо зеленоватый оттенок. Свежие свитлайми едят только истинные ценители их кислого вкуса. Чаще, этот фрукт добавляют в коктейли и салаты.
Созревают плоды в Индии в последние месяцы осени. Из свитлаймов получаются потрясающе освежающие фреши и миксы разнообразных напитков. Сахарное яблоко Индийцы олицетворяют сахарное яблоко с богиней Сита. Плод обладает зеленым или фиолетовым оттенком, внешне походит на гигантскую малину. Сахарное яблоко благотворно влияет на печень и желудок, но его косточки нельзя употреблять в пищу. Созревает фрукт зимой. Зрелое сахарное яблоко обладает кремовой мякотью и приятно пахнет ванилью, а также немного жасмином. Цены на фрукты в Индии Привозные плоды в Индии стоят дороже местных, а редкие фрукты — еще дороже привозных.
Ценообразование на фруктовых рынках Индии зависит от сезонности плодов. В среднем цены на фрукты в Индии выглядят следующим образом: Манго — 80 рупий за кг; Ананасы 40-60 рупий за кг; Бананы — 25 рупий за кг; Чику — 40-50 рупий за кг; Гуава — 70 рупий за кг; Джекфрут — 100 рупий за кг; Сахарное яблоко — 200 рупий за кг. Стоимость фруктов в Индии не считается слишком высокой.
Какие фрукты в Гоа?
Есть много мнений и отзывов по поводу вывоза фруктов из Гоа. На настоящий момент не существует ограничений для импорта в Россию тропических фруктов, а за последние годы при ввозе манго не было выявлено ни одного случая обнаружения. манго, сладкие арбузы, зрелые кокосы, фрукт страсти- маракуйю. Фрукты в Гоа являются одной из серьезных статей дохода, и со стороны жителей им уделяется повышенное внимание. Fun & Sun: тур в Гоа в 2023 году обойдется от 80 тысяч рублей с человека.
Цены на еду, алкоголь и фрукты в Гоа в 2024 году
Самые крутые сорта, самые дорогие - Манкурат и Альфонсо», — посоветовала она. Их мякоть похожа на финик по структуре, а вкус сладкий, с нотками шоколада с кофе. Индийцы, смешные люди, называют чику сладким картофелем... Но общее с картошкой у них - только вид кожуры», — добавила автор.
Поставки тропических фруктов из Индии в Россию могут быть расширены Поставки тропических фруктов из Индии в Россию могут быть расширены Главное 08. Выступая с приветственной речью, советник Руководителя Россельхознадзора Василий Лавровский отметил, что российские потребители уже хорошо знакомы с индийской продукцией — чаем и кофе, специями, сезонными овощами, тропическими фруктами — однако индийское манго, широко распространенное на мировом рынке, до сих пор практически не представлено в России. Представитель Россельхознадзора выразил надежду, что фестиваль «ААМРУС-2023» поможет импортерам найти перспективы для долгосрочного и надежного сотрудничества с индийскими производителями.
Для нашей культуры это воспринимается мегастранно, но очень интересно. Индуистский храм расположен на пляже Источник: предоставлено автором колонки Храм построили в 1542 году. В 2008 году его реконструировали Источник: предоставлено автором колонки Слоны и обезьяны На второй день меня с группой повезли к слонам. Заповедник, где обитают травмированные животные или слонята, оставшиеся одни в дикой природе. Сами выжить они уже не могут. По крайней мере, так это преподносилось.
Красивое место, но оставило жуткое впечатление. Туристов водят посмотреть на слонов Источник: предоставлено автором колонки Вели огромных слонов, а у них на шее висела цепь, с помощью которой их потом приковывают. Не очень приятно наблюдать. Может быть, им действительно лучше жить в заповеднике, чем на воле. Правда, от увиденного у некоторых остается жуткое впечатление Источник: предоставлено автором колонки В Индии много обезьян. Как и в ряде других азиатских стран Источник: предоставлено автором колонки Здесь их кормят бананами.
Они не против Источник: предоставлено автором колонки По пути мы заезжали на гору, чтобы встретить рассвет. Но, к сожалению, был слишком большой туман, поэтому насладить красотой в полной мере не получилось. Пляж и местные жители Лежаки на пляж выставляют местные кафешки. Приходишь, ложишься, заказываешь еду, купаешься весь день. Мне такой подход понравился. Цены там приемлемые.
Например, фреш из ананаса стоит, переводя на нашу валюту, около 120 рублей. Пляж Анджуна находится в штате Гоа. Растянулся вдоль побережья Аравийского моря Источник: предоставлено автором колонки Ко всему прочему я ехала в Индию, что попрактиковать английский. Я знаю, что у них этот язык является вторым государственным. Но на месте оказалось, что это не тот английский язык, который мы учим, слышим в кино и сериалах. У жителей Индии совершенно другое произношение.
Понять их английский очень и очень тяжело. Еще один кадр из города Удупи Источник: предоставлено автором колонки Еще там нет такого понятия, как small talk. Чтобы просто поболтать, без каких-либо целей. Люди здесь странно воспринимают общение с иностранцами. Во время разговора они настаивают на свидании, а когда отказываешь, то задают много навязчивых вопросов. Это очень раздражает.
В городе проживает больше 127 тысяч человек Источник: предоставлено автором колонки Вспоминаю такой случай. Во время купания меня волной сильно откинуло на индуса. Я извинилась перед ним. Мы немного поболтали. И он в какой-то момент спросил, можно ли сфотографироваться со мной. Я была против, но учитывая, что сильно его ударила, пусть и не специально, согласилась.
Русский в Киргизии знают все или почти все , банковские карты «Мир» принимают к оплате, а цены низкие — это, кстати, уже в-пятых и в-шестых. Качество соизмеримое — я не заметил каких-то огрехов. Слышал про одну жительницу Барнаула, которая специально ездила сюда, чтобы и зубы новые поставить, и на Иссык-Куле отдохнуть», - объясняет он. Мой собеседник негатива почти не встречал — хотя, конечно, есть нюансы. Но до драк не доходило - просто стороны пытались поговорить. Я даже пошел в общественную баню, чтобы пообщаться с местными.
Был там один человек: он получил российское гражданство, но плохо отозвался о том, как его приняли в России. Он просто высказался — а остальные его успокаивали», - вспоминает он. Там же, в Киргизии, он оформил международную «евровую» карту MasterCard и уже в Индии может снимать в банкомате рупии или расплачиваться безналично. Международная банковская карта, полученная в Киргизии. Здесь, в Гоа, я много бегаю вдоль моря, плаваю, занимаюсь йогой, чувствую, что мускулы подросли. Пробегаю гораздо больше, чем в Барнауле — поставил личный рекорд: 23 километра за раз.
Перешел на сыроедение и ощущаю, что стал гораздо более здоровым», - объясняет он. К тому же аренда жилья позволяет не вникать в вопросы быта все решает собственник — значит, можно наконец-то заняться тем, чем давно хотел, да только времени не хватало. Вот она, "сбыта мечт". Индия, Гоа. Часто пишут, что именно наплыв этих «раздолбаев» и «пофигистов» привел к появлению здесь инфраструктуры для туристов на все вкусы и кошельки. Так это или нет, не знаю.
Когда на Гоа начинается сезон и когда ехать отдыхать
В марте в Индии наступает фруктовое затишье и никакие экзотические деревья в этом месяце не плодоносят. Некоторые фрукты в Гоа встречаются не только на прилавках магазинов и рынков, но и на деревьях. Чаще всего будут встречаться бананы и кокосы. Рассмотрим распространенные экзотические фрукты, которые возможно встретить в Гоа, или любом другом туристическом регионе Индии. Кокос Кокосы в Индии встречаются так же часто, как и бананы, и в этом нет ничего удивительного, ведь индия неизменно входит в число лидеров по выращиванию кокосов.
Плод кокоса состоит из трех частей, внешний — волосяной покров, затем идет твердая скорлупа, а внутри белая мякоть и кокосовый сок. Собирают плоды или молодыми, или полностью зрелыми. Молодые плоды имеют жёлтую или зелёную кожуру, внутри много вкусной и полезной кокосовой воды. Коричневыми они становятся когда окончательно созревают, а затем с них снимают оболочку и сушат на солнце.
Разделывать кокос довольно сложно и туристы обращаются за помощью к продавцам. Обычно сначала снимается верхняя часть, затем в открытый кокос вставляется трубочка, и после того как вы осушили содержимое плода, можно приступать к мякоти, которую лучше всего кушать ложечкой. Кокосовое молочко прохладное, попив его жажда утоляется, к тому же кокосы в Индии дешевые и продаются круглый год. Индийские фрукты экзотичны и разнообразны, а Индия и Гоа, это райское место для любителей фруктов.
Кушать фрукты хорошо в меру, ведь чрезмерное употребление их может привести к неожиданным и нежелательным результатам. В любом случае, к выращиванию фруктов в Индии подходят со знанием дела и вы здесь не найдете неспелых или невкусных плодов. Джекфрут Это настоящий гигант среди фруктов, и самый большой плод растущий на деревьях. Родина джекфрута конечно Индия, поэтому встретить их здесь можно часто, но только весной, когда начинается период созревания.
Плод джекфрута может достигать около метра в длину и двадцать сантиметров в диаметре, а весить такой гигант может больше тридцати килограмм. У спелого джекфрута желто-зеленая или коричнево-желтая кожура с конусообразными выступами, внутри сегментированная мякоть желтого цвета. Мякоть очень сладкая и по вкусу напоминает дыню или ананас, но в разы слаще. Лучше покупать уже разделанный джекфрут, поскольку плод содержит клейкое вещество и при разделывание вы будете испытывать дискомфорт, можно воспользоваться резиновыми перчатками или предварительно смазать руки растительным маслом.
Сезон фруктов в Гоа по месяцам Фруктовое изобилие длится все 12 месяцем, одни фрукты, растущие на Гоа, постепенно сменяются другими. Рынки никогда не испытывают недостатка в экзотических и типовых плодах, но некоторые закономерности, связанные с сезоном, прослеживаются: январь, февраль, март — апельсины, чику, сахарное яблоко, мандарины; апрель, май, июнь — манго, джекфрут, дыня, персики, сладкий лайм, маракуйя; июль, август — ананасы, папайя, гуава, груши; сентябрь, октябрь — добавляются гранаты, цитрусовые; ноябрь и декабрь — джекфрут, гуава, инжир. Постоянно присутствуют бананы и кокосы. Сезон ананасов длится с июля по октябрь.
Дуриан Можно в Индии полакомиться и дурианом, хотя здесь плод не так распространен как в странах Южной Азии. Дуриан в первую очередь славится неприятным запахом, из-за которого плоды нельзя транспортировать или проносить в общественные места, но вместе с этим имеет необычный вкус и массу полезных свойств. Если разделаться с королем фруктов сразу же, то никакого неприятного запаха вы не почувствуете. Дурианом можно насладиться только в период созревания, в Индии он приходится на весну, в другое время это просто невозможно, поскольку фрукт не подлежит длительному хранению.
Плод дуриана крупный, овальной формы, кожура твердая и покрыта короткими колючками, внутри содержится желтая мякоть, которая разделена на пять секций. Разделывать дуриан сложно и для этого обязательно используют перочинный нож и перчатку из плотной ткани. Самый калорийный фрукт в Индии Самый калорийны фрукт — индийский финик или по-научному Тамаринд. Он является самым калорийным из всех известных фруктов и овощей, поэтому это относиться не только к Индийской флоре.
На втором месте по калорийности — Авокадо, но там больше жиров. Произрастает во всех тропиках планеты, относиться к классу бобовых и напоминает собой сухофрукты. Мякоть можно употреблять в пищу, в индийской кухне используют её для приготовления специй, соусов. Продают его как в простом виде сорванным с растения , а так же сушеным, в сахарной патоке, солённым.
Экзотические фрукты в Гоа 1 Чику или саподилла. Очень популярен в Гоа.
При этом она отметила одну особенность индийцев — употреблять фрукты не круглый год, а по месяцам — «в, так называемый, сезон, когда они, фрукты, максимально зрелые и самые вкусные». При этом путешественница попробовала плоды в феврале и посчитала, что и сейчас, зимой, они уже очень вкусные. Это символ штата Гоа! Самые крутые сорта, самые дорогие - Манкурат и Альфонсо», — посоветовала она.
Если планируете отпуск в декабре или январе — заранее бронируйте отели и покупайте авиабилеты. Сезон дождей или мунсун Сезон дождей или так называемый мунсун начинается в июне и заканчивается в начале октября. В этот сезон на Гоа прохладно, дует ветер, и льют проливные дожди. В сезон дождей на Гоа бывают подтопления и отключения света, поэтому ехать сюда в это время может быть бессмысленно и даже опасно. Но у сезона дождей есть свои плюсы: низкая стоимость аренды жилья, продуктов, товаров в магазинах. После обильных осадков созревают экзотические фрукты, всё вокруг оживает, становится зелёным. Межсезонье Это время с марта по май и с октября по начало ноября, когда климат перестраивается: с жаркого и сухого на влажный и дождливый. Многие путешественники, которые хотят отдохнуть на Гоа бюджетно, выбирают именно межсезонье. В Северном Гоа в середине апреля номер в трёхзвёздочном отеле Santa Monica на шесть ночей обойдётся в 26 000 рублей. В Южном Гоа цены выше, но и отели более известные и рейтинговые. Шесть ночей в сетевом отеле Golden Tulip Goa стоят 102 000—109 000 рублей на двоих. В марте стоимость билетов и отелей значительно ниже, чем в декабре, но погода постепенно портится. Если хотите сэкономить, начало ноября — прекрасное время для поездки на Гоа. Такой полёт займёт всего 8 часов и обойдётся в 46 000 рублей. Самый быстрый рейс из Москвы до Гоа займёт 7 часов 40 минут, его осуществляет компания «Аэрофлот». Источник: Яндекс Путешествия Другие варианты более долгие и сложные: занимают от 16 часов до одного дня. Посмотреть билеты можно в поисковике Яндекс Путешествий. Для въезда в Индию гражданам России нужна виза, которую можно оформить онлайн на сайте правительства страны. Сделать это нужно как минимум за четыре дня до поездки. В каком отеле остановиться В Гоа большой выбор гостиниц: от бюджетных до шикарных пятизвёздочных.
Приезжать сюда можно в разное время, но погода будет отличаться. Всего в штате Гоа три сезона: летний, зимний и сезон дождей. Дальше расскажу подробнее о каждом и покажу на примере, как меняются цены на отдых. Высокий сезон Высокий сезон на Гоа начинается с середины ноября и заканчивается в середине марта. Воздух в высокий сезон сухой, солнце — яркое, а небо — безоблачное. На море штиль, обычно дует лишь лёгкий ветерок. Идеальное время для пляжного отдыха. На берегу можно загорать, купаться, кататься на яхте и сёрфить. Фото: Unsplash Пик сезона приходится на декабрь и январь. Многие путешественники хотят встретить Новый год не в холодном заснеженном городе, а на тёплом побережье. В это время стоимость отдыха на Гоа возрастает — на поездку вдвоём в высокий сезон нужно закладывать от 400 000 рублей. Если вы хотите отдохнуть более бюджетно, выбирайте для отдыха ноябрь, февраль или март. Если планируете отпуск в декабре или январе — заранее бронируйте отели и покупайте авиабилеты. Сезон дождей или мунсун Сезон дождей или так называемый мунсун начинается в июне и заканчивается в начале октября. В этот сезон на Гоа прохладно, дует ветер, и льют проливные дожди. В сезон дождей на Гоа бывают подтопления и отключения света, поэтому ехать сюда в это время может быть бессмысленно и даже опасно. Но у сезона дождей есть свои плюсы: низкая стоимость аренды жилья, продуктов, товаров в магазинах. После обильных осадков созревают экзотические фрукты, всё вокруг оживает, становится зелёным. Межсезонье Это время с марта по май и с октября по начало ноября, когда климат перестраивается: с жаркого и сухого на влажный и дождливый. Многие путешественники, которые хотят отдохнуть на Гоа бюджетно, выбирают именно межсезонье.
Цены на еду, алкоголь и фрукты в Гоа в 2024 году
Вкус карамболы зависит от сорта: может быть кислым или сладким. Самое большое количество карамболы можно наблюдать в Индии в весенние и летние месяцы. Не стоит есть фрукт тем, у кого проблемы с желудком, плод меняет кислотность этого органа не в лучшую сторону. Чику На индийских землях Чику встречается повсеместно. Родиной плода является Мексика, но и в Индии он плодоносит круглый год.
С семенами фрукт употреблять не рекомендуется. Семена во фрукте крупные, их довольно просто удалить перед употреблением. Внутри плод бывает, как розоватым, так и золотистым. Кожура Чику похожа на немытый картофель.
Вкус плода сладковатый и немного вязкий. Джамболан Чудесный по своим свойствам фрукт родом с индийских территорий напоминает гроздь винограда. Хотя внутри него одна большая косточка и мякоть фиолетового оттенка. Джамболан можно употреблять людям, больным сахарным диабетом.
Этот плод для диабетиков является целебным. Джамболан в Индии — это редкий продукт. Фрукт плодоносит весь год, но в малых количествах, поэтому продается не везде. Маракуйя Маракуйю индийцы продают двух видов: с желтой и фиолетовой кожурой.
Внутри плода расположена мякоть желтоватого цвета с большим числом косточек. Опытные путешественники знают, что Маракуйю принято есть ложкой. Косточки фрукта содержат много цинка и железа, они, как и сам плод, активно используются в местной кухне. Плодоносит Маракуйя зимой, но продается на индийских рынках почти весь год.
Рамбутан Похожий на мохнатого и красного ежика фрукт выглядит немного устрашающе.
Местное население в большинстве своем равнодушно к фруктам. Исключение составляют лишь кокосы и бананы, которые испокон веков входят в ежедневный рацион индийцев. Трудно объяснить причины равнодушия индийцев к фруктам. Скорее всего, у них просто никогда не было денег на то, чтобы баловать себя фруктами, гораздо важнее было добыть еду для элементарного пропитания. Свою роль сыграли и бедные почвы по всей стране, не пригодные для выращивания овощей и фруктов. В Индии нет чернозема, земля представляет собой красную глину, малопригодную для сельского хозяйства. Лишь с приходом в Гоа иностранных туристов в конце прошлого века у некоторых владельцев местных фермерских хозяйств пробудился интерес к выращиванию фруктов. Вероятно, столь коротким периодом развития объясняется тот факт, что по разнообразию фруктового ассортимента Гоа уступает расположенному с ним на одной географической широте Таиланду. Но вот по вкусу фрукты в Гоа превосходят тайские.
В первой половине сезона, с октября до января фаворитом среди фруктов в Гоа я считаю Кастед эпл Custard apple , название которого можно перевести, как «Кремовое яблоко». По форме Кастед эпл действительно напоминает яблоко зеленого цвета. Но мякоть находится внутри, под кожурой. Внутри белая мякоть наполнена крупными коричневыми косточками, которые надо выплевывать. Кастед эпл — очень ароматный и сладкий фрукт. Вкус его настолько оригинален, что мне даже не приходит в голову, с чем его можно сравнить. В Гоа много арбузов. Почти все они небольшого размера, от 2 до 5 кг, сладкие, с ярко-красной мякотью. Однако точно также, как в случае с арбузами в России, по поводу арбузов в Гоа нельзя быть уверенными в том, что их созревание не поторопили специальными инъекциями, опасными для здоровья людей. Бананы в Гоа совсем не такие, как в российских супермаркетах.
Когда моя жена, индианка Арчена впервые увидела бананы в супермаркете в Москве, то испытала шок. Она никогда не видела таких огромных бананов. На пробу они показались ей совершенно безвкусными, с тех пор мы ни разу бананов в России не покупали. В Гоа бананы бывают двух основных видов. Одни — желтые, формой полумесяца, длинной с ладонь. Другие — зеленые, раза в два крупнее желтых. Как ни странно, самые сладкие бананы в Гоа — зеленые. Но маленькие, желтые — более ароматные. Желтые считаются более благородными, цена ни них выше, чем на зеленые. Но на самом деле, и те, и другие — очень вкусные.
Бананы в Гоа продаются круглый год. На протяжении почти всего сезона в Гоа можно приобрести ананасы.
Вкус плода сладковатый и немного вязкий. Джамболан Чудесный по своим свойствам фрукт родом с индийских территорий напоминает гроздь винограда. Хотя внутри него одна большая косточка и мякоть фиолетового оттенка. Джамболан можно употреблять людям, больным сахарным диабетом. Этот плод для диабетиков является целебным. Джамболан в Индии — это редкий продукт.
Фрукт плодоносит весь год, но в малых количествах, поэтому продается не везде. Маракуйя Маракуйю индийцы продают двух видов: с желтой и фиолетовой кожурой. Внутри плода расположена мякоть желтоватого цвета с большим числом косточек. Опытные путешественники знают, что Маракуйю принято есть ложкой. Косточки фрукта содержат много цинка и железа, они, как и сам плод, активно используются в местной кухне. Плодоносит Маракуйя зимой, но продается на индийских рынках почти весь год. Рамбутан Похожий на мохнатого и красного ежика фрукт выглядит немного устрашающе. Между тем, этот плод имеет нежную и кисло-сладкую мякоть молочного оттенка.
Рамбутан содержит много витаминов группы В. Он помогает при дизентерии и отравлении. С осторожностью этот фрукт стоит есть гипотоникам, плод способен немного снижать артериальное давление. Джекфрут Гигантский плод пользуется у туристов большой популярностью. Зрелый фрукт иногда достигает метра в длину, поэтому, часто, продается уже нарезанным на кусочки. Разделывать фрукт можно только в перчатках, так как он содержит вещества, чрезвычайно сложно смывающиеся с рук. Мякоть гиганта желтая, а кожура темно-зеленая с коричневыми вкраплениями. Вкус джекфрута похож на очень сладкую дыню.
Гораздо чаще можно встретить небольшие магазинчики, где продают не только продукты, но и бытовые товары. Местная особенность — ценники на полках магазинов встречаются редко. Цена написана на обратной стороне товара. Стоимость фруктов и овощей зависит от сезона и размеров рынка. На больших базарах, вроде Calangute Market и Margao Market, конкуренция между торговцами выше, поэтому продукты продают дешевле, чем на маленьких рынках.
Круглый год бананы, папайю и ананасы можно купить по 20-50 рупий за 1 кг. Один кокос стоит 10-20 рупий, а апельсины, манго, гуава, яблоки и финики — по 50-150 рупий за 1 кг. Узнайте о фруктах Азии.
Названы типичные находки на фруктово-овощном рынке Гоа
Проблемы с покупкой овощей и фруктов на Гоа возникли у российских туристов, застрявших на курорте. Портал ТУРИСТАС рассказывает про сочные фрукты Гоа, которые можно встретить практически в любой торговой палатке. While going against all the odds, Raia's Edward Mendes have successfully produced apples in his garden for the 1st time in Goa. И это несмотря на то, что практически все фрукты (кроме бананов и кокосов) в Гоа не растут и везутся из соседних штатов, поэтому они чуть подороже, чем в среднем по Индии.
Дешевый тур и длительный перелет
- Цены на еду, алкоголь и фрукты в Гоа в 2024 году
- Какие фрукты в Гоа? - Советы отдыхающим в Гоа - Махараджа Хаус
- Фрукты в Гоа
- Какие магазины и торговые центры можно посетить в Гоа?
- Цены на фрукты в Индии
- Какие фрукты растут в Индии
Как житель Барнаула зимует в индийском штате Гоа, на что живет и что ищет в далеких краях
Все фрукты продаются дозрелыми: Самые продаваемые на Гоа виды – ярко-желтый Тундан (миниатюрные, с кремообразной белоснежной «начинкой») и Тиндок (крупные). Гоа впечатляет разнообразием экзотических фруктов, от обычного манго до уж очень специфического дуриана. Стоимость этих фруктов в #Гоа сейчас колеблется от 50 до 100 рупий за 1 кг. Индия и ее тропический штат Гоа славятся круглогодичным изобилием фруктов на прилавках магазинов.
APPLE PLANTATION NOW IN GOA
Отличают 2 вида кокосов: питьевые большие зеленые плоды и очищенные для мякоти. Весь год Тамаринд tamarind Сладкий тамаринд индийский финик из семейства бобовых, его стручки со съедобной сладко-кислой мякотью достигают длины 15 см. На вид плоды похожи на неочищенный арахис. Стоит попробовать для коллекции. Из них делают пикантные соусы и леденцы. Весь год Личи litchi Сочные ягоды личи — одни из излюбленных гоанских фруктов. Ягоды похожие на ежика величиной с лесной орех. Под красновато-коричневой кожурой скрывается сладкая и сочная мякоть, покрывающая съедобную косточку.
В настоящее время, нет никаких проблем приобрести некоторые виды фруктов в простом супермаркете, однако они разительным образом отличаются от того, что вы попробуйте на ГОА. Стоит отметить, что именно здесь, есть не просто красивые и вкусные фрукты, но и те, которые готовы избавить вас от различных видов неприятных заболеваний.
Стоит отметить, что местное население, практически не употребляет в пищу фрукты, которые произрастают на территории Индии. Тем не менее, они достаточно часто кушают бананы и кокосы. Дело в том, что эти виды фруктов, испокон веков использовались для приготовления самых различных блюд. Невозможно понять их равнодушие к фруктам. Вполне возможно, что они просто не могли себе позволить употреблять в пищу, различные виды фруктов, ведь гораздо важнее было купить ту еду, которая могла приносить хоть какую-то пользу для рабочих людей. Только после того, как к ним начали приезжать люди с Европы, у местного населения появилась возможность выращивать фрукты, чаще всего на продажу. Однако для личного потребления, они хоть и немного, но все выращивают.
Под брендом выпускаются практически все возможные лекарственные средства: от простуды, тошноты, для чистки организма и терапии внутренних органов. В отзывах туристов о том, что привезти с Гоа, часто встречается совет: лучше купить несколько баночек одного средства, чем много разных.
Только так вы ощутите оздоровительный эффект. Запрещенные к ввозу в Россию препараты Планируя привезти лекарства из Гоа и Индии в целом, стоит иметь в виду, что здесь без рецепта можно приобрести сильнодействующие препараты, запрещенные в России. Например, повсеместно распространенное обезболивающее Ketorol ввезти в Россию нельзя. Также к ввозу запрещены: Volapride-25 препарат для борьбы с психическими расстройствами , опиодные анальгетики, средства с морфином и каннабисом. Полный список можно посмотреть на сайте Росздравнадзора. Какую косметику привезти из Гоа У туристов наиболее популярны косметические средства двух индийских марок: «Himalaya» и «Swati». У марки «Himalaya» наши туристки особенно ценят серию очищающих средств пенки и гели для умывания, маски для лица и анти-акне продукцию. На небольшие сувениры можно взять бальзамы для губ — они не ароматизированы искусственными компонентами, отлично увлажняют за счет натуральных масел в составе. Спектр применения широк — из масла можно делать маски для лица и волос, использовать его для получения ровного загара и увлажнения сухих участков кожи.
Стоимость бутылки объемом 200 мл — от 60 рупий. Розовая вода. Дистиллянт цветков розы используется для освежения и очищения кожи лица. Бутылочка объемом 100 мл обойдется от 40 рупий. Порошковые маски. Множество косметических компаний выпускают различные порошки для создания масок для лица. Наиболее популярны порошки из крыжовника амла омолаживающий и тонизирующий эффект , нима для борьбы с акне , куркумы регенерирующий эффект. Зубная паста от Дабур. Самая известная паста имеет в своем составе красную глину и масло гвоздики.
Вкус — немного островатый, но состав эффективно помогает бороться с заболеваниями полости рта. Стоимость тюбика — 40 рупий. Средство для нанесения мехенди будет отличным подарком творческим людям от 10 рупий за тюбик. Хна для волос обойдется от 100 рупий за упаковку. Берите хну в фабричной упаковке — так вы убережете вещи в багаже от возможной порчи. Какую еще косметику привезти из Гоа? В Индии пользуются положительными отзывами антивозрастные средства Biotique сыворотки, крема и питательные подводки для глаз , аюрведические крема Vicco turmeric, крем против морщин Patanjali. В качестве мелких сувениров на подарок подходят ароматические масла, лампы и палочки, деревянные статуэтки слоников, мыло ручной работы, плетеные браслеты и шкатулки с традиционными орнаментами. Магнитики везти из Гоа не советуют — они не отличаются оригинальным видом и стоят от 100 рупий.
Выбирая старинные поделки и статуэтки нужно иметь в виду, что в Индии запрещен вывоз антиквариата возрастом более 100 лет. Также нельзя вывозить кости, шкуры, зубы и рога местных животных. Для дорогих изделий обязательно просите сопроводительную документацию. Из более дорогих подарков — изделия из натуральной кожи. Качественные изделия из кожи можно приобрести в сети магазинов Ali Leather Boutique, широко представленной в курортных поселках Гоа. Здесь продается кожаная обувь, ремни и сумки. Большинство товаров — классического вида, но есть и интересные варианты в индийском стиле. Что можно привезти с Гоа в подарок из оригинальных изделий? Необычным подарком будут подсвечники и посуда из кокосового ореха.
Для украшения интерьера можно привезти тканевые светильники, которые оформлены национальной вышивкой и бисером. Интересным вариантом будут новогодние игрушки с индийской росписью. На непальских рынках можно приобрести шапки и рюкзаки из конопляного материала. Какие специи привезти из Гоа Индия славится специями с давних времен. Местные специи — чистые и ароматные, свежесть сохраняется долгое время. Но везти специи лучше в заводской упаковке — на открытом воздухе рынков они быстро теряют аромат.
Именно апрель и май — те два месяца, в которые в Гоа можно отведать самые вкусные фрукты. Махараджа Александр поможет подготовиться к путешествию. Какой климат в Гоа, когда лучше ехать? Какой пляж? Насколько комфортен для купания океан? Какие экскурсии стоит посетить? Какая самые вкусные морепродукты? Где и чем питаться? Что интересного купить в Гоа? Какие фрукты в Гоа? Какой порядок цен? В чем опасности Гоа? Что такое «ограбление по-индийски»?
Что привезти из Гоа
While going against all the odds, Raia's Edward Mendes have successfully produced apples in his garden for the 1st time in Goa. Фрукты в Гоа – это широкое изобилие спелых бананов, нежнейшего манго, сладкой папайи, сочных ананасов и гоанских арбузов, радующих путешественников в течение круглого года. Портал ТУРИСТАС рассказывает про сочные фрукты Гоа, которые можно встретить практически в любой торговой палатке. Про фрукты Из фруктов в Гоа почти сразу с начала сезона есть: арбузы, папайя, ананасы, мандарины, яблоки, виноград, манго, чику, гуава и конечно бананы. Гоа впечатляет разнообразием экзотических фруктов, от обычного манго до уж очень специфического дуриана. Фрукты Индии и Гоа, экзотические и традиционные, сезон фруктов в Индии по месяцам.
Какие фрукты растут в Индии?
- Какие фрукты в Гоа? - Советы отдыхающим в Гоа - Махараджа Хаус
- Видеообзор фруктов на Гоа
- Какую косметику привезти из Гоа
- Фруктовая неделя, или Обзор фруктов в Гоа, часть 1
- Фрукты Индии и ГОА с фото и названиями