После эксперимента с первым кафе и уже запланированной экспансии Shoko Coffee «Шоколадница» (если все пойдет хорошо) начнет продавать франшизу под этой маркой. С посиделками в "Шоколаднице" давно завязала (последней каплей было, когда мне в кафе в ТРЦ "Калейдоскоп" на день рождения два раза сняли деньги с карточки за обед), стала покупать абонементы на кофе на вынос (так как кофе в общем-то неплохой и цена была приемлемая). «Шоколадница»: «Автоматизация процесса мониторинга кофеен позволит компании поднять качество обслуживания гостей кофеен «Шоколадница» на совершенно новый уровень». По словам руководителя департамента франчайзинга "Шоколадницы" Максима Трубникова, коллаборация с мировым брендом ŠKODA в дилерском центре Favorit Motors — это новая ветвь эволюции франчайзинга. Уверены, что кофейни под брендом «Шоколадница» станут одним из главных мест притяжения посетителей районных центров».
Крупная федеральная сеть кофеен «Шоколадница» закрывает точки в Новосибирске
| Вторая «Шоколадница» открылась в Москве после ребрендинга | «Шоколадница» является крупнейшей российской сетью кафе. По данным сайта компании, у нее сейчас работают 255 собственных заведений и еще 137 точек открыто по франчайзингу. |
| Адреса кофеен Шоколадница в России | Mapix | По словам руководителя департамента франчайзинга "Шоколадницы" Максима Трубникова, коллаборация с мировым брендом ŠKODA в дилерском центре Favorit Motors — это новая ветвь эволюции франчайзинга. |
| В МФК «Солнце Москвы» появится «Шоколадница» | Не могу не написать отзыв о Шоколаднице на Якиманке, рядом с Музеоном. |
| Шоколадница Москва: адреса на карте, отзывы, телефоны, график работы | Как сообщили телеграм-каналы ВЧК-ОГПУ и Банкста со ссылкой на пресс-службу Тимирязевского технопарка, владелец сети кофеен «Шоколадница» ООО «Галерея-АЛЕКС» обратился в Девятый арбитражный. |
| «Шоколадница» | В середине ноября 2017 года в столичном ТРЦ «Метрополис» открылась вторая кофейня «Шоколадница» в новой концепции и формате. |
Шоколадница
В марте 2020 года рестораторы попросили правительство поддержать отрасль и не допустить массового закрытия точек, в частности, они предложили освободить ресторанный бизнес от уплаты всех налогов и ввести мораторий на взимание арендной платы. В середине апреля ресторанный бизнес решил договариваться с арендодателями напрямую и попросить временно отменить плату за помещения, а затем на год установить ставку в виде процента от оборота.
После успешного пилотирования точки Shoko Coffee площадью до 50 кв. Над созданием бренда работали два агентства. Агентство Plenum. Мы рады, что нам удалось разработать яркую концепцию для бренда Shoko Coffee. Мы вложили много души в этот проект и здорово, что коллеги из агентства Plenum.
В частности, не был обеспечен контроль за соблюдением социальной дистанции, не проверялось наличие масок и перчаток у посетителей, и при этом средства индивидуальной защиты не предлагались. Также в заведениях не измеряли температуру клиентам. Кроме этого, сообщают в Роспотребнадзоре, персонал в кафе "Шоколадница" работал со спущенными масками, без перчаток.
Кроме сети кофеен группа компаний управляет ресторанами «Кофе Хауз» и «Ваби Саби». Стоит отметить, что процесс сокращения мест присутствия «Шоколадницы» на рынке начался еще до пандемии. Ноябрь 2019 года был последним месяцем работы почти для 50 кофеен, тогда же планировалось оптимизировать работу еще порядка 30 торговых точек. Но кризис, ограничения на посещение ресторанов, введенные властями, а также сформировавшийся у населения страх перед посещением мест публичных скоплений внесли свои коррективы.
В итоге сеть планирует «обнулиться», запустив бизнес фактически заново.
Адреса кофеен Шоколадница в Москве
«Шоколадница» в МФК «Солнце Москвы» традиционно предложит гостям вкусные завтраки, обеды и ужины. Dodo Pizza, «Шоколадница» и «Вкусвилл» закрывают часть точек в Москве. Официальный канал той самой «Шоколадницы» Радуем вас с 1964 года! В "Ауре" продаются капсулы с кофе этого бренда, но персонал заведения сообщает, что уже не имеет отношения к "Шоколаднице". В настоящее время в России работают около 350 кофеен «Шоколадница», где вы найдете кофе, сваренный из зерен собственной обжарки, авторские напитки и обширное меню блюд и десертов.
«Шоколадница и «Яндекс доставка» запустили экспресс-доставку через мобильное приложение
В общем, можно смело констатировать, что на необъятном московском рынке кофеен оформился новый тренд — маленькие фастфуд-заведения, от «окон» до кофепойнтов. И задали этот тренд как раз «дискаунтеры» — Cofix, One Buck Coffee, «Правda» и другие заведения, которые предлагают сносный продукт за очень небольшие деньги. Вслед за ними на рынок маленьких кофеен приходит игрок-гигант — «Шоколадница». То есть заведения, работающего преимущественно навынос и делающего деньги не за счет большого среднего чека, а за счет потока.
Кроме того, «Шоколадница» намерена торговать в этих заведениях кофейной символикой, а также продуктами — капсулами для машин, молотым и зерновым кофе. После эксперимента с первым кафе и уже запланированной экспансии Shoko Coffee «Шоколадница» если все пойдет хорошо начнет продавать франшизу под этой маркой. Правда, мы уже привыкли к тому, что эта компания в основном делает кофейни для медленного потребления — с большими залами, витринами, официантами. В новом сегменте кофейного гиганта ждут подвижные и агрессивные конкуренты поменьше — как пишет Sostav.
Ну ок. Придя на обучение, которое длиться 3 дня, я засыпала, потому что говорили много и не по делу факт, реально много воды , а также не забыли сказать одну важную вещь "если вы не подружились с коллективом, значит проблема в вас, у нас все добрые и дружелюбные сотрудники" Ха-ха Потом началась стажировка, стажировалась я на том объекте, в котором планировала работать и в дальнейшем работала наставником у меня была милая и реально дружелюбная девушка, я отработала 40 часов на стажировке и прошла экзамен, деньги за стажировку 7к пришли сразу. Начала работать и замечать все больше и больше минусов. Я начала путаться в том, как ко мне относятся менеджер и деректор, потому что у них видимо биполярка, либо я не знаю что, в один день мне улыбаются и мило общаются, в другой дерзят и тыркают за любую мелочь.
Все о коронавирусе: подборка актуальных материалов "Рестораны с низкой эффективностью, то есть небольшой проходимостью и высокой долей аренды, потенциально могут быть закрыты. Но это все будет зависеть от многих факторов, от того, как быстро или медленно будет восстанавливаться спрос, какое количество арендодателей пойдут на приемлемые условия сотрудничества, получим ли мы доступ к оборотным кредитам для рестарта и т. Уход в более низкий ценовой сегмент сеть не рассматривает, отметили в компании.
В Новосибирске закрываются кофейни «Шоколадница»
«Шоколадница»: «Автоматизация процесса мониторинга кофеен позволит компании поднять качество обслуживания гостей кофеен «Шоколадница» на совершенно новый уровень». Эксперты предполагают, что ребрендинг был необходим для отвязки от ассоциации с кофейнями «Шоколадница» и не запутывать потребителя словом «Шоколад» в кофейном бренде. Шоколадница, кофейня: все адреса на карте, телефоны, время работы, фото и отзывы. это компания, занимающая лидирующие позиции на рынке производства кондитерских изделий Юга России. Как сообщили телеграм-каналы ВЧК-ОГПУ и Банкста со ссылкой на пресс-службу Тимирязевского технопарка, владелец сети кофеен «Шоколадница» ООО «Галерея-АЛЕКС» обратился в Девятый арбитражный апелляционный суд с ходатайством о привлечении его к.
В ноябре заработают обновлённые кофейни сети «Шоколадница»
Руководство сети кафе «Шоколадница» отказалось от комментариев относительно информации об установке неизвестным скрытых камер в туалетах данной сети. Группа «Шоколадница» в связи с кризисом решила оптимизировать свою сеть и закрыть почти половину кофеен, в основном в торговых центрах и местах, где невозможно договориться о льготах по аренде. В настоящее время в России работают около 350 кофеен «Шоколадница», где вы найдете кофе, сваренный из зерен собственной обжарки, авторские напитки и обширное меню блюд и десертов.