Сроки посева ранней капусты на рассаду и высадки в грунт, популярные способы выращивания рассады раннеспелых сортов капусты, схема посадки на грядке, фото. Сроки для посева семян любых овощных культур в Подмосковье и Москве можно рассчитать своими силами.
Все о посадке капусты
Сроки посева капусты на рассаду в зависимости от региона и сорта. Сроки посадки капусты могут ощутимо различаться в зависимости от региона и погодных условий в конкретный год. Сроки посева капусты на рассаду в разных регионах с учетом климатических условий, видовых и сортовых особенностей культуры, лунного календаря на 2023 год.
Выбор семян
- Главное о выращивании капусты
- Обработка семян
- Когда и какую капусту сажать на рассаду в марте 2024 года в Подмосковье
- Когда сеять капусту на рассаду в 2022 году по лунному календарю
- Когда посадить капусту весной в 2024 году по лунному календарю
Благоприятные дни для посадки капусты на рассаду в 2022 году
Необходимо ответственно подойти к регулированию полива, прополке, рыхлению почвы, введению подкормок. Оптимальные сроки: посадочные дни для капусты Время посева семян на рассаду напрямую зависит от региона, где будет произрастать капуста, от ее сорта, от сроков созревания ранняя или среднеспелая , будет капуста расти в незащищенных грядах или же в парнике. Высаживать рассаду капусты в открытый грунт в 2024 году в Подмосковье нужно ориентируясь на таблицу: Посадочный календарь для капусты на январь 2024 года Самые благоприятные дни - 16, 24, 25 Благоприятные дни - 02, 04, 15, 17, 19, 20, 21, 22, 23, 30 Нейтральные дни - 01, 03, 05, 06, 07, 08, 09, 11, 12, 13, 14, 18, 26, 28, 29, 31 Нежелательные дни - 10, 27.
Мочковатые, поверхностно располагающиеся корни культуры чувствительно реагируют на малейшие травмы, поэтому овощную рассаду рекомендуют выращивать в индивидуальных биоразлагаемых емкостях. Лучше всего ростки будут чувствовать себя в прохладном, хорошо освещенном помещении. Полив им требуется умеренный, 1-2 раза в неделю.
При недостатке света сеянцы необходимо досвечивать искусственно, чтобы предотвратить вытягивание Белокочанная капуста — самый устойчивый к холодам вид, по этой причине ее допускается сажать раньше других. Рассаду краснокочанной, савойской, брюссельской , брокколи , кале подготавливают, следуя рекомендациям производителей на пакетиках с семенами. Быстрая вегетация пекинской длится всего 50-70 суток, поэтому к ее посеву приступают позже остальных. Цветная является самой капризной в плане тепла — ее сеют одной из последних. Для стеблеплодной кольраби так же, как и для пак-чой, тат-сой, кайлан, мицуны, которые наращивают пышную розетку, а не вилки, предпочтителен ранневесенний безрассадный метод. Цветную и брокколи для защиты от насекомых, осветления, сохранения нежности текстуры необходимо накрывать мелкой сеткой и притенять днем.
На капустных грядках часто устанавливают дуги для создания временного или постоянного укрытия Иногда случается, что точка роста белокочанной, краснокочанной, савойской повреждена при пересадке или погрызена гусеницами. Тогда из каждой или почти из каждой листовой пазухи начинают расти несколько новых побегов. На возникновение «многоголовости» может повлиять и острая нехватка элементов питания чаще всего молибдена, бора, кальция. Так как на крупные головки в такой ситуации надеяться уже не приходится, куст удаляют, чтобы не занимал место и не вытягивал напрасно удобрения из почвы. Макушку же стебля брюссельской по достижении 70-80 см, наоборот, советуют выламывать, чтобы стимулировать качественное плодоношение. Видео О посеве на рассаду различных видов и сортов капусты, правилах ухода за сеянцами в домашних условиях до пересадки в открытый грунт или в теплицу рассказывают опытные огородники в видеосюжетах: Об авторе: Алена Логинова Заботу о семье и доме считает своим предназначением.
Имеет высшее образование, работает по профессии — бухгалтером. В свободное время пишет для нас тексты. Увлекается фотографией, любит путешествия, злоупотребляет сладким. К любой новой информации относится критично. Перфекционист и жуткая зануда. Нашли ошибку?
После того, как на всходах появится первый настоящий листок, их пересаживают в индивидуальные емкости со свежей почвой пикируют. Без пикировки — семена высевают по 2-3 штуки сразу в отдельные емкости одноразовые стаканчики, торфяные таблетки, кассеты со специальными ячейками и т. Немного подросшие всходы просто прореживают, оставляя только один самый сильный росток. После появления ростков микроклимат в помещении меняют, охлаждая воздух до 7-10 градусов, чтобы растения не вытянулись и не опали. На протяжении всего периода роста рассада нуждается в интенсивном освещении — световой день должен длиться не меньше 12 часов. Поливать ростки нужно не очень часто, только когда начнет подсыхать верхний слой почвы. Излишняя влажность субстрата может привести к заболеванию растений черной ножкой. Также нужно дважды проводить внекорневую подкормку рассады: в фазе двух настоящих листков и непосредственно перед закаливанием сеянцев за 2-3 недели перед высадкой в открытый грунт.
В первый раз ростки необходимо опрыскать раствором микроэлементов 0,5 ложки на 1 л воды , а во второй раз — раствором сульфата калия и мочевины по 1 ст. Высадка рассады в открытый грунт Высаживать рассаду капусты в открытый грунт можно, когда она достигла фазы 5-6 настоящих листков. За 2-3 недели до этого растения необходимо приучить к внешней среде закалить , для чего достаточно каждый день на несколько часов выносить их на свежий воздух. Для посадки капусты нужно выбирать участки, хорошо освещаемые солнцем, на которых раньше росли картофель, огурцы, зерновые или бобовые. Если на выбранных грядках росли другие крестоцветные, то сажать там капусту можно только через 4 года.
По завершению указанных ранее мероприятий, рассаду можно считать готовой к посадке в открытый грунт. Пикировка Данная процедура необходима, если подготовка рассады в ёмкостях проводилась не индивидуально для каждого растения, в таком случае для разделения следует выполнить следующее: Хорошо полить рассаду; Для каждого растения подготовить отдельную ёмкость; Извлечь растения по одному вместе с небольшим количеством земли, которая захвачена корнями; Срезать примерно треть корешка; Поместить саженец в ёмкость и добавить почвы. Пикировка рассады капусты по Лунному календарю 2023 Месяц.
12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях
Используют тоже удобрение, что и в первый раз. Однако если листья рассады начали желтеть, ее подкармливать раствором навоза и воды в пропорции 1:10. За 4-5 дней до пересадки рассады на грядку проводят третью подкормку. Для этого в одном литре воды разводят 5 г суперфосфата, 3 г селитры, 6-7 г калия.
Данное удобрение поможет саженцам быстрее укорениться в открытом грунте. За 2 недели до посадки в открытый грунт саженцы закаливают. Первые 2 дня открывают форточку на несколько часов.
Затем на пару часов выносят рассаду на балкон, увеличивая ежедневно время на 30 минут. При ярком солнце сеянцы притеняют марлей. Рассада капусты в теплице Хорошую рассаду можно получить при выращивании в теплице, так как через прозрачное покрытие хорошо проникает солнечный свет.
К тому же влага в теплице из грунта испаряется медленно и создаётся оптимальный микроклимат. Для посева в теплицу используют сухие семена. Ранние сорта сеют с третьей декады марта и до 15 апреля.
Средние и поздние сорта высевают в течение апреля. На грядке делают борозды на расстоянии 15-20 см друг от друга и обильно поливают водой. Посевной материал заглубляют на 1-1,5 см.
Когда на всходах сформируется 1-2 настоящих листочка, их обрабатывают инсектицидами от крестовых блошек. После формирования 4 листочков в грядку добавляют грунт толщиной 3-4 см. Это необходимо для того, чтобы стебель формировался ровным.
Если рассада взошла слишком густо, ее прореживают, срезая под корень или аккуратно вырывая слабые ростки. После этого грядку поливают теплой водой. Болезни рассады капусты и их лечение Рассада желтеет Листья рассады могут желтеть с нижней стороны при недостатке фосфора.
При нехватке калия могут стать красно-фиолетовыми. Если листья желтеют по всему основанию, это может свидетельствовать о недостатке железа. Желтизна может появиться от чрезмерного удобрения.
При этом необходимо полить грунт обильным количеством воды, которая должна свободно вытекать из ёмкости с рассадой. При необходимости саженцы пересаживают в новый грунт. Иногда желтизна может появиться из-за наличия мокрого песка в почвосмеси, который содержит соль.
Именно она причиняет вред корневой системе растения. При этом необходимо хорошо промыть корни рассады водой и пересадить ее в новый грунт. Листья могут желтеть и от инфекции, которая появилась в грунте вместе с семенами, не прошедшими обеззараживание.
Рассада гниет Гниет рассада чаще всего в результате поражения черной ножкой.
В связи с этим в холодных регионах капусту лучше выращивать в теплице или сеять в открытый грунт ранние и средние культивары.
Ящики также оставляю в теплице. Такие погодные условия у меня и посев провожу в апреле. Вы же учитывайте свои погодные условия, если на улице еще снег, то сейте капусту на рассаду дома или в парниках. Все зависит от погоды в вашем регионе.
Когда сеять краснокочанную капусту. Краснокочанную капусту нужно сеять на рассаду с 25 марта по 10 апреля. Высаживать рассаду на грядку нужно с 1 по 20 мая. Когда сеять пекинскую капусту.
Пекинскую капусту нужно сеять на рассаду в марте и до середины апреля. Для второго урожая посев проводим с июня по июль.
Когда в огороде сеять и сажать основные овощи К основным овощам мы относим те, без которых невозможно представить себе огород.
Их сажают все. Можно сказать, ради них огород и затевается. Морковь Морковь обычно делят на две группы.
Первая — для летнего потребления, вторая — для длительного хранения. И сажать лучше всего две отдельные грядки в разное время. В конце апреля или в первых числах мая высеваем раннеспелую морковь, которую не собираемся хранить.
А ближе к концу мая иногда в начале июня приходит время поздних корнеплодов «на зиму». Капуста белокочанная С капустой очень легко запутаться, потому что: капуста бывает скороспелая, среднеспелая и поздняя; все сорта капусты в средней полосе выращивают через рассаду. Поэтому сначала определимся со сроками посева семян капусты на рассаду.
Они приблизительно такие: ранняя капуста — 10-25 марта, среднеспелая капуста — 10-20 апреля, поздняя капуста — 25 апреля — 10 мая. Правда, если вы живете в обычной городской квартире с нерегулируемым отоплением, то рассаду капусты советуем выращивать непосредственно на даче — в теплице или парнике. Что касается сроков пересадки рассады на постоянное место жительства, раннюю капусту можно высаживать на грядку с 25 апреля по 15 мая.
Рассаду среднеспелой капусты высаживают с 15 по 31 мая. В конце мая или первых числах июня отправляется на грядку и рассада поздних сортов капусты. Кабачок и патиссон В Подмосковье и в Средней полосе кабачки можно выращивать через рассаду или прямым посевом семян в грядку.
В первом случае семечки на рассаду высеваем с 25 апреля по 5 мая. И примерно через 25-30 дней рассада будет готова для посадки в грядку. В открытый грунт теплолюбивые кабачки сажаем пророщенными семенами, когда минует угроза заморозков.
Обычно — с 25 мая по 5 июня. Картофель Майские праздники не зря ассоциируются с работами «на картошке». Потому что сажать картофель в наших широтах рекомендуется с 5 по 10 мая.
Лук Лук чернушку семена для получения севка высевается в грядку с 15 по 30 апреля. Репчатый лук севком принято сажать с 1 по 10 мая. А если вы хотите получить луковицы из семечка за один сезон, посейте семена на рассаду с 1 по 10 марта.
Огурцы Во второй половине апреля уже можно сеять семена скороспелых огурцов на рассаду. Апрельскую рассаду начинают пересаживать в теплицу с 10 мая. Эти огурцы — первые ласточки, для раннего потребления.
Когда сажать и как ухаживать: выращивание капусты в открытом грунте и особенности посадки.
Для получения ранних плодов семена кольраби высевают во 2 декаде марта. В фазе хорошо развитых семядолей сеянцы пикируют в индивидуальную тару. После образования 4-5 настоящих листков это произойдет к концу апреля — началу мая рассаду высаживают в открытый грунт. Спустя месяц можно будет собрать 1 урожай. Второй посев семян кольраби проводят на участке в первых числах мая. Через месяц подросшую рассаду минуя этап пикирования высаживают на постоянное место. К этому времени освободится участок от первого посева капусты. В 20 числа июня в рассадник высевают семена кольраби 3 срока созревания. Через 30-35 рассада будет готова, и ее определяют на участок, освободившийся от второго урожая капусты. Третий урожай будет готов к употреблению в 1 декаде октября. Соки посева краснокочанной капусты Капуста краснокочанная — это довольно условное название разновидности капусты, так как в стадии биологической зрелости кочаны могут быть фиолетового, темно-красного или темно-синего цвета.
Капуста менее популярна по сравнению с белокочанным видом, но любители необычного и привлекательного с удовольствием выращивают ее на своих участках. Краснокочанная капуста также подразделяется на группы по срокам созревания и с учетом данного факта проводят посев семян на рассаду. Ранние и среднеранние сорта сеют на рассаду во второй декаде марта. Посев поздних сортов проводят в первой и второй декаде апреля. Также следует брать во внимание период развития растений, после которого она будет готова к посадке в открытый грунт. Для краснокочанной капусты он составляет порядка 2 месяцев. Это значит, что посев проводят за 50-60 дней до предполагаемой даты высадки. Краснокочанная капуста — культура теплолюбивая и высадку в открытый грунт проводят после установления стабильно теплой погоды. Когда сажать на рассаду савойскую капусту Родом савойская капуста из Средиземноморья, из его западной части и Северной Америки. А название носит в честь графства Савойя, что расположено в Италии.
Там этот подвид капусты выращивается издавна.
Их деление основано на сроках созревания: скороспелая; ранняя, среднеранняя, средняя, среднепоздняя, поздняя. При покупке семян для посадки, выбирайте районированные сорта для вашей местности. Начало посадочного сезона в Подмосковье Ранняя капустка готова к употреблению уже через три месяца после посева семян. Ее урожай собирают в июне. Для зимнего хранения она не годится, да и не долежит до зимы.
Свежие кочаны быстро идут в ход в борщи, салаты и вторые блюда. Среднеспелые и поздние сорта растут не менее четырех месяцев, до 220 дней. Главное их назначение — хранение зимой и квашение. Они имеют очень плотный кочан. Вкусовые качества позднего овоща хуже, чем у раннего. Однако при хранении вкус кочанов улучшается.
Видео-совет Капуста — это один из наиболее частых «обитателей» огородов в нашей стране. Этот овощ отлично приживается в разных климатических условиях, отличается хорошей урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами. Большой популярностью среди огородников пользуется поздняя капуста, поскольку она подходит для длительного хранения в свежем виде, квашения, маринования и других видов обработки.
Позднеспелые сорта капусты достаточно неприхотливы к выбору почвы, поэтому для их посадки подходит даже тяжелый грунт. Выращивают их, преимущественно, через рассаду, что позволяет получить крепкие растения и богатый урожай. Зная, когда сеять позднюю капусту на рассаду, можно обеспечить себя запасом витаминов и других полезных веществ на целую зиму.
Сроки посадки поздней капусты на рассаду Позднюю капусту следует сеять на рассаду, начиная с середины апреля и до начала мая. Таким образом, уже в первой половине июня можно будет перенести сеянцы на открытый грунт. В регионах, где из-за климатических условий лето короткое, сажать семена на рассаду можно немного раньше — с конца марта.
Опытные огородники советуют определять, когда сеять позднюю капусту на рассаду, ориентируясь на желаемый срок получения урожая. Так, позднеспелые сорта полностью созревают, в среднем, за 190 дней включая время на выращивание рассады. Чтобы вычислить оптимальную дату посадки семян , нужно от планируемого времени сбора овощей отнять это число.
При этом стоит учитывать, что у разных видов поздней капусты сроки созревания могут отличаться друг от друга.
Наполните рассадный ящик грунтом, на дно не забудьте положить дренаж, пролейте грунт водой, разложите семена на расстоянии 3-4 сантиметра друг от друга, слегка присыпьте. Когда появится первый лист, семена можно пикировать. Если семена сеяли не в рассадный ящик, а в теплице, пикировать не нужно, чтобы не тревожить лишний раз нежную корневую систему. Выносите ящики с рассадой на 1-2 часа на солнце, с каждым днем понемногу увеличивая интервал.
В зависимости от сорта высаживать капусту в грунт можно в мае-начале июля. Но в любом случае, если есть угроза заморозков, капусту нужно будет укрыть. Для этого подойдут ведра, коробки, ящики, бутылки со срезанным горлышком.
Все о посадке капусты
От срока посева и высадки рассады поздней капусты зависит, как долго можно её сохранить зимой в свежем виде, а также поздняя капуста отлично подходит для засолки и квашения. Сроки посева капусты белокочанной на рассаду различаются в зависимости от региона. Срок посева и высадки капусты смещен на 10-15 дней и начинается с середины апреля. С середины апреля сеют рассаду цветной капусты, брокколи, кольраби, а также белокочанной капусты, которая будет употребляться в свежем виде. Посев конечно немного трудоемкий, но потом не надо рассаду выращивать, только убрать или пересадить лишний росток. 5 Сроки посадки капусты на рассаду и высадка в грунт.
Десять правил выращивания капустной рассады
| Как правильно сеять капусту | Сроки посадки цветной капусты на рассаду и в грунт Цветная капуста. |
| Как вырастить рассаду капусты: сроки посева и пересадка на грядку | Посев цветной капусты на рассаду Раннюю цветную капусту можно сеять уже в середине – конце марта. |
Благоприятные дни для посадки капусты на рассаду в 2022 году
Рассада не любит холода и жары. Пикирование производится путём перевалки, то есть пересадки в новую ёмкость вместе с комом земли. Время пикировки определяют по формированию 2-4 настоящих листочков. Высадка рассады в открытый грунт производится, когда погода окончательно стабилизировалась, на улице стоит тёплая погода и нет вероятности сильного похолодания, а у рассады образовалось порядка 5-7 настоящих листочков. Перед высадкой рассаду следует закалить, чтобы резкая смена условий не стала для неё губительным шоком. Сначала на час, и с каждым днём всё дольше, рассаду выносят на открытый воздух. Данную процедуру можно начинать производить за 10-14 дней до пересадки. Высадкой в открытый грунт занимаются в утренние или вечерние часы. Если погода на улице пасмурная, то высадку саженцев можно делать утром. Если же погода на улице солнечная или жаркая, утром сажать капусту ни в коем случае нельзя, так как слабые ростки, которые ещё не успели укорениться и привыкнуть к новым условиям, под лучами жаркого солнца сильно пострадают. При солнечной и жаркой погоде актуально процесс пересадки рассады производить вечером, когда активность солнца начинает спадать.
Стимулирование роста. Семена замачивают, согласно инструкции, в биологическом активаторе — например, в Цирконе или Альбите. Подготовка почвы. Используют специальный субстрат для выращивания рассады или готовят почвосмесь самостоятельно из следующих компонентов: дерновая земля — 1 часть; перегной — 1 часть; древесная зола — 10 ст. Посев семян. Высевают семена в ящики или отдельные стаканы.
Объем одного горшочка — 65 куб. Рассада из кассет лучше приживается и меньше болеет. Особенности посева семян: В ящиках. Их заполняют почвосмесью примерно на 5 см. Делают небольшие бороздки — глубиной около 1 см. Между соседними бороздками — 3 см. Проливают борозд слабым раствором марганцовки.
Семена высаживают в борозды с интервалом в 2 см. Присыпают семена почвой и аккуратно уплотняют. В отдельных стаканах. В каждый стакан сеют по 2-3 семечка — в отдельные отверстия. В остальном агротехника такая же, как при посеве в ящики. Появившиеся всходы поливают водой комнатной температуры. Рассаду подкармливают раствором мочевины, суперфосфата и хлористого калия.
На 10 л берут соответственно 15, 30 и 30 г: в фазе 2-3 листьев — по 150 мл на растение; за 4-5 дней до пересадки — по 500 мл на растение. За неделю до высадки ужесточают условия содержания — понижают температуру, усиливают проветривание, уменьшают частоту поливов, выносят сеянцы на свежий воздух. Сначала рассаду выносят ненадолго, постепенно время «прогулок» увеличивают. В фазе 6-8 листьев капусту опрыскивают «Силком» — для повышения урожайности, а также увеличения содержания сахаров и витаминов С. Грунт для рассады обязательно раскисляют — древесной золой, известью пушонкой, доломитовой мукой.
Конец апреля — первая неделя мая — это время для посева петрушки, укропа, сельдерея, щавеля, кинзы. Самые теплолюбивые зеленые культуры, такие как базилик и мелисса, выращивают рассадным способом. С 1 по 15 апреля их семена сеют на рассаду, а с 10 по 20 мая пересаживают в грунт молодые сеянцы. Когда высаживать «сложные» и необязательные культуры Этот раздел посвящен культурам, которые гораздо реже встречаются в огородах Подмосковья и Средней полосы.
Тем не менее, информация о том, когда их сажать на грядки, может быть полезной. Арбуз В наших краях арбузы чаще выращивают рассадой. Посев семечек в горочки начинают в середине апреля. Готовую рассаду высаживают в теплицу или на теплую грядку под укрытие в середине мая. Баклажан Баклажан растет довольно долго, поэтому на рассаду его сажают рано: с 10 по 25 февраля. В теплицу подросшую рассаду пересаживают одновременно с перцами с 20 по 25 мая. Пекинская капуста Пекинскую капусту для летнего употребления сажают весной, а именно 15-20 апреля. Но если вы хотите есть пекинку осенью и зимой, нужно посеять ее летом — с 20 июля по 10 августа. Цветная капуста Посев семян для ранних сортов и гибридов цветной капусты производится с 5 по 30 марта.
На постоянное место мартовскую рассаду переносят с 25 апреля по 15 мая. Сроки посадки семян на рассаду среднепоздних сортов — 10 апреля — 10 мая. А в открытый грунт рассаду высаживают с 20 мая по 15 июня. С 25 мая по 10 июня на рассаду высевают поздние сорта цветной капусты, предназначенной для хранения. В грядки эту рассаду пересаживают с 1 по 10 июля. Брокколи На рассаду брокколи лучше сеять в теплице, а не дома. Она как и другие капусты плохо растет в жаре. Сроки посева семян на рассаду — с 25 марта по 10 апреля. В конце апреля — начале мая рассаду с 5-6 листочками уже можно высаживать в грядку.
Сельдерей корневой Корневой сельдерей — это культура с длительным периодом вегетации. Безрассадным способом у нас его не вырастить. Причем посев семян на рассаду начинается рано — с 5 февраля по 15 марта. В грядку сеянцы высаживают не раньше середины мая. Дайкон Поскольку дайкон — это по сути зимняя редиска, и предназначен он для долгого хранения, оптимальный период посева с 20 июня до конца июля. Бобовые горох, бобы, фасоль Горох и бобы не боятся холодов.
Что сажать в марте на рассаду С 1 по 15 марта нужно досеять перцы и баклажаны, которые вы высадите в открытый грунт. Возраст рассады к тому моменту должен быть не более 75 дней. Так вы потеряете значительную часть урожая, — объяснила агроном и кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина. Март можно смело назвать месяцем томатов для тех, у кого есть теплицы. Возраст рассады ранних и суперранних сортов помидоров должен составлять 45—60 дней, позднеспелых — 60—65 дней. Если в теплицу томаты будут высажены в середине мая, то сеять их нужно в середине марта. Если высадка будет только в конце мая, то и посев нужно сдвинуть на конец месяца или на начало апреля. Если у вас оборудованная системой отопления теплица, то в марте можно сеять даже огурцы Источник: Юрий Орлов То же самое с огурцами. Если у вас оборудованная системой отопления теплица, то можно сеять огурцы на рассаду уже в марте. Возраст растений на момент высадки должен составлять 30—45 дней в зависимости от сорта. В марте среди цветов следует не забыть посеять бархатцы и циннии. По лунному календарю садовода 14 и 19 марта — самые благоприятные дни для посева.
Посадка капусты по лунному календарю в 2024 году: когда сеять, благоприятные дни
Агротехнические сроки посева семян капусты на рассаду. Агрономы советуют в 2023 году сажать сорта ранней и поздней белокочанной капусты с 5 по 10 марта, а среднеспелые сорта – с 25 по 30 апреля. От срока посева и высадки рассады поздней капусты зависит, как долго можно её сохранить зимой в свежем виде, а также поздняя капуста отлично подходит для засолки и квашения. 5 Сроки посадки капусты на рассаду и высадка в грунт. При выращивании рассады важно точно определить сроки посева семян. Оптимальное время для посева капусты на рассаду в Подмосковье приходится на конец февраля – начало марта.