каркасная напольно-подвесная сушилка для рыбы "Куб 50" в магазине "Бетекс. Начал искать в интернете сушилки для рыбы и нашел несколько вариантов.
Сушилка для рыбы "ДОЮЙ" подвесная в чехле.
Сушилка для рыбы своими руками | Подвесная сушилка для рыбы может использоваться также для сушки грибов, хранения продуктов на свежем воздухе. |
Wildberries — интернет-магазин модной одежды, обуви и аксессуаров | оказывается, досточно много отзывов про подвесные сушилки, давайте разбираться. |
Какое оборудование необходимо для вяления рыбы? | Самая популярная модель сушилки – подвесная, оснащённая сеткой для защиты от насекомых и пыли. |
Сушилка для рыбы Сибтермо подвесная — купить в Новосибирске недорого | Модель предназначена для эффективной сушки и вяления крупной и мелкой рыбы перед копчением. |
Электросушилка для сушки рыбы дома: изготовление деревянной и пластиковой модели | ПОДВЕСНАЯ СЕТКА СУШИЛКА 95х50х50 см, 5 ярусов сушилка походная, сушилка для рыбы, сетка сушилка подвесная предназначена для безопасной сушки рыбы, грибов, фруктов, овощей и орехов. |
Сушилка для рыбы, овощей и фруктов подвесная
Доступные цены на сушилка для рыбы подвесная в интернет-магазине. Сушилка-сетка для рыбы, 40х40х65, подвесная Новинка! В составленном нами рейтинге ТОП-8 приведены лучшие сушилки для мяса и рыбы, получившие наибольшее количество положительных отзывов домохозяек. ok, сушилки для овощей и фруктов: купить в интернет. 0 Складная 5-слойная сушилка для сушки рыбы, подвесная сетка для овощей, рыбы, сетка-сушилка 40x40x65 см, против мух и личинок. Подвесная сетка сушилка, сушилка походная, сушилка для рыбы, сетка сушилка подвесная предназначена для безопасной сушки рыбы, грибов, фруктов, овощей и орехов.
Сушилка для рыбы подвесная (влагостойкий материал) Kippik
Компактно складывается в сумку, что очень удобно для перевозки и хранения. Мелкая но хорошо воздухопроницаемая сетка обеспечивает защиту от мух и хорошее проветривание со всех сторон. Для подвешивания сушилки используются прочные цепи. Снизу сетка просто завязывается, так что можно сушить рыбу длиной до 1,7 м.
У меня последний этаж, обдуваемость хорошая, в квартиру никакого запаха не попадает!!!! Жена почти довольна — немного испорчен эстетический вид из окна балкона, можно примастырить и ниже подоконника, но очень неудобно сверлить снаружи балкона, будет чем заняться в будущем! Вот ссылки:.
В нашем магазине вы можете оплатить покупки любым удобным для вас способом: наличные курьеру, он-лайн оплата, безналичный расчет. Доставка подвесной сушилки для рыбы осуществляется по всей России с привлечением самых надёжных транспортных компаний. Мы соблюдаем Закон РФ «О защите прав потребителей», гарантируем возврат ваших денежных средств или обмен товара в случаях, предусмотренных законодательством РФ.
Достаточно просмотреть предлагающуюся инструкцию, в которой указано, как повесить лиану на балкон, и вы легко с ней справитесь. Потолочный лифт, снабжённый выдвижным профилем, является относительно новой системой и обладает плечиками для одежды. Благодаря им вещи сохраняют форму, их удобно развешивать и снимать. Он представляет собой два профиля из алюминия, в которых есть специальные отверстия для вешалок, крепится на кронштейны. Сушилка для белья с электроприводом и дистанционным пультом управления Если вы идёте в ногу со временем, то вам точно понравится приспособление для сушки белья на балконе с электроприводом и дистанционным пультом управления. К преимуществам сушилки стоит отнести: Удобство — легким нажатием кнопки балки поднимаются и опускаются до необходимого уровня; Красоту и аккуратный внешний вид; Силу — выдерживает большие нагрузки до 30 кг; Дает дополнительное освещение, так как большинство моделей содержат встроенные лампочки; Выполняет свои задачи как при низких, так и при высоких температурах; Некоторые модели оснащены функцией фена, которая помогает вещам быстрее высохнуть; Бесконтактные приборы реагируют на тепло рук и выключаются, когда достигается установленная температура. Как правильно выбрать детали для снасти Хотя на первый взгляд это может показаться сложным, выбрать детали для этой снасти не так уж и трудно. Удило и поплавок Выбирать эти детали рыбак может, основываясь только на своих предпочтениях. Ему должно быть удобно управляться с удочкой. Есть только два правила, которые нужно запомнить: Движения поплавка должны быть отлично заметны даже на расстоянии. Если используется несколько снастей одновременно, поплавок с погремушкой — отличное решение. Надо установить удило возле лунки так, чтобы можно было в любую секунду сделать подсечку. Катушка для лески Подбор катушки точно также в большей части зависит от предпочтений рыбака. В процессе выуживания эта деталь не принимает участия, потому единственное условие — чтобы она смогла уместить минимум тридцать метров лески. Поводки Для них желательно выбрать леску потоньше — 0,14-,0,18. И не больше двадцати сантиметров в длину. Иначе число перегибов повысится. Крючки Стандартно выбираются номерки 5-8. Их полезно не только заточить, но и сделать более привлекательными для рыбы. В частности, обмотать стержень белой нитью и смазать светящимся лаком. Если задуматься, как это выглядит на течении, можно понять, что такой простой ход становится еще одной приманкой. Кормушка Кормушка выбирается зависимо от прикормки. Часто рыбаки используют покупные варианты, но совсем несложно подготовить самодельные кормушки, просто купив в аптеке пластиковые баночки и сделав в них несколько отверстий. Отгружать их нужно соответственно с силой течения. Некоторые особенности засолки рыбы перед сушкой Конечно, основным ингредиентом, позволяющим долго хранить улов в засушенном виде, является соль. Но если использовать не только ее, то можно добиться значительного улучшения вкуса. К примеру, молотые 10 листов лаврового листа вперемешку с горошками черного перца непременно положительно отразятся на вкусовых качествах высушенной рыбы. А смешивание соли с сахаром в пропорции 3 к 1 понравится гурманам вяленой рыбы. В жаркое время рекомендуется потрошить рыбу перед сушкой, чтобы не допустить порчи продукта. Мы рассмотрели основные способы, как сделать сушилку для рыбы своими руками. Подобрав оптимальный для себя вариант, можно сохранить весь свой увесистый улов и еще долго лакомиться рыбкой собственного приготовления. Сушилка, изготовленная на основе пластиковых ящиков Подбираем пластиковые ящики любого размера и формы. Учитывая плохую пропускную способность воздушных масс пластика, необходимо позаботиться об обеспечении камеры вытяжкой. При изготовлении не обойтись без следующих материалов и инструментов: пластиковых уголков дюралевого вида ; крепёжных деталей болтов ; шуруповёрта и лобзика. Главным преимуществом пластиковой конструкции является лёгкость сборки и эксплуатации. Помимо этого конструкция может разбираться, поэтому содержать её в чистоте не составит труда. Учитывая плохую пропускную способность воздушных масс пластика, необходимо позаботиться об обеспечении камеры вытяжкой Сушилка для рыбы разборная решетки от напольных вентиляторов — 3 штуки; проволока; вентилятор кулер компьютерный — 2 штуки; блок питания от компьютера — одна штука. Это очень удобное приспособление, которое используется и рыбаками, и охотниками. Тратить средства на рассматриваемое устройство не стоит, потому как сделать его можно своими руками без посторонней помощи, при этом, затраты на это изделие будут минимальными. На самом деле есть несколько видов сушилок, и чтобы разобраться в том, какую именно сделать своими руками, нужно подробно рассмотреть все имеющиеся варианты и способы ее изготовления. Итак, проще всего будет сделать сушилку для рыбы из веревки, на которой обычно сушиться ваше белье. Все элементарно просто натягивается веревка, желательно в несколько рядов и делается крыша, которая защитит рыбу от непогоды можно просто сушить рыбешку на балконе прямо на веревках для белья , но, несмотря на всю простоту конструкции, есть и большие минусы, а именно — вероятность заражения рыбы личинками из-за нападения на нее мух, очень даже велика. Эту простую конструкцию можно защитить от насекомых, но для этого необходимо будет сооружать стенки, и натянуть на всю эту конструкцию марлю. Здесь тоже ничего сложного нет, так что справиться с такой работой может каждый, кто хоть раз держал молоток и гвоздь в руках. Помимо всего прочего, нужно также помнить о том, что в любом виде сушилок должна быть хорошая вентиляция. Популярные виды моделей Разновидности сушилок кроме массы достоинств, имеют один недостаток — конструкцию нельзя перегружать мокрым бельем, чтобы не порвались веревки, не погнулись металлические планки. Если вы озадачены выбором бельевого приспособления, полезная информация поможет выбрать лучший вариант. Настенная складывающаяся модель Среди наиболее практичных экземпляров устройства с инерционным принципом действия. В компактном корпусе, подвешенном на стену, спрятан барабан с пружиной и струнами. Вытянув веревки, их закрепляют на крючках, вмонтированных на противоположную сушилке стену. Настенные вешалки для белья выдвижного типа могут быть многоярусными, что позволяет одновременно высушивать на балконе до 10 кг мокрого белья. К числу наиболее популярных вариантов можно отнести следующие модели: Leifheit Rollquick — изготовленное в Германии изделие с 5 веревками выдерживает нагрузку до 7 кг белья; Gimi Brio Super — для раздвижного устройства, произведенного в Италии, общая нагрузка определена в 10 кг. Подвесные изделия Большинство владельцев городских квартир выбирают подвесной вариант сушилок, закрепленных на потолке, имеющих высокую вместимость и не загромождающих балкон. Жестко закрепленную на потолке конструкцию относят к самым надежным устройствам. Две металлические рамки-держатели, оборудованные несколькими зафиксированными трубками, крепят на потолке. Если сушильную систему прочно закрепить, она выдержит до 50 кг мокрых вещей при отсутствии ограничений на длину, но развешивать вещи придется, пользуясь табуретом. Стационарную потолочную сушилку с трубками, вставленными в пазы боковых металлических планок, оборудованную траверсным механизмом, монтируют на профили, привинченные к потолку балкона. Складывающий механизм аппарата для сушки белья позволяет поднимать и опускать груженную вещами раму. У функционального приспособления лиана, состоящего из жестко смонтированной системы перекладин, множество достоинств. Каждая перекладина оборудована собственным подвесом, регулирующим высоту. Между собой трубки перекладин соединены блоком крепежных веревок, механизм управления располагается на стене рядом. Итальянским аналогом потолочной лианы является универсальная модель Gimi Lift 180 для сушки белья, изготовленная из стали.
Сушилка для рыбы подвесная Kippik (влагостойкий материал)
Сушилка для рыбы – отличное решение проблемы сохранения вашего улова! Какие имеются особенности приспособлений для сушки рыбы? Плюсы: очень удобно сушить рыбу, муха точно не попадет, закладывать также удобно. Главная» Аксессуары» Сушилки для рыбы» Сушилка для рыбы подвесная ideaFisher ЭКО-1 49x49x49см. это идеальное решение для всех рыболовов, которые хотят быстро и качественно высушить свою уловленную рыбу. Для решения вопросов сушки рыбы используются различные варианты сушилок из различных материалов. Когда сушилка готова и рыба поймана, можно приступить к ее солению и собственно сушке.
Сушилка подвесная для рыбы (фруктов, овощей, зелени, грибов)
Сушилки для рыбы | Удобная и вместительная сушилка для рыбы с замком на молнии. Сетка пропускает солнечный свет и воздух, но препятствует проникновению внутрь насекомых. |
Сушилка для рыбы подвесная большая оптом из Китая | О компании. Вакансии. Новости. Журнал Вдохновение. Гипермаркет в Екатеринбурге. |
СУШИЛКИ И КОПТИЛЬНИ
сушилка для рыбы | Хочу заказать ещё одну сушилку,но мне пишет,что в наш регион не поставляется. |
OLX - сервис объявлений в Казахстане - сушилка для рыбы | Для решения вопросов сушки рыбы используются различные варианты сушилок из различных материалов. |
Сушилка подвесная для рыбы (фруктов, овощей, зелени, грибов)
Сушилка-сетка для рыбы, 40х40х65, подвесная Новинка! Если у вас в квартире мало места, вам нужна сушилка для рыбы подвесная, купить ее можно у нас. Модель предназначена для эффективной сушки и вяления крупной и мелкой рыбы перед копчением. ZUBAN Сушилка сетка подвесная для рыбы овощей фруктов грибов ягод.
сушилка для рыбы
Возможна отправка почтой России наложенным платежом — оплата при получении. Нет отзывов о данном товаре. Написать отзыв.
Защитит улов от коварных насекомых! Сушилка для рыбы подвесная большая Капроновая сетка натянута на стальной каркас и она легко удерживает большое количество рыбы, при этом жесткость ребер сохраняется. А благодаря мелким ячейкам на сетке, рыбе обеспечена качественная вентиляция.
Ваша задача - просто загрузить рыбу через клапан на молнии.
Чехол сушилки изготовлен из влагостойкого материала. Походный вариант позволяет не занимать много места. На природе, в деревне или на даче — сушилка для вяления рыбы определенно пригодится. Купить ее можно уже сейчас и получить курьером в Москве, по России.
В результате, дегидратация происходит с нарушением правил. Плохо просушенные продукты быстро портятся и недолго хранятся. В сетке предусмотрено три яруса, на которых вы сможете правильно разместить ваш урожай или улов. Сетка натянута на металлический каркас, поэтому прекрасно держит форму. Оснащена крепкой системой подвешивания.
Можно подвесить в любом месте — на открытом воздухе или в помещении.
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ - Найди дешевле
Дегидратор В переводе на человеческий язык установки этого типа называют обезвоживатель. Именно на максимальное устранение влаги рассчитана конструкция этих приспособлений. Несмотря на то что этим же термином нередко называют обычные сушилки, разница между ними заключается в наличии термостата, который контролирует температурный режим. Благодаря таким конструктивным усовершенствованиям высушивание происходит в оптимальных условиях в допустимо короткие сроки. Такое устройство лучше других подходит для завяливания говядины, свинины или рыбы. Результат: максимально избавлен от влаги, равномерно просушен, способен сохранять потребительские свойства до следующего урожая и дольше. Но для сборки дегидратора своими руками подручными средствами не обойтись, потребуется дополнительное оборудование. Электрическая Для сборки электрического варианта можно не собирать шкаф с нуля.
Вполне подойдет старая тумба или небольшой шкафчик достаточных размеров. Некоторые умельцы приспосабливают для этих целей старые холодильники. Рассмотрим вариант из тумбы, как самый простой по трудозатратам. В зависимости от расположения вентилятора верхнюю либо нижнюю плоскости тумбочки нужно снабдить отверстиями, чем больше таких отверстий, тем лучше будет циркуляция воздушных потоков. Если его фиксация предусмотрена с тыльной стороны, вентилирующие отверстия делают в дверце. На следующем шаге оббиваем стенки материалом, который будет поддерживать температурный режим. Затем с внутренней стороны крепим направляющие, на которых будут располагаться лотки.
Модели на устойчивом металлическом каркасе могут быть установлены где угодно. Они подходят для большого объема продукции. Достоинства: Цена. Стоит приспособление от 500 рублей.
Цена зависит от вместимости, вида и используемых материалов. Изготавливается из легких, но прочных материалов. Стенки и перекладины выполнены из вентилируемой сетки. В основе - металлический каркас , который сложно деформировать.
Некоторые модели оснащаются боковинами и крышей из прочной на разрыв, непромокаемой ткани. Можно сушить рыбу, фрукты и ягоды, травы. Идеально подходит для любых продуктов. Простое применение.
Достаточно повесить над землей или установить на каркас. Легко хранить вне использования. В сложенном виде занимает минимум места. Где купить Нужна сушилка для рыбы в Москве?
Приобрести ее предлагает Любой уважающий себя рыбак не представляет своей жизни без сушеной рыбы. Она считается неким трофеем, ведь она не только самостоятельно выловлена, но и самостоятельно рыбу в домашних условиях? Этот процесс требует особого мастерства. Как правильно сушить рыбу Чтобы не села муха или другие насекомые?
Для этого необходимо совершить правильную ее подготовку перед этим процессом: Необходимо солить рыбу до того момента, пока она не станет просвечиваться. Во время вымачивания засоленного продукта рекомендуется добавить в воду от 50 до 150 грамм уксуса данное вещество отпугивает мух, правда, не всегда эффективно. Для засушивания лучше всего брать не очень большую рыбу , поскольку она быстрее высыхает, а различные насекомые не так охотно садятся на уже почти готовую рыбу. Если же вы всё-таки решили взять для засушивания крупную добычу, то рекомендуется удалить из неё все кишки и извлечь жабры.
После этого продукт вывешивается на открытый воздух и просушивается в течение недели, до десяти дней. Как сушить рыбу дома? Далеко не у каждого рыбака есть специальное место для сушки рыбы. Соответственно, не каждый знает, как сушить рыбу в домашних условиях.
Чтобы качественно это сделать, необходимо запастись такими приправами, как лавровый лист , соль и чёрный молотый перец. Кроме того, необходимо подготовить плотную фольгу и духовку. Итак, как правильно сушить рыбу в домашних условиях? После приготовления всех вышеуказанных вещей нужно следовать такому плану: Рыбу нужно промыть, просушить салфеткой из бумаги, вытащить все кишки, а затем сделать на ней разрезы.
После выполнения этих действий продукт посыпается солью и перцем и кладётся под гнёт. Далее, рыбу необходимо тщательно промыть от соли под проточной водой и просушить. После просушки всей рыбы нужно разогреть духовку и поместить на противень фольгу. На нее выкладывается вся добыча, обязательно проследить за тем, чтобы головы были повёрнуты в одну сторону.
В процессе сушки дверь духовки нужно приоткрыть примерно на 50-70 миллиметров. Температура должна быть не более 50 градусов. По истечении двух часов головы рыбы накрываются фольгой, а сама она продолжает сушиться на протяжении трёх или четырёх часов. Затем продукт достаётся из духовки, нанизывается на железную проволоку или нить, а потом вешается на свежий воздух , в квартире - это может быть балкон.
Она высушивается там не менее двух суток. В зимнее время после вытаскивания из духовки рыбу можно повесить на веревку или проволоку над плитой. Что собой представляет подвесная сушилка для рыбы и для чего она нужна? Высушивание рыбы на верёвке или проволоке - достаточно простой и традиционный способ, но он не избавляет от порчи продукта мухами.
А вот сушилка для рыбы подвесная способна защитить ее от этого вредоносного влияния. Подвесная сушилка представлена в виде стенок из марли или же сетки. Такие "стены" пропускают воздух и не замедляют процесс высушивания рыбы. Как правило, внутри таких сушилок размещено подвесное устройство, состоящее из реек с растяжками и цепочек.
На данные цепочки прикрепляются крючки для подвешивания рыбы, при покупке такой сушилки они идут в комплекте. Для установки сушилки такого типа необходимо просто растянуть растяжку на соседних деревьях или же просто вбить колья. Если сушка рыбы производится в квартире, то можно приобрести специальный каркас или соорудить его самостоятельно. Сушим рыбу в летнее время года Как сушить рыбу летом?
Этот процесс в теплое время года почти не имеет отличий от ее высушивания в зимний период. Единственная разница заключается в том, что летом продукт можно вынести на балкон или же в частном доме на улицу. В зимний период необходимо высушивать рыбу над плитой, предварительно проделав вышеописанную процедуру с помощью духовки. Наиболее часто практикуют летнее высушивание рыбы, поскольку зимняя рыбалка не настолько популярна, как в теплое время года.
Сушим рыбу на балконе Для жителей квартир немного усложняется процесс высушивания речной добычи, поскольку открытого воздуха не так уж и много. Как сушить рыбу на балконе? Нужно выполнить следующие действия: Рыбу необходимо тщательно промыть, удалить кишки. Ни в коем случае нельзя удалять чешую, поскольку это привлечёт мух и поспособствует слишком быстрому высыханию добычи это может сказаться на её дальнейшем вкусе.
На спине у каждой рыбы необходимо сделать неглубокий, но длинный разрез, примерно от головы до хвоста. Далее, продукт засаливается в посудине.
Строительные Советы 3 подписчика Подписаться Сушилка для рыбы выполнена из прочной мелкоячеистой капроновой сетки, что надежно защитит ваш улов от мелких насекомых, которые так и норовят испортить его. Капроновая сетка натянута на стальной каркас, и свободно удерживает нужное количество рыбы сохраняя жесткость ребер сушилки. Простота конструкции позволяет использовать данную модель практически в любых условиях, дома, на даче, прямо в процессе рыбалки.
Предназначена для просушивания и вяления рыбы и убережет рыбу от насекомых и мух. Удобно брать с собой на длительную рыбалку или пользоваться дома. Сушилка удобно открывается благодаря застежке на молнии, а легкая конструкция позволяет повесить сетку в любое место.
Сетка Для Сушки Рыбы
Сушилка для рыбы выполнена из прочной мелкоячеистой капроновой сетки, что надежно защитит ваш улов от мелких насекомых, которые так и норовят испортить его. Подвесная сетка сушилка для рыбы овощей и фруктов. Сушилка для рыбы Namazu d-50 см, квадратная. оказывается, досточно много отзывов про подвесные сушилки, давайте разбираться. Подвесная сетка-сушилка ярусной конструкции, выполненная из прочного сетчатого материала, натянутого на каркас из металла, идеально подойдет для сушки рыбы, мяса, грибов, ягод, овощей и фруктов. Если у вас в квартире мало места, вам нужна сушилка для рыбы подвесная, купить ее можно у нас. Очень бюджетный вариант, с минимумом затрат времени и денег, подсмотрел где то в инете, подходит для сушки не крупной рыбы.
95 сообщений в этой теме
- Сушилка для рыбы Сибтермо подвесная
- Как сушить рыбу, чтобы не села муха? Ящик для сушки рыбы
- Виды сушилок для рыбы
- Сушилка для рыбы - советы по изготовлению и отзывы
- Комментарии
Простая сушилка для рыбы
Несколько советов Вяленая рыба — вкусный и полезный продукт. Некоторые с удовольствием вкушают такую рыбу с той же отварной картошкой и запивают квасом. Однако выбрать по-настоящему качественную вяленую рыбу не так-то просто. Нарушение технологии вяления, неправильное хранение, использование несвежего сырья — всё это может привести к тяжелому отравлению. Для того чтобы быть уверенным в качестве продукта, можно попробовать завялить рыбу своими руками. Отличие вяления от сушки Вяление рыбы — это её постепенное обезвоживание. Перед этим тушки вымачивают в растворе соли. После потери влаги рыба становится готовой к принятию в пищу, её не требуется обрабатывать термически. От сушки процесс вяления отличается продолжительностью времени.
Москитная сетка не дает проникнуть вовнутрь мошкам и птицам. Почему мы советуем выбирать именно наши сушилки для рыбы? Мы работаем с самыми надежными поставщиками качественных товаров российских и зарубежных брендов.
По сути, принцип действия у вялочной камеры такой же, как и у шкафа. Это устройство, в котором при помощи встроенного вентилятора циркулирует воздух. При выставлении необходимой программы аппарат сам подбирает температуру и направление воздушных потоков, отключается автоматически. Вода, которую теряет рыба в процессе вяления, выходит из агрегата либо через открытые створки, либо через трубу-испаритель, либо же высушивается при помощи ТЭНов. Это устройство отличается от вышеупомянутых тем, что может быть электрическим, а может быть собранным своими руками и не зависеть от электроснабжения. Самая популярная модель сушилки — подвесная, оснащённая сеткой для защиты от насекомых и пыли. Такую сушилку можно повесить в любом месте, где имеется циркуляция воздуха: на веранде, на балконе, на приусадебном участке. Что же касается её электрического собрата, такое устройство, конечно, стоит дороже, но ускоряет процесс и может использоваться даже в условиях городской квартиры. Представляет собой небольшой шкафчик из нержавейки с несколькими съёмными сетчатыми ящиками для укладки рыбы.
Можно сушить рыбу, фрукты и ягоды, травы. Идеально подходит для любых продуктов. Простое применение. Достаточно повесить над землей или установить на каркас. Легко хранить вне использования. В сложенном виде занимает минимум места. Где купить Нужна сушилка для рыбы в Москве? Приобрести ее предлагает Любой уважающий себя рыбак не представляет своей жизни без сушеной рыбы. Она считается неким трофеем, ведь она не только самостоятельно выловлена, но и самостоятельно рыбу в домашних условиях? Этот процесс требует особого мастерства. Как правильно сушить рыбу Чтобы не села муха или другие насекомые? Для этого необходимо совершить правильную ее подготовку перед этим процессом: Необходимо солить рыбу до того момента, пока она не станет просвечиваться. Во время вымачивания засоленного продукта рекомендуется добавить в воду от 50 до 150 грамм уксуса данное вещество отпугивает мух, правда, не всегда эффективно. Для засушивания лучше всего брать не очень большую рыбу , поскольку она быстрее высыхает, а различные насекомые не так охотно садятся на уже почти готовую рыбу. Если же вы всё-таки решили взять для засушивания крупную добычу, то рекомендуется удалить из неё все кишки и извлечь жабры. После этого продукт вывешивается на открытый воздух и просушивается в течение недели, до десяти дней. Как сушить рыбу дома? Далеко не у каждого рыбака есть специальное место для сушки рыбы. Соответственно, не каждый знает, как сушить рыбу в домашних условиях. Чтобы качественно это сделать, необходимо запастись такими приправами, как лавровый лист , соль и чёрный молотый перец. Кроме того, необходимо подготовить плотную фольгу и духовку. Итак, как правильно сушить рыбу в домашних условиях? После приготовления всех вышеуказанных вещей нужно следовать такому плану: Рыбу нужно промыть, просушить салфеткой из бумаги, вытащить все кишки, а затем сделать на ней разрезы. После выполнения этих действий продукт посыпается солью и перцем и кладётся под гнёт. Далее, рыбу необходимо тщательно промыть от соли под проточной водой и просушить. После просушки всей рыбы нужно разогреть духовку и поместить на противень фольгу. На нее выкладывается вся добыча, обязательно проследить за тем, чтобы головы были повёрнуты в одну сторону. В процессе сушки дверь духовки нужно приоткрыть примерно на 50-70 миллиметров. Температура должна быть не более 50 градусов. По истечении двух часов головы рыбы накрываются фольгой, а сама она продолжает сушиться на протяжении трёх или четырёх часов. Затем продукт достаётся из духовки, нанизывается на железную проволоку или нить, а потом вешается на свежий воздух , в квартире - это может быть балкон. Она высушивается там не менее двух суток. В зимнее время после вытаскивания из духовки рыбу можно повесить на веревку или проволоку над плитой. Что собой представляет подвесная сушилка для рыбы и для чего она нужна? Высушивание рыбы на верёвке или проволоке - достаточно простой и традиционный способ, но он не избавляет от порчи продукта мухами. А вот сушилка для рыбы подвесная способна защитить ее от этого вредоносного влияния. Подвесная сушилка представлена в виде стенок из марли или же сетки. Такие "стены" пропускают воздух и не замедляют процесс высушивания рыбы. Как правило, внутри таких сушилок размещено подвесное устройство, состоящее из реек с растяжками и цепочек. На данные цепочки прикрепляются крючки для подвешивания рыбы, при покупке такой сушилки они идут в комплекте. Для установки сушилки такого типа необходимо просто растянуть растяжку на соседних деревьях или же просто вбить колья. Если сушка рыбы производится в квартире, то можно приобрести специальный каркас или соорудить его самостоятельно. Сушим рыбу в летнее время года Как сушить рыбу летом? Этот процесс в теплое время года почти не имеет отличий от ее высушивания в зимний период. Единственная разница заключается в том, что летом продукт можно вынести на балкон или же в частном доме на улицу. В зимний период необходимо высушивать рыбу над плитой, предварительно проделав вышеописанную процедуру с помощью духовки. Наиболее часто практикуют летнее высушивание рыбы, поскольку зимняя рыбалка не настолько популярна, как в теплое время года. Сушим рыбу на балконе Для жителей квартир немного усложняется процесс высушивания речной добычи, поскольку открытого воздуха не так уж и много. Как сушить рыбу на балконе? Нужно выполнить следующие действия: Рыбу необходимо тщательно промыть, удалить кишки. Ни в коем случае нельзя удалять чешую, поскольку это привлечёт мух и поспособствует слишком быстрому высыханию добычи это может сказаться на её дальнейшем вкусе. На спине у каждой рыбы необходимо сделать неглубокий, но длинный разрез, примерно от головы до хвоста. Далее, продукт засаливается в посудине. Тару лучше всего выбирать эмалированную, а соль крупную. Если возникнет желание, то к соли можно добавить лавровый лист и черный перец. Рыба перекладывается в другую емкость слоями, каждый слой тщательно покрывается солью. Также нужно натереть продукт и внутри. Сверху рыбы кладётся гнёт и всё это помещается в прохладное место на несколько дней. Рекомендуется использовать холодильник. После соления рыбу необходимо промыть и высушить. Далее, она вывешивается на балкон используется нитка или проволока. Как сушить рыбу, чтобы не села муха?