Масленичная неделя. Традиции. Масленичный фольклор. Традиции. Так как Масленица длится целую неделю, на каждый день проводится специальный обряд.
Масленичная неделя — названия по дням недели
рассказывает о днях масленичной недели, повествуя о том, что принято делать в каждый из них. Рассказываем о масленичных традициях. Тёщины вечерки. Пятый день масленичной недели: традиции. Итоги конкурса масленичных кукол «Сударыня Масленица – 2024» подвели в Барнауле. На пятый день Масленицы зятья угощали блинами своих тещ, которых приглашали в гости нарядные посланники. В этот же день в народе отмечали праздник Федот Ветронос. Зять отправлял накануне, в четвертый день Масленичной недели, «позываток», нарядно одетых и с подарками. Пятый день на Масленичной неделе называется Тёщины вечерки (или посиделки) посвящен семейному общению и укреплению родственных связей. С каждым днём Масленица всё ближе приближает верующих к Великому посту. рассказывает о днях масленичной недели, повествуя о том, что принято делать в каждый из них.
Масленичная неделя в 2024 году
Зятья, в свою очередь, пели песни о заботливой теще. Также было важно закончить все хозяйственные дела, так как с четверга начиналась широкая Масленица и работать уже было нельзя. Поэтому все последующие дни с утра и до позднего вечера люди проводили на свежем воздухе: возили чучело Масленицы на санях, устраивали кулачные бои, играли в снежки, перетягивали канат и просто веселились. Лариса Лысякова ведущая мероприятия — В пятницу проходили «Тещины вечерки»: когда наоборот зять принимал у себя в гостях тещу и угощал ее блинами. Но перед этим она должна заранее отправить зятю сковородку и половник, а тесть — масло и мешок с гречневой мукой. Завершалась Масленица встречей весны. Для этого на костре сжигали соломенное чучело, наряженное в женскую одежду. Данный ритуал отождествлялся прощанием с зимой. Также в воскресенье обязательно просили друг у друга прощения за обиды, поэтому его еще прозвали прощеным. Например, метание имитированных снежков и хоровод с каруселью.
На Руси такие забавы считались неотъемлемым ритуалом масленичных гуляний. Каждый, кто хотел привлечь удачу или исполнения своего желания, вставал в хоровод и ухватывался за ленту определенного цвета. Для успеха в любовных делах — красного, для избавления от болезней — желтого, удачу в денежных вопросах символизировала зеленая лента. Поэтому карусель получалась всегда очень яркой, — рассказывает Лариса Лысякова.
В этом смысле и масленичные блины, и чёрствая корка хлеба, положенная на стакан со спиртным на советских поминках, имеют одно происхождение. Даже грамотные люди часто в эти дни суеверно клали к иконам или фотографиям родителей блины и раздавали их и пироги нищим с пожеланиями помянуть их родителей. А на окраинах империи крестьяне и вовсе "кормили покойников", ставя горячие ещё блины на подоконники и приоткрывая форточки — чтобы покойники "наелись" паром, исходящим от блинов. Существовал и обычай делить один блин на всех членов семьи — живых и уже умерших.
А многие в первые оттепели повторяли поговорку предков: "Земле теплее и покойникам легче". Этнографы считают, что обычай рядиться размывал понятия "свой — чужой" и как бы позволял покойникам проникать из того мира в этот, смешиваясь с толпой. Именно поэтому хозяева были обязаны угощать ряженых блинами, да пожирнее, — вдруг под маской скрывается кто-то из близких им покойников. Ещё один обычай, который присущ Масленице на Руси, — это обильный стол всю неделю. Таким образом крестьяне как бы заклинали весь новый год быть сытным и урожайным. В последний день Масленицы — в Прощёное воскресенье , когда Церковь вспоминала изгнание Адама из рая, — было принято просить прощения у тех людей, кого вольно или невольно обидели в течение года. К такой родне или к друзьям приходили в гости с угощением и с повинной головой. А в первый понедельник Великого поста даже самые пропащие люди старались очиститься: мылись в бане, голодали, пили много воды.
Хозяйки в этот день делали уборку и пропаривали всю посуду, чтобы "выпарить" из неё жир и остатки скоромной пищи. Чего делать нельзя Строгих ограничений нет. Масленица — это время, когда люди могут позволить себе вкусно и вдоволь поесть и активно провести время перед началом поста. За это время можно насладиться разнообразной едой, а также принять участие в гуляньях и развлекательных мероприятиях. Однако следует помнить, что Масленица — это семейный праздник, поэтому рекомендуется ограничить потребление алкоголя. Также важно отметить, что во время масленичной недели царит атмосфера радости и сопереживания. Неприязнь или насмешка по отношению к другим людям неуместны. Важно соблюдать правила гостеприимства, уважать чужую собственность и пространство.
Распространения слухов и разговоров за спиной лучше избегать. Череда запретов на Масленицу была связана с традицией поминовения мёртвых. Например, в эти дни нельзя было делать грязную работу: якобы грязной водой можно "залить очи покойникам". В некоторых сёлах с такой же мотивировкой запрещалось мыть полы по субботам: ведь в этот день в храмах поминали усопших. Запрещалось прясть — по этой же причине — чтобы не засорить глаза умершим. Приметы Масленицы Русские люди считали, что погода в определенные праздники предвещала какие-то события, и считали важным уметь распознавать эти знаки.
Однако все угощения на стол готовит жена. День золовки, сестры мужа, приходится на субботу. В этот день женщина должна звать родственников мужа к себе, главная из которых — сестра. Если она незамужняя, то полагается пригласить в дом и незамужних подруг, если же венчана в церкви, рядом с ней должны находиться люди семейные. Всех гостей угощают блинами, а золовке вручают приятный подарок. В воскресенье — «Прощёное воскресенье» принято провожать Масленицу. В этот день сжигается соломенное чучело хозяйки праздника. Пепел Масленицы развеивают по полям, чтобы год был плодородным. С этого момента зима должна уйти, уступив права солнечной и теплой весне. Масленичные приметы В праздничные дни Масленицы есть несколько примет, которые помогут узнать о грядущих жизненных делах.
Другое Общество. Другое Важная составляющая Масленичной недели — семейные традиции. На «Тещины вечерки» в гости звали мать невесты. На пятый день Масленичной недели глава семейства должен был пригласить тещу на блины.
Тёщины вечёрки отмечают 28 февраля
Люди верят, что она принесет достаток, благополучие. Также народ начинает наряжать соломенное чучело в старые лохмотья. В руках у чучела часто была сковорода и блин. Раньше наши бабушки, дедушки жили большими семьями. Чаще всего, невестка после замужества отправлялась жить в дом к родителям супруга.
Поэтому первое утро Масленичной недели свекры отправляли жену сына в гости к ее родителям. А ближе к вечеру сами отправлялись к родне. Обязательное правило понедельника — сватов накормить хорошенько, чтобы те не обиделись. Отсюда и название дня Масленичной недели — встреча.
Вторник — заигрыши Вторник посвящают смотринам. Молодых неженатых и незамужних отправляют пообщаться, посмотреть друг на друга. Многие отправляли сватов к будущим невесткам. Впереди будет Великий пост — время, когда свадьбы играть нельзя.
А вот после поста можно будет смело отправлять молодежь на Красную горку, где те, познакомившись на заигрыше, могли уже и пожениться. Люди постарше зовут к себе родственников, друзей. Предки верили, что чем изобильнее, богаче стол, тем больше уважения гостям выказывает хозяин. Со вторника можно начинать Масленицу зазывать, проговаривая слова: «У нас горы снежные готовы, да блины напечены — просим жаловать!
Для массовых гуляний уже все должно быть готово: карусели, качели, горки ледяные и др. Среда — лакомка Зять приходит к теще на блины. Кроме зятя хозяйка приглашает к себе друзей, родных и соседей. Стол ломится от угощений: блинов, пирогов, медовых пряников, сбитней и др.
Пятый день Масленицы — «тещины вечерки»: главные традиции в этот день 4 марта 2022, 20:15Общество Фото: wikipedia. По традиции, в этот день теща наведывается к зятю на блины, а тот должен встретить ее со всеми почестями и всячески демонстрировать свое уважение. За столом, как правило, собираются все домочадцы, желающие полакомиться блинами.
В старину традиция с приглашением тещи была очень красивой, и отмечать этот масленичный день нужно было на широкую ногу: накануне праздника зять обязан лично пригласить ее, а утром прислать нарядно одетых «позываток» с подарками.
Не просто так, что ты шел — и обрыв, в 23. И пока православные молятся в церкви, духовно и морально готовятся к наступлению поста, другие с размахом отмечают Масленицу. Им нужно пойти на золовкины посиделки, тещины блины, везде погулять, везде оторваться. В воскресенье, в самый разгар Масленицы, христианин должен пойти на службу, и вместо того, чтобы попросить благословения на Великий пост, он идет есть блины, желательно мясные, идет сжигать Масленицу, то есть он просто гуляет — употребляет, злоупотребляет. Сыропустная неделя — это про то, что вы не животное, а создание божественное, а значит, дух и разум могут быть сильнее, чем наше тело. Можно даже сказать, что это два разных подхода к жизни», — говорит иерей. Это красивая служба, во время которой священнослужители уже облачаются в черное, как в Великий пост. И в это время ты идешь в храм, уже тема покаяния звучит, прощения друг у друга.
И когда ты идешь в храм, ты видишь, как другие отрываются, радуются, у них там чучело недавно сгорело, шашлыки пожарились, блины недоеденные. И ты понимаешь это яркое противоречие между православным пониманием этого времени и пониманием светским», — говорит отец Александр. В Масленицу существует традиция ходить друг к другу в гости. У православных это делается не для того, чтобы наесться блинов, а чтобы попросить прощения у ближних, примириться с ними и правильно войти в Великий пост. Если фундамент неправильный, пост пойдет не так, как нужно. Если ты начинаешь поститься озлобленным, тебе это не поможет, говорит священнослужитель. Это не прощение и не покаяние. Когда мы просим прощения, мы проводим работу над самим собой. Человек должен осознать момент, когда он был не прав, и сделать так, чтобы в его жизни что-то поменялось.
Пока православные молятся в церкви, духовно и морально готовятся к наступлению поста, другие с размахом отмечают Масленицу. Получается, если мы не прощаем ближнему своему, то как нас простит Господь? Празднование Масленицы по языческим традициям — грех для христианина. Особенно если человек понимает, что это язычество. Как католики не празднуют Хеллоуин, а празднуют День всех святых, так же и православные празднуют не Масленицу, а праздную сыропустную неделю. Ты можешь радоваться и веселиться, но должен понимать, что это не неделя, когда ты можешь отрываться так, чтобы даже батюшка перекрестился на исповеди. Чтобы ты наелся так, чтобы на весь пост хватило, и чтобы Прощеное воскресенье действительно было бы прощеным», — объясняет отец Александр. Сырная неделя у старообрядцев Тем не менее есть блины в это время не грех. Поэтому многие верующие любят в это время их печь, как, например, старообрядка Елена Дудко — прихожанка старообрядческий общины.
Люди наряжаются в разнообразных персонажей, таких как животные, сказочные герои, исторические фигуры и другие интересные костюмы. Старики и дети катались с горок, а парни постарше устраивали на реках карусель — вмораживали в лёд бревно, к которому крепили колесо, за колесо цепляли санки и крутили его, катая по льду детей и девушек. Традиционным развлечением были конные скачки. Крестьяне соревновались и верхом, и в санях, а в самых богатых уездах запрягали лошадей тройками, пятёрками или семёрками. В гривы коням вплетали яркие ленты. На Масленицу молодёжи позволялось вести себя более вольно, чем в другие дни: девушки позволяли целовать себя в губы и катались с парнями с горок и на лошадях. Всё это требовало немалых средств, и в народе праздник характеризовали так: "Масленица-объедуха, деньгам приберуха! Сама жена зятя пекла блины к приходу своей матери. А чтобы похвастаться перед своими подругами, за какого хорошего парня выдала свою дочь, она приводила их с собой.
Именно поэтому пятница и называлась Тещины вечерки. Кустодиев "Масленица" Суббота была посвящена посиделкам и общению молодых невесток с их золовками - сестрами и родственницами мужа. Девушки встречались, чтобы поесть, поговорить и поделиться сплетнями. На такие сборы приглашались не только золовки, но и подруги и родня. Если сестры мужа были замужем, то приглашались замужние подруги, а если нет, то свободные. К тому же, хорошим тоном было делать всем гостям маленькие, но приятные подарки. Прощеное воскресенье В конце масленичной недели наступало Прощеное воскресенье. Люди просили прощения за все обиды, которые они причинили друг другу в течение года. Интересно, что эта традиция дошла до наших дней.
Также в последний день масленичной недели люди могли есть непостные продукты. Всё, что осталось после праздника, нужно было съесть или поделиться с бедными. Если такой возможности не было, остатки сжигали, чтобы не дать еде испортиться. В воскресенье гулянья достигали кульминации, в конце которых соломенное чучело либо разбрасывали по полям, либо, вручив ему в руки поминальный блин, сжигали, приговаривая: "Блины, масло, молоко сгорели, их есть теперь нельзя, можно только поститься". Вообще, обычай гулять на Масленицу на Руси превосходил все мыслимые и немыслимые прочие гулянья. Многие напивались и проигрывались в эти дни до нитки, а православные священники только укоризненно качали головами, не в силах помешать. Мало кто знает, но в старину священников, которые присоединялись к подобным гуляньям, лишали сана, а мирян могли отлучить от церкви. И немудрено, потому что пили много, а иногда доходило и до "похорон Масленицы", когда разбушевавшаяся толпа пародировала христианские похороны и "отпевала" древнее славянское божество, а потом растаскивала пепел по полям.
Пятый день Масленицы: чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки
Пятый день Масленицы принято называть тещиными вечерками, он, как и остальные дни праздничной недели, имеет свои ритуалы и обычаи. Пятый день на Масленичной неделе называется Тёщины вечерки (или посиделки) посвящен семейному общению и укреплению родственных связей. С каждым днём Масленица всё ближе приближает верующих к Великому посту. 4 марта, в пятый день Масленичной недели, отмечаются Тещины вечерки. Пятый день Масленицы принято называть тещиными вечерками, он, как и остальные дни праздничной недели, имеет свои ритуалы и обычаи. Традиции и обычаи. Накануне «тещиных вечерок», в Широкий четверг, теща отправляла зятю все необходимое, чтобы он мог приготовить блины: сковороду, миску для замешивания теста, таганок и половник.
Как называются дни масленичной недели и что принято делать в каждый из них?
В этот день существовало множество традиций, укрепляющих взаимоотношения тещи с зятем. Традиции празднования Обычно пятница масленичной недели считалась завершающим днем гуляний, поэтому в этот день проводились повторы всех забав, проходивших в начале праздничного периода. Также в пятницу особенно почитали взаимоотношения тещей и зятьев, и недавно образовавшихся семей. Приглашение тещи на блины, испеченные зятем Поскольку в первые дни Масленицы тещи приглашали зятьев к себе домой, и потчевали их блинами, в пятницу каждая теща ждала ответного приглашения от зятя. Выпечкой блинов к этому событию занимались жены зятьев. При этом тещам полагалось приходить в семью зятя в сопровождении родственников и близких подруг. Зятья в этот день старались всячески задобрить теще и продемонстрировать уважение к ней и всей родне жены. Среди приглашенных на это мероприятия был и дружка, присутствовавший на свадьбе. На празднике, организованном в честь тещи, дружка выполнял те же функции, что и незадолго до этого на свадьбе. Он следил за соблюдением всех традиций, а также развлекал гостей веселыми шутками, песнями и конкурсами.
К этому празднику зятья и тещи относились невероятно серьезно, ведь проявление неуважения одной из сторон могло стать началом длительной вражды и серьезнейших обид. Накануне праздника, в четверг, зять должен был послать к теще красиво разодетых «позываток». О большом уважении свидетельствовало большое количество этих вестников праздника. В ответ на проявленное уважение теща присылала зятю посуду, необходимую для приготовления кушаний. Тесть должен был отправить к новому дому дочери продукты для приготовления блинов. Обычно родители жены присылали зятьям сливочное масло и не меньше мешка гречки. Кукла «Масленица» Еще в начале масленичной недели в каждой деревне или городе сооружали специальную соломенную куклу «Масленицу». Она сохранялась до последнего дня праздничного периода. Люди в селах и городах также мастерили маленькие куклы «Масленицы», чтобы потом сжечь их в большом костре.
Большая кукла устанавливалась на самое видное место в поселке. Впрочем, в некоторых городах кукла не демонстрировалась всем людям, а пряталась в горницах до последнего дня Масленицы.
Угощение было принято делать богатым и разнообразным, а блины - с соленой и сладкой начинкой. Считалось, что если зять предпочитает сладкие блины, то нрав у него покладистый, а если соленые - то крутой. Несмотря на то, что день называется Лакомка и предполагается устраивать богатое застолье, переедать в этом день было нельзя, как и пить алкоголь.
Из хмельных напитков позволялось только пиво, которое варили по особой технологии. Считалось, что на Лакомку гостей нужно принимать обязательно в чистом доме. Первый день Широкой Масленицы - это Разгуляй, с которого начинаются основные праздничные забавы. Традиционным в этот день было катание в упряжке по часовой стрелке вокруг деревни с тем, чтобы помочь солнцу выгнать зиму. На Разгуляй запрещалось работать: в Масленичный четверг нужно было обязательно принять участие в массовых гуляниях.
Нередко на Разгуляй люди рядились и пели колядки, катались на санях с горы. По тому, насколько далеко едут сани, судили о том, будет ли урожайным год. Традиционно на Разгуляй принято улаживать споры и разрешать конфликтные ситуации, а также избавляться от старых вещей. Один из ритуалов этого дня - прыганье через костер. Для встречи тещи на масленицу есть особый день: Тещины вечерки.
Если Разгуляй время, когда все собирались огромными компаниями, то Тещины вечерки подразумевают времяпрепровождения в кругу семьи и самых близких. Приглашают в гости не только тещу, но также и ее подруг. Блины в этот день по традиции должен готовить зять, а продукты ему для этого предоставляли родители жены.
Затем, как только блинчик схватится, переверните и обжарьте вторую. Таким образом приготовьте все блины. Из указанного количества ингредиентов выходит около 3-6 штук. Все зависит от диаметра сковороды и желаемой толщины блинов. Чем удивить тёщу вы теперь в курсе. А как стоит провести этот день? Следуя древней традиции, пятый день Масленицы следует посвятить близким. Можно отправиться в гости или принять участие в массовых гуляниях.
Вторник — заигрыши. Многие масленичные обряды связаны со сватовством. Во вторник проводили смотрины. Если все складывалось удачно, то сразу после Пасхи, на Красную горку, игралась свадьба. Среда — лакомка. Третий день Масленицы отличался богатыми столами с угощением для гостей. По традиции в этот день зять приходил к теще на блины, которые она пекла. У каждой хозяйки на Руси был особенный рецепт приготовления блинов, который передавался из поколения в поколение по женской линии. Блины пекли из пшеничной, гречневой, овсяной, кукурузной муки, добавляя в них пшенную или манную кашу, картофель, тыкву, яблоки, сливки. Четверг — разгул. В первый день широкой Масленицы хозяйственные работы прекращались, и начиналось празднование: катались на санях и санках, устраивали кулачные бои и битвы за снежные города, пели колядки, жгли ритуальные костры и прыгали через огонь. Главным действием в четверг был штурм и дальнейший захват снежного городка. Пятница — тещины вечерки. Этот день проводили в кругу семьи и близких.
Пятый день Масленицы: чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки
Тещины вечерки и золовкины посиделки – многие считают, что традиция ходить в гости на блины относится исключительно к православию, а сжигание чучела – безобидный, пусть и языческий обряд. Четверг масленичной недели называется «Тёщины вечёрки». Традиции и обычаи Масленицы. Традиции масленичных гуляний, в древности имевшие сакральный смысл, изменились, приобрели территориальные особенности, но в целом сохранились по сей день. Масленица: история, традиции и обычаи. Масленица – один из самых задорных праздников в году, празднование которого длится семь дней. 5. Тещины вечерки или Масленичная пятница. Большинство масленичных традиций связаны с языческими культами, но сейчас праздник у многих людей ассоциируется с началом православного Великого поста.
Праздники и народные приметы
В старину в этот день встречались сваты. Считалось хорошим знаком, если молодые люди сосватаются договориться о браке на Масленичной неделе. Так у пары оставалось время до окончания Великого поста и Пасхи, чтобы договориться о свадьбе, которые традиционно старались сыграть на Красную Горку - народный праздник, отмечаемый в первое воскресенье после Светлой Пасхи. Кроме сватовства в масленичный вторник начинались традиционная масленичная активность: ярмарки, катание на лошадях и с горы, всевозможные конкурсы. В этот день запрещено грустить, иначе тоска будет преследовать человека весь год. Также считается, что чем больше у хозяйки во вторник Масленицы будет гостей, тем радостнее будет весь следующий год.
Лакомка - завершение Узкой Масленицы так называются первые три дня Сыропустной седмицы или Масленицы , когда хозяйки доделывают всю тяжелую работу по дому. Тещины блины на Масленицу - это как раз про среду. Угощение было принято делать богатым и разнообразным, а блины - с соленой и сладкой начинкой. Считалось, что если зять предпочитает сладкие блины, то нрав у него покладистый, а если соленые - то крутой. Несмотря на то, что день называется Лакомка и предполагается устраивать богатое застолье, переедать в этом день было нельзя, как и пить алкоголь.
Из хмельных напитков позволялось только пиво, которое варили по особой технологии. Считалось, что на Лакомку гостей нужно принимать обязательно в чистом доме. Первый день Широкой Масленицы - это Разгуляй, с которого начинаются основные праздничные забавы. Традиционным в этот день было катание в упряжке по часовой стрелке вокруг деревни с тем, чтобы помочь солнцу выгнать зиму. На Разгуляй запрещалось работать: в Масленичный четверг нужно было обязательно принять участие в массовых гуляниях.
Считается, чем больше блинов съешь, тем удачнее и благополучнее будет следующий год. Также в старину в среду устраивали конные бега. В какой ещё день Масленицы принято ходить в гости на блины? С четверга, который называется «Разгул» «Разгуляй-четверток» , начинается Широкая Масленица с выступлениями скоморохов, праздничными песнями и хороводами.
Ряженые в костюмах животных, с бубнами, балалайками и другими народными инструментами обходят соседей и друзей, исполняют колядки и получают за это угощение. С четверга в прежние времена все работы по хозяйству полностью прекращались, и люди от души веселились. Устраивались сражения за снежные городки, кулачные бои и др. Люди жгли ритуальные костры и прыгали через них.
В этот день столы должны ломиться от яств. По традиции зять должен был явиться к матери своей жены с поклоном, а в пятницу он ждал ее у себя дома, за накрытым праздничным столом. После поедания блинов мужчине следовало выполнить еще одно задание — с ветерком прокатить любимую тещу по улицам. Объезжая вокруг деревни, обязательно по часовой стрелке, участники праздника тем самым помогали солнцу прогнать зиму.
Продолжим наш рассказ о днях Масленицы, когда родственники ходят друг к другу в гости. Пятницу было принято проводить в кругу своих близких. Устраивались «Тещины вечерки» «Тещины посиделки» , и зятья приглашали матерей своих жен на блины. По традиции теща должна была прислать зятю с вечера все необходимое для их выпечки правда, надо сказать, что угощение в этот день чаще всего готовили молодые жены.
Сам обычай приглашения тещи был очень красивым. Зять отправлял накануне, в четвертый день Масленичной недели, «позываток», нарядно одетых и с подарками. Теща благосклонно отвечала согласием и отправляла нужную для приготовления блинов утварь: сковороду и половник.
Тесть заблаговременно привозил в дом молодоженам муку и масло, а печь блины поручалось молодой хозяйке. Вечером пятницы семьи собирались за общим столом. К празднику присоединялись другие родственники и друзья — все вместе ели блины, слушали советы старших о ведении быта и принимали участие в веселых конкурсах.
Теща приходила с ответным визитом, да еще и со своими родственниками и подругами. Блины в этот день пекла дочь — жена зятя. Зять должен был продемонстрировать своё расположение к тёще и её близким.
Масленица: Что можно и чего нельзя делать с 11 по 17 марта
В результате праздник стали отмечать в последнюю неделю перед Великим постом. В рамках подготовки к Великому посту на этой неделе нельзя есть мясо, но можно и даже нужно питаться сырами и другими молочными продуктами. У историков нет единой версии происхождения народного названия праздника. Как Масленица получила свое название: По одной из версий, люди пытались задобрить весну, которая пришла на смену зиме — умаслить ее.
Отсюда праздник и получил свое название — Масленица. Другая версия тоже связана с маслом, которое на Руси считали символом достатка. Коровы начинали давать молоко, из которого можно было сбить масло, именно весной.
Из-за своей ценности этот продукт стал обязательным атрибутом такого важного праздника, как проводы зимы и встреча весны. Третья версия связана с приходом христианства. Праздничные дни выпадают на неделю перед Великим постом — в это время нельзя есть мясо, но можно молочные продукты.
Считается, что свое название Масленица получила потому, что люди пекли блины и обильно поливали их маслом. За семь дней Масленицы люди хотели успеть не только наесться впрок перед Великим постом, но и вдоволь повеселиться. Поэтому они строили снежные крепости, горки и катки, ходили в гости друг к другу, катались на санях, а также гуляли и пели песни.
Во время гуляний совершали различные ритуалы, которые помогали «убить» зиму и привлечь хороший урожай, задобрив красавицу-весну. Одна из популярных традиций — сжигание соломенного чучела, которое тоже называли Масленицей. В первые дни масленичной недели его встречали и задабривали, а в последний день — сжигали на большом костре.
Пепел чучела закапывали на полях, чтобы там вырос хороший урожай. Со временем традиции потеряли языческое значение, хоть и сохранились до наших времен. Например, сжигание чучела осталось символом проводов зимы и прихода весны, а не жертвой ради плодородия земель и хорошего урожая.
Еще один атрибут Масленицы, который сохранился до наших дней — блины. Раньше это угощение готовили, чтобы поминать усопших, затем оно стало символизировать солнце.
Даже в свадебных песнях с ней прощаются, как будто навсегда. Возможно, потому, что она своих родственников могла уже никогда не увидеть. Почему именно тещины блины, а не свекровины? Чтобы девушка со своей родней повидалась», — поделилась Василиса.
Но вот блин не всегда был главным символом языческого праздника весны. Первое упоминание о нем, связанное с Масленицей, встречается у Пушкина. В романе «Евгений Онегин» он писал: Они хранили в жизни мирной Привычки милой старины: У них на масленице жирной Водились русские блины. Дело в том, что на Масленицу мы привыкли есть немецкие блины — тонкие. А русский блин выглядел совсем по-другому. Он пекся в печи, его не переворачивали, и он был не такого большого размера.
Пекли его из гречневой муки, поэтому он был темного цвета. Получался высокий, маленький и пористый, как губка, блин», — отметила руководитель центра. Чучело и костры на льду Жгли изначально не чучело, а солому, рассказывает руководитель Центра русского фольклора. Даже место, где разводили костер, в разных районах определяли по-разному. Где-то это был именно лед. По некоторой информации, сжигали еще и старые вещи — просили, чтобы их освободили от грехов и чтобы все старое сгорело», — рассказала Василиса Филатова.
Некоторые народы, живущие за границей, Масленицу отмечают больше недели. В наши дни сохранились некоторые традиции. Кроме блинов и сожжения чучела на массовых гуляньях также строят снежные крепости, после чего устраивают их захват, гуляют ряженые в масках и дети катаются с горы. Василиса Филатова говорит, что в их коллективе есть блины тоже любят. Стараются, естественно, готовить их без мясной начинки. Но возможность отведать блинов в эту неделю никогда не упускают.
У кого какие блины, кто по какому рецепту готовит, у кого вкуснее. Я вот, например, люблю больше блины на воде — простые, но не менее вкусные. Больше сахара и без какой-либо начинки», — добавила Василиса. Языческие традиции или церковный устав?
Если на третий день Масленицы теща звала в гости зятя, то на пятый день — он накрывает стол. Задачей зятя было продемонстрировать свое расположение к теще и ее близким. Теща же приходит в гости не одна, а с «товарками» — подружками.
Наши предки начинали подготовку: делали чучело и устанавливали его во дворе, строили горки и снежные крепости, — рассказывают организаторы мероприятия. Его как правило не ели, а отдавали малоимущим, чтобы те помянули усопших родственников. Стоило еще обратить внимание на то, каким получился самый первый блин. Если он легко перевернулся и не прилип к сковороде, это означало, что приготовившая его хозяйка в этом году встретит своего суженого.
Ровные края первого блинчика говорят о счастливом браке с ним, в котором они проживут в уважении и согласии всю жизнь. Общее фото участников праздника Вторник именовался «Заигрышем». В этот день, помимо уличных развлечений, существовали традиции, посвященные сватовству молодых. Например, во время веселых игр или катаний на санках с горы одинокие мужчины флиртовали с девушками и выбирали себе потенциальную невесту.
Третий день масленичной недели носит название «Лакомка». На улицах устраивали торговые ярмарки с разнообразными угощениями — оладьями, блинами и пирожками. И именно в этот день тещи ждали в гости зятьев и устраивали для них настоящий пир. Зятья, в свою очередь, пели песни о заботливой теще.
Также было важно закончить все хозяйственные дела, так как с четверга начиналась широкая Масленица и работать уже было нельзя. Поэтому все последующие дни с утра и до позднего вечера люди проводили на свежем воздухе: возили чучело Масленицы на санях, устраивали кулачные бои, играли в снежки, перетягивали канат и просто веселились.
Пятый день Масленицы: Тёщины посиделки
Пятый день Масленицы принято называть тещиными вечерками. Он, как и остальные дни праздничной недели, имеет свои ритуалы и обычаи. Приметы пятого дня Масленичной недели. Масленичная неделя делится на два периода: Узкую масленицу (с понедельника по среду) и Широкую масленицу (четверг – воскресенье). Это время даже назвали "тещины вечерки". Традиция обязывает накормить женщин блинами и напоить чаем. Зять отправлял накануне, в четвертый день Масленичной недели, «позываток», нарядно одетых и с подарками.