Курганское управление Роспотребнадзора организовало проверку и выявило несоответствие продукции мясокомбината «Стандарт», требованиям указанного на упаковке ГОСТ. Экспертиза Роскачества → Тушеная говядина Курганский стандарт → оценка 2,62 из 5,00 по результатам исследования.
Активисты проекта «Народный контроль» и студенты ВУЗов оценили вкусовые качества мясных консервов
К слову, все номинанты производят свою продукцию с использованием инновационных технологий и хранят ее в подходящих условиях. В этом году, в 16 номинациях призы получили 238 продовольственных товаров. Интересен тот факт, что именно мясокомбинат «Стандарт» летом текущего года стал официальным поставщиком Кремля.
На обратном пути — Саратов, Самара. Автопробег пройдет при поддержке Русского географического общества, «Единой России», правительства Курганской области и администрации города Кургана, в его организации и снаряжении участвуют предприятия города. В их числе — курганский мясокомбинат «Стандарт», который аттестован на поставку консервов в Росрезерв, обеспечивающий мобилизационные нужды Российской Федерации.
Вместо них — фарш, спрессованный по форме банки. При нагревании консервов мясной сок также частично оставался в желеобразном состоянии. Помимо прочего были выявлены несоответствия по массовой доле белка и составных частей. Ее забраковали сразу по пяти показателям. Нашли еще в банке переваренные кусочки мяса, которые вопреки требованиям ГОСТа оказались массой менее 30 г, с наличием жировой ткани.
А еще консервы вызвали замечания по массовой доле белка и составных частей. Согласно протоколам испытаний, образец не соответствовал ГОСТу по четырем показателям. Среди них массовая доля белка и массовая доля составных частей, кусочки мяса массой менее 30 г, а еще загадочный гелеобразователь, «не идентифицируемый гистологически». В этих консервах вместо мяса специалисты обнаружили не заявленный на этикетке «текстурированный соевый белковый продукт». Вместо кусочков мяса содержимое, по словам общественников, представляло собой фарш, спрессованный по форме банки. При нагревании продукта мясной сок тоже частично оставался в состоянии желе.
УАГ на протяжении многих лет удерживает лидерские позиции на рынке — входит в топ-5 крупнейших производителей мясной и мясорастительной консервации и паштетов. Объем продаж за 2021-2022 годы составил более 100 млн банок. По данным аудита розничной торговли в категории "мясные консервы" системы Nielsen, "Стандарт" на протяжении 2021-2022 гг удерживает топ-2 в мясной консервации в бренде.
УАГ работает по международным стандартам качества и регулярно стремится к расширению экспортных рынков сбыта, на сегодняшний день холдинг поставляет свою продукцию в 8 стран стран мира, включая Китай, Казахстан и Вьетнам. В России УАГ представлен в 81 субъекте.
Курганский мясокомбинат начал поставлять тушенку в Азербайджан
Свинина тушеная от Курганского мясокомбината получила золотую медаль на международном конкурсе Гарантия качества 2021. Представитель УВД объяснил, что истоки конфликта заключается в том, что курганский мясокомбинат обвинили в копировании этикетки говяжьей тушенки «Главпродукта» и использовании сходного товарного знака «Семейный запас». Экспертиза Роскачества → Тушеная говядина Курганский стандарт → оценка 2,62 из 5,00 по результатам исследования. Свинина тушеная от Курганского мясокомбината получила золотую медаль на международном конкурсе Гарантия качества 2021. Претензий к производителям тушенки не было только по весу продукта — все образцы соответствовали заявленной граммовке. Главная Наша деятельность Новости Активисты проекта «Народный контроль» и студенты ВУЗов оценили вкусовые качества мясных консервов.
Продукт года. Тушенка курганского мясокомбината получила престижную международную премию
- Специалисты: В российской тушенке почти нет мяса
- Спор об этикетке с телом коровы
- Курганский мясокомбинат обязали приостановить поставки тушенки в Юргамышскую школу
- Тушёнка сквозь слёзы
- Конкуренция и право :: Курганский мясокомбинат получил антимонопольное предупреждение
Тушенка от Курганского мясокомбината была признана соответствующей требованиям ГОСТа
Как пояснила эксперт Роскачества Наталья Завьялова, на производстве без труда могут придумать способ для экономии. Одним из таких вариантов может стать использование бульона, который делают более густым с помощью крахмала, а вот мяса и жира в этом случае в банках будет очень мало. Кадр программы «НашПотребНадзор» Согласно проведенным исследования, производители тушенки под брендом «Семейный бюджет» оказались самыми прижимистыми. Не соответствует установленным нормам тушенка от Скопинского мясоперерабатывающего комбината, а также от Мясокомбината Курганский. К остальным образцам претензий не возникло - соотношение начинки и бульона в них порадовало.
Белка - кот наплакал Еще одним важным моментом является то, какое мясо использовали при производстве тушенки, и много ли в ней по факту ценного и вкусного мясного белка. По словам Натальи Завьяловой, в данном показателе тоже есть нормы. Белка хватает в банках трех производителей - «Йошкар-Олинский мясокомбинат», «Атрус» и «Совок».
В 2021 году завод, объединили с бывшими конкурентами — колбасно-беконным производством английской компании «Унион» и заводом, принадлежавшим семьям петербургских купцов Сорокина и братьев Шелягиных.
Предприятие перешло в ведение Главного управления консервной промышленности Главконсерв и начало производить продовольствие для армии и флота. В 2005 году мясокомбинат включен в структуру Уральской агропромышленной группы. Предприятие с собственным жестяно-баночным цехом выпускает колбасные изделия и консервацию.
Москва, ул. Полковая, д. Политика, экономика, происшествия, общество.
История быстро облетела все соцсети и СМИ. Тогда мясокомбинат сообщил в ответе на редакционный запрос 45. RU, что контроль за качеством продукции осуществляет собственная лаборатория предприятия. На всю продукцию, произведенную на предприятии, есть соответствующие документы, подтверждающие ее качество и безопасность. Источник: 45.
В Курганской области мясокомбинат выполнил предписания после жалобы воронежца на тушёнку
Эксперты проверили образцы на соответствие ГОСТу, наличие отклонений по показателям массовой доли мяса и не заявленных на этикетке ингредиентов, изучили маркировку и ее достоверность. Комментируя достижения предприятия, директор Департамента АПК Павел Кощеев напомнил, что Курганский мясокомбинат "Стандарт" является одним из старейших мясоперерабатывающих предприятий в России. В 2023 году заводу исполнится уже 116 лет. Для справки: "Стандарт" входит в состав "Уральской агропромышленной группы" — динамично развивающегося вертикально-интегрированного холдинга. УАГ на протяжении многих лет удерживает лидерские позиции на рынке — входит в топ-5 крупнейших производителей мясной и мясорастительной консервации и паштетов.
В продукции «Лужского консервного завода» — слюнные железы, в продукции «МКК «Балтийский» — нервные волокна.
Одновременно с этим общественники решили попробовать тушенку непосредственно на вкус, запах и цвет. Все банки были вскрыты, а содержимое разложено по тарелочкам. В процессе дегустации оценивали не только вкусовые качества, но и внешний вид содержимого.
Они готовы все самое мерзкое закатать в банки.
Вот бы их технологов заставить есть эту тушёнку. И директорам домой по паре баночек отправить. Может быть усилят контроль, — написала Валентина Б.
Как пояснила эксперт Роскачества Наталья Завьялова, на производстве без труда могут придумать способ для экономии. Одним из таких вариантов может стать использование бульона, который делают более густым с помощью крахмала, а вот мяса и жира в этом случае в банках будет очень мало. Кадр программы «НашПотребНадзор» Согласно проведенным исследования, производители тушенки под брендом «Семейный бюджет» оказались самыми прижимистыми. Не соответствует установленным нормам тушенка от Скопинского мясоперерабатывающего комбината, а также от Мясокомбината Курганский. К остальным образцам претензий не возникло - соотношение начинки и бульона в них порадовало. Белка - кот наплакал Еще одним важным моментом является то, какое мясо использовали при производстве тушенки, и много ли в ней по факту ценного и вкусного мясного белка. По словам Натальи Завьяловой, в данном показателе тоже есть нормы.
Белка хватает в банках трех производителей - «Йошкар-Олинский мясокомбинат», «Атрус» и «Совок».
Красноярские эксперты провели дегустацию тушенки
Претензий к производителям тушенки не было только по весу продукта — все образцы соответствовали заявленной граммовке. Другой подделкой под гостовскую тушенку от сети «Магнит» в очередной раз стали консервы от ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» (г. Курган). Как Курганский мясокомбинат «Стандарт» борется с конкурентом за упаковку консервов. Говядина тушеная высший сорт, «Мясокомбинат Курганский», ГОСТ 32125-2013. 3 штуки, тушенка, деликатес.
Раздел навигации по сайту eqinfo.ru
- Некачественная тушёнка в Самаре возмутила пользователей социальных сетей
- Содержание
- Раздел навигации по сайту vbakalee.ru
- Курганскую тушёнку из «мяса ежа» изымают из оборота
АСГМ поддержал ФАС в споре об оформлении консервов
Курганский мясокомбинат «Стандарт» начала поставки тушеной говядины в Азербайджан. Говяжья тушенка традиционно является популярным продуктом, и "Стандарт" от Курганского мясокомбината не разочарует вас. Свинина тушеная от Курганского мясокомбината получила золотую медаль на международном конкурсе Гарантия качества 2021. Расследование редакции «Ветеринария и жизнь» выявило наличие антибиотиков и признаков фальсификации в тушенке.
Курганский мясокомбинат «Стандарт» выпустил 2 млрд банок тушенки
История стала резонансной. Школьным обедом из Юргамыша заинтересовались надзорные органы. Лабораторные испытания показали, что мясные консервы, отобранные с пищеблока школы, не соответствуют информации, указанной на маркировке упаковки, — в них оказалась недопустимая доля субпродуктов. Причиной стало «неосуществление надлежащего контроля сотрудником комбината за процессом производства определенной партии товара».
Курганский мясокомбинат обязали приостановить поставки тушенки в Юргамышскую школу В феврале ученики этой школы нашли в супе странные куски мяса. Курганский мясокомбинат «Стандарт» должен приостановить поставку тушенки в одну из зауральских школ. Речь идет о Юргамышской школе, ученики которой в феврале 2019 года нашли в супе куски странного мяса. Оказалось, что суп был приготовлен из тушенки, в которой были субпродукты. Как сообщили в УФАС по Курганской области, при проведении управлением Роспотребнадзора внеплановой выездной проверки в Юргамышской средней общеобразовательной школе были отобраны пробы тушенки, которая использовалась в ежедневном меню для учащихся.
В 1933 году организована химико-бактериологическая лаборатория. Во время Великой Отечественной войны Курганский мясокомбинат стал крупным поставщиком продуктов питания для Советской армии. На мясокомбинате собрали 200 тыс. В 1952 году был подчинён Шадринский мясокомбинат, а в 1956 году Шадринский птицекомбинат, Курганский птицекомбинат, Шумихинский птицекомбинат и Петуховский птицекомбинат. На предприятии имеется свой жестяно-баночный цех, для производства банки для консервации. После перестройки мясокомбинат пережил экономический кризис: менялись собственники, а с ними и номенклатура выпускаемой продукции. В конце концов дело дошло до банкротства и распродажи пустующих площадей [5].
К 2005 году осталось 140 работников, которые были загружены неполную неделю. Конвейер нередко простаивал.
RU в Telegram! Наш канал следит за всем миром и рассказывает, что пишут о России за рубежом. Наши подписчики узнают о мировых сенсациях первыми!
Коротко о главных событиях спецоперации и не только - в одном письме.
Роспотребнадзор запретил продавать тушенку курганского мясокомбината
Специалисты Общественного контроля проверили тушенку свиную и говяжью, десять из одиннадцати банок оказались несоответствующими государственным стандартам, передает ФедералПресс. На курганском мясокомбинате «Стандарт» начались проверки после того, как на предприятии из 498 килограммов сырья изготовили четыре тонны паштета. Курганское управление Роспотребнадзора организовало проверку и выявило несоответствие продукции мясокомбината «Стандарт», требованиям указанного на упаковке ГОСТ. Консервы «Мясокомбинат Курганский» имеют массовую долю белка 8,18%. «Курганский мясокомбинат "Стандарт"» написал заявление в полицию с просьбой проверить одного из крупнейших производителей консервов в России «Главпродукт» по статье о клевете.
Путин предложил провести выборы главы Кургана
- Курганский мясокомбинат обязали приостановить поставки тушенки в Юргамышскую школу
- ФАС начала проверку по статье о клевете против крупного производителя консервов «Главпродукт»
- Курганский мясокомбинат не успел в срок изъять из продажи несоответствующую ГОСТ тушенку
- Как Курганский мясокомбинат «Стандарт» борется с конкурентом за упаковку консервов
- Активисты проекта «Народный контроль» и студенты ВУЗов оценили вкусовые качества мясных консервов